Томат «рома»: чем особенный и как вырастить?
Содержание:
Томат Рим: описание особенностей ухода
Для того чтобы получить максимальный урожай с каждого куста, огородники рекомендуют обрабатывать семена и грунт перед посадкой. Высевать семена лучше всего в последней декаде февраля или первой декаде марта. До того момента, как вы будете переносить саженцы на постоянное место, должно пройти не менее 60 дней.
Для обеззараживания семян подойдет слабый раствор марганцовки, перекиси водорода. Обеззараживания требует и грунт: его необходимо прокалить в духовке при температуре не более 100 градусов, пролить слабо-розовым раствором марганцовки. Высаживать семена можно либо в торфяные индивидуальные горшочки, либо в ящики, в которых заранее проделаны отверстия.
Предлагаем ознакомиться: Пятна на листьях перца и баклажанов – почему появляются и что делать
Огородники рекомендуют заглублять посадочный материал не более чем на сантиметр. После этого семена следует присыпать грунтом, а затем накрыть стеклом или пленкой – до появления первых всходов. Когда у растения появятся два настоящих листочка, следует проводить пикировку. Эта процедура не нужна, если высаживать томаты Рим планируется в индивидуальные емкости.
Специалисты рекомендуют дважды вносить удобрения на стадии рассады. Первую подкормку следует производить спустя 5-10 дней после процедуры пикировки, а за одну-полторы недели до переноса на постоянное место потребуется еще одна подкормка.
- Томат Рим нуждается в пасынковании. При этом кусты следует формировать в два, а лучше три стебля.
- Подвязка. Томаты этого сорта относятся к категории высокорослых, при внесении удобрений и правильном уходе высота одного растения может достигать двух метров. Именно поэтому по мере роста кустов необходимо закреплять основной стебель и кисть с плодами.
- Полив. Томаты практически всех сортов нуждаются в обильном увлажнении. Использовать для этого можно только теплую воду. Поливать растения следует под корень, стараясь не попадать на завязи и листья.
- Удаление сорняков и рыхление. Эти процедуры необходимы для того, чтобы избежать атак насекомых и развития заболеваний.
- Внесение удобрений. Томат Рим хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Подкормки следует производить несколько раз за сезон. Первая требуется спустя 14 дней после пересаживания кустов на постоянное место. После этого подкормить растения следует на стадии цветения, формирования плодов.
- Правильный выбор места. Так как томат относится к категории позднеспелых, при размещении на затененных участках урожай будет максимально поздним. Именно поэтому в теплице должно быть искусственное освещение. Если планируется высаживание всходов в открытый грунт, место следует выбрать хорошо освещенное.
Предлагаем ознакомиться: Описание томата Клуша – Dachampion
Томат Рим характеристики и описание сорта урожайность с фото и видео
Эту культуру также называют Рома полосатый. Он относится к среднеранним сортам томатов детерминантного типа. Срок со времени посева семян до сбора урожая составит приблизительно 110-120 дней. Предназначен для выращивания, как на открытом грунте, так и под пленочным укрытием в средних и южных регионах страны. Под жарким солнышком саженцы будут замечательно чувствовать себя на грядке, а вот в средней полосе лучше позаботиться заранее о возведении теплицы.
Высота куста в теплицах может достигать 140-170 см – растение характеризуется как высокорослое. Листья на кустах крупные, облиственность незначительная.
Томат «Римский полосатый» стоит попробовать, чтобы насладиться следующими достоинствами:
- сладким фруктовым вкусом;
- хорошей урожайностью;
- незначительным уходом за весь период вегетации;
- универсальностью в применении;
- дружным созреванием помидоров;
- продолжительной лежкостью, после того, как вы сорвали плоды с куста.
При неблагоприятных условиях может поражаться фитофторозом.
Описание плодов
Выделяется сорт от остальных привычных томатов формой и окраской. Плоды имеют удлиненную форму болгарского перца: с носиком на конце и гладкой матовой кожицей. Цвет томата красный с продольными желтыми полосами, как будто их кто-то разрисовал.
Мякоть довольно мясистая, сочная и сладкая на вкус. Римский полосатый идеально подойдет для консервирования.
Достоинства томата Римский полосатый
- гармоничный сладкий вкус;
- высокая урожайность;
- неприхотливость в уходе в период вегетации;
- одновременное (дружное) созревание помидоров;
- продолжительное хранение после сбора урожая;
- универсальность использования.
- вероятность заболевания фитофторозом;
- высокая деформация при выращивании на открытом грунте. На формирование плодов влияют многие факторы: погодные условия, частота полива, недостаточные или избыточные подкормки. Для выращивающих сорт на продажу это является негативным критерием, так как спелый урожай теряет необходимый товарный вид.
Урожайностью;Хорошим иммунитетом к болезням.Простотой ухода.Так что советую всем.
Томат Рома пригоден для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями Высев семян лучше проводить за полтора-два месяца до высадки рассады на постоянное место. Глубина заделки семян – примерно 1…1,5 см.
Сорт Roma VF способен образовывать большую массу боковых побегов, в связи с чем он всегда нуждается в пасынковании. Существует практика формирования растений в 1 и 2 стебля.
Помидор Рома VF устойчив к вертициллезному увяданию и фузариозу, но подвержен фитофторозу. Плохо переносит повышенную влажность воздуха.
Сорт Римский полосатый является довольно неприхотливым, но все же при выращивании следует соблюдать необходимые условия для получения здорового и большого урожая.
И для проращивания посевного материала его можно завернуть во влажную ткань на несколько дней.
Посев семян
Подготавливают тару в виде небольших ящиков или вазонов и наполняют подготовленной почвой. Семена размещают на расстоянии 2 см друг от друга на глубине 2 см. Бороздки в почве можно проделать заранее деревянной рейкой. Посеянные семена присыпать землей и опрыскать землю теплой водой из пульверизатора.
Пикировка рассады
Если семена посеяны близко друг от друга, рассада будет загущена. В этом случае, для нормального развития корневой системы, следует реже посеять ростки. Пикирование рассады производят после появления 2 настоящих листочков. Снова подготавливают тару и наполняют почвой. Делают лунки и рассаду вместе с порцией земли пересаживают на новое место. Землю вокруг ростка необходимо уплотнить и полить теплой водой. Держать рассаду в теплом помещении 60-65 дней и регулярно поливать под корешок.
На грядке или в теплице подготавливают лунки и пересаживают каждый кустик вместе с порцией земли. На 1 кв.м размещают 4 кустика. Обязательно полить теплой водой под корень.
Пустив корни, томат начинает быстро расти. Для подвязывания необходимо позаботиться об установлении опор для подвязывания кустов.
Агротехника
Выращивать сорт лучше всего рассадным способом. Срок посева томатов желательно определять самостоятельно, учитывая климатические особенности региона. В фазе 2-х настоящих листочков сеянцы пикируют. На постоянное место растения высаживают в возрасте 60 — 65 дней. Лучшие предшественники — огурцы, кабачки, зелень, морковь. Плотность посадки — до 6 — 7 кустиков на 1 квадратный метр, или по схеме — 40 см между растениями и 50 см ширина междурядий.
Подвязка к опоре обязательна, плодов завязывается так много, что даже самый прочный стебель может полечь. Формировать растение рекомендуют до появления первой плодовой кисти. Некоторые огородники проводят умеренное пасынкование и ведут куст Ромы в 3 — 4 стебля. В отношении ухода разновидность очень нетребовательна, но есть некоторые нюансы, которые нужно соблюсти. Для посадки следует отводить только хорошо освещённые места. В период цветения можно помочь растению с опылением, для этого следует всего лишь слегка потрясти кустики. Культура не переносит переувлажнения, поэтому составляя график полива, учитывайте и атмосферные осадки. Обильно плодоносящий томат требует хорошей подкормки, поэтому после пересадки растения удобряют не менее 3-х раз. Несмотря на устойчивость разновидности к болезням, при загущенных посадках проводят профилактические обработки.
Рома — универсальный и неприхотливый сорт, который ценится за стабильную и высокую урожайность. Во время длительных перевозок урожай не утрачивает товарного вида, также культура незаменима для приготовления разносолов и заготовок. Учитывая простоту агротехники, с выращиванием этой разновидности справится даже неопытный томатовод. Явных минусов практически не выявлено, за исключением вкусовых качеств, но эта характеристика скорее субъективная.
Описание сорта Рома, его характеристики
Сорт томатов Рома был создан в Белтсвилле, штат Мэриленд, США в 50-е годы прошлого столетия. Он стал родоначальником подавляющего большинства коммерческих сортов с формой «сливок» во всём Западном полушарии. Рома — перекрёстноопыляющийся сорт, а не гибрид, с момента создания он постоянно совершенствуется. В основном селекционеры стараются привить ему иммунитет к различным заболеваниям, и им это удалось — Рома прекрасно противостоит фузариозному и вертициллёзному увяданию, а также другим болезням.
Инфографика: краткое описание сорта томата Рома
Краткое описание сорта томата Рома
К настоящему времени Рома — это уже не просто сорт, а группа сортов (по некоторым сведениям, насчитывается 8 разновидностей). По сведениям из английской Википедии, этот томат созревает менее, чем за три месяца с момента появления всходов, а русскоязычные источники утверждают, что срок созревания Ромы составляет 110—120 дней. Возможно, это связано с разницей климатических условий культивирования.
Период плодоношения и созревания растянут и может продолжаться до осени. Эти томаты промышленно выращивают в США, Мексике, Австралии и Великобритании. В России они популярны у огородников-любителей юга страны, а некоторые выращивают их в теплицах более северных регионов. Возможно выращивание томатов Рома в домашних условиях на подоконнике или балконе.
Внешний вид и особенности сорта
Томаты Рома имеют детерминантный тип роста с высотой куста, по данным Википедии, около одного метра (на упаковке семян от агро указан рост 35—60 см). Растение ветвистое, довольно загущённое, нуждается в подвязке. Цветочные кисти образуются начиная с пятого-шестого листа, в каждой из них завязываются от десяти до двадцати помидоров. Урожайность, по разным отзывам, составляет от 5 до 15 кг/м2 — вероятно, такой разброс связан с условиями выращивания и уходом.
У томата Рома на каждой кисти завязываются от 10 до 20 помидоров
Описание плодов
Плоды, как уже было отмечено, имеют форму «сливок» (иногда с «талией», грушевидные) и небольшие размеры — средняя масса их составляет 60—90 г. Цвет кожицы и мякоти — красный (в Википедии отмечается, что он может быть и розовым). Мякоть томатов плотная, мясистая, среднесочная, вкусная. Как и многие «сливки», плоды Рома обладают отличной лёжкостью и транспортабельностью.
Мякоть томатов Рома плотная, мясистая, средне-сочная, вкусная
Область применения плодов
Помидоры Рома применяют для цельноплодного консервирования, причём даже без кожицы. Отлично подходят для вяления, а также хороши для употребления в свежем виде и овощных салатах. Применяются также для приготовления томатной пасты.
Два-три года назад на одном из американских сайтов мне удалось случайно найти рецепт жареных помидоров Рома авторства шеф-повара одного из ресторанчиков Лонг-Айленда. Я решил его повторить, правда, томаты Рома пришлось заменить местными «сливками». Секрет приготовления прост — томаты нужно порезать вдоль на 2 либо 4 части, в зависимости от их размера, и уложить на противень, покрытый пергаментной бумагой. Затем нужно каждую дольку смочить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу, после чего поместить в духовку и жарить их там 2—3 часа при температуре 160 °C (после второго часа нужно контролировать процесс через каждые 30 минут). Когда помидоры будут готовы, их остужают и применяют для приготовления салатов, омлета, пасты и других кулинарных блюд. Жаренные таким образом томаты можно заморозить и использовать в удобное время. По моему мнению (и мнению членов моей семьи), такой способ приготовления и хранения сладких мелких томатов является идеальным.
Томаты Рома хороши в жареном виде
Таблица: преимущества и недостатки томата Рома
Преимущества | Недостатки |
Раннеспелость | Проблематично купить оригинальные семена |
Иммунитет к болезням | Плохо переносят экстремальные условия |
Урожайность | |
Возможность размножения своими семенами | |
Хороший вкус плодов | |
Пригодность для цельноплодного консервирования | |
Лёжкость | |
Транспортабельность | |
Отличные товарные качества |
Таблица: отличия томата Рома от других детерминантных сортов с формой плодов в виде «сливок»
Сорт | Условия выращивания | Высота, см | Срок созревания, дней | Урожайность, кг/м2 | Средняя масса плодов, г | Вкус | Назначение |
Рома | Под плёночными укрытиями | До 100 | В тёплом климате — 90, в прохладном — 110—120 | 5—15 | 60—90 | Отличный | Универсальное, подходит для вяления |
Маруся | Открытый грунт и плёночные теплицы | 50—80 | 105—110 | 6,9 | 80—95 | ||
Дамские пальчики | До 100 | 110 | В открытом грунте — 2,7, в теплицах — до 15 | 52—70 | |||
Ракета | Открытый грунт | 15—28 | 122—129 | 488—654 ц/га | 34—58 | Хороший | Универсальное |
Сливка московская | Открытый грунт и плёночные теплицы | Детерминантный | Раннеспелый | 6,8—7,5 | 70—90 |
Особенности выращивания
Семена на рассаду высаживают за 60-65 дней до предполагаемого переноса в теплицу или в открытый грунт. В зависимости от климатических условий региона, это делают в конце февраля, в начале или середине марта. Рассаду можно выращивать в кассетах, торфяных таблетках или других емкостях. Грунт приобретают в магазине или составляют самостоятельно из нескольких компонентов:
- дерновая земля (поверхностный слой) 2 части;
- перегной 1 часть;
- торф 1 часть.
Почву желательно продезинфицировать в 1% составе марганцовки или в 3% растворе перекиси водорода. Также ее можно 5-7 дней выдержать в морозилке. Инструкция по посадке стандартная:
- Делают бороздки глубиной 1,5 см.
- Высаживают семена на расстояние 1,5 см.
- Накрывают пленкой с отверстиями и ставят в теплое место (25 градусов).
- Подсвечивают лампой до 13-15 часов в день.
- Обильно увлажняют.
- После появления 2 листочков рассаживают в индивидуальные емкости.
- Температуру постепенно снижают до комнатной (20-22 градуса).
- За неделю до переноса в грунт закаливают при температуре 16-18 градусов.
В теплицу рекомендуется пересаживать в середине мая (на юге можно проводить процедуру в начале месяца в открытый грунт). Схема посадки в линию или в шахматном порядке: 40 см между растениями и 50 см между рядами.
В дальнейшем уход стандартный:
- Полив не слишком частый – 1 или 2 раза в неделю. Томаты Рома не любят большого увлажнения.
- Подкормки комплексным минеральным удобрением (или чередуя с органикой) каждые 2-3 недели.
- При выращивании в теплице ее нужно регулярно проветривать.
- Почву желательно мульчировать соломой, хвоей или опилками – тогда она дольше сохранит влагу.
- Поверхностный слой желательно периодически рыхлить (особенно после полива удобрениями).
- Подвязка к опоре обязательна – сразу как куст даст 3 кисти, он перестанет расти. Его необходимо зафиксировать к колышку или шпалере.
Даже простой уход за томатами Рома гарантирует хороший урожай
Уход за кустами
Кусты не привередливы и им нужен самый простой уход:
Регулярный полив, который лучше всего проводить вечером, или на крайний случай – в пасмурную погоду
Вода обязательно должна быть теплой и ни в коем случае не должны попадать на листья, поэтому важно поливать под корень. Рыхление нужно для улучшения посту пленения воздуха к корням кустов
Процедуру проводят после полива, иначе на поверхности земли может образовываться корка. Удаление сорняков, которые могут отнимать жизненно важные элементы из почвы. Внесение удобрений обязательно для того, чтобы почва стала плодороднее, и у кустов был хороший урожай
Процедуру проводят первый раз через 14 дней после посадки, а потом каждые две недели до появления завязей.
Семена могут быть уже обработаны стимуляторами и фунгицидами. Об этом скажет красный, зеленый или любой другой нетипичный цвет кожуры. Зерна, имеющие естественный вид, скорее всего не обработаны, поэтому придется заняться их подготовкой к посеву самостоятельно.
Самый надежный и проверенный способ – замачивание в однопроцентном растворе марганцовки:
- На 100 мл воды берут 1 г порошка и выдерживают семена в растворе 20 минут.
- Вынимают, прополаскивают в чистой воде и высевают на глубину 2 см.
Рассаду обязательно пикируют в отдельные горшочки. Это позволяет сократить время ее адаптации на постоянном месте.
Сеянцы высаживают на грядку в заранее подготовленные лунки. В каждую добавляют столовую ложку золы или суперфосфата и пол-литра перегноя. Удобрения хорошо смешивают с землей на дне лунки, а затем устанавливают в нее растение, вынутое из стаканчика вместе с комом земли.
Растения поливают по мере необходимости прогретой на солнце водой. После каждого полива почву стоит немного подрыхлить и прополоть.
Дачники расходятся во мнении, во сколько стеблей вести этот сорт. Большинство оставляют одну лиану, удаляя все боковые побеги.
Томат высокоурожайный, поэтому нуждается в подкормках. Подойдут настой коровяка или комплексного удобрения. В течение периода вегетации необходимо провести не меньше 2 подкормок.
Среднеспелые / Среднерослый
Оценка пользователей: 5/5
Среднеспелые / Среднерослый
Оценка пользователей: 4/5
Позднеспелые / Среднерослый
Для того, чтобы избежать наиболее распространенных заболеваний, характерных для семейства пасленовых, получить максимально высокий и качественный урожай, необходимо соблюдать ряд правил:
- Томат Рим нуждается в пасынковании. При этом кусты следует формировать в два, а лучше три стебля.
- Подвязка. Томаты этого сорта относятся к категории высокорослых, при внесении удобрений и правильном уходе высота одного растения может достигать двух метров. Именно поэтому по мере роста кустов необходимо закреплять основной стебель и кисть с плодами.
- Полив. Томаты практически всех сортов нуждаются в обильном увлажнении. Использовать для этого можно только теплую воду. Поливать растения следует под корень, стараясь не попадать на завязи и листья.
- Удаление сорняков и рыхление. Эти процедуры необходимы для того, чтобы избежать атак насекомых и развития заболеваний.
- Внесение удобрений. Томат Рим хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Подкормки следует производить несколько раз за сезон. Первая требуется спустя 14 дней после пересаживания кустов на постоянное место. После этого подкормить растения следует на стадии цветения, формирования плодов.
- Правильный выбор места. Так как томат относится к категории позднеспелых, при размещении на затененных участках урожай будет максимально поздним. Именно поэтому в теплице должно быть искусственное освещение. Если планируется высаживание всходов в открытый грунт, место следует выбрать хорошо освещенное.
Описание и характеристика сорта
Помидоры Рома поспевают, когда на рынке цена томатов падает до минимума. Это существенный плюс для сорта, изначально предназначенного идти на переработку.
Семена в крупной фасовке закупают агропредприятия или фермерские хозяйства, ориентированные на производство массовой продукции. А она должна, с одной стороны, быть дешевой, с другой – раскупаться быстро и в больших количествах.
Любители приобретают пакетированные семена от «Аэлиты», «СеДек», семеноводческих компаний помельче. Сорт на приусадебных участках сажают для разнообразия по несколько кустиков, либо, когда хотят даже в переработку пускать экологически чистые овощи.
Происхождение и разновидности сорта
Томат Рома называют итальянским, хоть на самом деле выведен в Мэриленде (США) в 1955 г. Популярность культивара всегда была стабильно высокой, но из-за рядового вкуса он не включен в перечень «Семейная реликвия».
Сейчас Roma Tomatoes – это группа сортов, объединенных общим происхождением и признаками. Первый, самый известный – томат Рома VF.
В России можно купить семена разновидностей:
- Рома – вероятно, исходный сорт, с плодами по 60-80 г, но без пометки ВФ;
- Super Roma VF – с помидорами немного крупнее, по 80-90 г;
- Cherry или Baby – мелкие, до 30 г, сладкий вкус, высота 45 см;
- Крупноплодный – растение 50 см, плоды по 90 г;
- Кустовой – с улучшенными показателями (120-130 г), дает урожай около 100 т/га;
- Black Roma – сливки с фиолетовым оттенком;
- Оконная Рома – предназначенный для выращивания в квартире, высота не более 45 см, томаты около 110 г.
Маркировка VF рядом с названием сорта означает, что он устойчив к фузариозу и вертициллезу на генетическом уровне.
Из-за рубежа привозят семена Roma Tomatoes с улучшенным вкусом плодов:
- Наполи;
- Мартино;
- Рио Гранде.
Гибридов в серии нет. Если в продаже попался томат Рома F1 нужно задуматься, что в пачке.
Описание куста
Все помидоры группы детерминантные, высота от 35 см до 1 м. Классическая Рома, выращенная из российских семян, достигает:
- «Аэлита» – 35-60 см;
- «СеДек» – 60-80 см.
Куст раскидистый, с крупными тонкими листьями. Невзирая на размер, все культивары рекомендуется подвязывать из-за длинных, гибких побегов, склоняющихся под тяжестью урожая.
Характеристики плодов
Все томаты серии похожи между собой формой плодов (см. фото). Рома – классические сливки, с присущими группе достоинствами: плотные, лежкие, долго не теряют товарный вид, содержат много сухих веществ.
Цвет плодов у большинства сортов – красный. Российским огородникам знаком томат Рома черная, но англоязычные источники упоминают, что помидоры бывают розовыми или оранжевыми.
Плоды внутри сорта обычно одномерные, грушевидные или овальные, с небольшим утолщением на конце и маленьким носиком, собраны в кисти по 10-20 штук. Вес от 28 до 130 г, но у большинства разновидностей – 60-80 г. Камер 2-3.
Из-за значительного количества сухих веществ томаты Рома кажутся тяжелыми для своего размера.
Мякоть мясистая, плотная, содержит мало влаги и семян. Сок сразу получается густым, для переработки в пасту или соус уваривать его приходится недолго. Томаты можно замораживать, вялить, сушить.
Вкус:
- у Ромы VF классический кисло-сладкий;
- мелкоплодные томаты Черри и Беби обычно самые сладкие;
- новые культивары отличаются насыщенным ароматом, достаточно хороши для свежих салатов или приготовления пиццы.
Плодоношение и урожайность
Томат Рома VF – среднеспелый. В зависимости от региона, места выращивания, погоды интервал с момента дружных всходов до первых окрашенных помидоров составляет 100-120 суток. Такой разброс по времени начала плодоношения характерен для всех сортов группы. Есть среди Roma Tomatoes среднеранние, низкорослые, едва достигающие 50 см – ранние.
Со среднерослых кустов собирают 6-8 кг с квадратного метра. Низкие мелкоплодные черри дают меньше. Уплотненная посадка, высокая агротехника позволяют увеличить урожайность, на минеральной вате в теплицах она достигает 13-15 кг/м кв.
При хорошем уходе томат будет плодоносить до поздней осени. Формирование и развитие новых пасынков останавливает первый заморозок. Тогда же убирают последние помидоры. Зеленые можно пустить в переработку, бурые отлично дозариваются при хранении.
Рома, Сан Марзано – сорта-родоначальники всех полевых и промышленных сливок. У первого плоды короче, толще, кислее, второй – слаще, тверже, дает более длинные и тонкие томаты.
Жиголо
Сорт универсального назначения, пригоден для засолки, консервации. Кусты компактные, коренастые, до 60 см в высоту. Помидоры готовы к уборке примерно через 100-110 дней (стадия технической спелости). Плоды вытянутые, цилиндрические, с плотной кожицей.
Мякоть плотная, насыщенного помидорного вкуса. Весят помидоры до 150 граммов, длиной — 10-13 см. На стадии созревания эффектно смотрятся кисти Жиголо – по 5-7 разноцветных томатов (зеленые, оранжевые, уже созревшие красные).
Использование:
- на салаты;
- консервация;
- засолка;
- переработка на сок, пасту;
- вяление;
- фаршировка.
Дает хорошие сборы в теплицах, на грядах открытого грунта.