Как и когда обрезать клубнику осенью, чтобы был хороший урожай: инструкция для начинающих

Правила обрезки

Перед тем как обрезать клубнику на зиму, нужно подготовить инструменты. Для проведения манипуляций выбирают остро заточенные ножницы, нож или секатор. Крайне не рекомендуется скашивать листву косой или триммером. Эти инструменты повреждают розетки, при работе с ними трудно ориентироваться на высоту кустов. Обрывать усы, цветоносы и поврежденные участки руками тоже нельзя: процедура негативно сказывается на корневой системе растений.

Важно! Что делать с усами клубники?

Правильная обрезка проводится согласно следующему алгоритму действий:

1. За неделю до процедуры грядки с ягодными кустами обильно поливают, очищают от сорняков.
2. Одной рукой аккуратно берут кустик, приподнимая верхние листья и зажимая их у стебля.
3. Старую ботву срезают, оставляя молодые листья и розетки.
4. Срезанные части растений можно отнести на компостную кучу. Но если на них присутствуют признаки болезни, зеленую массу лучше сжечь.
5. Грядку обрабатывают обеззараживающими препаратами, например, слабым раствором марганцовки.

Саженцы-первогодки не обрезают: их ботву оставляют на следующий год.

Наряду с листвой удаляют и старые усы. Для весеннего размножения оставляют 1-2 экземпляра на 1 кусте.

Уход за растением после обрезки

После обрезки за клубникой нужно продолжать ухаживать

Осенний уход после обрезки крайне важен. С его помощью можно повысить морозостойкость и урожайность. Сразу же после удаления ненужной листвы, кусты подготавливают к зиме.

Подготовка выглядит так:

• Убрать обрезанную листву с грядки.
• Прорыхлить почву, не повреждая корни.
• Удалить сорняки.
• Если осень засушливая, поливать грядки теплой отстоянной водой, достаточно полить 2-3 раза в течение двух недель.
• Пролить ряды слабым раствором марганцовки, 1% раствором бордосской смеси или любым фунгицидом. Профилактическая обработка нужна, даже если нет признаков поражения болезнью, поскольку споры грибков могут находиться в почве.
• Удобрить растения, можно вносить органику (перепревший навоз, куриный помет, коровяк) или минеральные удобрения (Суперфосфат, Нитроаммофоску, Аммиачную селитру).
• Замульчировать грядки торфом, елочными иголками. Солому лучше не использовать, поскольку в ней могут заводиться слизни и другие насекомые, размножаться грибок.

При внесении удобрений необходимо помнить, что лучше не докормить, чем перекормить. Избыток азота в почве приведет к буйному наращиванию зелени и снижению плодоношения.

Подкормка

Своевременные и грамотные подкормки – залог обильного урожая. От качества питания также зависит здоровье растения, размер и вкус ягод. Клубнику удобряют весной несколько раз.

Во время цветения

В период бутонизации растение тратит много жизненных сил на формирование бутонов, а затем и плодов. Поэтому ягодник нуждается в усиленном питании.

Как и чем подкормить клубнику в период цветения:

• Лучший вариант – комплексное минеральное удобрение, в нем есть все микроэлементы, необходимые растению.
• В начале формирования бутонов кусты поливают под корень калийной селитрой. На ведро воды – 1 ч. л. Под один куст идет около 0,5 л удобрения.
• Для увеличения числа соцветий проводят опрыскивания по листу раствором борной кислоты – 1 г на 10 л воды.
• Второй вариант внекорневой подкормки – опрыскивание раствором сернокислого цинка 0,02 %. Подобная подкормка увеличит урожайность примерно на треть.

После цветения

После формирования завязей необходимо позаботиться о сахаристости и размере ягод. Чтобы плоды наливались, кусты подкармливают органикой – коровяком, куриным пометом, настоем крапивы.

Как приготовить раствор куриного помета:

• Настаивайте 200 г помета в ведре воды.
• Для усиления эффекта в раствор добавьте нитроаммофоску.
• Полученным раствором кусты поливайте под корень

Как приготовить коровяк:

• Смешайте перепревший навоз (300 г), золу (200 г), суперфосфат (60 г), калийную соль (30 г) в 10 л воды.
• Настаивайте коровяк 3-4 дня.
• Поливайте клубнику под корень.

Йодом

Йод положительно влияет на рост и развитие кустов. Йодный раствор противодействует грибковым инфекциям и другим болезням.

Правила проведения йодистых подкормок:

• Подкормку йодом проводят до цветения.
• Максимальное число подкормок – 2-3 раза.
• Разрешается сочетать йод с молочной сывороткой и «Фитоспорином».
• Раствор йода готовят в пластиковой или стеклянной таре.
• Раствор готовят, смешивая 10-15 капель йода с 10 л воды. Для этой цели берут обычный аптечный йод. Поливают растения под корень.
• Внекорневые подкормки проводят раствором с вдвое меньшей концентрацией – 5-7 капель на ведро воды.

Дрожжами

Весной можно параллельно с органическими и минеральными удобрениями применять дрожжевые подкормки. В дрожжах содержится много витаминов и микроэлементов, полезных для клубники.

Как приготовить подкормку из дрожжей:

• Раскрошите 100 г свежих дрожжей и смешайте их с ведром теплой воды.
• Размешайте смесь и настаивайте сутки.
• Под каждый куст вносите по 0,5 л раствора.

Для подкормки также можно использовать сухие дрожжи:

• Возьмите сухие дрожжи – 1 ст. л., аскорбиновую кислоту – 2 г, сахар – 50 г. Растворите это всё в теплой воде (5 л).
• Настаивайте раствор сутки.
• Доведите объем до 10 л, и можете использовать его для корневой подкормки.
• На один куст расходуйте 1 л раствора.

Уход за клубникой после обрезки

Если после обрезки листьев до первых заморозков или первого снега будет запас времени в месяц-полтора, то растения укрепятся и уйдут на «зимовку» с крепкими листьями и сформированными почками. Чтобы всё так и случилось, необходимо произвести подкормку, а затем, перед наступлением заморозков или после впадения снега, хорошо укрыть грядки.

Как подкормить клубнику

Сразу после обрезки всех листьев осенью или в середине августа стоит произвести обработку грядок «Фитоспорином» или раствором бордосской жидкости, а через две недели щедро обсыпать каждый кустик просеянной древесной золой. Эти меры помогут избавиться от всех оставшихся вредителей и возбудителей различных бактериальных заболеваний. Когда начнутся длительные осенние дожди (в средних широтах это обычное явление), можно разбросать по грядкам диамофоску, чтобы удобрения постепенно растворялись, питая корни клубники.

Когда и как укрывать

Необходимость дополнительного укрытия на зиму определяется каждым дачником, исходя из различных условий, таких как:

• состав почвы;
• устройство грядок;
• климат;
• местность;
• сорт клубники.

Если обрезка была произведена до 20 сентября, то отросшие листики вполне могут стать естественным укрытием для корней. Часто используют для укрытия торф или опил. Но если клубника посажена на глинистой или песчаной почве, то больше подвержена промерзанию, поэтому требует дополнительного укрытия.

Укрывание грядок может сослужить хорошую службу и весной, когда после оттепелей снег с грядок сходит, но заморозки, следующие за теплом, могут загубить пробивающуюся зелень. Вот тогда укрывной слой и сыграет свою защитную роль. В качестве укрывного материала могут быть использованы еловый лапник, листья, сухое сено. Все произведенные манипуляции: обрезка, подкормка, укрывание — помогут в новом сезоне получить хороший урожай любимой ягоды.

Сроки летней и осенней обрезки в разных регионах

Время обрезки листвы зависит от климатических условий местности. В южных регионах процедуру проводят в августе-сентябре, в северных – летом, в июле.

Сроки обрезки клубники по разным климатическим зонам показаны в таблице.

Регион	Летняя обрезка	Осенняя обрезка
Урал, Сибирь, Дальний Восток	С 15 по 31 июля	Нет
Центральные районы, Подмосковье, Ленинградская область	Последняя декада июля-первая половина августа	Нет
Юг России	Конец августа, после сбора ягод	Весь сентябрь

Обрезать клубнику после плодоношения заканчивают за 1,5–2 месяца до наступления холодов. За это время она успеет нарастить листья, окрепнуть и заложить цветочные почки.

Снятие укрытия с клубники

При первых тёплых весенних днях, клубника укрывается полиэтиленовой плёнкой либо спанбондом. Это позволяет получить более ранний урожай. Укрывной материал располагается на дугах.

После полного схода снега грядка раскрывается и очищается от мусора и мульчи. Плёнка аккуратно сворачивается в рулон, растительная мульча и мусор удаляется граблями.

В опавших, сухих листьях и мульче развивается большое количество возбудителей различных заболеваний. Грядки нужно убирать тщательно, не оставляя на них органических остатков.

После этого рекомендуется срезать почву на 3 сантиметра. Это позволяет уменьшить к минимуму вероятность поражения клубничных кустов болезнями и вредителями, оставшимися в земле с прошлого года.

Земля проливается раствором марганцовки. Сверху выстилается новый слой плодородной смеси из земли, песка и перепревшего перегноя. Эта смесь также обрабатывается горячим раствором марганцовки или Фитоспорина.

Если почва не срезается, междурядья перекапываются на глубину 7 сантиметров.

При подсыпании новой земли или после осеннего окучивания земля вокруг кустов сгребается. Слой грунта вокруг кустов не должен мешать расти растениям. Точки роста должны быть выше поверхности земли.

Замена выпавших (утраченных) растений

Если часть кустиков была потеряна, медлить с посадкой на их место новых растений не стоит. Нужно успеть захватить период начала вегетации, когда у кустиков еще не начали «массово» отрастать листья. Обычно посадки клубники проводят в первой половине апреля, соблюдая стандартные правила.

Досаживая кустики весной, важно:

• как можно более аккуратно обращаться с корнями;
• по возможности сохранять земляной ком целым;
• следить за уровнем заглубления и учитывать усадку при поливе со временем («сердечко» клубники не должно опуститься ниже уровня почвы даже через несколько недель).

Обычно посадки клубники проводят в первой половине апреля

Частые ошибки

• Скашивание косой. В результате такого метода проведения обрезки удаляются только верхние листья, а нижние остаются невредимыми. Если же косить слишком низко, то можно поранить клубничные сердечки.
• Обрывание усов может повредить стебель или центральный побег.
• Проведение процедуры во время плодоношения. Если на клубнике продолжают появляться ягоды, то срезать ботву еще рано.
• Отсутствие последующей обработки. После проведения обрезки на оставшихся черенках будут ранки. Чтобы культура не заболела, эти ранки надо обработать фунгицидами и инсектицидами.
• Срезанная ботва остается на грядке. Все, что вы срежете, надо собрать и унести с огорода. Можно выкинуть в мусор, а лучше сжечь. Полученный пепел пригодится в качестве удобрения.

Как подготовить ремонтантную клубнику к зиме

Поздний осенний уход за ремонтантной клубникой в первую очередь включает все меры, направленные на перевод растений в фазу покоя. В конце сентября-середине октября, когда основной второй урожай будет снят, обрезают цветоносы и не дают клубнике цвести (из таких поздних цветков толку не будет), также удаляют поздние усы (они не успеют укорениться, а силы у материнских кустов отбирают)

Обрезку проводят осторожно, не повреждая почки: случайное удаление генеративных почек может оставить куст абсолютно бесплодным в начале сезона

Как правило, осенью (до начала сентября) укореняют усы и сажают молодые растения на новые грядки. Желательно осенью (в конце августа-начале сентября) подготовить грядки и для весенней посадки. Состав почвы не отличается от требований обычной садовой земляники, разве что можно увеличить количество перепревшей органики. Кстати, если вы высадите ремонтантную клубнику весной, ее плодоношение, скорее всего, начнется только через год. Поэтому бывалые дачники чаще практикуют осеннюю посадку ремонтантных сортов. Мульчирование растений или посадка на агротекстиль сэкономит время и силы на полив, прополку и рыхление грунта на грядках.

Грядки с ремонтантной садовой земляникой необходимо укрывать, в частности для этой цели подходит лутрасил плотностью 60 г/м2

Особенно это важно в регионах, где снег ложится поздно, часто случаются бесснежные морозы и сильные ветры. Укрытие пленкой не так удобно, если вы не живете на даче постоянно: под ней растения могут выпревать, если вовремя не открыть их во время оттепелей

Укрытие выстилают после того, как ночные температуры окончательно установятся в диапазоне — 5°C.

Ремонтантная клубника: мульчирование грядок

Ответы на частые вопросы

Необходимо организовать регулярный обильный полив, подкормку комплексным жидким удобрением и замульчировать кусты. Также следует провести обработку фунгицидами и инсектицидами.

Обрезка ремонтантной клубники немного отличается. После каждого плодоношения следует срезать цветоносы. Усы не трогают, оставляя ближайшие к материнскому кусту розетки. Именно они будут плодоносить.

Листву обрезают по мере надобности, удаляя больные, подсохшие и поврежденные листочки.

Нет, но мульча подавляет рост сорняков, сохраняет влагу (придется реже поливать) и благоприятно сказывается на почве, защищая ее, в том числе, и от перегревания.

Когда лучше обрезать листья клубники

Некоторые садоводы начинают удалять листья клубники в период созревания ягод, срезая листву таким образом, чтобы солнце освещало ягоды. Минус этого способа в том, что на спелую ягоду могут слететься птицы и склевать урожай.

Большинство же начинают обрезку после того, как клубника отплодоносила. На клубнике должна успеть сформироваться полноценная розетка листьев, поэтому обрезку лучше проводить с начала июля и до середины августа. В это время на листьях часто появляется пятнистость, они могут пожелтеть, покраснеть, начать сохнуть или сворачиваться.

Листья необходимо обрезать секатором как можно ближе к земле, обрезку проводить над тканью или бумагой, чтобы вредители, споры грибка не опадали на землю. Срезанные листья нельзя закладывать в компост, их нужно сжечь. Чем раньше будет произведена обрезка, тем больше времени у клубники будет на образование новых листьев и закладку ягод будущего года.

В холодное, дождливое лето, а также в регионах с коротким летом, листовая розетка может не успеть сформироваться, поэтому обрезку лучше не проводить.

Как же правильно ухаживать за ремонтантной земляникой садовой?

По большому счету, сорта земляники ремонтантной нельзя назвать капризными, все они довольно неприхотливы, но свои тонкости в уходе все же имеются. Например, всем известно, что современные крупноплодные сорта ремонтантной земляники могут сформировать ягоды массой от 65 до 90 граммов и более. Естественно, это приведет с высокой долей вероятности к довольно быстрому истощению почвы и необходимости внесения дополнительных удобрений. Возможно, поэтому ряд садоводов, вопреки общему мнению, советуют удалять самые первые весенние цветоносы.

Тогда второй урожай ремонтантной клубники, во-первых, будет гораздо раньше положенного срока, следовательно, растения подготовятся к зиме и без участия человека. Во-вторых, ягоды будут вкуснее и крупнее. Иногда в сумме общий урожай после такого нехитрого приема даже превосходит два совокупных урожая или всесезонный — у ремонтантных сортов иного типа.

Уход за ремонтантной земляникой садовой включает в себя строго обязательные этапы — это непременный полив (растения должны быть вдоволь обеспечены влагой), удобрение (тут все хорошо в меру, но растения не должны страдать от дефицита того или иного элемента), рыхление почвы (после каждого полива и дождя, чтобы избежать образования почвенной корки, когда нарушен воздушный и водный обмен), мульчирование грядок (после каждого полива, так как оно тормозит рост сорняков и образование почвенной корки), борьба с сорняками (особенно с пыреем – самым злостным конкурентом культур), уничтожение вредителей и болезней (на самых ранних стадиях их проявления), обрезка кустов (специфичная процедура для земляники ремонтантного типа) и, наконец, подготовка к зиме (важный этап в жизни ремонтантной земляники садовой).

Уход за ремонтантной клубникой. Aliceson

Нужно ли обрезать клубнику летом

Летом, в процессе плодоношения, растения не прореживают. Срезать листья не надо, но удалить усики, которые активно образуются на кустах, стоит

Мероприятие важное и обязательное. В случае пренебрежения им грядки потеряют опрятность, в результате загущенных посадок упадёт урожайность, повысится риск развития заболеваний

Особенности

Летняя обрезка земляники приходится на август. В это время срезают все усы. Если планируют размножить сорт, оставляют самые первые отростки, поскольку у них выше жизненная энергия. Иногда листву срезают и летом. Это делают с целью омолодить кусты или избавиться от грибковых болезней,. В этом случае растения обрезают практически до самого грунта. Если нет необходимости срезать так коротко, удаляют только больные листья, оставляя более тщательную чистку на осень.

Важно. Обрезанные растения опрыскивают фунгицидами, вносят удобрения

Ремонтантные сорта, которые выращивают на длинных прямостоячих стеблях, летом прореживают, что позволяет ягодам получать больше солнечного света. На двухгодичном кусте в среднем оставляют по 7-8 побегов, все остальные удаляют.

Если провести обрезку в конце июля, то на зиму клубника успеет накопить много сил и хорошо перенести холода

Правила

При осуществлении летней обрезки лучше не пренебрегать агротехническими требованиями. В первую очередь удаляют как листья, так и усы только в сухую погоду. Походящее время — утро или вечер. Для этой цели используют острый садовый инструмент, который перед началом процедуры необходимо обеззаразить. Длина черешков от основания кустов должна составлять 5-7 см. После этого растения следует обильно полить и опрыскать препаратами против вредителей и болезней в профилактических целях.

Если кусты сильно заражены, то лучше избавиться от старых листьев. В случае когда у посадок удовлетворительное фитосанитарное состояние, их сохраняют. К такому приёму прибегают при выращивании земляники в производственных масштабах. Если же грядок мало, при первых проявлениях заболевания от побегов избавляются, чтобы сберечь здоровье посадок и получить богатый урожай, не пересаживая клубнику в другое место.

Обработка от вредителей и болезней

Важный этап ухода за клубникой — борьба с вредителями и болезнями. Химические препараты используют только до цветения, народные средства — в любое время.

Готовые препараты

В апреле, мае на открытом грунте опрыскивание проводят инсектицидами. Пчел еще нет, клубника не цветет, поэтому большого вреда от них не будет.

Чем обработать викторию после зимы.

Проблема	Чем и как обработать
Мучнистая роса на клубнике	Медный купорос — 30 г на 15 л воды
Мучнистая роса, макроспориоз, поверхностная гниль, фитофтороз	Квадрис — 5 мл на ведро жидкости
Против клещей, тли, долгоносика на клубнике	Фитоферм — 2 мл на литр воды. На куст использовать 100 мл раствора
От листовертки, пядельницы, пилильщика	Битоксициллин — 80 г на 10 литров жидкости. Опрыскивать во время вегетации, через 8 дней обработку повторить
От комплекса вредителей	Актеллик — 10 мл на ведро с водой
От клещей и мучнистой росы	Тиовит Джет — 30–60 г на 10 л жидкости
От улиток и слизней	Гранулы Слизнеед или Гром рассыпать вокруг клубники, в междурядьях
От муравьев	Муравьин закладывают в муравейник на глубину 3 см. Расход — 30 г на 10 м2

Народные средства

Если насекомых немного, обработать клубнику после зимы можно народными средствами. Их используют больше с целью профилактики, чем для уничтожения крупных колоний вредителей и болезней.

Народные рецепты весенней обработки клубники без химии:

• Дезинфекция почвы — 100 г измельченных чесночных головок залить 1 л кипятка. Оставить на сутки. Полить землю.
• Профилактика заболеваний — 10 капель йода развести в 10 л воды. Опрыскать почву и листья клубники.
• От вредителей в грунте и грибковых болезней — флакон нашатырного спирта развести в 10 л жидкости. Обильно полить насаждения.
• Борьба с муравьями — в 10 л воды растворить 2 г соли и 2 г борной кислоты. Опрыскать кустики клубники.
• Против слизней — посыпать посадки золой.
• От долгоносика — 50 г порошка горчицы развести в 1,5 л жидкости. Настоять 3 часа, процедить и опрыскать клубнику. Раствор допустимо использовать во время цветения.

Профилактика заболеваний и атак вредителей

Для профилактики заболеваний используют опрыскивания следующими препаратами:

• Бордоская жидкость. 1%-ный раствор предотвращает пятнистость клубники.
• «Топаз». Обработка этим системным фунгицидом помогает предотвратить грибковые заболевания – ржавчину, пятнистость, плодовую гниль.
• Сульфарид. Паста с фунгицидным действием предотвращает мучнистую росу.
• Фундазол. Обработка против фитофторозного и фузариозного увядания.
• Хлорокись меди. Для предотвращения заражения гнилями и пятнистостями. Обрабатывают ягодник раствором – 1 ст. л на 10 л воды.
• Железный купорос. С его помощью дезинфицируют грунт, предотвращают антракноз, серую гниль, ложную и мучнистую росу. На 10 л воды берут 300 г купороса.
• Медный купорос. Предотвращает грибковые заболевания и отпугивает вредителей. В ведре воды растворяют 30 г купороса и 40 г мыла хозяйственного.
• Мочевина. Это не только удобрение, но и отличное профилактическое средство – отпугивает тлю, медяницу, долгоносиков, защищает клубнику от парши и пятнистости.

Многие садоводы и дачники отказываются от применения химических средств, предпочитая им натуральные. Большинство из них показывают неплохие результаты, но они более эффективны именно как профилактическое, а не лечебное средство.

Народные средства:

• Горячая вода. Рано весной плантации клубники поливают водой, нагретой до 60-65 °C. Такая процедура уничтожает бактерии и вредителей. Водой поливают кусты сверху, стараясь попасть на каждый лист. После горячей обработки погибают личинки клещей, долгоносиков, пилильщиков и нематод.
• Настой хвои. Предотвращает атаки земляничного клеща. Готовят, смешивая 2 кг хвои с 10 л воды. Настаивают 7 дней в темном помещении. Перед опрыскиванием разбавляют 1:5.
• Спирт нашатырный. Один флакон спирта смешивают с ведром воды. Льют на листья и почву. Отпугивает нематод и личинок жуков.
• Настой одуванчика. 800 г порубленных листьев растения заливают 10 л горячей воды. Настаивают 5 часов, процеживают и поливают – для профилактики земляничного клеща.
• Настой табака и полыни. Для профилактики паутинных клещей настаивают 2 кг полыни в ведре воды. Кипятят 10 минут, остужают и фильтруют.
• Раствор марганцовки. Делают ярко-розовый раствор – поливают им почву. Это отличная профилактика пенницы.

Посадка клубники весной

Оптимально сажать клубнику осенью, однако если за зиму часть кустов погибла, можно заменить их молодыми растениями. В этом сезоне ягод на них или не будет, или окажется очень мало, но зато саженцы окрепнут, хорошо перезимуют и отблагодарят вас на следующий год.

Посадка проводится, когда среднесуточная температура составляет порядка 8-10°С. В средней полосе это приходится на конец апреля – первую декаду мая, в других регионах сроки могут смещаться.

Саженцы нужно выбирать крепкие, здоровые, без признаков болезней. Подойдут как выращенные самостоятельно из семян или укорененные усы от маточных кустов, так и приобретенные в магазине. Перед посадкой клубники грунт очищают от сорняков, разбивают комки, вносят 6-8 кг компоста или перегноя на 1 кв.м гряды, затем разравнивают граблями. За пару недель до посадки грунт обрабатывают Фитоспорином по инструкции. Прямо перед посадкой в лунки насыпают по горсти золы.

Мне нравится эта статья!

Как правильно обрезать клубнику, чтобы увеличить урожайность?

Выбрав подходящий день для обрезки по погоде и лунному календарю, следует правильно провести саму процедуру.

Обрезать надо острым секатором или ножницами, на руки наденьте перчатки.

Удаляют нижние старые листья. Они краснеют, могут быть увядшими или подсохшими, покрытыми пятнами. Их аккуратно срезают. Новые листочки, которые растут выше оставляют нетронутыми. Их должно остаться 4-5 штучек.

Обрезать надо как можно ближе к центральному стеблю. Так, чтобы не оставалось черенков.

Обрезав листья, переходят к усам. Удалить надо все усы кроме тех кустиков, от которых вы планируете получить посадочный материал для дальнейшего размножения. При этом оставляют только первые две розетки, считая от материнского куста. Именно они будут показывать нормальное плодоношение.

После окончания процедуры всю срезанную ботву и усы надо собрать и сжечь. Некоторые дачники складывают ее в компост, но дело в том, что листочки могут быть больными, поэтому лучше их уничтожить.

Преимущества посадки садовой земляники на участке

1. Земляника начинает плодоносить на 2-й год; поэтому быстро окупаются все затраты.
2. Она легко приспосабливается к различным климатическим и почвенным условиям, легко размножается, В условиях большей части Средней Полосы России земляника и смородина возделываются повсеместно, что часто облегчает труд садовода.
3. Она имеет невысокую калорийность и ценится за то, что содержит много важнейших биологически активных веществ, отсутствующих в других продуктах питания. В ягодах много легкоусвояемых сахаров, витаминов, фолиевой кислоты, минеральных солей и других ценных веществ.
4. Ягоды хорошо поддаются переработке, из них готовят компоты, джемы, варенье, цукаты, повидло.
5. Земляника легко замораживается, сохраняя ценные витамины и другие вещества. Пользуются широким спросом и сухие ягоды. Из ягод земляники делают отличные вина.

***** Редкий сад обходится без земляники. Вкусные, ароматные, полезные ягоды садовой клубники любят практически все. Это одна из первых ягод, появляющихся на наших грядках и дарящая нам здоровье. Зная эти особенности ягодной культуры, теперь вы можете получить растения, дающие отличный урожай.

4 361

Отредактировано 17.08.2021 Комментарии: · На чтение: 11 мин · Просмотры: 4 361