Выращивание и уход за перцем в теплице: от посадки до урожая

Условия содержание перца и особенности ухода

С момента посадки требуется тщательный уход, когда кусты укоренятся, будет легче. Если кусты подъедает медведка нужно с ней бороться. На место пропавших кустов высаживать новые. В дальнейшем уход состоит из следующих моментов:

• почва не должна пересыхать;
• обеспечить регулярное рыхление;
• один раз в 2 недели делать подкормки;
• поливать утром или вечером;
• растение любит дождевание, но только не в жару;
• если замечены болезни их, нужно лечить;
• срывать перцы с куста аккуратно, чтобы его не повредить;
• крупные кусты и при изобилии урожая лучше подвязать.

Основой уход и содержание на грядке требует определенного навыка, который приходит с годами. Изучая полезные рекомендации можно даже начинающему огороднику вырастить эту культуру из семя и собрать неплохой урожай с грядки.

Если не учитывать важность расстояния между рядами и растениями, невозможно добиться богатых урожаев. Нельзя сажать слишком близко

Высаженные густо кусты будут тянуться вверх. На редко посаженные перцы как острый так и сладкий губительно влияет засуха. Во всем должны соблюдаться существующие среди огородников расстояния для посадки.

Схема высадки

Чтобы знать, на каком точно расстоянии можно сажать перец в теплице, нужно соблюдать схему высадки кустов. Садоводы используют разные способы:

Рассадный

Считается самым популярным и удобным. Расстояние междурядья – 70-60 см, между саженцами – от 30 до 40 см. Чем выше растение, тем больше ему требуется места. В итоге получится, что на 1 кв.м. разместятся от 3 до 5 кустиков.

Лунку выкапывается глубоко, чтобы в нее поместились саженцы с комком земли.

Перед высадкой влейте в лунку 1 литр воды, подождите впитывания и поместите в углубление готовый куст. Внутрь ямки можно положить кусочек торфа, перегноя.

Безрассадный

В грунт высаживаются семена. У них в первую очередь развивается корневая система. Семечки заранее замачиваются в воде с удобрениями. В лунку добавляют золу, торф, азот. Соблюдайте густоту посева (6 см на 6 см) и глубину (не больше 1 см). Всходы появятся через 14 -16 дней.

Для безрассадного метода готовьте почву заранее, в октябре. Прогревайте грунт до 22 °С.

Кустовой

Это метод высадки двух кустов в одну лунку. Для теплиц и холодного климата не подходит. Растения заражаются друг от друга грибками, дают сниженный урожай.

Схемы для разных условий выращивания

Есть разные варианты посадки – в линию или в шахматном порядке

Важно, где именно растет перец

Для открытого грунта

Рассаду размещают в лунки вдоль ряда. Если она низкорослая, расстояние в 45-50 см будет оптимальным для высадки на улице. Высокорослым требуется больше простора, а потому лучшая дистанция для них – 55-60 см. Если делать расстояние большим, будет не очень рационально использован участок. Грядка даст меньше урожая, чем могла бы. Между грядками выдерживается расстояние в 70 см.

Для теплицы

Те перцы, что растут в домике из пленки или поликарбоната, могут высаживаться, например, ленточно. Это та схема, при которой кустики высаживаются через полметра друг от друга, и расстояние между рядами будет таким же. Если делать широкорядную высадку, между кустиками будет всего 30 см (все довольно близко), а вот между рядами все те же полметра. При шахматной высадке соблюдается специальный рисунок чередования, свойственный клеткам на шахматной доске, а вот кустики друг от друга будут удалены на 35 см, что достаточно для нормального роста и развития.

Тепличным растениям жизненно необходимо проветривание. Теплицу придется регулярно открывать, при этом не создавая сквозняков. Все посадочные схемы индивидуальны: нужно выбирать ту, что подходит конкретной ситуации, прежде всего сорту перца. И если на одном участке решено вырастить разные сорта, им придется создавать разные условия высадки. Это трудозатратно, но такие агротехнические приемы – обязательные участники процесса выращивания хорошего урожая, без дефектов и болезней.

Общие рекомендации

Для взращивания растения в крытом огороде необходимо:

Подготовить почву
Удобрить, внести фосфорную подкормку. Затем перегной в пропорциях 10 л. раствора на 1 кв.м.

Пред высадкой маленьких саженцев прогрейте тепличку и землю с помощью естественного тепла, обогревателей.
Саженцы лучше выживают, если семена растут в стаканах с торфом.
Перец в теплице требует ухода

Важно соблюдать рекомендации по поливу, прикармливанию, схему рассадки.. Посадка перца в  теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги

Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение

Посадка перца в  теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги. Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение.

Болезни

Выяснить, почему плохо растет перец в теплице, почему желтеет, поможет тщательный анализ микроклимата теплицы и внешний осмотр. Чаще всего грибки и инфекции поражают растения, которые находятся в плохо проветриваемом помещении, заливаются водой.

Основными болезнями перцев являются:

• Мозаика. Листья теряют транспирацию, урожайность снижается.
• Белая гниль. Налет образуется на прикорневой части, гибель рассады происходит за 3-4 дня. Причина – повышенная влажность, редкое проветривание теплицы.
• Фитофтороз. Появляются дырки на листьях, темно-фиолетовые пятна на плодах, кроне. Виновником считается похолодание ночью, излишек влаги.
• Черная пятнистость. Листья, перчинки покрываются бугорками, которые чернеют, вызывая гибель растения.

Борются с инфекциями присыпаниями поврежденных мест углем, мелом

Важно наладить режим орошения, постоянно поддерживать внутри теплицы комфортную атмосферу. Больные кусты сразу убирайте подальше от здоровых, не жалейте выбросить

Это поможет сохранить урожайность на высоком уровне.

На каком расстоянии сажать перец в теплице: схема

Растения в теплицах следует сажать так, чтобы они хорошо проветривались. Конечно, место экономить нужно. Но слишком плотно посаженный перец сложнее защитить от болезней и вредителей, за ним труднее ухаживать.

Расстояние между растениями зависит от сорта, и должно быть указано на пачке с семенами. Схема посадки перца в теплице зависимо от его высоты выглядит примерно так:

Рост куста	Расстояние между перцами, см	Междурядья, см
низкий	20-25	50-60
средний	25-35	50-60
высокий	35-40	50-50

Для экономии места садить перец рекомендуется двумя расположенными на расстоянии 20 см друг от друга строчками, в шахматном порядке. Так и уход станет проще, и куст будет проветриваться.

Выращивание рассады

Выбор сорта для высадки зависит от предпочтения огородника: сорта отличаются по вкусу, периоду созревания и требованиям по уходу. Лучшие тепличные сорта:

• Ласточка;
• Аленушка;
• Нежность.

Это среднеранние сорта с сочными плодами. Гибриды легче переносят стесненные условия (густая посадка), поэтому лучше приживаются в теплице.

На вкусовые качества и размер плодов гибридов влияет расстояние между кустами: это свободное пространство, которое позволяет стеблю и листве быстрее расти.

Если неправильно расположить гибриды, рассада быстро увядает и становится слабой – такие стебли чаще болеют.

Как высаживать рассаду?

Как сажать перец в теплицу из поликарбоната?

Шаг №1 Сначала необходимо подготовить теплицу к будущим жителям. В ней должен быть питательный грунт с достаточным количеством перегноя, в нем не должно быть вредителей и мусора.

Теплица должна быть целой, без повреждений, в которые может проходить ночной холод. Ее надо полностью перекопать, перцы любят мягкую почву. Для того, чтобы рассада привыкла к более низким температурам, ее можно несколько дней подряд выносить на крыльцо на день, а на ночь заносить обратно.

Шаг №2 Схема посадки перца в теплице следующая: борозды для высадки в грунт в теплице лучше сделать днем. Это должны быть неглубокие ровные грядки, пролитые теплой водой или раствором коровяка. Расстояние между ними — не менее 35 см, а между перцами — не менее 25 см.

Затем, пока они влажные, сажаем кустики. Для того, чтобы корешки у растения не повредились, следует обильно смочить грунт рассады. После того как кустики посажены, их еще немного поливают под самый корешок.

Способ посадки в грядки можно заменить луночным, лунки делают на том же расстоянии, что и грядки. Метод посадки в теплицу перца абсолютно схож.

Шаг №3 Рекомендуется сразу замульчировать только посаженные кустики. В дальнейшем следует уже просто следить за тем, чтобы они не ломались, для этого стебель можно привязать к палке, ну это для рослых кустов. Они должны быть политыми и обработаны от всех вредителей.

Полезное видео о выращивании перца в теплице:

Уход за сладким перцем после высадки в теплицу

Выращивание перца в поликарбонатных теплицах предполагает проведение поливов, рыхлений и внесения подкормок. Растения нуждаются в уходе сразу же после высадки в теплицу.

Прежде всего, только что высаженной рассаде нужна вода, чтобы она могла укорениться. Потому поливать растения нужно небольшими порциями воды, но часто, так чтобы почва всегда оставалась влажной

Важно в это время использовать для орошения такое количество воды, чтобы земля не была мокрой, но и не пересыхала. Вода должна быть отстоянной от хлора, которого перец не любит

Если есть возможность, то лучше применять колодезную или дождевую воду. Она должна быть теплой, холодную использовать нельзя. В нее можно добавлять гуматы для стимуляции роста растений.

Поливать растения нужно вечером или утром, чтобы перцы смогли использовать влагу максимально, до того как она начнет испаряться. Лить воду можно из шланга, лейки или разложить в теплице шланги капельного орошения и настроить систему, чтобы не поливать вручную.

После каждого полива, если нет мульчи, почву вокруг растений нужно рыхлить для того, чтобы сделать ее воздухопроницаемой и уничтожить всходы сорняков

Надо рыхлить осторожно, стараясь не повредить растения, не задеть корни или стебель. Если в то время, пока рассада приживается, на улице уже достаточно жарко, то для защиты от перегрева растений теплицу нужно часто проветривать или накрыть специальной сеткой

Теперь перейдем к главному вопросу – как подкармливать перцы в теплице из поликарбоната, и какие удобрения можно использовать:

рассаду нельзя удобрять настоем сорняков, перец не зацветет, а при переизбытке азота растение сбросит бутоны;
в качестве подкормок можно использовать органику и минеральные комплексы;
удобряют перцы около 3 раз за весь период вегетации, особенно это важно во время цветения. Если используются специальные комплексы, их можно вносить раз в 2 или 3 недели;
процедуры удобрения совмещают с поливами.. Перцу, в разные периоды развития необходим фосфор, кальций, калий и азот, без использования перечисленных минералов, получить хороший урожай перца в теплице довольно сложно, каждый из них дает отдельный результат:

Перцу, в разные периоды развития необходим фосфор, кальций, калий и азот, без использования перечисленных минералов, получить хороший урожай перца в теплице довольно сложно, каждый из них дает отдельный результат:

• азот ускоряет процесс формирования плодов;
• калий поддерживает здоровье растения с момента появления завязей до их созревания;
• использование фосфора гарантирует получение крупных плодов;
• кальций необходим растению на протяжении всего вегетационного периода.

Перекармливать перцы нельзя. Если нет уверенности в правильности и нормах вносимых удобрений, лучше использовать их маленькими порциями и следить за состоянием растений.

Сроки посева семян

Когда сеять перец для теплицы? На время посадки семян главным образом влияет срок их созревания. Если это ранние сорта, то плоды созреют примерно за 50-60 дней после высадки в грунт, а если поздние, то срок может быть увеличен до 70 дней, то есть их сажают в конце февраля-начале марта.

Также стоит учитывать регион проживания, если климат там холодный и грунт прогревается позже, значит и рассада сажается позже примерно на месяц в сравнении с местностью с умеренным климатом.

Так как перец любит тепло, то многие предпочитают его высаживать в теплицу, где ему будет комфортно а значит — расти и плодоносить овощ начнет раньше, чем просто на огороде. Когда сажать перец в теплицу? Высадку рассады перца в теплицы производят в мае, первая или вторая половина месяца — это зависит от крепкости рассады и погоды. Далее рассмотрим, как правильно сажать перец в теплице?

О том, как построить и усилить теплицу из поликарбоната, как сделать арочную, односкатную (пристенную), из оконных рам или выбрать уже готовую теплицу, а также как правильно расположить строение на участке, можете уточнить на нашем сайте.

Как выращивать перец в теплице

Схема посадки перца в теплице

При выращивании перца в теплице используют несколько схем посадки:

1. Традиционная схема посадки включает создание кроватей шириной 1 м и расстояние не менее 0,5 м для проходов. В нижнем регистре предполагается посадка перца в 2 ряда, с интервалом между строками до 60 см. При выращивании перца в поликарбонатных теплицах расстояние между кустами малорастущих сортов должно составлять — 15 см, средние — около 25 см, высотой — около 40 см. Плотность посадки зависит от типа культивируемого сорта. Низкорастущие перцы высаживают с частотой 7 растений на 1 м², высокий перец — 5 растений на 1 м².
2. Схема посадки на квадратной основе предполагает выпадение 2-3 перечных кусков в лунки 60-60 см. Перед посадкой в отверстие рекомендуется заливать золу. Этот метод рекомендуется в южных регионах, где солнечный день длинный и жаркий. Совместно растущие кусты будут слегка оттенять друг друга, защищая от солнечных ожогов.
3. Другая версия популярного способа посадки перца — в шаблоне шахматной доски, соблюдая схему 30 х 30 см или 30 х 50 см. Такая схема позволяет сэкономить место и создать комфортные условия для выращивания перца.

Выращивание томатов, перцев, огурцов в одной теплице

Прежде всего, давайте поясним, что томаты и перцы принадлежат одной семье — пасленовые, а огурцы — к семье тыквенных. Логично заключить, что две первые культуры будут хорошо жить вместе. Конечно, есть некоторые различия в их практике выращивания, но они несущественны. Например, перцу нужно больше воды. Это не мешает высаживать их в одной теплице. Часто помидоры и огурцы садят в одну теплицу.

Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Давайте обратимся к главному вопросу: «Можно ли в теплице сажать и огурцы, и перец, и помидоры?». Правильный ответ: да, можно, но лучше всего растить все по отдельности. Повышенная влажность, требуемая огурцами, может вызвать заболевание у помидоров.

Как правильно поместить в теплицу помидоры, перец и огурцы

Мы представляем вам два варианта воплощения этой идеи, применение которой практикуется большинством опытных овощеводов:

Разделение пленкой. Лучшим вариантом является защита слоев друг от друга пленкой. В каждой части вы можете создать микроклимат, который будет подходящим для растущей культуры в нем

В этом случае важно учитывать, что в той части, где растут томаты, нужно обеспечить хорошую вентиляцию. Вход в каждую зону должен быть отделен от контуров теплицы. В дополнение к воздушному пространству важно, чтобы почва также была разделена

Лучше расположить кровати с разных сторон так, чтобы они были разделены проходом. Если они очень близки, то их следует отгородить друг от друга, используя шифер или металлический лист. Так, обильный полив огурцов не приведет к распаду корней томатов

В дополнение к воздушному пространству важно, чтобы почва также была разделена. Лучше расположить кровати с разных сторон так, чтобы они были разделены проходом

Если они очень близки, то их следует отгородить друг от друга, используя шифер или металлический лист. Так, обильный полив огурцов не приведет к распаду корней томатов.

Индивидуальная посадка без растягивания пленки. Вам просто нужно выяснить, как правильно устроить кровати с помидорами, перцем и огурцами.

Таким образом, хорошим вариантом будет распределение территории:

• Перец. Лучше посадить его на южной стороне теплицы.
• Помидоры. Кусты томатов обычно высаживают в центральной части, которая лучше всего вентилируется. Успешно будет их размещение возле дверей и открытие окон, так как они не боятся сквозняков.
• Огурцы. Лучше посадить их с севера, потому что влажность из их листьев и почвы испарится медленнее. Для огурцов вам нужно выбрать самые укромные уголки теплицы — главное, чтобы не гуляли сквозняки.

Совместимость с другими культурами

Часто садоводы задаются вопросом: “Можно ли сажать несколько культур в одну теплицу? Например, помидоры и перец, огурцы и болгарский перчик?” Эти культуры теплолюбивые, но их совместимость зависит и от других условия выращивания.

• Не сажайте болгарский перец в теплице с острым чили одновременно. Рассада переопыляется.
• Высаживать огурцы и перец в одной теплице не самый лучший вариант для опытных садоводов. Огурцы не требуют проветривания, а перец любит свежий воздух. Огурчикам требуется жара, а перцу умеренная постоянная температура.
• Помидоры и перец вместе уживаются плохо. Им необходимы разные условия пребывания в теплице. Сладким овощам необходима влага, а томаты от воды гибнут.

Таким образом, лучше посадить культуры в разные части большой теплицы или устроить для каждой индивидуальный парник.

Кислотность почвы

Если почва в теплице имеет повышенную кислотность, то необходимо применять доломитную муку в пропорции 100 г на каждый квадратный метр. Использовать ее очень просто — рассеять муку по поверхности земли по всей площади грядок с перцем. Доломитная мука при равномерном распределении не только выравнивает кислотность, но и создает невидимую пленочку, которая удерживает в почве влагу, не допуская пересушивания верхних слоев.

Применение доломитовой мукиСовет. Если у вас нет специального прибора или полосок-индикаторов, определяющих кислотность грунта, вы можете прибегнуть к народному способу.

Проведите своего рода химический опыт. Потребуется чайная ложка земли (не стоит брать с самой поверхности, копните чуть глубже), ее необходимо положить на ровную поверхность (желательно черного цвета) и полить уксусом (9%). Результаты стоит интерпретировать так:

• если образуется много пены — среда почвы преимущественная щелочная;
• если пенообразование умеренно — почва сбалансирована;
• если пенообразование отсутствует — почва кислотная.

Такую проверку необходимо проводить перед каждой высадкой растений, особенно таких чувствительных, как сладкий болгарский перец.

Ошибки садоводов при выращивании

Если не соблюсти схему высадки и последующие процедуры, то вовсе не будет выросших плодов. Растения не получат достаточного питания, света и влаги, следовательно, остановятся в развитии.

Вода необходима как семенам перца, так и сеянцам. Цветение и формирование завязи требует достаточного количества воды.

Рыхлить землю осторожно, избегая повреждений растения. Росток перестанет получать из земли необходимые вещества

Могут возникнуть проблемы: листья закручиваются – недостаток калия, изнаночная сторона листа темнеет – нехватка фосфора, рост зеленой части и нет цветения – избыток азота.

Основные правила

Перцы высаживают в мае или июне в зависимости от региона, сорта и других факторов. Но прежде всего это зависит от температурного режима. Если почва прогрелась, можно высаживать. Предварительно землю хорошенько удобряют минеральными составами и перегноем. Потом в земле проделывают небольшие лунки, которые будут равноудалены друг от друга.

Какие еще правила нужно обязательно соблюдать:

• почва должна быть прогрета минимум до +15 градусов, и, что главное, угрозы возвратных заморозков быть не должно;
• к высадке готова только закаленная рассада, которой уже есть 60-80 дней, она имеет 6-8 настоящих листочков и пару-тройку бутонов;
• участок под перец должен быть хорошо освещенным, защищенным от сильных ветров;
• грунт должен быть плодородным и легким, достаточно рыхлым, с хорошей воздухопроницаемостью и нейтральным уровнем кислотности (pH 6-7);
• готовить почву, по-хорошему, надо еще с осени – при перекопке в землю обязательно вносится комплексное удобрение с фосфором, калием и азотом в составе;
• сама высадка должна проходить в пасмурную погоду, можно даже дождливую, а лучше и вовсе после захода солнца – активные лучи губительны для растений, которым надо адаптироваться на новом месте;
• саженцы пересаживают вместе с земляным комом, чтобы корневая система оставалась в безопасности;
• чтобы растение лучше укоренилось, его можно обработать стимулятором роста;
• в лунки, куда отправятся перцы, можно насыпать мелкую гальку на дно, она будет хорошим дренажем, а чтобы нормализовать кислотность, часто кладут древесную золу;
• лучше не высаживать перец там, где до него росли баклажаны, помидоры, картофель и перец.

Подготовка перед посадкой

Некоторые огородники не проверяют семена на всхожесть, сразу высаживают в ящички для рассады и ждут уже, когда те взойдут.

Но ускорить это можно, прорастив их до посадки, это позволит определить не только то, пригодно ли к посеву семечко, но и взойдет оно гораздо быстрее, а значит — быстрее начнется рост кустика.

Процедура проращивания очень проста. Берем семечки и кусочек марли. Помещаем их в марлю и заворачиваем в мешочек, обильно смачиваем, семена должны набухнуть от воды (можно оставить их в воде но не более чем на сутки).

Следующим шагом будет помещение марли с семенами в теплое место, главное — следить, не допуская их высыхания на протяжении 7-10 дней. Примерно через такое время они прорастают.

Далее кто-то обеззараживает их и подвергает термическим обработкам, однако обязательным это не является. Как садить: можно посадить перец в теплицу, в грунт сразу после проращивания.

Дополнительную информацию о процессе выращивания рассады перца для теплицы, смотрите в видео ниже:

Подготовка к высадке рассады

К посадке перца в теплицу конструкцию из поликарбоната или другого материала готовят ежегодно. Начальный этап приходится на осень, а завершающий, когда подготавливают верхний слой почвы, – на весну. Чтобы уход за сладким перцем в теплице от посадки и до урожая не приносил хлопот, постройка должна быть чистой. Конструкцию моют, удаляют бактериальный налёт и хорошо проветривают.

Обеззараживание

Осенью металлический каркас вымывают раствором марганца, деревянные элементы пропитывают специальными антисептиками, тщательно обмазывая со всех сторон, чтобы не оставалось не обработанных участков. Стёкла и поликарбонатные щиты с внешней стороны промывают мыльным раствором, а внутри – хлорсодержащими средствами. Эффективный метод обработки – окуривание при помощи дымовых шашек. Однако из-за высокой цены применяют его, как правило, в крупных теплицах, где овощи садят для товарного производства.

Когда сажать перец на рассаду: благоприятные дниВ условиях средней полосы и Московской области приходиться выращивать перец, баклажаны, томаты с помощью рассады. И…

Подготовка почвы

Для тропической культуры обустраивают тёплые грядки. Осенью снимают верхний слой почвы, нижний поливают для дезинфекции раствором марганца. Далее, укладывают слои высохшей травы, компоста и навоза. Сверху распределяют снятую землю и мульчируют её опилками (можно использовать тёмную плёнку). Зимой, предварительно удалив полиэтилен, на грядки накидывают снег для повышения запасов влаги. За несколько дней до пикировки сеянцев землю перекапывают. Если слишком плотная, вносят песок для улучшения дренажных качеств. Чтобы повысить плодороднее, добавляют 5 кг перегноя, по 30 г суперфосфата и сульфата калия на 1 м2.

К сведению! Перед тем как сажать перец в теплицу, на равном расстоянии, которое завит от выбранной схемы высадки, делают лунки и обильно их проливают кипятком.

Общие рекомендации

Для взращивания растения в крытом огороде необходимо:

Подготовить почву Удобрить, внести фосфорную подкормку. Затем перегной в пропорциях 10 л. раствора на 1 кв.м.

Пред высадкой маленьких саженцев прогрейте тепличку и землю с помощью естественного тепла, обогревателей.
Саженцы лучше выживают, если семена растут в стаканах с торфом.
Перец в теплице требует ухода

Важно соблюдать рекомендации по поливу, прикармливанию, схему рассадки.. Посадка перца в теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги

Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение

Посадка перца в теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги. Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение.