Сорта моркови для хранения: как выбрать и их описания

Содержание:

Какой самый крупный, сладкий, сочный и вкусный овощ?

Самой вкусной морковью считается содержащая много сахара, который придает ей особую сладость и вкус. К данной категории подходят:

  • Морковь фиолетовая. Сладкая морковка небольшой длины и массы (около 130 граммов) обладает хорошим вкусом.
  • Витаминная морковь. Название говорит само за себя: овощ содержит до 30 мг полезных веществ, а уровень сахара достигает 12 %.
  • Несравненная морковь. Содержит много полезных кислот, каротина и 8 % сахара, при весе 200 г.

Сладчайшие сорта овоща можно объединить в небольшую таблицу:

Название Срок созревания Форма Время созревания (дни) Время хранения
  • Аленка.
  • Лагуна.
  • Артэк.
Ранняя. Округлая, ровная. 75-90. 4 месяца.
  • Каротель.
  • Парижская.
Ранняя. Круглая, короткая. 60-90. Меньше 1 месяца.
  • НИИОХ-336.
  • Шантане.
Средняя. Цилиндрическая, средней длины. 95-120. 6-7 месяцев.
  • Вита Лонга.
  • Королева осени.
  • Карлена.
Поздняя. Узкая, удлиненная. 120-140. 6-8 месяцев.

Какие сорта моркови для открытого грунта выбрать для Подмосковья

Подмосковье центральный регион России, со своими климатическими условиями: это и более мягкая зима, недолгая по продолжительности, и возможность выращивать культуры больше в открытом грунте, нежели в теплице.

Соответственно, сорта огородных растений для выращивания в этом регионе, специально выводились. Не исключение и морковь.

Артек

Сорт достаточно старый, хорошо себя зарекомендовал. Корнеплод у него имеет удлиненную цилиндрическую форму и красно-оранжевый цвет. Мякоть оранжевого цвета. Длина моркови составляет около 15 см и вес – до 130 г. Урожайность высокая, так при промышленном выращивании с одного гектара можно снять до 650 центнеров моркови.

Устойчивым к белой гнили, но при хранении может быть подвержен серой гнили.

Бангор

Сорт голландского производства. Корнеплод цилиндрической формы, длина может быть от 16 до 20 см. Вес достигает от 120 до 200 г. По урожайности ничуть не уступает предыдущему сорту – Артеку.

Подходит для длительного хранения.

Карамелька

Название получил из-за своего вкуса. Плоды очень сладкие, они содержат много сахаридов. По форме морковь гладкая, ровная, имеет оранжевый цвет. Раннеспелый, уже вскоре после посадки вы сможете попробовать первый урожай. Хорошо подходит для детского и диетического питания. Можно использовать как для приготовления салатов, так и для соков.

Каротель парижская

Сорт раннеспелый. Созревает через 65-85 дней. Популярность свою приобрел благодаря своей сочности, малому размеру и необычной форме, чем-то напоминающей редис. Корнеплод округлой формы массой от 30 до 60 г. Цвет плодов – оранжевый. Урожайность от 3,5 до 6 кг с квадратного метра.

Используют в свежем виде и для переработки. Благодаря небольшим размерам хорошо подходит для целостного консервирования.

Алёнка

Сорт раннеспелый. Подходит для различных регионов с умеренным климатом. Корнеплод формируется довольно быстро, около трех месяцев. Форма его конусовидная, в длину около 16 см.

Корнеплоды не подвержены растрескиванию и хорошо хранятся. Используется исключительно в свежем виде.

Московская поздняя

Практически самый поздний сорт, который выращивается в Подмосковье. Созревание наступает через 150 дней. Размер плода составляет 15-17 см, урожайность – от 4,5 до 6, 5 с квадратного метра.

Посев чаще всего производится под зиму. В результате, период на появление и рост весенних всходов сокращается, что сокращает и время до появления урожая.

Устойчив к низким температурам и многим заболеваниям. Хорошо подходит для хранения, сроки которого могут достигать до 9 месяцев.

Описание ранней моркови

Ранние сорта моркови имеют вегетационный период 60 — 90 дней от полных всходов

Важно: такая морковь обычно бывает менее сладкая и ароматная. И еще, ранняя морковка не может долго храниться, поэтому ее сразу используют в пищу в свежем виде или запускают в переработку

Здесь скороспелость имеет ключевую роль, и уже в середине лета собирают первый урожай ранней моркови. Назначение универсальное, а это значит, что ее можно использовать для салатов и заготовок на зиму, а также для гарниров и супов.

И еще, ранняя морковка характеризуется не крупными размерами, а это значит, что у нее невысокая урожайность. Для хранения не подходит, но зато ее можно выращивать на продажу на рынке (в пучках). Такая витаминная продукция в начале сезона пользуется большой популярностью.

Семена моркови могут быть как отечественными, так и зарубежными

Здесь важно понимать, что наши русские сорта более адаптированы к нашему климату. Также, они более сладкие и в них больше каротина

Кстати, селекционеры из Голландии в основном работают над внешним видом, а вот наши российские улучшают еще и вкусовые качества.

Важно понимать, что морковь холодостойкая культура, которая достойно может выдержать как перепады температур, так и резкое похолодание. Но при этом, ранняя морковь требовательна к подкормкам и обильным поливам (и регулярным)

И еще, на пачке с семенами всегда указывается регион, в котором рекомендуется выращивать данный сорт моркови. Кстати, большинство сортов в Средней полосе чувствуют себя прекрасно.

Среднеспелые сорта моркови для хранения

Морковь среднеспелая имеет срок созревания от 100 до 120 дней после полных всходов. Здесь все также, как с позднеспелой морковью. За это время морковка обычно по полной накапливает количество витаминов и минералов. А от этого вкусовые и товарные качества значительно улучшаются.

Лучшие среднеспелые сорта моркови для хранения Осенний король, Лосиноостровская 13, Шантанэ 2461, Красный Великан (Роте Ризен), Шантенэ Роял (Королевская), Самсон, Дордонь F1, Шанс, НИИОХ-336.

Дордонь F1

Гибрид моркови Дордонь F1 был выведен в 2004 году специалистами из голландской агрокомпании SYNGENTA SEEDS B.V. И только после испытаний в 2007 году гибрид зарегистрировали в российском государственном реестре. Эту морковь разрешили выращивать в 6 таких регионах, как Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Северный, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский.

Характеристика гибрида

Гибридные сорта моркови для хранения такие, как Дордонь F1, считаются среднеспелыми. Гибрид имеет вегетационный период 110 — 125 дней, если считать после полных всходов.

Растение имеет листовую розетку прямостоячего типа с длинными мелкорассечеными листьями темно — зеленого цвета.

Корнеплоды имеют цилиндрическую форму и тупой кончик (сортотип Нантский). При этом они средние по размерам (до 20 см), диаметр 5 см — 6 см, масса 70 г — 120 г, а цвет оранжевый.

Плюсы гибрида

  1. Гибрид имеет прекрасную лежкость.
  2. Хороший иммунитет.
  3. Высокая урожайность (4 кг — 6 кг с 1 кв. м).
  4. Презентабельный товарный вид. Плоды выровненные (как один). 
  5. Отличный вкус. Гибрид имеет сладкие плоды, так как сахара в его составе имеется 7.1 %.
  6. Неприхотливость. Морковь легко приспосабливается к плохим погодным условиям, а также к бедным почвам.
  7. Возможность выращивания по всей территории РФ.

Минусы гибрида

Невозможность получения собственных семян.

НИИОХ-336

Сорт моркови НИИОХ — 336 разработали и вывели российские селекционеры в 1973 году. Работы проводились в ВНИИ. Для скрещивания были использованы такие сорта, как Витаминная 6 и Гибрид 5. Далее были сортоиспытания, после чего сорт был внесен в госреестр (в 1978 году). Культуру рекомендуют для выращивания по всей территории РФ.

Описание сорта

Такие сорта моркови для хранения, как НИИОХ — 336, являются среднеспелыми. Сорт созревает в течении 100 — 115 дней.

Листовая розетка прямостоячая с длинными среднерассечеными листьями насыщенного зеленого цвета. Высота до 50 см.

Корнеплоды имеют цилиндрическую форму с тупыми кончиками. В длину они бывают 20 см — 30 см, при этом их вес может быть 100 г — 110 г. Диаметр 4 см — 5 см. Окрас ярко — оранжевый. Сердцевина почти такая же.

Преимущества сорта

  1. Сорт способен хранится до весны.
  2. Урожай с 1 кв. м участка снимают по 8.3 кг — 9 кг.
  3. Хорошие вкусовые качества, и товарные тоже.
  4. Назначение универсальное.
  5. Стрессоустойчивость. Морковь достойно может пережить и холода, и засуху.
  6. Содержит в своем составе много витаминов и минералов.

Недостатки сорта

Средняя устойчивость к болезням и вредителям.

Лосиноостровская 13

Старый и проверенный временем сорт моркови Лосиноостровская 13 разработали и вывели в 1960 году специалисты из ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА». Разработки велись на основе таких сортов, как Амстердамская, Тушон и Нантская — 4 (с цилиндрическими плодами). В госреестре морковь зарегистрировали только в 1964 году. Сорт получил допуск для культивирования почти во всех регионах.

Характеристика сорта

Сорт имеет срок созревания в пределах 100 — 118 дней. И это напрямую зависит от условий выращивания.

Розетка листьев у растения может быть прямостоячая или полураскидистая, которая вырастает в высоту до 40 см. Чаще всего в розетке бывает по 13 насыщенно — зеленых листьев (в редком случае 11 листов).

Морковь имеет цилиндрическую форму. Кончик у нее закругленный, а иногда он может быть и заостренный. Длина ее может быть до 16 см, а вес 75 г — 165 г.

Ценности сорта

  1. Сорт прекрасно хранится.
  2. Морковь имеет сладкий вкус.
  3. Высокая урожайность.
  4. Холодостойкость.
  5. Устойчивость к болезням.
  6. Универсальное применение.
  7. Не склонна растрескиваться.

Недостатки сорта их просто нет.

Какой сорт выбрать?

Для того чтобы правильно выбрать сорт, прежде всего необходимо проанализировать свои потребности и определиться, в какое время нужен урожай и для чего он будет использоваться (для приготовления блюд, соков, добавления в консервацию или на продажу)

Также важно учитывать, какая на участке почва. Предлагаем рассмотреть несколько ориентиров для выбора:

  • Если почва легкая и рыхлая, можно смело сажать длинноплодные сорта моркови.
  • Ранней весной лучше высаживать сорта, имеющие короткие корнеплоды, поскольку они самые скороспелые.
  • Круглые сорта моркови растут достаточно быстро. Но урожайность у них не очень хорошая.
  • Если морковь будет выращиваться на продажу, лучше выбирать импортные сорта.
  • Для личного потребления желательно сажать сорта отечественные. Они гораздо вкуснее, полезнее, лучше хранятся. Да и к нашим климатическим условиям они более приспособлены.

Морковь является богатым источником каротина. Именно он придает овощу ярко-оранжевый насыщенный цвет. Поэтому чем ярче морковь, тем больше она имеет этого полезного вещества.

Темные сорта в нашей стране особой популярностью не пользуются, белыми же сегодня никого не удивишь.

Выбирая лучшие семена моркови, стоит подумать, насколько сладкая она нужна. Сладость можно определить по форме этого овоща: если он тупоконечный, то, скорее всего, будет очень сладкий.

Морковь с пометкой F1 – гибриды. Обычно они отличаются большой сладостью, но собирать семена с урожая не рекомендуется, так как на следующий год при их посадке такой же сорт не получится.

Но все же самый основной критерий при покупке – срок созревания.

Исходя из вышесказанного, при рассмотрении самых лучших семян моркови важно внимательно изучать информацию на упаковке. Там указано достаточно характеристик, чтобы сориентироваться и сделать правильную покупку

При этом не стоит бояться экспериментировать. Можно посадить и вырастить несколько различных сортов и найти для себя самый подходящий.

Предлагаем рассмотреть лучшие семена моркови, отзывы и особенности посадки.

Другие критерии выбора морковки на 2021 год

При выборе сорта моркови стоит учитывать параметры его урожайности, вкусовые качества, сроки хранения.

Сладкие сорта

Такие разновидности моркови едят в свежем виде. Также их допустимо класть в салаты и горячие блюда. К популярным видам относятся:

  1. Детская сладкая – отличается прекрасными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Плоды характеризуются цилиндрической формой и тупыми кончиками. По длине они достигают 20 сантиметров.
  2. Болеро f1 – этот гибрид характеризуется ранним периодом созревания. Его плоды допустимо употреблять в свежем виде. Они отличаются средними размерами и цилиндрической формой.

Урожайная морковь

Чтобы получить хороший урожай, стоит обратить внимание на такие культуры:

  1. Леандр – корнеплоды отличаются заостренным кончиком и вырастают до 25 сантиметров. Они обладают высоким содержанием каротина и длительным периодом хранения.
  2. Долянка – представляет собой позднюю культуру, которая приносит крупные корнеплоды. Они вырастают до 12-24 сантиметров.

Устойчивые к морковной мухе

Полностью устойчивых к этому вредителю сортов не существует. Тем не менее, есть культуры, которые подвержены атакам паразитов в меньшей степени:

  1. Нантик Резистафлай – редко страдает от морковной мухи. Культура отличается вкусными плодами ярко-оранжевого окраса.
  2. Калгари F1 – период вегетации моркови достигает 130 суток. Для плодов характерна удлиненно-коническая форма. По длине они достигают 23 сантиметров.

Разноцветная морковь

Поклонникам необычных видов моркови стоит обратить внимание на разноцветные растения:

  1. Фиолетовая дымка – имеет насыщенные фиолетовые плоды. Кожура покрыта светлыми глазками. Корнеплоды созревают спустя 2,5 месяца и достигают по длине 30 сантиметров.
  2. Бельгийская белая – плоды созревают через 70 дней. Растение имеет ровные и длинные корнеплоды, которые отличаются гладкой поверхностью. Культура нетребовательна к уходу, но плохо переносит жару.
  3. Красный самурай – отличается насыщенными красными плодами. При этом собирать урожай удается уже спустя 110 суток. Для плодов характерен равномерный окрас. По длине они достигают 25 сантиметров, а по ширине – 2-3.

Какая морковь хранится лучше всего

Для длительного хранения стоит выращивать такие сорта моркови:

  1. Самсон – отличается крупными плодами и средним сроком созревания. При соблюдении условий хранения морковь допустимо хранить в подвале до мая.
  2. Шанс – характеризуется средним сроком созревания и высокой урожайностью. В погребе плоды удается сохранить до середины марта.

Мини-морковка

К распространенным видам мини-моркови относятся:

  1. Каракас – отличается ранним периодом созревания и холодостойкостью. Культуру допустимо выращивать в промышленных масштабах.
  2. Полярная клюква – считается скороспелой культурой, которая созревает в течение 65 дней. Корнеплоды отличаются необычной округлой формой и покрыты гладкой кожурой.

Поздние сорта

Период созревания сортом из этой категории варьируется от 120 до 150 дней. Основной урожай собирают обычно в сентябре. Корнеплоды могут храниться длительное время, при этом оставаясь свежими и вкусными.

  • Баядера. Высокоурожайный и неприхотливый сорт, позволяющий получить до 5,5 кг овощей с 1 м2. Корнеплоды созревают за 130 – 135 дней. Если возникает вопрос, какую морковь лучше посадить, чтобы получить урожай больших и вкусных плодов, то Баядера не разочарует. Морковь этого сорта удлиненная, конической формы, гладкая, крупная (длина примерно 28 – 30 см). Мякоть ярко-рыжая, сочная, сладкая. Морковь Баядера при соблюдении правил хранения может пролежать до апреля без потери полезных свойств, свежести и вкуса.
  • Красный великан. Сорт от германских селекционеров, вызревает долго от 130 до 150 дней в зависимости от климатических условий. Плоды мощные, в виде вытянутого конуса длиной 24 – 27 см, весом до 150 г. Цвет красно-оранжевый, что свидетельствует о высоком содержании каротина. Урожайность около 4 кг с 1 м2. Для хорошего роста нуждается в плодородной почве и интенсивном поливе.
  • Королева осени. Морозостойкий сорт, входит в число лучших сортов моркови для средней полосы России. Зреет 120 – 130 дней. Корнеплоды гладкие, насыщенного красно-рыжего оттенка, длиной около 20 – 22 см. Отличается очень высокой урожайностью, при хорошем уходе с 1 м2 можно убрать до 9 кг моркови. Мякоть сочная и очень сладкая. Королева осени считается самым сладким из поздних сортов моркови.

Королева осени

Вита Лонга. Высокоурожайный сорт со сроком созревания 140 – 155 дней. Ярко-оранжевые корнеплоды длиной 25 – 32 см, средний вес 170 г, но некоторые овощи достигают 250 г. Плотные, сочные, умеренно сладкие. Срок хранения 10 – 11 месяцев. Отличительная особенность сорта – устойчивость к механическим повреждениям, что делает его очень удобным для транспортировки.

Условия для выращивания моркови в открытом грунте

Выращивать морковь необходимо
соблюдая простые правила по уходу.

Необходимый микроклимат

Культуру предпочитает
средний уровень влажности. При большом количестве воды, корнеплод загнивает и портится.
Морковка любит солнце. Поэтому морковный участок должен освещаться в течение
всего дня. В тени растение будет вялым, а корни тонкие.

После чего лучше сажать

Вырастить хорошую и вкусную
морковь можно только если соблюдать севооборот. Посадить морковку на участке
можно после следующих культур:

  • томаты;
  • салат;
  • лук;
  • чеснок;
  • овес;
  • бобовые.

Недопустимо высаживать культуру
после свеклы. Овощи имеют схожих вредителей и потребляют однотипные полезные
вещества.

Совместная посадка моркови

На небольших участках,
для того чтобы сэкономить место, можно одновременно сажать несколько культур.
Для морковки подходящими соседями на грядке является лук и чеснок. Выращенная
таким образом морковка становится сочной, и реже подвергается атаке вредителей.
Также морковку можно выращивать совместно с бархатцами.

Требования к участку

Участок должен быть расположенным
на солнечной стороне, вдали от построек и деревьев. Почва для посадки моркови в
открытом грунте должна быть рыхлой и хорошо пропускать воздух. Для того чтобы
корнеплоды хорошо развивались в почве должно быть много питательных веществ.

Если почва глинистая,
рекомендовано внести песок в пропорции 1 ведро на м2. Такая добавка
повысит циркуляцию воздуха в почве и предотвратит гниение корнеплода.

Подготовка почвы под посадку

Морковь нетребовательная
культура, однако подготовка почвы перед посадкой существенно повышает
урожайность. Подготовка грядки под морковь осуществляется ранней весной. Для
повышения урожайности, весной на выбранный участок вносится удобрение. На участке
нужно рассыпать торф в пропорции 10 кг на м2 и тщательно вскопать.
Подготовленный участок разравнять граблями, удалить камни и корни других
растений.

За неделю до посадки,
участок следует обработать легким раствором марганцовки или Фитоспорином. Такая
процедура устраняет вредные грибки, которые являются причиной многих
заболеваний. Участок накрывается пленкой для сохранения влаги.

Подготовка семян моркови к посадке

Перед тем как сажать морковь
семенами
, необходимо правильно подготовить посадочный материал. Необходимо
знать, когда проводится обработка чтобы не навредить семенам. Обрабатывать
семенной материал следует непосредственно перед посадкой. Такая процедура
повышает всхожесть и предотвращает появление заболеваний и вредителей.

Обработка семян моркови перед посадкой

Морковь посевная
обрабатывается за несколько часов до посадки. Так как семена мелкие, предварительно
их необходимо поместить на отрез марли сложенный в несколько раз. Узелок с
семенами поместить в легкий раствор марганцовки. На стакан воды 2 грамма
вещества (на кончике ножа). Оставить узелок на 10 минут.

Также можно разложить
семена на пластиковой тарелке и опрыскать марганцовкой или раствором
Фитоспорина.

Нужно ли проращивать семена моркови

Семя у морковки очень
мелкое. Поэтому перед тем как сажать растение в грунт проращивание не
осуществляется. Когда семена замачиваются и проращиваются, сажать культуру
очень сложно.

Лучшие ранние сорта моркови

  • Лагуна F1. Гибридный сорт с вегетационным периодом около 80 дней. Корнеплоды достигают 18-20 см в длину. Мякоть достаточно плотная, очень сочная, имеет небольшую сердцевину.
  • Амстердам. Один из самых популярных для выращивания ранних сортов среди дачников. Стабильно щедр на урожай, который появляется спустя 80 дней после высева семян. Корнеплод имеет ярко-оранжевую гладкую кожуру, по форме напоминает цилиндр с тупым кончиком. Для выращивания сорта лучше всего подходит дренированная почва, которая должна регулярно, но не слишком обильно насыщаться влагой.

Сорт Амстердам

  • Тушон. Сорт очень популярен среди отечественных дачников. Дает стабильно высокий урожай, имеет небольшой по продолжительности вегетационный период (около 70-80 дней). Корнеплод отличается насыщенно-оранжевым цветом и ровной цилиндрической формой с глянцевым блеском. Длина корнеплода в среднем достигает 15-20 см. Мякоть сочная, сладкая, очень питательная, содержит большое количество каротина. Сорт любит плодородную рыхлую почву и большое количество влаги.
  • Барыня. Универсальный сорт – способен «выжить» практически в любом регионе России. Плоды моркови имеют оранжевый цвет с красноватым оттенком, созревают в течение 3 месяцев со дня высева семян. Отличаются превосходными вкусовыми характеристиками.

Общая характеристика культуры

Морковь — это разновидность пищевой культуры. Выращивают ее для корма животных, а также для употребления в пищу людьми. Употребляют в свежем виде, готовят соки и закручивают в банки на зиму. Кроме этого, из моркови изготавливают овощной фарш, котлеты, а также добавляют в плов и другие блюда.

Морковь является источником следующих витаминов:

  1. А.
  2. В1.
  3. В2.
  4. В6.
  5. РР.
  6. Р.
  7. Е.
  8. К.
  9. С.

Кроме этого, овощ богат на каротин, аланин, аспарагин, глутамин, серин, валин, магний, цинк, алюминий, железо и другие полезные вещества. Лучшие сорта моркови для открытого грунта характеризуются богатым урожаем — в среднем с 30-35 т корнеплодов, получается ботвы — 4-7 т.

Сорт моркови – какой выбрать?

Для начала давайте разберемся, на какие подвиды делятся сорта моркови:

  • Раннеспелые.
  • Среднеспелые.
  • Позднеспелые.

Если вы хотите вырастить урожай моркови на продажу, то стоит выбрать сорт, выведенный иностранными селекционерами. Они очень красивы внешне и прекрасно сохраняются. Но их вкус хуже тех, выведены отечественными производителями. Сорта наших селекционеров имеют лучший вкус и гораздо больше соответствуют нашим климатическим условиям. Если ваша цель — это получение урожай как можно скорее, то хорошо подходят округлые сорта, однако стоит помнить, что у них урожайность ниже. Чтобы получить ранний урожай самыми подходящими будут сорта с короткими плодами. А на слишком разрыхлённую землю лучше всего высаживать длинно плодные типы сортов.

Раннеспелые типы сортов. Как правило, сорта раннего созревания предназначены только для еды. Корнеплоды нельзя назвать сахарными и их не оставляют для сохранения, но урожай получается достаточно рано.

Амстердамская. Морковь не толстая и имеет форму цилиндра. Длина плода примерно шестнадцать сантиметров, средний диаметр два сантиметра. Корнеплоды насыщенного апельсинового цвета. Примерный вес одной моркови 50 – 120 гр. Амстердамская отличается небольшой сердцевинкой, сочным приятным вкусом, но при выкапывании легко ломается и не сможет храниться долго. Не трескается и не склонна к цветению. Даёт большие урожаи. Сорт Амстердамская замечательно подходит для сока и пюре для детей.

Парижская каротель. Считается, что это старейший из рано зреющих сортов. Корнеплоды почти круглые, небольшие, диаметр до четырёх сантиметров. Каротель обладает нежнейшим сочным вкусом. Урожай не велик, но Парижская каротель способна вырасти и на тяжёлых почвах. Детям придётся по вкусу.

Алёнка. Морковь имеет форму конуса. Её средняя длина четырнадцать сантиметров. Мякоть апельсинового цвета. Средняя масса одного плода 140 грамм. Отличаются прекрасным вкусом и запахом, а так же хорошей урожайностью.

Бельгиен Уайт. У моркови белый цвет. Спасение для тех, у кого аллергия. Корнеплоды не имеют красящие вещества. Очень хороша для тушения или жарки.

Сорт среднего созревания. Самые вкусные сорта – это среднеспелые. Они вызревают три или четыре месяца и хорошо храниться.

Самсон. Этот сорт даёт замечательный урожай. Одна морковка весит в среднем 160 – 210 грамм. Корнеплоды в форме цилиндра. Цвет мякоти — апельсиновый, достигают в длину 21 – 22 сантиметра. Плоды отличаются сладким вкусом и приятно хрустят, очень сочные. Рекомендуется для обработки и использования в сыром виде. Очень хорошо храниться и транспортируется.

Шантенэ 2461. Морковь апельсинового цвета. Корнеплоды в виде конуса. Отличается большим содержанием каротина. Шантенэ отличается сочным вкусом. Высокоустойчив к засухам и растрескиванию. Хорошо храниться.

Нантская 4. Морковь имеет форму цилиндра и ярко апельсиновый цвет. Средний вес одного корнеплода 150 грамм. Хорошо храниться до середины зимы. Считают, что это один из вкуснейших сортов моркови.

Лосиноостровская 13. Плоды цилиндрические, оранжево-красного цвета, длиной до 18 см. Отличается большим содержанием каротина. Имеет высокую урожайность и хорошо храниться. Рекомендуется для употребления в сыром виде.

Позднеспелые сорта. Позднеспелые сорта, как правило, не такие сочные и сладкие, как среднеспелые, но прекрасно хранятся всю зиму. Отличаются крупными корнеплодами.

Королева осени. Плоды конической формы красно-оранжевого цвета, длиною до 25 сантиметров. Средний вес одного корнеплода 120 – 180 грамм. Сорт отлично сохраняется и имеет большую устойчивость к болезням, а также прекрасные вкусовые качества. Если посадить в зиму, то урожай может быть получен быстрее.

Тотем F 1. Имеет конической формы корнеплоды с красной серединкой. Средний вес корнеплода составляет сто тридцать грамм. Этот сорт устойчив к заболеваниям, обладает приятным вкусом и хорошо подходит для употребления сыром виде или для консервации тоже.

Канада F1. Сорт даёт отличный урожай и хорошо сохраняется. Имеет прекрасный вкус и прекрасно подходит для консервирования и для приготовления салатов. Абсолютно нетребователен и замечательно растёт на любой почве.

Итак, надеемся, что наша тема — морковь, семена, лучшие сорта, отзывы – поможет вам выбрать подходящий вариант для своего дачного участка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector