Черешня ипуть

Выращивание и уход

Саженцы черешни Ипуть сажают ранней весной или поздней осенью. Выкапывают яму вдвое шире корневого шара и такой глубины, чтобы деревце было опущено в грунт на 5 см глубже, чем в питомнике. Корни должны быть равномерно распределены. Во время засыпки лунки можно поставить опору, которая помогает черешне стоять вертикально.

Посадочная яма засыпается не полностью, сначала до середины, потом грунт утрамбовывается, и снова сыплется земля до верха. При таком способе исключается появление воздушных карманов, и защищаются корни Ипути от переохлаждения.

Желательно описываемый сорт черешни удобрить после посадки. Для этого формируют небольшой карман вокруг ствола на расстоянии 10 см и укладывают в него навоз. Затем поливают деревце 5–10 л воды. После посадки весной эту процедуру необходимо регулярно повторять.

Перед посадкой черешни сорта Ипуть стоит обогатить почву компостом (6–8 кг на 1 м 2). Применяя органическую подстилку для этого дерева, следует дать потом растению больше азота.

Точные дозы удобрений для Ипути определяем на основе химического анализа почвы или листьев, а если не имеем возможности проведения такого исследования – на основе наблюдений за состоянием растения. Ориентировочные дозы макроэлементов на 1 га сада с черешней Ипуть составляют:

• 40–70 кг N;
• 30–60 кг P2O5;
• 50–80 кг K2O.

Как и когда сажать?
Черешню сажают на солнечном и хорошо защищенном от ветра месте. Почва должна быть плодородной, рыхлой и влагопроницаемой. Возможны два варианта сроков посадки черешни — весенний и осенний. Первый вариант является наиболее предпочтительным, он подходит для всех регионов выращивания. В южных регионах посадку можно проводить осенью.

Подробнее

Как и когда сделать прививку?
Одним из преимуществ прививки дерева является восстановление изросшихся растений, улучшение вкуса плодов и адаптация южных сортов к прохладному климату. Если следовать всем рекомендациям специалистов, можно укрепить иммунитет черешни, и она будет более устойчивой к вредителям и болезням.
Подробнее

Как правильно поливать?
Для того чтобы каждый год собирать богатый и вкусный урожай черешни, нужно правильно за ней ухаживать. Одним из необходимых этапов ухода является своевременный полив. Норма полива черешневого дерева напрямую зависит от того, насколько засушливой и жаркой является погода, и от количества выпавших осадков. В основном за сезон черешню нужно поливать около 3-5 раз в зависимости от погодных условий в вашем районе.
Подробнее

Как обрезать?
Одним из наиболее важных агротехнических мероприятий при выращивании черешни является правильная и своевременная обрезка. Правильная обрезка устраняет затрату полезных веществ на неплодоносные побеги, поэтому к плодоносящим ветвям направляется больше микроэлементов. Такой процесс увеличивает качество и количество получаемого урожая.
Подробнее

Черешня сорта Ипуть

Самое важное в деле выращивания садового дерева — выбрать саженец, соответствующий по своим показателям роста и плодоношения климату и почве, в которой он пустит корни. С развитием генетики бесследно ушёл в прошлое взгляд на чисто южное растение, каковым является черешня

В результате работы Всероссийского НИИ в Брянске на свет появилось около десятка зимоустойчивых черешневых культур. Среди них — сорт Ипуть.

Приложив к генетике саженца грамотную о нём заботу, садовод получит живучее и регулярно плодоносящее дерево. Прежде чем приступить к посадке, требуется овладеть необходимым минимумом знаний по уходу за черешней Ипуть. Тогда ни промерзание почвы, ни ледяной ветер дереву не страшны.

Сорт черешни Ипуть выведены специально для средней полосы России.

При полном созревании плоды черешни Ипуть почти черного цвета

Нужно сразу донести до сведения садовода-любителя, что верхушки веток не боятся тридцатиградусных морозов. Зато для них страшны зимние «окна», когда некоторое потепление даёт почкам толчок к движению. После «закрытия окна» и последующего за ним мороза выше двадцати градусов почки, естественно, подмерзают или вовсе гибнут, после чего надежд на урожай не остаётся

Поэтому в северном Подмосковье, Сергиевом Посаде, Дмитрове высаживать Ипуть нужно с осторожностью. В этих угодьях ей грозит подмерзание кончиков веток и почек до (20% потенциального урожая)

Нередко холода приводят к перерывам в плодоношении.

Садоводам на заметку. Все сорта культуры делятся на два вида:

Гини — ранние столовые сорта со сладкой, нежной, сочной мякотью плодов, не предназначенных для длительного хранения и дальней транспортировки

Бигарро — сорта поздних и средних сроков плодоношения, предназначенные для достаточно длительного срока хранения, с хорошими свойствами для транспортировки

Ипуть относится к виду гини. Этот фактор является для садоводов-любителей приоритетным в выборе плодово-ягодного дерева.

Описание дерева, характеристика плодов

Культура среднерослая (2,5–3м). Иногда вырастает до 4–5 м. Крона при обрезке формируется разреженная по типу пирамиды или чаши (в зависимости от наличия и расположения скелетных веток). Взрослое дерево имеет раскидистую крону — до 5 м. Густота листвы средняя. Начинает созревать с конца, а иногда с середины июня. В простонародье черешню, как и её ближайшую родственницу, называют ягодой. Но на самом деле плод черешни — костянка. Она имеет крупные параметры — более 2 см в диаметре и вес от 6 до 9 г. По форме она напоминает сердечко густо-красного цвета. На пике созревания черешня темно-бордовая до черноты. Мякоть красная, но сок почти бесцветный. В плане употребления и переработки плоды универсальны.

Ипуть обладает удлинёнными зубчатыми листьями. Они у неё гладкие темно-зелёного цвета, прогнуты внутрь. Ветви вырастают длинными, толстыми и неопушенными серо-коричневого оттенка. Почки имеют яйцевидную форму. Цветы у дерева некрупные с круглыми белыми лепестками, тычинки и пестик длинные, расположенные на одном уровне, черенки короткие.

Дерево имеет малый процент самоопыления

Плодоношение

Дерево частично самоопыляемое. Его ещё называют самобесплодным. Урожайность стабильная средняя (25–30 кг). Ипуть импонирует тем, что не имеет перерыва в плодоношении, как, например, это случается с яблонями. А её урожайность превосходит вишню в 2–3 раза. При правильном уходе дерево впервые родит через 4–5 лет. Иногда урожай достигает 50 кг.

Примечательно то, что Ипуть очень удобна при сборе урожая. Этому способствует то, что плодоножки с черешнями растут на ветках изодной точки сразу по 4 штуки. Они хорошо отделяются, что значительно облегчает труд садовода.

Раннеплодность
Морозоустойчивость
Невосприимчивость к грибковым заболеваниям
Стабильность в плодоношении
Сладость и сочность плодов при хорошем созревании
Универсальность в употреблении и переработке урожая

Нетерпимость дерева к лишней влаге.
В дождливый сезон плоды трескаются от переизбытка воды
Косточка с трудом отделяется от мякоти
Неспособная к полноценному самооплодотворению
При недостаточном созревании плоды горчат, не имеют сладости и сочности

Черешня Ипуть: уход

Обрезка вишни ипуть

Для получения хорошего урожая необходимо правильное формирование кроны будущего деревца. Для этого используют формирующую обрезку, крону сакуры Ипуть обрезают в много ярусов.

• Первый раз черешню Ипут обрезают на второй весенний сезон после посадки. Сформируйте 1 ярус из трех-четырех основных веток, которые располагаются на расстоянии от пятидесяти до шестидесяти см от земли. Все остальные побеги обрезают пополам или на 100%.
• Укладывают следующий весенний уровень 2, оставляя две ветки с интервалом в пятьдесят см от первого уровня. Остальные ветки срезаем.
• В последующие годы все побеги каждого года укорачиваются на ½.
• На следующий год одна ветка остается выше 2-го яруса, и необходимо обрезать основной ствол вишневого дерева Ипут

Помимо формирующей, необходимо ежегодно проводить санитарную обрезку черешни ипутской, обрезать больные, засохшие или сломанные побеги. Кроме того, обрезаются ветки, которые неправильно разрастаются и утолщают крону.

Поливать и кормить вишни Ипуть

Сорт любит влагу, но слишком много влаги может ее убить. По этой причине полив необходим только в случае засухи.

подкармливать вишню Ипут необходимо в течение всего сезона. В весенний сезон подкормку вносят трижды. Перед цветением сакуры в приствольный круг вносят аммиачную селитру (двадцать грамм на квадрат). Когда дерево цветет, добавляют мочевину (двадцать граммов растворяются в десяти литрах воды). По окончании цветения прикорневую зону удобряют раствором куриного помета (полтора-два литра концентрированного раствора на ведро воды).

Летом вишню опрыскивают раствором монофосфата калия или нитрофоска. В осенний период используют органические вещества, в приствольный круг вносят перегной.

Ежегодно растения подкармливают на срок до семи лет. В дальнейшем вишню подкармливают один раз в три года.

Подготовка к зиме ипуть черешни

Укрывать на зиму вишню сорта Ипуть не обязательно. Однако некоторые садоводы в районах с прохладными температурами строят укрытия для молодых вишен, используя специальный укрывной материал.

Стволы взрослой вишни отбеливают, чтобы предотвратить ожоги и повреждения от врагов, зимующих в складках коры деревьев.

Правила посадки черешни

Посадку проводят в прохладный день с температурой воздуха около +5…+10°С. Если ожидаются заморозки, то отложите посадку на следующий день. Не подвергайте корни воздействию низких температур.

Сроки посадки

Посадку проводят ранней весной или осенью, до конца сентября. Но чаще всего её планируют на апрель. Это даст дереву возможность хорошо подготовиться к зиме и укорениться.

Важно! Листья Розоцветных, к которым принадлежит и черешня, умеренно ядовиты, поэтому их нельзя употреблять в больших количествах.

Выбор места для посадки

Участок для посадки должен быть солнечным, с хорошо дренированной почвой. Желательно, чтобы солнце освещало его минимум 6 часов в день

Это важно, так как от солнца зависит и сладость плодов, и объём урожая. Дренаж обязателен, так как корни деревьев не могут впитывать питательные вещества, когда находятся в постоянном контакте с водой

Если участок глинистый, грунт разбавляют песком.
Некоторые садоводы также практикуют посадку на возвышенных грядках — это посадка в короб без дна, который делают из древесины или другого листового материала
Он предотвращает эрозию почвы и осыпание такой грядки. На песчаных грунтах дерево будет страдать от засухи. Улучшить такую почву можно внесением глины. Предпочтительная кислотность грунта — от 6,0 до 7,0 рН. Осматривая участок, убедитесь, что у вас достаточно места для посадки 2 деревьев, а также в том, что дереву не будут мешать препятствия сверху или снизу в виде различных коммуникаций, ирригационных систем и других объектов.

Узнайте подробнее, как правильно посадить саженцы черешни весной и осенью.

Подготовка посадочного участка

Считается, что посадочные ямы можно подготовить осенью, а весной провести посадку. В осеннюю яму засыпают перегной (10 кг) или другую органику и оставляют до весны. Но у такого подхода есть и противники, которые считают, что за зиму органика успевает выделить в грунт питательные вещества, которые будут смыты тающим снегом в нижние слои почвы и не будут усвоены деревом. Также в яму вносят калийные (около 60 г) и фосфатные удобрения (около 100 г). Калий необходим для организации внутриклеточного обмена, а фосфор — для развития корневой системы и плодоношения.

Непосредственная посадка

Полученный из питомника саженец обычно с пустыми корнями, поэтому их замачивают в воде на 1–2 часа перед посадкой. Затем корни обмакивают в глиняную болтушку, чтобы обезопасить от контакта с почвенными грибками.
Болтушка из глины для корневой системы

Технология посадки:

1. Перекопайте участок и подготовьте посадочные ямы. Глубина — около 0,5–0,6 м. Ширина — в 2 раза больше глубины. Но при этом старайтесь ориентироваться на размер корневой системы — яма должна быть чуть больше неё.
2. Смешайте 1 ведро перепревшего навоза с грунтом в таком соотношении — 1/3 органики и 2/3 грунта.
3. Поместите черешню в центр, распрямив корни.
4. Установите рядом колышек для подвязывания дерева — это придаст ему устойчивость.
5. Засыпьте яму, продвигаясь от краёв к центру. Утрамбовывайте её по мере засыпания.
6. Влейте 1–2 ведра воды, когда досыплете грунт до середины.
7. Убедитесь, что точка соединения привоя и подвоя выше грунта на 5–7 см.
8. Равномерно распределите почву вокруг черешни.

Сбор урожая и его хранение

Плодоношение начинается на 4–5 год после посадки. У описываемого сорта оно достаточно стабильно. Признак зрелости урожая — приобретение плодами тёмно-красного цвета, что происходит во второй половине июня. Собирайте урожай в сухой солнечный день, но не забудьте дождаться максимально сладкого вкуса.

Самую высокую сахаристость все сорта приобретают на последней неделе созревания. Хранить плоды можно в холодильнике в течение 7 дней. Так как это очень сочные ягоды, то их обязательно нужно употребить в течение этого времени или переработать, иначе они начинают портиться. Не мойте фрукты до тех пор, пока не будете готовы их использовать.

Сорт Ипуть нетребователен в уходе. Устойчивость к болезням и морозостойкость — его основные преимущества: они позволяют выращивать черешни даже там, где климат не слишком благоприятен для этих южных деревьев. Обеспечьте деревьям комфортные условия для роста, и они порадуют вас высокими урожаями.

Описание дерева черешни сорта Ипуть

Во второй половине XX века сады, расположенные в Центральном и Центрально-Чернозёмном районе России, приняли в свои ряды новый сорт черешни под названием Ипуть. Сорт стал результатом работы двух селекционеров, работающих во Всероссийском НИИ в Брянске — М.В. Каньшиной и А.И. Астахова. Исходный материал — две номерные формы: 3–36 и 8–14. В Госреестр черешня Ипуть включена с 1993 г.

С 1993 г черешня Ипуть стала желанным гостем на садовых участках

Высота и раскидистость

Ипуть считается высокорослым деревом для черешни — её высота может достигать 5 м. Саженец при должном уходе растёт быстро. Густая крона имеет широкопирамидальную форму. Побеги толстые, покрыты корой оливково-серого цвета. Растут прямо, из-за чего крона кажется приподнятой.

Так выглядит молодое дерево черешни Ипуть в пору цветения

Лист большой, тёмно-зелёный, слегка вогнутый, имеет зубчатый край. Форма — продолговато-яйцевидная, со скруглённым основанием и заострённой верхушкой. Поверхность неопушённая, гладкая. Почки довольно крупные, вегетативные — среднеотклонённые, напоминающие конус, генеративные имеют яйцевидную форму. Черешки средние по длине и толщине. Крупные цветки с белыми лепестками образуют букетики по 3 – 4 штуки.

Характеристики, размер и фото плодов

Ягоды окрашены в тёмно-красный цвет. В период полной спелости приобретают практически чёрный оттенок. Декоративный вид плоду придаёт округло-сердцевидная форма и блестящая кожица. Масса ягоды колеблется от 5 до 8 г, поэтому черешню Ипуть можно смело назвать крупноплодной. Плодоножка недлинная, толстая. Отрыв от плодоножки лёгкий. 5,1% общей массы плода занимает косточка, окрашенная в светло-коричневый цвет, отделяющаяся от мякоти отделяется не очень хорошо.

Тёмно-красная мякоть средняя по плотности, очень нежная и сочная. Вкус десертный, сладкий, но присутствует едва уловимая горчинка. Оценка дегустаторов — 4 балла.

Плоды черешни Ипуть имеют отличный внешний вид и впечатляют своими размерами

Особенности раннего сорта Ипуть

Отличительными чертами этой черешни являются:

• находящаяся на хорошем уровне зимостойкость цветочных почек;
• раннее цветение;
• раннее плодоношение.

Черешня Ипуть отличается ранним цветением

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Достоинства	Недостатки
Ипуть стабильно приносит высокие урожаи (в среднем 25—30 кг с дерева)	Плоды склонны к растрескиванию приповышенной влажности
Плоды созревают рано	Сорт частично самоплоден, нужныопылители
Крупный размер плода, хороший вкус	Средняя скороплодность (даёт первые плоды на 4—5 год после посадки)
Хороший уровень морозоустойчивости,выдерживает морозы до -32°С
Повышенный иммунитет к грибковыминфекциям

Плоды черешни Ипуть крупные и с хорошим вкусом

Особенности

Черешня Ипуть неприхотлива в уходе и ее легко выращивать на дачном участке.

Однако необходимо учитывать все плюсы и минусы при возделывании данного сорта:

Достоинства	Недостатки
В зависимости от ухода со взрослого дерева допустимо собрать 15-25 кг урожая. Может выдерживать различные грибковые заболевания.	Сорт очень редко болеет. Однако при первых признаках заболевания дерево обязательно требуется обработать специальными препаратами. Если этого не сделает, плоды могут пропасть за короткий промежуток времени.
Является универсальным сортом, поскольку его можно выращивать на больших предприятиях и в частном секторе.	Свежие ягоды имеют короткий срок хранения. Если плоды хранить в прохладном месте на протяжении 5-10 дней, ягоды будут плотными. После они становятся мягкими и начинают портиться.
Поскольку дерево очень хорошо противостоит сильным морозам, в зимний период уход за культурой будет минимальным.	Чтобы произвести опыление возле дерева, требуется посадить иную разновидность черешни. В виде опылителей подойдут такие разновидности, как «Тютчевка», «Брянская розовая», «Радица» и «Ревна».
При постоянном формировании кроны и ее прореживании уборка ягод не будет вызывать сложностей. Ежегодно сорт приносит огромный урожай, который можно продать, законсервировать и просто скушать.	При большом количестве влаги плоды могут потрескаться.

Описание сорта с фото и отзывами дают возможность понять, как правильно возделывать черешню Ипуть в частном секторе и как за ней в дальнейшем ухаживать, чтобы дерево могло нормально плодоносить и приносить регулярно высокий урожай.

Особенности посадки

Высаживая черешню Ипуть на приусадебном участке, стоит сразу же позаботиться об опылителях, иначе урожая можно не дождаться. Саженцы почти всегда высаживают группой (исключение можно сделать, если рядом с забором у соседей тоже растет черешня).

Помимо этого, нужно учитывать еще несколько факторов.

Рекомендуемые сроки

Сроки посадки саженцев черешни Ипуть сильно зависят от региона. На юге, в климатических зонах с мягкими зимами, это можно сделать как весной, так и осенью. Причем осенняя посадка считается более предпочтительной, поскольку высаженное весной дерево будет постоянно страдать от нехватки воды и солнечных ожогов. На более северных территориях осенняя посадка исключается полностью. Саженец просто не успеет прижиться и погибнет.

Обязательное условие посадки черешни Ипуть – саженцы должны находиться в состоянии покоя. Весной это время до начала движения соков и набухания почек, а осенью – после опадания листьев.

Выбор подходящего места

Для хорошего роста и высокой урожайности место для роста черешни Ипуть должно отвечать следующим условиям:

1. Между высаживаемыми саженцами не должно быть других деревьев, чтобы не мешать перекрестному опылению.
2. Место должно быть солнечным и защищенным от холодного ветра.
3. Почва должна быть легкой, плодородной, супесчаной или суглинистой, с нейтральной кислотностью.
4. Грунтовые воды не должны быть выше уровня 2 м.
5. Место посадки не должно располагаться в низине либо любом другом месте, в котором возможен застой воды.

Важно! Лучшими местами для посадки черешни Ипуть считаются южные склоны холмов

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с черешней

Черешня Ипуть не является ярко выраженным агрессивным растением как, например, орех. Тем не менее, не стоит высаживать рядом с ней яблоню, грушу или сливу. Лучше, когда рядом будет расти другая черешня (что полезно для опыления) или вишня. Неплохо растет рядом с черешней виноград. Часто рядом сажают черную бузину, она замечательно защищает посадки от тли.

На удивление хорошо растут под черешней Ипуть цветы: нарциссы, тюльпаны, примула. А вот от посадки в прикорневой зоне томатов или картофеля лучше отказаться.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки черешни Ипуть лучше использовать двухлетние саженцы. К этому времени деревце должно иметь следующие параметры (в таблице).

Параметр	Значение
Диаметр ствола, мм	Не менее 15
Количество ветвей, шт	Не менее 3
Длина ветвей, м	Не менее 0,3
Корневая система	Хорошо развитая. Корень на срезе чистый, без гнили, цвет среза кремовый
Кора	Чистая, гладкая, без повреждений и новообразований

Следует обращать внимание на разницу в толщине подвоя и привоя. На привитых саженцах она ясно заметна

Алгоритм посадки

Саженцы черешни Ипуть высаживают на расстоянии не менее 3 м друг от друга. Посадочные ямы необходимо готовить заранее, например, для весенней высадки их готовят еще осенью. Размер ямы должен быть 1 м на 1 м и глубина не менее 0,8 м. Вынутый грунт нужно сохранить, из него впоследствии будет сделан питательный субстрат. Для этого его смешивают с 3 ведрами перегноя и добавляют 0,25 кг суперфосфата.

Перед посадкой саженец еще раз осматривают, при необходимости обрезают поврежденные корни. Чуть в стороне от центра ямы вбивают кол, который будет служить первое время опорой молодому деревцу. На дно ямы насыпают холмик грунта, на который и устанавливается саженец с таким расчетом, чтобы его корневая шейка находилась на уровне земли. После чего корни постепенно засыпают питательным грунтом, уплотняя его для предотвращения образования пустот.

Вокруг саженца насыпается земляной вал, который будет препятствовать растеканию воды. Высаженное деревце подвязывается к опоре и поливается 3-4 ведрами воды. Затем приствольный круг необходимо замульчировать соломой или опилками.

Посадка черешни Ипуть — особенности и правила

При посадке сорта Ипуть одновременно рядом следует высаживать и другие сорта черешни, чтобы к моменту плодоношения данной черешни рядом росли взрослые деревья-опылители.

В южных районах России и регионах с мягким климатом высаживать этот сорт черешни можно в весенние и осенние месяцы. Причем специалисты советуют сажать черешню Ипуть на юге осенью, так как при высадке весной в течение лета молодые деревца могут страдать от солнечных ожогов и отсутствия влаги.

Важно!

А в северных регионах высаживать черешню Ипуть осенью нельзя – дерево не успеет хорошо укорениться до наступления зимы и погибнет во время сильных морозов.

Еще одно обязательное условие посадки саженцев – они должны находиться в состоянии покоя – при посадке весной до набухания почек, при высадке осенью – после окончания листопада.

Посадка черешни Ипуть — видео

Чтобы в будущем у этого сорта плодоношение было стабильно высоким, при посадке черешни Ипуть необходимо соблюдать следующие условия:

• между саженцами черешни нельзя высаживать другие плодовые деревья – они будут мешать перекрестному опылению черешен;
• выбранный участок должен быть солнечным и защищенным от порывов холодных ветров;
• проводить посадку черешни Ипуть следует в суглинистую или супесчаную почву с нейтральным рН, рыхлую и достаточно плодородную;
• грунтовые воды не должны подходить к поверхности грунта ближе, чем на 2 м;
• нельзя сажать эти плодовые деревья в низинах или в таких местах, где может застаиваться влага.

Рядом с черешней Ипуть не стоит высаживать яблони, груши и сливы

. Лучшими соседями для этого плодового дерева будут другие сорта черешни, либо вишни, также хорошо посадить рядом виноградник или черную бузину, которая отпугивает от соседних деревьев тлю.

Расстояние между соседними посадочными ямами делают около 3 м. Диаметр посадочных ям должен быть около 1 м, а глубина – 80 см. Затем на дно ямы выкладывается питательный субстрат, составленный из садовой земли, перегноя и суперфосфата.

Рядом с центром ямы вкапывается кол, к которому будет подвязан саженец после посадки. Высота такого колышка – не менее 0,9 м. В центре ямы из земли делается холмик, на который устанавливается саженец, а его корешки распределяются по склонам холма. Затем яму засыпают почвой, утрамбовывая ее. Деревце подвязывают к опоре и вливают в приствольный круг не менее 35 л воды. В приствольный круг укладывают слой мульчи толщиной 4-5 см, в качестве мульчирующего материала можно использовать солому или перепревшие опилки.

Особенности ухода за черешней

Забота садовода о черешнях состоит из следующих мероприятий:

• регулярный полив;
• опрыскивание от вредителей;
• обрезка и формирование кроны;
• внесение удобрений;
• осенняя подготовка сада к зиме.

Сорт нетребователен к условиям произрастания. Он почти не подвержен болезням, достаточно устойчив к морозам, может расти практически в любом климате. Но если условия будут оптимальными, то вы сможете рассчитывать на большую урожайность.

Знаете ли вы? Не только людям нравятся плоды дерева — птицы тоже в восторге от них, поэтому у черешни есть ещё одно название — «птичья вишня».

Полив растения

Урожайность всегда зависит от того, сколько воды получает дерево. Дачники рекомендуют поливать саженцы 2 раза в неделю — достаточно 2–3 вёдер воды под каждый

Саженцы могут испытывать стресс от засухи, поэтому важно соблюдать график полива. А вот взрослым деревьям достаточно 1 полива в месяц

Глубина увлажнения — до 1 м. Начинают его весной, вместе с началом вегетации, а заканчивают в августе.

Подкормка

Если при посадке были внесены удобрения, то подкармливать саженец в течение 2–3 лет не нужно. В дальнейшем перед внесением удобрений всегда проверяйте почву на уровень содержания различных минералов. Сделать это можно специальным тестером, но вы также можете визуально осмотреть дерево: если прирост ветвей меньше 25 см в год, то следует внести удобрения.

Знаете ли вы? В мире сегодня выращивают около 4000 сортов черешни. Но только у 10% из них урожайность достаточна для промышленного выращивания.

Весенняя подкормка даёт основу для старта нового сезона. До распускания почек дерево опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости от болезней, а затем вносят корневую подкормку из 20 г аммиачной селитры или 30 г мочевины на 1 м² почвы. Оба вида удобрения — это источник азота, который обеспечивает рост ветвей и лиственной массы.

В период цветения вносят органику. Состав готовят из 10 стаканов золы и 5 кг перепревшего навоза, разведённых в 50 л воды. Под каждое дерево достаточно влить 1 ведро смеси. В начале лета деревья удобряют нитроаммофоской (30 г на 10 л воды). Можно добавить 30 г калийных удобрений или 1 стакан золы. Подкормку обязательно совмещают с поливом.

Вам будет интересно узнать о прививке черешни на вишню или сливу.

Побелка дерева

Побелка — это способ защиты ствола от вредителей и перепадов температур зимой. Осуществляют её от 1 до 3 раз. Основная из них — осенняя, которую проводят после опадания листьев: она призвана защитить дерево от перегрева ствола зимой. Древесина плохо пропускает тепло, поэтому, когда солнце нагревает её днём, она не успевает остыть. А перепад температур вечером вызывает морозобоины на стволе.

Белый цвет отражает солнечные лучи, не позволяя дереву перегреться Весеннюю побелку проводят в марте. Она защищает будущий урожай от вредителей, которые зимовали в грунте и будут подниматься к кроне. Для защиты от насекомых также используют ловчие пояса. Толщина слоя побелки не должна быть больше 2 мм. Высота нанесения — по стволу до скелетных ветвей.

Обрезка ветвей и кроны

Естественный способ роста дерева не всегда является лучшим для плодоношения и обслуживания — это первая причина для формирования кроны и обрезки. Кроме того, хорошая циркуляция воздуха и освещение ветвей предотвращают заболевания и заселение на дерево насекомых-вредителей.

Правила обрезки:

• убедитесь, что секатор хорошо заточен;
• простерилизуйте инструмент спиртом, чтобы исключить перенос микроорганизмов с одних деревьев на другие;
• обрезайте на правильный угол обрезки — 45°;
• в первые 2 года роста обрезку не проводят;
• на 3 год центральный ствол укорачивают — это стимулирует развитие боковых побегов;
• на 4 год из боковых побегов оставляют 4 основных — форма, которую они образуют, напоминает чашу;
• в последующие годы проводят обрезку сухих или повреждённых ветвей, удаляют пересекающиеся и те, которые создают загущенность.

Описание черешни сорта Ипуть: высота дерева, размер плода и др

Этот сорт был выведен селекционерами Всероссийского НИИ в Брянске. Авторами стали М. В. Каньшина и А. И. Астахов.

Дерево — среднего размера (4–5 м). Крона широкопирамидальная, сильно облиственная. Листья достаточно крупные, несколько вытянутые, с округлым основанием и заострённой верхушкой, тёмно-зелёного цвета. Почки большие. Цветы белые, собраны в соцветии по 3–4 штуки.

Дерево черешни Ипуть вырастает до 5 м

Черешенки крупные — до 9 г. По форме плоды сердцевидные с тупым низом. При созревании — тёмно-красные, близки к чёрному. Кожица глянцевая. Мякоть средней плотности, сочная, на вкус сладкая.

Ипуть при созревании становится почти чёрного цвета

Таблица: характеристика раннего сорта

Плюсы	Минусы
Высокая урожайность	Первый урожай на 4–5 год
Раннее созревание	Косточка с трудом отделяется от мякоти
Сорт устойчив к грибковым болезням	При переувлажнении ягоды трескаются
Цветковые почки зимостойки

Характеристика черешни Ипуть

Ягода черешни Ипуть крупная, сладкая. По мере созревания ягод повышается сахарный вкус. Дегустационная оценка вкуса ягоды 4,6 из 5 баллов. В составе ягод черешни содержится много витаминов и полезных микроэлементов, а также органические кислоты, флавоноиды, пектин, кумарин, эфирные масла и амигдалин. Биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах черешни, полезны:

• для поддержания сил организма в период авитаминоза;
• для снижения артериального давления;
• регулировании работы сердечной мышцы;
• блокировке роста раковых клеток;
• при очищении сосудов и уменьшения тромбов.

Дерево и плоды

Черешня Ипуть средне рослое дерево, в южных областях страны высота взрослого дерева достигает 4,5-5 м. Крона раскидистая, в форме пирамиды. Листва темно-зеленого цвета, многочисленная, форма листа вытянута по бокам, с зазубренными краями. Кора дерева характерного коричневого цвета, побеги крупные.

Плоды сорта Ипуть 5-7 г, мякоть красная, сочная, косточка отделяется плохо. В процессе полного созревания цвет ягоды темнеет. Калорийность ягод 52 ккал на 100 г, из них: 86 г воды, 10 г углеводов, по 1,1 г белков и пищевых волокон, меньше 1 г жиров. Содержание сахара — 11%, кислотность меньше 1%.

Область применения ягод

Препараты, созданные на основе экстрактов ягод черешни, обладают жаропонижающими, отхаркивающими и седативными свойствами. Таковыми являются препараты компаний Enzymatic Therapy и Puritan’s Pride, которые можно купить в аптеке. Красный пигмент ягод благотворно влияет на выработку красных телец в составе крови, повышает гемоглобин. Для нормализации сна, доктора рекомендуют съедать ежедневно 150 г плодов.

Народная медицина богата рецептами с применением черешни. Отвар из цветов успокаивает боль при ожогах, снимает воспаление слизистой оболочки ротовой полости. Ягоды добавляют в пищу людям, страдающим сахарным диабетом. Невысокий гликемический индекс — 25 единиц, насыщает организм полезной фруктозой.

Сорт Ипуть — черешня универсального назначения, выращенная в саду. Ягода сохраняет полезные свойства при замораживании.

Достоинства и недостатки

Очевидные достоинства сорта черешни Ипуть:

• ранний урожай;
• частичная самоопыляемость;
• вкус ягод;
• морозостойкость черешни;
• устойчивость к растрескиванию коры;
• устойчивость к многим грибковым инфекциям.

К недостаткам сорта Ипуть относят следующее:

• плохое отделение косточки от мякоти;
• кожица ягода лопается, реагируя на излишнюю влагу;
• плодоношение только на 4-5 год;
• необходимость в опылителе.

Урожайность и плодоношение

Стабильное плодоношение ягод начинается через 5 лет после посадки. За это время дерево набирает мощь, наращивает скелетные ветви. Нормой урожайности Ипути считается 25-30 кг. В регионах с теплым климатом урожайность взрослых деревьев достигает 50 кг. Плодоношение начинается в конце июня. Созревание ягод начинается с нижних ветвей.

Поскольку у Ипути количество мужских цветков невысокое, способность к самоопылению не выше 30%. Количество урожая повышается, если рядом посадить сорта, родственные Ипути. Это черешни сорта Ревна, Тютчевка, Овстуженка. Перекрестное опыление цветущих саженцев повышает увеличение количества завязей до 80%. Плодоношение черешни Ипуть длиться до конца июля.

Засухоустойчивость зимостойкость

В засушливый период дерево скручивает листочки внутрь, сочность ягоды теряется. Черешня Ипуть гораздо спокойнее переносит засуху, чем излишки влаги. В южных областях, где дожди минимальны, дерево требует 2-3 поливов в месяц из расчета 50-60 л под дерево. Частые дожди приведут к растрескиванию ягоды.

Зимостойкость черешни, по сравнению с другими сортами, высокая. Молодые саженцы Ипути первые две зимы укутывают тканевым материалом. В дальнейшем необходимость в укрытии отпадает. Это касается регионов, где температура зимой ниже — 25-30°C.

Уход за деревом черешни

Вокруг ствола черешни в круге диаметром около метра желательно сразу высадить какую-нибудь невысокую траву. Она своими корнями создаст дополнительное утепление корневой системе дерева в зимний период. Иногда вместо этого применяют мульчирование около ствольного круга органическими материалами. По периметру окружности ствола можно высадить бархатцы или календулу. Эти цветы хорошо отпугивают все возможных вредителей и привлекают божьих коровок, которые помогают садоводам в защите от тли.

Вокруг ствола высажена трава для утепления корней

Поливать черешню имеет смысл, только если стоит жаркая и сухая погода. Достаточно будет около 20-30 литров один раз в месяц. В первый сезон никакие подкормки дереву не понадобятся. Затем ранней весной можно подкормить дерево азотными удобрениями, а летом и ближе к осени калийно-фосфорными. Желательно использовать органические удобрения. По — крайней мере, смешивать органику и минералку для подкормки деревьев не стоит.

Принцип выращивания

Проводить посадку сорта Саммит следует или весной, или осенью. Вне зависимости от времени правила процедуры похожи. Для начала следует определиться с местом посадки. К нему выдвигается несколько требований:

• низкая кислотность почвы, не более 4%: если уровень намного выше, то следует подпитать почву известняком (300 г на 1 м2);
• защита от ветров: высаживать молодые деревья следует на участках, вблизи которых расположены строительные здания или высокие заборы — это позволит защитить молодой саженец от сквозняков и ветряной погоды;
• выбирайте участки, расположенные на возвышенностях в этом случае риск подведения грунтовых вод существенно снижается, что обеспечивает защиту корневой системы от корневой гнили.

За 10 дней до посадки необходимо подготовить лунку. Ее глубина должна составлять 40 см, а ширина быть около 50 см. На ее дно высыпают около 3 кг перегноя или коровяка, чтобы подпитать грунт полезными элементами. Через 10-12 дней приступают к самой посадке. Для этого саженец размещают внутри лунки таким образом, чтобы прикорневая шейка была расположена над землей — выше на 4-5 см. После этого корни равномерно присыпают землей. Поливать растение разрешается через 5-6 дней после посадки. Рядом рекомендуется установить небольшой металлический колышек, который выполнит задачу опоры. На 1 га разрешается высаживать до 100 деревьев.

От тли помогает «Конфидор» или «Фитоверм»