Черешня- описание лучших сортов, отзывы, фото, видео

Ранние сорта для средней полосы России

Такие растения переносят весенние заморозки, дают высокие урожаи, устойчивы к болезням. Ягоды их сочнее и слаще, чем у других культур. Недостаток — самобесплодность, поэтому их окружают опылителями.

Чермашная

Дерево вырастает до 5 м, развивается быстро, в плодоношение вступает на 4-5 год. Крона овальная или шаровидная. Ягоды желтые с розовым бочком некрупные. Сочная ароматная мякоть с небольшой кислинкой. Созревают плоды к концу июня. Черешня устойчива к морозам, болезням и вредителям, требует присутствия сортов-опылителей.

Приусадебная

Дерево развивается долго, плодоносит на 5-6 год. Образует округлую, сильно загущенную крону. Высота черешни — до 5 м. Ягоды желтые с нежной кремовой мякотью, сочные и сладкие. Приусадебная устойчива к морозам и вредителям. При повышенной влажности ягоды растрескиваются и повреждаются осами. Плодоносит культура в конце июня, требует опылителей.

Очень вкусная черешня «Приусадебная».

Watch this video on YouTube

Майская

У сорта самые ранние сроки созревания: конец мая – начало июня. Ягоды красные, меньше среднего размера, сладкие с легкой кислинкой. Черешня десертная, не применяется в консервации. Плодоносить начинает на 4 год, дерево среднерослое с широкой кроной.

Самые лучшие сорта-опылители черешни (с таблицей)

При выращивании данной культуры учитывайте, что даже самые лучшие сорта черешни, привитые на вишню Маголебскую (Антипку), обладают некоторой несовместимостью и могут при вступлении в плодоношение именно по этой причине полностью засохнуть вместе с плодами к середине вегетации. Это узаконенный агрономический брак, ибо нет более совершенных подвоев для черешни. Поэтому не стоит впадать в панику, а готовить погибшему дереву замену.

Таблица «Сорта-опылители черешни»:

Далее описано, какие сорта черешни лучше сажать в Подмосковье и других регионах средней полосы России.

Ярославна

Массивное дерево с шаровидной кроной и темно-зеленой листвой. Отличается великолепной морозоустойчивостью. Урожай стабильный, хотя и не слишком щедрый. Плоды черешни сорта Ярославна крупные, с маленькой косточкой, которая хорошо отделяется от мякоти. Из сладких и сочных ягод гранатово-красного цвета получается замечательный насыщенный сок.

Лучшие сорта черешни – понятие условное, поскольку в теплых регионах – в Украине, на юге России – распространены более теплолюбивые растение, а вот жителям Ленинградской области и Подмосковья нужно подбирать морозоустойчивые сорта. К тому же, кто-то любит сладкую, а кто-то – с кислинкой; кто-то хрустящую, а кто-то помягче; найдутся приверженцы черных сортов черешни, розовых, желтых, с красным бочком… Сортов черешни – великое множество! Как не потеряться среди этого разнообразия и выбрать лучший сорт черешни именно для Вас – разберемся в этой статье.

Ранние зимостойкие и поздние сорта черешни

Почти все известные сорта черешни в своем большинстве относятся к самобесплодным, и лишь несколько видов самоплодны, и то частично, поскольку им для полноценного урожая также требуются сорта-опылители. Поэтому выбирая сорт для посадки в вашем саду, нужно сразу покупать к нему в пару растение-опылитель, у которого будет такой же срок цветения. Черешня делится по срокам цветения на 3 группы.

Зимостойкие ранние сорта черешни:

• Ипуть – устойчивая к заморозкам, имеет хорошие плоды. Опылителям могут быть Ревна и Радица.
• Приусадебная желтая – самоплодного сорта, морозостойкая, сильнорослая, нескороплодная, достаточно урожайная. Ягоды средние, кисло-сладкие.
• Гронкавая – крепкий, морозоустойчивый сорт. Плоды получили высокую десертную оценку. Подходящие опылители: Черемашная, Радица, Ипуть, Фатеж и Овстуженка.
• Красная горка – к болезням менее устойчив, ягоды получили высокую оценку. Опылители, как у Ипути.
• Овстуженка – относится к частично самоплодным сортам, плоды с хорошей оценкой. Хорошо высаживать рядом с черешней Ипуть.

Зимостойкий сорт черешни «Ипуть»

Среднеспелые сорта черешни:

• Речица – принадлежит к сортам группы бигарро, морозоустойчивая, не крупноплодная, с очень сладкими темно-красными ягодами. Устойчива к болезням. Из опылителей лучше выбирать Розовый жемчуг, Аделину и Овстуженку.
• Ленинградская черная из группы гини. Сладкие некрупные ягоды, с неотделяемой от косточек мякотью. Дерево средней высоты, к морозу малоустойчиво, не способно к самоопылению. Опылители: Ипуть, Ревна, Бряночка, Тютчевка и Веда.
• Ленинградская розовая – также относится к группе гини. Мелкие ягоды с нежной, желтоватой кожицей с румяными бочками, мякоть сладкая и желтая. Растение достаточно высокое, имеет пышную крону, не самоопыляется. Рекомендуется высаживать рядом со следующими сортами: Аделина, Чернышевского, Розовый жемчуг и Речица.
• Тютчевка – среднерослое дерево, очень устойчивое к холоду и болезням. Ягоды ярко-красные, средней величины, хорошо подходят для заморозки и транспортирования. Растение частично самоопыляемо. Рекомендуемые опылители: Ипуть, Радица и Овстуженка.
• Крупноплодная – высокорослое, быстрорастущее дерево с широковидной кроной средней густоты. Крупноплодная черешня имеет темно-красные ягоды, масса которых составляет 10-12 грамм, считается десертным сортом. Лучшими опылителями станут Сюрприз и Оратовского.

Сорта позднего созревания:

• Мичуринка – не высокорослое дерево, устойчивое к засухе и заболеваниям. Ягоды темно-красного цвета, крепкие, мясистые и сладкие. Долго хранятся и хорошо транспортируются. Сорт самобесплодный. Требуются опылители: Мичуринская поздняя и Розовый жемчуг.
• Брянская розовая – относится к группе бигарро. Ягоды некрупные, около 5 грамм, со сладкой розовой мякотью, не отделяемой от косточки. Для опыления подойдут сорта: Ипуть, Ревна, Овстуженка и Тютчевка.

Лучшие сорта

Вас может заинтересовать:

Черешня «Фатеж»: описание сорта, фото, отзывы Черешня на дачных участках пользуется не меньшей популярностью, чем вишня, что можно обусловить ее сладостью. Среди…Читать далее…

Селекционеры вывели разновидности, обладающие максимальным количеством полезных компонентов, наделенные повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды. Сорта черешни отлично подходят для Подмосковья и для средней полосы России, центрально-черноземного региона Кубани. Каждый из них имеет отличительные особенности.

1. Дачница относится к ранним сортам. Дерево растет небольшое в высоту (не превышает 5 м.), имеет круглую массивную крону. Начало подношения приходится на 3-4 год после осадки. Плоды крупные, вес одной ягодки может достигать 7 г. Для того, чтобы появилась завязь, вблизи саженца рекомендуют высаживать растения опылители.
2. Приусадебная желтая — сорт ультраранний. Дерево достигает в высоту 5-6 м, формирует крупные белые соцветия. Ягоды большие, каждая при созревании может весить до 7 г. Саженцы способны самоопыляться. Поэтому нет необходимости садить рядом с ними деревья опылители.
3. Дрогана желтая поздно созревает. Обладает повышенным иммунитетом к болезням и инфекциям. Плоды крупные (при созревании достигают 9 г.), светло-желтые, могут иметь кремовый оттенок с красным бочком, сочные, вкусные. Дрогана дает богатый урожай.
4. Янтарная относится к поздним разновидностям. Плоды крупные, сочные, кисло-сладкие. Имеют золотистый оттенок. Дерево не способно опыляться самостоятельно. Вблизи следует располагать опылители (сорта Иммуть, Ивстуженка, Северная).
5. Франц Иосиф — дерево массивное, наделенное широкой густой кроной. Ягоды крупные (до 9 г.), светло-желтые с розовым оттенком по бокам. Плоды имеют кисло-сладкий привкус, сочные. Сорт относится к ранним, отличается хорошим иммунитетом, высокой урожайностью, идеально подходит для транспортировки.
6. Бигарро желтая относится к позднеспелым. Обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Ягоды наделены тонкой кожицей, поэтому плохо переносят транспортировку. Не подходят для длительного хранения.
7. Генеральская черешня — желтая крупноплодная (вес одной ягоды достигает 10-12 г.), плоды имеют кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к экстремальным погодным условиям (переносит морозы и засуху), наделен иммунитетом против болезней. Первый урожай вырастает и созревает на третий год после посадки деревьев.
8. Аппетитная — с желтыми плодами крупными, быстро растет, формирует густую крону. Плодоносить начинает на третий год после высадки. Сорт высокоурожайный, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям. Ягоды сочные, сладкие. Созревают во второй декаде июля.
9. Аэлита — среднерослое, имеет густую шарообразную крону. Плоды плоскоокруглые, крупные (до 7-8 г.). Цвет ягод желтый с равномерным румянцем. Мякоть плотная сочная сладкая. Относится к среднепоздним, урожайность высокая. Устойчива к коккомикозу, хорошо переносит морозы.
10. Ленинградская желтая относится к поздним, ягоды созревают в конце лета, могут храниться в течение двух недель осле сбора урожая. Черешня отличается зимостойкостью, имеет иммунитет к болезням. Плоды крупные (от 3,5 г.), сочные, сладкие. Цвет янтарно-золотистый.
11. Цыпа с крупными плодами (ягоды весят от 8 до 11 г), плоды сладкие, сочные, созревают в середине июля. Данная разновидность обладает хорошей устойчивостью к низким температурам, в настоящее время проходит испытания.
12. Желточек -относится к ранним разновидностям (цветет в апреле, поспевает в начале лета). Плоды сочные, сладкие, имеют приятный аромат. Отличается высокой урожайностью, может самоопыляться. Устойчив к инфекциям и вредителям.

Вас может заинтересовать:

Сорт черешни «Валерий Чкалов»: описание, отзывы Наверное самой популярной ягодкой в раннее летнее время после клубнички является сладкая и крупная черешня, сегодня…Читать далее…

На заметку!

Среди недостатков сорта – плохая морозоустойчивость, низкая переносимость засухи. Чтобы дерево хорошо росло и плодоносило, его следует часто обрезать.

Средние

Среднеспелые сорта черешни отличаются высокой морозостойкостью, хорошей урожайностью, пригодны для длительного хранения. Недостаток — требовательность к месту посадки. Их выращивают на хорошо освещенных солнцем участках при умеренной влажности почвы и воздуха.

Бычье сердце

Один из самых крупноплодных сортов. Вес ягод достигает 10 г. Высокоурожайный: дает до 40 кг за сезон. Плодоносит дружно. Ягоды почти черного цвета с ярко-красной сочной сладкой мякотью. Непригодны для транспортировки и длительного хранения. Морозоустойчивость высокая, болезнями и вредителями растение практически не поражается. Созревают ягоды к середине июля.

Речица

Дерево среднерослое быстрорастущее. Образует пирамидальную крону с листвой средней густоты. Плодоносит с 5 года, зимостойкое, не подвержено коккомикозу. Самобесплодное, требует опылителей рядом.

Ягоды сочные сладкие (оценка — 4,5 баллов) почти черные, весят до 5 г. Плоды универсального назначения, хорошо подходят для компотов.

Черешня РЕЧИЦА Высокая дегустационная оценка 4,5 балла!

Watch this video on YouTube

Генеральская

Созревает к середине июля, урожайность — до 50 кг. Дерево рослое сильное с широкой раскидистой кроной. Устойчиво к морозам, болезням и вредителям.

Ягоды мясистые, крупные сочные и сладкие. Кожица бледно-желтая с розовым бочком. Генеральская черешня самобесплодна, поэтому рядом с ней сажают опылители.

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов россии

Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.

1. Черешня Юлия. Представляет собой очень вкусный фрукт, который должен расти у каждого дачника, любящего полакомиться сладким. 5.9% сахара, более 2% аскорбиновой кислоты делают ее чрезвычайно вкусной, полезной. Мякоть твердая, слегка хрустящая. За много лет выращивания на территории России зарекомендовала себя как надежный, проверенный, постоянно плодоносящий вариант. Собрать большое количество ягод, к сожалению, с нее не выйдет, но на 15-20 кг с одного взрослого дерева можно рассчитывать, причем как в урожайный год, так и не очень. Крона не раскидистая, ветки направлены вверх, не свисают, что существенно усложняет сбор урожая в средине лета. Черешня поздняя (среднепоздняя), имеет отличную устойчивость к вредителям, а также к заболеваниям, требуется только 1 обработка ядохимикатами от гусениц на протяжении всего сезона.
2. Черешня Ярославна. Если вы хотите вырастить действительно вкусный фрукт у себя дома или на даче – Ярославна как можно лучше для этого подойдет. Среднее содержание сахаров – до 14.2%, что является рекордом для отечественных вариантов селекции. Она составляет достойную конкуренцию европейским деревьям, так как помимо всего остального, дает до 60 кг с одного дерева. Именно поэтому стала выбором многих садоводов, фермеров, которые серьезно занимаются выращиванием продукции на продажу, экспорт. Лежкость очень хорошая, не трескается при созревании, отлично переносит затяжные дожди, может находиться на дереве после технического созревания еще пару недель. Все поздние сорта черешни не могут сравниться с ней в этой категории, за что она заработала такую популярность в России.
3. Черешня Остоженка является еще одним представителем «вкусной» категории. Она содержит до 13% сахаров, в стадии технической спелости имеет непревзойденный вкус, отлично подойдет для консерваций, приготовления десертов, блюд, продажи на рынке (имеет отличную лежкость) или просто для употребления сырой. На этом ее преимущества, пожалуй, заканчиваются. К недостаткам нужно отнести низкую урожайность (сбор в 25 кг с одного дерева можно считать уже рекордом), ее слабую устойчивость к морозам (до -20С), а также слабую биологическую защиту от вредителей. За ней требуется тщательный уход, в ином случае она будет приносить мало плодов.

Предлагаем ознакомиться Садовые качели: характеристики, типы, виды

Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.

Уход за черешней

Это дерево в народе часто называют птичьей вишней. Хотя для выращивания на территории средней полосы России селекционеры часто предлагают деревья, длина ствола которых достигает 4-5 м, назвать их высокими нельзя. Такие сорта считаются среднерослыми. В естественной среде черешня может вырасти до 10 м, а в редких случаях — до 30 м. Ухаживать за таким растением в саду сложно, а плоды на низкорослой черешне значительно вкуснее. Поэтому даже деревья средней высоты необходимо обрезать, формируя раскидистую или шарообразную крону.

Впервые процедуру проводят на первом году жизни черешни. Затем обрезку повторяют каждую весну. Если все делать правильно, плодовитость дерева повышается. Также контроль роста необходим для закалки растения. Благодаря обрезке иммунитет черешни повышается, продлевая срок жизни. Большинство садоводов считают, что делать обрезку можно только весной. Однако процедуру можно перенести на конец лета или начало осени. Чтобы растение не погибло, нужно придерживаться нескольких правил:

1. Не обрезайте деревце, если оно не достигло 0,5 м в высоту.
2. Скелетные ветви должны быть ниже проводника минимум на 15 см.
3. Во время процедуры используйте только острые секаторы. Тупые лезвия могут повредить древесину. Для молодых растений такая ошибка часто становится фатальной.
4. Места срезов обработайте садовым варом или другим средством, которое поможет черешне затянуть раны.

Птичья вишня не требует сложного ухода при выращивании на дачном участке. Дерево нужно систематически подкармливать. При пересадке некоторые садоводы сразу вносят удобрения, содержащие фосфор и калий. Если такую процедуру сделали сразу, повторять ее не придется первые 4 года. Подкормки с азотом нужно делать ежегодно. Первую процедуру нужно делать весной, сразу после установления теплой погоды. Повторно азотсодержащие средства применяют в конце мая. Самые крупные ягоды черешни могут достигать 2 см в диаметре.

Вырастить плодовое дерево, которое будет радовать богатым урожаем, не сложно даже на территории средней полосы России. Хотя климат в этих регионах непривычен для черешни, существуют сорта, которые легко справляются с холодными зимами. Покупая морозостойкое растение ориентируйтесь не только на слова продавца

Важно, чтобы фото на этикетке совпадало с внешним видом будущего дерева. При правильном уходе черешня будет давать богатый и вкусный урожай каждый год

Желтая черешня, которая не боится птиц

Красные плоды черешни, особенно ранних сортов, очень любят клевать птицы. Если сад расположен недалеко от лес, рябиновые дрозды, прилетающие из него, способны за считаные часы уничтожить весь урожай ягод. Поэтому красноплодные сорта Подмосковья в период их плодоношения лучше укрывать сеткой.

Желтая черешня этой напасти не боится – птицы не трогают ее ягоды, и урожай сохраняется неповрежденным. К тому же, красные плоды плохо переносят обильные летние дожди и часто трескаются. Желтая черешня, в отличие от краснобокой, такого недостатка не имеет.

Наиболее часто встречается для Подмосковья черешня сорта «Желтая Приусадебная». Она из раннеспелых сортов группы бигарро. Ягоды средней величины весом около 5-6 грамм, их мякоть, как и кожура, желтая, сладкая, но с небольшой кислинкой. Желтая Приусадебная любит черноземы, поэтому отлично приживается в условиях средней полосы.

• самоопыляемое дерево, имеет высокие показатели урожайности;
• плодоношение начинается достаточно поздно – на 6 год, тогда как обычные деревья начинают приносить плоды на четвертый год;
• морозостойкий сорт, устойчив к грибковым заболеваниям, не боится вишневой мухи;
• требует частой обрезки и удаления побегов, поскольку дерево быстро размножается и имеет очень пышную крону.

Классификация черешен

Основные районы, где занимаются выращиванием черешни — южные. Но упрямые селекционеры постоянно занимаются продвижением этой сладкой ягоды на север и уже добились определенных успехов. За последние двадцать лет ими было выведено несколько десятков сортов, которые неплохо себя зарекомендовали в прохладном климате.

Сейчас известных разновидностей черешни около 4000. Все они классифицируются по типу кроны, времени созревания, цвету плодов, и т.д.

Например, по виду мякоти плодов черешни подразделяются на 2 группы:

бигарро — плоды черешен этой группы наделены плотной мякотью с приятным хрустом и слабо окрашенным, либо вовсе бесцветным соком. Такие ягоды сладкие, плотные, хорошо транспортируются. Употребляются они как свежими, так и в виде консервов. Созревают либо в средние сроки, либо в поздние.

Мякоть черешни

гини — у ягод представителей этой группы очень нежная, мягкая мякоть. Созревают плоды рано и употребляют их в свежем виде. Для транспортировки не пригодны.

По образованию завязи черешни разделяют на:

• самоплодные — способны к образованию завязи с помощью опыления пыльцой своих же цветков. На таких черешнях образуются плоды практически из половины раскрывшихся бутонов без участия насекомых;
• самобесплодные — черешни, основная часть завязи у которых образуется только благодаря пыльце соседних деревьев, то есть перекрестным опылением с помощью насекомых. Неподалеку от таких сортов требуется высаживание определенных сортов черешен-опылителей, цветущих в это же время.

По срокам созревания плодов черешни делятся на:

• раннеспелые — урожай можно собирать в начале июня;
• среднеспелые — сроки созревания средина-конец июня;
• позднеспелые — ягоды готовы к употреблению в средине июля.

Выбор для отдельных регионов

Перед приобретением нужно ознакомиться с фото и описанием сортов для средней полосы России и других регионов. При выборе растения учитывают климатические условия.

Северные и северо-западные регионы отличаются непредсказуемостью. Для Ленинградской области и Поволжья выбирают виды с морозоустойчивостью. Растение должно быть крепким и неприхотливым. Подойдет Приусадебная желтая, Берекет, Горянка.

В Беларуси климат схож со средней полосой России. Выбирают умеренно морозостойкие сорта. Для Беларуси подойдет Красавица, Овсуженка, Гасцинец. Эти виды выбирают и для средней полосы РФ.

Для Краснодарского края и других южных регионов подойдут любые насаждения. Лучше выбирать растения с повышенной устойчивостью к болезням.

Сорта черешни для Крыма и Северного Кавказа

Черешня сорта Валерий Чкалов

Это старый раннеспелый сорт с высокой продуктивностью и десертным вкусом крупных ягод. Они весят 6,2 – 8,2 г. Кожица красно-бордовая, тоненькая, а мякоть сочная, слегка хрящеватая. Форма кроны – широкая пирамида.

Сорт черешни Весняны наспивы

Черешня среднего срока поспевания с очень крупными ягодами (11,5 – 12,2 г). Они насыщенно-красные, хрящеватые, с гармоничной кислотой (4,7 балла). Шкурка тонкая, но плотная. Косточка свободная. Деревья крупные, шаровидные, с густыми ветвями. Болезнями и вредителями повреждаются незначительно.

Черешня сорта Витивница

Сорт среднеспелый, раскидистый, с транспортабельными плодами. Они имеют крепкую жёлтую кожицу, покрытую алым румянцем, и весят 7,7 – 8,2 г. Мякоть желтоватая, в меру плотная, практически сладкая (оценка при дегустации 4,7 балла).

Черешня сорта Жамиля (Джамиля)

Период созревания очень поздний. Эта среднерослая черешня демонстрирует повышенную выносливость к жаре, засухе, вредителям и инфекциям. Сердцевидные бордовые ягоды набирают массу 8,3 – 8,7 г. Мякоть красная, хрящеватая, кисло-сладкая (4,6 балла). Косточка полуотделяемая.

Сорт Жаннет

Среднеспелый сорт черешни с ароматно-пряными плодами (4,9 балла). Они круглые, рубиново-красные, хрящеватые, солидной величины (8,3 – 8,7 г). Рост кроны умеренный, сопротивляемость болезням – отличная.

Черешня Карадаг

Сорт очень поздний, с высокой устойчивостью к жаре, засухе, инфекциям. Чёрно-красные ягоды достигают массы 7,5 – 7,7 г. Благодаря крепкой кожице, урожай пригоден для длительной транспортировки. Мякоть плотная, с многогранным вкусом (4,8 балла).

Черешня Кутузовка

Черешня ранне-средних сроков поспевания с очень вкусными плодами (5 баллов). Они бордово-красные, размером 7,8 – 8,2 г. Деревья развесистые, с крупной кроной.

Сорт черешни Память о Кайсыне

Среднеранний сорт с метельчатой кроной. Устойчив к холодам, заболеваниям и вредителям. Удлинённые рубиновые ягоды весят 8,3 – 8,6 г. Мякоть кисловато-сладкая, пряно-ароматная (4,9 балла).

Черешня Пиковая дама

Раннеспелая черешня с поникающей кроной. Не боится почвенной засухи. Плоды сердцевидные, тёмно-рубинового цвета. Их масса 6,3 – 6,7 г; вкус сладковатый (4,6 балла). Крепкая шкурка благоприятствует успешной транспортировке.

Сорт черешни Услада

Ультраранний сорт с тёмно-бордовыми ягодами размером 5,3 – 5,7 г. Мякоть кисловатая, сочная (4,5 балла). Крепкая кожица не мнётся при перевозке. Деревья крупные, засухоустойчивые.

Черешня сорта Эйфория

Скороспелая, крупноплодная (11,7 – 12,3 г). Цвет ягод тёмно-красный, во вкусе ощущается приятная кислота (4,8 балла). Шкурка тоненькая; косточка свободная. Крона крупная, развесистая, слегка пониклая, густая.