Все о подкормке винограда

Подкормка винограда народными средствами

Подкормить виноград можно не только химическими удобрениями, но и народными средствами. Один из лучших способов – применение дрожжей.

В дрожжах содержится множество витаминов, минералов и полезных веществ. Этот недорогой пищевой компонент признан лидером среди народных рецептов, опытные виноградари его по праву считают лучшей питательной подкормкой. А секрет дрожжей – в содержащихся в них грибках сахаромицетах. Они служат живым удобрением, абсолютно безопасным как для растения, так и для человека. Их активное действие позволит получить обильный урожай.

Сахаромицеты позволяют:

• ускорить рост и развитие кустов;
• благотворно влиять на микрофлору почвы;
• защищать от болезней и вредителей;
• ускорять процесс разложения органических соединений;
• повысить качество урожая.

Для приготовления подкормки дрожжи разводятся в воде, вследствие чего образуется соединение, благотворно воздействующее на корневую систему кустов. Предпочтение следует отдать хлебопекарным дрожжам, именно они считаются активным стимулятором роста, способны обогащать виноград всеми необходимыми веществами. Универсальная подкормка, которую легко приготовить самостоятельно.

Качественное удобрение можно подготовить по одному из следующих рецептов:

1. Дрожжи (200 грамм) развести в литре тёплой воды. Настаивать в течение 6 часов, хорошенько перемешать. Полученный раствор добавить в ведро с водой, размешать. Использовать по литру подкормки на каждый куст.
2. Пищевые дрожжи в форме гранул (150 грамм) развести в воде (10 литров), добавить 50 грамм сахарного песка. Размешать, настаивать 4 часа. Интенсивно перемешать, затем полученную смесь развести с чистой водой в пропорции 1:5. Использовать по назначению.

Ещё один народный метод подкормки имеет название «зелёный». Основан он на брожении прореженной моркови, пасынков помидоров, сорняков. Для подготовки удобрения потребуется большая ёмкость, которую нужно на 3/4 заполнить основным сырьём. Ёмкость доверху залить водой. Вместо крышки использовать полиэтиленовый пакет, который необходимо плотно зафиксировать. Сделать 2-3 отверстия. Поставить в тёмное место и настаивать 10-15 дней. Появление характерного запаха брожения оповестит о том, что основа подкормки готова. Развести с чистой водой в пропорции 1:10 и использовать в качестве прикорневой подкормки.

Необходимость и сроки проведения подкормок винограда весной

Каждый год, отдавая урожай, виноград забирает из почвы питательные элементы, без которых нормально развиваться и плодоносить в будущем он не сможет. При недостатке необходимых веществ куст становиться уязвимым для болезней и вредителей, лоза плохо созревает, завязи осыпаются.

Дополнительные подкормки весной вносят по схеме, ориентируясь на стадию развития винограда:

• Первая — куст находится в состоянии покоя (середина апреля);
• Вторая — за две недели до начала цветения, когда только появились зародыши кистей (середина мая);
• Третья — после завязи плодов (конец мая — начало июня).

Основными элементами, в которых нуждается виноград, являются азот — для роста лозы и листьев, фосфор — для цветения и созревания, а калий — для активной завязи и повышения иммунитета растения. Также винограду необходимы: медь, магний, цинк, сера, бор, железо.

Недостаток того или иного элемента можно определить по состоянию листвы винограда и скорректировать состав питательных растворов. Проявляются следующие симптомы при нехватке:

• азота — листья светло-зеленые, рост лозы замедлен;
• калия — кайма по краю листа коричневого цвета;
• фосфора — темно-зеленые листья с бурыми пятнами, запоздалое цветение;
• железа — пожелтение листовой пластины, при этом жилки остаются зелеными;
• серы — отмирают точки роста лозы.

В качестве подкормок для винограда весной можно вносить органику, однокомпонентные и комплексные удобрения, а также воспользоваться народными рецептами питательных растворов.

Какие питательные вещества должна содержать почва

Общие требования к выращиванию виноградной лозы (почва, удобрения, обработка участка):

• культуру высаживают только на ровных, хорошо освещенных участках;
• участок перед посадкой черенков перекапывают на глубину 50-60 см;
• под вспашку вносят перепревший навоз и суперфосфат (насыщают грунт азотом и фосфором);
• кусты высаживают на расстоянии не менее 1 м;
• черенок заглубляют на 15-25 см;
• в южных регионах посадку проводят осенью, в холодных – весной;
• грунт требует регулярного полива и рыхления;
• на песчаных и супесчаных почвах минеральные запасы быстро расходуются, вымываются; требуется за сезон вносить 2-3 основные и дополнительные минеральные подкормки;
• глинистые и карбонатные грунты удобряют 1 раз в 2-3 года смесью органических и минеральных удобрений.

Внекорневые подкормки

Питание надземной части виноградных кустов является не менее важным. Осенняя подкормка кустов внекорневым способом производится в сочетании с обработкой растений фунгицидами. Опрыскивание надземной части проводится четыре раза за сезон, последняя обработка — осенью (когда ягоды уже созрели).

Такую подкормку проводят вечером после того, как сядет солнце, в тихую и сухую погоду, при температуре 20-22 градуса тепла. Именно при таких условиях обеспечивается максимально длительное увлажнение листвы, и как результат, — хорошее проникновение питательных веществ в растительные ткани. Внекорневое питание является дополнением к основному удобрению кустов корневым способом.

Опрыскивание листьев питательными компонентами наилучшим образом позволяет усвоить растениями питательные вещества. Именно такой способ подкармливания благотворно влияет на качество и количество урожая.

Удобрение и подкормка винограда осенью и весной

Последняя подкормка винограда для стимулирования вызревания лозы

Как правильно удобрять и подкармливать виноград

Обзор виноградника.Виноградник осенью. Уход за виноградом осенью.Подкормка винограда осенью

Осенняя подкормка винограда на зиму внекорневым способом предполагает применение разных элементов — фосфора, азота, калия, меди, бора, марганца, цинка и кобальта.

Такие препараты продаются в порошке в любом садоводческом магазине. Их разводят водой согласно инструкции на упаковке.

Отдельно хотелось бы сказать о питании молодых растений. Если посадка саженцев производится в заранее удобренную почву, то на протяжении первых трех лет растения не подкармливают. Для повышения иммунитета от болезней и вредителей, а также ускорения их роста, можно проводить внекорневую обработку молодых кустов ежегодно.

Минеральные удобрения

Преобладающее большинство производителей удобрений разработали целые комплексы для виноградников, которые позволяют не только устоять растению в период зимовки, но и значительно увеличить урожайность в следующем сезоне.

Эффективные минеральные удобрения для виногада:

1. Бишаль. Оказывает благоприятное воздействие на развитие стебля и подготавливает растение к зимовке.
2. Новоферт. “Закаляет” растение, делает его устойчивым к неблагоприятной перемене климата.
3. Суперфосфат. Затормаживает рост зеленой листвы на лозе в период зимования, а также усиливает рост кроны и вызревание плодов в следующем сезоне.
4. Калийно-фосфатная смесь. Способствует появлению побегов до начала заморозков, укрепляет для перенесения холодных температур.

Минеральные удобрения для винограда

Неосновные подкормки

Помимо основных пяти подкормок винограда, можно дополнительно вносить удобрения. Так подкормка винограда при цветении выполняется народными средствами (та же зола, к примеру). Если лоза не вызревает, то воспользуйтесь монофосфатом, который решит данную проблему. А для ускорения процесса созревания ягод используют препараты, в составе которых присутствует фосфор. Еще можно удобрять кустарник препаратами, в составе которых есть борная кислота.

Также к неосновным можно отнести подкормку во время посадки черенка. В подготовленную лунку помимо органики укладывают суперфосфат и древесную золу, калийную соль. Это позволит черенку быстро дать побеги. Посаженный таким образом черенок будет быстро расти, и даст урожай уже на второй год. При правильной посадке первых несколько лет об удобрении вообще не стоит беспокоиться. Достаточно вносить препараты, позволяющие ягодам набраться сахара и быстрее вызреть (делать это нужно в первые месяцы лета), способствующие росту молодого побега. Можно ограничиться обработкой виноградника по зеленому листу. Но препараты используем те, которые предназначены для данного способа обработки.

Секреты садоводов

Сады винограда

Молодому садоводу нужно знать не только, чем подкормить виноград, но и как это делать правильно. Добиться обильного урожая и быстрого роста культуры помогут советы опытных садоводов.

• Чтобы не спалить лозу или корни, нужно вносить корневую подкормку не у основания куста, а в борозды, выкопанные в виде кольца вокруг растения диаметром 1 метр и глубиной до 40 см.
• Зола – универсальное удобрение для винограда. В ее составе 40% кальция, 20% калия, по 10% магния, фосфора и некоторые другие микроэлементы. Но вносят золу не в определенный период, а несколько раз за сезон (весной, летом, осенью). Главное, чтобы за весь сезон под каждый куст было внесено не более ведра золы.
• Если огородник использует для подкормок и органику, и минералы, то лучше их чередовать, а не смешивать.
• Азот очень быстро испаряется, поэтому его нельзя просто рассыпать на поверхности земли в сухом виде. Его всегда заделывают в почву или используют во время поливов. Опрыскивание азотом дает не лучший результат.
• Из минералов для винограда используются: «калийная соль», «нитрофоска», «суперфосфат», «аммиачная селитра», «аммофос». Подходят и комплексные вещества: «Акварин», «Растворин», «Кемира», «Новоферт». Если таковых нет, можно использовать другие, с подобным составом.

Важно!
Виноград очень плохо переносит хлор, поэтому при выборе удобрения для растения, нужно убедиться, что в составе этого компонента нет вовсе или он содержится в минимальных количествах.

• Ближе к осени количество азота в подкормках должно сократиться иначе виноград даже осенью, вместо отдыха или плодоношения, будет пускать новые пагоны и активно расти.
• Любая внекорневая подкормка винограда проводится в сухую, безветренную погоду.
• Многие огородники спорят насчет того, когда вносить третью подкормку под виноград. Некоторые настаивают на том, что это делается за неделю до появления завязей, другие – во время появления горошин (ягод). Но, по сути, разница небольшая, если удобрения вносятся регулярно и в правильных пропорциях.

Полив винограда и подкормка под корень ранней, весной, после пробуждения: названия удобрений, народные средства

После длительной зимовки виноград просто нуждается в витаминизации. Но учтите, что каждый год подкармливать нужно те кусты, которым исполнилось 3 года. И это при условии, что во время посадки были внесены навозные удобрения в нужном количестве.

Первая подкормка после пробуждения должна быть в апреле, не позже середины месяца. Но и не слишком рано, чтобы не было морозов. Оптимальная температура для первой подкормки не должна быть ниже 16 °C.
Из удобрения используют «Акварин», «Флоровит», «Мастер», «Боипон» и «Растворин»

Важно позаботиться о содержании следующих веществ:
процент азота. Он отвечает за рост самой лозы и листьев

Он откладывает созревание древесины, что защищает растение от заморозков осенью. Поэтому азот нежелателен после вегетационного периода или сенью. Его изобилие станет причиной разрастания больших листьев и позднего созревания ягод;

калий – это залог иммунитета растения. Его количество должно превышать азотное содержание. Также этот минерал отвечает за фотосинтез и поглощение того же азота;

фосфор – необходим для своевременного цветения и созревания плодов. Но его большой процент отразится на слабой корневой системе и излишнему разрастанию вширь.

Также в удобрениях должны быть и дополнительные элементы, которые дополнят подкормку:

магний – элемент, который отвечает за выработку хлорофилла и рост новых побегов. Кстати, желтение молодых листьев говорит о недостатке такого вещества. А его дефицит отразится на сжимании количества плодов. Но еще этот минерал влияет на сладость ягод. Чем его больше, тем слаще будет угощение;

кальций – в небольшой доле он есть в старых листьях и необходим винограду. Точнее, для развития его корневой системы. Также этот минерал препятствует закислению почвы при избытке влаги;

бор – симулирует процесс цветения, а также предотвращает опадание завязей;

сера – это залог нормального белкового обмена, создает иммунитет растения от мучнистой росы и виноградного зудня;

медь – также отражается на иммунитете растения и улучшает рост молодых побегов;
Но не забывайте еще о содержании алюминия, железа, кобальта, натрия и прочих микроэлементов.

Уход за виноградом начинается с самой весны

• Чтобы провести корневую подкормку винограда после пробуждения, смешайте 20 г суперфосфата и 15 г калийной соли. К ним же добавьте 10 г аммиачной селитры. Все это разводится в 10 л воды.
• Среди народных средств выделяют:
  • навоз;
  • компост;
  • перегной;
  • гумус;
  • птичий помет;
  • а также различные травы.
• Универсальный раствор народного производства, который будет содержать максимум полезных веществ. Кстати, поливая данной жидкостью, можно не бояться избытка минералов.

Распространенные ошибки

Интенсивная подкормка молодых саженцев

Многие начинающие виноградари, больше уделяют внимание молодым саженцам, забыв про взрослые растения. Это объясняется тем, что взрослая лоза, благодаря своей мощной корневой системе, сможет достать необходимые питательные вещества с недр земли

В то время как молодому растению, нужны силы для роста и развития. Это мнение ошибочное, так как саженец высаживают в подготовленный питательный грунт, вследствие чего, он не будет нуждаться в подкормке на протяжении двух лет. А взрослое растение, за несколько лет, может быстро истощить землю.
Подкормка исключительно комплексными удобрениями. Комплексные удобрения вносят только в вегетационный период, а для полноценного роста и развития, виноградной культуре необходима еще и органика, в виде навоза, птичьего помета или зеленого удобрения.
Переизбыток микроэлементов в почве. Вносить минеральные и органические удобрения, необходимо строго нормированными дозами и в определенный срок. Не соблюдая правила подкормки, растение будет часто болеть, плохо перенесет зимние морозы, а плодоношение наступит гораздо позже, чем положено.

Как подкармливать виноград вне корневой системы

Удобрять виноградник можно не только корневым способом. Хорошим дополнением для полноценного удобрения растения может стать внекорневое питание, то есть питание через зеленую массу растения. Листья хорошо впитывают удобрения. Такой способ поможет укрепить виноград, увеличить урожай и подготовить растение к периоду покоя. Лучше всего внекорневую подкормку совмещать с опрыскиванием растения для профилактики заболеваний, например, такого, как мучнистая роса. Соединяют оба раствора и обрабатывают поверхность растений.

Комплексное удобрение Плантафол

Проводят внекорневое питание в определенные сроки:

• подкормка винограда весной до начала цветения;
• в период, как только начали завязываться плоды;
• начальная фаза созревания гроздей;
• через полторы–две недели после размягчения виноградин.

Подпитку проводят с применением комплексных удобрений, при этом дополняют их цинком, кобальтом, марганцем, медью и т. д. Можно пользоваться готовыми смесями – «Новофертом», «Плантафолом», «Акварином» и другими.

Опрыскивание проводят только в безветренную сухую погоду в пасмурный день, чтобы на листьях не образовались ожоги, так как разбрызгиваемая жидкость задерживается на поверхности листьев.

Уход за виноградом весной

Весенние мероприятия по уходу включают:

санитарную обрезку лозы;

подкормка винограда весной проводится полным комплексным минеральным удобрением или смесью органики и минералов;

подвязка лозы на опору;

рыхление грунта и мульчирование.

Весной проводится одна основная подкормка винограда. Выбирать можно по желанию или по наличию удобрений:

Комплексное минеральное удобрение, содержащее азот, калий и фосфор. Это могут быть: нитофоска, азофоска, азофос + калийное удобрение для винограда. Рассчитывать дозировки не нужно – они есть в инструкции. Если используются моноудобрения, то количество каждого вещества также можно найти в описании.

Настой коровяка и суперфосфат. Свежий или перепревший навоз заливают водой в соотношении ¼ и настаивают неделю, периодически помешивая, чтобы снизить концентрацию аммиака. Суперфосфат рассыпают гранулами или делают вытяжку, заливая порошок водой. Оба вещества смешивают и заливают в углубления под корень, затем присыпают землей.

Вытяжка из золы – 300 г на ведро воды. Азотное удобрение вносят внекорневым способом, чтобы не смешивать золу с азотом, который ее нейтрализует.

Удобрения вносятся после обрезки, а сама санитарная чистка и формирование куста проводится за 2 – 3 недели до распускания почек. Обрезанные черенки, которые запаслись питательными веществами с осени, можно успешно укоренять, погрузив в раствор с органикой или стимуляторами корнеобразования. К осени они будут готовы к высадке.

Как осуществлять внекорневую подкормку

Есть стереотип, что именно корневые подкормки являются наиболее значимыми, а без внекорневых можно спокойно обойтись. Но это не совсем так — именно внекорневые подкормки могут впитаться едва ли не лучше, чем корневые, если всё делать правильно и регулярно.

После цветения необходимо осуществить подкормку со следующим содержанием:

• 100 грамм суперфосфата;
• 40 грамм мочевины;
• 50 грамм сернокислого калия;
• 5 грамм борной кислоты.

Как и обычно, объёмы даны из расчёта на один куст. Разведённые компоненты заливают 10 литрами воды, после чего опрыскивают получившейся смесью растения.

После цветения нужно также провести ещё две внекорневые подкормки:

• Первая осуществляется, когда ягоды только начинают созревать. Для неё не нужно использовать много элементов, только 50 грамм сернокислого калия и 100 грамм суперфосфата на 10 литров воды.
• Вторая осуществляется в период, когда ягоды уже появились, можно осуществлять её прямо поверх ягод. Но в этом нет ничего страшного, потому что в состав входят только натуральные компоненты. К ним относятся такие как раствор йода, разведённая сыворотка, раствор марганцовки, настойка древесной золы или аналоги. Главная задача этих компонентов — не просто подкормка растения, а профилактика возникновения различных заболеваний.

Виды подкормок

В удобрении виноградника применяют органику (навоз, компост, биогумус) и минеральные составы (суперфосфат, кальциевая селитра, мочевина, сульфат калия). Широко применяются и народные средства: настои золы, сорной травы, водный раствор перекиси водорода, йода.

Минеральные

Специально для винограда созданы комплексы удобрений, где соотношение элементов наиболее благоприятно для культуры. Особой популярностью пользуются:

• ОМУ для винограда;
• Альянс;
• Здравень;
• Флоровит;
• Биопон;
• Плантафол.

Данные составы достаточно растворить в воде и проводить полив растений, согласно инструкции на упаковке.

Можно использовать для подкормок универсальные удобрения, самостоятельно подбирая их дозировку.

Летом, после цветения, виноград нуждается в подкормке азотом, для чего применяют мочевину (карбамид). 1 спичечный коробок порошка растворяют в 20 л воды, внося раствор под корень растению.

В период налива ягод, виноградник нуждается в фосфорно-калийных удобрениях. Для подкормки применяют суперфосфат (20 г на 10 л) и сернокислый калий (15 га 10 л). Можно заменить указанные препараты монофосфатом калия, внеся его в количестве 20 г на ведро воды.

Весьма полезно удобрить виноград гуматом калия. Подкормку проводят внекорневым способом дважды: в период цветения и в фазу налива ягод. В 10 л теплой воды растворяют 10 мл препарата и проводят обработку. На каждый плодоносящий куст винограда уходит до 0,5 л раствора.

Органика

Самое распространенное органическое удобрение – это навоз и птичий помет. Оно насыщает почву азотом, который находится в легкоусвояемой для растений форме. Применяют только перепревший продукт, пролежавший в куче не менее 2 лет.

В начале лета, в момент цветения винограда, его поливают коровяком (1 кг на 8 л воды) или куриным пометом (1 кг на 15 л). Удобрение растворяют в воде и настаивают сутки, после чего выливают смесь в заранее сделанные бороздки в почве.

Хорошим источником фосфора и калия служит древесная зола. Подходит пепел от сжигания березовых, дубовых дров, сена и соломы. Готовят настой из 2 стаканов золы и 10 л теплой воды, время выдержки – 2 дня. Расходуют настой по 5 л на куст.

Популярна у садоводов и подкормка винограда дрожжами. Ее дают однократно, в фазу формирования кистей (июль – август). В 10 л теплой воды растворяют 50 г сухих пекарских дрожжей, вносят 50 г сахара для активации процесса брожения. Масса настаивается 8-12 ч в теплом месте. Для полива растений концентрат разбавляют водой в 5 раз.

Народные средства

Садоводы, не имеющие возможности приобрести навоз для удобрения виноградника, успешно заменяют его настоем сорной травы. Это доступный и простой метод насытить почву азотом. Готовить «зеленое удобрение» просто.

1. В бочку плотно набивается любая измельченная зеленая трава наполовину высоты емкости.
2. Масса заливается горячей водой и оставляется для брожения на неделю, при температуре +25 +28 градусов.
3. Ежедневно масса перемешивается для обогащения кислородом, что усиливает брожение. Можно применить мощный компрессор для аквариума.
4. Спустя неделю, настой разбавляют в 7 раз и поливают виноград под корень.

Опрыскивание виноградника перекисью водорода (200 мл перекиси 3% на 10 л воды) не только стимулирует рост побегов, но и укрепляет иммунитет растений.

Сроки внесения

При посадке винограда в землю вносится достаточное количество различных органических и минеральных удобрений. Запас питательных веществ позволяет кусту расти 2 года без подкормок. Начиная с третьего года для нормального роста делается осенняя подкормка. Внесение удобрений осенью проводится после сбора урожая винограда и зависит от ряда факторов.

Сроки созревания урожая:

• ранние сорта подкармливают в августе-сентябре;
• поздние — в сентябре-октябре.

Место выращивания винограда:

• в северных регионах — в августе;
• в средней полосе европейской части России, на юге Сибири, Урале — в сентябре;
• в южных районах — в октябре.

Состав почвы.

• Песчаные требуют ежегодного внесения удобрений, потому что из них минеральные вещества легко вымываются в глубокие слои земли. Вносить надо 2 раза: сразу после снятия гроздей и при снижении среднесуточной температуры воздуха до +8 градусов, но до наступления морозов. Это полноценно обеспечит кусты питательными веществами.
• Растения, выращиваемые на супесчаных почвах, можно удобрять через год. Вносить подкормки желательно в 2 этапа.
• Глинистые хорошо удерживают в составе минеральные вещества. Подкормки можно производить раз в 3 года.

Перед укрытием винограда на зиму осенняя подкормка не производится, потому что она теряет свою актуальность. При заморозках до -7 градусов по Цельсию почва замерзает, питательные вещества не попадают к корням, весной подкормка смоется талыми водами.

Что влияет на созревание винограда

Удастся получить богатый урожай или нет, зависит не только от усердия садовода. На скорейшее созревание ягоды оказывает влияние и климат, и состав почвы, и возраст лозы, и, наконец, сорт винограда. Эти факторы относят к постоянным, не изменяющимся из года в год.

Также важны причины, влияющие на созревание урожая конкретного года. Это – температура воздуха, влажность, количество солнечных дней. Нельзя забывать про насекомых вредителей и грибковые заболевания, которые могут свести на нет все старания огородника.

Принимая во внимание, что все перечисленные факторы складываются благоприятно, садоводу остается вовремя осуществлять качественный уход: подвязывать плети, удалять пасынки, проводить профилактические обработки от насекомых и болезней. Регулярные поливы и подкормки помогут достичь желанной цели – скорейшего созревания урожая сладкой, сочной и полезной ягоды не только в текущем году, но и в будущем

Сроки

Внесение удобрений под виноградные лозы проводится не по каким-то четким датам. Сроки, в которые совершается осенняя подкормка винограда обусловлены климатом местности, а также сортом растения. Имеет значение вид грунта, в котором произрастает культура. Учитывая эти особенности, можно подобрать наиболее благоприятный срок для внесения удобрения под каждый конкретный виноградник.

Вместе с этим, у виноградарей есть свод общих правил как подкормить виноград, чтобы был хороший урожай на следующий сезон. Перед тем, как вносить подкормку, следует знать следующее:

• ранние сорта растений удобряют с августа по сентябрь, а поздние – по октябрь;
• подкормка винограда осенью в Подмосковье и центральной части России проводится в сентябре, в южных регионах – в октябре, а в северных – в августе;
• после обрезок подкормка не проводится, так как в период освобождения ствола лозы от лишних стеблей прекращается движение сока по ней и растение находится в состоянии покоя;
• песчаная почва требует каждый год обрабатывать растение в два этапа, первый из которых проводится непосредственно после уборки урожая, а второй – непосредственно перед наступлением холодов;
• супесчаную почву необходимо подкармливать аналогично песчаной с единственной разницей – удобрение вноситься через один год;
• глинистые почвы не требуют ежегодного внесения удобрения, поэтому его применением можно ограничиться раз в три года.

Необходимые минеральные вещества для культуры

Для гармоничного развития и формирования урожая винограду необходимо получать такие вещества:

• азот (способствует росту побегов, листьев);
• фосфор (необходим для правильного развития корней, соцветий, завязей);
• калий (влияет на созревание плодов, улучшает их качество, способствует зимостойкости растения);
• цинк (увеличивает количество завязей);
• бор (способствует накоплению сахара в ягодах);
• медь (ускоряет рост побегов, повышает зимостойкость растения);
• кальций (укрепляет стенки клеток растения, улучшает их способность усваивать питание);
• магний (участвует в фотосинтезе).

Недостаток того или иного вещества сказывается на росте побегов, образовании завязей и качестве урожая.

Виды удобрений

Навоз – удобрение органического происхождения, широко применяемое в виноградарстве. Его также называют полным удобрением, так как содержит весь комплекс питательных веществ. Помимо этого обогащает почвенный слой перегноем и делает его рыхлым. Главная ценность удобрения из навоза – длительный эффект после внесения, поэтому прежде чем посадить виноград в подготовленные  ямки можно насыпать немного. Органика разлагается три-четыре года, становясь бесперебойным источником питательных веществ.

Подкормка винограда осенью проводится после сбора урожая. Раз в три года вносится смесь навоза с минеральными удобрениями путем глубокой перекопки. Состав смеси (из расчета на 1 кв.м.):

• 5 кг свежего соломенного навоза (желательно конского);
• 100 г суперфосфата;
• 100 г золы;
• 50 г сернистого аммония.

Традиционная подкормка винограда весной дополняется устройством удобрительных ямок. Может быть использована следующая схема. Между двумя лозами винограда выкапывают яму шириной с лопату и глубиной 30-35 см и засыпают в нее полную лопату удобрений. Используют смесь навоза и суперфосфата в соотношении 10:1. Закапывают, не смешивая с землей. Получается дополнительный источник фосфора и прочих полезностей для растущих корешков.

Особенности и сроки проведения внекорневой подкормки винограда

Как известно, не только корнями растение может вбирать в себя все полезные вещества

Листья, помимо выделения жизненно важного хлорофилла, могут еще абсорбировать (впитывать) в себя множество микроэлементов, которые попадают на них с водой. Если они являются хорошо растворенными, то могут проникнуть в поры листовой пластины всего за несколько минут, что дает много преимуществ растению

Рассмотрим подробнее, чем листовая подкормка лучше обычного внесения навоза и химии:

• Почва для винограда очень долго растворяет все компоненты и пропитывает их, может пройти не один дождь, пока ваше удобрение доберется до корней. Листья же вбирают в себя микроэлементы целиком и растворяют, усваивают их практически сразу, поэтому эффект можно заметить уже через пару дней. Растение намного отзывчивей к такому виду подкормки, сразу же начинает набирать вегетативную массу.
• Намного эффективнее опрыскивать листья, чем удобрять виноград под корень, так как усвояемость компонентов повышается практически в 2 раза. Можно существенно сэкономить средства – делать в 2 раза менее концентрированную смесь – эффект будет точно такой же, как если бы залить концентрат непосредственно под корень.
• Отсутствует отрицательное воздействие почвы на удобрение. Как известно, при контакте с землей, некоторые элементы могут замещаться, растворяться без оказания нужного эффекта, а также связываться между собой. В результате вы получаете совсем не тот эффект, который бы хотелось увидеть после выполнения данной операции.
• Намного быстрее осуществлять опрыскивание листьев, чем заливать воду под каждое гнездо. Трудозатраты в разы меньше, расход воды в десятки раз меньше, так же, как и расход удобрений.
• Опрыскивание помогает в самые короткие сроки усилить все физиологические процессы, дать растению быстрый старт. Но стоит учитывать, что его действие недолговечно и только дополняет корневое питание, где элементы могут разлагаться годами. Поэтому необходимо все делать в комплексе.

Первое кормление нужно выполнять не ранее чем за 3-4 дня до цветения, так как усвоение всех питательных веществ происходит практически мгновенно. Здесь можно добавлять борную кислоту (5 г на 10 л воды), а также фунгициды, чтобы совместить удобрение с обработкой против насекомых и убить сразу двух зайцев. Можно использовать азотные удобрения, которые позволят лозе максимально быстро набрать вегетативную массу и приготовиться к образованию плодов.

Второй этап  – спустя неделю как закончится цветение, но уже исключить азотсодержащие препараты. Можно сделать раствор на основе золы или внести фосфорные удобрения

Важно дать растению как можно больше элементов, необходимых для формирования гроздьев. После того, как они полностью сформируются и начнут набирать массу, нужно произвести еще одно опрыскивание, примерно через 2-3 недели после второй обработки

Перед уборкой винограда можно сделать четвертую обработку. Здесь уже нужно применять суперфосфаты, аммиак и калий, добавлять поменьше азотсодержащих компонентов, так как после плодоношения нужно переводить лозу в стадию спокойствия и подготовки к зиме.

Внекорневая подкормка после цветения

Помимо корневого способа удобрений в качестве средства пополнения растений некоторыми полезными веществами часто применяется подкормка через листья. Листья прекрасно впитывают вместе с влагой растворимые микроэлементы. Так как листья очень быстро впитывают влагу с содержащимися веществами, они оперативно попадают в растение и начинают плодотворное влияние практически сразу, через несколько дней эффект наблюдается наглядно. В скорости заключается главное преимущество внекорневой подкормки. При внекорневом способе практически все питательные вещества впитываются в растение, чего невозможно добиться при удобрении почвы. Такие особенности позволяют серьезно экономить расход полезных веществ. Внекорневая подкормка применяется несколько раз за сезон: до начала формирования цветков, после завершения цветения, при созревании плодов. Такой способ позволяет решить несколько очень важных задач:

• Укрепить растения перед зимой.
• Предотвращают осыпание цветков.
• Увеличивают завязи.

Важным требованием при подготовке раствора для опрыскивания винограда после цветения является не добавление азотсодержащих удобрений. Раствор готовится в следующей консистенции: зола, фосфорные удобрения, вода. Многие виноградари рекомендуют использовать следующий состав: на 12 литров берется 1 столовая ложка гумата калия, 1 чайная ложка препарата Новосил, 0,5 чайной ложки йода, на кончике ножа кристаллический марганец, 5 грамм пищевой соды, 0,5 столовой ложки борной кислоты, 15-20 грамм препарата Кемира-Люкс.

Опрыскивание производится с помощью специальных распылителей. Но многие виноградари (особенно начинающие) за неимением таковых используют подручные средства (ведра, банки, шприцы и т.д.). Процедура опрыскивания производится в ясную безветренную погоду утром или вечером. В пасмурную погоду можно сделать мероприятия и днем, главное чтобы растение не получило ожогов от солнечных лучей.

Зола, перемешанная с раствором трав — отличное удобрение