Сорт картофеля «импала»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото
Содержание:
- Агротехника выращивания картофеля Импала
- Основные характеристики сорта
- Уход за растением
- Характеристика и описание
- Описание сорта, характеристика и фото
- Описание и характеристика сорта
- Подготовка клубней сортового картофеля «Импала» к посадке
- О правилах ухода за растениями
- Характеристики
- Особенности посадки картофеля Импала
- Стоит ли бояться болезней и вредителей
- Качества раннеспелого сорта
- Агротехника
Агротехника выращивания картофеля Импала
Многие овощеводы высаживают клубни в грунт даже непророщенными, однако специалисты не рекомендуют этого делать, так как такой посевной материал слишком долго прорастает, поэтому вряд ли удастся в этом случае получить урожай в ранние сроки.
Так что лучше вытащить семенной материал из погреба заблаговременно и прорастить картофель Импала перед посадкой, выложив в деревянную тару и поместив в светлое теплое помещение с температурой около 20-22 градусов Цельсия, а через некоторое время снизить ее до 12-14 градусов. Предварительно клубни отбирают, удаляя поврежденные и подгнившие картофелины.
Высаживать пророщенные клубни картофеля Импала следует в почву, прогретую до 14-16 градусов Цельсия, обычно (в зависимости от погодных условий региона) это происходит со второй декады апреля по начало мая. Но даже в одном регионе сроки посадки картофеля в разные годы могут сдвигаться во времени.
Для посева отбирают корнеплоды среднего размера, с большим количеством глазков, без надрезов и других повреждений.
Семенные клубни не рекомендуется разрезать на части, чтобы будущий урожай сохранил все родительские положительные качества.
Важно!
Непосредственно перед посадкой семенной картофель выдерживают в течение часа в слабом растворе марганцовки или борной кислоты, затем их опудривают древесной золой. Эти профилактические процедуры позволяют предохранить посевы от поражения различными заболеваниями.
Появившиеся отростки нужно стараться не обламывать, иначе кусты будут медленнее расти.
При подготовке участка под картофель следует учитывать требования севооборота: не рекомендуется два года подряд сажать картошку на одном и том же месте, либо после перцев, томатов, баклажанов.
Лучшими предшественниками для картофеля являются:
- пшеница, овес;
- горох, люпин, донник;
- белая горчица;
- все виды капусты;
- сурепица.
Заглублять клубни следует не более 7-8 см в теплую влажную почву. Интервал между лунками в рядах должен быть не менее 0,3 м, а ширина междурядий – около 0,5 м — такова схема посадки картофеля Импала.
Для улучшения урожайности следует вносить удобрения в подготовленные лунки: 0,5 кг перегноя, смешанного с древесной золой (70-90 г), также следует положить на дно шелуху лука, которая отпугивает вредителей – колорадских жуков и проволочников. И также можно добавить в посадочные лунки 30 г нитрофоски или 20 г Кемиры Картофельной.
Лучше направлять ряды картофеля с севера на юг. В этом случае кустики в процессе роста будут получать достаточное количество солнечного света.
Важно!
Хотя сорт Импала устойчив к засухе и при отсутствии влаги все равно образует нормальные корнеплоды, однако при недостаточном количестве осадков плантацию картофеля поливают не менее 3 раз за сезон, внося по 4 ведра на каждый квадрат.
Когда высота ботвы составит 20 см, следует провести обязательную процедуру окучивания картофельных кустов, если впоследствии гребни размываются, окучивание повторяют. Такая процедура улучшает рыхлость грунта, способствует лучшему доступу кислорода к корням. Без окучивания можно недополучить примерно 1 треть урожая картофеля.
Следует также постоянно рыхлить междурядья и удалять сорную траву.
Основные характеристики сорта
Импала – раннеспелый вид голландской селекции. Выведен корпорацией из Голландии Agrico в девяностых годах, а в Госреестр РФ внесён в 1995 г. С тех пор эта разновидность популярна по всей стране, поскольку подходит для культивирования в разнообразных по климатическим показателям зонах, может выращиваться как в южных, так и в северных широтах и в средней полосе.
Описание сорта:
- самые короткие из всех раннеспелых разновидностей сроки созревания — 1,5-2 месяца после высадки клубней в открытый грунт;
- водянистый вкус, характерный для многих быстро созревающих сортов, встречается только у клубней, выкопанных через 35-40 суток, через 60 дней от посадки вкусовые характеристики улучшаются;
- в земле посаженные клубни могут без ущерба для будущего урожая находиться до второй декады августа;
- высота куста до 80 см, на нём до 8 стеблей, отличается густотой, быстрым приростом зелёной массы, особенно в начале фазы вегетации;
- белых соцветий на кустах много;
- один куст может дать до 21 клубня в зависимости от условий ухода, но средние цифры составляют 12-16 штук;
- во всём урожае товарных корнеплодов может быть от 90 до 94 %. Форма клубня овальная, светло-желтой окраски. Плоды крупные и с небольшим количеством поверхностных глазков, тонкой прочной гладкой кожицей, масса в среднем 115-135 г;
- чем раньше выкопаны клубни, тем меньше они будут, поскольку набор массы продолжается до конца июля;
- сбор до 360 ц/га, сорт урожайный и устойчивый к различным заболеваниям, прежде всего к фитофторозу, парше, вирусному скручиванию листьев;
- крахмала немного, максимум 14 %;
- отмечается лежкостью на уровне 97 %, устойчив к колебаниям температуры и другим факторам, которые могут оказать влияние на объем урожая.
В кулинарии используется для жарки, приготовления запеканок, пюрирования. Сорт универсальный, столового назначения, подходит и для первых блюд. Привлекательный внешний вид и оптимальные вкусовые показатели привлекают многих дачников. Кроме того, эта разновидность картофеля культивируется в промышленных масштабах, отличается высокими показателями транспортабельности. В продаже часто встречается под названиями Крымчанка или Кубанка.
Уход за растением
Через неделю после посадки необходимо тщательно, но осторожно проборонить земляные гребешки. Это делается для уничтожения сорняков и проникания воздуха в почву
Тот же самый процесс нужно осуществлять после каждого дождя или полива. А еще можно вносить в почву перегной, птичий помет или коровяк.
Слишком часто поливать картофель не стоит – хватит одного раза в десять дней. Тем не менее, орошение должно всегда быть достаточно обильным, чтобы влага проникла в почву на большую глубину.
Описание картофеля Импала гласит, что он очень любит органические подкормки. Рекомендуется вносить в землю навоз осенью либо весной перед вспашкой, тогда она будет более плодородна. Минеральные же удобрения нужно добавлять с умом, ведь их излишек плохо скажется на вкусе плодов.
Характеристика и описание
Общая характеристика
Картофель имеет стойкость к ряду болезней, переменам погоды.
Важно!
Для того чтобы набрать необходимый вес, данному сорту необходимо всего 50 дней. В то время как в южных регионах может давать урожай дважды в сезон.
Техническая зрелость — 40-60 суток. Молодые клубни можно выкапывать и употреблять в пищу спустя 45 дней.
Кожура светло-желтая, гладкая. Мякоть желтая, устойчива к потемнению во время варки.
Описание внешнего вида, фото
- Побеги. Куст картофеля Импала довольно высокий — 0,75 см, образуется 5 стеблями, густо облиственный, прямостоячий. Листья небольшого размера, ярко зеленого цвета, окрас цветков белый с желтой тычинкой.
- Корнеплоды. Отличительной чертой сорта является привлекательный внешний вид корнеплодов и замечательные вкусовые качества. Характерной овальной формы, неглубоко залегающие, с мелкими глазками.
Вкусовые качества
Назначение сорта — столовое. Подходит для жарки, тушения, салатов. Обладает высокими вкусовыми качествами (4 балла из 5). Во время варки клубни не разваливаются.
Химический состав
Импала содержит небольшое количество крахмала (10-14%), благодаря этому клубни не темнеют после термообработки. А также:
- 18% сухого вещества;
- белка 2%;
- витамин С 14,2 мг/ 100 г продукта.
Товарность
Имеет высокую товарность — до 94% от общего урожая. Масса товарного клубня — 90-150 г. Урожайность — 300 ц/га.
Товарная урожайность сорта гораздо превышает стандарты.
- В России средний показатель зафиксирован в Брянской области — 367 ц/га.
- В республике Беларусь (на основании трехлетних испытаний на Минской ГСС) — 455 ц/га.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Импала характеризуется устойчивостью к:
- раку;
- картофельной нематоде;
- вирусу А.
Средняя устойчивость к:
- вирусу скручивания листьев;
- фитофторозу ботвы и клубней.
Однако плохо переносит:
- ризоктониоз;
- паршу порошистую.
Внимание!
Стоит обратить внимание на существенную стрессоустойчивость сорта, выносливость к засухе и непогоде, механическим повреждениям
Потребительские качества
Сорт Импала выращивают для продажи, семенного материала и для собственного потребления. Необходимо отметить прекрасный вкус картофеля и высокую устойчивость к транспортировке.
Описание сорта, характеристика и фото
Про Импалу можно с уверенностью сказать, что это один из самых популярных сортов нашего региона. В южных областях России и в Украине бытует название «Кубанка» или «Крымская».
Безупречный внешний вид, отличные вкусовые качества, высокая урожайность – отличительные признаки сорта. Увеличение клубней и образование крахмала происходит быстрыми темпами не зависимо от условий погоды. В южных областях России и на Украине возможно получение двух урожаев за сезон.
Характеристика сорта картофеля Импала:
- Время полного созревания: 55-65суток;
- Крахмалистость: 10-14%;
- Вес клубня в граммах: 90-150;
- Максимальное содержание клубней на одном кусте: 16-21;
- Урожайность (ц/га): 180-360;
- Потребительские характеристики сорта: отменные вкусовые качества, сорт отличается высокой транспортабельностью, не темнеет после приготовления;
- Отличается высокой лёжкостью при хранении без снижения вкусовых качеств 95%;
- Цвет картофеля на срезе: от светло-желтого до кремового;
- Кожица: желтая, иногда светло-коричневая;
- Перспективные регионы для культивирования сорта (РФ): Северо-Западный регион, Центральный регион, Волго-Вятский край, Поволжье.
Изначально этот высокоурожайный раннеспелый сорт был выведен в Голландии. Вот уже десять лет он с успехом культивируется в России и ближнем зарубежье.
У растения — длинный стебель, достигающий 75 см. На одном кусте вырастает от 4-6 стеблей. Листва имеет ярко зелёный оттенок, особенно в период массового цветения. Белые цветки собраны в небольшие соцветия, серединка цветка жёлтого цвета.
Подземные побеги – корнеплоды отличаются крупными размерами (масса достигает 160 г). Форма их яйцевидная, поверхность клубня гладкая.
У сорта Импала на клубнях есть небольшое количество глазков, которые расположены достаточно поверхностно, что придает клубням гладкую форму. Внешняя кожица очень тонкая, полупрозрачная, на срезе мякоть имеет слегка кремовую окраску.
Вкусовые качества картофеля сорта Импала очень высокие.
Прекрасные вкусовые качества являются характерной особенностью сорта, оценка — 4,9 из 5. А его химический состав отличается сбалансированным количеством нутриентов, минералов, витаминов, а также биологически активных веществ.
Содержание сухих веществ в клубнях достигает 17%, крахмалистость — 11- 14%. Такой уровень содержания крахмала является невысоким. Из-за низкого содержания крахмалистых веществ картофель при термической обработке становится рассыпчатым, мучнистым, лишь немного растрескиваясь, не разваривается полностью.
В процессе варки или жарки картошка остаётся в виде цельных кусочков, она не разваливается, не распадается.
Если выкапывать клубни на 40- 45день после появления всходов, то вкус будет слегка водянистым, потребительские качества – посредственными. Спустя 20-25 дней вкус клубней значительно улучшается за счёт накопления белковых веществ.
Основная ценность картофеля Импала заключается в ранних сроках созревания, первые клубни можно выкапывать через 45 дней после появления всходов.
Если Вы планируете вырастить картофель для получения семенного материала с целью посадки на следующий год, рекомендуется выдержать клубни в земле в течение 2-2,5 месяцев.
Время достижения полной технической спелости колеблется от 65 до 70 дней, оно зависит от температурного фона, место выращивания, а также от погодных условий.
Сорт картофеля Импала характеризуется быстрым жизненным циклом, поэтому в южных районах можно собирать два урожая за сезон.
С каждого куста при правильном уходе собирают от 13 до 15 полноценных клубней. Опытные картофелеводы и селекционеры утверждают, что при правильном уходе, грамотном подходе к технологии выращивания можно добиться выхода 20 штук картофеля с одного куста.
С учетом вышесказанного урожайность сорта Импала может достигать от 40 до 60 тонн с одного гектара за сезон. Сорт прекрасно адаптирован к колебаниям температуры и различным условиям погоды.
Десятилетние наблюдения свидетельствуют о том, что картофель Импала способен переносить длительные засушливые периоды, а также дождливые сезоны. Сорт можно выращивать на различных типах грунтов.
Описание и характеристика сорта
Сорт Импала можно назвать одним из лучших видов картофеля — он скороспелый, но урожайный, имеет красивый внешний вид и отменные вкусовые качества. За небольшой период с начала его культивирования на территории России, он по праву заслужил хорошие оценки как любителей-огородников, так и профессионалов-фермеров.
Внешний вид и вкусовые качества
Импала имеет высокие кусты (до 75 см), укрытые густыми неровными листьями среднего размера и выраженного зелёного цвета. Куст состоит из 4–5 стеблей и цветёт соцветиями с белыми цветками.
Клубни удлинённые, овальные светло-жёлтого цвета, имеют тонкую плотную кожуру с небольшими и неглубокими глазками. Масса одного корнеплода достигает 150 грамм, а содержание крахмала низкое — до 15%. Мякоть имеет нежно-жёлтый или кремовый оттенок.
Вид является столовым, и его пищевые характеристики оцениваются специалистами на уровне 4 из 5 возможных. Подходит для любого вида обработки — варки, жарки, запекания.
Сроки созревания и урожайность
Урожайность сорта составляет 16–20 клубней с куста и 360-450 центнеров с гектара. Показатель лёжкости высокий — до 98%. Учитывая, что это ранний сорт, способный плодоносить дважды за сезон, такая лёжкость является исключительной характеристикой.
Товарной зрелости плоды достигают в течение августа, но выкапывать их можно и на 10–15 дней раньше. Срок созревания — 55–70 дней. Для получения второго урожая, куст с созревшими плодами аккуратно выкапывают, плоды снимают, а растение снова помещают в лунку, поливают и прикапывают. Таким образом можно получить ещё 150–200 центнеров с гектара.
Плюсы и минусы сорта
- К положительным характеристикам относятся следующие показатели:
- скороспелость;
- урожайность;
- устойчивость к переувлажнению и засухе;
- красивые качественные плоды;
- высокая лёжкость;
- хорошо переносит транспортировку;
- возможность получить два урожая за сезон.
- Недостатков у Импалы немного, но они есть:
- плохая восприимчивость к прохладной почве;
- средний иммунитет к фитофторозу ботвы, скручиванию листьев, парше.
Подготовка клубней сортового картофеля «Импала» к посадке
Клубни можно не прогревать и не проращивать перед посадкой в промышленных масштабах. Но в домашних условиях эти мероприятия значительно увеличивают урожайность.
Прорастают клубни Импалы долго, поэтому для раннего урожая их лучше заранее заложить в тепло. Плоды вытаскивают из хранилища, выкладывают в овощные ящики в одни слой и выставляют на самое светлое место. Температура в помещении не должна опускаться ниже + 20 °С на протяжении месяца. После этого температуру понижают до 15°С.
Опытные садоводы рекомендуют проращивать клубни в горшках. Для получения раннего урожая клубни высаживают в горшок в начале марта, тогда уже в апреле их можно пересадить в открытый грунт.
1. Горшки наполнить питательной почвосмесью, поместить разрезанные клубни и хорошо увлажнить почву.
2. Тару накрыть пленкой и убрать в тепло до появления всходов.
3. Пленку снять, как только появятся ростки.
Для проращивания отбирайте здоровые клубни с большим количеством глазков. Из них можно получить больше урожая. Перед посадкой в грунт обработайте плоды марганцовкой или другими препаратами в течение 30 мин, после чего хорошо присыпьте золой.
О правилах ухода за растениями
Если огородник хочет получить обильный урожай, он обязательно проращивает и прогревает семенной материал. Овощи размещают в ящиках и в комнате, в светлом месте. Сначала требуется температура От +18°С до +25°С, а потом от +12°С до +15°С. Корнеплоды должны находиться в помещении 30 дней, тогда точно прорастут и будут готовы к посадке. Те, которые не дают ростков, бракованные, их не сажают. Тогда огородник получит большой прирост.
Для получения отменного урожая, требуется придерживаться правил:
Пророщенные клумбы на улице высаживают не ранее 15 апреля. В это время грунт прогрет настолько, насколько нужно для получения обильного урожая. Если регион южный, сажать можно раньше, в более северном — позже. Для посадки выбирают пасмурный день, когда нет дождя.
Средние корнеплоды лучше всего подходят для посадки
Важно, чтобы те были целыми, без червоточин, трещин, гнили. Чем больше на них глазков, тем лучше.
До того как сажать, посевной материал обеззараживают
Для этого используют раствор марганцовку. куда на 30 мин. укладывают картофель. Для этих целей подходит и борная кислота. Потом картофель Импала напудривают золой. Борная кислота стимулирует активный рост корней и ростков растений.
При посадке стараются, чтобы все отростки остались целыми, тогда саженец быстрее наберётся сил и вырастет, давая обильный урожай. При замедлении роста, количество плодов уменьшается.
Рекомендации
Следуя этим советам, можно получить обильный урожай:
- Хорошо, когда на участке, где будет расти картофель Импала, сделан севооборот. Не следует 2 г. подряд сажать на дно и то же место определённый сорт. Плохо растёт овощ после: перцев, с баклажанами и помидорами.
- Отлично, если на участке до этого росли: злаковые (овёс, с пшеницей), крестоцветные (рапс, с сурепицей, белой горчицей), бобовые (донник, с горохом, люпином).
- От ряда к ряду требуется отступать по 50 см, а от лунки к лунке — по 30 см.
- Корнеплоды отлично укоренятся и быстро выпустят ростки если сажать их не глубже 6 или 8 см в грунт, в рыхлую и достаточно увлажнённую почву.
- Если за сезон раза небыло обильных дождей, то плантацию нужно 3 раза хорошенько орошать. На 1 м² требуется по 40 л тёплой воды.
- Когда кусты вырастут по 20 см, их окучивают. Со временем гребень размоется, тогда растения окучивают повторно. Почву нужно рызрыхлить, обогатить кислородом и сформируется больше клубней. Без окучивания теряется до 30% плодов.
- Если между рядами, с лунками грунт не мульчирован, его нужно пропалывать. Рыхление обязательное в любом случае.
Характеристики
Сорт Импала – столовый сорт картофеля, выведение которого началось в Голландии (Нидерланды). В последние десятилетия имеет большую популярность на территории России. Культивация распространена преимущественно в средней полосе и южных регионах.
Основные характеристики картофеля сорта Импала:
Скороспелость. Импала относится к раннеспелым сортам картофеля, первый урожай которого можно собирать уже на 45 день после посадки. Полное созревание клубнеплодов наступает на 60-75 день (зависит от климата).
Урожайность. Импала высоко ценится за высокую стабильную урожайность. Среднее количество клубней с одного куста достигает 15, но, при должном уходе за плантацией численность клубней может возрасти до 17-21. С 1 гектара земли можно собрать от 37 до 60 тонн за сезон (в южных регионах возможен сбор двух урожаев).
Урожайность других сортов картофеля представлена в таблице ниже:
Название сорта | Урожайность |
Санте | до 570 ц/га |
Тулеевский | 400-500 ц/га |
Колобок | 450-600 ц/га |
Ильинский | 180-350 ц/га |
Василек | 200-480 ц/га |
Лаура | 330-510 ц/га |
Ирбитский | до 500 ц/га |
Синеглазка | до 500 ц/га |
Адретта | до 450 ц/га |
Альвара | 295-440 ц/га |
Засухоустойчивость. Картофель данного сорта может адаптироваться к любым погодным условиям, как к засухе, так и к повышенной влажности.
Требовательность к почвам. Посадка и выращивание картофеля данного сорта может производиться абсолютно в любых видах почв, но лучшие показатели у картофеля выращенном в открытом грунте.
Использование. Подходит как для употребления, так и для длительного хранения.
Следует отметить, что Импала обладает поистине уникальной сохранностью – товарность клубней при достаточно длительном хранении составляет 100%!
Читайте полезную информацию о хранении картофеля. В наших статьях вы найдете все о сроках, температуре и возможных проблемах. А также как правильно хранить зимой, в ящиках, на балконе, в холодильнике и очищенным.
В таблице ниже вы найдете показатели лежкости для сравнения картофеля Импала с другими сортами:
Название сорта | Лёжкость |
Бриз | 97% |
Зекура | 98% |
Кубанка | 95% |
Крепыш | 97% |
Фелокс | 90% |
Триумф | 96% |
Агата | 93% |
Наташа | 93% |
Ред Леди | 92% |
Уладар | 94% |
Вкусовые качества. Оценивая вкусовые качества по пятибалльной шкале, картошка Импала заслуживает отметки 4,9. Подвергаясь термической обработке, клубнеплоды остаются плотными, сохраняют цвет (не темнеют), рассыпчатость низкая.
Устойчивость к механическим повреждениям. Ценность сорта Импала так же обусловлена высокой устойчивостью к механическим повреждениям. После сбора урожая до 98% клубнеплодов сохраняют свой первоначальный внешний вид.
Очень важное место в выращивании картофеля являются опрыскивания разными препаратами. Читайте все про использование гербицидов, фунгицидов и инсектицидов
Читайте все про использование гербицидов, фунгицидов и инсектицидов.
Высота куста картофеля Импала достигает 70-75 см. Растение стоит прямо и образовано 4-5 стеблями, что делает куст очень густым. Во время цветения образуются цветки белоснежного оттенка. Листья насыщенного зеленого цвета, среднего размера, ровные с легкой волной по краю.
Особенности посадки картофеля Импала
Чтобы получить богатый и вкусный урожай, соблюдайте некоторые рекомендации по посадке картофеля Импала. Опытные садоводы советуют:
- Сажать пророщенный материал, так картошка быстрее начнет расти. Сажать можно и пророщенные клубни, но тогда это займет больше времени. В земле клубни растут медленно;
- Сажать картошку нужно только в прогретую, рыхлую почву;
- Для посадки выбирайте клубни среднего размера с большим количеством глазок;
- Посадочный материал должен быть без механических повреждений, без признаков болезни;
- Нельзя травмировать отростки при посадке;
- Соблюдайте интервал между кустами 30-40 см, а между рядами 40-50 см. Узнайте о методах посадки картофеля для увеличения урожая.
- Заглубляйте клубни на 7-8 см;
- Постоянно проводите рыхление, полив и пропалывание почвы между кустами. Рыхлите после появления первых всходов, а когда кустики подрастут, то окучьте их, засыпайте их по самую макушку.
Стоит ли бояться болезней и вредителей
Мы подробнее решили рассказать об опасностях со стороны вредителей и грибковых заболеваний. Этот блок будет особенно полезен для тех, кто только начал выращивать сорт картофеля Импала для продажи, а также для собственного потребления. Ведь вкус у растения выше всяких похвал. А способность сохранять форму при любых видах термической обработки делает его незаменимым в кулинарии. Мы уже говорили о том, что картофель устойчив ко многим заболеваниям. В число их входит нематода, рак. Его практически не способна одолеть даже парша обыкновенная.
О фитофторозе
Больное растение
Импала способна выстоять против фитофтороза. Однако это утверждение относится исключительно к клубням. Ведь если листочки поразит это вирусное заболевание, то их уже не спасти. Зеленые листья на кусте растения очень чувствительны к возбудителям данного заболевания.
Будет ошибочным предположение, что раз клубни имеют иммунитет к фитофторозу, то заболевание на листьях никак не повлияет на урожай. Это большое заблуждение. Ведь количество корнеплодов напрямую зависит от состояния куста. Клубни перестают расти, когда на листочках проявляются признаки фитофтороза (отличительная черта – пятна). Вот почему при всех достоинствах данного сорта, все равно необходима своевременная профилактика. Лучше избежать заражения, чем потом от него избавляться.
Таким образом, данный сорт обладает большими преимуществами. Среди них: устойчивость к засухе, заболеваниям и механическим повреждениям, высокая урожайность, скороспелость и замечательные вкусовые качества. Нельзя не отметить максимальную сохранность клубней.
https://youtube.com/watch?v=H0Xeda67GU0
Качества раннеспелого сорта
Картофель сорта Импала был выведен селекционерами из голландской корпорации Agrico в начале 90-х годов прошлого века. В Государственный реестр России эту картошку внесли уже в 1995 году – с тех пор Импала является одним из популярнейших сортов в стране.
Внимание! Специалисты рекомендуют выращивать картофель Импала в четырех российских регионах: Волго-Вятском, Центральном, Нижневолжском и Северо-Западном
Характеристики и фото у картофеля Импала следующие:
- очень короткий вегетационный период – через 40-60 дней после посадки клубни готовы к употреблению в пищу;
- возможность длительного «покоя» – в земле клубни могут находиться до середины августа;
- самые ранние выкопанные клубни имеют слегка водянистый вкус, но через 3-4 недели картошка уже хорошо разваривается и отличается отменными вкусовыми качествами;
- кусты у Импалы высокие – около 70-80 см;
- каждое растение состоит из 4-5 стеблей, что обеспечивает хорошую густоту куста;
- в рост Импала идет очень быстро, особенно это заметно в начале вегетации;
- цветение у картошки обильное, соцветия белоснежные;
- количество клубней под одним кустом зависит от ухода и варьируется от 12 до 21;
- доля товарных корнеплодов составляет 89-94%;
- картофелины достаточно крупные, овальной формы, светло-желтого окраса;
- глазки поверхностные, небольшие;
- кожура на клубнях гладкая, тонкая, но прочная;
- средняя масса товарных картофелин составляет 120-130 грамм;
- набор массы у клубней продолжается до первых дней августа;
- мякоть у сорта Импала плотная, желтого цвета;
- вкусовые качества оцениваются высоко – Импала набирает у дегустаторов 4,9 баллов из пяти возможных;
- сорт отлично подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления супов и салатов, хороша Импала и в виде пюре – картофель универсальный столового назначения;
- содержание крахмала среднее – от 11 до 14 процентов;
- сухих веществ – порядка 17,7%;
- урожайность, как для раннего сорта, очень неплохая – 360 центнеров с гектара;
- у Импалы хорошая лежкость – на уровне 95-97%, что тоже редкость для раннеспелого картофеля;
- сорт характеризуется хорошей стрессоустойчивостью – перепады температуры и другие внешние факторы практически не влияют на урожайность;
- ранний картофель имеет отличный иммунитет к золотистой нематоде, раку, вирусным заболеваниям;
- отмечается средняя устойчивость Импалы к фитофторозу ботвы и клубней, парше обыкновенной, скручиванию листьев.
Важно! В продаже картошку Импала можно встретить и под другими названиями: Кубанка или Крымчанка
Ранний картофель Импала, действительно, заслуживает любви огородников. Благодаря своим качествам, он может успешно выращиваться абсолютно в любых масштабах: на огородах и дачах, на фермерских и промышленных полях.
Использовать урожай Кубанки тоже можно по-всякому: из крупных клубней получатся и чипсы, и картофель фри, хороша Импала в пюре, первых блюдах, салатах и прочих кулинарных шедеврах.
Важно! Сроки созревания сорта Кубанка и его отношение к температурному режиму позволяют получить два урожая за сезон (но только в южных областях). Это делает сорт привлекательным для крупных аграриев, выращивающих картофель с целью реализации
Сильные и слабые стороны
Фото и описание картофеля сорта Импала демонстрируют его только с лучшей стороны – создается впечатление, что у Кубанки совершенно нет недостатков. Действительно, плюсов у этой картошки много:
- высокая урожайность;
- короткий период вегетации;
- отличные вкусовые характеристики;
- устойчивость к самым опасным картофельным заболеваниям;
- крупные размеры клубней и их привлекательный внешний вид;
- стойкость к засухе, температурным колебаниям;
- созревание большей части урожая до пика развития фитофтороза;
- отличная лежкость;
- прекрасный товарный вид;
- высокие питательные свойства.
Внимание! А вот повышенной влажности Импала не любит, этому картофелю не нужны частые поливы, ему вредит большое количество осадков. Это связано со средней устойчивостью сорта к фитофторозу
Из недостатков Кубанки можно отметить ее слабый иммунитет к таким заболеваниям, как ризоктониоз и порошистая парша. Других, более серьезных минусов у этого раннеспелого картофеля нет.
Агротехника
В случае с раннеспелыми сортами картофеля правильная подготовка семян к высадке и соблюдение всех норм играют очень важную роль. Для хорошего урожая лучше отдавать предпочтение крупным семенным клубням. Чем больше живых глазков на картофелине, тем больше шансов, что в результате вы получите крупный и пышный куст с множеством корнеплодов. Для качественной выгонки рекомендуем отбирать только здоровые клубни представленного сорта. Что касается срезов, то они не подходят для ранней высадки. Следует брать только целую картошку.
Сорт Импала отличается тем, что его можно высаживать без предварительного прогрева посевного материала. Если вы хотите получить самый ранний урожай уже на 40-45 день, рекомендуем заранее подготовить рассаду. Проращивают ее в хорошо освещенном помещении при температуре от 12°С до 15°С 25-30 дней. Выращивание рассады нужно начинать в середине марта, чтобы к концу апреля можно было высадить подготовленный материал.
Готовую рассаду можно высаживать вместе с материнским клубнем или же без него. В последнем варианте рассаду разделяют на отдельные стебли и отдельно их высаживают. Оставшийся материнский клубень также можно посадить. Поливают рассаду по необходимости, учитывая характер почвы и погодные условия. Для хорошего урожая желательно выбирать легкие почвы, на которых до этого росли бобовые, кукуруза и крестоцветные.
Азотные удобрения нужно четко дозировать и вносить перед засаживанием участка. Фосфор и калий рекомендуется вносить еще с осени. Точные дозировки указываются в описании данных препаратов на упаковках и зависят от формы выпуска и концентрации.
Сорт Импала нужно сажать в высокие гребни с острыми вершинами. Так вы обеспечите растению дополнительное тепло. Как уже говорилось ранее, высадку проводят в последней декаде апреля, при этом возможно более раннее высаживание. Позже сажать ранние сорта картофеля не рекомендуется.
Ширина между рядами должна составлять 60 сантиметров. Расстояние между кустами в ряду – 25-30 сантиметров. Клубни сажают на глубину 6-8 сантиметров. Чтобы защитить побеги от ночных заморозков, можете присыпать молодые стебли рыхлой почвой. Хорошо прогревает грунт и обильный предварительный полив. Дальнейший уход за данным сортом картофеля включает борьбу с сорняками, вспушивание междурядий и умеренный полив.