Земклуника: описание сортов, характеристики земляничной клубники
Содержание:
- Обзор отзывов
- Сидераты для земклуники
- Как выбрать хорошую рассаду
- Что же такое клубника?
- Состав ягод и польза при заболеваниях
- Особенности ухода за землянично-клубничными гибридами
- Выращивание и уход
- Садовая земклуника: сорта с фото и описанием
- Описание сортов земклуники
- Достоинства и недостатки культуры
- Описание сорта Купчиха
- Описание земклуники
- Все, что нужно знать о земклунике
- Требования к почве
Обзор отзывов
Владельцы этого гибрида отмечают, что Пенелопа не имеет промышленного значения, но часто культивируется в садоводствах. Особенно любят его те, кто экспериментирует с разными сортами. Имеющие давно Пенелопу, выращивают ее в 2-3-летней культуре. Отмечают, что самый большой урожай — на первый год. Кусты очень густые, забивают сорняки и пытаются переползти на соседние грядки. Цветение выглядит очень декоративно, можно сравнить с культурными цветами. Цветоносы высокие, во время цветения бесподобно красивы шапки белых цветов.
Владельцы сорта отмечают, что на продажу сорт невыгоден. Ягоды небольшие, неровной формы. Зато ягод много, их обожают дети. Неповторимый аромат напоминает лесную землянику. Ягоды можно просто есть, сварить варенье, заморозить и прочее.
Некоторые владельцы сорта используют его для посадки по целине на неразработанные участки. На свободное место сажают Пенелопу. У земклуники быстрый рост, она забивает сорняки, а через год можно собирать урожай. Поскольку сорт любит обильный полив, владельцы сыроватых участков отмечают, что она прекрасно у них растет.
Сидераты для земклуники
Молодым растениям земклуники комфортно на грядках, которые до этого засаживались чесноком, укропом, петрушкой или бобовыми культурами.
Некоторые садоводы обсаживают грядки с земклуникой чесноком, который защищает от болезней и вредителей. При высаживании на чесночную грядку, этого делать не придётся, потому что часть чесночных зубков остаётся в почве. Чеснок же, растущий рядом с ягодой, вырастает сильным и крепко сидит в грунте. Стоит знать, что иногда соседство с чесноком вызывает поражение ягод нематодами.
Не советуют выращивать земляничные культуры там, где росли томаты и картофель, капуста и огурцы, которые подвержены вертициллёзному увяданию, опасному для земляники. Возбудители болезни живут на этом месте 12 лет.
Помощник люпин
В саду полезно сеять цветочную культуру люпин. Корни этого бобового растения обогащают почву азотом, а срезанную зелёную массу используют как удобрение для приготовления земляничных гряд вместо навоза.
Для этого посередине вдоль грядки выкапывается канавка, куда укладывают срезанные стебли цветов и засыпают землёй. Годится и свежая зелень, и подвяленная на солнце.
Как выбрать хорошую рассаду
Если продавец утверждает, что торгует рассадой не первый год, то посадочный материал у него лучше не брать. Купчиха занесена в Госреестр только в 2017 году. Недобросовестные продавцы могут торговать обычной садовой клубникой. Чтобы купить оригинальную земклунику, обращаться нужно к создателю сорта — ФГБНУ ВСТИСП.
Основные характеристики качественной рассады:
- хорошо развитые корни, отсутствие подгнивших участков;
- упругие толстые стебли;
- не менее трех листьев.
Если посадка не планируется в ближайшие дни, лучше покупать саженцы в минигоршочках. При открытой корневой системе хранить кустики клубники более суток нельзя.
Что же такое клубника?
Если подойти к вопросу с научной точностью, то выясняется, что клубника – это не что иное, как земляника мускатная. Опять земляника? – спросите вы. Да, поскольку так называется род растений с определёнными общими свойствами. И клубника, естественно, в него входит. Она отличается от привычной для нас садовой земляники тем, что мужские и женские цветки находятся на разных растениях. Это называется двудомностью. Кроме того, её рифлёные листья имеют явные прожилки и окрашены в более светлый цвет, чем у земляники ананасной. Кусты клубники мощнее, а цветоносы находятся выше листьев.
Размер ягод клубники меньше, чем у земляники садовой, но крупнее, чем у лесной. По вкусу и цвету они больше похожи на те, которые в народе называют земляникой.
А теперь резюмируем:
- своими кустами и ягодами настоящая клубника похожа на большую землянику лесную (и то, что в народе именуется земляникой);
- она имеет мужские и женские кусты (плодоносят только вторые, как и у животных).
Учитывая двудомность, клубнику сажают таким образом, чтобы на 5 женских был 1 мужской куст. При этом следят за тем, чтобы последний сильно не разрастался, пуская усы (мужские кусты склонны к более интенсивному размножению).
То есть с научной точки зрения всё наоборот – зачастую то, что мы называем земляникой – это клубника, а клубникой – соответственно, земляника. Надеюсь, вы не запутались… Похожей на так называемую «землянику» (а по факту клубнику) является гвоздь нашей сегодняшней программы – земклуника. Её зачастую называют земклубникой (с буквой «б») – видимо, из-за незнания и привычки произношения.
Состав ягод и польза при заболеваниях
В 100 г продукта содержится:
- 41 ккал.,
- 0,8 г белков,
- 0,4 г жиров,
- 7,5 г углеводов.
Так же, как и в землянике, в земклунике содержится легко усваиваемый сахар глюкоза и фруктоза вместе с обогащённым витаминно-минеральным составом. Такие ягоды помогают лечить болезни, улучшают аппетит, укрепляют миокард и улучшают работу ЖКТ.
Аскорбиновая кислота ягоды укрепляет иммунитет и препятствует вирусам и инфекциям, поэтому полезно увеличивать потребление земклуники в сезон простудных заболеваний.
Витамин Е – антиканцероген, мешает образовываться тромбам и участвует в кроветворении.
Бета-каротин плодов, полезный для зрения, снижает риск появления глазных болезней.
Кальций укрепляет волосы, ногти и кости, а калий улучшает работу сердца.
Кроме того, увеличенное количество съедаемой земклуники препятствует щитовидной железе поглощать много йода и усиливает работу почек. Земклунику употребляют для восстановления солевого баланса, при артритах, ревматизмах и подагре.
Частые рекомендации – употреблять ягоду или настой листьев для понижения давления и для расширения сосудов, а также для усиления сокращения мышцы сердца.
Рецепт настоя: взять 50 г высохших или свежих листьев и залить кипятком 500 мг. Настоять 4 ч. Пить 3 раза до еды по 150 мг.
Подсохшие на кустах ягодки тоже используются для приготовления полезного напитка.
Листьями лечат раны, ссадины, порезы, язвы и геморроидальные трещины.
Особенности ухода за землянично-клубничными гибридами
Агротехника земклуники не отличается от приемов выращивания садовой земляники. Ухаживать проще, так как культура не поражается традиционными болезнями семейства – мучнистой росой, серой гнилью, не восприимчива к вредителям. Неприхотлива, растет и плодоносит в небольшой тени, но желательно подбирать освещенные участки, где урожайность будет выше, а ягоды слаще.
Знание некоторых тонкостей и следование советам, рекомендациям агрономов позволят даже неопытным дачникам собрать хороший урожай.
Подходящие грунты для ягодника – суглинки, с нейтральными показателями кислотности. Раскидистым кустикам земклуники требуется большая площадь питания, поэтому весной рекомендуется высаживать растения с расстоянием не менее 30-40 см.
Уход включает в себя:
- внесение удобрений;
- орошение;
- обрезку усов (несколько раз за сезон);
- профилактические опрыскивания.
Поливы регулярные, особенно, если в сезоне недостаточно осадков. Чаще поливают перед цветением и в период созревания ягод.
Для подкормки применяют органику, минеральные туки, учитывая периоды вегетации культуры. Растения нуждаются в дополнительном питании перед цветением (органикой), в период завязывания ягод, после сбора урожая. Во второй и третьей подкормке отдают приоритет калийно-фосфорным добавкам (суперфосфат, древесная зола). Для повышения урожайности обрабатывают по листьям раствором борной кислоты, марганцовки.
Безусых сортов земклуники нет, и при выращивании обрезке растений уделяют особое внимание. Кусты быстро разрастаются, побеги с розетками забирают много питания у материнского растения, что негативно влияет на рост и развитие цветоносов
Усы обрезают постоянно, оставляя только выбранные для размножения и укоренения розетки.
Культура стойко переносит холода, укрытие требуется только в регионах с суровыми и бесснежными зимами. Прикрывают поздней осенью, перед заморозками, используя лапник (сосну, ель), листовой опад, нетканый материал. При применении полотна сначала ставят дуги из проволоки и только потом прикрывают посадки тканью.
Размножают земклунику розетками, заранее укореняя выбранные экземпляры на молодых усах. Практикуют деление кустов, для чего берут растения 2-3-летнего возраста. Выращивать рассаду из семян хлопотно, чаще приобретают кустики в питомниках.
На одном месте возделывают культуру не более трех лет, затем пересаживают саженцы или укорененные розетки на подготовленные гряды. Урожай снимают по мере созревания, не задерживая, чтобы быстрее поспевали другие партии ягод.
Выращивание и уход
Выращивание клубники сорта Купчиха ковровым методом очень удобно. Уход за такой грядкой сводится к поливам в засуху и уборке урожая. Через 1-2 года после закладки новой грядки кусты земклуники образуют сплошной ковер, который
- препятствует росту сорняков;
- защищает почву от выветривания, а корни растения – от перегрева;
- сохраняет запас почвенной влаги от интенсивного испарения;
- оберегает ягоды и листья от контакта с почвой.
Ягоды всегда чистые – лакомиться плодами Купчихи можно прямо с грядки.
Подкормки кустам Купчихи лучше всего давать в виде комплексных водорастворимых составов типа Агрикола или Мастер для ягодников. Особенно актуален такой способ при выращивании коврово-ленточным способом: рано весной (в апреле) и после уборки урожая (в августе) производят полив водным раствором препарата. В холодную дождливую погоду набрать вкус и сахаристость ягодам поможет обработка по листу Иоником ПК Буст.
Поливы посадке клубники Купчиха необходимы только в случае отсутствия осадков в течение периодов цветения, образования завязей и созревания плодов.
При выращивании коврово-ленточным способом в 1-й год посадки усы не удаляют – молодые кусты заполняют пустые места на грядке. Начиная со 2-го года, усы состригают по мере появления, поскольку на их развитие уходит значительная часть ресурсов растения.
Устойчивость к грибковым, бактериальным заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями у земклуники Купчиха практически 100 %. Для садоводов это огромное преимущество – экологически чистый урожай можно получать без применения химикатов. Весной рекомендуется обработка Хорусом, кальций и Плантофол по листу.
Купчиха отлично приспособлена к условиям Центрального региона и Северо-Запада — хорошо переносит 24 градуса ниже нуля даже без укрытия. Под слоем снега 25-30 см. растения легко выдерживают продолжительные морозы ниже 30 градусов. Кроме того, снегозадержание позволяет сберечь влагу для быстрого старта клубники с приходом тепла.
Садовая земклуника: сорта с фото и описанием
Растение относится к семейству Розовые. Кусты у земклуники мощные, развитые, высокие и густооблиственные. Листики сильногофрированные, густоопушенные с обратной стороны, светло-зеленые, матовые, по очертаниям и размерам незначительно отличаются от родственных растений. Цветоносы крепкие, существуют сорта, у которых они не поникают даже при полном созревании плодов.
Цветение земклуники, это поистине невероятное зрелище! На возвышающихся над кустами цветоносах, одновременно открывается огромное количество цветов, образующих пушистые шапки. Завязываемость плодов на высоком уровне, период созревания затянут, первые спелые ягодки появятся в конце июня-начале июля. Плоды крупные, продолговатые с фиолетовым оттенком, они обладают хорошими вкусовыми качествами, и плотной структурой, лежкие, не разваливаются и не теряют формы.
Все сорта земклуники зимостойки, хорошо переносят суровые зимы, но только под снегом. Весной, когда только сходит снег кустики открываются с зелеными листиками. Мучнистая роса и серая гниль ягоде практически не страшны, наблюдения садоводов показывают, что даже в дождливое лето земклуника повреждается мучнистой росой не более чем на 10%, в то время как садовая земляника страдает от недуга на 50 или 60%.
Хотя ягоды земклуники транспортабельны и очень вкусные, промышленного распространения гибрид так и не получил из-за сравнительно малой урожайности, но в любительском садоводстве культура довольно популярна. А современные гибриды очень урожайны.
Фото kccc.ru
Описание сортов земклуники
В продаже можно найти несколько десятков сортов этого удивительного растения, давайте ознакомимся с некоторыми из них.
Сорт | Описание |
Купчиха
|
Темно-красные с фиолетовым оттенком плоды, вытянутые, цилиндрической формы (10–20 г). Мякоть вкусная, несмотря на «сухой» внешний вид, очень сочная. Урожайность до 300 г с куста, товарные качества плодов занимают наивысшие позиции. Распространена информация о том, что ягоды этого сорта наделены легкой кислинкой, ну а опыт садоводов показывает обратное — плоды сладкие, без малейшего намека на кислоту |
Дар |
Улучшенная Купчиха, превосходит предыдущий сорт по равномерности вызревания плодов и урожайности в целом. Находится на испытании. Плоды до 50 г |
Пенелопа |
Устойчивый к неблагоприятным погодным условиям сорт, куст средний, плодоношение обильное (до 300 г с куста). Плоды темно-вишневые с фиолетовым оттенком, от 10 до 20 г, округлые. Мякоть нежная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт привлекателен для долгоносиков. Плоды спеют в первой половине июля |
Флорика |
Стелющиеся, густооблиственные кустики с темной листвой, цветоносы высокие. Ягоды ароматные, плотные, темно-красные с фиолетовым оттенком, до 3 см. Ремонтантный сорт |
Раиса |
Кусты активно развиваются, легко переносят жару, дождь и не боятся возвратных заморозков. Цветение и плодоношение обильное (до 400 г с куста). Плоды овально-конические, темно-красные с фиолетовым оттенком от 10 до 25 г. Мякоть плотная, очень сладкая |
Студенческая |
Среднерослый куст, ягоды крупные, удлиненно-конической формы, темно-красные с вишневым оттенком. Мякоть среднеплотная, сочная. Вкусовые качества и урожайность сорта на высоком уровне. Усообразование ниже, чем у остальных сортов земклуники |
Кокинская отборная |
Кусты мощные, листва темно-зеленая. Сорт с самыми крупными плодами (до 50 г), ягоды удлиненные, слегка плоские темно-красного цвета. Мякоть плотная, очень вкусная и ароматная с нотками ананаса. Плодоношение обильное |
Бирюлевская мускатная |
Среднерослые кусты с длинными, слегка склоненными цветоносами. Темно-красные с фиолетовым оттенком ягоды плотные, удлиненно-конические, по бокам сжатые от 6 до 20 г. Раннеспелый сорт с очень сладкими ягодами. Урожай стабильный по 250–300 г с куста |
Диана |
Кусты высокие, ягоды овальные, темно-красные, в первые годы вес ягодки около 20 г. Вкусовые качества отличные, есть слабая кислинка. Урожайность 1 куста до 300 г |
Надежда Загорья |
Высокорослые кустики с пышными соцветиями (около 20 цветков), Темно-красные с бордовым оттенком плоды округло-конической формы с небольшой шейкой, от 10 до 30 г. Мякоть плотная, сочная с мускатным привкусом и незначительной кислинкой. Урожайность 1 куста до 500 г |
Цукат мускатный |
Среднеспелый сорт (конец июня). Кусты высокие, раскидистые с мощными, высокими цветоносами. Ягоды до 8–30 г, бордовые, очень высоких вкусовых качеств, с легкой кислинкой. Урожайность 250 г с куста |
Крошка |
Сорт с обманчивым названием, плоды у крошки плотные и довольно крупные (до 25 г). Ягоды кисло-сладкие, урожай со второго года обильный |
Описание сортов земклуники
Общим для всех сортов является внешний облик ягоды:
- Земклуника — мощный по меркам земляники и клубники кустарник, хорошо облиственный, с прямыми цветоносами, не поникающими даже под тяжестью ягод.
- Ягоды при полном созревании становятся ароматными, алыми, иногда ало-фиолетовыми, они более твердые, чем у земляники садовой, и прекрасно подходят для переработки и транспортировки.
- Срок созревания ягод земклуники более поздний — первые ягодки поспевают обычно в самом конце июня либо в начале июля.
- Приведем описание сортов, которые действительно можно достать в питомниках. Только там вы сможете приобрести рассаду именно того сорта, который планируете высадить на своем садовом участке.
Купчиха
Единственный вид земклуники, официально включенный в Госреестр. Сорт купчиха вобрал в себя все положительные признаки разных культур. Ягоды имеют десертный вкус, солидную массу (до 25 г), темно-красную окраску и приятный аромат. Урожай с куста около 320 г. Даже полностью зрелые плоды прекрасно транспортируются.
Надежда Загорья
Рослый куст с крепкими, вертикальными цветоносами и цветочками, не требующими опыления иным сортом. Прекрасно подходит для частного садоводства, на его растениях формируются ягодки достигающие массы в 15 – 20 г, а урожай с одного растения нередко превышает 300 г.
Мускатная бирюлевская
Средние по размеру растения со слегка наклоненными цветоносами. Цветки также не требуют опыления другим сортом. Ягоды хорошо транспортируются и прекрасно подходят для переработки. Средняя масса ягоды достигает иногда 20 г. С одного кустика можно собрать около 300 г ягод.
Клубничная
Среднего роста куст с крепкими и вертикально ориентированными цветоносами. Из положительных свойств культивара можно выделить его устойчивость к серой гнили. Это безусловный плюс. Есть и минус – «клубничной» нужны иные сорта-опылители. Ягоды не очень большие достигают веса в 10 г, но на кустике их много, поэтому с одного можно собрать до 250 г.
Читайте по теме: 7 сортов ароматной белой клубники
Пенелопа
Прекрасный сорт, обладающий среднеспелостью, стабильными урожаями. При среднем весе ягоды в 20 г с куста можно собрать до 300 г. К положительным свойствам можно отнести высокую устойчивость к мучнистой росе и отсутствие в необходимости посадки других сортов для опыления.
Рапорт
Мощный куст по меркам земляники и клубники. Несмотря на развитую надземную массу с одного куста собрать можно не более 200 г плодов, вес одной ягоды обычно не превышает 10 г.
Диана
Активно растущие растения, имеющие прямостоячие цветоносы и ягоды, достигающие массы в 20 г. С одного куста можно собрать до 300 г урожая.
Раиса
Похожий на культивар Диана сорт. Имеет прочные цветоносы и хорошо развитую надземную массу. Ягоды имеют причудливую коническую форму и массу 25 г, благодаря которой с одного растения можно собрать около 400 г .
Цукат мускатный
Имеет комплексную устойчивость, как к вредителям, так и к болезням. Формирует небольшие плоды массой всего около 10 г, поэтому урожай с куста не будет превышать 250 г.
Достоинства и недостатки культуры
Пришло время разобраться с преимуществами гибрида Купчиха. «Плюсы» земклуники оценили многие дачники, охотно выращивающие ее наряду с обычной садовой земляникой.
Достоинства:
- крупные ягодки;
- великолепный вкус, присутствие характерного мускатного аромата;
- высокие товарные характеристики, что позволяет выращивать гибрид в промышленных масштабах;
- лежкость и пригодность к транспортировке;
- простая агротехника возделывания;
- пересадка не так часто, как для ремонтантных крупноплодных сортов (раз в 4-5 лет);
- высокие показатели зимостойкости;
- универсальное использование (заморозка, консервация, варка, десерты в свежем виде);
- высокая урожайность культуры.
Если первые землянично-клубничные гибриды отличались малой завязываемостью плодов, то Купчиха дает большое число цветоносов. На стадии распускания лепестков грядка с земклуникой выглядит ярким белым ковром и может служить настоящим украшением участка.
Из недостатков отмечают следующее:
- наличие на кустах мелких и крупных ягодок. Если первые сборы дают плоды до 17-20 граммов, то потом они будут мельче;
- появление ягод причудливой формы;
- в неблагоприятный сезон при нарушении агротехники созревание затягивается, не весь урожай успевает поспеть;
- требовательность к повышенным подкормкам. При низком агротехническом фоне крупных ягод не будет, сборы с куста не порадуют.
Количество усов у этого гибрида среднее, что является и достоинством, и недостатком. С одной стороны, нет загущения, упрощается уход (обрезка минимальная), но при омоложении посадок возникает проблема нехватки розеток, поэтому надо заранее позаботиться о посадочном материале.
Гибрид земклуника Купчиха — один из лучших в своей группе. Отличается урожайностью и необычайно сладкими ягодками. Но при всей неприхотливости культура требовательна к подкормкам, условиям выращивания, поэтому рекомендуется для начала испробовать посадку нескольких кустиков. Если же земляника Купчиха придется ко двору, можно высадить целую плантацию чудо-ягоды.
Описание сорта Купчиха
Официальная регистрация и признание земклуники Купчиха произошло через сорок лет после ее появления, уже не в Советском Союзе, а в России. Пока в нашей стране это единственный зарегистрированный сорт земклуники.
Культура пригодна для выращивания почти на всей территории российских просторов.
Описание сорта земклуника Купчиха важно, чтобы представить, насколько эффектно выглядит растение, какие положительные и отрицательные свойства имеет этот сорт
- Куст большой, в высоту достигает 30 сантиметров. Форма куста шарообразная.
- Усы не обильные, размер их небольшой, имеют красный оттенок.
- Округлые гладкие и блестящие листики вогнуты, с зубчатыми краями. Строение тройчатое. Окрас темно-зеленый. Листики держатся за счет опушенных черенков.
- Мощные цветоносы цветут обильно. Цветки густо покрывают куст, маскируя листья. У крупных белоснежных цветков в середине желтое пятнышко. Опыляются хорошо. Растение однодомное, имеет цветки обоих полов.
- Раздвоенные на концах ягоды имеют вытянутую форму, немного сплюснуты. Темно-красного цвета плоды имеют пурпурный оттенок. Средняя масса плода – около 10 грамм, в первые годы достигает 20 грамм. Семянок у ягод много, они желтого цвета. В центре суховатой, плотной мякоти расположилась наполненная соком сердцевина. Сладкого вкуса ягоды имеют легкую кислинку, земляничные нотки, оттенок легкого муската. Чашелистик при отрыве открепляется от ягоды с легкостью.
- Земклуника предназначена для открытого грунта, теплиц, контейнеров, горшков.
- Купчиха выращивается для личного потребления и в промышленных масштабах.
- Культура сохранила в себе особенности обоих растений, от которых она выведена. Клубника наградила Купчиху ярким мускатным ароматом, десертной сладостью, умением приспособиться в условиях среды, выносливостью, крепким иммунитетом. Земляника – крупноплодностью, урожайностью.
- Купчиха подходит для хранения, транспортировки.
Плюсы и минусы Купчихи
Сортовые качества Купчихи имеют большое количество достоинств:
- неприхотливость при выращивании;
- высокий процент завязываемости плодов;
- декоративные качества;
- после созревания осыпания ягод не происходит;
- ягоды не боятся жары – немного подсыхают и становятся лакомством;
- холодоустойчивость;
- способность долгое время находиться без полива;
- устойчивость к болезням;
- хорошая транспортабельность;
- высокие вкусовые качества;
- универсальность применения.
Недостатки следующие:
- зависимость урожая от количества солнечных лучей;
- усастость;
- высокий урожай всего лишь в течение трех лет.
Область применения
Сорт Купчиха относится к десертным сортам.
Земклуника вкусна в свежем виде. К ягодам добавляется сахар, сливки, или плоды дополняют мороженое, кондитерские изделия.
Ягоды хороши в виде варенья, джема, компота. Ягоды сушатся. Плоды Купчихи подходят для приготовления ликеров, наливок, настоек.
Урожайность и срок плодоношения
С одного куста земклуники Купчиха собирается до 500 грамм ягод. Средняя урожайность – 250-300 грамм. С одного квадратного метра собирается примерно 1 кг 300 грамм плодов.
В центральной России плоды вызревают к началу июля. На юге – в июне. Сроки созревания также зависят от погодных условий.Урожай собирается в течение двух-трех недель.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Земклуника Купчиха отличается морозостойкостью, переносит морозы до 25 градусов и ниже. Специальных укрытий культуре не нужно – достаточно хорошего снежного покрова.
Сильную засуху Купчиха не перенесет, но может длительное время находится без полива. Отсутствие необходимой влаги может сказаться на размере и сочности ягод.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Земляничные гены сделали Купчиху устойчивой к заболеваниям. Не боится мучнистой росы, серой гнили. Земляничный клещ, долгоносик не часто нападают на Купчиху.
Описание земклуники
Двудомное растение имеет мощные высокие кусты с гофрированными красивыми цветами. У большинства сортов цветоносы прямостоячие высокие. Ягоды не касаются земли, не пачкаются, хорошо продуваются, поэтому мало поражаются серой гнилью и потери урожая минимальные даже в дождливую погоду.
Цветет земклуника обильно. А так как цветоносы выше куста, то растение смотрится весьма декоративно, как в шикарной белой шапке.
Все обилие цветов превращается в ягоды, созревая которые принимают продолговатую форму красного или бордового цвета с фиолетовым оттенком. Количество их поражает. С куста можно собрать 250-300 г. Ягоды плотные, массой 6-10 г, хорошо транспортируются, имеют необычайный вкус мускусный аромат. Ягоды не текут, лежкие. Их можно заморозить, они при этом не теряют аромата и прекрасного вкуса.
Достоинства культуры
Земклуника унаследовала лучшие качества своих материнских растений.
Она необычайно зимостойка и нетребовательна в уходе, имеет высокую стойкость к заболеваниям.
При правильном уходе она урожайна, с куста можно собрать в зависимости от сорта от 250 до 300 г ароматных изумительно вкусных ягод. В период цветения земклуника по декоративности и красоте не уступает самым изысканным цветам.
Ягоды с куста не осыпаются, а постепенно подвяливаются, становясь «изюмом», которые с успехом можно использовать для компотов, чаев.
Варенье из земклуники имеет изумительный аромат, а ягоды в нем сохраняют свою форму.
земклуника
Все, что нужно знать о земклунике
Выращивать гибридные сорта земклуники несложно по агротехническим приемам, но некоторых правил все же полезно придерживаться для получения лучших результатов. Например, после сбора урожая необходимо удалить все усы, которые активно образовываются в середине лета после созревания ягод. На одном кусте может вырасти до 70 усиков, которые ослабляют растение и заполоняют участок, делая его слишком насыщенным. Когда густота кустиков в рядах становится большой, земклуника может заболеть серой гнилью из-за плохого проветривания места посадки. Это же заболевание может быть вызвано чрезмерной насыщенностью почвы влагой. Поэтому запущенные посадки дают меньше урожая и требуют больше усилий на восстановление.
За гибридными сортами садовой ягодной культуры следует ухаживать таким образом, чтобы почва была умеренно влажной, но не слишком тяжелой и сырой. Когда растения правильно посажены осенью, то достаточно одного обильного полива саженцев, примерно по 1 обычному ведру воды на каждый квадратный метр участка. Чтобы сохранить влагу в почве, ее надо замульчировать вокруг кустов 2-сантиметровым слоем перегноя или компоста. При подготовке к зиме гибридные сорта земклуники не требуют дополнительных укрытий, так как являются морозоустойчивыми.
Новую ягодную культуру не очень сложно выращивать благодаря ее необыкновенной живучести и неприхотливости. Несколько раз за сезон, как и для других растений в саду, убирают сорняки, и пропалывают грядки для лучшей вентиляции почвы. При засухе поливают по необходимости, так как излишки влаги нежелательны. Осенью вносят минеральные удобрения, растворенные в воде. Это может быть подкормка суперфосфатом и сульфатом калия, которые на 1 ведро воды кладут по 1 чайной ложке и перемешивают. Под каждое растение можно выливать по полулитровой емкости.
После схода снега весной землю традиционно надо взрыхлить, бережно обходя корневые системы кустиков. Чтобы подготовить растения к периоду роста и плодоношения, их следует подкармливать нитроаммофоской, раствор которой готовится из 1 столовой ложки на каждое ведро воды, распределяемое на 10 кустиков земклуники. В летний период под растения можно не вносить минеральные удобрения, но следить за тем, чтобы междурядья не зарастали сорняками, и рыхлить почву после обильных осадков
Зимой для ягодной культуры, устойчивой к заморозкам, важно сохранить хорошее снежное укрытие. Для этого грядки с земклуникой полезно укрывать еловыми ветками, которые своими иголками отлично удерживают снежный покров
По возможности, убирая снег зимой, хорошо покидать его добавочное количество на участки, засаженные кустами.
Требования к почве
Земклуника предпочитает обогащённую гумусом суглинистую почву, удерживающую влагу. Глинистый и песчаный грунт, перед перекопкой, удобряют органическими удобрениями: перегноем, компостом, перепревшим навозом или птичьим помётом из расчёта на 1 кв. м 1–1,5 кг добавки. Кислая почва, с кислотностью 5,2 и меньше, за 1-2 года до посадок требует известкования.
Обеднённую почву подкармливают составом:
- зола 200 г;
- навоз 5 кг;
- суперфосфат и аммиачная селитра по 20 г на 1 кв. м.
Или смешать перепревший навоз – 3,5-4 кг, и нитроаммофоску с нитрофоской по 20-60 г на 1 кв. м. Раскидать по участку, затем перекопать. Удобрение действует 2-3 года, после чего растения пересаживают на другой участок.
Почвенная смесь с основой из дерновой земли лучше сохраняет грядки, не давая рассыпаться.