Виноград эверест- описание сорта, правила посадки и выращивания
Содержание:
Ботаническое описание
Виноград Эверест выведен известным селекционером Е.Г. Павловским путем скрещивания сортов Талисман и К-81. Гибрид созревает в среднеранние сроки – в последней декаде августа или сентябре. Период от распускания почек до сбора урожая составляет 110-120 дней.
Сорт Эверест имеет столовое назначение. Грозди крупные, массой 700 г, в форме конуса или цилиндра, средней плотности.
Кусты обладают большой силой роста и формируют мощные побеги. Цветки обоеполые, посадка опылителей необязательна.
Описание сорта и фото винограда Эверест:
- крупные ягоды;
- средняя масса плодов 12 г;
- овальная форма ягод;
- красно-фиолетовый цвет;
- плотный восковый налет.
Ягоды отличаются мясистой и сочной мякотью. Вкус простой, но гармоничный. Плоды не подвержены гниению и растрескиванию. На одной грозди ягоды могут отличаться по размеру и цвету.
После созревания грозди в течение месяца могут оставаться на кустах. После выдержки вкусовые качества только улучшаются, в ягодах появляются мускатные нотки.
Читать так же: Когда сажать деревья осенью и как правильно это делать?
Ягоды сорта Эверест употребляют в свежем виде, применяют для приготовления десертов, джемов, соков. Плоды хорошо переносят длительные транспортировки.
Описание сорта
Процесс виноградарства является весьма увлекательным, а развитие генной инженерии делает его еще интереснее. Благодаря опытам ученых в области селекции появляются новые сорта, значительно превосходящие по техническим характеристикам своих родителей. Одним из таких удачных экспериментов стал виноград «Эверест». Высокоурожайный сорт обладает прекрасными товарными качествами, удивительным вкусом и хорошей стойкостью к холодам и болезням.
Появился он при скрещивании винограда «К-81» и «Талисман» селекционером Е.Г.Павловским. Молодой и малоизученный сорт набирает все большую популярность у садоводов и любителей полезной ягоды. Он принадлежит к сортам столового винограда и используется для употребления в свежем виде либо приготовления соков и десертов.
Виноград Эверест: сортовые характеристики и особенности выращивания
Столовые сорта любительской селекции у виноградарей пользуются особой популярностью. Почти все они имеют высокие вкусовые характеристики и показатели урожайности. С особым трепетом опытные виноградари относятся к гибридным сортам селекции Павловского.
Из его новых гибридных сортов стоит отметить виноград Эверест раннего срока созревания. Он отличается эффектными крупными гроздьями и высокими показателями транспортабельности. В настоящий момент сорт винограда Эверест из-за своей новизны является эксклюзивным товаром на рынке виноградных саженцев.
Сортовые характеристики
Описание сорта винограда Эверест следующее:
Ранние сроки созревания. Длина его вегетационного периода не превышает 120 дней.
Крупные грозди, масса которых при хорошем уходе может превышать 1 кг. Также согласно фото винограда Эверест в них отсутствует горошение.
Обоеполые цветы, что позволяет его выращивать сорта без опылителя.
Также виноград Эверест согласно описанию сорта и фото характеризуется ягодами насыщенного красного цвета с очень высокими вкусовыми характеристиками. Их вес при соблюдении правил формирования и агротехники выращивания может достигать показателя в 25 грамм.
Описание сорта винограда Эверест, его фото и отзывы о нем свидетельствуют об отличных товарных качествах ягод высоких показателях транспортабельности. Также практически отсутствует такое нежелательное явление как растрескивание ягод и их повреждение осами.
Согласно описанию сорта и фото с форумов виноград Эверест обладает отличной вызреваемостью побегов и высокими показателями укоренения черенков. Что существенно увеличивает зимостойкость, и упрощает процесс его размножения. Также виноград Эверест Павловского довольно устойчив к основным заболеваниям.
Условия и особенности выращивания
Раннеспелый виноград Эверест согласно описанию является неприхотливым и нетребовательным сортом. Но, несмотря на это на успешность его развития существенно влияет место посадки. К его выбору надо подходить довольно тщательно.
Почвы для выращивания винограда подходят практически любые. Эта культура может довольно успешно развиваться даже на каменистых склонах. Главное чтобы не было близкого залегания грунтовых вод и весеннего подтопления.
Согласно моему опыту этой культуре больше всего нравится расти с южной стороны дома или вдоль забора. Там кусты надежно защищены от холодных северных ветров. В таких местах даже почва в весенний период прогревается быстрее.
При закладке посадочных ям под виноград на их дно я вносила около половины ведра перегноя. Также перед посадкой свои саженцы я подрезала, оставив на каждом из них по 2 побега с двумя глазками.
В первый год обрезать молодые растения с целью формировки не рекомендуется, осенью на них просто вырезается невызревшая зеленая часть.
Зимостойкость винограда Эверест согласно отзывам еще не достаточно изучена. Сорт выведен совсем не давно, поэтому его еще не успели хорошо изучить. Поэтому на зиму его необходимо укрывать. Для этого в конце июля прищипывают макушки всех побегов, это способствует лучшему вызреванию лозы.
Осенью после наступления устойчивых заморозков кусты укрывают сухим способом. Для этого лозу аккуратно сворачивают и кладут на заранее подложенные куски досок. Затем ее сверху укрывают несколькими слоями нетканого материала или при его отсутствии засыпают сухими опилками. Затем над слоем изолирующего материала сооружается верхний водонепроницаемый слой из пленки или рубероида.
Одним из самых важных агротехнических мероприятий при выращивании винограда является обрезка. Формировка сорта Эверест выполняется по методу длинной обрезки. Согласно ему каждый куст должен иметь 4-5 хорошо развитых побегов, которые ежегодно укорачиваются до высоты 8-10 глазков.
Обрезка Эверест может осуществляться и другими способами. Выбор того или иного из них во многом зависит от климатических условий каждого конкретного региона.
Первый год выращивания самый важный и ответственный этап в развитии молодых кустов. От того насколько правильно и своевременно в этот момент осуществлялся уход зависит успешность их дальнейшего развития.
Советы по агротехнике виноградной культуры
- При переизбытке влаги в почве, следует вносить как можно чаще сухую древесную золу под куст винограда, тогда урожайность возрастет на 10-20 %, а заболеваемость данного куста грибковой инфекцией, наоборот, сильно уменьшится.
- Поливать виноград нужно до периода превалирования сахара над кислотой. Если поливать виноград в период интенсивного созревания, то он станет менее сладким и укоротиться его срок хранения.
- Для улучшения вызревания проблемных сортов винограда нужно увеличить сумму активных температур. Это можно сделать, посадив кусты с проблемным сортом вдоль каменной или кирпичной стены, которая в ночное время будет отдавать дополнительное тепло растению.
Описание и тонкости выращивания земляники сорта руяна
Также можно поводить формирование рукавов на одноплоскостных шпалерах, где нагрузка на куст плодами уменьшается, а сроки созревания соответственно сокращаются.
Еще одна хитрость, которую используют виноградари для дополнительного получения активных температур лозами — это натяжение первой шпалеры не выше 40-50 см от уровня земли. Такое низкое расположение рукавов лозы на шпалере дает дополнение к суммарным активным температурам порядка 200-300 градусов и тоже способствует более качественному и быстрому вызреванию сортов винограда с указанными проблемами.
Посадка
Посадка – это очень важный момент в процессе выращивания винограда Эверест. Если место выбрано правильно, а сама процедура проведена с соблюдением всех агротехнических требований, то саженец быстро приживется на новом месте, пойдет в рост и в дальнейшем будет активно плодоносить.
Как выбрать место и подходящая почва
При выборе участка под посадку нужно придерживаться следующих правил:
- место должно быть немного притененным, так как ягоды данного сорта склонны к выгоранию;
- оно должно быть защищено от сквозняков;
- нельзя высаживать кусты в низинах, где собираются талые воды, на заболоченных участках или там, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности земли.
Под виноградник отводят притененный участок, защищенный от ветра
При выборе участка очень важно обращать внимание на тип почвы – она должна быть плодородной, рыхлой, чтобы к корням легко проникали кислород и влага, с нейтральной кислотностью. Лучше всего растет этот виноград на песчаниках, черноземе и суглинках
Лучше всего растет этот виноград на песчаниках, черноземе и суглинках.
Соседи
Очень важно при выращивании этого винограда соблюдать правила севооборота, в частности, подбирать для него лучших соседей. Это могут быть:
- посевной горох;
- большой чистотел;
- желтая горчица;
- огородная редька;
- мангольд;
- анютины глазки;
- цветная капуста;
- редиска;
- шпинат.
Влияние соседей-растений на рост винограда
Однако тем, кто собирается посадить виноград Эверест на своем участке, нужно помнить, что есть ряд растений, рядом с которыми он будет хуже расти и плодоносить. Самыми плохими соседями для этого сорта могут быть:
- тысячелистник;
- черный паслен;
- кукуруза;
- полевой вьюнок;
- горькая полынь;
- спорыш;
- хрен;
- пижма;
- лук-резанец;
- помидоры.
Очень важно правильно выбирать те растения, которые будут расти рядом с виноградом Эверест, потому что от этого напрямую зависит его стабильное плодоношение
Алгоритм посадки черенков и саженцев
Посадочный материал нужно высаживать на постоянное место осенью примерно за месяц до наступления холодов. В зависимости от региона выращивания сроки проведения этой процедуры могут изменяться от первой декады сентября до первой декады октября.
Схема посадки саженцев и черенков:
Схема посадки саженца винограда
- Сначала выкапывают яму следующих размеров – 60 см в глубину и диаметром 60 см.
- На дно выкладывают слой дренажа толщиной 5-6 см. В качестве дренирующего материала можно использовать щебень или керамзит.
- Подготавливают питательный субстрат, для этого смешивают пару кг золы, 30 кг перегноя и верхний слой выбранной из ямы почвы.
- Подготовленную почвосмесь выкладывают в яму, вливают пару ведер воды и накрывают полиэтиленовой пленкой на 20 суток.
- Перед посадкой пленку снимают, засыпают слой почвы толщиной 5 см, на него ставят саженец, расправляя его корешки по диаметру ямы.
- Сверху засыпают почвой, аккуратно трамбуют, под каждое растение вливают не менее 15 л воды.
- Сверху прикорневую зону саженцев мульчируют слоем перегноя или соломы.
Важно перед наступлением холодов при выращивании в любом регионе укрывать посаженные растения, чтобы они не вымерзали
Основные характеристики
Ниже представлено описание кустов, гроздей и ягод, а также другие сортовые характеристики винограда Эверест.
Кусты
Кусты этого винограда обладают высокой силой роста и хорошим вызреванием побегов текущего сезона
Кусты винограда обладают большой силой роста
Побеги хорошо облиствены. Листва – пятилопастная, рассеченная, с редкими крупными зубцами по краям, блестящая, с насыщенным изумрудным окрасом.
Цветы
На лозах винограда Эверест образуется большое количество цветов женского и мужского типа, этому сорту не нужны рядом другие опылители – он сам может выступать в этой роли.
Чтобы ягоды вырастали более крупными, часть завязей в грозди рекомендуется удалять.
Грозди и ягоды
Грозди – крупные, объемные, конусообразной формы с большими разветвлениями. Их длина может составлять до 0,4 м, а средний вес – 0,7-1,0 кг. Грозди – плотные (из-за этого, чтобы плоды не давились, и производят прореживание кистей на стадии образования завязей).
Гроздья у винограда крупные, имеют конусовидную форму
Садоводы отмечают, что цвет плодов в гроздях может выгорать под яркими солнечными лучами, поэтому хорошо, если созревающие кисти будут спрятаны под крупной листвой.
Ягоды этого сорта – красивой миндалевидной формы, в длину могут достигать 27-31 мм, а в ширину – до 27 мм.
Кожица – плотная, с хорошо заметным восковым налетом, при поедании – хрустящая. Ее окрас – розовый, но если плоды висят на лозах и после созревания, то их цвет становится более ярким и изменяется на красный.
Цвет набирают не все ягоды, а лишь те, что весят более 14 г.
Мякоть – плотная, сочная, может содержать 1-2 косточки.
Мякоть у виноградин отличается сочностью и мясистостью
Ягоды крепко держатся на кистях, не опадают, даже если грозди снимают не сразу после созревания. Еще одним достоинством винограда Эверест является то, что его плоды не лопаются даже во время продолжительных дождливых периодов. Растрескивание ягод происходит крайне редко, лишь в самых неблагоприятных погодных условиях.
Так как этот сорт винограда относят к столовым, собранный урожай в первую очередь используют для еды.
Срок созревания
Виноград Эверест отличается скороспелостью – после высадки на постоянное место первый урожай появляется на третий год. При этом сигнальные кисти не появляются.
Этот виноградный гибрид по срокам созревания относят к среднеранним сортам – с момента распускания почек до сбора спелых кистей проходит примерно 4 месяца.
Урожайность
Данный виноград отличается неплохой урожайностью – с каждого куста можно собирать до 25 кг вкусных ягод. Сорт не склонен к перегрузу. Собирать урожай начинают со второй декады августа.
Виноград имеет высокие показатели урожайности
Вкус
Вкус спелых ягод – нейтральный, с легкой кислинкой, не имеет мускатного привкуса. Дегустаторы оценили его в 8,2 балла по 10 бальной шкале.
В плодах этого винограда содержится до 19 % сахаров и до 7 г/л кислот.
Морозоустойчивость
Виноград Эверест отличается не слишком высокой устойчивостью к морозам
Укрывать виноград на зиму следует в тех регионах, где температура опускается ниже -23 ºС
Стойкость к болезням и вредителям
Этот виноград имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям (3 балла из 5 возможных), поэтому специалисты рекомендуют весной и осенью проводить профилактические опрыскивания виноградных лоз соответствующими фунгицидными препаратами. Также проводятся такие обработки в дождливые сезоны и при других неблагоприятных погодных условиях.
Следует отметить, что виноград Эверест благодаря толстой кожице и отсутствию склонности к растрескиванию ягод не поражается осами.
Плотная кожица надежно оберегает сочную мякоть винограда от ос
Транспортабельность
Плоды крепко держатся на кистях, не лопаются, поэтому прекрасно переносят перевозки на любые расстояния, если грозди уложены в соответствующую тару.
Характеристики винограда Эверест | Описание |
Кусты | Крупные с высокой степенью роста побегов |
Цветы | Цветки в гроздях – женские и мужские, поэтому винограду Эверест не требуются дополнительные опылители |
Грозди | Крупные, конусообразные, со средней массой около 0,7-1,0 кг |
Ягоды | Овальные миндалевидные плоды, массой до 20 г (отдельные – до 30 г), розового окраса |
Сроки созревания | Среднеранний срок созревания – около 4 месяцев |
Урожайность | Уровень урожайности достаточно высокий – до 25 кг с каждого взрослого куста |
Вкус | Нейтральный, не кислый, гармоничный, с легким фруктовым привкусом |
Морозоустойчивость | Стойкость к морозам средняя – не ниже -22-23 ºС |
Стойкость к болезням и вредителям | Устойчивость к заболеваниям и вредителям — средняя, нужны профилактические опрыскивания |
Болезни и вредители, профилактика
Хотя данный сорт отличается неплохой устойчивостью к большинству заболеваний, его рекомендуется опрыскивать в профилактических целях против основных заболеваний несколько раз за сезон: когда появляются первые листочки, через 14 дней после окончания цветения и осенью в процессе подготовки к зиме до обрезки.
Также необходимо проводить обработки кустов винограда Эверест соответствующими акарицидами и инсектицидами против галлиц, листоверток и паутинных клещей.
Против вредителей и болезней кусты винограда обрызгивают инсектицидами
Милдью
Милдью – одна из самых опасных болезней, которая может внезапно появиться на винограде. Другое ее название – ложная мучнистая роса. Главная опасность заболевания в том, что оно быстро поражает листву, побеги, цветки, завязи и плоды.
Если на листовых пластинах появились неровные пятнышки маслянистого желтого или красноватого оттенка, нужно сразу бить тревогу – это виноград поразила ложная мучнистая роса. Со временем пятна увеличиваются, сливаются, лист засыхает и опадает. Когда эта болезнь появляется в конце сезона, то пятна не возникают, листовые пластины сразу отмирают.
Милдью может уничтожить весь урожай и даже привести к гибели виноградного куста
Бороться с этой болезнью нужно народными средствами (с помощью настоя древесной золы, смесью соды, йода и марганца, прелого сена), пока заболевание только началось. Если милдью сильно распространилось по кусту винограда, то придется использовать фунгициды типа Кабрио топ, Оксихома или Ордана.
Оидиум
Первые признаки этой опасной болезни на винограде могут появиться уже весной. В этом случае стебли замедляют развитие, листва становится курчавой, на листовых пластинах с обеих сторон появляется налет, похожий на муку. Он же со временем появляется на всех надземных частях винограда.
Оидиум – опасное грибковое заболевание
Наиболее эффективна против мучнистой росы сера, которая не должна быть подмокшей. Всего проводят до 6 опрыскиваний винограда этим средством с интервалом в 3-4 недели. Нужно, чтобы в процессе обработки сера покрывала листовые пластины ровным слоем с обеих сторон. Также против болезни эффективны фунгициды типа Тиовета Джета или Скора, а в профилактических целях против оидиума используют Талендо или Свитч.
Серая гниль
Эта грибковая болезнь обычно появляется на сильно загущенных виноградных кустах в теплую дождливую погоду.
Если на листовых пластинах появляются пятнышки бурой окраски и налет серого цвета, из-за чего листики быстро засыхают и опадают – это появилась серая гниль. Такие разводы и напыление могут появляться на побегах, завязи и часть цветоносов засыхают, также поражаются и плоды – на них появляются пятнышки бурой окраски.
Серая гниль — это грибковое заболевание винограда, которое появляется от излишней влажности
Как только обнаружены признаки серой гнили, нужно начинать с ней борьбу – удалять все поврежденные части, замазывать срезы специальным средством, если на гроздях есть ягоды, пораженные гнилью, то срезать и уничтожить следует всю кисть.
После этого начинают борьбу с гнилью. На небольших растениях можно использовать народные средства (пищевую соду, раствор марганцевокислого калия, раствор на основе йода, раствор мыла).
Если заболевание поразило большую часть куста, следует применять фунгициды, в составе которых есть тиофанат метил либо пенконазол. Также можно использовать для борьбы с серой гнилью Эупарен или Сумилекс.
Для борьбы с серой гнилью используют фунгициды Сумилекс и Эупарен
Антракноз
Это грибковое заболевание вначале появляется на листовых пластинах винограда, но очень быстро распространяется по всей надземной части кустов этой ягодной культуры.
Основные симптом болезни: появление черных точек с обеих сторон листиков, которые разрастаются и засыхают, из-за чего листовые пластины осыпаются. Такие точки появляются и на побегах, в результате на коре появляются ранки. Поражаться могут также цветки и плоды, в результате чего урожайность снижается.
Антракноз – это заболевание, при котором виноград поражает грибок
В процессе борьбы с болезнью удаляют все пораженные части, в начале заболевания виноградник обрабатывают бордосской жидкостью (3% раствором), через неделю опрыскивание повторяют 1% раствором этого препарата.
Если болезнь продолжает развиваться, то для обработки кустов используют 5% раствор медьсодержащего препарата. При сильном заражении используют Ордан, Фундазол или Превикур.
Болезни и вредители
Отмечается стойкость сорта к основным болезням винограда при правильном уходе и выращивании. Относится к 3 группе по стойкости.
Для профилактики распространения милдью обрабатывают куст препаратом Ридом. От мучнистой росы и оидиума защищает Топаз. Растворы проникают в листья и кору лозы и препятствуют распространению грибка. Опрыскивание проводят по следующей схеме:
- первая обработка с появлением первых листьев;
- второе опрыскивание через 2 недели после цветения;
- осенняя обработка через 3 недели после снятия урожая.
Если куст заболел, обрабатывают дополнительно. Максимальное число опрыскиваний – дважды в месяц.
Среди вредителей виноград Эверест привлекателен для:
- паутинного клеща;
- галлицы;
- листового клеща;
- хруща;
- листовертки.
Для профилактики кусты от насекомых опрыскивают химикатами Актара, Карбофос, Актеллик в весенний и осенний период
Во время активного роста обрабатывают с осторожностью
Недостатки
- высокая стоимость посадочного материала;
- малоизученность сорта.
- Растрескивание ягод;
- Поражается осами.
Ранние сорта винограда требуют более тщательного за собой ухода. Главное – выполнение всех положенных процедур. Не выполнив их, вы рискуете остаться без добротного урожая и подвергнуть растение заболеваниям. Профилактические меры для ухода за сортом «Агрус»:
- Удаление лишней лозы, пагонов и листьев;
- Необходимо рыхлить почву под корневищем;
- Удобрять следует вокруг грунта;
- Своевременное удаление зараженных болезнью ягод и листьев;
- В целях профилактики болезней нужно проводить опрыскивания специальными средствами;
- Своевременный полив, исключая его во время сильно дождливых периодов;
- Обеспечивать вентиляцию удалением листьев от верхних кистей;
- Подвязывать утяжеленную лозу.
Предлагаем ознакомиться Как стирать перьевую подушку в машине автомат
Сам сорт винограда «Агрус» не требует особенных приемов ухода. Необходимо следить за лозой. Большое пространство подействует благоприятно – быстро разрастется. Удаление лишних несозревших кистей предоставит полноценное созревание для ягод.
В дождливое время поливать нельзя, однако обогащать удобрениями необходимо. В случае такой погоды нужно посыпать грунт сухими удобрениями, которые попадут вместе с дождем к корням растения.
Подготовка к зимовке «Лизы» крайне проста. Следует накрыть кусты брезентом или плеткой, однако он устойчив к минусовым температурам, и сам в состоянии справиться с морозами.
Меры профилактики
С целью защиты растений от насекомых, грызунов и грибковой инфекции могут проводиться профилактические мероприятия. Первое, что делают специалисты – это весеннее опрыскивание лозы и почвы. Для этого используют 3% раствор железного или медного купороса.
Второе опрыскивание проводят в период распускания почек и появления второго листа. Для этого берут препараты с противогрибковым действием. Также обязательно выполняют третье опрыскивание винограда «эверест» до начала цветения, для чего используют «коктейли» из препаратов противогрибкового действия, инсектицидов и подкормки по листу.
Последующие опрыскивания кустов выполняются только по мере появления болезней, а также учитывая эпидемиологическую обстановку в регионе выращивания винограда. Если специалисты провели профилактику своевременно и грамотно, то дальнейшие опрыскивания могут и не пригодиться. Как видно из статьи, ничего сложно в выращивании винограда «эверест» нет.
Основные характеристики
«Эверест» характеризуется коротким вегетационным периодом. С момента распускания почек плоды вызревают по прошествии 120 дней. Это позволяет собрать урожай спелых и сочных плодов уже в середине августа.
Кусты
Сорт «Эверест» хорошо приживается и легко адаптируется к условиям среды. Кусты характеризуются хорошей силой роста и отличной вызреваемостью лозы по всей длине. Формирование большого числа плодоносящих пасынков значительно облегчает процесс размножения. Однако, в силу наличия крупных гроздей, необходимо следить за нагрузкой на куст и вовремя проводить обрезку.
Цветы
Благоприятно сказывается на процессе размножения и развития наличие обоеполых цветков. Это позволяет растению не только опылять себя самого, но и участвовать в опылении других культур. Очень выгодным является соседство «Эвереста» с сортами винограда, обладающими однополыми цветками.
Грозди и ягоды
Особого внимания заслуживают большие кисти винограда. Они обладают цилиндрической формой и плотной структурой, при которой ягоды близко расположены друг к другу. Вес отдельно взятой грозди варьируется от 0.6 до 1.2 кг.
Ягоды крупные, овальной формы, весом 15-25 г. Мякоть сочная и плотная, покрытая тонкой, но прочной кожицей, слабоощущаемой в процессе еды. Удивительный темно — красный цвет ягод, покрытых густым пруиновым налетом, придает им шикарный внешний вид. Отличные вкусовые качества «Эверест» получил благодаря приятному сладкому вкусу и гармоничному аромату.
Урожайность
Высокие показатели урожайности не перестают удивлять виноградарей. Отличные товарные качества и внешний вид позволяет разводить сорт для личного пользования и на продажу. Красивые и крупные плоды только начинают завоевывать рынок, однако спрос на них увеличивается с каждым годом.
Транспортабельность
Грозди винограда обладают хорошими показателями транспортабельности. Надежная кожица отлично защищает ягоды от внешних воздействий и повреждений. Плоды без труда переносят длительную перевозку и неплохо хранятся.
Морозоустойчивость
В силу мало изученности сорта не известен порог морозостойкости винограда. Однако «Эверест» доказал свою стойкость к небольшим холодам и заморозкам. Это позволяет выращивать культуру не только в южных, но и средних районах.
Совет! В целях профилактики и защиты растения от замерзания рекомендуется укрывать кусты на зиму. Надежность и стойкость укрывного материала зависит от климатических условий местности.
Стойкость к болезням и вредителям
Склонности к высокой поражаемости заболеваниями «Эверест» не показал. Он не подвержен самым опасным болезням, таким как оидиум, милдью, серая гниль. Однако залогом высококачественного урожая станет профилактическая обработка винограда. Наличие плотной кожицы надежно оберегает сочную мякоть от насекомых и мелких вредителей. Не страшны винограду и осы.
Описание сорта
Кусты сильнорослые, лоза созревает практически на всю длину.
Если планируете разводить сорт корнесобственным материалом, хочу заметить, черенки укореняются на 5 баллов (см. Укоренение черенков винограда).
С момента распускания почек время вегетации составляет 115-120 дней. В условиях Харьковской области созревает в 15 числах августа.
Опыление хорошее. Цветок обоеполый.
Ягода розовая, переходящая в темно-розовые оттенки, практически бордовая в полном созревании, на солнце может немного обесцвечиваться.
Плоды очень крупные, овальные, покрыты густым пруиновым налетом, даже в первом плодоношении достигают от 16 до 20 гр. Есть информация, что ягода показывала до 25 и даже до 30 гр, возможно при применении регуляторов роста.
Вкус освежающий, гармоничный с фруктовыми оттенками, мякоть нежная, мясисто-сочная, тающая при еде, шкурка средней плотности, съедаемая.
Растрескивания не наблюдалось. Осами не поражается.
На кусте ягода может находиться довольно долго, качеств не теряет, усиливается цвет до темно-бордового.
Гроздь крупная и очень крупная от 500 гр. и более, коническая или цилиндроконическая. Структура грозди крылатая, плотная или средней плотности.
Плодоносность почек довольно высокая.
Селекция | Е.Г.Павловский |
---|---|
Сорт | Столовый |
Родительская форма | (Талисман х К-81) |
Срок созревания | 115-120 дней |
Тип цветка | Обоеполый |
Сила роста | Сильнорослый |
Вес грозди | 500-1000 г. |
Вес ягоды | до 20г. |
Форма ягоды | Овальная |
Вкус ягоды | Гармоничный |
Цвет ягоды | Розовый |
Устойчивость к болезням | Изучается |
Морозостойкость | -24°С |
Сахаристость | 17-20% |
Кислотность | 5-6г/л. |
Товарность | Высокая |
Посадка и уход
Как и любой виноград, Эверест любит солнечный свет и не любит холодные ветра. С этим учетом и нужно выбирать место для посадки.
Сажать саженцы лучше весной (в середине марта, начале апреля) или осенью (до заморозков) (см. Посадка винограда).
Посадочный материал должен иметь хорошо сформированную корневую систему и наличие не менее 4 почек на черенке.
Этапы посадки:
- яму (80х80х80), если есть возможность, выкапываем заранее и прогреваем ее (см. Как ускорить плодоношение);
- вносим удобрения;
- после посадки первое время, возможно, понадобится укрытие пленкой, если возможны весенние заморозки.
Устойчивость к болезням сорта изучается. У себя проводим три стандартные профилактические обработки (см. Календарь обработок винограда).
Морозостойкость также до конца неизвестна. В полосе Харьковской области лозу пригибаем к земле и укрываем (см. Укрытие винограда на зиму).
Этапы ухода:
- своевременно выпалываем бурьян, рыхлим землю вокруг куста, мульчируем;
- поливаем по мере необходимости;
- вносим подкормку (см. Подкормка винограда);
- прищипываем верхушки лоз плодоношения в конце июля для лучшего вызревания;
- защищаем урожай от птиц и ос (см. Защита винограда от ос и птиц);
- обрабатываем от вредителей;
- осенью обрезаем и формируем кусты для планирования урожая следующего года Обрезка на одноплоскостной шпалере 6-8 глазков. В отдельных случаях проводи прореживание и нормирование урожая после цветения;
- заготавливаем лозу для размножения (см. Заготовка черенков винограда);
- в регионах, с зимами, где температура опускается ниже 24С°, укрываем на зиму.
Показатели внешнего вида выдающиеся, очень высокая товарность и транспортабельность. Думаю, у этого сорта хорошее будущее, признательность виноградарей и любовь потребителей.
Поделитесь своими наблюдениями и оставьте отзыв, напишите через комментарии или на почту – info@vinograd-loza.com.