Как сажать картошку: простые правила для отличного урожая

Когда сажать картофель в разных регионах?

В таблице ниже отражены территориальные сроки посадки картофеля:

Овощеводы Юга Украины и Краснодарского края высаживают картофель пораньше: в их районах почва в летние месяцы прогревается настолько, что клубни прекращают расти, а другие сорта начинают прорастать. Для выращивания здесь оптимальны только сверхранние и ранние засухоустойчивые сорта типа Удача и Крымская Роза.

В Северном, Северо-Западном регионах России, на Урале и в Сибири лето короткое. Здесь также не успевают вызревать поздние сорта. Местные картофелеводы также выращивают ранний картофель. Для этих условий хорошо подходят сорта голландской селекции — Адретта и Розара, из сортов отечественной селекции — Удача, Луговской, Алена.

https://youtube.com/watch?v=wtnf6NsWtxc

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы получить хороший урожай, при выращивании картошки надо следить за ее здоровьем, так как вредители и болезни негативно сказываются на урожайности.

При появлении первых признаков болезни или присутствия опасных вредителей, растения опрыскивают бордоской жидкостью, которая очень эффективна против вредителей. Для ее приготовления 100 граммов извести перемешивается с 5 литрами разогретой воды. Параллельно с этим во второй емкости 50 граммов медного купороса смешивается с 4 литрами воды. Затем два созданных раствора переливаются в одну большую емкость и размешиваются. Опрыскивать кусты бордоской жидкостью надо один раз в неделю до полного исчезновения симптомов болезни.

Картофель под соломой

Получение урожая требует от хозяина достаточного вложения труда в свой участок. Однако существует еще один метод выращивать картофель: он подходит тем, у кого недостаточно времени для традиционного выращивания.

Способ «под солому» заключается в следующем: пророщенные клубни раскладываются на не вскопанной почве и накрываются слоем соломы (около 20-30 см), для этого также подойдут срезанные сорняки или листья. Больше никаких работ до осени не требуется: слой растительных остатков хорошо сохраняет влагу и защищает от жары. Выросший урожай убирают осенью, когда ботва начинает засыхать: снимают соломенный слой и собирают клубни.

Учитывать народные приметы

Крестьяне сотни лет сажают картошку и за это время выяснили много признаков, которые помогают подобрать идеальный момент для посадки. Поэтому и в наши дни многие огородники сажают по народным приметам и получают хороший урожай:

Сажать картошку, когда распустились листья на березе. Они должны быть размером с монету в 1 рубль, как раз в этот момент и земля прогрета как следует, и температура воздуха благоприятная

Этот признак один из самых точных, но важно, чтобы береза росла неподалеку от поля, так как температура почвы даже в нескольких сотнях метров может отличаться.
Пробовать землю рукой. Выкопать лунку на глубину 20 см и приложить ладонь к поверхности

Держать секунд 20, если руке холодно, значить, сажать еще рано, если земля прохладная, но дискомфорта нет, можно проводить работу.
Кукушки голосят в лесу. Когда почва прогревается до 10 градусов, начинают массово выводиться мохнатые гусеницы, которыми питаются кукушки. Ядовитое вещество из них действует на птиц как половой стимулятор, самцы начинают искать пару, привлекая ее кукованием.
Сажать ранний картофель через 30 дней после цветения мать-и-мачехи. Этот цветок появляется очень рано, но уже через месяц можно высаживать клубни, они взойдут быстро и дадут хороший урожай.
В период цветения черемухи и бузины можно приступать к работе. Причем, предки считали, что посадку картошки нужно обязательно закончить до окончания цветения черемухи
Еще один вариант – цветение одуванчика, они должны зацвести массово, обращать внимание на единичные цветы на хорошо обогреваемых кусочках земли под забором не стоит.
Ива раскрыла листочки. Если рядом с полем есть ива, можно ориентироваться по ней
Когда дерево зазеленело, можно смело приступать к работе, заморозки уже вряд ли вернутся.
Цветение абрикоса. Вариант хорош для южных регионов, там можно смело сажать картофель в это время. В средних широтах руководствоваться абрикосом не стоит, он часто цветет в период заморозков.
Массовый прилет птиц. Пернатые руководствуются инстинктами и прилетают тогда, когда риск похолоданий уже прошел. Многие советую обращать внимание и на водоемы, если на них начала буйно расти зелень, то это тоже обозначает удачное время для работы.
Выкопать лунку глубиной 15 см. Взять в горсть землю и сжать ее, раскрыть ладонь, чтобы почва упала. Если она останется одним комком или просто треснет – сажать рано. Если развалится на небольшие комочки, можно начинать работу.

Важно!По народным поверьям нельзя сажать картошку по средам и пятницам. Она взойдет недружно, а собранный урожай будет плохо храниться

Конечно, из любого правила есть исключения. И, если на березе уже большие листочки, а в ближайшее время прогнозируют ночные заморозки, лучше верить прогнозу. Но чаще всего приметы верны, и если следовать им, то картошка будет посажена в срок.

Для получения хорошего урожая нужно совместить Лунный календарь с народными приметами. И учитывать прогноз погоды, чтобы точно не ошибиться. Используя информацию из статьи, выбрать идеальное время для посадки картошки в 2021 году не составит труда.

Сроки с учетом региона

Указать точную дату посадки картофеля невозможно – она во многом зависит от погодных факторов. Если весна держится затяжная, то грунт будет оттаивать позже. Если же она пришла рано — нельзя исключать риска возвратных заморозков, в этом случаем мороз может погубить молодые ростки.

Главным маркером начала посадочных работ является состояние земли. Картофельные клубни содержат большое количество влаги, поэтому сажать их в холодную, подмерзшую землю нельзя — вегетационные процессы попросту приостановятся. Заниматься посадкой нужно после того, как субстрат прогреется до 8–12 градусов на глубину 9–10 м. При этом среднедневная температура должна стабильно держаться на отметке 15–18 градусов. При такой погоде уже тепло, но влага не успела испариться, и грунт хорошо увлажнен.

В России

В каждом регионе России при высаживании картошки нужно ориентироваться на среднестатистические погодные показатели. Так, в Сибири, особенно в западной её части, где климат довольно мягкий, заниматься посадкой клубней можно в первой декаде мая, в Иркутске, Красноярске и других городах Восточной Сибири — в конце месяца. В Новосибирске и близлежащих областях посевную желательно проводить в первой половине июня. При этом нужно понимать, что данные сроки установлены ориентировочно, самое главное, чтобы погода была комфортной для прорастания сеянцев.

Уральский регион отличается умеренным климатом. Однако весной здесь нередко случаются ночные заморозки, а тёплые дни сменяются холодными — это самым пагубным образом сказывается на развитии неокрепших кустов. Чтобы свести к минимуму риски, посадку картофеля лучше планировать на первую декаду июня. Если же клубни определяются в грунт раньше, необходимо укрывать грядку пленкой или агроволокном на время похолодания.

Высаживание клубней в средней полосе, в том числе в Подмосковье, можно производить уже в середине мая. Как правило, земля и воздух в это время уже полностью прогреты.

На Кубани и в других южных регионах, где рано теплеет, посадку картофеля можно выполнять в первой половине апреля. К тому времени в этой природно-климатической зоне снег уже сходит, земля в достаточной степени увлажнена, а воздух хорошо прогрет — это создает оптимальные условия для прорастания клубней. Однако нужно иметь в виду, что если температура будет превышать 28 градусов, то прорастание существенно замедлится. Чтобы сохранить урожай в таких случаях, растениям требуются обильные и частые поливы.

Крым — по-настоящему благодатная зона для любых овощеводов. Благодаря мягкому климату владельцы участков могут собрать урожай картофеля дважды. Оптимальным для посадочных работ периодом является конец марта – первая декада апреля, в этом случае первые овощи успевают вызреть еще до нашествия колорадского жука. Второй посев приходится на середину июля — тогда урожай спелой картошки можно собрать в конце сентября – начале октября.

Иная ситуация в Ленинградской области. Лето там длится совсем недолго, к тому же оно довольно прохладное, и наблюдаются периодические скачки температур. Заниматься культивированием картофеля там бывает малоэффективно. Чаще всего в этой местности высаживают сорта раннего времени созревания и определяют клубни в грунт в начале мая.

В Беларуси и Украине

На юге Украины сроки высаживания картофеля зависят от сортовых особенностей. Для раннеспелых видов посевные работы можно проводить уже в конце марта, для всех остальных — в первой половине апреля. В юго-восточной области оптимальным периодом для посадки картофеля станут первая и вторая декады апреля. В Закарпатье лучше всего растет и развивается картофель, погруженный в землю в середине апреля.

Овощеводы юго-западной части Беларуси высаживают клубни в конце апреля. В этот же период посадкой занимаются в Центральной и Восточной частях Украины, а также на северо-востоке Беларуси. На запад Украины тепло приходит позже всех, поэтому картофель там определяют в грунт в середине мая.

Народные приметы

Для картофеля существует много признаков, помогающих выбрать самое удачное время посадки. В старину картошку сажали, когда ветви березы покрывались молодыми листьями величиной с рублевую монету. В это время уже было тепло, а земля прогревалась до нужной температуры. Ориентировались преимущественно по деревьям, растущим вблизи картофельного поля. Они точнее показывали температуру почвы.

Хороший способ определения степени прогрева грунта – на ощупь. Для этого выкапывают лунку на глубину штыка лопаты и трогают землю ладонью. Если рука чувствует сильный холод, посадку откладывают. Прохладная, но не приносящая дискомфорта земля свидетельствует о подходящем времени для посадки. Также можно сжать проверить готовность почвы к посадке, сжав ее небольшое количество в кулаке. Если она сохраняет форму после падения, сажать картофель еще рано. Если комок рассыпался, приступают к посадке.

Еще одна верная примета – голоса кукушек в лесу. Когда температура земли достигает +10°С, появляется много мохнатых гусениц, которыми питаются птицы. Содержащееся в них ядовитое вещество обостряет половой инстинкт кукушек

Тогда самцы кукуют, привлекая к себе внимание кукушек

На заметку!Картофель высаживают через месяц после начала цветения мать-и-мачехи. Цветки этого растения распускаются очень рано. Вовремя посаженые клубни быстро прорастают и дают богатый урожай.

К посадочным работам приступают в период цветения плодовых кустарников. Картошку высаживают, пока не зацветет черемуха или бузина. Еще один ориентир − цветение одуванчика. Картофель высаживают, когда распускается много цветков, а не только отдельные растения в хорошо обогреваемых солнцем местах.

Некоторые огородники при определении даты посадки обращают внимание на иву. Дерево покрывается листвой, когда почва хорошо прогрелась

Поэтому к посадке приступают, когда ветки ивы зазеленеют. В это время риск возвратных заморозков минимален. В южных областях России картошку сажают, когда цветет абрикос. В Средней полосе на состояние этого дерева обращать внимание не нужно. Оно часто начинает цвести именно во время похолодания.

Удачное время для посадки картофеля наступает одновременно с массовым возвращением перелетных птиц. Инстинкт пернатых приводит их в родные места, когда уже нет риска внезапных похолоданий. Также о подходящем времени для посадки свидетельствует рост зелени в водоемах.

По народным приметам картофель нельзя сажать в среду или в пятницу. Всходы появляются в разное время. Собранный осенью урожай после такой посадки быстро приходит в негодность.

Фазы Луны в мае

Луна – не просто астрономический объект, спутник Земли. Уже давно известно, что ночное светило оказывает влияние на все природные материи. Под влиянием мощного гравитационного поля Селены меняется земная биосфера и силовые линии нашей планеты. В зависимости от фазы Луны изменяется движение воды и питательных жидкостей в живых организмах.

На протяжении лунного месяца выделяются четыре стадии:

• новолуние – период, занимающий три дня, на протяжении который на небосклоне зарождается молодой месяц. В это время огородникам не рекомендуется проводить любые работы, связанные с поливом, посевом семян и высадкой рассады. Рыхлить почву, пропалывать грядки также нецелесообразно. В мае 2021 года новолуние выпадает на 22-е число, поэтому в интервале с 21-го по 23-е мая лучше не заниматься огородными работами;
• растущая Луна – временные промежутки 1-6, 23-31 мая. Соки и питательные вещества устремляются от корней кверху. Период благоприятен для посадки и пересадки растений;
• полнолуние, 7 мая – еще один «критический» отрезок времени, когда лучше оставить огород в покое. Сажать и пересаживать в это время нельзя, велика вероятность того, что молодая поросль не приживется, а семена не взойдут. 6, 7 и 8 мая можно посвятить прополке грядок – уничтоженные в полнолуние сорняки дольше не взойдут снова;
• ущербная Луна, 8-21 мая – соки растения вновь идут в корни, поэтому работы с подземной частью проводить не нужно. Зато можно смело сажать, поливать, подкармливать посадки.

Советы по выращиванию

Соблюдение сроков посадки не гарантирует получение отличного урожая. Чтобы вырастить хороший картофель, нужно правильно подобрать почву, подготовить ее. В подготовке нуждается и посадочный материал. Далее необходимо следовать всем правилам агротехники. Картофель не рекомендуется выращивать на участках, где в прошлом году росли пасленовые. Лучшими предшественниками считаются бобовые, лук, чеснок, свекла.

Требования к грунту

Картофель хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах. Грунт должен быть рыхлым и плодородным. Удобрения рекомендуется вносить на участок осенью. За зиму все питательные вещества перейдут в форму, которая удобно усваивается клубнеплодами. Поле под картофель можно удобрить суперфосфатом (40 г на 1 м²) и калийной солью (20 г на 1 м²). Раз в 3 года на участок нужно вносить навоз.

На заметку!Запрещено вносить азотные удобрения перед посадкой или после появления всходов. Если пренебречь правилом, ботва будет разрастаться, а клубни останутся мелкими, их сформируется мало. Азотные удобрения также имеют свойство накапливаться в клубнеплодах.

Перед посадкой картофеля участок нужно перепахать, нарезать борозды глубиной около 10-15 см на расстоянии 50-60 см друг от друга. Если осенью удобрения не были внесены, можно рассыпать в бороздах древесную золу.

Посадка и уход

Клубни картофеля нужно правильно подготовить к посадке. Предварительно их следует прорастить. Длина ростков не должна быть больше 1-2 см. Для проращивания достаточно поместить клубни в условия с комнатной температурой на 5-7 дней. Можно не накрывать посадочный материал. На свету, как известно, картофель зеленеет. Употреблять в пищу такой продукт опасно. Но для клубней, предназначенных для посадки, образование вредных веществ, отвечающих за зеленый цвет, будет только на пользу, так как эти вещества обладают фунгицидными свойствами.

На заметку!Крупные клубни можно разрезать на несколько частей. При этом в каждой части должно остаться по 1-2 «глазка». Лучше разрезать картофель уже после проращивания, чтобы было видно, из каких «глазков» появились ростки.

При посадке картофеля на второй урожай могут возникнуть проблемы с посадочным материалом. Прошлогодние клубнеплоды уже, как правило, становятся непригодными. Новый урожай прорастить в естественных условиях не удастся, так как для этого нужно, чтобы клубни пролежали несколько месяцев. Решить проблему можно при помощи применения специальных биостимуляторов.

Применение биостимуляторов оправдано, когда срок посадки уже подошел, но клубни еще не пророщены. Можно использовать для этих целей Эпин. Данный препарат увеличивает сопротивляемость болезням, улучшает всхожесть. Для приготовления раствора 1 ампулу разводят в 10 л воды. Полученным составом нужно опрыскать клубни за 3 дня до посадки. Непосредственно в день высаживания в грунт нужно опрыскать картофель Фитоспорином-М или другим действенным фунгицидом. Для приготовления раствора 10 г Фитоспорина-М в виде пасты разводят в 10 л воды. Полученным составом можно опрыскать картофель или даже замочить в нем клубни на 20 минут, а потом сразу можно сажать.

Подготовленные клубни или их части нужно поместить в нарезанные бороздки на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Ростки при этом должны быть направлены вверх. После этого следует засыпать бороздки. Поливать картофель после посадки не нужно.

Последующий уход должен заключаться в своевременных прополках, рыхлении междурядий, окучивании. Если погода стоит засушливая, картофель необходимо поливать. Удобрения вносить не обязательно. Достаточно осеннего внесения минеральных подкормок. Урожай астрологи советуют собирать по лунному календарю. При этом стоит ориентироваться на сроки вегетации, на состояние кожуры. Она должна быть достаточно крепкой. Если кожица тонкая и ее легко соскоблить ножом с клубня, такой картофель храниться не будет. Выкапывать клубнеплоды лучше на убывающую Луну, но в сухую погоду

Важно просушить картофель перед закладкой на хранение, а через неделю еще раз просмотреть клубни, отсортировать все подгнившие и поврежденные. Только после этого можно опускать урожай в погреб

Когда сажают картофель в зависимости от сорта

Существует множество сортов картофеля. Определить среди них однозначно лучшие или худшие невозможно.

Все они отличаются друг от друга какими-либо признаками: у одного быстрый период вызревания клубней, у другого хороший срок хранения, у третьего большая урожайность, у четвертого крупные по размеру картофелины. Перечислять можно до бесконечности.

Однако при выборе семенного картофеля стоит обращать внимание на время вызревания, так как от этого будет зависеть период высаживания. По сроку созревания сорта можно разделить следующим образом

По сроку созревания сорта можно разделить следующим образом.

Ранние

Уборку картофеля можно проводить через 55-60 дней после высадки. Выкапывать такой картофель можно уже в июле, но из-за большого содержания крахмала в клубнях и сухих веществ данные сорта не годятся для длительного хранения.

Самые распространенные – Жуковский ранний, Удача, Ред Скарлет, Ариэль, Алена. Идеальное время, чтобы сажать семенной материал – наступление первых признаков теплой весенней погоды.

Среднеранние

Плодоносят через 65-80 дней после высадки.

Наиболее популярные среднеранние разновидности: Елизавета, Невский, Рябинушка, Скарлетт, Ильинский.

Данные сорта подходят для недлительного хранения (1-2 месяца) из-за достаточно большого содержания крахмала (практически 50% от массы сухих веществ). Сажать лучше в наиболее удачные дни в конце мая.

Среднеспелые

Срок созревания 80-95 дней. Данные сорта имеют отличные вкусовые показатели, однако подвержены болезням, поскольку срок вызревания приходится на время активности патогенной микрофлоры.

Самые популярные: Дубрава, Синеглазка, Луговской. Высадку производят на майские.

Среднепоздние

Выкапывают такую картошку через 95-110 дней. Данные виды сажают в южных регионах, поскольку им нужно достаточно много времени для вызревания.

Такие корнеплоды устойчивы к болезням, обладают отличными вкусовыми показателями, подходят для длительного хранения.

Наиболее популярные представители этой категории: Астерикс, Журавлинка, Никулинский, Раменский. Сажать рекомендуется в середине или конце мая.

Позднеспелые

Период вызревания не менее 120 дней. Такие корнеплоды имеют отличные показатели лежкости, более того, сохраняют весь период хранения свои полезные свойства.

Эти сорта устойчивы к заморозкам.

Наиболее известные сорта: Лорх, Атлант, Сатурн. Сажать рекомендуют ближе к лету в благоприятный день по лунному календарю.

Выбор сроков

Заранее определить дату посадки картошки невозможно – она зависит от погодных условий. Если весна затяжная, то почва оттает позже, если же весна ранняя, то вероятны возвратные заморозки, и ростки рано посаженого картофеля может прихватить мороз. Ориентировочно определить сроки, когда сажать картофель в 2021 году, поможет предварительный прогноз погоды и календарь посевных работ.

Сигналом для начала посадки является состояние почвы. Поскольку клубень содержит много влаги, то сажать его в промерзшую и холодную землю нет смысла – процессы, происходящие в тканях, прекратятся. Начинать посадку нужно тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется до 6-8 °С в южных районах, в более холодном климате – до 10-12 °С, а дневная температура будет держаться около 15-18 °С. К тому же, влага еще не успеет испариться и почва еще влажная.

Если влаги недостаточно, то глубина заделки меньше обычной (8-12 см) и будет составлять всего 5-6 см, в тяжелых почвах лучше сажать на гребни, высотой 6-8 см.
Народные приметы, сообщающие о готовности природы к посадке картофеля:

• осыпается цвет черемухи (обычно цветение происходит в самый холодный период мая);
• на березе лист достиг размеров копеечной монеты;
• у одуванчика образовался шар с семенами.

По лунному календарю

По лунному посевному календарю корнеплоды, луковичные рекомендуется сажать на убывающую Луну, когда все жидкости устремляются вниз. В это время хорошо вносить органику, подкармливать растения, пропалывать, уничтожать вредителей. Полного совпадения погодных условий и благоприятных дней ожидать не стоит, но выбрать посадочный день можно.

Календарь посадки картофеля в 2021 году:

В таблице благоприятных дней указан период ущербной Луны, в неблагоприятный период включены дни Новолуния, Полнолуния, роста Луны и нахождения ее в знаке Водолея (бесплодный знак). В июне сажать после 10-го числа можно только там, где клубни ранних сортов успеют вызреть до холодов. Посадочные дни выпадают на конец месяца.

Сроки посадки в различных регионах

Ориентировочное время для высадки картофельных клубней по регионам можно посмотреть в таблицах, приведенных ниже.

Для России

 Для Украины и Беларуси

Сорта и сроки

Чтобы получить свежий молодой картофель для употребления в летний сезон, сажают ранние сорта, на хранение закладывают сорта среднего и позднего созревания. При расчете даты посадки период вегетации тоже нужно учитывать – у разных сортов он занимает от 40 до 140 дней.

Сорта по срокам созревания:

• ультраранние – 40-55 дней;
• раннеспелые – 60-80 дней;
• среднеранние – 80-90 дней;
• среднеспелые – 90-100 дней;
• среднепоздние – 100-120 дней;
• поздние – 120-140 дней.

Посадка картофеля в 2021 году будет успешной, если правильно выбрать посадочный день, ориентируясь на климат местности, своевременно подготовить участок и семенной материал.

Подготовка грунта, предшественники

Подготовка к посадке начинается с осени предыдущего года. Выбирается участок и проводятся подготовительные работы. Но прежде нужно вспомнить, какие культуры росли здесь летом.

Предшественники под картофель выбираются по одному простому правилу – нельзя его сажать после пасленовых культур, к которым принадлежит и он сам. Это помидоры, сладкий и острый перец, батат, баклажаны.

Общие болезни и вредители могут сильно снизить урожай. А вот если на этом участке росли сидераты, огурцы, капуста, свекла, зелень – можно смело посадить вслед за ними и картофель.

1. Подготовить участок с осени: перекопать на глубину штыка лопаты, одновременно удаляя крупные корни сорняков. Нужно внести органические удобрения – 3 кг перегноя и полстакана золы на 1 кв.м.
2. Можно не измельчать крупные комья, за зиму от перепадов температур они сами рассыпятся. Участок должен быть расположен на солнечном месте, где тени не будет в течении всего дня.
3. Весной, за месяц до посадки, нужно вытащить семенные клубни на проращивание. Поместить в решетчатые ящики не более чем в два слоя. Температура может быть комнатной или немного ниже.
4. Когда глазки проснутся и пойдут в рост, нужно следить, чтобы они не перерастали. Они должны стать кругленькими, толстенькими, зелеными, не более 2-3 см в длину. Теперь они готовы к посадке.
5. Весенние работой с почвой: участок нужно проборонить, сделать бороздки для посадки культиватором или, если участок небольшой, вручную. Расстояние между бороздами не менее 65-70 см. При такой ширине будет удобно ухаживать за кустами картофеля – полоть, окучивать, поливать. Направление рядков с севера на юг.
6. Клубни сажают в зависимости от состава почвы на глубину до 5 см на тяжелых глинистых почвах и до 12-15 см на легких суглинистых или супесчаных почвах.

Не нужно делать борозды заранее, лучше в день посадки. Так земля не пересохнет и клубень будет положен во влажную землю.