Можно ли сажать чеснок после моркови: как не остаться без урожая

После чего лучше садить морковь – дезориентируем врага

Корнеплод имеет своеобразный запах, очень привлекающий морковную муху. Чтобы отпугнуть назойливых вредителей, стоит рядом с грядкой моркови высаживать сильно пахнущие овощи: чеснок и лук, чтобы коварный «враг» был дезориентирован и улетел восвояси. Можно садить морковь и лук, чередуя ряды – на одной грядке в центре участка сеем морковь, а по краям высаживаем лук или чеснок. Насекомые, привлекаемые запахом любимого растения, просто растеряются в обилии ароматов и ретируются.

Хорошая осведомленность огородника позволит получать неплохие урожаи корнеплодов, если он будет точно знать, после чего лучше садить морковь. Земля должна быть не сухой и не слишком влажной, не «тяжелой», но и не перенасыщенной удобрениями. Идеальный вариант – место, в котором сорняков вырастает за лето сравнительно мало, а земля содержит песок, что позволяет моркови при регулярном поливе «развернуться» как следует: и вширь, и в длину. Если почва глинистая, твердая – корнеплоды вырастают маленькими, корявыми и неказистыми.

Хранить овощи лучше всего в погребе, в ящиках, пересыпав слои овощей слоями песка, смешанного с древесной золой. Последний компонент отпугивает вредителей и уничтожает многие гнилостные болезни.

Что лучше сажать после моркови на следующий год в открытом грунте

Чаще всего морковь выращивают не в тепличных условиях, а на огородных грядках. Но так как данный корнеплод слишком восприимчив к своим токсинам, которые он выделяет в течение летнего сезона, то на одном месте морковь можно выращивать через 5 сезонов.

Чтобы оздоровить участок после морковки, в следующем сезоне на ее месте рекомендуется высадить любой вид сидератов. На второй год на этом участке сажают капусту или огурчики. В третьем сезоне нужно посадить снова сидераты. А после них на четвертый год – лук. И только после него можно вернуть на грядку морковку.

Поэтому после моркови следует внести комплекс минеральных удобрений и органики, а потом высаживать томат или огурцы. Также после моркови можно выращивать следующие овощные культуры:

• любые виды перца;
• капусту, ранние сорта редиски, салат и горчицу (как сидераты);
• фасоль, горох, бобы или сою;
• томаты, картошку, баклажаны, физалис или бататы;
• артишок, для которого следует обеспечить прекрасный дренаж.

Для посадки после морковки подойдут любые овощи с корневой системой, расположенной близко к поверхности, и плодами, созревающими над поверхностью земли.

Правила чередования

Рассмотрим, как принципы чередования посевных культур без вреда для почвы и самих растений:

• после растений, уязвимых для определенных видов болезней, сажают культуры с иммунитетом к этим заболеваниям, чтобы предотвратить негативное воздействие предков на наследников;
• для предотвращения истощения почвы, что в дальнейшем неблаготворно скажется на качестве и объеме урожая, необходимо учитывать потребляемые минеральные вещества и корневую систему растения. При плодосмене рекомендуется чередовать мелко расположенную и глубокую корневую систему, а также минеральные вещества, потребляемые растениями.

В одном комментарии к предыдущим статьям был вопрос: «Можно ли сажать лук после моркови?». В этой статье мы ответим на этот вопрос, а также рассмотрим другие совместимости сельскохозяйственных культур.

Предшественники моркови

Вопрос, после каких культур можно сажать морковь, достаточно сложный, так как даже в списке подходящих предшественников есть свои тонкости: одни растения более желательны для посадки, чем другие, исходя из некоторых их характеристик.

Таблица рекомендованных культур-предшественников для морковки

Лук	Отличный предшественник и сосед для морковки. Он борется с морковной мухой, благодаря своему резкому запаху и обеззараживающим свойствам. Посадка лука не истощает почву
Помидоры	После них в почве сохраняются вещества, которые будут необходимы моркови для её роста. Например, помидорам необходимо в три раза меньше фосфора, чем морковке
Картофель
Салат (за исключением сортов, переносящих белую гниль)	Земля после него отдохнувшая
Бобовые (все, кроме фасоли)	Питают почву, обогащают её азотом

Список, после чего ещё допускается сеять морковь:

1. Капуста в качестве предшественника рекомендуется во многих информационных источниках со ссылкой на тот факт, что после неё почва отдохнувшая и удобренная;

Важно! У капусты с оранжевым овощем есть одно общее заболевание – серая гниль. Оно может возникнуть в дождливую погоду и проявиться в огороде или уже после сбора урожая

Если у капусты было замечено это заболевание, то на её место в следующем сезоне не следует сажать морковку.

1. Редис – это овощ с коротким сроком созревания, не успевающий забрать из почвы питательные вещества, поэтому на его месте спокойно можно высаживать оранжевый корнеплод;
2. Бахчевые культуры (тыквы, кабачки, арбузы);
3. Некоторые сорта перца способны испортить вкусовые качества моркови, но в целом на её развитии они сказываются неплохо;
4. Чеснок обеззараживает почву;
5. Злаковые культуры.

После чего нельзя сажать морковь?

Самым неудачным предшественником для моркови является петрушка. После выращивания этой зелени в земле накапливаются болезнетворные бактерии, которые впоследствии могут поражать корнеплоды. Если посадить морковь после петрушки, плоды получатся мелкие, кривые, лишенные сочности. Частично исправить ситуацию можно с помощью раствора марганцовки, который обеззаразит землю. Но по возможности стоит подобрать другого предшественника.

Морковь считается неприхотливой и неплохо растет после многих культур. Также не рекомендуется сажать морковку после фасоли и после зонтичных растений (аниса, укропа, кориандра, тмина, фенхеля).

Что нельзя сажать после моркови?

После выращивания моркови также не рекомендуется высаживать петрушку. Другие виды зелени тоже относятся к неблагоприятным последователям оранжевого корнеплода.

Можно ли после моркови сажать свеклу и наоборот?

И морковь и свекла относятся к корнеплодам. У них один и тот же принцип получения из почвы питательных веществ. Поэтому лучше подобрать более благоприятных предшественников для той и другой культуры. Но в стесненных условиях иногда приходится высаживать свеклу после моркови и наоборот. В этом случае нужно грамотно подготовить грядку. После сбора урожая землю перекапывают с растениями-сидератами, например, с белой горчицей.

Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года. Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей изсемейства маревых (мангольд, шпинат, опять же свекла).

Особенности выращивания

Грунт под грядки для моркови начинают готовить с осени. Сначала перекапывают, внося удобрения, содержащие калий и фосфор. Если на участке высокая кислотность, то можно добавить известь под перекопку. В торфяную почву добавляют песок, суглинки и перегной. Для глинистой почвы в качестве добавки подойдет песок, перегной и торф.

Для чернозема можно весной внести немного песка. В весенний период вносят комплексные удобрения и хорошо перекапывают. При этом убирают твердые камни – морковь любит рыхлую почву. Участок должен быть освещен, не стоит выбирать затененные места

Важно значение имеет срок посева семян моркови

Она относится к холодоустойчивым культурам и способна выдержать заморозки до -5ºC. Поэтому сажать ее можно, когда воздуух прогреется до 5ºC.

Правильный уход

Полив должен быть нечастый, но обильный

Землю важно постоянно рыхлить и пропалывать. Когда появляются первые листики, начинают прореживать морковь, второй раз это делают через 2 недели

Фаворитка морковь

Безусловно, в этом году, учитывая рост цен на морковь, ее стоит посадить без лишних раздумий.

В выигрыше останутся и растения моркови, поскольку сильный луковый запах сбивает с толку морковную муху, и вы, сэкономив деньги. Обе эти культуры любят рыхлую почву с хорошим дренажем, скорее более песчаную, чем глинистую.

Обычно после уборки луковиц земля уже рыхлая, но не помешает пройтись разок культиватором или перекопать на глубину 30 см и выровнять граблями. Это поможет максимально насытить почву кислородом — проветрить, а заодно и выбрать камешки и остатки корневищ сорных растений. Посыпьте одну чашку комплексных удобрений NPК на рядок и слегка заделайте в землю граблями.

А теперь проведите для семян процедуру ускорения. Весьма полезный прием в отношении летних посадок.

1 этап. За три-четыре дня до того, как вы планируете сеять, замочите семена моркови в воде на час, а затем переложите на влажное бумажное полотенце. Сложите полотенце пополам, чтобы покрыть семена, и поместите в герметичный контейнер. Через 3-4 дня можно сажать. Набухшие семена легче прорастут, а вам будет проще соблюдать между ними расстояние.

2 этап. Семена заделывайте не глубже, чем на 1 см. После посадки накройте грядку старым одеялом или картоном, деревянными досками.

Семена прорастут через одну-две недели, в зависимости от погоды. Подросшие всходы проредите с расстоянием в десять сантиметров.

Быстрая картошка и лук с крапивой в помощь

Хорошие растения для выращивания сразу после лука относятся к семейству пасленовых (Solanaceae), а значит, посадим картофель на второй урожай с прицелом на уборку примерно через 10 недель.

Проверьте кладовую – вдруг найдутся клубни с проросшими глазками? Если проростки уже имеют длину хотя бы в 1 см, можно разрезать клубни по глазкам, припудривать древесной золой и сажать.

Если глазки едва только «проклюнулись», поместите клубни в картонную коробку на подложку из влажных крапивных листьев и переложите с листьями слоями. Сверху положите пару луковиц – соседство лука с картофелем ускоряет прорастанием (вот почему при хранении их держат подальше), выставьте коробку на солнечное место.

Каждая пророщенная картофелина диаметром в 5 см с тремя-пятью глазками даст приличный урожай – от 10 до 12 клубней при хорошем уходе.

Уход за картофелем после лука имеет свою специфику, которая главным образом заключается в периодическом поливе. Посадка также осуществляется в увлажненную почву, после чего грядки следует мульчировать и поливать путем «замачивания» каждые три дня до пожелтения ботвы. Чем равномернее полив, тем однороднее будут клубни.

Пекинская капуста листовая и кочанная

Китайская, она же пекинская капуста, морозостойкое двулетнее растение, выращиваемое как однолетник и зеленная культура.

Есть два типа китайской капусты: похожая на листовой салат и плотная кочанная.

К листовой относятся пак-чой, также называемый бок-чой.

Растения имеют открытые розетки обычно темно-зеленых листьев с белыми стеблями, похожими на сельдерей. Они устойчивы как к жаре, так и к холоду. Просты в выращивании и неприхотливы в уходе. Отрастают после срезки.

Кочанная включает разновидности мичихили (цилиндрическая форма кочана) и напа (бочкообразная).

Кочанчики обладают мягким вкусом, после срезки урожая растение может производить еще маленькие головки.

При посадке после лука заправьте грядку выдержанным компостом, чтобы добавить почве влагоудержания и азота. Семена сеют на 10 см друг от друга, прореживают всходы на расстояние в 30-45 см в зависимости от сорта.

Поддерживайте равномерный полив во избежание стрелкования.

Срезайте целые кочаны на уровне почвы, когда они плотные и твердые, и до выброса цветочной стрелки, обычно через 50 дней после посева. Листовую капусту можно собирать на зелень даже после первых осенних заморозков. 

Последствия нарушения севооборота

Морковь рекомендуют сеять как можно дальше от яблонь. В противном случае получаются горькие овощи и горькие яблоки.

Высаживание овощной культуры сразу же после огурцов может повлиять на качество плодов. Морковка не любит чрезмерного содержания в земле органики, на которой росли огурцы и может даже погибнуть. Оранжевый корнеплод хоть и неприхотлив, но любит рыхлую песчаную и суглинистую землю. На грядку, где росли огурцы, лучше всего высадить морковь через два года. Также нужно учитывать, что избыток органики в почве привлекает вредителя — морковную муху.

Внимание!На одну и ту же гряду морковь можно высаживать не меньше, чем через 4 года! Нарушение этого правила может привести к истощению почвы и полному вырождению корнеплода.

Что делать, если на месте посадки моркови были неправильные предшественники:

1. Землю нужно тщательно перекопать. Внести удобрения, которые содержат калий и фосфор

Самое важное, чтобы в почве ничего постороннего не было. Сорняки – выполоть

2. Этот овощ не любит большой кислотности почвы. Если кислотность на участке высокая, то можно добавить известь под перекопку.

3. В торфяную почву следует добавить песка, суглинки и перегноя. Большое количество перегноя в почве сделает плоды моркови некрасивыми, а также непригодными для хранения.

4. Также грунтовая почва не всегда подходит для посева семян моркови. Особенно после того, как там росла петрушка, и остались вредители. Вот все известные вредители моркови и способы борьбы с ними. Частично исправить ситуацию можно с помощью раствора марганцовки, который обеззараживает почву.

Совместимость моркови с другими овощными культурами – важное условие для того, чтобы получить хороший урожай оранжевого корнеплода. Если посадить рядом растения, которые не терпят морковного запаха, или ошибиться с предшественниками, то приходиться сожалеть о погибшем урожае

Однако при грамотном соблюдении севооборота, знании о том, при каких условиях растёт оранжевая красавица можно не тревожиться о результатах огородной компании.

Читайте далее:

Важные особенности севооборота: можно ли сажать редис после редиса и других культур?

Грамотное соблюдение севооборота — что сажать рядом с морковью на одной грядке?

Разбираемся в совместимости культур. Можно ли сажать чеснок рядом с луком, клубникой и другими овощами?

Поздно или нормально: можно ли сажать морковь в июне?

Грамотный севооборот: после чего можно сажать картофель?

Совместимость овощных культур

Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые “капризные” овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на “сожителей”.

Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.

Таблица хороших и плохих предшественников

Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.

Культура	Предшественник
Арбуз, дыня, тыква	Хорошие предшественники – лук, капуста, корнеплоды. Плохие – подсолнух, картофель, тыквенные. После сажать: фасоль, салат, горох, бобы, пряные травы.
Капуста	Хорошие предшественники – морковь, лук, огурцы. Плохие – все капустные (с репой, редькой и редисом), свекла, томат, хрен. После сажать: арбузы с дынями, тыкву, огурцы с кабачками и патиссонами, лук, морковь, сельдерей и томат с перцем и баклажаном (после удобрения сидератами), чеснок, можно и картофель, последний – только после удобрения.
Горох	Хорошие предшественники – огурцы, томат, капуста и картофель. Плохие – бобовые. После сажать: всё, кроме бобовых.
Морковь	Хорошие предшественники – огурцы с кабачками, капуста, лук, томат. Плохие – сама морковь, картофель, а также родственная ей петрушка и, как ни странно, фасоль. После сажать: лук – самое лучшее, а также чеснок, можно и томат. Картофель не рекомендую, у меня урожай не удавался после моркови, хотя в таблицах севооборота советуют. Видимо, корнеплоды после корнеплодов все-таки не сажают.
Петрушка	Хорошие предшественники – огурец, лук, томаты. Плохие – морковь, сама же петрушка, сельдерей, особенно после корневой петрушки. После сажать: кабачок, патиссон.
Редис, репа, редька	Хорошие предшественники – картофель, бобы, огурцы и томаты. Плохие – капустные, так как тоже относятся к крестоцветным. Также тщательно пропалывайте от сурнепки такие грядки, по той же причине. После сажать: кабачок, патиссоны.
Сельдерей	Хорошие предшественники – капуста, томат, огурцы. Плохие – морковь, петрушка корневая, сам же сельдерей особенно. После сажать: салат, кустовую фасоль, лук, пряные травы.
Свекла	Хорошие предшественники – огурец, лук, чеснок. Плохие – сама свекла, а также другие корнеплоды – морковь, сельдерей и мангольд, хоть он и листовой, но все же родственник, а также капуста. После сажать: кабачок, патиссон, картофель, салат.
Пасленовые – томат, перец, баклажаны	Хорошие предшественники – огурец, капуста (только после сидератов), лук. Плохие – все пасленовые. После сажать: лук, чеснок, морковь, петрушку, крестоцветные (редис и редьку), огурцы. Часто даже чередуют посадки в теплицах огурцовых и томатных, а также перечных, что очень удобно.
Огурец	Хорошие предшественники – томат, капуста (после сидератов). Плохие – кабачок, патиссон, тыквы, дыни, арбузы. После сажать: томаты, картофель, перец, баклажаны, морковь, петрушку, свеклу.
Кабачок, патиссон	Хорошие предшественники – капуста (после сидератов), редис с редькой и репой, лук, морковь, зелень. Плохие – тыквенные. После сажать: морковь, кустовую фасоль, салат, редис.
Лук	Хорошие предшественники – пасленовые, капустные, бобовые. Плохие – сам же лук, чеснок, огурцы. После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Чеснок	Хорошие предшественники – томат, капустные. Плохие – лук с чесноком, огурцы, морковь. После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Картофель	Хорошие предшественники – свекла, капуста (после сидератов). Плохие – остальные пасленовые. После сажать (но только после сидератов): капусту, тыквенные, чеснок, лук, корнеплоды, зелень.

Таблица севооборота (скачать)

Полезные предшественники

Полезные предшественники для основных сельскохозяйственных культур:

• для петрушки, укропа и другой зелени за исключением салата, будет полезно, если сеем их на грядках, где были капуста, огурцы и лук;
• цветная и ранняя белокочанная капуста будет отлично себя чувствовать на грядке, если до этого там росли помидоры, картофель и некоторые виды корнеплодов;
• после помидоров, картофеля и бобовых опытные огородники советуют сажать белокочанную капусту средних и поздних сортов;
• для огурца плохими предшественниками станут фасоль и морковь ввиду общих заболеваний, а вот средняя и поздняя капуста, растущая до этого на грядке, для огурца очень полезна;
• чеснок, лук и бобовые будут прекрасно себя чувствовать после моркови и сельдерея. Также после этих растений можно разместить на грядке картофель или помидоры;
• морковь не следует высаживать на грядку, если до этого там рос салат или фасоль, а если до этого там были картофель или помидоры, то для моркови в самый раз;
• свекла замечательно растет после всех видов бобовых, а также тыквенных;
• для картофеля пойдет на пользу, если посадить его на грядке, до этого вырастив на ней огурцы, тыквенные или бобовые.

Сочетания растений, благотворно влияющих друг на друга:

• вишня прекрасно растет и защищена от основных вредителей в зарослях малины, как и в свою очередь малина;
• для баклажанов полезными соседями является кустовая фасоль и чабер;
• хорошие и полезные соседи для огурцов – бобы. Эти растения дополнительно питают огурцы азотом;
• для винограда полезно выращивать рядом редис и редьку масличную, а петрушка позаботится о винограде, который повредила филлоксера виноградная;
• горох и горчица взаимовыгодно произрастают на грядке. Горох насыщает почву азотом, а горчица отпугивает вредителей, поражающих горох;
• для земляники полезно соседство с петрушкой и чесноком. Чеснок защищает от вредителей, а петрушка, посаженная в рядах земляники, отпугивает слизней;
• для белокочанной капусты полезные соседи зелень, редис и кустовая фасоль, а вот томаты и морковь высаживать рядом с белокочанной капустой не рекомендуется;
• для картофеля полезно иметь рядом чеснок и лук, пагубно влияющий на фитофтору, вредящую картофелю. Пижма и кориандр, посаженные на участке с картофелем, отпугивают главного врага для картофеля – колорадского жука. Фасоль и горох, растущие между кустами картофеля, приносят пользу, насыщая землю азотом;
• при выращивании кукурузы рационально перемешать ее кусты с фасолью, горохом и тыквой, это хорошо скажется на ее росте и плодовитости. И, наоборот, соседство свеклы столовой или сельдерея окажет на кукурузу пагубное влияние;
• лук одобрит соседство с морковью, чабером и ромашкой аптечной, а вот растущий поблизости шалфей негативно влияет на грядки с луком;
• для моркови хорошими соседями являются горох и свекла;
• мята замечательно растет, если посадить ее в грядках щавеля;
• огурцам приносят пользу кусты гороха и помидоров, а соседство лука приносит пользу, защищая от огуречного клещика;
• соя является в этом плане неприхотливой и прекрасно уживается со всеми видами растений на огородных грядках.

Полезное соседство

На открытом огороде опасность для растений поступает извне. Вредители появляются из хвойных лесов, посадок или лесополос. Для корнеплода опасна морковная муха, морковная листоблошка, медведки.

Сторонники органического земледелия садят рядом с грядками следующий набор неплодоносящих растений:

• хризантемы;
• бархатцы;
• зеленые ветки ольхи (между грядками).

Против вредителей также борются маслом камфоры.

Рядом с грядками садят лук (этот запах не переносит морковная муха).

Если участок расположен в поле или возле леса, существует вероятность нападения на урожай грызунов и мелких животных. Чтобы уберечь посадки, садят растения, запах которых противен животным:

• мята;
• анис;
• черная бузина.

Сок бузины ядовит для животных. Им насыщается почва, что дает эффект и против подземных вредителей.

Требования к условиям роста

На самом деле морковь очень неприхотлива и, если вы сумеете обеспечить ей благоприятные условия роста, на урожай жаловаться не придётся. Для посева семян моркови следует отвести ровное (небольшой уклон допускается), солнечное место. Почва должна быть рыхлой, влагоемкой и хорошо удобренной. Для выращивания моркови не разрешается использовать грядки, где в прошлом сезоне росли анис, кориандр, фасоль, сельдерей, петрушка, пастернак, скорцонера. Хорошими предшественниками для культуры считаются ранний картофель и капуста. Два сезона подряд на одном месте морковь выращивать тоже нельзя, в идеале она должна вернуться на прежнюю грядку не раньше, чем через 3-4 года.

Почву на участке перекапывают осенью на глубину 1,5 штыков лопаты, тщательно разбивая комки – это очень важное условие. Если формирующий корнеплод встретит на своём пути преграду, он изменит направление роста, и к осени вы получите урожай «рогатой» моркови, вытащить которую из земли будет очень непросто

Перед посевом почву заправляют органическими и минеральными удобрениями, разравнивают и обильно увлажняют. Дальнейший уход за морковью предполагает своевременное проведение таких агротехнических мероприятий, как полив и прополка грядок, прореживание и подкормка сеянцев.

Как правильно чередовать растения?

Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей

К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.

Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть “родственниками” овощам, то вы заблуждаетесь. Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные “братья”. Так что, если вы разбили на месте клумбы грядку, это вовсе не значит, что овощи будут расти на ней хорошо

Важно правильно подобрать культуры-последователи

Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.

Семейство	Культура
Астровые (сложноцветные)	Артишок, астра, георгина, календула, космея, маргаритка, овсяный корень, одуванчик, пижма, подсолнечник, рудбекия, салат, салатный цикорий, скорцонера, тысячелистник, хризантема, цинния, череда, эстрагон, эхинацея
Бобовые	Бобы, вика, горох, люпин, соя, фасоль, чечевица
Гречишные	Гречиха, ревень, щавель
Капустные (крестоцветные)	Брюква, дайкон, капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), катран, кресс-салат, левкой, листовая горчица, лобо, редис, редька, репа, хрен
Луковые (лилейные)	Бегонии, лук (батун, душистый, многоярусный, порей, репчатый, рокамболь, слизун, шалот, шнитт), лилии, тюльпаны, черемша, чеснок
Маревые	Декоративная лебеда, мангольд, столовая свекла, шпинат.
Пасленовые	Баклажан, белладонна, картофель, паслен, перец, петуния, табак, томат, физалис.
Сельдерейные (зонтичные)	Анис, кервель, кориандр (кинза), морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель.
Тыквенные	Арбуз, бешеный огурец, дыня, кабачок, крукнек, лагенария, люффа, мелотрия, момордика, огурец, патиссон, переступень, тладианта, циклантера, чайот, эхиноцистис.
Яснотковые (губоцветные)	Базилик, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, чабер.

Что такое севооборот

Правило заключается в следующем:

• Некоторые культуры истощают почву. Такому грунту требуется отдых.
• Нежелательна посадка на один участок друг за другом растений, потребляющих из грунта одни и те же полезные вещества.
• Посадить один и тот же сорт 2 года подряд на одном участке вредно для почвы.
• Определенные растения насыщают землю свойственными только им элементами, что делает почву благоприятной для высадки других растений.
• Некоторые неплодоносящие растения (например, хризантемы, ноготки) отпугивают от плодовитых растений вредителей.
• Междурядья засаживают растениями.
• Для овощей и фруктов действует правило «вершки на смену корешкам».

Правильный севооборот

Разные виды растений садят на одной земле, чередуя их раз в три-четыре года. Каждая культура создает максимально удобные условия для той, что будет высаживаться за ней. Два сезона подряд на один участок не засевают:

• близкородственные культуры, сорта одного вида, а также принадлежащие к одному семейству культур;
• растения, которые болеют сходными заболеваниями, а также поражаются одними и теми же вредителями;
• огородные культуры, требующие создания особых условий, существенно отличных от созданных для предыдущего вида.

Морковь посевная относится к семейству зонтичных растений и принадлежит к порядку зонтикоцветных. Таким образом, нельзя из года в год на одном месте сеять те растения, которые цветут зонтиками. Значит, помимо моркови, не допускается посадка до нее и после кориандра, аниса, тмина, сельдерея, фенхеля, пастернака и тому подобных растений.

Также нежелательно сажать после моркови на следующий год те растения, которым нужны те же питательные вещества, которые поглотила морковь. Например, зимний чеснок будет расти недостаточно хорошо после полученного на этом месте урожая моркови.

При посадке моркови на участке, соблюдая правила севооборота, ее можно сеять после лука, так как он отпугивает многих вредителей и не истощает почву.

После каких культур, помимо лука, можно высевать морковь:

• после крестоцветных (например, после капусты);
• вслед за огурцами, зеленными (не относящимся к зонтичным);
• после пасленовых (помидоров, баклажанов, картофеля); вслед за свеклой;
• и, наконец, вслед за бобовыми культурами (они обогащают почву азотом).

На одной грядке сажают картофель, на следующей – капусту; третья грядка пусть будет отдана луку, чесноку, томатам или бахче; на четвертой разместятся морковь, свекла и петрушка, а на пятой – бобовые. Затем эти растения перемещаются по кругу: первой станет вторая грядка, а первая – последней. Таким образом они перемещаются из года в год по кругу. Следует избегать посадки рядом огурцов и картофеля, тыквы и томатов, капусты и томатов, бобовых и лука, так как они угнетают друг друга.

С чем можно посадить свеклу на одной грядке?

Перед посадкой нужно вначале выбрать, какие лучше культуры посадить рядом. Но не только с овощами можно сажать корнеплоды. Верный способ предотвратить появление насекомых — посадить рядом с грядками календулу, бархатцы, валериану или мяту. Запахи этих растений отпугивают вредителей, и можно существенно сэкономить на инсектицидах.

Картофель

Наиболее благоприятное соседство бывает с картофелем. Между двумя разновидностями не бывает «разногласий», они даже подпитывают друг друга весь вегетационный период. Даже после сбора урожая с участка корнеплоды можно складывать в один мешок или ящик. На 25 кг картошки нужно 5-6 штук свеклы.

Помидор

Всем известно, что главный враг томатов — это фитофтороз. Если болезнь появилась, от нее бывает очень трудно избавиться. Но можно найти простой выход — посадить рядом свеклу. Одна из особенностей корнеплодов — они выделяют в почву что-то вроде антибиотика, который уничтожает фитофтороз и оказывает оздоравливающее действие, если болезнь только начала появляться. Кроме этого, соседство помидоров с корнеплодами стимулирует рост кустов и формирование плодов.

Огурцы

Еще одно хорошее соседство рядом на грядках — огурцы и свекла. Обе культуры светолюбивые и предпочитают обильный полив. Такое соседство предотвращает появление заболеваний у огурцов.

Но лучше всего посадить рядом с этими растениями чеснок. Нередко на этих двух культурах можно увидеть слизней. Они любят появляться там, где обильная влажность. А чеснок своим запахом отпугивает вредителей. Благодаря такой посадке можно убить двух зайцев: и место сэкономить, и не думать о том, что делать с вездесущими слизнями на грядках.

Морковка

Высадить свеклу можно рядом с морковкой, культуры неплохо уживаются вместе. Но в отличие от моркови свекле требуется больше влаги. Если грядку со свеклой придется поливать каждый день, то морковке такие частые орошения противопоказаны.

Можно посадить две культуры рядом по такой схеме: одну часть грядки засеять корнеплодами, а вторую — морковью. Этот способ посадки может пригодиться в том случае, если много грядок с этими овощами делать нет необходимости.

Фасоль с горохом

Бобовые культуры — это универсальные овощи, которые сочетаются с любыми видами растений, в том числе и со свеклой. На корнях бобовых есть специальные клубеньки, выделяющие в почву азот, который так необходим растениям на ранних стадиях вегетационного периода. Азота хватает не только для роста самих бобовых, но и рядом растущих овощей.

Но лучше всего высаживать свеклу после бобовых. В это время грунт наиболее богат азотом, поэтому можно совсем отказаться от внесения азотсодержащих подкормок и сэкономить на удобрениях.

В то же время культура выделяет в грунт антибактериальные вещества, которые предотвращают появление заболеваний на фасоли или горохе.

Лук или чеснок

Хорошее соседство может быть с луком или чесноком. Лук высаживают ранней весной на зелень и летом уже выкапывают созревшие луковицы. В то время как свекла только начинает расти. Лук высаживают по краям грядок или в шахматном порядке между рассадой.

Еще одна пряная культура — это чеснок. Высадка чеснока позволит уплотнить грунт и предотвратить появление многих вредителей. Большинство насекомых не переносят чесночного запаха и предпочитают не размножаться рядом с чесноком. А это значит, что и свеклу вредители не тронут. Вот так просто можно решить серьезную проблему и не травить корнеплоды химикатами, если вдруг насекомые появятся.

Баклажан

Баклажаны — очень прихотливая культура и не всегда хорошо уживается с другими овощами. Но с корнеплодами у них проблем не возникает. Расположение двух культур рядом предотвращает появление у баклажанов многих заболеваний, в том числе и фитофтороза.

Для борьбы с вредителями

Свёкла не слишком часто становится излюбленным объектом для вредителей, однако если на участке присутствует медведка (капустянка) она способна очень сильно повредить молодые, сочные росточки. Чтобы отпугнуть вредное насекомое высаживайте рядом со свекольной посадкой бархатцы. Эти ароматные цветы станут настоящим украшением участка и наполнят его приятным ароматом. А также помогут избавиться от проволочника, тли, бактерий вызывающих гниль корнеплодов.

Планируя расположение растений, следует учитывать, что для получения хорошего урожая корнеплодов важно не только правильное соседство овощных культур, но и соблюдение севооборота

Составление плана посадки

Опытные садоводы-любители, применяющие метод смешанных посадок, утверждают, что такое соседство овощей влияет даже на их вкус. Например, петрушка, базилик и сельдерей значительно улучшают вкус томатов, а подсолнухи, посаженные рядом с огурцами, сделают их особенно сладкими и хрустящими.

Планируя смешанное размещение овощных культур, необходимо соблюдать некоторые правила:

• Изучить расположение собственной грядки – солнечный это участок или затемненный, защищен ли он от ветров, каков состав почвы, в какой климатической зоне находится и др.
• При выборе сортов растений учитывать климат.
• Планировать расположение культур так, чтобы более высокие не затеняли те, которые любят солнечный свет, а тенелюбивые оказались в затемненном участке.
• Растения с большой корневой системой совмещать с теми культурами, у которых она поверхностная. Это делается для того, чтобы обеспечить необходимую площадь для питания всем культурам.
• Высаживать растения с разными сроками созревания. Например, к огурцам, баклажанам или кабачкам лучше подсадить укроп, редис, лук и салат.

На смешанной грядке обычно выращивают сначала раннюю культуру-предшественницу, затем основную культуру и культуру-партнер. При достаточном опыте можно самостоятельно составить план посадки, а можно воспользоваться уже готовыми таблицами и схемами посадок.