Характеристика и описание томата сорта черный мавр, выращивание и уход
Содержание:
- Особенности выращивания культуры
- Сорт томата Черный мавр
- Достоинства и недостатки
- Секреты выращивания полудетерминантных сортов
- «Черный мавр» и его плоды
- Особенности выращивания, посадка и уход
- Повышение урожайности
- Высадка рассады на постоянное место
- Высадка рассады на постоянное место
- Описание и характеристика томата Черный мавр
- Агротехника выращивания и ухода
- Обрабатывать семена стимулятором роста
- Преимущества и недостатки, отличия от других сортов
- Характеристики и описание
Особенности выращивания культуры
Томат Черный мавр не предъявляет специальных требований к способу выращивания. Как и другие томаты, он нуждается в плодородной рыхлой почве, тепле, регулярных поливах и подкормках.
Подготовка посадочного материала
Семена, купленные в магазине, уже прошли предпосевную обработку и никаких дополнительных действий с ними не проводят. При выращивании Черного мавра «своими» семенами, посадочный материал необходимо продезинфицировать. Перед посевом семечки погружают на 30 минут в розовый раствор марганцовки или в препарате «Фитоспорин».
Посев семян на рассаду
Для размещения растений в теплице семена Черного мавра высевают в феврале. Для открытого грунта посев проводят в начале или середине марта.
Грунт используют готовый или составляют смесь из перегноя, песка, торфа и дерновой почвы. Субстрат должен получиться рыхлым, влагоемким, с нейтральной или слабокислой реакцией. На каждые 10 л смеси вносят по 1 ст. ложке комплексного удобрения для томатов (ОМУ, «Радуга», «Агрикола»).
Емкости для выращивания могут быть общими (ящики, высотой 7–9 см) или индивидуальными (пластиковые или торфяные горшочки, емкостью 300–500 мл). Семена высевают на глубину 8–9 мм. Расстояние между семечками 3–5 см.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Прорастание семян длится 3–7 дней при температуре +25 градусов. Ящики с проростками держат на свету, при температуре +20 градусов.
Пикировка
Пикировку (пересадку) томатов проводят в возрасте 2–3 недель. Сеянцы пересаживают в более просторные (литровые) горшочки, заглубляя стебель до семядолей.
Высадка рассады на постоянное место
На грядку томат высаживают в возрасте 60–65 дней. У многих растений в этом возрасте закладывается первая цветочная кисть.
Важно! В открытый грунт помидоры высаживают, когда почва прогреется до +15 градусов. Ночью температура воздуха не должна опускаться ниже +12
Кусты размещают по схеме 40 на 50 см. Сразу устанавливают прочные колья для подвязки стебля. В каждую лунку при посадке вносят по 10 г комплексного минерального удобрения или 0,5 кг перепревшего навоза, 2 ст. ложки древесной золы.
Сорт томата Черный мавр
Томат Черный мавр – это весьма интересный сорт. Плоды темные, красно-коричневые, очень сладкие. Его вывела селекционная группа Владимира Налижитого и зарегистрировала в 2000 году. Получился сорт с неплохими характеристиками устойчивости (к засухам и кратковременным заморозкам), что позволяет выращивать его в теплых и умеренных регионах.
Сорт томата Черный мавр
Характеристика
Описание плодов соответствует их названию – это темные помидорчики, будто загорелые до черноты. В недозрелом виде они имеют насыщенный зеленый цвет.
Форма плодов – овальная, вес — от 30 до 60 г. Плоды отличаются толстыми стенками и малым количеством семян. На вкус они – сладкие с небольшой кислинкой.
В теплице размер куста достигает 160-180 см, в открытом грунте – от 110 до 150 см. Он требует обязательной подвязки к опоре.
Черный мавр относится к кистевому типу томатов – многочисленные плоды расположены на стебле в виде кисти. На них может вырасти от 8 до 20 помидорок.
Применение плодов
Сладкие плоды хороши сами по себе – их можно потреблять во время перекусов. Они красивые и мясистые, поэтому удачно дополняют салаты.
Благодаря толстым стеночкам и небольшому размеру эти помидоры отлично подходят для консервации и засолки.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Плоды сортов томата, имеющих коричневый, фиолетовый или почти черный цвет отличаются повышенным содержанием антоциана. Это вещество обладает способностью подавлять рост злокачественных клеток. По биологическому действию антоциан также схож с витамином Р.
Вредители и болезни
Сорт томата Черный мавр обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Он может поражаться грибковой инфекцией, чаще всего – фитофторой или вершинной гнилью. Также к потенциальным вредителям относят паутинных клещей и белокрылку.
Посев и пересадка
Посев семян производят за 1,5-2 месяца до высадки рассады в грунт. Перед посадкой их закаливают – двое суток выдерживают на холоде. Непосредственно перед посевом их обрабатывают марганцевым раствором.
Высевают семена обычно в лотки или горшочки на глубину 1,5-2 см. Емкость накрывают пленкой и помещают в теплое место (22-24°С) до появления первых росточков.
Земля должна быть увлажненной, а впервые поливают после появления всходов. В это время пленку снимают, а лоток выставляют на хорошо освещенное место.
Пикируют растения при появлении 2-х настоящих листьев. Пересаживать рассаду в теплицу можно в середине мая, когда почва достаточно прогреется, а в открытый грунт – в июне.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Высаживают рассаду в открытый грунт когда будет наблюдаться устойчивая дневная температура не ниже 16-18 градусов. Ночная температура при этом не должна опускаться ниже +10 градусов.
Пересадка
Рассаду можно высаживать в июне
Перед посадкой почву нужно тщательно прорыхлить и полить марганцовкой, чтобы снизить риск заражения.
Ямку поливают теплой водой или раствором с удобрениями, устанавливают опору для подвязки. Туда помещают рассаду и сразу подвязывают, чтобы в последствии не мешать росту корней.
Помидоры Черный мавр нуждаются в регулярном уходе. От этого зависит успешность выращивания и урожайность.
Кусту необходимо пасынкование – удаление боковых побегов для формировки в 2-3 стебля. Удаляя лишние побеги и завязи, мы помогаем растению сосредоточить все силы на выращивании плодов.
Помидоры нуждаются в регулярном поливе – в среднем его проводят 1 раз в неделю, ориентируясь на погоду. Используют только теплую отстоянную воду, желательно – капельным способом или тонкой струйкой под корень.
Обязательными мерами ухода являются регулярная прополка, рыхление и окучивание. Поддерживая рыхлость почвы, мы открываем свободный доступ кислорода к корневой системе. Прополка и окучивание защищает рассаду не только от сорняков, но и от грибковых заболеваний.
Подкормки
По описанию, томаты Черный мавр нуждаются в подкормке несколько раз за сезон.
- Через две-три недели после пересадки рассаду подкармливают азотом. В качестве первой подкормки можно использовать минеральный комплекс (мочевину, аммиачную селитру) или органику, например – настой коровяка.
- Второй раз почву удобряют еще через две недели, используя комплексный состав (Нитрофоска, Азофоска).
- Следующую подкормку осуществляют в фазу цветения или в начале формирования завязи. Применяют фосфорно-калийные удобрения, например — золу.
- Четвертый раз томаты подкармливают таким же образом в самый пик плодоношения.
Достоинства и недостатки
Достоинства
Основным достоинством помидоров является оригинальный, сладкий, изумительный вкус. Также к плюсам можно отнести:
- универсальность сорта;
- возможность его заготавливать в виде маринадов, солений;
- из этого сорта получаются восхитительные вяленые помидоры;
- Черный мавр имеет срок хранения до 5 месяцев;
- он хорошо переносит транспортировку;
- при термической обработке не теряет свой первоначальный вид.
Недостатки
У томата выявлены следующие минусы:
- у него низкий иммунитет к различным заболеваниям;
- если не соблюдать все агротехнические мероприятия, урожай может быть небольшим.
Секреты выращивания полудетерминантных сортов
«Черный мавр» обязательно одарит хорошим урожаем вкусных помидорчиков, если соблюдать несложные правила:
- По рекомендациям агротехников, выращивают такие томаты в один стебель. Но оставляют один-два резервных пасынка. Как только рост основного стебля прекращается, главная роль достанется запасным побегам.
- Если высота теплицы ниже возможной длины побегов растения, то за месяц до последнего дня сбора урожая прищипывают точки роста. «Мавр» не тратит силы на ботву, сосредоточившись на плодах.
- Один из секретов ухода: в кистях «черного мавра» лучше убирать все деформированные завязи.
- Хороший результат дает формирование первых двух кистей: 3-4 завязи оставить, остальные цветки убрать.
Полудеты не любят, когда за один прием убирают много листьев. Удаляют по два листочка, через равные промежутки времени (примерно раз в неделю). В этом случае к моменту созревания томатов ниже кистей листьев не будет.
И подкормка с поливами – основа ухода за сортом, даже если это не черный экзот. Вот такие особенности агротехники.
Видеообзор от садовода – в ролике:
«Черный мавр» – это сорт, а не гибрид. Оставьте куст для полного дозревания плодов, а после соберите семена.
«Черный мавр» и его плоды
Плоды данного сорта – главная гордость выведших его селекционеров. Они и служат основной причиной их разведения. Их описание сведем к следующему:
- Помидорчики небольшие, каждый весом до 50 грамм.
- Отличаются темно-красным окрасом и продолговатой формой, напоминающие сливу.
- Главная черта – вкус, которому присущи сочность и сладость.
- Толстая кожица сослужит хорошую защиту томатам: под воздействием кипятка плоды не подвергнутся трещинам.
- Мелкоплодность сорта – истинный декор для различных блюд.
Для получения таких вкусных и красивых плодов необходим соответствующий уход за культурой, прежде всего, чтобы растения не подвергались различным заболеваниям. Кто уже сажал эти помидоры, тот в курсе, что у них отсутствует стабильность к неблагоприятным условиям их окружения.
Описание и характеристики сорта томата Лотарингская красавицаЧитать
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. В стадии рассады растения крепкие, коренастые. При высадке томатов на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка рекомендуется размещать до 4-х растений.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, пасынкования, подкормки комплексным минеральным удобрением, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.
к оглавлению
Повышение урожайности
Для лучшей урожайности сорта рекомендуется поддерживать рыхлость почвы, не допуская образования земляных корок. Ещё один нехитрый способ – это регулярная прополка. Своевременное освобождение растения от сорняков не допускает истощения почвы и ускоряет созревание плодов. На следующих трёх методах стоит остановиться чуть подробнее.
Пасынкование
Процедуру пасынкования следует проводить регулярно во избежание чрезмерной густоты кустов. Суть мероприятия состоит в удалении лишних побегов в пазухах листа. Если стебель будет слишком ветвистый, то это уменьшит как размер плодов, так и их количество. Поэтому как только дополнительные отростки достигают длины в 5 см, их следует аккуратно обламывать. Так как сорт является полудетерминантным, то удалять побеги меньших размеров не рекомендуется, чтобы точно убедиться в том, что это пасынки, а не главные стебли.
Подкормка
Не стоит забывать и о таком методе повышения урожайности, как подкормка. Томаты этого сорта удобряют три раза с момента пересаживания рассады до появления первых плодов. Азотистые вещества дают хороший рост зелёной массы, но для формирования плодов это не лучший препарат, поэтому с его применением будьте осторожны. Оптимальные минеральные удобрения для подкормки томатов «Чёрный мавр» – это суперфосфаты, сернистый калий и зола.
Сразу после высадки рассады в открытый грунт уместно будет подпитать почву фосфатными препаратами, так как они благотворно влияют на развитие корневой системы. В последующем хорошо будет насытить землю калием и органикой. Из органических удобрений на пользу урожайности идут настои куриного помёта и коровяка
Обратите внимание, что любые удобрения стоит вносить только до завязывания плодов, потому что активный рост вегетативной части растений нужен только до этого периода
Подвязывание
Томаты сорта «Чёрный мавр» относятся к высокорослым культурам, поэтому на кустах образовываются плоды, они нуждаются в подвязывании. Эта процедура предотвратит поломку стебля, обеспечит лучшую освещённость созревающим томатам, защитит от повреждений при дожде и ветре. Таким образом, благодаря подвязке растение больше не тратит силы на выживание, и все свои соки направляет на созревание плодов.
Чтобы правильно подвязать куст, необходимо вбить рядом с ним деревянный колышек высотой примерно на 15-20 см больше, чем само растение. Потом привязать к нему стебель с помощью лент или хомутиков, приобретённых в специальных магазинах. Можно использовать и самодельные ленты из ненужной вам ткани, но в этом случае лучше брать за основу синтетический материал, так как он устойчив к гниению.
Саму подвязку рекомендуют делать на самом высоком из возможных мест стебля и по мере роста культуры перемещать её верх или добавлять новые. Также следует не прилагать больших усилий при затягивании ленты или хомутика, чтобы не повредить растение.
Итак, прочитав эту статью, вы узнали характеристику сорта томатов «Чёрный мавр» и особенности их выращивания. Подведём краткие итоги:
- Томаты «Чёрный мавр» обладают отличными вкусовыми качествами. Они хороши для консервирования, транспортировки и длительного хранения.
- Растения относительно неприхотливы, легко переносят колебания температур.
- Для выращивания рассады необходимо закалить и продезинфицировать семена, а также подготовить ёмкости и грунт.
- Рассаду перед высаживанием в грунт так же необходимо закалить на свежем воздухе.
- «Чёрный мавр» сильно подвержен грибковым заболеваниям, поэтому рекомендуется окучивать растения и пользоваться специальными препаратами.
- Сорт славится своей урожайностью до 7 кг с одного куста.
- Для получения максимального количества плодов нужно в процессе выращивания пропалывать растения, подкармливать их, регулярно проводить процедуру пасынкования.
- При появлении кистей с плодами не забудьте вовремя подвязать кусты, чтобы обезопасить стебель от поломки.
Выращивайте на своих участках этот замечательный сорт томатов и наслаждайтесь замечательным вкусом его плодов!
В следующем видео вас ждет обзор сорта томатов «Черный Мавр».
Высадка рассады на постоянное место
Правильный выбор сроков, места и схемы пересадки рассады в открытую почву позволит растениям легко перенести процедуру и быстро продолжить рост.
Сроки пересадки
По прошествии полутора месяцев нужно высадить рассаду непосредственно на участок. В это время на улице становится тепло, и заморозки маловероятны.
Почву перед высадкой поливают.
Важно! Хотя «Чёрный мавр» хорошо переносит перепады температуры, поливать его нужно тёплой водой
Выбор места
Участок для томатов должен быть солнечным, желательно защищённым от ветра.
Считается, что «Чёрный мавр» плохо растёт на месте, на котором до этого росли капуста и лук.
Почву на месте, предусмотренном для помидоров, необходимо удобрить и вскопать с осени, а перед высадкой полить тёплой водой.
Оптимальная схема
Есть несколько схем посадки томатов «Чёрный мавр»:
- Рядами примерно 60 на 30 см.
- Двухстрочная лента, когда между парами рядов оставляют более широкое расстояние.
- Гнездовая, когда 2-3 куста высаживаются в 1 лунку.
При ленточной двухстрочной посадке кусты в рядах лучше располагать в шахматном порядке. В случае использования последней схемы есть вероятность того, что растения будут мешать друг другу нормально развиваться.
Высадка рассады на постоянное место
Для культивирования помидоров лучше выбирать южные, юго-западные либо юго-восточные участки. Хорошие урожаи дают томаты, высаженные возле южной стены построек либо забора. Томаты можно с успехом выращивать на одном и том же месте даже 2-3 года подряд, хотя тогда под посадки необходимо обязательно вносить удобрения. Лучшие предшественники для томатов — . Не рекомендуется выращивать помидоры после . На тех участках, где культивировались эти культуры, помидоры можно сажать не раньше, чем через три года. В противном случае вы подвергнете растения опасности заболеть.
Важно! При пересаживании во время первого полива обязательна подкормка, чтобы помидор смог быстрее и лучше прижиться на новом месте
Описание и характеристика томата Черный мавр
Растение данного сорта доступно для выращивания с 2000 года. Томат рекомендуется размещать в теплицах различного типа (пленочные, стеклянные, поликарбонатные). В регионах с мягким климатом Черный мавр выращивают в открытом грунте.
Внешний вид помидоров
Куст томата среднерослый. В теплице он может достигать высоты 150 см, на грядке в открытом грунте его рост ограничивают 100 см. Облиственность средняя, лист изумрудно-зеленый, со слабым опушением. Первая кисть с плодами образуется после 8 настоящего листа. Всего кистей на растении может быть 10–12, в каждой по 6–10 помидорок.
Урожайность и плодоношение сорта
Готовые к употреблению плоды снимают с растения через 120–130 суток после посева. Помидоры созревают постепенно, начиная с нижних кистей, что позволяет собирать урожай свежих плодов длительное время.
Урожайность Черного мавра зависит от агротехники и места выращивания:
- в тепличных условиях с растения снимают до 6 кг плодов;
- в открытом грунте, при высоте растения до 1 м, сбор составляет 2–3 кг.
Область применения плодов
Сорт ценен своей универсальностью. Сладкий вкус и нежная структура мякоти ставит Черного мавра в один ряд с лучшими столовыми томатами. Плоды употребляют в салатах, подают к мясу.
Небольшой размер помидоров и плотная кожица позволяет успешно их мариновать. Кроме того, урожай пускают на переработку, готовя лечо, соусы, пасты и сок. Сок из черноплодных томатов получается темного, почти шоколадного цвета и сладкий на вкус.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Черный мавр устойчив к растрескиванию, так как плоды покрыты плотной кожицей. Но, как урожайный и многоплодный сорт, может поражаться вершинной гнилью, фитофторозом и вертициллезом.
Агротехника выращивания и ухода
В России, из-за климатических условий, помидоры Черный мавр выращиваются только рассадным методом. Оптимальный период начала подготовки семян и высадки их в грунт – вторая половина марта. В этот период световой день значительно удлиняется, и необходимость в досвечивании саженцев отсутствует.
Семена Черного мавра обязательно проходят предварительную обработку – это позволит укрепить их иммунитет, улучшит сопротивляемость болезнями и вредителям. Первым делом посевной материал требуется в течение 15-20 минут подержать в слабо розовом растворе марганцовки, далее ополоснуть обычной водой.
После этого семена томатов перед высадкой можно замочить в питательном растворе, приготовленном из специальных средств – например, «Бутон» (2 г/л воды), «Агрикола 6» (1 ч. л./л), «Эффектон-О» (3 ч. л./л) и других. Температура раствора должна быть около 20 градусов, семена предварительно помещаются в полотняный мешочек. Выдерживать их в таком растворе нужно в течение суток.
В качестве грунта для этого сорта можно использовать смесь, приготовленную из торфа, дерновой земли и перегноя в соотношении 1:1:1. Также в почву добавляется сульфат калия, мочевина и суперфосфат (по 1 ч. л. на ведро). Обработка грунта производится в духовом шкафу при температуре 110-115 градусов в течение 20 минут.
Семена высаживаются на глубину около 1-2 см в обработанный грунт, помещенный в небольшие емкости или ящики для рассады помидоров и предварительно политый небольшим количеством питательного раствора для замачивания посадочного материала. Тара ставится в теплое и освещенное помещение, где температура воздуха выдерживается в пределах около 22-25 градусов, и будущая рассада прикрывается на первые дни пленкой. Всходы появятся на 5-6 сутки, после чего укрывной материал удаляется. Часто поливать кустики Черного мавра нельзя – достаточно 1 раза в неделю.
После появления у ростков 2 полноценных листочков проводят пикировку в отдельные емкости, если рассада высаживалась в общие ящики. Перед проведением процедуры грунт проливается, но не позднее, чем за 3 часа до рассаживания.
Ростки Черного мавра развиваются в полноценные молодые кустики в течение 45 суток. За это время их нужно дважды подкормить комплексными удобрениями с промежутком в 14 дней. Первая подкормка делается в фазе 1 листочка, вторая – через 12 дней после пикировки.
Перед переселением кустов в открытый грунт их закаливают в течение недели. Требуется периодически выносить растения в прохладное помещение – на лоджию, террасу. Можно просто открывать форточку, но не допуская сквозняков.
Высадка Черного мавра на постоянное место жительства производится в конце мая, когда погода стабилизируется, и заморозки грозить не будут. Лучше всего сделать выбор в пользу рыхлого плодородного грунта. Схема высадки томатов – в шахматном порядке, каждый куст располагается на расстоянии около 50-60 см от соседнего. Первые 12-15 суток с момента высадки помидоры не поливают.
Черный мавр имеет высокие кусты и нуждается в подвязывании к высоким шпалерам. При формировании куст ведут в один или два стебля, оставляя 7-8 цветоносных кистей. Не стоит забывать о регулярном проветривании теплицы, поливе (каждые 5-6 дней по 4-5 л/м2) и рыхлении грунта вокруг стеблей.
Подкормка Черного мавра производится 4-5 раз за сезон:
- спустя 20 суток с момента высадки рассады («Эффектон-О» и «Агрикола-Вегета» достаточно взять по 1 ст. л./10 л. На один куст уходит около 1 л);
- через 10 дней с момента первой («Агрикола-Вегета» 1 ст. л. и «Агрикола 3» 20 г размешивают в 10 л. Достаточно 5 л/м2);
- спустя 10 дней с момента второй (Нитрофоска 2 ст. л. и «Эффектон-О» из расчета 1 ст. л. в 10 л воды);
- выждав 12 дней с момента третьей (сульфат калия и суперфосфат берутся по 1 ст. л./10 л. Расход – 5-6 л/м2):
- выждав около 12 суток с момента четвертой («Эффектон-О» 2 ст. л./10 л, тратится примерно 5-6 л/м2).
Обрабатывать семена стимулятором роста
Этап 1. Приобретение или заготовка семян
Шаг 1. Если вы сажаете этот сорт впервые, приобретите посадочный материал в магазине, заслуживающем доверия. Шаг 2. После сбора урожая выберите несколько созревших помидор, разрежьте пополам и выдавите семена. Затем отделите их от мякоти, промойте водой и высушите на солнце |
|
Этап 2. Обеззараживание
Шаг 1. Приготовьте не очень сильный раствор марганцовки, как в примере на фото. Так как сорт подвержен инфекционным заболеваниям, обеззараживание обязательно. Шаг 2. Опустите в раствор семена и выдержите от 15 до 20 минут. Извлеките и сразу промойте водой |
|
Этап 3. Обработка стимулятором роста
Шаг 1. Приобретите любой состав такого типа. Шаг 2. Приготовьте раствор и выдержите в нем семена предписанное время. Это улучшит их всхожесть |
|
Этап 4. Посев семян
Шаг 1. Подберите тару подходящего размера и заполните ее готовым грунтом для рассады. Высадите семена на глубину 1 см и полейте через сито. Шаг 2. Поставьте в теплое место. После появления всходов переставьте на подоконник |
|
Этап 5. Пикировка
Шаг 1. После появления двух и более настоящих листочков рассадите растения по отдельным емкостям. Шаг 2. Прищипывайте центральный корешок при пересадке. Это стимулирует разветвление корневой системы |
|
Этап 6. Уход за рассадой
Шаг 1. Поливайте томаты примерно раз в неделю. Утром и вечером опрыскивайте водой. Шаг 2. Вносите комплексное удобрение для рассады 4аждые 3 недели. Шаг 3. За 10 дней до высадки начните закалку. Открывайте окно днем на 3-4 часа |
Преимущества и недостатки, отличия от других сортов
Томат Чёрный Мавр обладает несомненной гаммой достоинств, объясняющих его популярность среди огородников. Небольшой список явных плюсов выглядит так:
- прекрасный вкус плодов необычной раскраски;
- полезный набор химических веществ в плодах (тёмная окраска обязана присутствию антоцианов);
- универсальность назначения;
- хорошая сохранность урожая, возможность съёма недозрелых плодов, которые прекрасно «доходят» при хранении;
- адаптивность к условиям выращивания: возможность расти как в теплицах, так и вне их, во всех регионах страны.
Основным недостатком сорта является невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию, несмотря на плотную кожицу. Удивительно, но она не предохраняет помидоры и от повреждений в длительных перевозках: транспортабельность урожая недостаточно высока. Урожайность тоже нельзя считать высокой, хотя ведро с квадратного метра — это неплохой для многих томатов результат.
Основной особенностью сорта следует считать неповторимый вкус помидоров, в которых отмечается высокое содержание сахаров и незначительная кислинка. С точки зрения строения куста, особенностью считают укороченные междоузлия.
Существует огромное число сортов томатов с мелкими плодами той же формы, что и у Чёрного Мавра, но главное отличие сорта от них состоит как раз в необычной окраске. Аналогично выглядят плоды сорта Де Барао чёрный, но он плодоносит несколько позже, а куст Де Барао выше, чем у Чёрного Мавра.Де Барао чёрный называют «двойником» Чёрного Мавра
Сейчас выведено несколько десятков сортов черноплодных помидоров, и некоторые из них весьма неплохи. Таковы, например, Аметистовая драгоценность, Винный кувшин, Груша чёрная, Чёрный медведь и др. Однако, пожалуй, лишь Де Барао и Чёрный Мавр удостоены на сегодняшний момент столь лестных отзывов огородников. Да и форма плодов абсолютного большинства других сортов сильно отличается.
Это интересно: Томат Чудо гроздь (видео)
Характеристики и описание
Помидоры Черный мавр – среднеспелый сорт, с плодами особенного цвета и вкуса. Растет одинаково хорошо как в защищенном, так и открытом грунте. Первые плоды поспевают не ранее 120-125 дней после массовых всходов.
Описание куста
Томат Черный мавр – среднеспелый сорт индетерминантного типа. Растение вырастает до 1 метра, а в условиях теплиц – до 1,5 метра. Первая кисть закладывается после 8-9 листа, все остальные – через 3 листа. В кисти насчитывается от 7 до 18 плодов. Через малое количество кистей и мелкоплодность урожайность данного сорта не большая, не превышает 5-6 кг с квадратного метра. Куст формируют в 1-3 стебля. Растение нуждается в подвязке.
Описание плодов
Гордостью данного сорта являются плоды, имеющие насыщенно темно-красный окрас и сочную сладкую мякоть. Формой помидор похож на сливу, да и вес у него небольшой 40-50 грамм. Еще одной отличительной особенностью сорта является плотная кожица, которая не лопается, даже если окунуть плод в кипяток.
Назначение сорта
Помидоры Черный мавр превосходны в салатах и консервациях, соках. Из них получается очень вкусный, необычного цвета сок, который любят дети. Из-за плотности кожицы томат сохраняет целостность и прекрасно смотрится в заготовках и квашениях. Ничуть не хуже приготовленные из него кетчупы и пасты.
Устойчивость к болезням и вредителям
К сожалению, данный сорт не является обладателем крепкого иммунитета. Поэтому нуждается не только в хорошем уходе, а и обязательных профилактических методах:
Не высаживать томаты на место где росли пасленовые культуры. Убирать за пределы участка и уничтожать больные и поврежденные вредителями растения. Опрыскивать растения стимуляторами роста и раствором микроэлементов для усиления иммунитета. Во время вспышки заболевания или усиленной атаки вредителей томаты необходимо опрыскивать химическими препаратами или применять другие средства защиты
Чтобы не допустить вспышки фитофторы, нужно соблюдать плотность посадки и уделять внимание правильному поливу, во избежание излишне повышенной влажности воздуха