Штамбовые сорта помидоров

Универсальные сорта томатов

Дело в том, что не всем сортам растения подходит прохладный климат. Таким образом огородники, которые живут в северных регионах, выращивают овощ в теплицах. Штамбовые помидоры универсальных видов способны прорастать как в открытой почве, так и в тепличных условиях.

Камея

«Камея» относится к ранним сортам растения. Овощ сочный и ароматный на запах. Если его растить в открытой почве, можно собрать богатый урожай.

Бушмен

Стебель растет до 50 см ввысь. Один овощ весит 130 г. Не реагирует на засуху, долго может пробыть без воды и при этом сберечь свою урожайность. А еще отлично сохраняется при транспортировке.

Бони-М

Растет куст в высоту до полуметра. Плоды маленькие около 60 г каждый. На привкус сладкие, а на запах душистые. Ранний сорт культуры. В открытую почву высаживают только молодой рассадой.

Томаты крупного размера весом около 200 г. Плотность овоща помогает ему сохраниться во время перевозки.

Денис

Ввысь растение не более 80 см. Плод весит 80-100 г. Томат имеет красно-розовый окрас. В овоще содержится много сахара.

«Денис» не рекомендуют употреблять людям с сахарным диабетом.

Овощ плотный, гладкий на ощупь и не трескается, весит около 180 г. Помидорный кустарник высокий — 120 см.

Дубок

Овощ мясистый, а привкус у него сладкий. Плоды небольшие по размеру с весом 100 г. Представитель раннего штамбового сорта. Зачастую «Дубок» выращивают в коммерческих целях.

Ямал

Небольшой кустик высотой около 50 см. Овощ маленького размера с весом 80-120 г, плотный и мясистый. Растение стойкое к различным болезням и климатическим условиям.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У томатов штамбовый крупноплодный слабый иммунитет к болезням и вирусам пасленовых, поэтому профилактические обработки нужно проводить. Единственное, к чему устойчив сорт, – это фитофтора, которую он минует благодаря раннему созреванию томатов.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Где найти информацию о штамбовых сортах томатов

Разнообразной информации о помидорах в сети очень много, но не всегда она добросовестная. Лучше свериться с официальным Государственным реестром сортов, который создан комиссией по испытанию и охране селекционных достижений. Введя в строку поиска название искомой культуры, мы войдём в алфавитный каталог более 2700 сортов томатов, допущенных к выращиванию в регионах страны.

Если начать их рассматривать подряд, то выбрать все штамбовые сорта будет очень непросто. Уже среди сортов, названия которых начинаются с буквы А, найдём штамбовые Акварель, Алтаечка, Альфа, Андрейка, Амурский штамб. Но даже среди детерминантных томатов, к которым, по информации в интернете, часто причисляют и штамбовые, мы увидим сорта Аннушка, Анжелика, Антей, Антонио, Аргонавт, а они штамбовыми не являются.

Проще отыскать в интернете название сорта помидоров, описанных как штамбовые, а затем уже сверить эту информацию с Госреестром.

Например, в сети есть описание сорта томатов Клуша, охарактеризованного как штамбовый.

Томат Клуша описан как штамбовый и в интернете, и в Государственном реестре

Находим этот сорт в реестре, если он входит в число допущенных к выращиванию, и видим, что томат действительно штамбовый.

Описание сорта Клуша (выдержка из Госреестра)

Затем можно сверить с официальным описанием другую, собранную в сети, информацию об этом помидоре, а затем вернуться в интернет и почитать отзывы огородников, выращивавших этот сорт. Например, такой:

Супер ранние и ранние

Сорта и гибриды, отдающие урожай в ранние сроки, будут самым лучшим выбором для посадки в огороде. Разнообразие их поражает, и не так просто найти для себя тот томат, который порадует хорошим результатом. Супердетерминантные помидоры очень быстро отдают урожай, и благодаря этому еще и «уходят» от фитофторы. Мы рекомендуем следующие ультраскороспелые томаты:

Афродита

Суперраний сорт томатов, первые плоды можно снимать уже через 80 дней.

Предназначен для выращивания на открытых грядах, урожайный (до 8 кг с 1 кв. метра), очень вкусный томат. Плоды округлые, с гладкой глянцевой кожицей, красные, весом до 115 граммов.

Высота растения – 45-50 см, помидоры не нуждаются в пасынковании, но опоры для подвязки кистей нужны.

Снегирь

Это ранняя «пташка», так как созревают плоды уже через 95-97 дней. Неприхотливый и холодоустойчивый сорт пользуется большой популярностью в Сибири, на Северо-Западе.

Кустики у него высотой до полуметра, плоды – ярко-красные, круглой, чуть приплюснутой формы. Вес – до 170-200 граммов, при этом вкус плодов – великолепный.

Лабрадор

Еще один ранний сорт – Лабрадор, начинающий плодоносить уже на 95-98 день. Плоды у него очень плотные, внешне похожи на красные яблоки, весом до 150 граммов.

Помидоры снимают зелеными, они очень хорошо «доходят» в домашних условиях. Пригодны для всех видов переработки, а также для консервации и, конечно же, употребления в свежем виде.

Ранняя любовь

Неприхотливый и некапризный томат дает плоды массой до 200 граммов. Сроки созревания – 90 дней, при этом уход за растениями требуется минимальный. Не требует пасынкования, очень стойкий к природным катаклизмам, урожайный (до 5-6 кг плодов с одного квадратного метра).

Высота куста – 80-100 см.

Дон Жуан

Если есть желание вырастить ультраранние необычные томаты, то самое время обратить взоры на помидор Дон Жуан.

Сроки созревания – всего лишь 95 дней, плоды – округлой слегка вытянутой формы. Вес – до 80 граммов. Оригинальна окраска плодов – малиновая с золотистыми прожилками и штрихами. Этот томат считается одним из самых вкусных среди ранних сортов.

Золотой поток

Любителям разноцветных помидоров советуем томат Золотой поток. Первые плоды можно снимать уже через 95-100 дней, поэтому он является очень подходящим сортом для выращивания в регионах с коротким летним сезоном.

Кусты по высоте – 60 см, плоды – эллипсовидной формы, очень плотные, насыщенного оранжевого цвета. Особенность сорта: отличная лежкость помидоров, универсальность использования, пригодность к транспортировке. Вкусовые качества высокие.

Очень надеемся, что наши описания и рекомендации по сортам помидоров будут вам полезны. И хороших вам урожаев!

Наталья Северова

Возможные сложности

Штамбовые томаты считаются наиболее беспроблемными. Трудности могут быть связаны с незнанием или несоблюдением агротехники и сортовых особенностей.

Распространённые проблемы и ошибки:

1. Низкое качество семян, пересортица.
2. Слишком ранний посев на рассаду.
3. Выращивание сеянцев в тяжёлой почвосмеси, в рассадниках без дренажных отверстий.
4. Запоздалая пикировка.
5. Разреженная или загущенная посадка на грядке.
6. Избыточный полив, чрезмерные подкормки.
7. Отсутствие подвязки для среднерослых сортов с полновесными кистями.
8. Неготовность к быстрой переработке (реализации) плодов при дружной отдаче урожая.

Какой сорт томатов для открытого грунта лучше

Для южных регионов хорошо подходят абсолютно все сорта помидор для открытого грунта томатов, а вот в северных лучше всего чувствуют себя раннеспелые, которые не успевают застать морозы. Их и разновидности со средними сроками созревания можно смело сажать в Средней полосе России. Для консервации годятся не очень мясистые и сочные овощи, а соки и свежие салаты, наоборот, готовят из мягких плодов.

На выбор конкретного томата также накладывает отпечаток тип грунта, цель выращивания помидоров и область их применения.

Для термической обработки (в пицце и супах, во вторых блюдах) хорошо подходит Медовый спас.
В летних салатах отлично зарекомендовал себя сочный и мягкий Розовый слон.
С целью консервации рекомендуется выращивать Афродиту F1 с аккуратными и плотными плодами.
Тем, кто хочет культивировать овощ без предварительной заготовки рассады, стоит обратить внимание на Амурский штамб.
На продажу ввиду своей неплохой урожайности и лежкости сажают томат «Айсберг».
Если хочется лакомиться помидорами до самых холодов, хорошим выбором станет Асвон.
Универсальным в плане приготовления признан «Вашингтон», одинаково вкусный и в сыром, и в термически обработанном виде.
Новичкам, которые только взялись за культивирование этой овощной культуры, не будет ошибкой присмотреться к Агате.
Еще одной салатной разновидностью, которая также хорошо зарекомендовала себе в банках, считается сорт «Аппетитный».
Тех, кто любит кисло-сладкие помидоры, порадует разновидность «Рома».

Перед тем, как выбрать, какой сорт томатов купить для открытого грунта, стоит определиться с целями и условиями их выращивания.

Штамбовые сорта томатов для теплиц

Бехтемир – среднепозднее растение с весьма сладкими помидорами, которые редко растрескиваются. Мясистые плоды имеют вес около 70 гр. Куст обильно облеплен томатами, от чего нередко ложится на землю. От этого растение не страдает, и подвязывать его не нужно. По отзывам дачников за сезон с каждого куста удается снять ведро плодов.

Бони-М – скороспелый, штамбовый сорт. По отзывам дачников, первые плоды можно снимать уже через 80-85 дней после посадки рассады. Плоды вырастают аккуратными, круглыми, ароматными, весом до 100 гр. На кусте одновременно созревает по 10-12 помидоров.

Белгородская сливка – среднеранний помидор, хорошо себя зарекомендовал и имеет массу положительных отзывов от дачников. Плоды имеют вес до 85 гр, мясистые, сладкие, с тонкой кожурой, очень ароматные. Растение устойчиво перед грибковыми инфекциями и кусты можно располагать в теплице довольно кучно.

Бушмен – томат, который рекомендован для выращивания в южных регионах с засушливым климатом. Бушмен идеально приспособлен к погоде Краснодарского края и Крыма. Даже при недостатке влаги мощные корни этого штамбового сорта получают достаточно питательных веществ, чтобы сформировались вкусные, сладкие помидоры. Плоды Бушмена имеют вес до 120 гр, а высота куста около 50 см и в подвязке не нуждается.

Гаврош – ранний сорт для теплиц. Куст компактный, редко вырастает выше 50 см. Урожайность средняя. С одного растения удается получить до 2-х кг сладких, мясистых томатов круглой формы, весом не более 50 гр каждый. Отличается хорошей устойчивостью к болезням помидор в теплице.

Благодаря мощным корням, штамбовые сорта томатов получают достаточно питательных веществ, что положительно сказывается на вкусовых качествах плодов

Денис – один из самых низкорослых штамбовых сортов. Средняя высота куста – 35-40 см. Плоды сорта крупные, розовые, имеют идеальную круглую форму, вес до 280 гр. Преимущество его в том, что помидоры не склонны к растрескиванию, и по отзывам очень сахаристые.

Львиное сердце – крупноплодный томат, с весом помидор более 300 гр. Растение прекрасно приспособлено к произрастанию в регионах с повышенной влажностью, прекрасно переносит понижения температуры воздуха, устойчиво к поражению фитофторой. Розовые плоды не растрескиваются от избытка влаги, однако имеют низкое содержание сахара.

Штамбовые сорта томатов для открытого грунта в Сибири

Субарктика – очень ранний сорт, полученный голландскими учеными. Куст вырастает компактный с множеством мелких помидоров. Плоды идеально гладкие, ровные, насыщенного красного цвета, сладкие. Помидоры отличаются продолжительной лежкостью, хорошо переносят перевозку.   

Карлик – скороспелый сорт помидор, отличающийся компактным кустом, небольшими, сладкими плодами. Высота растения составляет около 50-60 см. Плоды среднего размера, весом 50-70 гр. По отзывам, они вырастают хорошо сбалансированными по уровню сладости и мясистости.  

Пиноккио – карликовый куст, который можно выращивать не только в теплицах, но и в домашних условиях круглый год. Растение имеет высоту до 30-35 см, а масса мелких плодов составляет 25 гр. Хозяйки любят его именно за мелкие плоды, которые очень привлекательно выглядят на столе в свежем или консервированном виде. С каждого куста можно собрать 1,5-2 кг помидор сладкого вкуса.

Бета – ранний сорт, дающий много сладких и сочных помидоров. Высота куста до 50 см, массой до 65 гр, имеют насыщенно красный цвет. Плоды в меру сочные, у них небольшие семенные камеры, приятный аромат. Хорошо хранятся и идеально подходят для консервирования.

Маэстро – имеет продолговатые плоды, среднепоздний, очень урожайный. Томаты отлично подходят для консервирования, приготовления аджики, борщевой приправы, кетчупа. Средний вес одного помидора – 65-75 гр. По отзывам, мясистые овощи прекрасно переносят длительную транспортировку, отличаются длительной лежкостью.

Фунтик – низкорослое растение, плоды с которого можно собирать спустя 100 дней после посадки. Они мелкие, круглые, весом не более 40 гр. Сорт идеально подходит для выращивания в теплице, на застекленном балконе или лоджии.  

Штамбовые сорта томатов уральской селекции, самые урожайные, видео:

Выбираете урожайные штамбовые сорта томатов для открытого грунта или теплицы? Селекционеры получили более 100 низкорослых сортов, которые рекомендованы для выращивания в условиях открытого и защищенного грунта. Формируя куст штамбового сорта в 1 стебель, дачники получают до 8 кг сладких помидор с куста! Выбирайте сорт помидор, делитесь своим опытом, пишите комментарии. Ваши отзывы помогут начинающим огородникам стать успешными.

Детерминантные сорта

Сорта детерминантные хорошо переносят холода и их можно выращивать в регионах нашей страны с более прохладным климатом. Есть и промежуточные сорта — полудетерминантные. Стебель у них будет ниже индетерминантных. За счёт этого он и крепче. Ухаживать за растением проще, а урожай будет обильным.

Плодоносящие кисти, где и созреют томаты, сформируются если есть от 5 до 7 листьев. Такие кисти растут через 2 листика и так, сколько увеличивается стебель. Потому, не большие по размеру сорта высаживают сразу на огород, где они отлично приживаются, как и в парниках с теплицами.

Сорта детерминантные дадут урожай 2 раза за год:

• Когда будет 6 кистей (соцветий);
• Потом появятся пасынки и на них будут другие соцветия и 2 урожай.

Пасынками называют побеги по бокам растущие между главным стволом и его листьями. Огородники их срывают потому, что те тянут соки у растения и помидорам труднее сформироваться, набрать вес. Такие сорта приносят урожай 1-2 месяца.

Отличия детерминатных и индетерминатных сортов томатов

Преимущества:

• раннеспелые, а это значит, что вы посеете семена на рассаду, потом посадите её в теплицы и до плодоношения пройдёт от 90 до 110 суток;
• их можно высаживать, как в закрытый, так и открытый грунт по территории России. Они неприхотливые.

К недостаткам можно отнести то, что детерминантные томаты нужно пасынковать и кроме этого подвязывать. Боковые побеги нужно отщипывать каждую неделю. Отрывают так, чтобы на том месте остался пенёчек. Если оторвёте или отрежите у стебля, там проклюнется новый пасынок, что нам не нужно.

Выращивание

Поскольку все такие сорта – известные «скороспелки», выращивание их имеет ряд особенностей.

1. В горшки на подоконниках такие томаты высаживаются уже в начале апреля. Для грунта (в средней полосе) идеален конец мая. Главное для помидоров – солнце, а поскольку весной его уже достаточно, всего через 1,5 месяца вы увидите первые цветущие кисти.
2. Раннее и скорое созревание – явный плюс, поскольку даже без химикатов и добавок заболеть фитофторозом они не успеют. В результате первый урожай можно получить намного раньше, чем с классических помидорных кустов, и все ваши плоды окажутся экологически чистыми.
3. Если вам посчастливилось жить в умеренно теплых регионах – спокойно высаживайте рассаду в сразу в огород. Созревание плодов проходит быстро, не требует особых усилий, помидоры прекрасно держат лист даже после неожиданных похолоданий и слабо чувствительны к ветру, дождям и чрезмерно яркому солнцу.
4. Для средней полосы раннее высаживание желательно все же под легкую пленку. В ветреных регионах не помешают и подпорки с подвязками – особенно, если это крупноплодные разновидности.
5. Для особо ленивых сгодится и безрассадный способ – в этом случае место посадки семян накрывается стеклянной банкой или пластиковой бутылкой, а над самой грядкой растянуть пленку на дугообразном «скелете». Интересно, что такой метод высадки заставляет помидоры расти еще быстрее – главное, тщательно разрыхлить почву.
6. Следить за кустами время от времени все-таки требуется – поскольку защиты от вредителей столь популярные сорта штамбовых помидор не имеют.

Уход

Одним из самых главных положительных качеств штамбовых помидор является их неприхотливость в уходе. Рассада этих сортов практически не вытягивается, к моменту пересадки в открытый грунт саженцы обладают крепким стеблем и хорошо развитой корневой системы.

После пересадки кусты практически быстро приживаются и не болеют. Листья у штамбовых томатов крупные, гофрированные, благодаря чему увеличивается площадь фотосинтеза.

Пасынков мало, поэтому большинство сортов и гибридов не требует пасынкования. Это значительно облегчает уход за кустами.

Во время вегетации штамбовые сорта нуждаются только в 3-х разовой подкормке и периодическом поливе. Больше, в принципе, делать ничего не надо.

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

В природе насчитывают около 100 штамбовых сортов культуры, однако, из всего количества можно выделить самые известные виды. Каждый сорт имеет свою характеристику и достоинства.

Далее просмотрим штамбовые сорта помидор, которые хорошо прорастают в открытой почве. Чтобы выращивать такие томаты особых запасов знаний и умений не нужно. А ухаживать за ними проще простого.

Снегирек

Овощ небольшого размера, плотный, очень сочный и сладкий на привкус. Один помидор весит приблизительно 150 г.

Такой сорт помидоров можно выращивать как в открытой почве, так и в домашних условиях. Маленький куст по высоте (не более 50 см) и компактная корневая система растения позволит огороднику вырастить помидоры прямо на подоконнике.

Алтаечка

Такие сорта томатов обладают большой плодоносностью. Овощ имеет овальную форму и весит 150-300 г. Высота стебля 70-90 см. Растение хорошо преодолевает такие заболевания, как гниль и фитофтороз.

Северин

Растет куст до 50 см ввысь и имеет среднюю длительность вызревания. При минимальном уходе количество плодов не уменьшается. Сорт томатов «Северин» используют для зимних закаток, различных соусов и салатов.

Томаты «Северин» обладают плотной оболочкой, которая устойчива к трещинам. Сохраняет форму даже в разрезанном виде. А собранные плоды могут долго лежать и не портиться.

Перцевидный малыш

Помидоры «Перцевидный малыш» имеют плотную и продолговатую форму красного цвета. Тем самым они схожи с болгарским перцем. Овощ сладкий на привкус с приятным ароматным запахом . Один плод весит приблизительно 150-160 г. Куст вырастает небольшого размера высотой до 35 см.

Пламя Агро

Свое название томат получил из-за насыщенного ярко-красного оттенка спелого плода. Высота стебля 50 см, а темно-зеленая листва имеет гофрированную форму. Вес одного томата около 120 г.

Зачастую плоды сорта «Пламя Агро» давят на сок.

Золотой

Спелый вид овоща имеет красивый желто-оранжевый окрас. Раннее созревание и богатая урожайность. После процесса пасынкования значительно увеличивается плодоносность растения.

В составе нет аллергенных веществ. Именно из-за этого свойства, такой сорт растения рекомендуют употреблять людям, у которых аллергенные реакции на красные плоды помидоров.

Щелковский ранний

Растет не большими кустами ввысь около 70 см. Плоды маленького размера — 100 г, душистые по запаху.

Сорт «Щелковский ранний» выращивают для торговли. У них проходит одновременное поспевание. Дожидаться пока все плоды созреют не нужно.

Кобзарь

Ввысь прорастает стебель до 70 см и не отличается большой плодоносностью, а сами плоды имеют приятный привкус. Спелые томаты обладают малиновым окрасом. Созревание проходит постепенно. Вес одного овоща — 100 г.

Дачник

«Дачник» считается ранним сортом. Вырастают плоды крупных размеров, около 200 г каждый. Сами томаты мясистые и очень сочные. Стебель растет в высоту до 60 см. Этот сорт выращивать легко и просто, так как он не капризный в уходе.

Особенность растения — обильная плодоносность, которая не зависит от условий погоды. Хорошая урожайность будет даже в самых пасмурных регионах.

Особенности ухода за помидорами для ленивых

Уход за этим видом помидор не потребует много времени и специальных знаний. Единственное, что нужно будет делать – регулярно щедро поливать и 3 разы внести подкормку.

Сухие минеральные удобрения вносите через 2 недели.

Не забывайте также рыхлить почву вокруг помидор и окучивать растения.

Только благодаря быстрому созреванию штамбовые помидоры очень редко болеют. В том числе они и не поражаются фитофторой, что особо характерно для большинства обычных сортов помидор.

Нужно ли пасынковать штамбовые томаты?

Этим вопросом задаются многие огородники. Если хотите, чтобы кусты помидор имели правильный стебель, то пасынкование необходимо проводить каждую неделю. Подобную работу проводите до обеда в ясную погоду. Таким образом место пасынкования быстрее заживет и не будет заражено болезнями.

При соблюдении нехитрых правил можно вырастить на своем участке отличный, а главное экологически чистый урожай низкорослых томатов.

Формирование куста

Благодаря корневой системе, которая расположена близко к поверхности, куст у томатов данного вида формируется быстро, и от вас потребуются следующие действия:

• удаление нижних листочков и пасынков на протяжении всего периода вегетации (в итоге куст даст порядка 7-8 практически одновременно созревших кистей);
• листочки в нижней части куста начинают удаляться при достижении растением высоты примерно в 20 см – но увлекаться не следует;
• следить за кроной рекомендуется так: выделить центральный, наиболее толстый и прочный стебель, и отщипывать все пасынки, цветочные завязи и мелкие плоды за ее пределами;
• кроме того, нижние листочки лучше удалить и под теми плодами, созревание которых вошло в финальную стадию;
• пасынкование (с учетом посадки в конце апреля – начале мая) достаточно проводить еженедельно, а через 1,5 месяца сделать прищип верхушки и дождаться полного созревания плодов;
• все вышеописанные процедуры лучше совершать по утрам и только при сухой погоде, поскольку влажный срез может стать источником заражения.

Какие бывают?

Томаты представлены в большом видовом и сортовом разнообразии.

По типу роста

В зависимости от особенностей роста помидоры могут быть индетерминантными и детерминантными.

Индетерминантные — самые высокие из всех разновидностей помидоров. Основной стебель достигает в длину 2 м, а в благоприятных условиях вырастает до 3 м. Если не заниматься формовкой таких кустов, то по мере роста они могут создать самые настоящие непроходимые заросли.

Это и плюс, и минус сразу. С одной стороны, большие габариты куста говорят о том, что растение развивается медленно, дождаться урожая можно только на месяц позже. Такие сорта не имеет смысла культивировать в средней полосе России, поскольку они попросту не успевают созреть до прихода холодов. С другой стороны, подобные разновидности отличаются высокой урожайностью, на побегах все время формируются новые бутоны, всего на каждом кусте появляется от 45 до 50 плодовых кистей.

Детерминантные — рост таких томатов ограничивается 5–6 кистями. Такие растения относят к группе среднеспелых помидоров, их длительность плодоношения и объем собираемых плодов также держатся на среднем уровне. Именно они получили повсеместное распространение в центральной части нашей страны.

По сроку созревания

У помидоров, как и многих плодово-овощных культур, в зависимости от сорта, могут различаться сроки вызревания. От этого параметра во многом зависят распределение сортов по регионам выращивания, особенности агротехники на открытых участках и в тепличных условиях.

• Ультраскороспелые — урожай таких помидоров можно ждать уже через 80–85 дней после появления ростков. Иногда даже встречаются гибриды, которые плодоносят спустя 75–79 дней. Это детерминантные томаты. Плоды небольшого размера, содержат мало сахара — это связано с тем, что созревание происходит в условиях низкой освещённости в период укороченного светового дня. Выращивать или нет такие сорта, учитывая их низкую урожайность и не самые высокие вкусовые характеристики, – вопрос сугубо личный. Однако это оптимальное решение для районов с коротким световым днем.
• Раннеспелые — собрать плоды раннеспелых сортов можно спустя 90–100 дней после появления первых ростков, то есть на неделю позже ультраскороспелых. К этой категории относят среднерослые детерминантные разновидности и среднерослые культуры. Подобные томаты станут оптимальным решением для территорий с холодным климатом и укороченным световым днем.
• Среднеранние — плодоношение начинается через 100–105 дней после проклевывания первых ростков. Эти томаты сажают в открытом грунте центральной части России, хотя более эффективным будет использование пленочного укрытия или теплицы. Грядки с такими помидорами желательно высаживать на южной или юго-восточной стороне участка.
• Среднеспелые — плоды таких томатов созревают через 100–115 дней после появления первых всходов. Этим растениям нужно больше света, чем всем остальным. Большая часть сортов данной категории подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в парниках.
• Позднеспелые — на созревание томатов этой категории уходит от 120 до 130 дней, потому нельзя медлить с их высаживанием. В средней полосе России культивировать эти сорта рискованно, поскольку первые ранние заморозки могут полностью лишить вас надежды на хороший урожай. В этой климатической зоне единственным методом культивирования позднеспелых помидоров является теплица.

По назначению

Разновидности помидоров для дачного участка выбирают не только с учетом погодных особенностей местности произрастания. Также учитывают планы на использование урожая.

Для употребления в свежем виде — к этой группе относят сладкие мясистые и сочные помидоры с тонкой кожицей. Их отличают хороший вкус и довольно плотная мякоть. Такие овощи прямо с грядки отправляются в витаминные салаты.

Для переработки — используются для изготовления соусов, лечо, а также томатной пасты или сока. Это мясистые плоды, количество семян в них минимально

Принимая во внимание, что помидорам предстоит переработка вместе с чесноком, луком, перцем и прочими специями, вкус плодов непринципиален.

Для консервирования — для этого процесса подходят небольшие плоды правильной формы. Они должны быть крепкими, а кожица – толстой, стойкой к растрескиванию.

Универсального предназначения — если вы не определились с назначением помидоров или не имеете возможности выделить под каждое направление отдельную грядку, лучше отдать предпочтение универсальным разновидностям

Такие плоды можно употреблять и в свежем, и в переработанном виде. В процессе консервирования они не утрачивают своей формы.