Совместимость овощей на грядках: советы огородников

Совместимость овощных культур в теплице

Соседей для синеньких нужно выбирать очень аккуратно, выбирая похожие по условиям содержания овощи. Баклажанам нужны:

• Жаркий и сухой воздух;
• Полив под корень теплой водой;
• Обязательная подвязка.

Перцы

Перцы сладких сортов и баклажаны хорошо сочетаются друг с другом, а вот с горькими перцами баклажаны садить не стоит. Соблюдая несколько простых правил, можно собрать хороший урожай с обеих культур:

• Расстояние между перцами и баклажанами должно быть 60-80 см;
• Поливать культуры до цветения нужно теплой водой 1 раз в неделю, расходуя на одно растение полтора литра воды;
• После завязи плодов можно подкормить перцы и синенькие азотными удобрениями, раньше это делать не рекомендуется, иначе плодов будет гораздо меньше;

ВАЖНО: Горькие сорта перца, такие как Слоновый хобот и Астраханский можно высаживать с баклажанами в одной теплице, но расстояние между грядками должно составлять порядка 2 метров

Огурцы

Баклажаны и огурцы считаются не лучшими соседями, так как огурцам нужно гораздо большее количество влаги, чем другим овощам, а вот баклажанам нужен сухой климат. Чтобы эти культуры ужились в пределах одной теплицы, нужно соблюдать несколько правил:

• Огурцы следует садить с северной, а баклажаны с южной стороны, грядки стоит полностью разделить;
• Огурцы нужно дополнительно опрыскивать водой, в том числе и листья;
• Огурцы следует поливать каждый день, а баклажаны раз в неделю.

Что можно сажать в теплице вместе:

Огурцы не должны затенять баклажаны, иначе урожая вы не увидите. Синенькие любят солнечный свет и плохо растут в тени.

Баклажаны в теплице с помидорами в одной теплице

Как и баклажаны, томаты относятся к пасленовым культурам, но на одной грядке друг друга переносят плохо. От таких соседей баклажаны вырастают маленькими и водянистыми.

СПРАВКА: При высадке помидоров и баклажан в одну теплицу следует внимательно наблюдать за той и другой культурой, осматривая листочки на предмет наличия вредителей. Вовремя обнаруженный клещ позволит спасти овощи.

Если нет возможности высадить эти культуры в разные теплицы, то можно увеличить среднюю урожайность, придерживаясь таких рекомендаций:

• Установите в помещении капельный полив, это позволит разным видам растений получать правильное количество влаги;
• Проветривайте помещение один раз в день, убирая лишнюю для синих пасленовых влагу;
• Баклажаны следует размещать на южной стороне, для томатов свет не так важен, они неплохо переносят затенение;
• Культуры необходимо опрыскивать от фитофторы, а также от паутинного клеща. Болезни и вредители развиваются именно из-за соседства огурцов и томатов.

Другие

Кроме томатов и огурцов вместе с баклажанами можно выращивать и другие культуры. Лучшими соседями являются:

• Пряные травы и зелень. Можно совмещать баклажаны с базиликом, укропом и петрушкой;
• Пекинская капуста. Стоит отдать предпочнение ранним сортам пекинской капусты, она созреет гораздо раньше баклажанов и совершенно не будет мешать синеньким развиваться правильно;
• Фасоль. Также как и синенькие фасоль теплолюбива и любит сухой воздух. Соседство фасоли хорошо сказывается на качестве синеньких.

Почему важно соседство с томатами, перцем и другими культурами?

В тепличном помещении могут благополучно расти только те культуры, уход за которыми будет совпадать. При посадке баклажанов в теплицу эти правила нужно обязательно учитывать. В противном случае даже если вы посадите различные культуры на разных грядках, конфликт между ними может быть неизбежен.

Поэтому, сажая рядом различные культуры, необходимо знать, как каждое из них реагирует на тепло, каким болезням и вредителям они подвержены, если такие показатели схожи, то лучше растения не сажать рядом, так как может быть уничтожен весь урожай

Важно знать условия полива, оптимальные показатели температуры для роста, какие удобрения предпочитает тот или иной овощ и т.д

Совместимые культуры

Чтобы получить хороший урожай баклажанов, необходимо соблюдать определенные условия их выращивания. Воздух должен быть сухой и жаркий, а почва насыщена влагой. Полив ведется теплой водой в каждую лунку. Овощ любит солнечный свет и особенно хорошо растет после прикормки органическими удобрениями.

Перцы

Наилучшим соседом для синего овоща является перец, так как уход за этими культурами практически одинаковый. Они достаточно прихотливы, любят влажную почву и теплый воздух. Перцы и баклажаны предпочитают органические удобрения и созревают приблизительно за 4 месяца. И те и другие выращиваются как однолетнее растение, имеющее схожие вегетативные периоды. Высаженную в теплицу рассаду перца и баклажана можно дополнительно освещать лампами, так как высаживаются они еще в февральские холода, поэтому их придется дополнительно обогревать.

На открытом пространстве грядки с перцем также располагают рядом с баклажанами, оставляя между ними небольшое расстояние. Это делается для того, чтобы более высокий перец не затенил светолюбивый баклажан. Кроме того, слишком близко растущие к баклажанам перцы могут окраситься в синеватый оттенок, но это никак не повлияет на их вкусовые качества и процесс роста.

Огурцы

Вторым по популярности соседом синего овоща являются такие же теплолюбивые огурцы. Как и баклажаны, они любят влажную почву и плодоносят фактически в тот же период. Для подкормки обеих культур хорошо подойдут обычные органические удобрения. Однако, полив этих овощей существенно отличается. Влаголюбивым огурцам мало одного полива лунок, они любят дополнительное опрыскивание стебля и листьев.

После такого увлажнения воздух становится сырым и тяжелым, что негативно скажется на баклажанных плодах и цветах. Поэтому придется дополнительно следить за влажностью воздуха в теплице и своевременно ее проветривать.

Кукуруза

Кукуруза практически никак не влияет на баклажаны. Несмотря на высокий рост, она не закрывает овощи от солнца, потому что сажается на достаточном расстоянии одна от другой. Одновременно с этим кукуруза может защитить баклажаны от сильного ветра в тех случаях, когда овощи посажены на открытом пространстве. С другой стороны, сами баклажаны являются рисковым соседом для кукурузы, так как нарушают процесс опыления и могут «привести» дополнительных вредителей.

Кроме перца, огурцов и кукурузы хорошими соседями для баклажанов являются любые бобовые, кабачки и тыква, зеленый салат, петрушка, укроп, белокочанная капуста и капуста цветная. Отлично себя будут чувствовать баклажаны рядом с редисом и луком.

Что такое совместные посадки?

Дачники со стажем всегда начинают ежегодные весенние работы с планировки и разметки участка, с учетом того, какие культуры росли здесь раньше и какие будут расти рядом друг с другом сейчас.

Руководствуются они тем, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.

Такой способ земледелия получил название совмещенной (комбинированной) посадки.

Причем плотность посадки может быть заметно больше, чем при привычных способах растениеводства. Таким образом, сад и огород, как и в естественных условиях, превращается в общую экосистему.

Совместные посадки имеют преимущества перед традиционными методами:

• тормозится развитие и распространение вредных насекомых, поскольку некоторые растения выступают в роли репеллентов;
• почва не истощается, так как «совмещенные» растения забирают из нее разные питательные вещества;
• улучшается вкус и качество плодов при правильном сочетании культур;
• происходит взаимная защита растение от болезней;
• территория участка используется максимально эффективно.

Таким образом, один и тот же урожай овощей можно собрать с гораздо меньшей площади. Это экономит не только место, но и трудовые затраты.

Все из-за того, что приходится обрабатывать гораздо меньше земли. Даже если имеющийся участок достаточно велик, все равно имеет смысл практиковать совмещенные посадк. Освободившуюся землю можно засадить сидератами или оставить под паром.

Почему важно подобрать правильное соседство

Конечно, в идеальной ситуации лучше всего отвести под баклажаны отдельную теплицу, но чаще всего так не получается, поэтому приходится подбирать культуры, высаживаемые рядом

При посадке разных овощей нужно учитывать следующие факторы:

1. Требования к поливу и влажности. Если одно растение любит частые обильные поливы и влажный воздух, а второе наоборот, предпочитает небольшую влажность, то культуры плохо уживутся вместе. Необходимо подбирать варианты со схожими предпочтениями в поливе, тогда оба растения будут чувствовать себя хорошо.
2. Размер растений и особенности их формирования. Если одна культура занимает очень много места, то это может создавать проблемы соседним растениям. Им может быть мало места для роста и развития или же у них будет дефицит солнечного освещения, что крайне нежелательно. Всегда нужно продумывать правильное расположение растений, чтобы каждое из них росло в оптимальных условиях и не страдало от недостатка солнца.

Наши огородники часто сажают баклажаны и томаты рядом, но это нежелательное соседство в первую очередь из-за разных требований к поливу и влажности воздуха

1. Температурные предпочтения. У каждой культуры есть свои требования по оптимальной температуре для нормального роста и развития. Чтобы обеспечить максимальную урожайность и быстрые темпы созревания плодов нужно поддерживать нормальный температурный режим. Баклажаны – очень требовательная культура в этом плане и любые отклонения очень плохо сказываются на их развитии.
2. Вегетационный период. Очень многие культуры созревают достаточно быстро, что позволяет соседним растениям расти и развиваться лучше, так как в период созревания плодов сосед уже отплодоносил. Если же периоды схожие, то главное, чтобы особенности ухода в период созревания овощей были примерно одинаковыми.

При выращивании в открытом грунте требования намного мягче, так как растения располагаются не в замкнутом пространстве

Автор видео отмечает, что для хорошего урожая следует высаживать баклажаны на рассаду в феврале в торфяных стаканчиках. В них потом растения и высаживают в теплицу, лучше всего уживаются с перцами.

Чтобы обеспечивать оптимальные условия роста и развития нужно соблюдать условия севооборота. Простая таблица на фото ниже подскажет, как правильно чередовать растения.

Правильная очередность посадок гарантирует хорошие результаты

Борьба с болезнями и вредителями

Баклажаны во время роста могут подхватить целый «букет» различных заболеваний. Самыми вредоносными болезнями являются: корневая гниль, трахеомикоз, прикорневая гниль, столбур и мозаика листьев.

Эта культура часто заражается грибковыми и вирусными заболеваниями, а также бактериальной гнилью. Борьба с болезнями заключается в профилактике и обработке растений и почвы специальными препаратами:

1. Биохимическими. Они не вредны растениям, животным и человеку. Также они безопасны для полезных насекомых, например, пчел.
2. Химическими. Быстро справляются с причиной заболевания, но они вредны для человека и влияют на качество продукции. В плодах накапливаются остатки химических веществ.

На протяжении всего сезона кусты нужно опрыскивать растворами защитных препаратов: Гамаира, Фитоспорина, Алирина, Бинорамы, Бактофита и других препаратов каждые 7-10 дней.

Наиболее опасными вредителями считаются тля и колорадский жук. Тля всего за несколько дней может уничтожить целую грядку баклажанов. Колорадский жук за сезон формирует несколько поколений, которые способны уничтожить до 80% всего урожая.

При проведении обработки от этих вредителей параллельно будет уничтожен и паутинный клещ, который тоже приносит много вреда культуре.

Против паразитов используют препараты: Экстра, Инта-Виром, Актелик, Вертимек, Актара, Децис-Профи. Подобных средств много, но эти самые популярные, так как доказали свою эффективность.

Можно использовать народные средства для защиты баклажан от вредителей — раствор из уксуса и горчицы. Как приготовить раствор, в каком соотношении брать уксус и горчицу, как правильно провести обработку — смотрите в видео-инструкции выше.

Опрыскивания баклажан от колорадского жука лучше проводить вечером, либо в пасмурную погоду утром или днем. Смесь желательно использовать сразу, так как уксус быстро испаряется из раствора. Периодичность обработок — 1 раз каждые 10 дней.

Уход за баклажанами в теплице

Желательно выращивать баклажаны в теплице отдельно от других растений, расположив их таким образом, чтобы можно было создать оптимальные температурные условия, а также дополнительное освещение в пасмурные дни.

Необходимая температура и влажность

Нужно постараться создать такие условия, чтобы среднесуточная температура была в пределах от +24 до +28 градусов.

Если сорт устойчив к температурным перепадам, то этот показатель можно держать на уровне от +18 до +24 градусов. В случае с такими сортами при более высокой температуре цветки начнут осыпаться, из-за чего будет меньше завязей. А при низкой температуре (ниже +15 градусов) развитие растения приостановится.

В жаркие дни температуру можно снижать проветриванием теплицы либо поливом дорожек холодной водой. Также можно притенить солнечную сторону.

Наиболее подходящая для синеньких влажность в вегетационный период — 60-70%. Во время плодоношения она должна быть около 60%, чтобы предотвратить появления грибковых инфекций на разросшихся кустах.

Правила полива

Молодым растениям необходимо адаптироваться после пересадки. Поэтому первый раз полив баклажан осуществляют не ранее, чем через 4 дня.

Поливать нужно водой, температура которой не ниже +25 градусов. В ином случае цветение начинается позже.

Недостаток воды приводит к остановке развития растений и осыпанию завязей. В период плодоношения баклажаны нужно поливать каждые 3 дня.

Полив необходимо осуществлять в утреннее время, после чего мульчировать землю возле кустов, чтобы в теплице не образовывался туман. Количество требуемой воды зависит от почвы. Земля после полива должна промокнуть на 20-25 см вглубь.

Внесение удобрений

Формирование плодов у синеньких очень сильно зависит от наличия питательных веществ в достаточном количестве. Поэтому обязательно нужно удобрять почву. Подкормки проводят до 5 раз за сезон.

Первый раз удобрения вносят спустя 2 недели после пересадки рассады в теплицу. К этому времени корневая система успевает окрепнуть, и может нормально снабжать растение питательными веществами. Для подкормки используют водорастворимые удобрения, например, Кемира или Растворин. Необходимо развести 30 г препарата в 10 л воды. На 1 куст уходит 1 л средства.

Второй раз желательно подкормить баклажаны с помощью вытяжки из органических удобрений. На ведро воды нужно взять 2 кг птичьего помета или коровьего навоза. Настоять 3 дня. После этого полученный раствор разводят в 10 л воды и используют по 1 л на каждое растение. Дополнительно можно под каждый куст насыпать по горстке древесной золы.

Следующую подкормку овоща осуществляют азотно-фосфорными удобрениями. Для этого готовят смесь из суперфосфата и аммиачной селитры в пропорции 1 к 2. Под каждый куст вносят по 1 чайной ложке. Также вместо приготовления смеси можно использовать нитрофос или диаммофос.

В это же время желательно сделать внекорневую подкормку баклажан. Для этого 1 г борной кислоты разводят в 5 л горячей воды. Полученный раствор нужно остудить, после чего им опрыскать растения.

После начала плодоношения кустам требуются фосфорно-калийные удобрения. Для подкормки используется нитрофоска в количестве 50 г на 1 кв. м. грядки.

Рыхление почвы

Процедура рыхления позволяет одновременно выполнить 2 задачи: увеличить доступ кислорода к корневой системе и уничтожить сорняки.

Рыхлить грунт необходимо на глубину около 5 см, не глубже, чтобы не повредить корни. Частота рыхления зависит от влажности верхнего слоя земли. Обычно процедуру выполняют на 2 день после полива, когда верхний слой высох.

Подвязка и пасынкование

При выращивании синеньких в теплице лучше выбирать низкорослые сорта и гибриды. Им не нужна подвязка, при которой у высокорослых сортов часто обламываются хрупкие стебли. Вместо подвязки лучше оставить на главном стебле 2-3 сильных побега, а остальные удалить.

Пасынкование в вегетационный период этой культуре проводить не обязательно, так как это лишнее травмирование растений. При необходимости можно удалить нижние пасынки и боковые побеги, которые не плодоносят, а только загущают куст.

В период плодоношения с верхних веток удаляют появляющиеся цветки и завязи, а также прищипывают верхушки побегов. Так можно перенаправить питательные вещества на увеличение массы плодов.

Уход за теплолюбивыми соседями

Более требовательны к наличию солнечных лучей. Для них необходимо подбирать теплое место, где не будет продувать холодный ветер. Плюс ко всему, эта культура требовательна к поливу. При отсутствии должной влажности почвы она начинает болеть, что напрямую влияет на урожайность.

После высадки растений первая подкормка проводится спустя две недели. Можно воспользоваться следующим удобрением: на ведро воды разводят 50 г суперфосфата, добавляют 10 г аммиачной селитры и 30 г мочевины. Также не стоит забывать и о калийной соли, которую следует добавить в размере 20 г на 10 литров воды. Вторая подкормка проводится спустя 20 дней, а третий раз вносить удобрения необходимо уже в начале стадии созревания плодов.

Совет. После каждой подкормки растения необходимо обильно полить обычной водой.

Сладкий перец также любит влажность, поэтому летом поливать его можно каждый день. Чтобы обеспечить доступ необходимого количества влаги и воздуха к корневой системе, после поливки землю желательно подрыхлить. Сладкий перец следует периодически подкармливать. Подкормку вносят после полива. Хорошо себя зарекомендовало следующее удобрение: на 10 литров воды вносят 0,3 л куриного помёта. Подкормка станет своеобразным толчком для дальнейшего роста культуры. Подкармливать следует комплексно, спустя каждые две недели.

Практически каждый любитель свежих овощей с собственной грядки пытается по максимуму использовать свободное пространство на своём участке. Баклажан и перец идеальным образом подходят для того, чтобы заполнить свободное место. Две культуры имеют схожий принцип выращивания и ухода, к тому же им комфортно расти в одинаковых условиях. Также стоит учитывать, что благоприятное соседство увеличивает показатель урожайности на 25%.

Совместимость овощных культур в теплице

Соседей для синеньких нужно выбирать очень аккуратно, выбирая похожие по условиям содержания овощи. Баклажанам нужны:

• Жаркий и сухой воздух;
• Полив под корень теплой водой;
• Обязательная подвязка.

Перцы

Перцы сладких сортов и баклажаны хорошо сочетаются друг с другом, а вот с горькими перцами баклажаны садить не стоит. Соблюдая несколько простых правил, можно собрать хороший урожай с обеих культур:

• Расстояние между перцами и баклажанами должно быть 60-80 см;
• Поливать культуры до цветения нужно теплой водой 1 раз в неделю, расходуя на одно растение полтора литра воды;
• После завязи плодов можно подкормить перцы и синенькие азотными удобрениями, раньше это делать не рекомендуется, иначе плодов будет гораздо меньше;

ВАЖНО: Горькие сорта перца, такие как Слоновый хобот и Астраханский можно высаживать с баклажанами в одной теплице, но расстояние между грядками должно составлять порядка 2 метров

Огурцы

Баклажаны и огурцы считаются не лучшими соседями, так как огурцам нужно гораздо большее количество влаги, чем другим овощам, а вот баклажанам нужен сухой климат. Чтобы эти культуры ужились в пределах одной теплицы, нужно соблюдать несколько правил:

• Огурцы следует садить с северной, а баклажаны с южной стороны, грядки стоит полностью разделить;
• Огурцы нужно дополнительно опрыскивать водой, в том числе и листья;
• Огурцы следует поливать каждый день, а баклажаны раз в неделю.

Что можно сажать в теплице вместе:

Огурцы не должны затенять баклажаны, иначе урожая вы не увидите. Синенькие любят солнечный свет и плохо растут в тени.

Баклажаны в теплице с помидорами в одной теплице

Как и баклажаны, томаты относятся к пасленовым культурам, но на одной грядке друг друга переносят плохо. От таких соседей баклажаны вырастают маленькими и водянистыми.

СПРАВКА: При высадке помидоров и баклажан в одну теплицу следует внимательно наблюдать за той и другой культурой, осматривая листочки на предмет наличия вредителей. Вовремя обнаруженный клещ позволит спасти овощи.

Если нет возможности высадить эти культуры в разные теплицы, то можно увеличить среднюю урожайность, придерживаясь таких рекомендаций:

• Установите в помещении капельный полив, это позволит разным видам растений получать правильное количество влаги;
• Проветривайте помещение один раз в день, убирая лишнюю для синих пасленовых влагу;
• Баклажаны следует размещать на южной стороне, для томатов свет не так важен, они неплохо переносят затенение;
• Культуры необходимо опрыскивать от фитофторы, а также от паутинного клеща. Болезни и вредители развиваются именно из-за соседства огурцов и томатов.

Другие

Кроме томатов и огурцов вместе с баклажанами можно выращивать и другие культуры. Лучшими соседями являются:

• Пряные травы и зелень. Можно совмещать баклажаны с базиликом, укропом и петрушкой;
• Пекинская капуста. Стоит отдать предпочнение ранним сортам пекинской капусты, она созреет гораздо раньше баклажанов и совершенно не будет мешать синеньким развиваться правильно;
• Фасоль. Также как и синенькие фасоль теплолюбива и любит сухой воздух. Соседство фасоли хорошо сказывается на качестве синеньких.

Помидоры и баклажаны в одной теплице: размещение на защищенной земле

Самое главное это освещение, на все овощи внутри теплицы должно попадать солнце. Поэтому нужно ставить тепличку с севера на юг, рядочки делать так же. Чаще всего, чтобы сформировать ямки применяют короба в них кладут послойно: дренаж, компост и перегной, после чего засыпают почву.

Важно! Вышина боковых стеночек коробов должна быть примерно на пять-десять сантиметров выше, чем насыпанная почва, чтобы при орошении овощей вода не выливалась за борточки. В такой короб желательно садить только один вид культур

Так, помидорчики и баклажаны смогут расти раздельно. Северную часть теплички отдают помидорам, а южную отдают баклажанам.

Важно! Грядки не стоит делать слишком широкими, тогда уход за овощами будет намного легче. Оптимальная ширина грядок от сорока до ста сантиметров

В зависимости от размеров теплички число рядков может быть разным. При не широких размерах теплицы делают примерно два прохода и три рядка овощей: на солнечное освещение баклажаны, а на тёмную-помидоры. Чтобы баклажаны и помидоры не были рядом, можно разделять насаждения.

Особенности совместного выращивания

Выращивая совместно баклажаны и огурцы или перцы, нужно следовать некоторым правилам и особенностям, отличным от индивидуального выращивания. Например, огурцы не любят сквозняки, тогда как баклажанам требуется регулярное проветривание. Что же делать в такой ситуации? Решение такое — огурцы лучше высаживать с дальней от входа стороны, чтобы баклажаны закрывали их от ветра. При этом первые не должны затенять последних.

В плане требований к влажности при совместном выращивании все то же самое – высокая влажность земли и низкая – для воздуха. Такой расклад устраивает все три эти культуры. Даже подкормку можно использовать аналогичную. И это не зависит от выбранного вида почвы. В состав подкормки входит:

• Зола – 2 полных стакана;
• Сульфат калия – 1 столовая ложка;
• Суперфосфат – 1 столовая ложка;
• Мочевина – 1 чайная ложка.

В том случае, если культуры высаживаются в песчаную почву, ее лучше предварительно «подпитать» компостом, торфом, а также суглинистой или глинистой почвы с опилками. Объем каждой подпитки на среднюю теплицу варьируется в объеме от 1 до 3 ведер.

При желании, можно в одну теплицу высадить все три культуры. Это создаст дополнительные сложности и потребует внимательного ухода от огородника. Но, с другой стороны, в условиях небольшого участка такое решение может оказаться вполне рациональным. При таком раскладе у входа в теплицу или парник садятся баклажаны, ближе к середине – огурцы, а у дальней стенки – перцы.

Считается, что смешанные посадки — это отличный вариант сэкономить место на участке. Но сейчас высаживают овощи вместе не только для красоты и удобства. Если знать, что с чем сажают, то можно в разы улучшить вкусовые качества плода, защитить от вредителей растение, ускорить рост. Также рассада не требует дополнительных удобрений и химических обработок.