Слива сорта персиковая: особенности посадки и агротехники
Содержание:
Особенности высадки сливы
Высадка саженца сливы не представляет большой сложности, главное — правильно выбрать деревце и соблюдать простые рекомендации по посадке.
Выбор саженцев для посадки
К саженцу следует предъявлять такие требования:
- здоровый, без инфекций и вредителей;
- целый, не сухой, без надломов;
- возрастом 1-2 года;
- с развитой закрытой корневой системой;
- высота однолетнего саженца: из семечки — 1–1,3 м, из косточки — 1,5 м;
- с биркой с данными производителя и информацией о сливе.
1 — первый сорт, 2 — второй сорт, 3 — нестандарт
Подготовка посадочного материала
Непосредственно перед высадкой проведите подготовку деревца. Для начала проверьте его сохранность, если нужно — обрежьте сухие или подгнившие ветки.
Продезинфицируйте корневую систему сливы, поместив саженец примерно на треть в 3% раствор марганцовки на 12–14 часов. Далее приготовьте смесь глины и перепревшего навоза (1 кг глины — 0,5 кг навоза), нанесите её на корневище на 2-3 часа до полного высыхания. Теперь саженец готов к высадке.
Вам будет полезно узнать, как заставить цвести и плодоносить сливу.
Непосредственная посадка
Для данной разновидности домашней сливы следует выбрать участок с плодородной, рыхлой, чуть увлажнённой землёй нейтральной кислотности. Хорошо подойдёт суглинистая почва или чернозём.
1 — смесь земли с гноем; 2 — земля с верхнего слоя; 3 — мелкие колышки; 4 — поливная лунка; 5 — посадочный кол; 6 — штамбик дерева; 7 — валик лунки; 8 — посадочная доска.
Посадку следует производить следующим образом:
- Заранее за 2-3 недели подготовить яму — глубина 70 см, диаметр 60 см. Уложить на дно дренаж из крупной гальки.
- Подготовить смесь — снятый верхний почвенный слой (20 см), навоз (20 кг), крупнозернистый песок (15 кг), суперфосфат (120 г), хлористый калий (60 г) и аммиачная селитра (300 г).
- Поместить деревце в лунку так, чтобы корневая шейка на 6–8 см возвышалась над землёй, аккуратно расправить корни. Они должны оказаться примерно на 5 см выше дна лунки.
- Засыпать яму почвенной смесью, слегка утрамбовать землю и вбить колышек высотой около 1,5 м.
- Саженец полить чистой водой в количестве около 20 л.
Правила ухода
Уход за сливой состоит из выполнения работ по обрезке, удобрению, побелке, поливу и удалению сорняков с одновременным рыхлением почвы.
Обрезка производится дважды в сезон: весной и осенью.
Весенняя обрезка выполняется в целях формирования кроны и удаления повреждённых за зиму ветвей. Обрезать деревья нужно до набухания почек, то есть до начала активного сокодвижения. Сливу Персиковая следует формировать по разреженно-ярусной системе. Она создаётся из пяти–семи ветвей первого порядка и такого же количества побегов второго порядка. Первый ярус из трёх–четырёх ветвей заложить на высоте 0,6 м от почвы, второй — 0,5–0,7 м от первого. Ветви Персиковой при обрезке укорачивают, иначе крона будет непрочная и пониклая.
Осеннюю обрезку сливы Персиковой некоторые практики проводить не рекомендуют. Если её всё же сделать, то нужно обрезать загущающие, подсыхающие и заболевшие ветви. Эта процедура носит в основном санитарный характер. Проводить осеннюю обрезку необходимо только после опадания листвы.
Через год после посадки саженца начинают формировать разреженно-ярусную крону сливы
Слива потребляет из почвы большое количество питательных веществ, поэтому нуждается в систематических подкормках. Их можно приурочить ко времени обрезки, то есть весной и осенью.
Весной провести подкормку минеральными удобрениями. Приготовить смесь из 150 г мочевины, 150 г суперфосфата и 50 г сульфата калия, тщательно перемешать и в сухом виде равномерно распределить по всей площади приствольного круга. Сразу после этого садовыми граблями заделать удобрение в почву.
Осенью наибольшая польза будет от покрытия почвы под деревом слоем органических удобрений, который нужно насыпать толщиной в 20 см. Он одновременно будет выполнять функции мульчи и служить утеплителем для корневой системы в холодный период.
Для больших урожаев необходимо обеспечить сливе своевременные подкормки минеральными и органическими удобрениями
Поливать Персиковую нужно в начале цветения и во время созревания фруктов.
В вегетационный период растение ощущает наибольшую потребность во влаге. Молодые деревья следует поливать в лунки, а взрослые — в канавы, выкопанные вокруг ствола. Лунка должна быть радиусом около 0,5 м; канава располагается на расстоянии в один метр и имеет ширину 0,2 м, а глубину 0,15 м.
Белят штамб и основания скелетных ветвей дважды за сезон: весной и осенью
Основное внимание нужно уделить осенней побелке: известковый раствор уничтожает спрятавшихся в трещинах коры вредителей и предотвращает получение ожогов штамба и веток
Подзимняя побелка штамба и основания скелетных ветвей уничтожит вредителей в трещинах коры дерева
Уничтожают сорняки по мере необходимости, не допуская их разрастания. Совместно с этим можно осуществить рыхление почвы, улучшая условия дыхания корней.
Персиковая тяжело переносит зимние морозы, штамб и ветви часто подмерзают, поэтому укрывать на зиму, особенно молодые деревья просто необходимо.
Пока дерево не слишком большое, его можно обмотать полностью, от земли до верхушки. В качестве утеплителя используют синтетические (полиэтиленовую и полипропиленовую плёнки, различные пластики) и натуральные (мешковину, солому, стебли кукурузы и подсолнечника) материалы. Некоторые садоводы, правда, не советуют в этом качестве применять синтетику: у обёрнутого растения нарушается дыхание из-за плохой вентиляции. Взрослые деревья защитить намного сложнее, разросшуюся крону нелегко укрыть от мороза.
Как защитить сливу от холодов:
надо обмотать мешковиной ствол растения для защиты от зимних морозов;
стянуть ветки дерева верёвкой, а потом сверху обмотать полиэтиленовой плёнкой.
Что касается корней, то осеннее внесение органики отлично сохранит их от вымерзания.
Самый надёжный способ спасения дерева от морозов — обвязка всего дерева утепляющим материалом
Правила посадки
Хороший выбор места и соблюдение правил посадки обеспечивают здоровье дерева.
Как размножить сливу: поросль, отводки и черенки
Сливу можно размножить черенками, отводками или корневой порослью. Первый считается самым простым, так как вам просто необходимо приобрести укоренившийся черенок и правильно посадить его. Отводки сливы реализовываются реже, однако они, в основном, быстрее начинают плодоносить. Очень надёжным способом считается размножение дерева корневой порослью. Для этого в последних числах Августа или весною (до распускания листьев) от взрослого маточного дерева отрубают часть корня. Срез следует обработать садовым варом, чтобы уберечь растение. Через 14 дней после данной операции можно раскапывать и пересаживать молодые растения, находящиеся на корне.
Размножение корневой порослью — очень надёжный способ для Персиковой сливы
Время и место
Оптимальным временем для посадки сливы Персиковой считается весна, примерно конец марта или начало апреля. Посадка дерева в эти сроки оберегает его от морозов и предоставляет шанс отлично укорениться к зимнему сезону. Место необходимо подбирать солнечное, отлично освещённое. От стен и заборов строений стоит отойти минимум на 4 м, а от иных взрослых деревьев — на 3,5 м.
Для сливы необходимо подобрать солнечное место
Какие сорта сыграют роль опылителей
Слива Персиковая самобесплодна и не принесёт урожая, если рядом с ней (максимум в 12–15 м) не будет расти опылитель. Для этого подходят сливы подобных сортов, как:
- Анна Шпет;
- Венгерка домашняя;
- Нанси;
- Мирабель;
- Альтана;
- Ренклод зелёный.
Они все цветут приблизительно в один период и могут хорошо опылять друг друга.
Одновременное цветение нескольких деревьев благотворно отразится на урожае
Подготовка посадочной ямы
Почвы для груши необходимо подбирать плодородные, в меру увлажнённые, однако в которых не застаивается влага. Прекрасно подходит чернозём или глинистый грунт с нейтральной кислотностью. Также имеет значение уровень подземных вод на участке. Если они подходят к поверхности ближе чем на 1,5 м, дерево нужно садить на ненастоящий холм высотой не менее 60 см. Соорудить его необходимо ещё осенью, а вот посадочную яму для сливы можно готовить весною за 2–3 недели до высадки дерева.
Посадочную яму для дерева приготавливают заблаговременно
Она обязана быть глубиной порядка 70 см и в диаметре не менее 60 см. Днище необходимо дренировать крупной галькой, а потом положить на него горкой плодоносную смесь из 20 верхних сантиметров почвы, 15 кг крупного песка речного, 20 кг перегноя, 300 г аммиачной селитры, 120 г суперфосфата и 60 г хлористого калия. Посадочную яму закрывают водоустойчивой плёнкой и оставляют в покое.
По-шаговый посадочный процесс
Саму посадку сливы необходимо проводить так:
- Убедитесь в сохранности корней саженца и если понадобится уберите все сухие или прогнившие отростки.
- Разместите саженец в 3% раствор марганца на треть ствола на 20–14 часа.
- Корни молодого растения обработайте смесью из навоза и глины (на 2 кг порошковой глины необходимо взять 1 кг навоза и развести водой до консистенции сметаны густой консистенсии), а потом оставьте сохнуть на 2–3 часа.
- В посадочную яму вбейте опорный кол высотой не менее 1,5 м на расстоянии 10–15 см от центра.
- Грунт в яме сформируйте холмиком и разместите на его вершину саженец таким образом, чтобы корневая шейка сливы была на 5–8 см выше итогового уровня почвы.
- Распределите корни саженца и засыпьте их землёй, послойно утрамбовывая и не позволяя пустых мест.
- Полейте дерево 20 л воды в подготовленную борозду глубиной 6–8 см по краешку посадочной ямы.
- Замульчируйте приствольный круг, во избежание потери влаги.
- Привяжите саженец к опоре. Через 2 года колышек можно будет убрать.
Польза для организма
Персиковая слива не только вкусная и красивая, но ещё и полезная. Содержит в себе необходимые для человека вещества: магний, железо, цинк, витамин С.
Также в составе присутствует огромное количество витамина В2, который, в свою очередь, помогает углеводному обмену и справляется с канцерогенными веществами. Чистит кишечник и благоприятно влияет на сосуды и сердце, способствует лучшему обмену веществ и снижает холестерин.
Благодаря дарам сливы Персиковой, вы будете наслаждаться не только вкусовыми качествами, но и внешним видом дерева — эти красивейшие плоды так и манят. Для ежегодного плодородия не забывайте её утеплять на зиму, укрывать от грызунов и хорошо подкармливать.
Из этого видео вы узнаете практические советы по весенней обрезке сливы:
Если этого не сделать, тогда выращивание дерева будет трудным. Если воспользоваться этой рекомендацией, придерживаться всех правил ухода, персиковая слива с легкостью может прижиться в саду
За внимание хозяев она отблагодарит отличными плодами изумительного вкуса, которые, кстати, достаточно полезные. Их используют для укрепления здоровья
Какие полезные свойства персиковой сливы?
Персиковая слива обладает удивительным вкусом, но это не все ее преимущества. Эти плоды насыщены полезными свойствами. В составе сливы содержится такие полезные компоненты:
В этих витаминах и минералах нуждается каждый человек. Но мало кто знает, что именно слива персиковая представляет собой лидера относительно наличия витамина В2 в составе. Этот полезный компонент способен привести в норму обмен углеводами, вывести из организма канцерогены.
Ценность данных плодов оценили и медики. Они советуют употреблять их, если появляются болезни сосудов и сердца, когда человек столкнулся с проблемами с кишечником. Персиковая слива представляет собой щадящее слабительное средство, которое способно снизить уровень холестерина в кровяном потоке и привести в норму обмен веществ.
Где посадить персиковую сливу? Какое лучше выбрать место?
Если человек решил выращивать у себя в саду персиковую сливу, ему стоит понимать, что его ожидает привередливое растение. Данная южанка предпочитает развиваться в местах, где нет сквозняков, зато есть солнышко. Она любит участки, которые хорошо прогрели солнечные лучи. Не рекомендуется высаживать это дерево возле изгороди, так как оно обожает простор.
Не стоит выбирать для посадки низину, так как в зимний период на такой территории будет застаиваться воздух, что приведет к замерзанию сливы персиковой
Выбрав участок, стоит обратить внимание на почву. Она должна быть плодородной, хорошо увлажненной. Но и переизбыток влаги может навредить сливе
Если грунт будут заливать, дерево прекратит свой рост, начнет желтеть листва, а верх усыхать
Но и переизбыток влаги может навредить сливе. Если грунт будут заливать, дерево прекратит свой рост, начнет желтеть листва, а верх усыхать.
Какой должен быть уход?
После посадки необходимо уделять внимание саженцу, так как от этого зависит дальнейший успех в развитии дерева. Выше было сказано, что слива персиковая предпочитается влажную почву, поэтому стоит часто осуществлять полив. Но необходимо быть осторожными, так как переувлажнение навредит
Стоит хорошо поливать дерево в конце весны и начале лета, когда оно начинает цвести и пускать побеги
Но необходимо быть осторожными, так как переувлажнение навредит. Стоит хорошо поливать дерево в конце весны и начале лета, когда оно начинает цвести и пускать побеги.
Когда происходит созревание плодов, активный рост корней, тогда также необходимо увеличить полив.
Это происходит в августе-сентябре. После этого необходимо рыхлить и мульчировать грунт. Для персиковой сливы почва считается источником минеральных веществ.
Поэтому рекомендуется осуществлять подкормку, чтобы получить хороший урожай. Делать эту процедуру стоит в осенний период. Сначала на 1 квадратный метр вносится 10 кг минеральных удобрений.
Когда возраст дерева превышает 5 лет, количество удваивается.
В весенний период, через год после посадки саженца, формируют крону персиковой сливы. Это привередливое дерево, но, приложив немного усилий, можно получить хороший урожай. Те, кто давно начал выращивать сливу персиковую, каждый год лакомится вкусными и сочными плодами. А зимой в любой момент может угостить своих друзей оригинальным вареньем.
Секреты ухода
Чтобы дерево было здорово, а урожай хорошим, необходимо уделить внимание уходу
Обрезка
Сразу после весенней посадки у 1-летнего саженца прищипывают верхушку, что стимулирует рост боковых побегов. У 2-летних растений при посадке укорачивают ветки на 1\3.
В последующем до распускания почек проводят формирование кроны. Наиболее распространённая для сливы форма — разреженно-ярусная. Выбирают 5–7 скелетных ветвей, располагающихся в 3 яруса. Обычно это сильные побеги, отходящие от ствола под углом 40–50о и растущие в разные стороны. Остальные ветки обрезают на кольцо.
Ряды должны располагаться через 50 см: в нижнем — три ветки, во втором — две, в верхнем — одна. Центральный проводник обрезают на 20 см выше ветвей. Ежегодно удаляют повреждённые и замёрзшие ветки, а также растущие внутрь кроны.
Формирование разреженно-ярусной кроны способствует хорошей освещенности и проветриваемости листвы
Разновидностью обрезки является и прореживание плодов. Нормирование урожая осуществляют на стадии зеленушек размером с лесной орех, вторично — когда плоды увеличатся вдвое. Оставшиеся на дереве сливы будут крупнее и слаще.
Видео: обрезка саженцев
Полив
После посадки саженцы поливают раз в неделю по 2–3 ведра. Взрослые деревья — 5–6 раз за сезон по 4 ведра. Особенно слива нуждается во влаге при формировании завязей и созревании плодов, объём воды увеличивают до 6–8 вёдер. Перед наступлением заморозков обязательно проводят влагозарядный полив для обеспечения хорошей зимовки.
Воду вносят в бороздки по периферии кроны или используют метод дождевания. После поливов землю мульчируют соломой.
Для полива сливы можно использовать дождевание
Подкормки
В первый год саженцы не удобряют, им хватает питательных веществ, заложенных в почву при посадке. Полезно раз в 10 дней опрыскивать деревца в безветренную погоду стимуляторами роста (Эпин-экстра, Идеал).
Сроки подкормок:
- На второй год посадки весной вносят мочевину (45 г\10 л воды).
- При вступлении в период плодоношения перед цветением вносят карбамид (45 г\10 л).
- При созревании плодов нужна нитрофоска (3 ст. л.\10 л).
- После сбора урожая дерево подкармливают сульфатом калия (30 г) и суперфосфатом (30 г), поздней осенью — перепревшим навозом (1 ведро на дерево). Во время подкормки почва должна быть влажной и рыхлой.
Нюансы внесения удобрений:
- удобрения вносят ежегодно, для деревьев в возрасте 15 лет и старше количество органики увеличивают вдвое;
- осенью азотные удобрения не используют;
- полезно до и после цветения удобрить сливу органикой: куриным помётом, коровяком (20 кг). Под дерево можно внести 2 кг золы;
- в кислые почвы раз в 5 лет вносят 500 г извести, доломитовой муки, мела под перекопку;
- в междурядья можно посадить сидераты — горчицу, фацелию, зимнюю рожь. Скошенные и заделанные в почву, они превращаются в удобрения и вполне могут заменить навоз;
- можно подкормить сливу, особенно перед завязыванием плодов, болтушкой из хлеба: в заполненное на 3\4 хлебными корками ведро заливают воду, добавляют куриный помёт, золу и настаивают 7 дней. Полученный состав разводят водой 1:10 и после полива вносят под дерево (8 л на растение).
Сливу полезно подкормить травяным настоем
Как размножить сливу порослью
Сливу Персиковую легко размножить порослью. Для этого выбирают 1–2-летние побеги, растущие по периметру кроны. Выкапывают их осенью или ранней весной, до начала вегетации. На расстоянии 15 см от побега подкапывают корни и отделяют часть длиной 30 см вместе с деревцем, затем высаживают в грунт.
Подготовка к зиме
Сорт отличается низкой морозостойкостью, минусовые температуры переносит очень плохо. В холодные зимы и весенние возвратные заморозки прежде всего страдают молодые деревья. Поэтому в средней полосе России следует подготовить растения к зиме.
Необходимо:
- убрать опавшую листву,
- перекопать почву,
- провести предзимний полив,
- обработать штамб и толстые ветви садовой побелкой.
Побелку легко приготовить: нужно смешать 3 кг извести, 400 г медного купороса, 50 г казеинового клея и 10 л воды. После побелки ветви связывают вместе и обматывают нетканым материалом, пропускающим воду и воздух. Ствол тоже утепляют тканью, поверх которой обвязывают полимерной сеткой от грызунов. Зимой укрывают приствольным круг снегом для защиты корней от вымерзания.
Слива Персиковая боится холодов, на зиму её утепляют
Слива страдает не только от подмерзания. Во время заморозков под высоким слоем рыхлого снега температура близка к нулевой отметке, и кора у основания ствола начинает выпревать. Чтобы этого не случилось, утаптывают снег вокруг дерева.
Выращивание
Условия для посадки дерева сорта Ненька, способствующие в дальнейшем получению хорошего урожая, типичны для большинства сортов сливы:
- большое количество солнечного света;
- отсутствие доступа холодного ветра;
- пониженная влажность — рядом не должны располагаться грунтовые воды.
При покупке саженцев лучше отдать предпочтение однолетним растениям
Особое внимание необходимо уделить корням — они должны быть крепкими и здоровыми. Перед помещением в яму желательно поместить их в раствор, а при высаживании — обработать стимулятором роста. Сажают эту сливу в разное время: весной и осенью
Саженец необходимо расположить в яме средней глубины, предварительно соорудив небольшой холмик. Для надёжности саженец можно прикрепить к колышку. Рекомендуется внести в землю минеральные комплексы, гумус, чернозём и промульчировать почву
Сажают эту сливу в разное время: весной и осенью. Саженец необходимо расположить в яме средней глубины, предварительно соорудив небольшой холмик. Для надёжности саженец можно прикрепить к колышку. Рекомендуется внести в землю минеральные комплексы, гумус, чернозём и промульчировать почву.
https://youtube.com/watch?v=red7qCbQlwo
Процедуры полива дереву следует устраивать не реже 4 раз за сезон, увеличивая объём воды во время созревания. Также норма полива зависит от близости протекания грунтовых вод.
Основная процедура для данного сорта — обрезка, она позволяет решить целый ряд задач:
- добиться раннего созревания;
- значительно увеличить количество урожая;
- повысить вкусовые характеристики сливы;
- защитить дерево от заболеваний и нападений вредителей.
Первоначально при посадке ветви обрезаются на 1/3. Потом каждый год в апреле следует обрезать ветки, удаляя слабые и больные. Крона должна стать раскидистой, свободно пропускать солнечный свет и давать возможность легко срывать фрукты.
В основном дерево неприхотливо в отношении почвы, но бедную землю необходимо удобрять. Выделяют 3 цикла внесения удобрений:
- весной — удобрения, содержащие азот;
- летом при созревании — органика;
- осенью — калийные удобрения.
Такая схема идеальна для молодого деревца, дозы для взрослого дерева необходимо снижать. При высокой температуре нужно увлажнять корни, обрабатывая их гидрогелем. Также полезно мульчирование перегноем.
https://youtube.com/watch?v=9ufLaCPMRU0
Сорт Ненька способен противостоять болезням и вредителям, но профилактические меры не помешают:
- спасти от тли, сливового пилильщика, монилиоза могут инсектициды и фунгициды как по отдельности, так и при совместном применении 2 раза за сезон: перед созреванием и после снятия плодов с дерева;
- сбор упавших плодов;
- уничтожение сухих листьев, старых веток.
Описание сорта и его характеристики
Никто точно не знает, откуда родом этот старинный сорт слив. В одних источниках говорят, что родиной его является Франция, другие вещают — что Англия.
Да и какая разница, когда данный вид слив пользуется огромной популярностью не только в Европе, но и в России и странах СНГ. У сорта существуют и другие названия — «нектарина Красная» и «Рояль-Руж». В нашей стране распространён в южных регионах.
Описание дерева
Деревьям данного сорта всегда уделяется особое внимание:
- они — компактные и низкорослые (до 4 м), с мощным стволом и сильными толстыми ветками, покрытыми серо-коричневой корой;
- крона — красивая, раскидистая, образует форму шара;
- листьев на дереве — среднее количество. Они имеют крупные размеры. Цвет — тёмно-зелёный;
- форма листьев — овальная с заострёнными концами и резными краями;
- цветут деревья крупными белыми цветами, образующими соцветия;
- происходит цветение в начале мая и длится чуть больше недели;
- сорту сливы персиковая необходимы опылители, в качестве которых можно использовать Венгерку, Лодву и Ренклод;
- плодоношение деревьев наступает поздно — лишь на 6 год роста появляются первые плоды;
- плодоношение — периодичное.
Описание плодов
Плоды персиковой — просто загляденье:
- очень крупные (массой до 70 г каждый), они имеют ровную овальную или округлую, немного приплюснутую форму;
- основной цвет фруктов — жёлто-зелёный, однако, поверх него плоды покрыты красным или розовым румянцем, часто во всю поверхность;
- спелые фрукты имеют восковой налёт;
- сочная ароматная мякоть одета в довольно толстую кожицу. Цвет мякоти — жёлтый. Консистенция — плотная. Внутри имеется косточка, которая без проблем отсоединяется от мякоти;
- вкус — очень гармоничный и насыщенный, кисло-сладкий с лёгким персиковым послевкусием;
- в 100 г мякоти содержится около 11% сахара.
По пятибальной шкале вкус оценивают в 4,2 балла.
Сроки созревания и сбора урожая
В южных регионах созревание плодов наступает в начале июля, а в более умеренном климате — в августе. Сорт сливы персиковая славится тем, что, если вовремя не снять плоды, они не осыплются длительное время. При этом их вкусовые качества только улучшатся.
Использование плодов
Плоды Сливы персиковая с удовольствием едят в свежем виде. Их используют для приготовления варенья, джема и повидла. Из фруктов данного вида получаются ароматные компоты. Их добавляют в фруктовые салаты и выпечку. Плоды также можно заморозить.
Урожайность
Данный сорт — очень урожаен. Плодоношение наступает через 6 лет после посадки. Тогда слива сорта даёт немного плодов, но с дерева возрастом 10 лет и старше собирают поистине царский урожай — 50 кг фруктов, а при хорошем уходе и более.
Сроки хранения и транспортабельность
Плоды персиковой могут храниться очень долго как на деревьях, если их вовремя не собрать, так и в обычных условиях. При этом не теряются товарный вид фруктов и их вкусовые качества. Благодаря этому, сливы благоприятно транспортируются на дальние расстояния. Данный сорт предпочитают выращивать на продажу фермерские хозяйства.
Особенности агротехники сливы сорта Персиковая
Прежде всего, эта разновидность сливы домашней привлекает внимание крупными плодами медового оттенка с ярким красно-розовым румянцем. Оригинальный облик не только предопределил название сорта, но и стал причиной распространенного заблуждения. Многие по ошибке считают, что растение – это гибрид персика и сливы
Многие по ошибке считают, что растение – это гибрид персика и сливы.
Косточковые культуры отлично поддаются межвидовому скрещиванию, давая плодоносящее потомство с теми или иными чертами родителей. Однако персиковая слива лишь отдаленно напоминает бархатистый южный плод, о чем свидетельствует подробное описание и фото растения.
Сорт сливы Персиковая
Сейчас, когда селекция шагнула далеко вперед, эта разновидность редко встречается в посадках. Однако в советское время сорт был рекомендован для выращивания в южных регионах, к которым относились республики Закавказья и Северного Кавказа, Молдавия, частично Украина, а также Кубань и Ставрополье. Севернее из-за невысокой зимостойкости растения вымерзали, не давая желанного урожая.
При соблюдении правил посадки и ухода слива Персиковая формирует средние или высокие деревья с хорошо облиственной кроной средней густоты. Молодые саженцы, по сравнению с уже плодоносящими растениями, показывают большие темпы прироста, который замедляется к 5–7 годам. Именно в это время на букетных ветках появляются первая завязь.
Сначала плодовые деревья дают урожай нестабильно, но постепенно показатели выравниваются и повышаются. В 15-летнем возрасте слива раннего срока созревания обеспечивает до 50 кг массово созревающих, почти неопадающих плодов. В зависимости от региона и погодных условий сбор плодов проводят со второй половины июля до второй декады августа.
Окрас сливы зависит от погодных условий. Основной цвет покрытой сизоватым восковым налетом кожицы – зеленовато-желтый. Но, если плод достаточно находился на солнце, на его боках образуется яркий розово-красный румянец, способный охватить почти всю поверхность.
У созревшей, готовой к съему сливы упругая, сочная мякоть красивого золотистого оттенка. Косточка небольшая, уплощенная, легко отделяющаяся, что в совокупности с достойными вкусовыми качествами говорит о ценности сорта. Ароматные кисло-сладкие сливы могут с успехом использоваться и в свежем виде, и в качестве сырья для приготовления варенья, джема, компотов и другой кулинарной продукции.
Благодаря плотной кожице и массовому созреванию сливы сорта Персиковая легко транспортируются и непродолжительное время хранятся. Единственный недостаток культуры – низкая зимостойкость, не позволяющая без риска выращивать сорт даже в Центральном Черноземье.
Слива Персиковая Мичурина
Плоды этой культуры имеют округлую или округло-овальную форму. На желтой с неярким зеленоватым оттенком кожице можно заметить:
- неглубокий шов;
- голубоватый восковой налет, легко стирающийся, когда слива попадает в руки или при контакте с другими плодами;
- бледный размытый румянец красноватого оттенка, менее выраженный, чем у сорта сливы Персиковая.
По сравнению с южным сородичем у Мичуринской сливы меньшая урожайность. С взрослого дерева с густой кроной и высотой до 3–4 метров можно собрать до 15 кг сладких десертных плодов. При этом период плодоношения наступает на 1–2 года позже, а сбор урожая ведется не в июле, а в августе и первых числах сентября.
Особенности посадки и ухода за сливой Персиковой
Но не стоит ждать обильного урожая, если заранее не позаботиться о посадке сортов, способных опылить эти плодовые деревья. К опылителям сливы сорта Персиковая можно причислить зацветающие одновременно с ней разновидности Ренклода и Венгерки, а также сорт Анна Шпет и Мирабель Нанси. Деревья-опылители должны находиться неподалеку, в доступности для пчел, переносящих пыльцу с одного растения на другое.