Вегетативное размножение у картошки

Из семян

В последнее время все чаще на прилавках магазинов можно встретить пакетики с семенами картофеля. Что же с ними делать?

Попробуйте вырастить картофель из семян через рассаду, как овощные культуры, например, томаты. Перед посевом семена желательно замочить в воде или в любом стимуляторе роста на 36 часов. Затем посеять в ящики на глубину 0,8-1,5 см по схеме 5×10 см и присыпать песком.

Перед посевом плодородную почву хорошо увлажнить, а после посева верхний слой уплотнить. Температура, необходимая для успешного прорастания семян, -15-20°С. За 7-10 дней до этого ее надо подкормить мочевиной (20-25 г на 10 л воды), после чего полить чистой водой. Срок посадки в открытый грунт – начало июня, после возвратных холодов. Схема посадки 70×30 см. Сеянцы сажают в ящики, заглубляя стебель так, чтобы на поверхности оставались три листочка. При сухой погоде через два дня снова поливают.

Картошка для «чайников»: что такое меристемное размножение, репродукция картофеля, столоны и этиолированный стебель

Все мы родом из советского и ранне-послесоветского детства, и многие из нас прекрасно помнят эпопеи с выращиванием урожая картошки силами городских семей. Казалось бы, что может быть проще – выкопал лунку, бросил туда прошлогоднюю картофелину, два раза съездил летом – прополоть и окучить, осенью вывез кучу мешков урожая на всю зиму.

К сожалению, все не так просто. Чистить долгими зимними вечерами картофелинки величиной с абрикос, вырезая многочисленные глазки и гнилушки – полвечера на кастрюлю! – приходилось многим из нас.

Теперь же времена изменились, эта веселая забава перестала быть массовой, а те огородники, которые все же сажают картофель, должны понимать, что некоторые посевы обречены на неурожай еще на этапе планирования. Почему же так происходит, и как повысить вероятность успешного исхода вашей затеи?

Давайте попробуем разобраться вместе.

Первым делом хорошо бы подумать, а что, собственно, вы собрались сажать?

Клубни картофеля

В клубне различают пуповинный конец — место прикрепления клубня к столону – и противоположный вершинный конец, или вершину клубня, являющуюся растущим концом клубня, с верхушечной точкой роста.

Со стороны пуповины у некоторых сортов часто наблюдается на клубне углубление – столонная впадина, у других этой впадины нет или она слабо заметна.

Можно различать также верхнюю и нижнюю стороны клубня. Верхняя сторона обращена к поверхности почвы и обычно более выпуклая. Нижняя сторона плоская или вогнутая.

Форма клубней картофеля разнообразна и варьирует по сортам и в зависимости от почвенных и климатических условий. Но все разнообразие клубней в этом отношении можно свести к трем основным формам, остальные формы являются лишь видоизменениями их. Различают форму круглую, удлиненную и овальную (рис. 97).

В круглой форме продольный и поперечный диаметры почти равны. У клубней с удлиненной формой продольный диаметр не менее двух с половиной раз превышает поперечный. Овальная форма – промежуточная между первыми двумя.

Форма клубня (за немногими исключениями) меняется с возрастом.

Все описания формы приводятся для зрелых клубней.

О к р а с к а м я к о т и клубня у различных сортов картофеля бывает белой, желтой, красной и синей.

Желтомясые сорта, как правило, богаче беломясых азотистыми веществами.

Различная н а р у ж н а я о к р а с к а к л у б н я зависит от количества пробкового вещества коры клубня и от пигмента, заключенного в соке клеток коры.

При тонком пробковом слое коры просвечивает окраска мякоти, и, например, желтомясые клубни картофеля кажутся желтыми. По мере утолщения пробкового слоя окраска клубней меняется от кремневой до коричневой.

При отсутствии пигмента в клетчатом соке коры клубни являются белыми.

Окрашенные клубни могут быть розовыми, светло-красными, красными, темно-красными, светло-синими, темно-синими.

Распределение пигмента может быть равномерным и неравномерным. В последнем случае окраска сосредоточена либо в глазках, либо в промежутках между ними.

Кожура клубня может быть гладкой или шероховатой, как бы сетчатой.

Чечевички. На поверхности клубня можно обнаружить небольшие светлые точки, так называемые чечевички, при помощи которых происходит дыхание и испарение влаги из клубня.

Глазки располагаются на клубне неравномерно. Больше всего глазков на ввершине клубня, значительно меньше – на пуповинном конце. Точно так же на верхней стороне сосредоточено больше глазков, чем на нижней.

Глазки клубня представляют собой углубления, окаймленные со стороны пуповинного конца дугообразным следом опавшего недоразвитого листа – листовым рубцом (бровью).

Листовой рубец может иметь различную форму: он бывает длинным или, наоборот, коротким, резким или слабо заметным.

Число глазков на клубне разнообразно и более или менее постоянно для сорта.

Глазки бывают окрашенные или неокрашенные, глубокие или мелкие, а иногда выступают на поверхности клубня в виде бугорков. Большая глубина глазков является практически отрицательным признаком.

Почки. В каждом глазке помещаются обычно три (реже более) почки. Наиболее развитые из них при благоприятных условиях трогаются в рост. Обычно почки верхних глазков развиты лучше всех и дают самые сильные ростки. Средняя часть клубня и пуповина имеют более слабые почки.

Ростки. Почки, проросшие в темноте, образуют бледные, удлиненные и более или менее тонкие ростки, так называемые этиолированные ростки.

На свету образуются укороченные и плотные ростки. В зависимости от сорта ростки, выращенные на свету, бывают окрашены в цвета зеленый, красно-фиолетовый и сине-фиолетовый. Последние две окраски зависят от пигмента клеточного сока – антоциана.

Окраска ростков – весьма устойчивый и важный систематический признак картофеля и лучше различима на клубнях, проращенных при слабом освещении.

Особенности выращивания картофеля из черенков

Итак, мы узнали, как разводить паслен клубненосный с помощью семян. Следующий вопрос – как вырастить картофель из ростков. Это не самая популярная технология, но она по-прежнему используется при недостаточном количестве другого посадочного материала. У метода есть свои недостатки и несомненные достоинства.

Плюсы:

1. Методика оптимальна для быстрого получения урожая от дорогих сортов;
2. Дает возможность быстро омолодить сорт;
3. Высокая урожайность при соблюдении основных агротехнических приемов.

Минусы:

1. Данный способ предполагает большие трудозатраты;
2. Выращивание ростками нерентабельно для крупных хозяйств;
3. Потребуется более тщательная подготовка и подкормка почвы;
4. Выращивание рассады и саженцев нуждается в создании определенных режимных условий.

Картофель дает теневые и световые ростки. Первый тип берется от клубней, хранившихся в темном холодном помещении и отличается хрупкостью. Световой росток образуется при проращивании клубней на свету и обладает более прочной грубой структурой. Такой материал более вынослив и лучше подходит для посадки.

Из одного клубневого глазка получают около пяти пригодных для высаживания ростков. Их можно сразу заделывать в грунт, так как рассадный способ трудоемкий и потребует организации сложных условий. Ключевой момент – стартовать процесс яровизации за 1 – 1,5 месяца до посадки. При высадке в открытый грунт проращивание глазков начинается за три – четыре недели до того. Предварительно переберите корнеплоды, удалив больные и сгнившие бульбы. Клубни раскладываются одним слоем на стеллажах или в контейнерах в светлом помещении с высокой влажностью при температуре не ниже +15 °C.

Высадка в почву проводится в тот же день, когда росток обламывается с клубня. Его обрабатывают стимулятором роста и заделывают в грунт, пролитый водой. Ряды располагаются на расстоянии минимум полметра друг от друга. Дистанция между кустами – от 15 см и выше.

Так как у ростка нет клубня как основы для получения питательных компонентов, уход за такой посадкой проводится в интенсивном режиме. Обязательно внесение подкормки, регулярная прополка и рыхление почвы.

Размножение ростками

Для размножения картофеля с помощью отростков необходимо выбрать клубни среднего срока вызревания и прорастить их на свету, или в темной комнате. Температура в помещении должны быть 15—18 градусов. Проращивая картофель на свету, ростки вырастают зелеными или фиолетовыми, при выращивании в темном помещении отростки имеют белый цвет.

Чтобы клубень не пересыхал его нужно опрыскивать водой раз в три дня. Отростки обламывают, когда они вырастают в длину от 3 до 5 см

Отделяют отросток следующим образом: правой рукой держат отросток у корешка, левой осторожно проворачивают клубень. Росток нужно держать аккуратно, чтобы не помять его, так как поврежденный росток может загнить в земле

Теневые отростки нужно обламывать осторожно, чтобы не повредить недостаточно развитые.

Полученные отростки высаживают в ящик с удобренным грунтом на расстоянии 5—7 см в ряду. Междурядье должно быть не менее 10 см. Ящики устанавливают на свету или в темном помещении. Ростки заглубляют таким образом, чтобы на поверхности оставалась 1/3 часть ростка. Междурядья поливают теплой водой и присыпают перегноем. Ростки принимаются в течение 5 дней. Через 20 дней их следует высадить на грядки. В ряду между саженцами должно быть не менее 20 см, а междурядья — 65 см. Выполнять посадку саженцев рекомендуется в хмурую погоду.

Размножение картофеля ростками

Получение ростков картофеля

Для размножения картофеля рост­ками слегка влажные клубни проращивают на свету или в темных поме­щениях при температуре 14-18°С. При проращивании на свету образуются световые (зеленой или фиолетовой окраски) ростки, а в темноте — теневые, белые. Для предохранения от высыхания и сморщивания клубни каждые три-пять дней опрыскивают водой.

Брать ростки от одних и тех же клубней можно в течение 1-2 месяцев в два-три приема, по мере прорас­тания. Ростки начинают отделять, ког­да они достигнут длины 4-6 см Можно высаживать и более мелкие, но не ко­роче 2,5-3 см.

Очень осторожно надо отделять те­невые ростки, поскольку они очень хрупкие. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень — росток лег­ко отделяется

Не следует мять росток пальцами — при повреждении он мо­жет быстро загнить. Обламывая тене­вые ростки, стараются не повреждать мелкие, еще не развившиеся

Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень — росток лег­ко отделяется. Не следует мять росток пальцами — при повреждении он мо­жет быстро загнить. Обламывая тене­вые ростки, стараются не повреждать мелкие, еще не развившиеся.

Размножение ростками

Это довольно эффективный способ размножения картофеля. Из одного клубня можно вырастить 10-30 и более кустов картофеля и получить с каждого из них от 0,5 до 1 кг товарного картофеля. Для этого желательно отобрать самые крупные клубни и положить их на проращивание. На весь цикл – проращивание, получение ростков и выращивание рассады – потребуется 1,2-2 месяца.

Проращивание проводят на свету, при этом первые 10-12 дней температуру воздуха надо поддерживать на уровне 18-20°С, а затем снизить до 10-14°С. Это способствует прорастанию глазков и получению коротких крепких ростков

Когда ростки достигнут длины 4-6 см, надо осторожно отделить их от клубня у основания и сразу же посадить на заранее подготовленную почву (рассадный ящик или парник, гряды с укрывным посадочным материалом)

В открытый грунт такую рассаду высаживают в начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. Но некоторые высаживают и раньше, если рассада уже подросла, а температура почвы не ниже 8-10°С. Для защиты ботвы от заморозков кустики картофеля засыпают рыхлой землей до верхушек. Этот прием не только защищает растения от холода, но и способствует развитию дополнительных подземных стеблей -столонов, а значит увеличению числа клубней.

Способ выращивания картофеля из ростков через рассаду можно использовать, если при хранении клубни в темноте от излишнего тепла образуют длинные белесые ростки. Часто такие ростки обрывают и выбрасывают, а напрасно. Клубни с белесыми ростками надо сначала перенести в помещение, где полумрак, а затем постепенно давать им все больше света.

Когда ростки станут зелеными, срежьте их лезвием, оставив пенек длиной 0,5 см, затем разрежьте ростки на кусочки черенки таким образом, чтобы на каждом было одно междоузлие. От одного клубня можно получить до 30 черенков. Их надо разложить на влажной ткани, а когда появятся первые росточки, пересадить в рассадный ящик или в отдельные горшочки. Вот так из одного клубня через рассаду можно получить 30 кустов картофеля.

Размножение делением клубня картофеля

Рекомендуем выбирать сортовые картофелины, на которых нет признаков повреждения. Оптимальный вес — до 100 гр. Чтоб урожай картошки можно было собрать как можно раньше, клубни лучше прорастить. Для этого материал для посадки сначала прогревают при температуре 22-25 градусов. Для активизации нужных процессов требуется около 3 суток. После этого нужна яровизация.

Картошку лучше разместить в один слой в хорошо освещенном и вентилируемом помещении. Температура при этом должна быть не выше 20 градусов

Важно не размещать картофелины слишком близко, чтоб ростки не начали переплетаться. Еще, в этот же период стоит обработать картошку от болезней

Можно использовать препараты Фитоспорин, медный купорос, Максим. Для защиты от вредителей рекомендуем использовать Престиж.

Процедуру яровизации лучше провести влажным или комбинированным методом. Если решено использовать влагу для ускорения процесса, то начинать стоит за 20-25 дней до предполагаемого высаживания. После того, как корнеплоды озеленились на солнце их нужно уложить в подготовленные емкости.

Если ранее появление ростков не желательно, то для размножения картофеля с помощью клубней посадочный материал оставляют на солнце около двух недель. А затем используют тот же прием с ящиками, но картофель там держат около недели.

Если корнеплоды крупные или их мало можно разрезать картофелины поперед. Делать это стоит не ранее, чем за 4дня до высаживания. Места срезов лучше присыпать толченым активированным углем или корицей. В крайнем случае используется зола. На каждом кусочке должно быть несколько глазков, которые хорошо проросли.

Важно сажать такую культуру нужно на хорошо освещенном участке. Наличие дерева на картофельной грядке недопустимо при правильном уходе и размножении

Лучше за сезон до посадки корнеплодов засеять выбранный участок сидератами. Больше всего подходят бобовые.

Хорошо пророщенные клубни, образовавшие до 12-15 ростков длиной 3-5 см, нужно разрезать на части так, чтобы в каждой было по одному ростку. Получившуюся часть клубня высаживают в лунку и засыпают землей.

Это более простой способ. Пророщенный на свету клубень с маленькими толстыми ростками режут на части с та­ким расчетом, чтобы на каждой деленке было 1-2 проросших глазка (рис. 1). Крупные, хорошо пророщенные клубни можно разрезать на 12-15 частей так, чтобы в каждой было по одному ростку.

Предлагаем ознакомиться Хлорофитум Хохлатый — уход за комнатным растением в домашних условиях

После резки каждого клубня нож надо дезинфицировать спиртом, в креп­ком растворе марганцовки или прока­ливать над огнем. Иначе от одного по­павшегося больного клубня можно перезаразить весь посадочный материал.

Полученные деленки раскладыва­ют в один ряд, чтобы они не соприкасались, и выдерживают до посадки 3-5 дней при температуре около 20 °С. Высаживают в лунки ростками вверх по схеме 50×25 см или 60×30 см, засы­пая почвой слоем 8 см. Дальнейший уход — обычный.

Что такое клубень картофеля?

Научное и «простонародное» определение клубня имеют существенные отличия, поэтому, чтобы прийти к истине, стоит сопоставить собственные знания с академическим значением этого понятия.

Определение клубня

Картофельный клубень являет собой своеобразное вегетативное утолщение стебля культуры, формирующееся в подземной части растения. Находящийся под почвой стебель принято называть «столоном», а на самих клубнях можно различить узлы (глазки) и междоузлия.

В структуру каждого такого узла входит листовой след, который в благоприятных условиях быстро растёт и превращается в новый стебель, который в дальнейшем будет представлять стандартную вегетативную надземную часть картофельного куста.

Внутреннее и внешнее строение

Если внешнее строение клубня можно частично оценить при визуальном осмотре, то его внутренние элементы, вместе с основными слоями, придётся рассматривать под микроскопом. Именно он позволяет увидеть эпидермис, кору, камбий, сердцевину и сосудистые щепотки овоща, а также узнать, как выглядит подземная часть стебля в разрезе.

Эпидермис (у зрелых клубней его называют шкуркой) — самый верхний, защитный слой, состоящий из опробкованных клеток перидермы (ещё одна укрывная ткань). Сразу под этим слоем находится кора, образованная паренхимными клетками с крахмальными зёрнами и ситоподобными трубками флоэмы (являют собой ведущие элементы луба).

Под корой можно рассмотреть слой камбиальных клеток, от которого до центральной части клубня отходят ксилемные элементы.

В центральной части картофеля сосредоточено большое количество паренхимных сердцевинных клеток, а сама средина расходится к ним радиальными лучами. Паренхимные клетки клубневой части содержат в себе крахмальные зёрна, наибольшее количество которых сосредоточено во внутренней части коры и внешних слоях сердцевины.

Меньше всего этих элементов содержится в водянистых клетках центральной части сердцевины.

Биологические особенности

Биологические особенности роста и развития картофеля во многом зависят от сорта овоща, но в среднем первый урожай можно собирать уже через 80–150 дней, после высадки посадочного материла.

Все клубни начинают своё развитие от латеральных подпочвенных почек, которые формируются при основании главного стебля. В максимально благоприятных условиях, в определённый момент удлинение столона останавливается, а находящиеся внутри его апикальной области клетки вначале расширяются, а затем начинают своё продольное деление.

Все вместе описанные процессы вызывают набухание субапикального участка столона, что внешне проявляется цветением растения (в редких случаях оно отсутствует).

Увеличиваясь в размерах, новые картофельные клубни накапливают белки и углеводы, по большей части представленные крахмалом. С их появлением метаболическая активность внутри клубня немного снижается, и он начинает играть роль обычного сосуда для хранения питательных веществ. В среднем, доля крахмала внутри овоща составляет не меньше 18% от его общей свежей массы.

После отмирания надземных побегов (зелёный цвет сменяется коричневым, а затем лозы полностью засыхают) можно приступать к сбору урожая, ведь клубни картофеля уже точно успели затвердеть и вероятность повреждения плодов во время сбора максимально снизилась.

Химический состав и пищевая ценность

Химический состав съедобной части картофеля во многом зависит от сорта культуры, условий её произрастания, ухода за растением и зрелости самых клубней.

В среднем в процентном соотношении одна картофелина содержит в себе:

При хранении собранного урожая количество содержащегося в клубнях крахмала снижается, что объясняется гидролитическим распадом его сахаров под воздействием пониженных температур в хранилище. Помимо уже указанных веществ, зрелые картофельные клубни полезны для человеческого организма ещё и высоким содержанием витаминов С, В1, В2, В6, К, РР.

Что же касается калорийности приготовленного картофеля, то в 100 г пюре содержится примерно 66 ккал, а старые клубни, приготовленные в мундире, характеризуются наличием 78–80 ккал.

Укоренение роста верхушек и пазушных побегов картофеля

Клубни, пророщенные на свету, вы­саживают в рассадный ящик или в те­плицу по квадратной схеме 40×40 см. Когда всходы достигнут высоты 20 см, с них срезают верхушки с 3-4 листья­ми. Это стимулирует рост пазушных побегов, которые также срезают при наличии 3-4 листьев. Срезанные вер­хушки и пазушные побеги высажива­ют в рассадные ящики или в теплич­ный грунт по схеме 10×10 см, а после

10 мая — в открытый грунт. Обрезать пазушные побеги можно несколько раз, так как они постоянно отраста­ют. За 1 раз можно получить до 20 и более пазушных побегов. При 5-крат­ном съеме черенков максимальный коэффициент размножений получает­ся просто великолепный -1:400.

Эффективность способа в сравнении с другими методами размножения

Размножение картофеля клубнями – это не единственный способ, кроме него существуют и другие. Они отличаются по трудоемкости и временным затратам, однако обеспечивают больший объем готового к посеву материала при небольших исходных данных.

Для сравнения различные методики приведены в таблице ниже:

Преимущества	Недостатки
Размножение целыми клубнями	Простота посева	Большой объем посевного материала
Отсутствие трудозатрат	Перенос возбудителей инфекций на кожуре клубней
Деление клубней на доли, глазки, кожуру	Часть или целый клубень можно употребить в приготовлении пищи	Применим к крупноплодным сортам
Большой объем посевного материала с одного маточного клубня	Длительная подготовка саженцев
Усиленный уход за посевами
Небольшой урожай
Перенос возбудителей заболеваний на участках кожицы
Черенки	Можно вырастить свободные от болезней растения	Необходимость присутствия маточного куста
Минимальные затраты труда	Постоянное увлажнение почвы со свежими посадками
Мелкий размер урожайных клубней
Ростки	Минимальный расход клубней	Необходимость частого внесения удобрений и соблюдения режима полива
Можно использовать в качестве базы для формирования черенков	Малое количество сформированных клубней

Отдельные способы можно сочетать в различных вариациях для получения максимального объема посевного материала для следующего сезона.

Существует схема, дающая пиковую эффективность:

• Размножить ростки, выломать и высадить их.
• Оставшиеся после ростков клубни нарезать на участки с глазками и рассадить.
• При достижении растением размера 20 см провести деление на отдельные стебли.
• После окончания их цветения разобрать для черенкования.

Такой подход позволит с 1 кг картофеля получить до 100 кг посевного материала.

Способы ускоренного размножения картофеля

Ускоренное размножение картофеля, искусственное увеличение различными способами коэффициента размножения картофеля .
Применяют в семеноводстве для быстрого распространения новых ценных сортов и семенного материала,оздоровлённого от вирусных и др. заболеваний.
Различают способы ускоренного размножения, где в качестве семенного материала применяют целые клубни.
Есть способы, основанные на делении клубней, ростков или картофельных растений.
Увеличение коэф. размножения достигается в первом случае за счёт получения высоких урожаев на один куст, во втором – путём увеличения кол-ва растений с одного клубня.

Ускоренное размножение клубнями

Размножение целыми клубнями включает агротехнические приёмы, усиливающие образование побегов путём увеличения зоны клубнеобразования.
Это достигается искусственным наращиванием почвы вокруг стебля последовательными окучиваниями или горизонт, расположением стебля картофельного растения с присыпкой междоузлий почвой, внесением дополнительных удобрений.

Размножение, основанное на резке клубней, технически не сложно, но имеет ряд недостатков: сравнительно низкий коэф.
размножения (1:20-1:30), поражаемость грибными и бактериальными болезнями, изреженность всходов, слабое развитие надземной массы.

Для получения посадочного материала резку клубней можно проводить с ноября по март – апрель, заканчивая за 10-12 сут до посадки.
Крупные (180-250 г) клубни разрезают на 4-6 долей с миним. массой 30-35 г.
До заживления ран доли выдерживают при температуре 16- 18 °С в зависимости от сорта от 1 до 3 недель, в дальнейшем постепенно снижая температуру до обычной.

Зеленые черенки

Для быстрого размножения картофеля используют и зеленые черенки. Маточные здоровые клубни высаживают в теплице или в другом светлом и обогреваемом помещении. Когда картофель достигнет высоты 20-25 см, с них срезают верхушки с 3-4 листьями.

Чтобы они лучше прижились, необходимо обработать их раствором гетероауксина (50 мг на 1 л воды), а затем высадить во влажную почву, заглубив до междоузлия (3-4 см).

Для этого используют рассадные ящики, заполненные смесью перегноя с торфом в равных частях. Площадь питания 10×10 см.

Срезание верхушек дает толчок росту надземных побегов, которые тоже можно отделить и использовать для получения рассады. На 7-8 день черенки укореняются и трогаются в рост.

Рассаду высаживают в грунт в начале июня, когда минует опасность возвратных заморозков. От одного клубня можно получить до 30 ростков и 100 зеленых черенков. Каждое растение при этом даст от 0,4 до 1 кг.

Размножение картофеля ростками

Получение ростков картофеля

Для размножения картофеля рост­ками слегка влажные клубни проращивают на свету или в темных поме­щениях при температуре 14-18°С. При проращивании на свету образуются световые (зеленой или фиолетовой окраски) ростки, а в темноте — теневые, белые. Для предохранения от высыхания и сморщивания клубни каждые три-пять дней опрыскивают водой.

Брать ростки от одних и тех же клубней можно в течение 1-2 месяцев в два-три приема, по мере прорас­тания. Ростки начинают отделять, ког­да они достигнут длины 4-6 см Можно высаживать и более мелкие, но не ко­роче 2,5-3 см.

Очень осторожно надо отделять те­невые ростки, поскольку они очень хрупкие. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень — росток лег­ко отделяется

Не следует мять росток пальцами — при повреждении он мо­жет быстро загнить. Обламывая тене­вые ростки, стараются не повреждать мелкие, еще не развившиеся

Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень — росток лег­ко отделяется. Не следует мять росток пальцами — при повреждении он мо­жет быстро загнить. Обламывая тене­вые ростки, стараются не повреждать мелкие, еще не развившиеся.

Посадка ростков картофеля для получения рассады

После съема ростки сразу высажи­вают в заранее подготовленные гря­ды или парники с расстоянием 5×7 см

Землю вокруг ростка осторожно уплотняют руками. Небольшое коли­чество можно посадить в ящики или горшки и выращивать в комнате

Глубина посадки ростков определя­ется их величиной; длинные сажают глубже, короткие — мельче, но всегда так, чтобы вершина выступала над по­чвой примерно на четверть или треть его длины. После посадки ростки хо­рошо поливают и на несколько дней слегка притеняют от солнца. Уже че­рез пять-семь дней они начинают зе­ленеть и трогаются в рост.

Высадка рассады картофеля и уход

Спустя 3—4 недели рассаду выса­живают на постоянный участок по схе­ме 60×20 или 70×20 см. Лучше всего делать это в пасмурную погоду или вечером. Перед высадкой кар­тофельной рассады почву на грядах обильно поливают. Очень по­лезно внести в лунку горсть хороше­го перегноя и чайную ложку древес­ной золы. Глубина посадки рассады должна быть такой, чтобы над поверх­ностью почвы оставалась верхняя ее треть. Рассаду, выращенную в отдель­ных горшочках, можно высаживать в любую погоду, только предваритель­но ее также хорошо проливают водой.

Отдельные огородники высаживают ростки сразу же на постоянный участок по схеме 50×20 см или 60×20 см, минуя парники. В этом случае почву хорошо обрабатывают и заправляют удобрениями. Посаженные ростки обильно по­ливают, а затем мульчируют.

Уход заключается в двукратном рыхлении междурядий, прополке сорняков и окучивании, когда растения достигнут в высоту 15-20 см. При сла­бом развитии рассады проводят под­кормку навозной жижей, разбавлен­ной в восемь-девять раз водой, или настоем куриного помета, разведен­ного в 15 раз. Можно применять ам­миачную селитру или нитрофоску из расчета 15-20 г на ведро воды. После подкормки растения поливают, чтобы смыть удобрения с листьев во избежа­ние их ожогов.

Проращивание

Посадка картофеля ростками имеет ряд преимуществ, в отличие от традиционного метода. Необходимо четко знать данную технологию, чтобы собрать хороший урожай.

Если подразумевается изначальная посадка рассадой, то проращивание необходимо начать за 30-45 дней до высадки. Если сажать проросшие стебли непосредственно в почву, то яровизацию рекомендуется начать за 20-25 дней до высадки.

• перебрать картофельные клубни, если есть подгнившие или с признаками заболеваний;
• посадочный материал разместить по стеллажным полкам или в специальных контейнерах в один слой в хорошо освещенном помещении с температурой воздуха от 15 до 18°C и влажностью около 93%.

Необходимо помнить, что нужно позаботиться о том, чтобы солнечные лучи не попадали на клубни. Также следует учесть, что температура воздуха в помещении не опускалась ниже 10 °C, так как процесс прорастания существенно замедлиться и высаживание растений на участок может отложиться.

Преимущества

К достоинствам разведения этого овоща бесклубневым методом можно отнести:

• требуется небольшое количество посадочного материала (в 3-5 раз меньше, чем при традиционной высадке);
• используется для быстрого выращивания элитных сортовых разновидностей картошки (за 1-2 вегетационных периода);
• возможность обновить сорта, так как большое количество заболеваний, которые поражают клубень, не передаются через росток);
• при правильной технологии и должном уходе наблюдается высокая урожайность.

Статья по теме: Почему не цветет картофель – причины и решение проблем

Недостатки

Размножение картофеля из ростков имеет также и некоторые недостатки. Поэтому такие моменты также необходимо учитывать на подготовительном этапе.

• высокие трудозатраты, которые подразумевают практически индивидуальную работу с каждым растением на грядке, поэтому выращивать рассадой картофель могут только огородники, так как для промышленных хозяйств такой способ не подходит;
• необходимо учитывать особые требования к грунту на участке и придерживаться рекомендаций по уходу, так как картофель из побегов не имеет достаточного количества питательных микроэлементов, стебли слабые и нуждаются в хорошо удобренном грунте;
• следует создать необходимые условия для того, чтобы картофель из ростков вовремя пророс.

Также очень важно продумать и подготовить место для проращивания рассады. Росток растения должен получать достаточное количество света, влаги и тепла

Дальнейший уход за ростками

После пересадки в грунт при любом способе необходимо соблюдать некоторые условия:

Один из способов размножения картофеля

Полив. Почва в грядке с рассадой должна быть постоянно немного увлажнена. В помощь огороднику придумано много помощников. Одним из них является система капельного полива. Посадки увлажняются по мере необходимости без участия хозяина. Ему только нужно вовремя включить или выключить подачу воды.

Поддержание почвы в рыхлом состоянии. Для этого можно использовать непосредственно рыхление верхнего почвенного слоя. Эту процедуру делать нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить мелкие и нежные корни. Если продумать вопрос о мульчировании, то можно избежать необходимости проводить такие работы.

В качестве мульчи чаще всего используется скошенная трава, древесная щепа. Слой мульчирующего материала должен быть толщиной не менее 10 см. Это защитит растение от перегрева, корни от высыхания.

Окучивание. Это необходимое условие для хорошего образования клубней. При появлении всходов окучивание проводят регулярно через каждые две недели.

Обработка от вредителей. Опасность картофелю представляют:

Проволочник. Против этого вредителя помогает известкование и перекопка почвы.

Нематода. Эффективность борьбы с этим вредителем зависит от быстроты действий. При пожелтении листьев картофельного куста и их сморщивании растение нужно как можно скорее удалить. Севооборот помогает не накапливаться данным вредителям в почве.

Колорадский жук. Это «враг №1» картофеля. В данное время существует много препаратов от него:

Соблюдение всех процедур обеспечит овощевода хорошим семенным материалом в достаточном количестве.

Какой картофель выбрать для посадки?

Выбирая клоны на семена, обращают внимание на их вид, параметры, форму. Лучше приобретать продукцию небольшого размера

При этом форма должна быть ровной, а цвет соответствовать окраске конкретного сорта.

Покупать семена нужно в специализированных точках продаж. Их продают на сельскохозяйственных выставках и ярмарках. Прежде чем набрать достаточное количество для посадки, лучше обойти всех продавцов. Это позволит оценить качество товара и выбрать лучший вариант.

Брать нужно картофелины весом не более 80-100 г. Лучше всего купить первую репродукцию. Если денег мало, между второй и третьей стоит выбрать вторую. Специалисты не рекомендуют покупать четвертый тип репродукционного картофеля. Нельзя брать картофель для разрезания, поскольку от этого снижается его урожайность.

Приобретать семена лучше за месяц до посадки в почву

При этом важно правильно подобрать сорт, поскольку какого-то универсального варианта не существует. Создаваемая репродукция индивидуальна

Одни ее виды предназначены для выращивания в южных регионах страны, другие – в северных. Игнорирование данного нюанса чревато низкой урожайностью.

Помимо учета районирования сорта, обращают внимание на срок вызревания. Позднеспелые разновидности не годятся для посадки в средней полосе России

Для сбора высокого урожая предпочтительно купить разные по быстроте созревания сорта. До покупки лучше поинтересоваться, какие именно виды годятся для посадки с учетом климатических особенностей региона и грунта.

Мягкие клубни брать не стоит. Идеальный посадочный материал – твердый картофель без изъянов.

Способы размножения, преимущества и недостатки каждого из них

Картофель – настолько жизнестойкая культура, что практически все его части пригодны к размножению и получению урожая. Главное, обеспечить необходимые для каждого способа условия.

Деление клубней

Этот метод земледельцы применяют в случае нехватки посадочного материала или при необходимости быстро размножить нужный сорт.

1 способ (простой):

2 способ (сложный):

Из-за небольших размеров посадочного материала состояние почвы имеет особое значение. Она не должна пересыхать или покрываться коркой. Сильное переувлажнение тоже противопоказано.

Достоинства: экономия посадочного материала и получение хорошего урожая (при использовании второго способа урожайность может быть значительно выше).

Недостатки: трудозатраты выше, чем при традиционной клубневой посадке.

Размножение ростками

Используя этот способ, огородники получают ростки высокого качества. Затраченное время – примерно два месяца.

Технология:

Достоинства: значительная экономия посадочного материала, высокая урожайность.

Недостатки: