Декоративная рябина посадка и уход. выращивание рябины в саду
Содержание:
- Рябина дерево. Рябина — посадка и уход за деревом. Обзор полезных свойств плодов для организма человека (100 фотографий)
- Рябина Рубиновая: плюсы и минусы
- Как сажать и ухаживать за рябиной
- Рябина обыкновенная и её сорта
- Описание рябины с белыми плодами
- Характеристики растения
- Как собирать урожай
- Как выращивать рябину: правила посадки и ухода в открытом грунте
- Болезни и вредители рябины
- Виды рябины
- Растущее рябина: советы с первого взгляда
- Алая крупная
- Особенности и достоинства
- Описание растения
- Сорта рябины обыкновенной
- Секреты успеха
- Размножение рябинника
- Преимущества для ландшафтного дизайна
- Сроки цветения в разных регионах страны
- Полезные свойства и применение плодов рябины обыкновенной
Рябина дерево. Рябина — посадка и уход за деревом. Обзор полезных свойств плодов для организма человека (100 фотографий)
Для жителей России рябина имеет большое значение. С древности это дерево привлекает своими полезными свойствами. Наши предки его считали символом неугасимой любви, верности и чистоты. Многие садоводы-любители сажают рябину на своём садовом участке. Птиц привлекают вкусные и немного терпкие ягоды.
Вскоре птички часто начинают посещать участок, уничтожая при этом садовых вредителей, что способствует сохранению ягод, овощей и фруктов. Посадка и выращивание рябины не вызывают никаких трудностей, что является привлекательным для садоводов.
Готовим почву для посадки
Довольно неприхотливым деревцем считается любая разновидность рябины. Она хорошо растёт даже в затенённых местах. Но чтобы полезные свойства рябины проявились в полной мере, необходимо её сажать на участке, хорошо освещённом солнцем. В этих условиях крона дерева будет красивой и раскидистой, а ягоды будут сочными и насыщенными.
Сажается деревце обычно поздней осенью, после того, как перестаёт двигаться сок. Самым оптимальным для посадки считается конец октября – начало ноября.
Для посадки обычно выбираются легкие суглинистые и супесчаные почвы. Если почва тяжёлая, то её облегчают, внося песок и компост. Если же земля бедная, то следует перед посадкой вносить питательные органические смеси в большом количестве.
Посадочная яма готовится за месяц-два до посадки. Она имеет диаметр около 60 см при полуметровой глубине. За две недели до посадочных работ её необходимо заправить перегноем или созревшим компостом. В дальнейшем в получившуюся массу добавляется 30 г соли калия и 100 г суперфосфатного удобрения.
Для глинистых, тяжёлых почв необходима посадочная яма более глубокая. На её дно вносят дренажный слой, состоящий из песка и щебёнки.
Посадка дерева рябины проводится подобно тому, как и других садовых саженцев. Следует тщательным образом расправить корневую систему, проследив при этом, чтобы не засыпать землёй корневую шейку.
После посадки молодое деревце поливается, а чтобы земля вокруг растения не высохла, рекомендуется провести мульчирование приствольного круга с помощью сухой травки или компостом.
Правила ухода
Уход за деревцами подобен уходу за другими растениями. Следует землю вокруг деревьев своевременно рыхлить и убирать сорняки. Вокруг дерева территорию аккуратно вскапывают, что следует делать, чтобы оградить корневую систему от возможного повреждения. Проводится своевременное удаление молодой поросли.
Рябинки, в особенности молодые, любят воду, поэтому их своевременно поливают. Это обеспечивает лучший рост завязи и побегов.
Вносить удобрения следует в весенне-осенний период. Весной в почву следует добавить компостную смесь с большим содержанием азота, осенью – фосфора и калия. Если подкармливаются саженцы подобным образом, то они лучше развиваются.
Для улучшения скелета и его крепости обрезают лишние ветви. Обрезка ветвей необходима и для равномерного попадания солнечного света на весь саженец. Это способствует тому, что плоды рябины становятся крупнее и насыщеннее, обеспечивая неповторимый и оригинальный вкус.
Обрезать рябинки следует в марте. Это необходимо провести до того, как пробудились почки от сна. У молодых деревцев слегка следует укоротить веточки, а также убрать лишние побеги. У рябинок, которые плодоносили, проводят прореживание и делают веточки короче.
Если ухаживать за деревцами согласно общепринятым правилам, то рябина не только в жизни, но и на фото будет приносить радость.
Вредители и болезни
Растения отличаются устойчивостью к различным болезням и вредителям. Если погодные условия негативны:
- высокая степень влажности;
- резкий перепад температурных режимов, то вскоре это приведёт к появлению вредителей.
Листовые пластины могут повреждаться пилильщиками, клещами, гусеницами. Цветущая рябина может быть излюбленной для цветоедов, ягоды — рябиновой моли, веточки – яблоневых плодовых пилильщиков и короедов
Чтобы устранить всех садовых вредителей, рябинки следует обработать специальными препаратами в несколько приёмов. Не обрабатывают растения только в момент образования и созревания плодов.
Рябина Рубиновая: плюсы и минусы
Как и любое растение, сорт рябины Рубиновая может похвастаться своими сильными сторонами, но помимо этого имеет и недостатки. Несомненными достоинствами можно считать:
- Красоту растения. Светло-зеленая листва в сочетании с насыщенным цветом ягод выглядят очень красиво.
- Десертный вкус ягод, который получился благодаря скрещиванию рябины и груши.
- Морозостойкость, которая позволяет выращивать дерево в любом климате.
Справедливости ради надо отметить, что в ягодах сорта рябины Рубиновая все-таки есть некоторая горчинка – это можно считать недостатком данного сорта. Еще к недостаткам относят то, что рябину невозможно вырастить в низине и заболоченной местности.
Как сажать и ухаживать за рябиной
Лучшее время для посадки рябины – поздняя осень, когда молодое дерево бездействует. Посади свое рябину на полном солнце или в частично затененном месте. Выкопайте яму, в три раза превышающую ширину корневого шарика, поместите дерево в яму и заполните почву вокруг него. В идеале почва должна быть хорошо дренированной, хотя рябина не слишком привередлива к своим условиям и адаптируется к каменистым и глинистым почвам. Полейте свою новую пересадку глубоко, и поставьте свое дерево на колени для поддержки.
После того, как ваша рябина глубоко укоренилась, она предпочитает влажную почву. Тем не менее, можно доверять противостоять засухе, ветрам и холоду.
Рябиновое дерево, возможно, необходимо обрезать, когда оно молодое, чтобы удалить вертикальные ветви или те, которые пересекают другие ветви. Как только дерево станет зрелым, оно больше не требует обрезки.
Ягоды рябины богаты витамином С. Хотя они имеют горький вкус, их можно использовать для приготовления вкусного желе. Или их можно собирать после перезревания или после заморозков, так как они немного подсластят, если птицы надолго оставят их в покое.
Рябина обыкновенная и её сорта
Рябина обыкновенная — дерево или кустарник высотой 4-20 м. В молодом возрасте форма кроны пирамидальная, с началом плодоношения она становится округло-пирамидальной, или раскидистой. Листья очередные, непарно-перистые, с продолговатыми или продолговато-ланцетными листочками длиной 4-6 см, шириной 1-1,5 см.
Цветет рябина в конце мая — начале июня, когда минует угроза поздних заморозков. Цветки многочисленные, белые, собраны в сложный щиток диаметром до 18 см, расположены на укороченных побегах (кольчатках). Плоды чаще всего округлые, нередко сверху и снизу сплющенные, 9-12 мм в поперечнике, в щитке их до 120. Зрелые плоды желтые, оранжевые, красные, по вкусу они горькие, терпкие, становятся съедобными после промораживания.
В Государственный реестр селекционных достижений включено 11 сортов рябины, используемых для выращивания в средней полосе: Алая крупная, Бусинка, Вефед, Дочь Кубовой, Невежинская, Огонек, Рубиновая, Сказочная, Сорбинка, Титан, Черноплодная.
Описание рябины с белыми плодами
Белая рябина представляет собой среднее по величине дерево (2-3 м в высоту, реже 4-5 м) с пирамидальной или конусовидной кроной (может быть компактной или достаточно раскидистой, 3-4 м – в зависимости от вида). Ягоды белые, молочных, иногда чуть золотистых оттенков. По форме округлые, растут гроздьями. В диаметре обычно 8-10 мм, иногда до 12-13 мм. Вкус очень кислый и горький.
Зимостойкость большинства сортов средняя, поэтому выращивать дерево можно:
- в Подмосковье;
- в регионах средней полосы;
- в Черноземье;
- на Северо-Западе.
Достоинства и недостатки
Несмотря на свою малочисленность, белая рябина успела приглянуться многим садоводам благодаря своим преимуществам:
- красивое, изящное дерево с необычными белыми плодами, которые отлично контрастируют на фоне листвы;
- зимостойкость вполне достаточна, чтобы пережить климатические условия Северо-Запада, средней полосы России (Кене до -23, Белый лебедь до -29 градусов);
- красотой отличаются не только ягоды, но и листья с зубчатыми краями: летом они темно-зеленые, осенью оранжевые и красные;
- белая рябина обладает достаточной устойчивостью перед вредителями и болезнями;
- сорта белой рябины подходят для разведения не только в сельской местности, но и в городе (кроме Белого Лебедя, который плохо растет в загазованной атмосфере);
- в специальном уходе дерево не нуждается – она не требует высокого плодородия почвы, обильных поливов.
Однако в отличие от обыкновенной у белой рябины есть и свои недостатки:
- ягоды очень горькие, кислые – они не подходят к употреблению ни в каком виде (однако есть данные о том, что ягоды сорта Кене употребляют в кулинарии, в основном для украшения готовых блюд);
- растение не отличается большой зимостойкостью – уже при -23-25 градусах молодые побеги подмерзают, в Сибири и на Урале разведение маловероятно;
- дерево не любит излишне уплотненной почвы и обилие осадков.
Эта разновидность не так хорошо переносит морозы по сравнению с другими сортами. В остальном ее сорта ничуть не хуже – а по декоративности они даже превосходят остальные растения.
Характеристики растения
Ликерная рябина появилась благодаря стараниям И. В. Мичурина, который скрестил рябину с аронией черноплодной. Результатом его труда стало стройное дерево, дающее чернильно-черные плоды. Оно прекрасно смотрится как в саду, так и в аллейных посадках.
Растение холодостойкое и хорошо переносит морозы. Рябина достаточно неприхотлива, поэтому уход за ней не займет много усилий и времени.
Особенности ягод:
- размер –12–15 мм;
- плоды слегка терпкие, со сладким вкусом;
- мякоть очень сочная;
- отсутствует горечь;
- из них получается отличное варенье, напоминающее вишневое;
- из ягод можно сделать очень вкусное, лишенное горечи вино.
Из Ликерной рябины получается полезный и вкусный компот
Стоит также отметить, что из плодов Ликерной рябины можно приготовить компот, который будет отличаться вкусом и большим количеством витаминов. В спелых плодах содержится яблочная кислота, дубильные и пектиновые вещества, а также медь, бор, марганец и витамин Р.
Как собирать урожай
Рябиновые деревца отличаются высокой урожайностью. Собирание плодов проводят в начале осени. Если плоды имеют горечь, то снять их следует после того, как ударят первые морозы. Это благотворно сказывается на вкусовых свойствах ягод.
Специалистами рекомендовано собирать ягодки вместе с плодоножкой. Подобный способ снятия плодов вручную обеспечит презентабельность внешнего вида.
Собранный урожай хорошо сохраняется при наличии низких температурных режимов от нуля до плюс 1-2 градусов. Раскладываются плоды в 1 слой. В этом случае обеспечивается полная сохранность витаминов. Плоды обычно подвергаются заморозке. Но в этом случае нельзя рябину доставать из холодильной камеры и размораживать.
Если ягодки собрали до наступления морозной погоды, то их сушат, предварительно перебирают от мусора и очищают от листочков и плодоножек. Сушить плоды следует в духовке, а можно положить на газету и высушить с помощью солнечных лучей. Хранение ягод в сушёном виде обычно не доставляет хлопот. Они сохраняются в течение длительного срока и не гниют.
Как выращивать рябину: правила посадки и ухода в открытом грунте
Рябина — одно из самых зимостойких плодовых растений, она способна давать урожай даже после суровых зим и обеспечивать садоводов плодами в годы, когда в неблагоприятных условиях другие породы остаются без урожая.
Особых условий выращивания рябине не требуется – она рано начинает вегетировать – уже в начале апреля при относительно низких среднесуточных температурах. На завязываемости плодов плохо сказывается дождливая или слишком жаркая погода в период цветения.
При выращивании и уходе за рябиной необходимо учитывать, что у этого дерева закладка цветочных почек, обеспечивающих урожай следующего года, проходит в более ранние и сжатые сроки, чем у большинства плодовых культур. Начинается она с первой декады июля и заканчивается в конце августа, что по срокам совпадает с формированием плодов текущего года, поэтому в данный период необходимо обеспечить растения достаточным количеством питательных веществ и влаги.
Наиболее распространен способ размножения сортов рябины прививкой, в качестве подвоя используют рябину обыкновенную. Техника окулировки обычная для плодовых культур.
Некоторые сорта рябины можно размножать зелеными черенками. В конце мая — начале июня заготавливают полуодревесневшие части побегов текущего года с двумя междоузлиями длиной 10-12 см. Перед посадкой и дальнейшим уходом черенки рябины в течение 14-16 часов обрабатывают регуляторами роста и высаживают в грядку под пленку.
При посадке растений на постоянное место необходимо учитывать биологические особенности сортов рябины. Они значительно отличаются по характеру роста, форме кроны, скороспелости, урожайности. Растения низкорослых сортов характеризуются хорошо сформированной кроной, им требуется относительно небольшая площадь питания (2-ЗхЗ-5 м). Эти сорта рано, на 2-3 год, вступают в плодоношение, быстро наращивают урожай, который может составлять 15-16 кг с 1 дерева.
Правила посадки и ухода за рябиной проиллюстрированы на этих фото:
Болезни и вредители рябины
Несмотря на то что рябина подвержена практически всем заболеваниям и вредителям плодовых деревьев, она проявляет завидную устойчивость. Сильно могут навредить вызревшему урожаю рябины птицы.
Существуют некоторые виды болезней, которые излечить не удастся: любой вид некроза, некоторые виды мозаики. Их лучше предупредить профилактическими мерами. Профилактика смертельных для рябины заболеваний заключается в тщательном осмотре саженцев, грамотной посадке деревца и правильном уходе за ним. Появляющиеся время от времени насекомые-переносчики вирусов должны безжалостно уничтожаться.
Таблица: препараты для борьбы с вредителями рябины
Вредитель рябины | Препарат для его уничтожения |
Долгоносик | Карбафос |
Короеды | Актар, Конфидор, Лепидоцид |
Пяденицы | Хлорофос, Цианикс, Карбафос |
Галловые клещи рябиновые | Коллоидная сера |
Моль рябиновая | Хлорофос |
Тля зелёная яблоневая | Актеллик, Децис |
Щитовка | 30 плюс |
Применяется профилактическая обработка от вредителей. Ранней весной неплохо внести в почву под рябину Нитрафен, а также обработать им само дерево. Можно до начала сокодвижения опрыскать деревце рябины раствором медного купороса (100 г на 10 л воды).
Виды рябины
Насчитывается около сотни видов рябины. Они не все подходят для умеренного климата. Не счесть также разнообразие сортов этого дерева. Многие разновидности сильно отличаются друг от друга, но их объединяет привлекательный внешний вид в течение всего года.
У рябины несколько периодов декоративности:
- в пору цветения она усыпана крупными белыми соцветиями;
- летом покрыта ажурной листвой;
- осенью приобретает все оттенки оранжевого и красного цвета;
- зимой сквозь снег проглядывают алые ягоды.
В сад, украшенный рябиной, заглядывают пернатые гости – снегири, свиристели, синички.
Обыкновенная
Обыкновенная (Sorbus aucuparia) – красивое дерево, которое особенно привлекательно смотрится на солнечном участке сада, но легко мирится и с небольшим затенением. Не любит заболоченных грунтов, к плодородию не взыскательно. Плоды – яблочки, собранные в кисти, круглые, красно-желтые, с терпким привкусом.
Обыкновенный вид послужил для создания многих культурных сортоформ
Домашняя
Домашняя разновидность (Sorbus domestica) произрастает в широколиственных лесах Крымского полуострова и в южных областях России. Она занимает подлесок, выбирая участки хорошо освещенные солнцем. Ягоды у нее красные, слегка продолговатые, большие, с вяжущим сладковатым вкусом и сильным ароматом. Гладкие листья имеют сложное непарноперистое строение. Хорошо размножается семенами, переносит летнюю засуху и морозы до -30 °C.
Рябина домашняя растет медленно, максимальная высота составляет 15 м
Гибридная
Разновидность Sorbus hybridia или гибридная – это результат природного переопыления обыкновенной и промежуточной рябины. Дерево легко отличить по листьям, которые сочетают в своем строении перистую и простую лопастную форму. За резным основанием следует цельная листовая пластинка с надрезанными лопастями.
Плодоношение рябины гибридной начинается на седьмой год выращивания
Произрастает повсеместно в европейских странах, отличается медленным ростом и хорошей зимостойкостью. К 40 годам высота дерева достигает 11 м.
Шведская
Шведскую (Sorbus intermedia) называют также промежуточной. Это крупное лиственное дерево, которое может достигать 19 м в высоту, имеет диаметр ствола от 30 см до 3 м. Отличается листвой с серебристым отливом снизу за счет густого ворсистого слоя. Сверху на ощупь листья гладкие, изумрудного цвета, имеют овальные лопасти по сторонам.
В природе шведская рябина распространена в скандинавских странах, растет на лесных опушках и пастбищах
Дерево неприхотливо, с хорошим иммунитетом и силой роста, красивой куполообразной кроной. Легко переносит загазованный воздух, пригодно для озеленения городских улиц.
Невежинская
К появлению такой разновидности рябины (Sorbus aucuparia) человек не приложил никаких усилий – это подарок, который сделала природа. Найден был первый экземпляр дерева в деревне Невежино, примерно в середине XIX века. Его плоды отличались приятным вкусом без горечи, они напоминали бруснику. В Чехии примерно в то же время местные жители нашли не горькую рябину, позднее она получила название Моравская.
Рябина Невежинская – это высокорослое дерево, которое стало прародителем многих десертных культурных сортов
Особенностью нового вида заинтересовался П. А. Смирнов. Он изготовил настойку из рябиновых ягод, и отправил ее на всемирную выставку в Париж. Здесь напиток стал новой сенсацией, о нем писала вся французская пресса. После этого случая Невежинская рябина получила большую золотую медаль.
Замечание! Недостатком разновидности можно считать позднее плодоношение, которое начинается только на шестой год.
Растущее рябина: советы с первого взгляда
- Тип Лиственное дерево
- Продолжительность жизни 70-100 лет
- USDA Зоны 4-8
- Светлое солнце или какой-то оттенок
- Корона в вертикальном положении, овальный навес
- Расположение выдерживает высоту
- Design Tip Компактная драма
- Другое Использование Ягоды для птиц
- Пик сезона Огненный осенью
Рябина: Полевой гид
Рябина обыкновенная (Рябина обыкновенная) летом достаточно приятный, с его характерными перистыми листьями и приятной формой и размером. Но осенью эти маленькие деревья становятся недосягаемыми.
Рябина имеет гроздья оранжевых, полосатых розовых или белых ягод, которые светятся в темнеющем небе. Хотя Рябина также известен как рябина, это не имеет ничего общего с Fraxinus ExcelsiorПомимо сходства в листьях. Чтобы избежать путаницы, придерживайтесь Рябина или рябина Главный враг Рябина это бактериальный пожар, единственное решение – заменить дерево.
Алая крупная
Сорт, выведенный Центральной генетической лабораторией им. Мичурина (сегодня ВНИИ генетики и селекции плодовых растений). Интересное, очень эффектное растение, с действительно крупными для красноплодной рябины плодами.
Характеристики сорта:
- Высота дерева – 5 метров. Крона средней густоты, широкопирамидальной формы. Слабоопушённые прямые побеги с серо-коричневой корой и множеством крупных чечевичек.
- Листья тёмно-зелёные, с широколанцетовидными пластинами, блестящие.
- Широкие щитки с большим количеством цветков.
- Плоды от 1,7 до 2,5 граммов, слаборебристые, сочные. Кожица алого цвета, вкус пикантный, несколько кислее, чем у других сортов, без горечи. Назначение столовое и техническое.
Сорт способен переносить экстремальные морозы до -50⁰С. Устойчив к болезням и вредителям.
Рябина сорта Алая крупная способна переносить экстремальные морозы до -50⁰С
Химический состав плодов | |
Сахар | 8,4% |
Органические кислоты | 1,9% |
Витамин С | 21 мг/100 г |
Антоцианы | 625 мг/100 г |
Особенности и достоинства
Кустарник, относящийся к семейству розовоцветных, обладает рядом особенностей, которые надо учитывать при покупке саженца; в число значимых входит:
- Морозостойкость. Растение выдерживает морозы до -30°C. В условиях морозной зимы северо-западного региона в открытом грунте требуется защита — укрытие лапником.
- Вегетационный период начинается ранней весной.
- Рябинник рябинолистный хорошо растет на влажных и неплодородных (песчаных) почвах. Хотя взрослое растение считается светолюбивым, хорошо растет и в полутени. Куст плохо переносит засуху, теряя декоративность; в сильную жару нуждается в поливе.
Рябинник — настоящий подарок для начинающих садоводов-любителей. Растение быстро дает побеги и успешно разрастается не только в сельской местности, но и в городских условиях (ежегодный прирост — до 10-12 см). Оно хорошо переносит пересадку и ежегодную весеннюю стрижку, проводимую с санитарно-омолаживающими целями.
Хотя в природе рябинник может размножаться и семенами, в домашних условиях вырастить его так достаточно сложно. Более быстрый и продуктивный способ размножения — черенками (корневыми или побегов). Растение культивируется благодаря ряду положительных качеств:
- Изящные перистые листья и крупные соцветия делают кустарник подходящим для декоративного использования.
- Обильное и продолжительное цветение делают рябинник ценным медоносом.
- Растение содержит множество полезных веществ, среди которых витамины С, Р, эфирное масло, дубильные вещества. Препараты на основе рябинника обладают лечебными свойствами: антисептическим, антибактериальным, противоревматическим. Кустарник широко используется в народной медицине как вяжущее, общеукрепляющее и регулирующее обменные процессы средство.
- Кустарник может использоваться для укрепления грунта на склоне и участках с песчаной почвой.
В природных условиях различные виды рябинника встречаются в умеренном поясе Европы и Азии, включая острова Японии и Корейский полуостров. В РФ растение произрастает на Дальнем Востоке, в Сибири и на Южном Урале. Селекционеры вывели около десяти сортов, которые с успехом культивируется в странах Европы и Северной Америке; к наиболее популярным относится:
Рябинник Палласа. Максимальная высота рябинников в природе — 5-6 м, но те, что используются в декоративных целях, не растут выше 2,5-3 м. Среди последних рябинник Палласа выделяется особо низким ростом: не более 1,2 м, а чаще — до 0,8 м. Несмотря на маленькие размеры, обладает достаточно крупными, по сравнению с другими видами, цветками. Хотя куст отличается выносливостью, неприхотливостью и скороспелостью (цветет на первый-второй год), участки украшает не часто, из-за недолговечности.
Фаворитом садовых и придомовых участков является рябинник рябинолистный; в ландшафтном дизайне на территории России охотно используются два сорта:
- Стелифила (Stellifila). Хорошо переносит суровые российские зимы и может похвастаться оригинальными листьями с буроватой опушкой.
- Сэм (Sem). Декоративный кустарник медленно разрастается, поэтому идеален для формирования живой изгороди. Его используют для одиночных и групповых посадок на полянах и берегах водоемов.
Описание растения
Растение относят к многолетникам. Растет в виде дерева, достигает 16 м. В виде кустарников – не более 2-3 м. Рябина любит свет, чаще всего произрастает поодиночке. Предпочтение отдают известковым почвам.
Крона конической или округлой формы, неплотная, в ширину доходит до 8 м. Ветки вертикально растущие.
Ствол и ветви рябины арии покрыты гладкой серо-бурой корой. Встречаются экземпляры с бурой корой, покрытой белыми полосами. Молодые побеги буро-желтые или оливковые, блестящие, немного опушенные.
Листья круглолистной рябины являются главной отличительной особенностью от рябины обыкновенной. Они имеют цельные края, округлую эллиптическую форму, покрыты упругой кожицей, сверху окрашены в яркий зеленый цвет, в беловойлочный – снизу.
Осенью приобретают коричнево-золотой оттенок. Не облетают очень долго по сравнению с другими деревьями.
Дерево цветет ближе к концу мая соцветиями, собранными в виде белых зонтикообразных метелок белого цвета с резким запахом. На месте бутонов со временем вырастают шарообразные ягоды, которые образуют округлые кисти. Окрашены в красно-оранжевый цвет, пригодны к употреблению.
Сорта рябины обыкновенной
Рябину обыкновенную знают все, но о том, что на ее основе выведено множество сортов с вкусными и полезными плодами, многие не подозревают.
- Сорт «Алая крупная» — один из самых ценных сортов этой культуры. При гибридизации использовали смесь пыльцы разных пород груш. Плоды у нее очень крупные (свыше 4 г), ало-красные, напоминают вишню, сочные, с легкой терпкостью, но без горечи. Сорт скороплодный, универсальный. Урожай с одного взрослого дерева достигает 150 кг.
- Сорт «Бусинка» — плодоносит на 4-5-й год после посадки. На невысоком дереве созревают рубиново-красные плоды, по вкусу напоминающие клюкву. Сорт зимостоек, устойчив к болезням. Урожаи стабильны.
- Сорт «Вефед» — получен от Невежинской рябины. Невысокое дерево стабильно плодоносит. Плоды оранжево-розовые, блестящие, массой до 1,3 г. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью.
- Сорт «Гранатная» — гибрид рябины обыкновенной с боярышником крупноплодным. Высота дерева 3-4 м. Плоды величиной с вишню. Вкус кисло-сладкий, без горечи. Зимостойкость и урожайность высокие. Плодоносит с трехлетнего возраста.
- Сорт «Красавица» — результат скрещивания рябины обыкновенной и груши. Дерево формирует широкую пирамидальную крону, высота его — 5-6 м. Плодоносит обильно и ежегодно, плоды крупные, 1,8-2,2 г, насыщенного оранжево-красного цвета с нехарактерной для рябины продолговатой формой. Вкус несколько терпковатый.
- Сорт «Надежда» — дерево низкорослое. Плоды (1,8-2 г), содержат большое количество биологически активных веществ. Сорт отличается скороплодностью и высокой урожайностью.
- Сорт «Рубиновая» — растение карликового типа (2–2,3 м) с раскидистой кроной. Плоды темно-рубиновые (1,8 г), приятного кисло-сладкого вкуса.
- Сорт «Титан» — сорт получен в результате скрещивания рябины обыкновенной с грушей и яблоней краснолистной. Это среднерослое дерево с широкой округлой кроной. Плоды темно-красные с сизоватым налетом массой до 2 г. Очень зимостойкий. Плодоносит ежегодно.
- Сорт «Сорбинка» — дерево среднерослое. Плоды крупные (до 3 г), желто-красные, приятного освежающего вкуса. Плодоносит на 5–6-й год. Урожаи обильны.
Ягоды рябины. Mary Shattock
Секреты успеха
Рябина обыкновенная может расти в полутени, но на освещенных участках растет, цветет и плодоносит гораздо активнее. Лучше размещать растения на границах участка, где они не станут мешать другим культурам.
Читать далее: Виноград Блестящий описание сорта особенности выращивания
Эти деревья влаголюбивы, но вполне довольствуются осадками. Дополнительные поливы нужны только в особо засушливые месяцы.
Подкармливают растения, начиная с трехлетнего возраста. Весной в почву вносят азотные удобрения, после снятия урожая — фосфорно-калийные.
Минимальные дозы вносимых удобрений на одно неплодоносящее дерево/кустарник в течение года:
- Сульфат аммония, 20.5 % N — 200–500 г;
- Суперфосфат, 18 % P2O5 — 150-450 г;
- Калийная соль, 40 % K2O — 200–400 г.
Минимальные дозы вносимых удобрений на одно плодоносящее дерево/кустарник в течение года:
- Сульфат аммония, 20.5 % N — 700–1400 г;
- Суперфосфат, 18 % P2O5 — 400–800 г;
- Калийная соль, 40 % K2O — 450–900 г.
Размножение рябинника
Чаще всего для размножения рябинника используют черенки или отводки.
Простое размножения помогает создавать эффектные ландшафтные композиции
Размножение черенками
Достаточно простой способ, поэтому имеет большее распространение, чем остальные. От крепких ветвей, которые уже имеют кору, срезаются черенки длиной 20-30 см. Они помещаются в тару с грунтом. Во время их укоренения необходимо контролировать влагу в почве.
Важно! Понять, что черенок укоренился, можно по его свежей верхушке
Выращивание из отводков
При размножении отводками весной берут длинный побег, пригибают его к земле и присыпают сверху грунтом. При этом сама верхушка должна выглядывать из земли. Через время на той части побега, которая находится в почве, вырастут корни. Ее надо отделить от материнского куста, пересадить на новое место и ухаживать согласно правилам.
Важно! Стебель для отводка должен обязательно быть здоровым
Преимущества для ландшафтного дизайна
Рябина — необыкновенно живописное растение, которым можно любоваться круглый год. Весной она радует сочной зеленью листьев и нежными белыми соцветиями, летом и осенью — созреванием ягод и захватывающим изменением красок. Зимой, когда ее ветки украшают гроздья ягод, дерево приобретает особенно декоративный вид. Яркое растение прекрасно подходит для украшения участка, и потому рябина в ландшафтном дизайне используется достаточно активно. Этому способствуют и ее остальные качества:
- Универсальность. Садовые сорта не вырастают выше 10 м, что делает их пригодными для небольших участков. Другой плюс — рябина растет быстро; через три года после посадки вы будете любоваться полноценным деревом.
- Терпимость к условиям жизни. Рябина готова приспособиться к полутени и к разным почвам. Все, что может ее погубить — застой влаги у корней и грязный городской воздух.
Сроки цветения в разных регионах страны
Это дерево начинает цвести довольно поздно, потому что растение любит, чтобы к этому времени установилась совсем летняя и жаркая погода. Понятно, что это зависит от расположения регионов нашей страны. В южных и центральных регионах теплая погода устанавливается уже в начале-середине мая. А в районах, расположенных севернее, тепло приходит в первой декаде июня. В большинстве случаев растение начинает цвести в середине или конце мая. Это период первой жары, когда весенние заморозки уже миновали и вряд ли повторятся. В это время также цветет сирень и черемуха.
В зависимости от сорта цветки рябины могут различаться, причем не только размером и цветом, но и запахом. Неторные сорта имеют довольно крупные цветки и приятный аромат. А другие имеют горько-миндальный запах или пахнут рыбой. Одни цветки собраны в щитки или зонтики, другие — в метелки.
Рябина цветет крупными соцветиями
Растения, произрастающие в Крыму и на юго-западе Азии, цветут на протяжении двух недель. Период цветения такой же, как и у рябины обыкновенный (которая растет в центральной полосе России, на Дальнем Востоке, большей части Сибири) — конец мая и начало июня. Около недели цветут сорта рябины, произрастающие в Северной Европе.
Интересный факт — плоды рябины в народе называют ягодами, но они являются яблоками.
Издавна рябина являлась священным деревом
И неважно, в каком регионе произрастало дерево. Ее использовали в проведении ритуалов и обрядов
С помощью плодов, листьев, коры дерева лечили больных, изгоняли духов. Рябиновые бусы являлись оберегом от злых чар. До сих пор рябину сажают возле дома, т. к. она является символом семейного счастья.
Полезные свойства и применение плодов рябины обыкновенной
Спелые плоды рябины обыкновенной содержат: аскорбиновую кислоту (40-90 мг%), каротиноиды, витамины Р, К, В, Е, сахара (5,1-7,5%), органические кислоты (яблочная, лимонная, винная, янтарная, сорбиновая и др.), свободные аминокислоты (аргинин, тирозин, гистидин, лизин и др.), пектиновые, дубильные и горькие вещества. Также полезные свойства рябины обыкновенной обусловлены содержанием флавоноидов, гликозидов парасорбозидов. Кроме того, ягоды содержат лактон-парасорбиновую кислоту, обладающую антибиотическим действием, и другие соединения. Наличие такого набора полезных веществ обусловливает исключительную диетическую и лекарственную ценность плодов.
О применении рябины в медицине известно с давних времен. В Древнем Риме она служила средством для укрепления желудка. В русской народной медицине листья рябины используют при лечении мочекаменной болезни, сушеные цветки — при простудных заболеваниях, отвар коры — при гипертонии, настой плодов — как мочегонное, желудочное и кровоостанавливающее, а варенье — как успокаивающее средство.
В научной медицине рябина служит поливитаминным сырьем со значительным содержанием каротина (витамина А), так как по его количеству ягоды рябины превосходят многие сорта моркови. Свежие плоды перерабатывают на витаминный сироп, сухие входят в состав различных сборов. Рябину используют как желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее и капилляроукрепляющее средство. Сухие плоды и сок свежих ягод показаны при гипертонической болезни.
По полезным свойствам ягоды рябины приравниваются к шиповнику и облепихе. Плоды употребляют в свежем, сушеном и моченом видах, а также для переработки на варенье, повидло, мармелады, пастилу, компоты, соки, сиропы, наливки, настойки, ликеры, вина, квас, уксус. В кондитерской промышленности их используют для приготовления начинок.
Рябина декоративна в течение всего сезона: во время цветения хороши крупные белые соцветия, в середине лета растение украшает ажурная листва, а осенью — яркие гроздья плодов. Деревья прекрасно смотрятся как в одиночных, так и в групповых посадках переднего и дальнего плана, в живых изгородях, они могут служить прекрасным фоном для травянистых многолетников.