Чем подкормить виноград?

Особенности обработки винограда в июне

Наравне с корневыми подкормками нелишним будет делать и внекорневые – или попросту говоря опрыскивать виноград по листу.

Первое опрыскивание

Через 3-4 дня после первой корневой подкормки минеральными удобрениями, желательно ускорить процесс формирования гроздей, а также повысить иммунитет культуры. В этом помогут внекорневые удобрения.

Обычно садоводы отдают предпочтение покупным препаратам – они эффективны и просты в приготовлении. Это гумат калия, «Гумисол», хлористый калий, сернокислый цинк или борная кислота. При таком уходе за виноградом в июне у растений повышается устойчивость к болезням, они становятся более привлекательны для насекомых-опылителей.

Вторая обработка

Непосредственно перед формированием плодов, после второй корневой обработки можно переходить к очередному опрыскиванию винограда. От него можно и отказаться, если культура и так не болеет или ее не атакуют вредители.

Можно приготовит раствор:

• гумат калия – 1 ст.ложка;
• борная кислота – 0,5 ст.ложки;
• средство «Новосил» — 1 ч.ложка;
• йод – 0,5 ч.ложки;
• сода – 50-60 г;
• средство «Кемира-Люкс» — 20 г;
• марганец – на кончике ножа.

Действующие вещества разводятся в 10 л воды и применяются для опрыскивания по листу.

Если винограду нужно самое чуткое ухаживание вследствие болезней или поражения вредителями, тогда не обойтись без фунгицидов и инсектицидов. До начала формирования плодов хорошо себя зарекомендовали «Тиовит Джет» или «Ридомил Голд» (все строго по инструкции).

Как подрезать?

Уход за виноградом в открытом грунте включает в себя такой важный аспект, как формирование. Это обязательная процедура, поскольку без нее виноград разрастется очень быстро, а урожай при этом будет скудный. Причем заросли выглядят не столь привлекательно, даже если это декоративный виноград, и цель выращивания – просто украсить участок.

Весной

Уже в начале марта стоит внимательно осмотреть кусты при условии, что это неукрывной виноград и выращивается в теплых регионах. Сразу стоит удалить подмерзшие и сухие ветки. А затем нужно определиться, сколько основных рукавов должно быть у винограда. Можно оставить два, три или четыре. Все зависит от того, в каком они состоянии.

Если виноград был укрыт на зиму, то следует постепенно снимать укрытие, особенно если это холодный регион. Например, открывать на день, ночью опять прикрывать.

Летом

В июне и июле виноград стремительно набирает зеленую массу, и этот процесс нуждается в контроле. Если нет желания укутать зеленью беседку или обвить арку, то надо обязательно обследовать лозу раз в неделю. Ненужные побеги, на которых не образовалось соцветий, нужно удалять. Делается это для того, чтобы растение направило силы на формирование плодов, а не на увеличение зеленой массы. Кроме того, все сухие и поврежденные листья стоит тоже удалять. Из-за загущенности посадок виноград становится уязвимым перед болезнями и нашествием вредителей.

Осенью

С наступлением осени, когда все плоды сняты, можно подготовить виноград к зиме. Обрезать стоит заранее до наступления заморозков, а места среза нужно будет обработать садовым варом. Приступают к процедуре, когда листва полностью опала. Ее собирают и сжигают, поскольку в ней могут быть и бактерии, и вредители, и зимовать этой листве под виноградом точно не надо. Затем убирают все поврежденные, лишние побеги, а также отплодоносившие лозы. Невызревшие побеги тоже убирают. На оставшихся оставляют не менее 7 глазков, но не более 12.

Когда именно опрыскивать весной до распускания?

Процесс опрыскивания должен проводить в несколько этапов:

1. Первая процедура проводится в марте, когда снег только начинает сходить. Все насекомые, грибки и инфекции спят в почве, поэтому следов их присутствия на лозах не должно быть видно.
2. Следующее опрыскивание проводится в начале-середине апреля, в зависимости от региона. Этот период характеризируется появлением болезнетворных организмов на поверхности растения, и обработка поможет их уничтожить.
3. Когда набухают почки, необходимо опрыскать виноград против клещей и оидиума. Если в прошлые годы были проблемы с серой гнилью и милдью, то при распускании почек в этом году также проводится процедура опрыскивания.
4. Перед тем, как появится цвет, нужно опрыскать растение против насекомых-вредителей.

Благоприятная среда для вредоносных организмов – это тепло и влага. В лето, обильное дождями, опрыскивание необходимо проводить по ситуации, один раз в 7-10 дней.

Что требуется винограднику летом

Лето – период созревания ягод и плодоношения. Виноград в этот период часто становится жертвой засухи или атак болезней и вредителей

Поэтому подкормка для винограда летом является очень важной процедурой

Важными элементами, которыми лоза должна быть обеспечена в достаточном количестве в июне являются: кальций, фосфор, калий, сера, железо, магний.

Минералы

В ряде нужных винограду минералов: мочевина, калийная соль и суперфосфаты, калий сернокислый, селитра аммиачная, аммония сульфат, нитрофоска, аммофос.

Органика

Органические вещества способствуют вентиляции почвы, ее водоустойчивости. Здесь могут быть полезны несколько удобренческих способов народными средствами:

• навоз (активизирует развитие полезных для корневой системы микроорганизмов в грунте, снабжает лозу фосфором, азотом, калием);
• компост (замена навозу из сена, ботвы, древесной золы и прочих органических и пищевых отходов);
• птичий помет (поставляет важнейшие полезные вещества).

Последний часто используют в виде настоя. Одна единица помета разбавляется четырьмя единицами воды и настаивается неделю-полторы до высадки. Перед самой высадкой настой разбавляется еще в 10 раз водой. На один саженец нужно пол-литра такого удобрения.

Подкормка фосфором

Удобрение фосфором очень важно в период во время созревания винограда. Благодаря ему лучше развиваются ягоды и гроздья

Подкормка винограда золой дает основные элементы для лозы (фосфор, кальций, калий). За сезон ее можно вносить несколько раз, но не более ведра за все время.  Перепревший навоз, а также компост содержат фосфор и калий, в том числе.

Для снабжения лозы фосфором используют такие удобрения, как суперфосфат, фосфоритную муку, преципитат.

Удобрение калием

Для снабжения калием можно подкормить виноград следующими удобрениями:

• хлорид калия (состоит из 52-60% оксида калия);
• сильвинит (12-18% оксида калия);
• зола;
• перепревший навоз;
• калимагнезия (калийно-магниевая подкормка);
• монофосфат калия (калийно-фосфорное удобрение).

Кальций и виноград

Сухая часть виноградной лозы содержит около 1,4% кальция. Он играет важную роль в процессе обмена веществ, обезвоживании органических кислот в растении.

Кальций очень полезен для укрепления корневой системы молодого винограда. Как правило, он содержится в земле в достаточном количестве. Однако, некоторые песчаные почвы могут страдать от его недостатка.

Подкормка микроэлементами

Микроэлементы не нужны растению в таком большом количестве, как базисные. Однако, в случае их недостатка, лоза не сможет полноценно развиваться.

Очень важно подкормить виноград летом такими значимыми компонентами: магний, йод, марганец, бор, цинк, медь, сера и другие. Их поставку могут обеспечить комплексные микроудобрения

Калимагнезия содержит магний, калий и серу. Обычно готовят раствор из 1 ложки удобрения и ведра воды.

Листовая подкормка кустарника выполняется при помощи опрыскивания медным купоросом (около 1 грамма на отдельный куст) раз в 3-5- лет.

Сульфат цинка эффективен для щелочной почвы. 5 грамм вещества растворяют в ведре воды.

Основные мероприятия

Первый раз нужно удобрять виноград до периода цветения. Рекомендуется использовать жидкие составы. Под корень наливают разбавленный в воде навоз (на ведро воды около 2 кг коровяка). Такого объема хватает для обработки 1 кв. м участка. Вместо коровяка подойдет и куриный помет, но в меньшей концентрации, чтобы не повредить корни. Стандартно берут на 10 л воды 40 г помета, используют объем на 1 кв. м.

Минеральное удобрение для роста винограда представляет собой смесь из 10 л воды, 65 г нитрофоса, 5–7 г борной кислоты. Такие нормы подходят для первой подкормки. Для второй обработки, которая намечается за 2 недели до завязывания плодов, выбирают составы с азотом. На 10 л воды берут до 10 г калиевой магнезии и 20 г аммиачной селитры. Объем расходуют на 1 кв. м. Вторую подкормку проводят через неделю аналогичным составом. Третью подкормку планируют за 2 недели до сбора урожая. Необходимо увеличить массу гроздей и повысить вкусовые характеристики. Используют 10 л воды с добавлением 20 г калия и такого же количества суперфосфата. Хорошо подойдет навоз, разбавленный водой в соотношении 1:10.

Перечисленные способы обработки — лучшие, если хочется получить высокий урожай, вкусные ягоды и стойкую лозу.

Календарь внесения удобрений для винограда

Максимальную пользу питательные элементы принесут, если применять их по разработанной единой системе, опираясь на почвенные условия на участке и климат.

Этапы внесения удобрения

Первый раз макроэлементы вносят при обработке земли до посадки виноградника с расчетом на то, что кусты будут расти на одном месте более 8-10 лет. В промышленных хозяйствах их заделывают в землю при плантажной вспашке на глубину 50-70 см. Нормы внесения сильно зависят от уровня плодородия почвы.

Средние показатели:

• органические — 200-300 кг/100 м2;
• фосфорные — 2-4 кг д.в./100 м2;
• калийные — 4-6 кг д.в./100 м2.

Как альтернативу такому составу используют сидераты. Их выращивают 1-2 года до посадки винограда с запашкой зеленой массы.

Второй этап — внесение удобрений при посадке. В яму вносят:

• перегной 3-5 кг;
• суперфосфат 50 г;
• калий 10-20 г;
• аммиачная селитра 10-20 г.

На взрослых плодоносящих виноградинках различают:

• основное удобрение;
• корневые и внекорневые подкормки.

В качестве основного удобрения используют комплексное с преобладанием того элемента, содержание в почве которого наименьшее. На черноземах это фосфор, а на дерново-карбонатных почвах — калий. Периодичность внесения варьируется от ежегодной до одного раза в 3-4 года. Это зависит от того, насколько истощена почва. Глубина заделки — 35-50 см.

Сроки внесения:

• азот, особенно сульфаты, — весной;
• фосфор и калий — осенью.

Примерные нормы удобрений приведены в таблице «Дозы удобрений для плодоносящего виноградника, кг/га д.в.»

Тип удобрений	Содержание подвижных питательных вещ-тв в почте, мг на 100 гр почвы	Обеспеченность почвенной влагой	Сильный рост вегетативных насаждений	Средний рост вегетативных насаждений	Слабый рост вегетативных насаждений
Азотные	—	Обеспеченные	60	80	100
Азотные	—	Недостаточно обеспеченные	—	40	40
Фосфорные	менее 1,5	Обеспеченные	120	100	80
Фосфорные	1,5-3	Обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	3-4,5	Обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	более 4,5	Обеспеченные	60	60	40
Фосфорные	менее 1,5	Недостаточно обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	1,5-3	Недостаточно обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	3-4,5	Недостаточно обеспеченные	60	40	40
Фосфорные	более 4,5	Недостаточно обеспеченные	40	40	40
Калийные	менее 10	Обеспеченные	120	120	90
Калийные	10-20	Обеспеченные	100	90	80
Калийные	20-30	Обеспеченные	80	60	60
Калийные	более 30	Обеспеченные	60	40	40
Калийные	менее 10	Недостаточно обеспеченные	100	90	60
Калийные	10-20	Недостаточно обеспеченные	90	60	60
Калийные	20-30	Недостаточно обеспеченные	80	30	30
Калийные	более 30	Недостаточно обеспеченные	60	30	30

Корневые подкормки проводят 2 раза за сезон:

• за 10-12 дней до цветения;
• в период активного роста ягод.

Подкармливают навозной жижей или раствором птичьего помета. Минеральные удобрения используют: N-P-K по 150-400 г д.в. на 100 м2 с добавлением микроэлементов.

Для некорневых подкормок используют микроудобрения в растворенном виде (по д.в.):

• 0,05-0,1% бора, марганца;
• 0,03-0,1% цинка;
• 0,01-0,06% магния;
• 0,2-0,4% железа.

Такие подкормки проводят одновременно с обработкой винограда бордоской жидкостью или отдельно перед цветением, во время роста и перед созреванием ягод.

Общие сведения

Виноград известен с древности.

Его возделывали в Месопотамии и Египте. Именно оттуда культура получила свое распространение по всем уголкам земного шара.

Виноград принадлежит к одноименному семейству Виноградовых. Его плоды в форме эллипса формируют гроздь. На ней может находиться 15 – 300 шт. плодов.

Они могут быть разного цвета:

• Фиолетовые
• Белые
• Лиловые
• Синие
• Желтые
• Бордовые

Ягоды имеют сочную мякоть, покрытую плотной кожицей. В зависимости от вида плоды могут содержать косточки, или быть без семян. Вкус бывает: кислый, кисло-сладкий, сладкий.

Лозы растения могут достигать в длину 40 метров. На побегах растут листья, разделенные на лопасти. Их количество варьируется 3 – 5 штук.

Соцветия винограда состоят из маленьких цветов. Обычно, они окрашены в зеленоватый оттенок. Во время цветения источают приятный аромат.

На данный момент известно свыше 8000 сортов винограда. Они разделяются на 4 основные группы:

• Столовый виноград
• Винный
• Сушильные
• Сорта для приготовления сока

Как определить чего не хватает винограду

Лабораторный анализ почвы поможет точно определить, в чем нуждается растение. Но если нет такой возможности, можно получить верные ответы, оценивая внешний вид куста.

• нехватка азота: мельчание нижних листьев, бледный зеленый оттенок;
• недостаток бора: осыпание цвета, мельчание ягод, мраморный рисунок на листьях;
• не хватает калия: края листьев становятся бурыми, начинается некроз;
• нехватка железа: пожелтение листьев, хлороз;
• дефицит магния: бледность листовых пластин;
• недостаток фосфора: черешки листьев и жилки краснеют;
• дефицит цинка: асимметрия листьев.

При выявлении проблем с растением, или заболевания, вызванного недостатком веществ, подкормки вносятся сверх указанных норм, но в пределах рекомендаций данных производителем.

Как подкормить виноград

Чтобы культура хорошо росла, развивалась и давала обильный урожай, ее подкармливают двумя способами. В комплексе они дают хорошие результаты.

Корневым способом

При таком способе удобрения вносят в землю (обычно в жидком виде). При этом избегают выливать средство прямо под ствол, т. к. концентрированные растворы могут обжигать корни. Вокруг куста вырывают траншею и заливают средство.

Поскольку у винограда очень сильная корневая система, она быстро высасывает из грунта питательные вещества. Корневые подкормки растению проводят несколько раз в течение всего периода вегетации.

Чем старше куст, тем чаще требуется ему процедура. Молодым лозам хватает удобрений, заложенных при посадке, на ближайшие 2 года.

В начале лета корневым способом культуру подкармливают до начала цветения и при появлении завязей плодов. До цветения вносят азотные минеральные удобрения или навоз. В следующую подкормку добавляют фосфор и калий.

Внекорневым

Внекорневую (листовую) подкормку проводят путем опрыскивания виноградника. Процедура влияет на развитие зеленой массы куста и улучшает урожайность культуры. Ее проводят независимо от того, сколько было сделано корневых подкормок и какие средства при этом использовались.

Внекорневым способом растение удобряют до начала цветения минеральными составами, сразу после цветения – минералами и микроэлементами, в начале созревания плодов – фосфором и калием.

Размножение винограда

К наиболее распространенным приемам, позволяющим самостоятельно размножать виноград, относится применение в роли посадочного материала черенков длиной до 50 см, которые нарезают со средней части побегов толщиной около 10 мм.

Черенкование винограда

1. Проводят это мероприятие осенью и желательно до первы сильных заморозков. Черенки, обработанные от плесени медным купоросом (3%), выкладывают в песок, насыпанный в деревянный ящик, который помещают в погреб. Небольшое количество можно поместить в целлофановый мешок с проколами по бокам и держать их в холодильнике.
2. Весной черенки осматривают, выбирая наиболее крепкие и здоровые. Их в домашних условиях высаживают в рыхлый грунтовый субстрат из перегнойной земли, насыпанной в рассадные ящики так, чтобы над поверхностью возвышалась одна почка.
3. Посаженные черенки поливают слабым раствором марганцовки, накрывают прозрачной пленкой, которую снимают, когда появляются молодые листья.
4. После развития устойчивой разветвленной корневой системы в конце весны или июне пересаживают черенки на постоянное место.

Чтобы черенки выросли правильно, пленку ежедневно нужно приподнимать для проветривания и дважды подкармливать готовым минеральным комплексом, который разводят в соответствии с инструкцией. При необходимости поливать.

Размножение отводками

1. Осенью отбирают гибкие нижние плети винограда, с которых убирают боковые побеги и листья.
2. Аккуратно раскладывают в бороздки глубиной до 20 см, пришпиливают и закрывают рыхлой почвой. Поливают, а затем мульчируют поверхность.
3. Отводки формируют корни и будут готовы к пересаживанию к следующей осени. В местах с холодной зимой целесообразно оставить их до весны, обеспечив надежное укрытие.

Для справки! Семенной способ используется редко. Для разнообразия умельцы прививают на развитой лозе другие сорта. Основным приемом служит улучшенная копулировка, практикуемая в первой половине апреля.

Выбор подкормки в Средней полосе

Виноград – южная культура. Чтобы вырастить его в Средней полосе России, удобрения надо вносить регулярно.

Для выращивания хорошего урожая не ограничиваются 1-2 видами подкормок. Культуре требуются и минералы, и органика.

На Урале

Виноград все полезные вещества забирает из почвы и обедняет ее. Грунт, обогащенный только органикой, не способен полностью напитать растение, потребуются химические удобрения.

Из минеральных подкормок в регионе пользуются спросом суперфосфат, хлористый калий и аммиачная селитра.

В Сибири и других регионах

Особенность выращивания винограда в Сибири в ограничении азотных подкормок. Если сильно увеличивать рост зеленой массы, растение не успеет подготовиться к зимовке, поэтому прирост лозы в сибирском климате ограничивают. Культуру подкармливают в основном фосфорными и калийными удобрениями, а также опрыскивают комплексными составами и вытяжкой из древесной золы.

В Подмосковье культуре требуется много подкормок. Обязательно внесение азота, фосфора, калия, меди, магния, серы, железа, бора и цинка. Препараты используют отдельно или в комплексе.

В южных регионах применяют органику и минеральные удобрения. Из органики используют навоз, из минералов – суперфосфаты, карбамид, аммиачную селитру, калийную соль, хлористый калий. Подходят культуре и комплексные удобрения – аммофос, нитрофоска.

Сезонное расписание ухода за виноградом

Итак, вкратце:

• декабрь — подготовка почвы к началу вегетации и посадке новых лоз, внесение удобрений;
• март — посадка и первый полив молодых лоз, первая обрезка перед сезоном вегетации;
• апрель — взрыхление и мульчирование почвы, подвязка лоз на шпалерах профилактическая обработка их железным купоросом;
• май — обработка препаратами против вредителей, полив с подкормкой;
• июнь — перерыв в работах на время цветения;
• июль — удаление усиков и пасынков, при необходимости — полив, совмещаемый с подкормкой куриным пометом и минеральными удобрениями;
• август — борьба с вредителями, подвязка молодых кустов;
• сентябрь-октябрь — сбор урожая.

Из своего личного опыта могу сделать вывод, что при соблюдении всех перечисленных выше рекомендаций собрать неплохой урожай столовых и винных сортов винограда можно даже в суровом российском климате.

Применение химических препаратов

Совсем недавно виноградари использовали только бордоскую жидкость, раствор железного купороса. На сегодняшний день существует множество эффективных средств. Разберемся подробнее, чем опрыскивать виноград после цветения?

Помимо традиционных средств понадобятся: фунгициды и инсектициды. Из инструментов необходимо приготовить: ведро и хороший опрыскиватель (герметичный, с хорошо работающим насосом, и качественным распылителем).

Обработка через неделю после окончания цветения:

• Профилактика от оидиума и милдью фунгицидами: Хом, Купрозам, Тиовит Джет, сера коллоидная.
• Пресечение развития личинок вредителей с помощью инсектицидных препаратов: Би-58, Омайт, Неорон, Конфидор.
• Листовая подкормка для роста и развития листьев, гроздей.

Мероприятия через две недели после цветения:

• Профилактика инфекций с помощью системных фунгицидов: Вектра, Строби, Топаз, Квадрис, Манкоцеб, Ридомил Олд. Опрыскивание осуществляется на просохшие листья.
• Подкормка листовая.

Обработка винограда в июле:

• Профилактика серой гнили с помощью стробилуринов: Азоксистробин, Димоксистробин, Крезоксим-метил, Пикоксистробин, Пираклостробин (пестициды с синтетическими веществами, заменяющими натуральные фунгициды).
• Калиевая листовая подкормка.

О подкормке винограда после цветения можно прочитать в нашем материале.

Чтобы максимально защитить растения, и не допустить распространения заболеваний — необходимо следить за популяцией вредных насекомых.

Способы внесения

Остановимся подробнее на правилах внесения корневых подкормок.

Корневой

Опытные виноградари при посадке молодых саженцев обычно вкапывают в лунку трубу, через которую впоследствии поливают и кормят свой виноградник. Для этого подойдут пластиковые или асбестовые трубы диаметром 15-20 мм. Размещать их нужно на удалении 50-80 см от куста и заглублять на 40-50 см.

Если это не было сделано, можно использовать другую технику. Для этого по всему диаметру виноградника на расстоянии 50-60 см от кустов выкапывают траншею глубиной 40-60 см. Именно туда время от времени заливают полезные растворы, после чего присыпают грунтом.

Следует точно соблюдать рекомендуемую глубину внесения удобрений. Питательная смесь должна закладываться на уровне залегания основной части корней — это базовое правило подкормки виноградника. Только в этом случае все внесенные микро- и макроэлементы будут усваиваться в полном объёме и пойдут на пользу кусту. Если подкормки будут поверхностными, это стимулирует активный рост дополнительных побегов, что, в свою очередь, замедлит развитие винограда, ухудшит рост и созревание плодов.

Внекорневой

Первую внекорневую обработку проводят до появления бутонов, в Подмосковье и других центральных регионах этот период приходится на начало мая. Вторую подкормку выполняют после цветения, чаще всего она соответствует первой половине июня, но на Кубани и прочих южных территориях опрыскивание делают в конце весны. Проводить обработку нужно в пасмурную, но не дождливую погоду, в солнечные дни лучше заниматься этим утром до восхода солнца или вечером после заката, когда отсутствует агрессивное воздействие ультрафиолета.

Для того чтобы максимально продлить действие питательного раствора, кусты винограда каждый день орошают водой из пульверизатора. В этом случае подсохший раствор снова принимает жидкую форму и максимально усваивается зелёными тканями растения. Таким образом поддерживается пролонгированный эффект подкормки.

Летняя подкормка винограда

Летом виноград активно растет, начинается формирование плодов. За время роста куста корневая система вытягивает из грунта все питательные вещества, поэтому подкормки необходимы для созревания ягод. При нехватке питания виноград будет мелким и кислым.

Не следует вносить все подряд удобрения без разбора. Рекомендуется применять только недостающие. Для этого проводят визуальный осмотр растения (такой метод точностью не отличается) или делают лабораторный анализ почвы или листьев.

С осторожностью нужно вносить концентрированные сухие удобрения, которые могут привести к ожогу корней

После образования завязи необходимы фосфорсодержащие подкормки.

В июле (в первые три недели месяца до образования ягод) нужны калийно-фосфорные удобрения с добавлением магния, бора, меди, цинка, марганца, кобальта, серы. Они необходимы для ускорения созревания ягод и повышения их сахаристости. Микроэлементы улучшают иммунитет и способствуют росту урожайности.

При кислых почвах нужны удобрения, включающие кальций. Они могут быть в виде раствора или сухие. Их рассыпают под куст или проливают землю.

За 14 дней до созревания ягод, примерно в конце августа, нужно вносить калийные удобрения. В конце лета, после созревания плодов, почва истощена и нуждается в калии.

Виноград хорошо реагирует на органику. Из органических подкормок садоводы используют древесную золу, в которой есть азот, калий, магнит и другие необходимые элементы. Для приготовления раствора потребуется 1 литровая банка золы и 5 литров воды. Смесь настаивают 24 часа, периодически перемешивая. Перед подкормкой полученный раствор разбавляют водой в пропорции 1:5.

Древесную золу можно смешивать с суперфосфатом и разводить водой (на ведро воды потребуется 1 стакан золы и 50 г суперфосфата). Приготовленным раствором поливают виноград во время созревания плодов.

Древесная зола – это не только питание для винограда, но и средство профилактики болезней и нашествия вредителей

Еще одна популярная у садоводов подкормка в летнее время – жидкий настой куриного помета. На 1 литр сухого помета нужно взять 5 литров воды, смесь должна настояться в течение 10 дней. Перед поливом разводят 1 литр приготовленного раствора 10 литрами воды.

Летом для подкормок применяют раствор перепревшего компоста или перегноя. Им поливают почву вокруг куста, отступив от корня около 30 см.

Полив

Выращивание винограда на даче в открытом грунте или в теплице требует регулярного полива. Особенно это касается только что посаженного винограда. Чтобы вырастить здоровый плодоносящий виноград, необходимо не только его регулярно подкармливать, но и своевременно поливать. Понятно, что, когда идут дожди, полив растениям не нужен. В обычные же солнечные дни поливать лозу следует один раз в две недели. Под каждый куст следует вылить по 30 л воды. При этом делать это нужно аккуратно, поливая приствольный круг

Особенно стоит проявлять осторожность, когда на лозе появляются соцветия. Они довольно хрупкие, и тревожить их лишний раз не стоит, все процедуры следует осуществлять очень аккуратно

Это же касается периода созревания гроздей.

Взрослый виноград, старше трех лет, вполне может выдержать засуху, и даже в течение месяца. А вот переусердствовать с поливом опасно. От переизбытка влаги могут начаться разные болезни, да и корни могут просто начать гнить.

Перед подготовкой к зиме винограду требуется влагозарядный полив. Обычно все эти мероприятия проходят в начале октября, но в южных регионах этот период может сдвинуться и на начало-середину ноября. Все зависит от погодных условий. В северных районах подготовка к зиме может начаться уже в конце сентября. Полив осуществляют в количестве 100-120 литров воды под каждый куст. Следующий будет производиться уже весной, после таяния снега. В южных районах, где снега зимой практически не бывает, первый полив можно осуществить, если перед этим не было дождей, в конце марта – начале апреля.

Какие питательные вещества должна содержать почва

Общие требования к выращиванию виноградной лозы (почва, удобрения, обработка участка):

• культуру высаживают только на ровных, хорошо освещенных участках;
• участок перед посадкой черенков перекапывают на глубину 50-60 см;
• под вспашку вносят перепревший навоз и суперфосфат (насыщают грунт азотом и фосфором);
• кусты высаживают на расстоянии не менее 1 м;
• черенок заглубляют на 15-25 см;
• в южных регионах посадку проводят осенью, в холодных – весной;
• грунт требует регулярного полива и рыхления;
• на песчаных и супесчаных почвах минеральные запасы быстро расходуются, вымываются; требуется за сезон вносить 2-3 основные и дополнительные минеральные подкормки;
• глинистые и карбонатные грунты удобряют 1 раз в 2-3 года смесью органических и минеральных удобрений.

Способы внесения удобрений

Опытные садоводы рекомендуют использовать следующие способы внесения удобрений для винограда.

1. На расстоянии полуметра от растения выкапывают траншею по всему диаметру глубиной около 40 см. Затем в канаву выливают питательные растворы и присыпают почвой.
2. На расстоянии 80 см от саженца устанавливают дренажную трубу и углубляют ее примерно на 40 см в почву. Через такое приспособление растение будет получать полезные вещества и влагу.

Корневые подкормки

Подкормка винограда весной удобрениями может проводиться с использованием химических или органических составов. В первом случае стандартным раствором будет смесь из суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата калия. Органику можно использовать как основное удобрение или в комплексе с минеральными подкормками. Самые популярные из них — куриный помет, зола и перепревший навоз.

Внекорневые подкормки

Раствор для опрыскивания кустарника готовят из мочевины, селитры, суперфосфата и полезных микроэлементов. Допускается использовать комплексные составы. Первую обработку проводят до появления бутонов, а вторую — после цветения.

Как укрывать виноград на зиму

От климатических
условий конкретного региона зависит выбор способа защиты лозы от холодов. Так
для южных областей будет достаточно окучивания и полуукрытия — только чтобы
защитить корневую систему и нижние почки. Для средней полосы и северных
регионов применяют специальный укрывной материал.

Опытные садоводы дают
несколько рекомендаций, как правильно укрыть
виноград на зиму:

• декоративные
  и неукрывные сорта не трогают, но молодые лозы лучше снять со шпалер и арочных
  конструкций;
• в защите
  нуждаются не только сами плети, но и корневая система, поэтому следует укрывать
  как можно большую площадь вокруг куста — в радиусе 40-50 см, а междурядья нужно
  засыпать мульчой;
• если лозы
  растут на возвышенности, следует установить ниже посадок щиты для задерживания
  снежной массы.

Укрытие винограда опилками

Подготовка

Непосредственно перед
процедурой укрытия проводят ряд подготовительных мероприятий, которые помогают
лозе благополучно перезимовать.

1. Дозревание — необходимо
   дать плетям до конца созреть, потому что только так они смогут благополучно
   перезимовать. Укрывать нужно плети, имеющие темно-коричневый оттенок. Для
   дозревания лозу снимают со шпалер и раскладывают на солнце.
2. Подкормка —
   чтобы лоза не погибла зимой, ей требуется запас питательных веществ. Для этого
   под куст вносят минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий, можно
   использовать золу. Не подойдут азотосодержащие удобрения, которые применяют
   весной, для стимуляции роста. 
3. Обрезка —
   производится после опадания листьев (можно оборвать их вручную), при плюсовой
   температуре, когда до устойчивых морозов еще далеко. Как обрезать виноград на зиму:
4. удалить все
   поврежденные, зараженные, уже не плодоносящие побеги;
5. оставить
   только несколько молодых ветвей — 5-8, выбирая те, на которых есть 2-4 почки;
6. на двухлетних
   побегах оставляют 10-15 почек;
7. посаженные в
   текущем году лозы не обрезают;
8. для обрезки
   нужно использовать секатор с острыми лезвиями, которые следует протереть
   перекисью;
9. места обрезки дезинфицируют садовым варом.

• Профилактика
  — необходима, чтобы под слоем укрывного материала, в тепле, не развивались
  болезни. Из-под куста убираются палая листва и сухая трава, а также обрезки
  ветвей. Все это желательно сжечь. Лозу обрабатывают фунгицидами, например,
  опрыскивают раствором медного купороса. (здесь ссылку на другую статью).
• Полив —
  производится, если осень стоит сухая, и давно не было дождей. Процедура перед
  укрытием лозы называется влагозарядкой, она необходима, чтобы грунт не
  промерзал сильнее обычного. Влажная почва сохраняете тепло лучше. Нужно
  выкопать 3-4 лунки по периметру роста лозы и влить туда воду с марганцовой.
• Укладывание — лозу помещают на подстилку: дощечки
  или лапник, чтобы при длительном соприкосновении с пролитой почвой не
  происходило загнивания. Побеги связывают в пучки с помощью веревки или
  проволоки, не затягивая слишком сильно. Затем выкапывают траншеи и укладывают
  лозы туда, аккуратно их сворачивая. Сверху фиксируют кусты металлическими
  скобами, загоняя их в землю.

Способы укрывания винограда на зиму

1. Окучивание.
   Данный метод применяется без предварительной обрезки лозы. Побеги просто
   связывают в пучки, пригибают, фиксируют скобами, подкладывания под низ лист
   фанеры, а сверху делают защитный слой из грунта, выбранного в междурядьях.
   Должен получиться холмик с высотой не менее 100 мм. Данный способ применим для
   южных регионов и теплых зим, потому что он
   позволяет лозе выдерживать температуру
   до минус 15 градусов.
2. Создание
   полуукрытия. В данном случае грунтом
   присыпают нижнюю часть лозы, а сверху сооружается легкая защита из пленки или мешковины — толщиной не более 50 мм. К этому методу тоже прибегают в
   южных регионах.
3. Формирование полного укрытия — самый актуальный метод укрывания винограда на зиму для средней полосы и
   северных регионов. Обеспечивает надежную защиту лозы даже от значительных
   морозов. Есть несколько вариантов:
4. укрывание с
   помощью снега — лозу пригибают к земле, а сверху наваливают большой сугроб, не
   используя больше никаких дополнительных приспособлений;
5. с помощью
   сухих листьев, соломы, лапника — кусты укрывают подручными материалами, такой
   способ хорош дешевизной;
6. с
   использованием специальных материалов — можно брать рубероид, шифер, деревянные
   короба, самый надежный вариант — установка фанерных щитов, сбитых на манер
   двускатной крыши, удобно, что такие сооружения допустимо использовать
   постоянно.

Заключение

Уход за любой садовой культурой предполагает внесение удобрений. Удобрять грунты нужно несколько раз за сезон. Особого внимания требуют молодые саженцы. Помимо корневых подкормок следует вносить листовые. Обязательно удобряем грунт коровяком. Кроме использования вышеописанных удобрений, можно использовать народные средства. Так, к примеру, может быть выполнена подкормка винограда золой или дрожжами. Можно присыпать кусты сухой золой, а можно развести ее в воде.

Стоит отметить, что многие народные средства, и зола не является исключением, помогают защитить виноградник от различных заболеваний. Но, ни одно народное средство не будет столь же эффективным, сколь минеральные и органические удобрения.