Рекомендации по выращиванию огурцов в квартире, доме или подвале: какой сорт выбрать, когда лучше сажать, как правильно ухаживать

Посев огурцов

Заполните контейнер почвой, не доходя 3–4 см до края. Почва должна быть слегка влажной, но сыпучей. Если семена не дорогие, посейте сразу 3 семечка в одну лунку, на расстоянии 1–2 см друг от друга. Глубина заделки семян 2–3 см. Предварительно обработанные стимуляторами и или микроэлементами семена (как на фото) высевают сухими. Обычные семена можно сначала закалить, продержав во влажной ткани в овощном отсеке холодильника двое суток. Это повысит их устойчивость к стрессу и холоду (зимой и ранней весной почва в горшке на подоконнике может сильно остывать). Именно по этой причине лучше не сеять огурцы на подоконнике «наклевышами», как это обычно делают летом в саду при достаточно прогретой почве.

Подробнее: Как подготовить семена огурцов к посеву

Полейте лунку с семенами.

Накройте горшок стеклом или пластиковым пакетом и до появления всходов уберите его в теплое место с температурой +25…+30 °С (например, под потолок кухни). Как только всходы появятся, укрытие уберите, переставьте горшок на подоконник. Желательно подложить под него теплоизолирующий материал (например, пенопласт). Следите, чтобы на растение не попадали сквозняки.

При появлении первых настоящих листочков прореживаем сеянцы. Нужно оставить один самый крупкий, остальные удалить.

В качестве опоры для плети используйте шпагат. По мере отрастания стебля его обвивают вокруг опоры.

Раз в 10–14 дней подкармливайте растение удобрением для рассады по инструкции. Будьте внимательны: если удобрение применяется и для горшечных растений, и для овощей в грунте, нормы подкормки при выращивании в контейнерах должны быть в 10 раз ниже, иначе удобрение может обжечь корни. Огурцы предпочитают органо-минеральные или органические удобрения – например, настой коровяка или конского навоза.

При появлении на основном побеге 5–-6 узлов верхушку прищипывают. Если на растении отрастают боковые плети, их нужно прищипнуть над вторым узлом.

Какой сорт огурцов выбрать для посадки в квартире?

Выращивание комнатных огурцов зимой на балконе немного отличается от посадки в открытый грунт. Необходимо выбирать и покупать только определенные сорта комнатных огурцов:

Хуторок- опыление можно проводить простой кисточкой, перенося мужские тычинки на женские пестики. Обладают высокими вкусовыми качествами, а огурчики с черными «колючками» растут примерно 10 см. Подойдут как для засолки, так и для простого «сырого» поедания.

Щедрик- урожайность около 20 штук по 12 см каждый за 1 период сбора. Относится к скороспелым, так как срок созревания менее 1.5 месяца. На одной завязи растет 5-8 плодов.

Хрустик- спеет 1.5-2 месяца, самоопыляется, дает щедрый урожай. На 1 завязи от 5 до 7 плодов.

Важно! Особенность- широкое разрастание куста, поэтому приготовьте побольше места, и опору для выросших плетей. Онежский f1- самоопыляющийся гибрид

Первыми плодами может порадовать уже на первой неделе второго месяца. Огурчики по размеру чуть ниже среднего, а есть их можно в любом виде

Онежский f1- самоопыляющийся гибрид. Первыми плодами может порадовать уже на первой неделе второго месяца. Огурчики по размеру чуть ниже среднего, а есть их можно в любом виде.

Буян. Зреет 50 дней после высадки. Из минусов- необходимость дополнительного освещения в зимний период.

Емеля- устойчив к холодам, что дает ему определенные преимущества. Изначально предназначался для «сырого» употребления, но огурцы можно закатывать и солить.

Муравей- созревание 38-40 дней, а принадлежит он к партенокарпическому виду, что означает исключение опыления вручную

Примите во внимание, что куст сильно растет в ширину

• Вавилон- цветы чаще женские, от 1 до 3 цветов в узле. Огурец до 28 см длиной, и массой 240 г. Чаще завязь образуется пучком.
• Баба Маша- требует особого ухода во время появления завязей. В одной завязи 7 огурчиков, от этого зависит небольшой размер плода, которые имеют темную кожицу и высокую бугристость.

Чудо- максимальная длина плода- 8 см, но, несмотря на миниатюрность, малютки-огурцы очень приятные на вкус. Собирать можно уже через 45 дней после высадки.

Правильное опыление огурцов-гибридов

Как вырастить огурцы дома, ведь опыление проводить некому, если, конечно, вы не разводите дома летающих насекомых? Без правильного опыления завязи просто опадут. Примеряйте на себя роль пчелки!

Дабы плоды завязались наверняка, нужно разделить женские и мужские цветки. Женские имеют пестик, состоящий из завязи и рыльца, а мужские пестика не имеют.

Осуществлять опыление желательно утром, когда пыльца липкая – сорвите мужской цветок, обрезав венчик, и вложите в женский так, чтобы пыльца попала на рыльце. Именно таким образом пчелы опыляют растения. Но лучше воспользоваться самоопыляемыми сортами, им опыление вообще не требуется.

Правильно вырастив огурцы, можно собрать до 15 плодов среднего размера с куста. При этом они будут иметь настоящий вкус, не сравнимый с магазинными. Окна или балкон, на которых находятся растения, должны быть теплыми, и желательно, чтобы выходили они на юг или юго-восток.

Оберегайте домашние огурцы от сквозняков и наслаждайтесь их хрустящими плодами!

http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43497158549/Urozhay-kruglyiy-god:-kak-vyirastit-ogurtsyi-na-podokonnike

http://grounde.ru/ogurcy-v-domashnix-usloviyax.html

Посадка

• Подготовленные семечки «десантируются» на глубину около одного сантиметра в подготовленную временную тару. Это может быть контейнер ящик для коллективного подращивания или отдельные емкости. При выборе первого варианта семена высаживают рядочками, дистанцируя их друг от друга на пару сантиметров. Во втором случае в каждую отдельную посудину сажают по два семени – на всякий случай. Потом, при пересадке на постоянное место жительства, выбирают самый сильный росточек.
• Почву опрыскивают водой из пульверизатора.
• Создают тепличные условия: тару с рассадой накрывают полиэтиленом или стеклом и отправляют в светлое теплое место, пока не проклюнутся всходы.

Рассада будет готова к переезду на постоянное место жительства после формирования пары настоящих листиков и оформления стебелька.

Домашние огурчики хорошо растут и в компании – в широких контейнерах, и в одиночных горшках

Важно знать, что одному растению понадобится личное пространство объемом не меньше пяти литров

Как посадить огурцы на подоконнике

Кроме почвы и контейнеров для посадки, вам понадобятся шпагат для будущей опоры огурчикам и стеклянные либо пластиковые колпаки для укрытия рассады.

1. Горшок заполняем почвой ниже краев на 3-4 см. Выкладываем пророщенные (если нет – то сухие или намоченные) семена в количестве 3 штук на расстоянии примерно двух см друг от друга. Присыпаем их землей.
2. Сеянцы хорошенько полейте, дайте воде впитаться.
3. Для создания парникового эффекта накрываем саженцы пластиковым или стеклянным контейнером. Убираем горшки в самое теплое место в квартире. Чаще всего это верх шкафов на кухне. После появления ростков «теплички» убираются, а горшки располагаются на постоянное пребывание на южных или юго-восточных подоконниках.
4. Когда образуются настоящие листочки, выбираем самое мощное и красивое растение, остальные удаляем.

Особенности ухода за огурцами на подоконнике

Чтобы ваши огурцы плодоносили, им необходим правильный ход с учетом всех потребностей культуры

Следует обратить внимание на следующие пункты

Полив

Огурцы очень любят влагу, но при этом не терпят застаивания воды в горшке, к корням должно поступать достаточное количество кислорода. Поливайте их регулярно, не допуская пересыхания почвы.

Когда у растений отрастут мощные корни, они смогут пить воду, налитую в поддон. Иногда можно применять и такой способ полива. Для повышения влажности воздуха установите в комнате увлажнитель, или расставьте на подоконнике емкости с керамзитом, в которые регулярно будете доливать воду. По вечерам листья огурцов можно опрыскивать из распылителя.

На заметку! Вода для полива должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру.

Внесение удобрений и подкормок

Чтобы урожай не был скудным, огурцы необходимо регулярно подкармливать удобрениями. Особенно важны подкормки в период плодоношения.

Взрослые растения подпитывают каждые 7-10 дней промышленными минеральными удобрениями.

Хорошо подходит смесь из настоя коровяка (в концентрации 1:10), суперфосфата (20 г) и сернокислого калия (15 г).

Нравятся огурцам и подкормки народными средствами: настоем чая, древесной золы, дрожжей, яичной скорлупы, йода.

Первую подкормку вносят под растения в возрасте 2 недель. Состав готовят из таких компонентов:

• 10 л воды;
• 15 г калия;
• 5 г аммиачной селитры;
• 5 г магния;
• 3 г суперфосфата.

Удобрения тщательно растворяют в воде и производят полив под корень, стараясь не попадать на листья рассады.

Прищипывание и формирование куста

По типу роста огурцы являются лианами, их плети в домашних условиях могут вырастать в длину до 2-х м. В каждой емкости нужно будет зафиксировать вертикальную жесткую опору, по которой и будут виться отрастающие побеги.

Сильнорослые разновидности рекомендуется прищипывать после появления 10-12 листа. Формируют огуречное растение в 1 или 2 стебля, отламывая все появляющиеся усики.

Некоторые прищипывают главный побег, когда высота окна уже не позволяет лиане расти ввысь. Боковые побеги удаляют, оставляя 1-2 листа.

На заметку! Если куст не формировать, он нарастит чрезмерное количество листовой массы в ущерб плодоношению и, к тому же, будет занимать много места.

Подвязывание

Без подвязывания кусты плохо проветриваются и затеняют друг друга. Подвязывают плети капроновым шнуром или шпагатом к вертикальной опоре, расположенной в горшке.

Можно соорудить шпалеру, прикрутив к откосу окна металлическое кольцо, к которому привязывается шнур, второй конец шпагата закрепляют на деревянном колышке, воткнутом в горшок. По мере того как плети будут отрастать, их подвязывают, или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

Опыление

Партенокарпические огурцы не нуждаются в искусственном опылении. Если же вы посадили пчелоопыляемый сорт, придется поучаствовать в переносе пыльцы с мужских цветков на женские экземпляры. Проделывать процедуру необходимо в течение всего периода цветения. С этой целью можно использовать мягкую кисть для рисования или ватную палочку.

Мужские цветки образуются у основания стебля. Чаще всего они образуют соцветие из 5-7 бутонов. Именно их специалисты именуют пустоцветами. Женские цветки растут одиночно, на месте их прикрепления к цветоножке можно заметить небольшой бугорок, из которого в последствие и формируется плод.

Перенося пыльцу, следует убедиться, что она осела на кисточке. В этом случае на ворсинках будет заметен желтый налет. На один женский цветок лучше переносить пыльцу с 2-3 мужских цветков. Это повышает шансы на успешное опыление.

На заметку! Лучше всего опылять цветок на второй день после того, как он раскрылся.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Пересадка и дальнейший уход

Как только на кустиках появится по 3-4 крепких листочка, можно приступать к перевалке растений. Далее пошагово рассмотрим, как пересаживать зеленцы.

Процесс пересадки:

В более объемную тару нужно насыпать земли и осторожно перенести в нее рассаду, не повредив при этом земляной ком на корнях.
Далее подсыпать землю по бокам, слегка утрамбовывая ее.
На этом этапе удобнее всего установить опору, к которой в дальнейшем надо будет подвязать огурец.

Можно настругать тоненькие деревянные колышки или воспользоваться готовыми пластиковыми конструкциями для комнатных цветов. Когда все будет установлено, почву следует полить.

В дальнейшем уход за рассадой огурцов мало чем отличается от ухода за другими овощными культурами:

1. Полив. Потребуется отстоянная вода комнатной температуры (около + 23 градусов). Земля всегда должна быть в слегка увлажненном состоянии. Главное – не переборщить и не залить кустики, иначе высок риск появления гнилей. Теплый застекленный балкон сыграет роль дачной теплицы, и овощи на нем будут быстро и гармонично развиваться. Молодым кустикам требуется меньше воды, чем взрослым экземплярам. Полив увеличивают постепенно с появлением первых цветочков. Когда сформируется завязь, растения особенно остро нуждаются в воде. Чтобы сохранить драгоценную влагу, землю после пересадки сразу мульчируют. Для этого подойдут кокосовые волокна или сухое сено. Защитный слой убережет корешки от перегрева днем и от ночного переохлаждения.
2. Подкормки. Как и любому овощу, огурцам необходимы удобрения. Можно приобрести готовые препараты для подкормки тыкв и кабачков. Многие огородники предпочитают использовать органические удобрения. Им понравится настой на банановых шкурках. Предварительно его нужно разбавить (часть настоя + 10 частей воды). Не менее важны и микроэлементы (марганец, цинк и бор). Они также отзывчивы на подкормку суперфосфатом, аммиачной селитрой и сульфатом натрия. Вносят удобрения примерно раз в 2 недели. Первый раз культуру удобряют после прорастания семян.
3. Формирование кустиков. Чтобы получить красивые растения, нужно прищипывать точку роста (после 4-5 листика). Боковым плетям дают возможность отрасти, их должно остаться всего 2-3. После проводят прищипку над 10-м листочком. Из пазух листьев будут расти новые плети. Формирование куста – длительный процесс, главная цель которого – не перегружать растение. Периодически можно избавляться от лишних усиков.

В солнечные дни, а также во время отопительного сезона влага из почвы испаряется очень быстро. Огурцы не выносят пересушенной почвы и воздуха. Нужно заранее позаботиться об опрыскивании. Для этого используют чистую теплую воду и мелкий пульверизатор.

Необходимые условия для огурцов

Новичку, да и еще живущему в квартире, вырастить эту культуру будет совсем не сложно. Для этого у него есть все условия: подходящая температура, освещение и средства ухода. Единственное, что необходимо знать, так это точные параметры условий и потребности растения.

Итак, что же сюда входит?

1. Освещение не менее 15 часов. То есть, если зимой начинает темнеть в 4 вечера, то подсвечиваем еще до 9 часов. Сделать это можно с помощью специальных ламп, светоотражателей, вертикального подвешивания.
2. Температура воздуха 23-25 градусов. Если будет меньше 16 градусов, растение остановится в росте.
3. Располагаем растение с южной, западной или восточной стороны. Выбираем место без сквозняков.
4. Влажность зимой сохранить будет сложнее. В таком случае ставим увлажнитель, накрываем батареи мокрой тканью.

Если посадим в сентябре-октябре, то при соблюдении всех вышеперечисленных условий к середине зимы мы получим от 10 до 15 огурчиков с одного куста!

Последующие подкормки во время цветения и плодоношения

При появлении соцветий и плодов, огурцам необходима подкормка на основе магния и калия. Кроме куриного помета и коровьего навоза используют калийную подкормку, минеральные удобрения. Во время активного созревания плодов рассаду опрыскивают водной смесью, в состав которой входит борная кислота.

Зола

Она является ценным комплексным удобрением по количеству содержащихся в ней полезных микроэлементов. Грядки можно просто посыпать сухой золой, а еще лучше поливать растения раствором, приготовленным на ее основе. Для его приготовления золу размешивают в большом количестве воды.

Жидкий компост

Это удобрение в буквальном смысле находится у всех под ногами. Для его приготовления используют свежую траву, сорняки, ботву растений, опавшие фрукты. Для брожения компост помещают в бочку, заполнив ее на две трети, и доливают водой. Бочку необходимо прикрыть крышкой. При теплой погоде, спустя несколько дней жидкий компост будет готов. Полученной смесью можно подкармливать не только огурцы, но и другие растения на грядках.

Дрожжи

В продаже есть готовые средства на основе дрожжей. Но можно приготовить такую подкормку самостоятельно. Пакетик сухих дрожжей разводят водой с добавлением нескольких столовых ложек сахара для лучшего брожения. Такая подкормка не должна проводиться часто, ее осуществляют максимум дважды за сезон. После ее проведения огурцы хорошо идут в рост.

Побелка деревьев весной: как и чем белить деревья

Важно помнить, что при выборе любой подкормки лучше вносить небольшие дозы, а также чередовать их между собой

Подвязка и формирование огуречных кустов

Подвязка огурцов на подоконнике к шпалерам На центральных плетях подросших кустов регулярно появляются боковые побеги, их нужно прищепнуть у основания

Важно следить, чтобы на одном растении не образовывалось больше двух отростков. Формирование начинают при появлении у растений 8-9 листьев

Чтобы добиться хорошего урожая огурцов, выращенных в закрытом грунте, их необходимо подвязать. В качестве удобной опоры удобно использовать:

• Садовую или строительную сетку с крупными ячейками, укрепленную опорами в грунте;
• Прочные веревки длиной 1,5-2 м, которые побеги смогут обвивать и крепко держаться. Их натягивают на рамы оконных стекол или привязывают прямо к потолку лоджии, задавая желаемое направление.

Подвязка огурцов на балконе веревками Через 6-7 дней после пересадки над каждым кустом привязывают дополнительный шпагат на высоте от грунта в 10-15 см. При этом нижний край укрепляется петелькой между вторым и третьим листком каждого куста, чтобы кусты росли по вертикальному креплению в нужном направлении.

С появлением завязей, нужно следить за тем, чтобы огурцы не перерастали. Своевременный сбор урожая позволит хорошо формироваться и быстрее расти новым плодам.

Подготовка почвы для выращивания огурцов зимой

Выращивая огурцы дома, бывает сложно обеспечить растения достаточным количеством питательных веществ в почве. Конечно, можно купить питательный грунт в садоводческих магазинах. А можно его приготовить самим с осени. Для этого возьмите:

• 1 ведро садовой или лесной земли,
• 1/3 мелкого песка,
• ½ ведра сухих опилок, столько же сухих листьев и торфосмеси,
• 2 стакана древесной золы, и столько же измельченного птичьего помета,
• половину полиэтиленового мешка перепревшего навоза или 10-12 измельченных лепешек коровка.

Все ингредиенты перемешиваются в большой емкости (ванне или бочке) до однородной массы.

Подготавливают емкости, в которые будете выращивать огурцы. Лучше всего подойдут горшки либо ведра емкостью не менее 5 литров. На дне емкости делают несколько отверстий, для дыхания корней. На дно насыпают битый кирпич, керамзит либо готовый дренаж. И только потом добавляют плодородную почву.

Помните! В маленьких горшочках огурцы никогда не растут!

Для обеззараживания почвы применяют раствор фитоспорина или слабо-розового раствора марганца.

Особенности ухода за огурцами на подоконнике

Теперь поговорим об условиях выращивания, которые необходимо создать овощам на подоконнике, чтобы они развивались и плодоносили.

Какая вода нужна огурцам и особенности поливов

Поливать растения необходимо водой комнатной температуры. Желательно ее предварительно отстоять. Не допускайте полного пересыхания почвы. Воду из поддона не сливайте, в случае необходимости огурцы будут ее использовать.

Как, когда и какие подкормки вносить

В домашних условиях огурцам также нужны подкормки. Органические удобрения по понятным причинам использовать не получится, поэтому используйте минеральные комплексы.

Впервые огурчики удобряют, когда у них появится второй настоящий листик. Затем подкормки проводят раз в 1,5 недели.

Советуют использовать жидкие комплексы Флоргумат, Здравень и т.д. Когда растение зацветет, его можно опрыскать раствором борной кислоты (2 гр на 2 л).

В каких случаях нужна прищипка

Необходимо формировать кусты огурцов. Когда появятся завязи в первых двух пазухах, их удаляют. Это делается, потому что из-за них замедляется формирование плодов.

Если куст сильно плетется, то его формируют в 1 стебель. Слабоплетистые огурцы прищипывают над четвертым листом.

Зачем срывать первый огурец?

Огурцы не предназначены для выращивания в домашних условиях. Поначалу культуре приходится довольно сложно. Поэтому первые плоды принято обрывать еще на стадии завязи.

Дело в том, что при начавшемся плодоношении растение все силы пускает на формирование зеленцов. Удалив первые плоды, вы позволите плетям набраться силы. Соответственно далее плодоношение пойдет намного быстрее.

Нужно ли опылять огурцы

Если выращивать самоопыляемые гибриды, то опылять не придется. Другие сорта лучше и не сажать, так как опыление – сложный и муторный процесс.

Подвязка огурцов в домашних условиях

Подвязка обязательно требуется огурцам, растущим на подоконнике в домашних условиях. Опоры можно использовать самые разные: соорудить шпалеры, подвязывать плети к потолку, закреплять на деревянных колышках или цеплять усы за пластиковую сетку на окнах.