Выращивание можжевельника минт-джулеп

Пошаговая инструкция по посадке Минт Джулепа

Mint Julep любит свет и простор, это следует учитывать, выделяя место для его размещения.

1. Подготовка посадочной ямы. Яму выкапывают заранее, примерно за 2 недели до предполагаемой посадки. Глубина должна быть около 50 – 60 см, а ширина — превышать ширину корней в расправленном состоянии.
2. При достаточно плотном грунте, на дно укладывают дренаж, состоящий из кирпичной крошки, гравия либо керамзита. 
3. Почвенную смесь составляют из дерновой земли и песка, которые берут по одной части. Затем добавляют две части торфа. Грунт уплотняют.
4. Молодой кустик высаживают по центру ямы, стараясь не заглублять корневую шейку.
5. Полить, хорошо пропитывая почву.
6. Приствольный круг замульчировать торфом, измельченной корой.

Уход за можжевельником

Уход за Минт Джулеп заключается не только в поливе и рыхлении, а также в укрывании на зиму до тех пор, пока ветви не станут одеревеневшими.

Полив

Поливать стоит это растение регулярно и часто, не менее двух раз в неделю. Также полезно орошать хвою. Дождевание в первую неделю после посадки очень помогает прижиться саженцу.

Самое хорошее время полива — вечер. Осуществляется он каждую неделю. Воды требуется немало — до 30 л. Увлажнение способствует тому, чтобы можжевельник не обгорал, не получал солнечных ожогов.

Подкормка

В апреле или мае делается подкормка растения второго года. Используют весной:

• нитроаммофоску в расчёте 30–40 г на 1 м²;
• или комплексные удобрения для хвойных кустарников.

Осенью проводят подкармливание калийно-фосфорными смесями. Вносить их следует в октябре. Взрослые растения можно удобрять только по одному разу через каждые 3 года.

Рыхление и мульчирование

Рыхлить почву нужно сразу при посадке и в продолжении всего роста кустарника

Это важно потому, что земля таким образом обогащается кислородом, что очень нравится многим хвойным растениям. Также обогащать воздухом почву нужно в осеннюю пору

Мульчировать следует для поддержания влаги. Подойдёт как кора, так и заготовленная стружка, щепа. После зимовки старая мульча убирается.

Обрезка

Обрезка верхушки кроны — залог такого формирования кустарника, которое идеально ему подходит. Основная стрижка заключается в удалении всех повреждённых, ослабленных и засохших побегов.

Перед началом сокодвижения рекомендовано стричь растение для поддержания формы. При этом нельзя удалять более 1/3 части длины ветвей.

Важно! После проведения весенней стрижки следует обработать кустарник фунгицидом, во избежание заболеваний.

Пересадка

Гибрид можжевельника пересадку переносит крайне плохо

Важно выбирать саженец в хорошем проверенном магазине или садовом центре, в котором хвойные растения находятся в нормальных условиях

Взрослого растения

Тяжело взрослому можжевельнику пережить пересадку. Лучше изначально определиться, куда сажать молодой куст

Но если возникла необходимость, следует осторожно выкопать Минт Джулеп так, чтобы можно было извлечь корни вместе с комом земли, чем он будет больше, тем лучше. Для стимуляции используется «Корневин»

Молодого можжевельника

Растение в контейнере имеет закрытую корневую систему. Ему проще адаптироваться к новой среде. Для пересадки из горшка выбирают постоянное место и высаживают в яму, которую подготавливают заранее — недели за две.

Подготовка к зиме

На зимний период можжевельник нужно укрыть. Для этого ветки связывают и обкладывают лапником. Также можно использовать сухую осеннюю листву. Такая подготовка к зиме требуется для молодого Минт Джулеп, а вот взрослое растение достаточно подвязать (стянуть побеги бечёвкой). Так ветви будут защищены от повреждения тяжёлым снежным покровом.

Защита молодого растения

Профилактика болезней особенно важна для молодых представителей сорта. Им столь же необходимы:

• укрытие на зиму;
• подвязывание в опоре в выбранном вами направлении или формирующая стрижка;
• санитарная весенняя обрезка;
• удержание влаги в почве (мульчирование) и воздуха (рыхление).

Рекомендуем узнать, отличительные качества туи и можжевельника.

Молодые саженцы первые два года ещё хрупкие, поэтому требуют частых осмотров и аккуратного ухода. Затем растение начинает обильнее расти, побеги — деревенеть. Полив крайне важен именно в первое время. Затем частоту его можно снизить, но при этом мульчировать. При всех этих тонкостях кустарник очень устойчив к жаре, засухе и заморозкам до –40°С. Но такими чертами обладает уже взрослый представитель сорта.

Поражение болезнями и вредителями

Дерево подвержено грибковым заболеваниям

Чаще всего Минт Джулеп подвергается грибковыми инфекциям, в числе которых – ржавчина и шютте, при этом:

• риск появления ржавчины повышается при соседстве с розами;
• симптомом шютте выступают поперечные темно-красные либо серо-коричневые линии.

Распространяются возбудители болезней насекомыми, обитающими на плодово-ягодных культурах.

Лечат грибковые болезни путем применения фунгицидных средств. Эффективны обработки медным купоросом с концентрацией 1%, а также опрыскивания раствором ХОМ, приготовленным из 40 г препарата на 10 л воды.

Наиболее распространенные вредители: тля, клещ, моль, щитовка и пилильщик. Основные методы борьбы с паразитарными насекомыми — своевременная обработка инсектицидами — Карбофо, Фитоверм, Децис.

Посадка и уход за можжевельником средним Минт Джулеп

Можжевельник Минт Джулеп может произрастать на любом типе почвы, но лучше всего кустарник будет чувствовать себя на рыхлых дренированных супесях и суглинках. Для данной культуры лучше подобрать хорошо освещенный участок, поскольку можжевельник относится к светолюбивым видам. При достаточном количестве солнечных лучей крона будет более густой и пышной, при посадке в тени структура хвои будет рыхлой. В месте, выбранном для посадки можжевельника, грунтовые воды не должны залегать слишком близко к поверхности.

Подготовка саженца и посадочного участка

Специалисты рекомендуют приобретать саженцы в крупных, проверенных временем питомниках. Лучше выбирать растения с закрытой корневой системой, в контейнерах, они легче переносят стресс от пересадки.

Можжевельник Минт Джулеп высаживают на постоянное место в середине весны, когда почва уже достаточно прогрелась. Яму подготавливают за 2 недели до посадочных работ. Размеры углубления должны превышать объем земляного кома саженца в 2-3 раза, глубина – 60 см. На дно ямы укладывают слой дренажа толщиной 10 см. Для этого используют битый кирпич, керамзит, гравий, некрупные камешки. Следующим дренажным слоем служит крупнозернистый песок. Почвосмесь готовят из следующих компонентов:

• дерновая земля (1 часть);
• речной песок (1 часть);
• торф (2 части).

Приготовленный питательный грунт оставляют в яме, чтобы он осел естественным образом.

Правила посадки можжевельника среднего Минт Джулеп

Минт Джулеп плохо переносит пересадку, поэтому место для кустарника нужно подбирать тщательно и на долгие годы вперед. При планировании нужно учитывать, что расстояние до соседних растений должно быть не менее 1,5-2 м.

Алгоритм посадки сводится к следующим манипуляциям:

1. В подготовленной яме роют лунку, соразмерную контейнеру саженца.
2. В углубление помещают саженец так, чтобы корневая шейка была на одном уровне с краем ямы.
3. Ямку засыпают питательным грунтом, слегка утрамбовывая.
4. Посадки обильно поливают отстоянной теплой водой.
5. Когда влага окончательно впиталась, околоствольный круг рыхлят и мульчируют сосновой корой или опилками.

Первые 7-10 дней после посадки молодой можжевельник регулярно поливают посредством дождевания.

Полив и подкормка

Гибрид Минт Джулеп очень отзывчив к регулярному увлажнению почвы. Кусты необходимо поливать в вечернее время каждые 7-10 дней, расходуя 1-3 ведра отстоянной воды под одно растение. На внешнем виде и здоровье кустарника благотворно отражается опрыскивание или дождевание. Процедуру проводят рано утром или в вечерние часы раз в 3-5 дней.

Молодой куст удобряют 1 раз в год по весне. В качестве подкормки подойдут комплексные минеральные удобрения, в составе которых присутствует фосфор, калий, азот и другие полезные микроэлементы. Вносить удобрения начинают на 2-й год после посадки. Взрослое растение нуждается в подкормках каждые 2-3 года.

Мульчирование и рыхление

Весной, как только сойдет снег, старую мульчу убирают и утилизируют, ведь за зиму в ней могли размножиться патогенные микроорганизмы. Приствольный круг тщательно рыхлят и застилают новым слоем мульчи. Рыхление грунта нужно проводить регулярно, после каждого полива или дождя. В обязательно порядке почву рыхлят перед зимой, чтобы к корневой системе поступало достаточное количество кислорода.

Обрезка можжевельника Минт Джулеп

Санитарную обрезку Минт Джулеп производят весной. При этом удаляют сломанные, засохшие и больные фрагменты. Формирующую стрижку можжевельника Минт Джулеп производят на протяжении всего теплого сезона, по мере отрастания веток, искажающих задуманную садоводом форму куста.

Нижнюю обрезку производят крайне редко, в большинстве случаев, когда из можжевельника Минт Джулеп формируют бонсай. У молодых кустов обрезают нижние ветки, ствол аккуратно обматывают медной проволокой, которую потом изгибают исходя из задумки мастера. Ствол формируют в течение 2-3 сезонов, после чего проволоку снимают и приступают к дизайну скелетных и второстепенных ветвей. Формировать растение можно только в молодом возрасте, взрослые кусты болезненно переносят любые изменения.

Укрытие можжевельника Минт Джулеп на зиму

Можжевельник Минт Джулеп – морозостойкий гибрид. В укрытии на зиму нуждаются только молодые кусты, ветви которых не успели одревеснеть. Околоствольный круг мульчируют толстым слоем торфа, ветви связывают и укрывают лапником. Взрослые растения также необходимо связывать на зиму, аналогично елкам на новогодних базарах, в таком виде ветви не поломаются под тяжестью снега.

Посадка

Для сорта Mint Julep подойдут любые суглинистые или супесчаные почвы, главные его требования — наличие дренажа и обильного солнечного света. Выращивать кустарник можно рядом с другими можжевельниками или иными хвойными растениями.

Важно! Несмотря на удивительный и приятный мятный аромат, этот сорт является полностью ядовитым

Подготовка саженца

Саженец, приобретённый в магазине в контейнере, следует аккуратно вынуть из него и тщательно пролить

Важно осмотреть растение на наличие поражений, состояние корневой системы. Если молодой кустарник выглядит хорошо, хвоя его насыщенного цвета, то он должен нормально укорениться. А смесь, которая будет засыпаться в яму для посадки, можно приготовить самостоятельно: возьмите в равных частях песок, дерновую землю и торф

Добавление минерального удобрения будет на пользу. Смешанный грунт оставляют в яме до тех пор, пока он не осядет

А смесь, которая будет засыпаться в яму для посадки, можно приготовить самостоятельно: возьмите в равных частях песок, дерновую землю и торф. Добавление минерального удобрения будет на пользу. Смешанный грунт оставляют в яме до тех пор, пока он не осядет.

Выбор и подготовка места

Оптимальный срок высаживания — апрель. В это время почва богата микроэлементами и хорошо увлажнена. Место посадки должно быть открытым, потому как затенение приводит к ухудшению роста и постепенному умиранию кустарника.

В углубление следует ввести питательную смесь для хвойных. Какую именно выбрать для конкретного участка, нужно определить в зависимости от почвы местности. Например, известкуется закисленная почва.

Важно! Соблюдайте обязательное расстояние между несколькими кустами этого сорта в 2 м

Процесс посадки

Пошаговая инструкция высаживания Минт Джулеп:

1. Выкопайте яму глубиной около 60 см. Важный момент — объём ямы должен быть крупнее земляного кома на корнях.
2. Выполните создание дренажа. Его толщина — 10 см. Оптимальный материал — гравий.
3. Поместите кустарник так, чтобы корневая шейка оставалась на уровне грунта. Засыпьте землёй, пролейте тёплой водой.
4. Замульчируйте приствольный круг.

Как правильно ухаживать?

Современных садоводов, которые часто бывают слишком заняты для того, чтобы ухаживать за территорией, приятно радует и тот факт, что можжевельник очень прост в уходе.

Основные мероприятия заключаются в следующем.

Главный момент – это современная стрижка куста. Это нужно не только для того, чтобы сформировать крону. Дело в том, что если гнилые и сухие ветки вовремя не будут обрезаны, пострадает весь кустарник. Из-за этого растение будет выглядеть непривлекательно. Кроме того, больные участки куста могут заражать здоровые.

Второй важный момент – формирование куста надо начинать только там, где растение получает достаточно солнечного света. Без этого оно не будет полноценно развиваться. Единственное исключение – уголок, где можжевельник периодически находится то под солнцем, то в тени. Если растение будет испытывать недостаток солнца, то оно будет выглядеть в разы бледнее.

Уход будет неполноценным, если куст вовремя не поливать. Особенно, если на территории, где растение высажено, периодически происходят засухи. В этом случае растение надо либо содержать в теплицах, либо обеспечивать дополнительным уходом.

Еще один полезный совет, который пригодится всем, кто только планирует высаживать такое растение у себя на участке – у сорта «Минт джулеп» очень мощная корневая система. Поэтому растения нужно располагать на определенном расстоянии друг от друга. Для формирования полноценной корневой системы (которую нельзя обрезать после того, как растение уже развилось), надо высаживать кусты на расстоянии примерно в два метра друг от друга.

Защищать кустарники стоит также и от излишней влажности. По этой причине растения рекомендуют высаживать на пригорках, где не скапливается излишняя влага. Она способна погубить как молодые, так и более взрослые растения. Дополнительный полив любому растению этого сорта нужен только в течение первых десяти дней после его пересадки. После этого забыть о поливе нужно почти навсегда. Единственное исключение – моменты, когда долго стоит жаркая погода. Но и в этом случае полив в идеале должен быть капельным, чтобы растение не страдало от излишков влаги.

Почва может быть практически любой – от нейтральной до слабокислой. Но в определенных случаях стоит позаботиться о том, чтобы удобрить почву. Например, если она кислотная, то перед тем, как высаживать молодой кустарник, ее нужно удобрить, используя известь. В дальнейшем это нужно будет регулярно повторять раз в год. Предпочтительное время, когда надо заниматься удобрением, – весна. Не стоит упускать первые месяцы сезона.

То же самое можно сказать и про пересаживания. Именно весной в почве, как правило, достаточное количество нужных микроэлементов. А вот в зимнее время желательно позаботиться о том, чтобы растение было укрыто от непогоды. Опытные садоводы чаще всего для этого используют лапник или торф. Это доступные, надежные и проверенные временем варианты. Утеплять и защищать стоит в первую очередь молоденькие растения. Со временем кусты окрепнут и сами смогут сопротивляться влиянию негативной температуры и буранов.

Общее описание китайского можжевельника

Китайский можжевельник, или Juniperus chinensis, — вечнозеленое растение из семейства Кипарисовых. В зависимости от сорта хвойник может обладать колоновидной, конической, округлой или пирамидальной формой кроны. Побеги тонкие, темно-зеленые, покрытые игловидной или чешуйчатой хвоей.

Габариты и форма кроны китайского можжевельника определяются сортом

В мае на побегах формируются шишки, покрытые белесым налетом. Со временем их чешуйки разрастаются и образуют шишкоягоды. При этом созревание происходит только к осени второго года, а в течение первого года они остаются зелеными.

Размеры и скорость роста китайского можжевельника

Размеры взрослого куста зависят от сорта. Колоновидные и конические виды могут достигать 20-25 м, округлые обычно вырастают до 3-5 м.

Среди китайских можжевельников есть как высокие, так и карликовые, не выше 50 см, разновидности

В молодом возрасте хвойник растет довольно медленно, прибавляя всего по 5 см в год. Но с возрастом скорость увеличивается, и за год прирост составляет уже 10-12 см.

Зона зимостойкости китайского можжевельника

По уровню морозостойкости китайский можжевельник относится к зоне 4 и может выдерживать понижение температур до — 35 °С. От сильных морозов часто страдают молодые растения.

Размножение можжевельника

Женские особи можжевельника образуют семена, но из них вырастить новый куст практически невозможно. Поэтому садоводы для размножения используют вегетативный метод — черенкование.

Черенкование:

1. У молодого растения срезают острым секатором веточку длиной около 100 мм.
2. В летнее время можно посадить черенок сразу на грядку, а в другое время года — в горшок.
3. Хорошо поливают грунт, на ночь накрывают пленкой, создав небольшой парничок вокруг растения. Утром укрытие убирают.
4. Когда веточка укоренится, пленкой ее можно более не накрывать. Уход производится стандартный, описанный выше.

Если нужно пересадить можжевельник, делать это лучше весной, когда растение пойдет в рост. Вынимают куст, окопав его по периметру. На новое место переносят вместе со старым комом земли, где уже имеется подходящая для растения микрофлора.

Правила ухода

Выращивание можжевельника не требует больших усилий и знаний, с ним может справиться даже начинающий садовод, но некоторых правил стоит придерживаться для получения красивого и ухоженного вида куста.

Полив

Кусты можжевельника необходимо поливать обильно, особенно в засушливое время года. На одно растение уходит 10-30 литров воды. Полив производят в вечерние часы. Не лишним будет также в засуху производить дождевание по вечерам. Наибольший прирост куста наблюдается в жаркую погоду при хорошем поливе.

Подкормка

Весной, начиная со второго сезона жизни, молодой куст надо удобрять суперфосфатом и нитроаммофоской. Летом в качестве подкормки вносят специальные удобрения для хвойных растений. Нельзя перекормить кустарник азотом, и применять для удобрения навоз. Это может нанести ожог корням, крона деформируется, и растение погибнет.

Рыхление, мульчирование

После каждого полива следует производить неглубокое рыхление почвы прикорневого круга и мульчирование ее при помощи древесной стружки или сосновой коры. Необходимо своевременно удалять сорняки.

Обрезка

После зимовки надо удалить все промороженные и поломанные ветки, а также неправильно растущие побеги. Молодые растения обрезают слегка. Взрослым кустам обрезка нужна для формирования красивой кроны.

Основная характеристика растения

Также для растения крайне важна подрезка. Регулярно необходимо удалять сломанные и подгнившие ветви. Особенностью обрезки можжевельника является то, что его лучше всего подрезать часто и понемногу. При обрезке рекомендуется удалять только верхние ветви.

Растение, как большинство своих сородичей размножается исключительно вегетативным методом. Да, женская особь растения дает семена, однако вырастить из них нормальное растение очень сложно.

Черенки укоренять можно практически в любое время года, если есть соответствующие условия, однако благоприятное время для этого ранняя весна. Высадка черенков производится в специальные горшки с парником. В качестве парника используется пленка. При этом следует следить за тем, чтобы пленка не касалась черенка, а на ночь парник следует укрывать ватным одеялом.

Вредители:

• Попильщик.
• Моль.
• Гусеницы.
• Игловой клещ.

Важно понимать, что болезни можжевельника возникают в том случае, если неправильно выбрано место для посадки. Например, если растение высажено в непосредственной близости к плодово-ягодным деревьям, болезней не удастся избежать. Такие деревья буквально кишат различными насекомыми, которые являются переносчиками различных болезней

В этом случае все без исключения кусты растения будут поражены ржавчиной или грибком

Такие деревья буквально кишат различными насекомыми, которые являются переносчиками различных болезней. В этом случае все без исключения кусты растения будут поражены ржавчиной или грибком.

Если хвоя кустарника начала со временем желтеть или менять свой цвет, то причин для этого может быть несколько:

• Почва, в которой высажено растение, недостаточно влажная или слишком высушенная.
• Плохой дренаж.
• Недостаточное питание.

У можжевельника данного сорта есть только два варианта размножения: с помощью отводок и черенками. Минт Джулеп женского пола имеет семена, но, как показывает практика, вырастить полноценный куст очень сложно.

• Лучшим периодом для размножения считается весна. Но можно рассаживать растение и в любое другое время года. При черенковании берется побег не менее 10 см. Отслаивающиеся участки коры у него удаляют. Затем высаживают в заранее приготовленный контейнер с нужным составом почвы.
• Сверху необходимо укрыть черешок пленкой так, чтобы они не соприкасались. Почву нужно увлажнять регулярно и не допускать пересыхания.
• В ночное время контейнер дополнительно укрывают утеплителем.
• Если решили размножать можжевельник летом, то можно сразу высаживать в открытую почву. Но также под пленку. Эту процедуру рекомендуют выполнять или во второй половине июня или в первой декаде июля.
• Если пришло время пересадить ваше растение, то адаптация и приживание на новом месте пройдут намного безболезненней, если саженец переносится вместе с комом старой земли.
• Черенки необходимо перед посадкой в грунт опустить на некоторое время в раствор с Корневином (от нескольких часов до одних суток). Тогда корневая система намного быстрее примется и начнет активно развиваться.

Хвоя мягкая, чешуевидная, яркого изумрудного оттенка. Плоды можжевельника представляют собой шишкоягоды сизоватого цвета размером около 1,5 см. Продолжительность жизни растения около 100 лет.

Минт джулеп является любимцем ландшафтных дизайнеров. Им декорируют здания, сады, участки, парки, скверы, озеленяют крыши. Он прекрасно сочетается с хвойными и лиственными культурами, с различными цветами, отлично смотрится в альпийских горках и в садах из вереска, это хорошо иллюстрируют. Ему не страшна плохая экология и суровые погодные условия, и он не требователен в уходе.

• Срезать молодые сильные побеги длиной 10 см. Отслаивающуюся кору на конце черенка надо удалить.
• Для ускорения корнеобразования применяют препарат Корневин. В его растворе замачивают черенки, погружая их на треть длины на 5-6 часов. Обычно укоренение черенков после этого происходит быстро и без особых проблем.
• Посадить черенки в отдельные горшки с питательной почвенной смесью. Грунт вокруг черенков утрамбовать и полить.
• Устроить маленькие парники с помощью отверстий в полиэтиленовой пленке, покрывающей высаженные черенки. Можно просто поместить горшки с черенками в теплицу.

Другой способ размножения этого можжевельника также применяется с древности, он сохраняет сортовые качества растения:

• Растущие снизу куста ветки окучивают и пришпиливают.
• Постепенно происходит укоренение.
• После этого укоренившийся отводок отрезают от основного куста и пересаживают на постоянное место.

Особенности посадки

Первое, что необходимо отметить: растение во взрослом состоянии довольно широко разрастается, и время идет быстро, поэтому сразу нужно выбрать просторный участок. Если планируется пересадка, то растение может потом долго восстанавливаться, так как корневая система плохо переносит «переезд» на другое место.

• Можжевельник данного сорта любит солнечные и просторные территории. Очень хорошими соседями для него будут тоже хвойные — туя, сосна и другие.
• Может расти на почве любого типа, но предпочтительно высаживать в дренированную землю. Тогда не будет застоя влаги в корневой системе, и равномерное насыщение кислородом позволит растению прекрасно себя чувствовать. Вы это заметите по яркой и пышной кроне сочного изумрудного оттенка.
• Лучший период для посадки — первые месяцы весны.
• Посадочная яма глубиной выкапывается не более 60 см, а ширину высчитайте так: расправьте корни у саженца и диаметр ямы должен быть в несколько раз больше корневой системы.
• На самое дно ложится около десяти сантиметров дренажного слоя из битого кирпича, гравия.
• Потом присыпается приготовленной самостоятельно почвосмесью, состоящей из 1 части речного песка, 1 части дерновой земли, и 2 — х частей торфа. Если почва чересчур кислотная, то следует ее произвестковать. Высокая кислотность способна тормозить рост можжевельника.
• Сверху устанавливается саженец, и расправляются корни. Затем подсыпается остальной грунт. Корневая шейка заглубляется в грунт таким образом, чтобы быть на одном с ним уровне. Учитывай те еще слой мульчи, который будет сохранять нужное количество влаги для растения.
• Так как растения впоследствии сильно разрастутся, хоть и медленно, то следует садить не больше нескольких саженцев на метр квадратный.

В последнюю очередь следует хорошенько полить молодое растение. Если вы нечасто бываете на даче, то лучше посадить ваш можжевельник в зоне полутени или рассеянного освещения. Таким образом, почва не будет так пересушиваться, как под палящим солнцем.

Мороженое Джулеп

Джулепов очень много, но большинство из них – это экзотические напитки, требующие очень редких компонентов. Если вам легко найти экстракт агавы или чай матча, то вы с легкостью найдете и рецепты экзотических Джулепов. Мы же предлагаем вам приготовить очень оригинальный и простой десерт, который станет хитом любой вечеринки.

Мятный джулеп-мороженое

• 480 мл воды;
• 240 г коричневого тростникового сахара (демерара);
• 1 стакан листочков мяты;
• 80 мл бурбона.

Поставить воду на огонь в небольшой кастрюле и добавить к ней сахар. Держать кастрюлю на маленьком-среднем огне и помешивать воду, пока сахар полностью не растворится. После, снимите сироп с огня и добавьте к нему мятные листочки. Разомните мяту деревянной ложкой и дайте настояться сиропу, пока он не остынет до комнатной температуры (примерно 45 мин). Процедите сироп и добавьте к нему бурбон. Разлейте коктейль в формы для мороженого, которые поставьте в морозилку до полного замерзания. Всё.

Вообще, Мятный Джулеп сложно назвать коктейлем летним

Да, он очень холодный и освежающий, но принять на душу несколько порций крепкого бурбона в летнюю жару… Впрочем, после этой процедуры вы вряд ли будете обращать внимание на солнечный зной. Напоследок держите видео-рецепт с полюбившегося мне канала (рецепт с сахарным сиропом и соком лайма):

Напоследок держите видео-рецепт с полюбившегося мне канала (рецепт с сахарным сиропом и соком лайма):

Посадка

Место

Несмотря на неприхотливость, культура лучше всего будет расти на территориях, куда падают солнечные лучи. В этом случае крона окажется плотной и привлекательной. В затененном месте можжевельник Минт приобретет рыхлую хвою.

Гибриду требуется много свободного места.

Гибриду требуется много свободного места. Рекомендуется подбирать для него свободный участок. Расстояние до соседних кустов вереса или других культур должно быть не менее 1,5-2,5 м.

Еще одним условием для подбора места является отсутствие грунтовых вод, которые пролегают близко к поверхности почвы.

Размножение

Несмотря на то, что растение двудомное и имеет семена, семенной метод размножения можжевельника применяется крайне редко. Самый эффективный и простой метод, которым пользуются опытные садоводы, – это черенкование. Побег можно срезать с ранней весны до поздней осени. Размер черенка должен быть не менее 8-15 см. Ветку укореняют в горшке с влажной почвосмесью, в которой достаточно торфа и перегноя. После изготавливается импровизированный парник. На контейнер с черенком накидывается пакет, который фиксируется. Если горшки стоят на улице, то на ночь их заносят в дом или укрывают теплой накидкой.

Размножение

Срок посадки

Время для посадки саженца выбирает садовод. Но лучше всего процедуру провести после схода снега. В это время грунт достаточно увлажнен.

Почва

Несмотря на неприхотливость кустарника, самые лучшие показатели по росту и крепкому иммунитету наблюдаются на плодородной рыхлой почве. Лучше всего приготовить субстрат из торфа с песком, добавив туда дерна. Уровень pH должен быть около 5,5, что соответствует слабокислой земле.

Обратите внимание! Можжевельник средний Минт Джулеп выживет в земле с любой кислотностью. Но щелочная и кислая земля снизят рост культуры. Она негативно повлияет на внешний вид кустарника

В почвах, где уровень pH меньше 4,5 и больше 7, вырастает хилый представитель вересов

Она негативно повлияет на внешний вид кустарника. В почвах, где уровень pH меньше 4,5 и больше 7, вырастает хилый представитель вересов.

Инструкция по посадке

1. Готовится посадочная яма. Ее размер должен в несколько раз превышать размер корневой системы саженца. Ориентировочно глубина должна быть 50-70 см, ширина – 60 см.
2. На дно выкладывается 10-сантиметровый слой дренажа. Подойдут битые кирпичи, керамзит, камни, гравий, крупный песок.
3. Лучше приобретать саженец с закрытой корневой системой. Такие растения более стойкие.
4. Корешки при посадке в яму немного расправляют, а после их присыпают рыхлой почвосместью.
5. Корневую шейку помещают таким образом, чтобы она была не заглублена, но и не сильно выступала из земли. Оптимально ее оставить на уровне края посадочной ямы.
6. Завершается посадка обильным поливом растения и мульчированием приствольного круга. Мульчу допускается брать любую: от щепок, опилок, сосновой коры до сена и травы.

Использование в ландшафтном дизайне

Вечнозеленые растения всегда очень востребованы у дизайнеров сада и садоводов-любителей. Они круглой год украшают собой территорию, не позволяя выглядеть ей запущенной или заброшенной. Минт джулеп, по праву можно назвать, фаворитом приусадебного пространства, парков, оранжерей, скверов, аллей. Эстетически правильный вид — это умело обрезанное растение. Эффектная крона из веток-крыльев восхищает и радует своим видом всех созерцателей. Мятный оттенок живописной кроны превращает зимний сад в сказку. Растение хорошо переносит стрижку, и легко поддается формированию куста необходимых формы и размера. Некоторые умельцы выстригают из можжевельника садовый бонсай.

Создавая определенною композицию или олимпийскую горку, можно легко моделировать соотношение высоты и ширины кустарника. Молодой саженец можно сделать «ползучим». Для этого используют проволочные шпильки, ими прижимают гибкие ветки к земле. В таком случае можжевельник можно высаживать на склонах холмов. А используя вертикальную опору минт джулеп можно сделать уже, но длиннее. Эта способность кустарника к моделированию позволяет садить его для фона и в качестве основного объекта дизайна. Пластичность кроны открывает возможность ориентира на любой стиль. Это и японский садик, и подражание дикому лесу. Большие куртины и крупные ландшафтные композиции безусловно остаются в выигрыше, от соседства с хвойным кустарником. Элегантно изогнутые ветви добавляют изысканности и аристократичности.

Устойчивость к агрессивному влиянию окружающей среды, сделало кустарник очень популярным при обустройстве городских парков, скверов и аллей. Благодаря стремительному росту, пластичности и неприхотливости из него делают живую изгородь или создают определенные миксбордеры. Это растение — безупречный лидер промышленной посадки. Кустарник можно смело назвать универсальным. Его садят для современного озеленения крыш, формирования альпийских горок, преображения верескового и каменистого садов, создания гармонии в рокарии.

Описание сорта можжевельника «Минт Джулеп»

Вечнозеленый кустарник — гибрид, полученный путем селекции можжевельника китайского и казацкого. Крона его раскидистая, произрастает под углом, равняющимся практически 45 градусам. Название «Минт Джулеп» в переводе означает «мятный коктейль», и было дано за цвет и приятный аромат, напоминающий ментол. Выведен сорт в США, но быстро распространился по миру.

Кустарник может быть высажен как по отдельности, так и группами растений, включая другие виды.

Можжевельник невысокий, вырастает всего до 2 − 2,5 метров. Крона шикарная, раскидистая, и к десятилетнему возрасту может в объеме составить более 3 метров. Но не только своей пушистой «прической» славится «Минт Джулеп», он еще и плодоносит. На фоне изумрудной хвои нарядно красуются шишкоягоды, окрашенные в синеватый цвет. Плоды крупные, достигают размеров в 2 см, ядовиты. Растение — долгожитель. В среднем срок его произрастания составляет 100 лет.

Особенности посадки и ухода

Культура неприхотлива, особых условий для культивирования не требует. Достаточно правильно провести посадку и обеспечить необходимым уходом. Несмотря на светолюбивость допустимо высадить саженец в небольшом затенении

При выборе места важно учитывать размер взрослого экземпляра. Кустарник быстро разрастается, занимает большую площадь. Пересадку переносит плохо, поэтому следует сразу подбирать подходящее место

Пересадку переносит плохо, поэтому следует сразу подбирать подходящее место

К почве данный можжевельник неприхотлив, но предпочитает рыхлые супеси и суглинки. При подготовке посадочной ямы в тяжелом грунте на дно желательно поместить дренаж

Пересадку переносит плохо, поэтому следует сразу подбирать подходящее место. К почве данный можжевельник неприхотлив, но предпочитает рыхлые супеси и суглинки. При подготовке посадочной ямы в тяжелом грунте на дно желательно поместить дренаж.

Болезни и вредители

Этот можжевельник, несмотря на свою устойчивость практически к любым климатическим условиям, может быть подвержен атаке огромного количества врагов. Это и паразиты, и болезни. Самые главные вредители – тля, игловой клещ, моль и гусеницы.

Чтобы не упустить момент, когда растение окажется зараженным, нужно на регулярной основе осматривать его, как минимум раз в месяц. Если этого не делать, можно упустить тот момент, когда нужно начинать борьбу с болезнью или вредителем, и растение может погибнуть.

Его расположение в низине чревато тем, что можжевельник начнет гнить.

Кроме того, очень важно, чтобы у куста были «правильные соседи». Все расположенные рядом растения не должны забирать его питательные элементы

Кроме того, важно, чтобы все они одинаково развивались. Ведь если одно растение начинает увядать или заболевать, то пострадают и соседние растения. Весь красивый вид будет испорчен. А может случиться и так, что некоторые растения можно совсем потерять, если вовремя не принять меры.

Если есть сомнения в том, что с растением в этом году все будет в порядке, его стоит заранее обработать при помощи специальных средств. Например, весной можно использовать карбофос, децис, арцерид. И нельзя забывать о том, что намного проще позаботиться о том, чтобы болезнь растение не настигла, чем потом с нею же бороться.