Морковь «королева осени»: описание сорта, фото, отзывы

Описание сорта и характеристики

Внешний вид

Её плоды крупные (около 20-30 см), конической формы, мякоть и сердцевина плода красно-оранжевой окраски, корнеплоды имеют отличные вкусовые качества.

Количество фруктозы и бета-каротина

Количество фруктозы в одном плоде в среднем составляет 6-11%, бета-каротина около 10-17мг на 100гр сырого вещества.

Время посева

Посадка семян происходит весной и в начале лета в южных областях страны. В центральных областях России семена высаживают как можно позже перед заморозками — в ноябре.

Важно!Не рекомендуется сажать семена в октябре — при первой же оттепели семена прорастут, а при первых заморозках — погибнут.

Урожайность с 1 га

Сорт имеет отличную урожайность — при правильном уходе с одного квадратного метра можно получить от 4 до 9 кг этой «сладкой красавицы».

Назначение сорта и лежкость

«Королева осени» хороша как для употребления в свежем виде, так и для переработки и длительного хранения — она способна не терять свои вкусовые и товарные качества весьма продолжительное время.

Регионы выращивания

«Королева осени» популярна в холодных областях и центральной России благодаря своей холодостойкости. В южных же областях этот сорт высаживают в начале лета.

Для богатого урожая желательно выращивать морковь на грядках на солнечной стороне, ведь морковь является очень светолюбивым растением.

Устойчивость к заболеваниям

«Королева осени» имеет отличную устойчивость к болезням и инфекциям, и при правильном уходе не предоставит Вам никаких забот и проблем.

Срок созревания

Срок срок созревания плода составляет около 4 месяцев и варьируется в пределах от 117 до 130 дней.

Важно!Перед высадкой желательно замочить семена в теплой воде и оставить на пару часов, а лучше на ночь — к утру семена должны набухнуть и увеличиться в размерах в два раза.

Какие виды почв предпочитает

Идеальной почвой для получения хорошего урожая станет чернозем, он имеет хорошие дренажные свойства и в то же время является плодородным.

Морозостойкость

Одним из преимуществ этого сорта является то, что он довольно морозоустойчив и способен выдерживать температуру до -4 градусов.

Выращивание и уход за морковью Королева осени

Сажают семена культуры в середине мая, урожай собирают в начале октября.

Посев семян

Весной на подготовленном участке формируют высокие грядки, куда в мае начинают высевать семена. Расстояние между соседствующими растениями составляет 4–5 см, между рядами – 20 см.

Если хотите ускорить появление всходов, прикройте грядки полиэтиленовой пленкой. Когда семена взойдут, пленку уберите.
Совет от автора

Выбор участка и подготовка почвы:

• подбирают участок, хорошо освещаемый солнцем, поскольку морковь любит тепло;
• грунтовые воды должны залегать глубоко;
• лучше выбрать супеси и суглинки с нейтральной кислотностью, глинистые почвы не годятся;
• готовят плодородную почву, для чего во время осеннего перекапывания в землю добавляют компост, фосфорно-калийные удобрения;
• чтобы сделать землю более рыхлой, добавляют песок, торф, опилки.

Обязательно нужно соблюдать правила севооборота. Сажают морковь лишь после:

• картофеля;
• помидоров;
• огурцов;
• злаковых;
• лука.

Это избавит растение от большинства болезней, а лук, кроме того, уничтожает в почве патогенные микробы.

Посев моркови в грунт

Уход за посевами

Излишней влаги культура не любит, полив организовывают необильный, но периодический. Всякий раз после полива грядки рыхлят. При збытке влаги:

• плоды могут потрескаться;
• ухудшается вкус.

Однако если воды будет не хватать, процент сахара в корнеплодах снизится, и плоды станут несладкими.

По мере роста всходов грядка начинает загущаться, поэтому требуется периодическое прореживание, поскольку излишняя растительность создает ненужную тень. Подкормка также желательна.

Сбор и хранение овоща

Осенью, через 4–4,5 месяца после первых всходов, можно собирать урожай. Сбор выполняют в солнечную погоду, ботву скручивают или отрезают ножницами. Урожаю дают время подсохнуть, затем складывают в прохладном сыром помещении, например, в погребе.

Условия хранения:

• температура около 0 °С;
• влажность 90%;
• тара – ящики с влажным песком или открытые полиэтиленовые пакеты с отверстиями.

Морковь «Королева осени»: характеристика и описание сорта

Морковь Королева осени относится к поздним сортам по сроку созревания – от момента появления первых ростков до сбора урожая проходит чуть более 4 месяцев. В собранных корнеплодах отмечено большое количество каротина и некоторых других витаминов и минеральных элементов.

Листовая розетка – удлиненная, раскидистая, листовые пластины имеют характерный для моркови внешний вид. Окрас ботвы – светло-изумрудный. Форма корнеплодов – удлиненная конусообразная, их длина – до 28-29 см, а вес – 160-210 г. Окрас сочной плотной мякоти – насыщенно оранжевая, вкус – достаточно сладкий.

Сердцевина короткая, плотная, с приятным вкусом. В плодах содержится до 10,5% сахаров, а каротина – около 16,5 г на 100 г корнеплодов.

При посадке семян моркови Королева осени в начале – середине мая урожай корнеплодов данного сорта собирают в первой декаде октября.

Собранный урожай можно использовать для приготовления сока, закусок, добавлять в салаты и горячие блюда, консервировать. Корнеплоды отличаются высокой лежкостью – при создании правильных условий они могут храниться до нового сезона, не теряя при этом своего товарного вида и вкусовых качеств.

Сорт моркови Королева осени рекомендован для выращивания в Подмосковье, Центральном Черноземье и на северо-западе России. Некоторые дачники не решаются выращивать этот сорт в условиях Западной Сибири и Урала, так как урожай корнеплодов вызревает в середине осени, когда в этих регионах температура воздуха часто опускается ниже 0 градусов Цельсия.

Полезно знать! Но опасения овощеводов напрасны – эти корнеплоды могут выдерживать холода до -2-4 градусов Цельсия, причем такое похолодание не отражается на вкусовых качествах урожая и его лежкости в дальнейшем.

Как вырастить Королеву осени

Чтобы получить максимальный урожай витаминных корнеплодов Королевы осени, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода, учитывая особенности сорта.

Подготовка к посадке

Главная задача перед посевом моркови — определиться с местом и временем посадки. Участок выбирают ровный и хорошо освещенный. Не подойдут грядки, расположенные в тени деревьев или в низинных, подтапливаемых местах. Самая лучшая почва для моркови — лёгкая, водопроницаемая, но, в то же время, плодородная. На тяжёлых глинистых почвах морковь не растёт. Участок под морковь перекапывают и обязательно хорошо обрабатывают граблями, стараясь максимально разбить все земляные комочки. Это делается для того, чтобы Королева осени выросла ровной и красивой. Если на грядке будут крупные комки или камни, корнеплоды неизбежно искривятся или вовсе вырастут уродливыми.

Лучший вариант морковной грядки — возвышенные на 15–20 см над землёй гребни с плоской верхушкой. Семена сеют в канавку на вершине. При таком способе посадки легко ухаживать как за посевами, так и за подросшими растениями.

Вариант формирования грядок гребнями

Так как у Королевы осени очень длительный период от всходов до спелости корнеплодов, важно правильно выбрать время для посадки. Чтобы убрать урожай в конце сентября, семена сеют в конце мая. В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю

В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю.

Тонкости посева семян

Морковные семена мелкие и тёмные, что создаёт при посеве определённые трудности — их очень сложно распределить в канавке равномерно и не густо. К тому же морковь туговсхожа, семечки проклёвываются очень долго. Чтобы сделать процесс посева менее трудоёмким и ускорить прорастание, опытные огородники придумали массу способов.

Самое первое, что необходимо сделать перед посевом, это замочить семена. Их заливают тёплой водой и выдерживают несколько часов. После этого семечки заворачивают во влажную тряпочку и оставляют набухнуть на ночь. После такой процедуры семена увеличиваются в размерах в два раза.

Готовые к посеву семена слегка просушивают и высевают. Есть несколько способов посева моркови:

1. Посев с песком. Семена и песок смешивают в пропорции 1:1 или 1:2. Светлый песок хорошо виден на грядке, что позволяет контролировать, где семена посеяны, а где ещё нет.
2. Посев с клейстером. В литре горячей воды заваривают 1 ст. л. крахмала или 1,5 ст. л. муки и остужают. На это количество клейстера добавляют 1–2 ст. л. семян. Смесь заливают в леечку с узким носиком или в бутылку, после чего тонкой струйкой выливают на грядку.
3. Посев на бумажные ленты. Для этого метода семена не замачивают. Из газет или туалетной бумаги нарезают длинные полосы шириной 4–5 см. Заваривают густой клейстер из 2 ст. л. крахмала и 0,5 л воды. Семена приклеивают к бумаге на расстоянии 2–3 см. Ленты высушивают и сворачивают в рулончики. Обычно этот этап работы проводят зимой, когда много свободного времени. Весной остаётся только развернуть ленты на грядках и присыпать землёй.

При любом способе семена сеют на глубину 0,5–1,0 см. Канавку предварительно поливают из лейки без распылителя, размещают в ней семена, присыпают землёй и слегка уплотняют.

Семена у моркови очень мелкие, поэтому перед посевом их лучше замочить

Уход за морковью

Грядки с посевами регулярно аккуратно поливают. Если стоит жаркая погода, устанавливают автоматические дождевалки, чтобы не допустить пересыхания всходов. С момента посева до появления первого настоящего листа необходимо постоянно поддерживать землю во влажном состоянии. Далее поливы сокращают до одного раза в неделю. За месяц до уборки урожая поливают ещё реже и не так обильно.

У Королевы осени крупные корнеплоды, поэтому посадки обязательно прореживают. Если этого не сделать, растения будут угнетать друг друга и хорошего урожая не выйдет. Первое прореживание делают в фазе 2–3 настоящих листочков. Прорывают через каждые 2–3 см, оставляя более сильные экземпляры. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут толщины карандаша. Между растениями должно остаться 5–6 см.

Гранулированное азотно-фосфорно-калийное удобрение Нитроаммофоска

За весь период роста Королеву осени 2–4 раза подкармливают минеральными удобрениями. Первые две подкормки проводят Нитроаммофоской через 5 дней после прореживания. Сухое удобрение рассыпают по грядкам и обильно их поливают. Остальные подкормки делают калийными удобрениями в период формирования корнеплодов. За месяц до сбора урожая все подкормки прекращают.

Достоинства и недостатки

Популярность Королевы осени у огородников обусловлена массой ее преимуществ:

• отличные вкусовые характеристики;
• довольно крупные корнеплоды;
• высокая всхожесть семян, плоды созревают дружно;
• устойчивость к болезням;
• высокая урожайность;
• возможность длительного хранения с сохранением вкусовых качеств;
• универсальность – морковь можно употреблять в свежем виде, использовать для холодных и горячих блюд, консервировать различными способами.

Этим достоинствам противостоит несколько недостатков сорта:

• разный размер корнеплодов;
• при посадке в плотную почву возникают трудности с извлечением корнеплодов из-за большой длины;
• оранжевый цвет не слишком насыщен.

Как ухаживать?

Морковь Королева осени не любит жару. Растение начинает болеть. По описанию производителя корнеплод требует определённого полива. Он неодинаков в различные периоды вегетации. Семена поливают только в случае пересыхания грунта, но если он находится под плёнкой, влажность земли нормальная:

№	Полезная информация
1	сразу после всходов полив проводят часто, 2 раза в неделю, но воды используют в небольших количествах, до 5 л. Растение ещё небольшое, обильный полив может вымывать корни
2	когда куст укрепляется, на нём появляются 4-6 листочков, корень становится длиннее и крепче, поливают морковь 1 раз в неделю, используют до 10 л воды
3	в период интенсивного роста рекомендуют осуществлять полив редко, но обильно: 1 раз в неделю, до 15 л воды
4	через месяц количество воды сокращают до 6 л/м2
5	за 2 недели до полного созревания плода полив отменяют. Грунт можно увлажнить только для того чтобы легче было достать корнеплоды из земли

В период интенсивного роста можно опрыснуть морковь раствором борной кислоты. Берут 5 г препарата, разводят его в 1 л кипятка. Доводят объём до 10 л, проводят обработку растений: 1 л/м2.

Бор способствует лучшему созреванию плодов, улучшает усвоение калия и фосфора растением, повышает концентрацию каротина.

После того как появились первые всходы, саженцы требуется проредить. Оставляют наиболее крепкие кусты. Шаг между ними должен быть 5 см. Одновременно проводят прополку. Когда куст становится объёмным, ботва затеняет грунт, что препятствует росту сорной травы.

В то же время на поверхности почвы может появиться грибок, поэтому рекомендуют проводить профилактические опрыскивания раствором золы. Всегда следят за режимом полива. Некоторые огородники прибегают к мульчированию грунта. Вокруг кустов укладывают слой опилок:

• по периметру грядки рекомендуют посадить лук. Он отпугивает морковную муху, которая наносит вред растениям;
• от вирусных заболеваний рекомендуют проводить опрыскивание препаратом «Алирин»: в 5 л разводят 1 таблетку. Опрыскивание проводят 2 раза с промежутком в 30 дней;
• можно использовать раствор ботвы томатов. Он препятствует нашествию огородных насекомых, которые являются разносчиками заболеваний.

Сорт моркови Королева осени приносит крупные плоды. Урожай собирают через 4-4,5 месяца. Хранят урожай при температуре 5-10 С. При хранении происходит процесс дозревания. В корнеплодах накапливается каротин и фруктоза. Морковь становится более полезной и вкусной.

Хранение моркови

Любая морковь привередлива к хранению. Даже специально подготовленный для зимовки сорт королева осени нужно уметь правильно подготовить к хранению. Следуйте пунктам:

урожай собирайте точно во время, прописанное на упаковке семян. Недозрелая морковка подвергается гниению, а перезрелая — к воздействию вредителей; чтобы сохранить сладкий вкус моркови, за пару дней до сбора урожая необходимо прекратить полив; срезайте листья на 0,5 см ниже от точки роста, это поможет корнеплоду сохранить в себе соки; готовую морковь подержите на солнечном свете около трех часов, затем переместите в прохладное помещение (10-14 С) на срок 14 дней. Это поможет моркови исправить изъяны, а зараженным корнеплодам показать свои дефекты; хранить морковь зимой лучше в окружении опилок. Возможные вариант: мох, песок, шелуха лука, полиэтилен, глина.

Наилучшими параметрами хранения моркови считаются: температура от 0 до +1 С, влажность воздуха от 90 до 95%. Именно эти условия помогут прожить овощам до начала следующего дачного сезона.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств сорта следует выделить:

• высокую урожайность;
• усиленная всхожесть семян и активное созревание плодов;
• красивые плоды и прекрасные вкусовые качества;
• отсутствие трещин на овощах при условии правильного полива;
• высокая устойчивость к грибковым и инфекционным заболеваниям;
• долгое хранение без потери вкусовых и питательных свойств;
• возможность употребления в любом виде: свежем; приготовленном с помощью тепловой обработки, в виде соков и пюре, а также заготовок на зиму.

К недостаткам можно отнести следующие:

• корнеплоды могут отличаться по величине;
• значительный размер корнеплодов затрудняет их извлечение из плотной почвы;
• цвет плодов недостаточно яркий.

Посев семян

Семена моркови характеризуются мелкими размерами и темным окрасом, что немного усложняет процесс их посева. Порой фермеру бывает проблематично равномерно распределить посевной материал по канавке. Морковь характеризуется долгой всхожестью: семена могут не проклевываться в течение долгого времени. Чтобы ускорить этот процесс и стимулировать прорастание, опытные огородники задействуют самые различные способы.

Первым делом они замачивают семена перед их помещением в землю, выдерживая их в теплой воде. Затем готовое сырье заворачивается во влажную тряпочку и оставляется на ночь для набухания. По завершении такой процедуры семена станут вдвое больше. Проводя такие манипуляции, нельзя допускать, чтобы замоченный посевной материал проклюнулся. В противном случае он будет поврежден.

Готовый семенной материал поддается тщательной просушке, а затем высевается в землю. Это осуществляется следующими способами:

1. Посев с песком. Подсушенные семена смешиваются с песчаной землей в соотношении 1 к 1 или 1 к 2. Использование светлых видов песка позволит удобно следить за посевами, равномерно распределяя их.
2. Посев с клейстером. Такой вариант подразумевает заваривание столовой ложки крахмала и 1,5 ст. л. муки в литре горячей воды. К этому количеству клейстера добавляется одна-две столовые ложки семян, после чего смесь заливается в леечку или бутылку с узким горлышком, а затем вносится на перспективный участок.
3. Посев на бумажные ленты. Такой метод исключает необходимость предварительного замачивания семян. Достаточно нарезать длинные полосы из туалетной бумаги или газет, а затем заварить густой клейстер, состоящий из двух столовых ложек крахмала и пол-литра воды. Семена приклеиваются к бумаге на расстоянии двух-трех сантиметров. Затем лента высушивается и сворачивается в рулончики. Такую работу лучше проводить в зимний период, когда имеется масса свободного времени. С приходом весны останется развернуть ленты на грядках, а затем присыпать их почвой.

Важно!

Любой способ посева должен сопровождаться правильным выбором глубины. Она должна составлять 0,5−1.0 см. Непосредственно перед посевом канавку нужно тщательно полить из лейки, а затем поместить в ней посевной материал и присыпать почвой.

Как добиться щедрого урожая?

Для получения богатого урожая важно соблюдать все правила посева культуры и дальнейшего ухода за ней. Успех мероприятия начинает закладываться еще на стадии подготовки почвы к посадке

Одним из важнейших условий щедрого урожая является правильный полив культуры. При частом и обильном поливе корнеплоды становятся слишком грубыми и теряют вкус – их качество напоминает кормовые сорта. Недостаточный полив приводит к вялости культуры, недостаточной сладости корнеплодов и даже гибели всего урожая. Грамотный полив важен также и для продолжительности хранения овощей.

Про опыт выращивания моркови Королева осени смотрите в этом видео:

Рекомендации по уходу за растениями

Этот сорт нуждается в периодическом рыхлении почвы и очищении от сорняков. В противном случае сорняки начнут притенять морковь, а это чревато деформацией и маленьким размером корнеплодов. Пропалывать грядки рекомендуется после полива или дождя. Первую прополку нужно провести до того, как появятся первые всходы.

Чтобы избежать плодов с зелёной верхушкой, опытные огородники рекомендуют окучивать каждое растение. Перед высадкой в грунт нужно также внести полведра перепревшего навоза. Если же растения высаживаются на суглинистую почву, то в грунт нужно внести 3 л древесных опилок.

Контроль за густотой всходов является одним из ключевых условий к получению хорошего урожая.

Первое прореживание нужно провести на этапе появления первых ростков.

Оптимальный интервал между растениями должен составлять около 3 см

Если посев семян не густой, то прореживание проводить необязательно.

Проведение полива и подкормки

Полив должен быть умеренным, его следует корректировать в зависимости от фазы развития растения. Лучше всего увлажнять почву в вечернее время. Глубина насыщения почвы водой должна соответствовать размерам плода. Недостаток влаги может негативно сказаться на вкусе, сами плоды станут горькими и вялыми.

За 2 недели до сбора урожая полив нужно прекратить, такая простая хитрость может избежать растрескивания плодов.

Первую подкормку рекомендуется проводить на протяжении 3−4 недель после появления первых ростков. Второй раз вносить удобрения нужно через 2 месяца. Для подкормки рекомендуется использовать жидкие удобрения. Получить их можно, просто разбавив их водой.

Чаще всего используются такие вещества, как:

• древесная зола;
• нитрофоска;
• калийная селитра;
• двойной суперфосфат и мочевина.

Чрезмерное количество удобрений может оказать такое же негативное влияние, как и их отсутствие.

Обзор отзывов

Овощеводы любят сорт моркови Королева осени. Это самое то, если нужен именно поздний подвид для питания зимой. Дачники говорят о том, что морковь сладкая и сочная, пусть и не сильно красочная. Она дружно всходит, вовремя спеет, не требует особого ухода и постоянного внимания. Болеет сравнительно редко, а урожаи дает отменные.

Правда, вытаскивать ее из земли не очень легко, но дачники не считают это совсем серьезным недостатком. Зато они утверждают, что именно такая форма моркови обеспечивает удобство при готовке, особенно при изготовлении сока.

Когда и как убирать?
Чтобы морковь долго хранилась и оставалась свежей всю зиму, ее необходимо вовремя убирать с грядки на хранение. Определить время выкопки можно, полагаясь на: внешние признаки растения, сроки, указанные на упаковке семян, климатические особенности региона, данные лунного календаря.
Подробнее

Как хранить?
Перед отправкой моркови на хранение ее нужно тщательно перебрать и правильно подготовить. Необходимо отбраковать испорченные экземпляры, просушить корнеплоды и очистить от земли

Чтобы морковь хорошо сохранилась, важно обеспечить нужную температуру и влажность в зоне хранения.
Подробнее

Агротехника выращивания

Соблюдение требований к агротехнике выращивания — главное условие для получения качественного и обильного урожая любой культуры, поэтому при выращивании моркови сорта Осенний король стоит знать об оптимальных сроках её посева, нюансах подготовительных мероприятий и технологии выполнения процесса.

Оптимальные условия и сроки для посадки

В центральных регионах культивирования моркови высев семян в открытую почву проводят в конце апреля или в начале мая, как только субстрат достаточно прогреется. В регионах с мягким климатом возможны и подзимние посевы описанной моркови, которые проводят в конце октября или начале ноября, когда температурные значения опустятся до уровня +5°C.

Узнайте, какой грунт любит морковь и как его подготовить для посадки.

В последнем случае для защиты посевов от возможных ранних морозов рекомендуется замульчировать поверхность грядки 3-сантиметровым слоем торфа. Заморозки до -3°С не страшны сорту.

Выбор места и подготовка грядки

Хорошо, если выбранный для моркови участок будет умеренно солнечным, хорошо защищённым от резких порывов ветра и возможного подтопления грунтовыми водами. Оптимальный состав почвы для сорта Осенний король — хорошо аэрированные суглинистые, слабокислые или песчаные субстраты, на которых раньше произрастали помидоры, огурцы, картофель, лук, бобовые (считаются лучшими предшественниками).

Подготовка грядки к посеву моркови предусматривает предварительное удобрение комплексными минеральными удобрениями, рыхление и разравнивание грядок, с дальнейшей организацией лунок. Схема заделки морковных семян 20×40 см, что означает ширину в 20 см между соседними бороздами и 40 см между соседними грядками. Семечки в бороздах размещают на удалении 2 см друг от друга.

Подготовка и технология посадки семян

Для быстрой всхожести морковных семян их стоит правильно подготовить. Это можно сделать несколькими способами: например, за 10 дней до предполагаемого высева на участке можно ссыпать их в тканевый мешочек и закопать в почву, а за несколько часов до выполнения посадочных работ выкопать и сразу же высевать. Это самое простое решение для подготовки посадочного материала моркови, но далеко не единственное.

Чуть сложнее выполнять барботирование, предусматривающее предварительное замачивание семян в тёплой воде (к ним должен поступать кислород) с дальнейшим выдерживанием в холодильнике (не меньше 4 дней). После такого охлаждения морковные семена высыпают на чистую поверхность и оставляют просушиться.

Важно! Самым удобным вариантом посева морковных семян сорта Осенний король является использование специальных лент с семенами (отдельные семечки расположены на расстоянии 3–3,5 см). При такой посадке дальнейший уход не потребует прореживания сеянцев, так как растения и так будут равномерно развиваться.. Процесс посадки моркови состоит из нескольких основных этапов:

Процесс посадки моркови состоит из нескольких основных этапов:

1. Разрыхления почвенного слоя.
2. Организации посадочных борозд в соответствии с вышеуказанной схемой и их увлажнение.
3. Размещения обработанных семян с 2-сантиметровым интервалом между соседними семечками.
4. Заделки посевов 2-сантиметровым слоем грунта (максимально возможная глубина для данного сорта) и послепосадочного полива.