Посадка капусты в открытый грунт рассадой: правила посадки

Как вырастить рассаду капусты и посадить ее в грунт

Если вы решили выращивать рассаду капусты, то начинать это нужно за 55-60 дней до высадки ее в открытый грунт. Дело в том, что выращивать капусту посевом семян можно не во всех регионах страны, а вот рассадным методом можно практически в любой точке.

Итак, в ящички для выращивания рассады посейте семена капусты, через 8-12 дней вы увидите первые всходы. Перенесите ящики с рассадой в помещение, где температура 6-7°С. Это будет своеобразным «тормозом» для вытягивания рассады.

Через 6-7 дней температуру нужно повысить до 15°С днем и 12°С ночью. Влажность воздуха до 75%. Полив соблюдайте умеренный.

Проведите пикировку рассады капусты при появлении 2-3 листочков:

Поставьте рассаду в горшочках на подоконник (температура 17-18°С), а через 2-3 дня температуру можно понизить. Поливайте водой 20°С. После полива помещение проветривайте. Первое время рост рассады капусты будет медленным.

1 раз в неделю поливайте слабым раствором марганцовки для предотвращения заболевания черной ножки.

Посадка в открытый грунт

Когда сеянцы капусты будут иметь по 4-5 листочков, можно приступать к высадке в открытый грунт на постоянное место. Высадка сеянцев капусты должна быть либо в пасмурную погоду, либо под вечер.

Если вы выращиваете сеянцы в общем ящике, то за неделю до посадки в открытый грунт рассаду не поливают, а непосредственно перед высадкой за 2-3 часа обильно заливают водой. Если пикировка была в отдельные торфоперегнойные горшочки, то перед высадкой поливать не нужно, чтобы горшочки от переизбытка влаги не разрушились, полить уже после посадки в открытый грунт.

В каждую лунку нужно внести по 60-100 г золы и перепревший навоз или компост из расчета 1 ведро на 1 кв.м. Все смешайте с землей.

Хорошо полейте и сверху землю немного уплотните.

Уход за посаженной рассадой белокочанной капусты

Хорошо, когда предшественниками капусты были огурцы, лук, картофель.

Плохо, когда предшественниками капусты были брюква, рапс, редис, репа. У крестоцветных общие вредители и болезни, поэтому высадив сеянцы на этом же участке вы сами повышаете шансы на появление вредителя или болезни на капусте. Возвращают капусту на прежнее место через 4 года.

Частый полив в сухую погоду положительно влияет на формирование кочана капусты. Отрицательно сказывается высокая температура при недостатке влаги, ее избытке или застое. Может начаться гниение корней, что приведет к гибели растений. Рыхление почвы поможет исправить положение.

Сбор капусты

Собирайте урожай капусты только в сухую погоду, в ином случае кочаны капусты нужно будет сушить. Срезают кочаны на уровне кроющих неотбеленных листьев, оставляя нижние листья для защиты от грибковых болезней и повреждений.

Ранние сорта капусты собирают в конце июня, среднеспелые сорта в сентябре, а поздние перед заморозками.

В этом материале мы писали на тему: «когда сажать капусту в открытый грунт рассадой».

• Как сажать капусту на рассаду в 2020 году — как сажать капуста на рассаду
• Сажаем раннюю капусту в открытый грунт — как сажать раннюю капусту в открытый грунт
• Цветная капуста: посадка, выращивание и уход — капуста цветная как сажать и ухаживать
• Когда сажать на рассаду белокочанную капусту в 2020 году, посев семян пошагово с видео — когда сажать семена капусты на рассаду дома
• Как вырастить пекинскую капусту рассадой на — как сажать капусту пекинскую на рассаду
• Как посадить и вырастить рассаду капусты в домашних условиях — видео — как сажать капусту на рассаду
• Когда сажать рассаду капусты на Урале — Про сорта! — когда сажать капусту на рассаду на урале
• Когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт: семенами и рассадой — как сажать пекинскую капусту в открытый грунт
• Посадка капусты в открытый грунт — как правильно сажать капусту в открытый грунт
• Посадка капусты брокколи на рассаду в домашних условиях: подготовка посадочного материала, правила посева, особенности ухода за сеянцами — капуста брокколи на рассаду когда сажать

← Когда и как высаживать помидоры в открытый грунт — как правильно сажать помидоры в открытый грунтКогда сажают семена тыквы в открытый грунт | ТопСадовник — как сажать семена тыквы в открытый грунт →

Для чего проводят пикировку капусты

В первую очередь стоит понимать, почему предпочтительнее именно пикировка, а не простое пересаживание:

1. При посеве почву первоначально берут не столько обогащенной питательными веществами, сколько способной пропускать кислород и удерживать влагу. Поэтому по мере развития ростков она полностью истощается и им не хватает питательных веществ. А при пикировке почва заменяется на новую, и дает необходимые вещества для более успешного роста растения.
2. Опытными садоводами отмечено, что капуста растет значительно лучше, когда на начальных этапах она имеет небольшое пространство. Поэтому рекомендуется садить растение в стаканчики не слишком большого размера.

Этап 2. Определитесь со сроком

Вот приблизительные сроки посева для разных сортов капусты:

• 10-25 марта – бело- и краснокочанная (раннеспелые виды, а также гибриды);
• 5-15 апреля – средне- и позднеспелая белокочанная;
• с 15 марта по середину апреля – савойская;
• 10-30 марта – кольраби;
• с конца марта по начало апреля – брюссельская;
• 15-25 марта – цветная и брокколи.

Таблица оптимального срока посева капусты

Стоит заметить, что все эти сроки являются условными, т. к. многое зависит от конкретного региона выращивания. Но при желании вы можете сами определить благоприятную дату посадки. Как правило, семена капусты всходят примерно через 8-10 суток после посадки. Рассада высаживается в грунт еще где-то через 50-55 суток. И если вы не можете держать емкости с сеянцами в парнике либо на остекленном балконе с температурой от +15°С до +17°С, то потребуется выращивание в более теплых комнатных условиях. В таком случае ранние сорта придется сеять дней на 14 позже, приблизительно в первых числах апреля. Продолжительность светового дня увеличится, растения будут не так вытягиваться и желтеть, а шансы обзавестись качественной рассадой будут высокими даже при избыточном тепле.

Семена капусты

Полезное видео

Ознакомьтесь с интересным видео про пикировку рассады капусты:

Таким образом, пикировка не является обязательным требованием при выращивании капусты. В южных регионах капусту вполне можно вырастить и безрассадным способом, высеивая семена прямо в открытый грунт.

Но в северных, и большинстве центральных, регионах капусту выращивают, в основном, через рассаду.Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду, используют метод пикировки. Следует помнить, что пользу способна принести только вовремя и правильно выполненная пикировка.

Агротехника выращивания цветной капусты

При выполнении требований агротехники урожаи цветной капусты всегда будут отличаться высоким качеством. Чтобы иметь свежую продукцию длительный период, применяют рассадный метод выращивания, проводя посев в несколько сроков, а также с доращиванием при наступлении неблагоприятных осенних условий и позднего посева в открытый грунт.

Сроки посева на рассаду

При рассадном выращивании цветной капусты посев семян в теплицы проводят в середине марта и сеянцы в открытый грунт высаживают в начале мая по минованию весенних заморозков.

При условии использования холодных парников, посев семян проводят 15-25 мая и высаживают на постоянку в июне.

При безрассадном выращивании цветной капусты в открытом грунте под укрытием, посев проводят в конце апреля – начале мая, а без укрытий – в конце июня. Успешны посевы в начале июля.

Приведенные сроки посева ориентировочны. В каждом регионе и даже отдельных районах регионов, в зависимости от климатических условий года, сроки посева могут отличаться от приведенных на 8-15 дней.

Выращивание рассады

Рассаду лучше выращивать в торфоперегнойных горшочках и без пикировки высаживать на постоянку. В холодных регионах огородники высевают цветную капусту на подготовленную грядку в отапливаемой теплице. Почву при необходимости обеззараживают одним из рекомендуемых способов, заправляют удобрениями. Вносят на кв. м 0,5 ведра перегноя, компоста или готового гумуса (300-400 г). Добавляют 70 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия. Можно смесь минеральных туков заменить внесением 50-60 г/кв. м нитрофоски или нитроаммофоски.

Посев рядовой с междурядьями 15-20 см на глубину 0,5 см. Семена высевают на дно бороздки и присыпают мелкой мульчей или песком. Аккуратно поливают, чтобы не размыть посев. До всходов температуру поддерживают +18..+20°C. Всходы появляются на 4-5 день. В этот период температуру понижают до +5..+6°C

Понижение температуры крайне важно. В жарком климате теплицы, как и в квартире, невозможно получить рассаду. Ей необходим умеренный или даже холодный климат

Через 5-6 дней после холодной адаптации температуру повышают до +15*С. Такая смена температур позволит заложить крупные, нормально развитые головки цветной капусты

Ей необходим умеренный или даже холодный климат. Через 5-6 дней после холодной адаптации температуру повышают до +15*С. Такая смена температур позволит заложить крупные, нормально развитые головки цветной капусты.

Через 1-2 недели проводят пикировку. Рассаду подкармливают 3-4 раза за период выращивания. Основные подкормки проводят растворами минеральных удобрений под корень или в междурядья.

Первую подкормку цветной капусты проводят через 2 недели после пикировки. Некоторые огородники советуют провести подкормку сразу после пикировки. Но этот прием приемлем, если рассаду выращивают на малоплодородной почве с отклонениями в кислотности. Для подкормки растворяют 50 г нитрофоски на 10 л воды комнатной температуры. Растения аккуратно обмывают от питательного раствора, попавшего на листья рассады.

При наступлении фазы 2-3 настоящих листьев проводят внекорневую подкормку смесью микроэлементов бора и молибдена (1 г/10 л воды). Эта процедура ускоряет развитие сеянцев, способствует закладке полноценного соцветия.

Следующую подкормку цветной капусты проводят при наступлении фазы 4 листьев. Нитрофоску разводят в концентрации 20 г/10 л теплой воды и вносят (как и первую) под корень с последующим поливом.

Через 10 дней готовят сложный состав для последней подкормки. Разводят 50-60 г нитрофоски, по 2 г борной кислоты, сульфата марганца и медного купороса в 10 л емкости. Смесь хорошо перемешивают и вносят под корень с последующим поливом.

Почву постоянно содержат во влажном состоянии (пересушивание, как и слишком обильный полив, приводит к заболеванию корневой системы сеянцев, нарушению обмена веществ).

30-35 дневную рассаду цветной капусты высаживают на постоянку. Рассада имеет хорошо развитый мочковатый корень, 5 нормально развитых листьев, прямой стебель.

Перед высадкой в иные условия для дальнейшего выращивания необходимо закаливание с постепенным понижением температуры и изменением условий освещения.

Особенности дальнейшего ухода и выращивания рассады капусты

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях, необходимо создать оптимальные условия. Иначе рассада будет иметь неприглядный бледный вид.

Температурный режим

Как только саженцы капусты проклюнутся и покажутся дружные всходы, температуру содержания необходимо установить в таком диапазоне (рекомендуется для белокочанной и других видов капусты, кроме цветной): днем -+ 14-18 градусов, а ночью — +8-12 градусов. Такой режим поможет сдерживать чрезмерный рост надземной части (предотвратит её вытягивание) и позволит наращивать корневую систему.

А вот рассада цветной капусты плохо переносит пониженные температуры, поэтому для её успешного выращивания температура как в дневное, так и в ночное время должна быть выше на 4-6 градусов, т.е. днем — +18-22 градуса, ночью — +14-18 градусов.

Освещение

Капуста — светолюбивая культура, поэтому любое небольшое затемнение может привести к гибели саженцев. Для полноценного роста рассады капусты световой день должен быть в пределах 12-15 часов.

Посадочные емкости с рассадой следует размещать на южном подоконнике либо хотя бы на юго-западном или юго-восточном. А в вечернее или утренние часы по возможности обеспечить подсветку фитолампами.  

Полив и влажность

Полив капусты, посаженной на рассаду, необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя почвы, не допуская перелива, а также пересыхания корней. Вода при этом не должна попадать на листья.

Подкормка

Чтобы рассада капусты была крепкой и здоровой, необходимо применять удобрения. Это поможет ей более активно и полноценно развиваться.

Подкармливают рассаду капусты в следующем порядке:

• в стадии появления 2 семядольных листочков (через 7-10 дней после всходов);
• через 10-14 дней после первой (в фазе 2 настоящих листочков);
• за 10-14 дней до высадки в открытый грунт.

Первую подкормку вы можете сделать дрожжевым настоем. 10 грамм сухих дрожжей растворяем в 1 литре воды, добавляет 3-4 ст. ложки сахара, даем настояться 4-6 часов и поливаем под корень.

Вторая подкормка должна содержать много азота. Скажем, вы можете полить травяным настоем (например, из крапивы) либо использовать минеральные удобрения (например, аммиачную селитру или мочевину).

Еще вы не хотите заморачиваться, то для подкормки рассады капусты рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий в равных долях. Например, нитроаммофоску (всех по 16%). Либо же приготовить такую подкормку из разных удобрений, например, на 1 литр взяв  3-4 г мочевины, 3-4 г суперфосфата и 2-3 г сернокислого калия.

Видео: как ухаживать за всходами капусты

Рассада капусты – выращивание с пикировкой и без пикировки | Огород | Garden Star — информационный портал

Капусту среднеспелых сортов выращивают безрассадным способом для осенне-зимнего потребления, а рассадным – для летнего. Посев семян делают в необогреваемые пленочные теплицы или в поздние парники с 10 по 20 марта (высаживают рассаду 20-30 апреля) и с 20 по 30 марта (высаживают рассаду с 1 по 10 мая).

Капусту среднепоздних и поздних сортов выращивают безрассадным и рассадным способами. Возделывают рассаду капусты на холодных грядах с забегом в 45 дней. Посев семян осуществляют с 15 по 30 апреля и в первой половине мая. Высаживают рассаду капусты с 4 листочками в середине июня. Почва должна быть подготовлена и увлажнена.

Соседи и предшественники

Учитывая, что для выращивания капусты необходимо довольно много места, часто на грядках между кочанами высаживают другие растения.

Хорошее соседство

Для повышения урожайности между рядами капусты высаживают:

• картофель;
• шпинат;
• салат;
• огурцы;
• фасоль.

Для отпугивания вредителей:

• лук;
• укроп;
• сельдерей;
• шалфей;
• розмарин.

Плохие соседи

Ряд растений несовместимы с капустой из-за возможности заражения одними и теми же вредителями и болезнями.

Рядом с капустой не сажают:

• томаты;
• петрушку;
• перец;
• капусту;
• клубнику.

Предшественники

Капусту не рекомендуют сажать на одном месте каждый год. Оптимальный период – раз в три года. Если площадь ограничена, то можно чередовать посадку капусты и сидератов:

• гороха:
• вики;
• люпина.

Как вырастить рассаду раннеспелой капусты

Рассаду раннеспелойкапусты можно выращивать в домашних условиях с пикировкой, без пикировки (в квартире) в пленочных обогреваемых теплицах, в теплицах с надежным почвенным и воздушным обогревом, а также с хорошей вентиляцией и возможностью закалки. Семена должны быть не ниже первой репродукции. Перед посевом их прогревают в течение 20 минут в воде с температурой 45 градусов (необходимо поддерживать температуру, доливая горячей воды). После прогревания мешочки с семенами помещают в холодную воду на 2-3 минуты, а затем просушивают в теплом помещении до сыпучести. Высевать семена нужно с таким расчетом, чтобы к оптимальному сроку по садки возраст рассады составлял 55-60 дней.

Посев

После посева  температуру в месте выращивания поддерживают в пределах 20-25 градусов, а с появлением всходов на протяжении 5-7 дней снижают до 8- 10 градусов. В дальнейшем в солнечные дни она должна составлять 16-18, в пасмурные — 12-16, ночью 8-10 градусов. Чтобы не допустить заболевания сеянцев черной ножкой (перетяжка стебля на границе с почвой), почву не переувлажняют и обеспечивают хорошую вентиляцию.

Пикировка

Пикируют 12-14-дневные сеянцы в горшки С землей, которую предварительно дважды хорошо поливают. После пикировки температуру поддерживают в пределах 20-22 градусов, а после приживания — 17-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. Регулярно поливают подогретой до 25 градусов водой из расчета 10 л воды на 2,5 кв. м площади (при подрастании рассады — на 1,5 кв. м).

Подкормка

Первый разподкармливают через 1,5 недели после всходов (125 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, 30 г калийной соли на 10 л воды). Второй раз — через 10-12 дней после пикировки, лучше всего вытяжкой из куриного помета. Его разводят водой 5:11, а потом эту вытяжку еще разводят 1:10. Если куриного помета нет, берут 20 г аммиачной селитры или мочевины, 40 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды. За десять дней до высадки подкармливают увеличенными в 1,5 раза дозами удобрений. 10 л раствора распределяют на 1,5 кв. м площади под горшками.

Посадка

За 10-12 дней до высадки рассаду начинают закалять, постепенно снимая большую часть пленочного укрытия. Следует помнить, что у растений, которые на протяжении 30-40 дней находятся при пониженной температуре от 0 до 12 градусов, будет иметь место массовое стрелкование и вместо головок образуется так называемая цветуха. Поэтому в зависимости от погодных условий четко устанавливают срок закалки рассады, и не всегда следует торопиться высаживать ее в грунт. Перед высадкой в грунт рассада должна быть коренастой и иметь 6-7 настоящих листьев. За несколько дней до высадки ее целесообразно обработать иммуноцитофитом.

Профилактика болезней и своевременное их лечение

При появлении первых признаков заболевания или повреждений следует принимать экстренные меры. Рассада быстро делится болезнями с соседними растениями.

Черная ножка. Поврежденные растения удалить.

Причина заболевания – повышенная влажность. Для устранения причины грунт подсушить, аккуратно взрыхлить. Вокруг стебельков посыпать золой.

Черная ножка

Корневые гнили. Борьба с болезнью двухэтапная:

• создание защитного поля;
• выработка иммунитета к болезням.

Для этих целей используют био-препараты Триходермин и Ризоплан. Последний препарат дает защиту и от черной ножки.

Капуста пораженная фузариозом

Как вносить препараты. Триходермин вносят в почвосмесь, подготовленную для пикировки рассады. Под каждое растение вносят 1 г препарата.

1 г Ризоплана разводят в 100 мл воды и поливают или опрыскивают капусту.

Крестоцветная блошка. Большой урон урожаю наносит маленький полосатый жучок – блошка. Для профилактики его нападения рассаду обрабатывают раствором Интавира.

До завивания кочаньчиков можно опрыскать Дихлофосом или другим инсектицидным средством. Следует быть очень осторожными, так как препараты токсичные.

Крестоцветная блошка на капустном листе

Кроме блошки капусту любят слизни. Их присутствие выдают прогрызенные дыры на листьях и характерный серебристый след засохшей слизи.

Этих вредителей можно обобрать вручную или уничтожить с помощью растворов уксуса, горчичного порошка, соды, нашатырного спирта или табачной пыли.

Подготовка к пикировке

Перед пикировкой нужно приготовить почвосмесь и отдельные емкости. Для распикированной рассады подходит такой же грунт, как для посева семян капусты – рыхлый и плодородный.

Емкости могут быть любыми, но каждое растение должно находиться отдельно от других, чтобы при дальнейшей высадке на грядку корни не травмировались. Это могут быть любые стаканчики, горшочки или кассеты с отверстием в нижней части для стока лишней воды. Посуду предварительно моют горячей водой с мылом и просушивают. Размер каждой емкости должен быть не менее 200 мл. По мере роста рассады при необходимости ее переваливают в более просторную тару.

Стаканчики набивают землей, не доходя 1–2 см до верхнего края. Почву в ящиках с рассадой за день обильно поливают, чтобы к моменту пикировки растения набрали максимум влаги в ткани и меньше страдали от обезвоживания.

Белокочанная капуста

Белокочанная капуста любит влагу. Норма полива (если год не отличается сильной засухой или, наоборот, повышенными осадками): около 10 л под растение или 20 л на 1 м2 раз в три дня, промачивая почву минимум на 15 см. Высокая (свыше +25 °C) температура и низкая влажность воздуха и почвы плохо сказываются на формировании кочанов, поэтому в сухую погоду необходимо обильно поливать растения. Особенно когда завязываются кочаны, а в августе это как раз происходит у среднеспелых сортов.При нерегулярном поливе завязавшиеся кочаны могут трескаться.

В теплую погоду капуста оценит дождевание из шланга с распылителем

Но и избыток влаги, и застой воды вредны, особенно на тяжелых почвах. Это приводит к отмиранию корней капусты и ее гибели. Так что землю вокруг капусты периодически не забывайте рыхлить, особенно перед поливом в засушливую погоду.

Кроме того, белокочанную капусту в августе желательно подкормить фосфорно-калийным удобрением (1 ст. л. нитрофоски, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. калия). Можно дать в начале августа подкормку зольным раствором, слабым раствором коровяка или биогумуса. Поздние сорта категорически нельзя подкармливать азотными удобрениями во второй половине лета — у них не будут завязываться кочаны и вы получите лишь ботву.

Кстати, один из популярных советов — обрывать у капусты нижние листья — многие огородники считают вредным. Нижние листья защищают почву от пересыхания, поэтому их потерю растение будет пытаться восстановить, образуя новые (вместо формирования кочана). Поэтому удаляют нижние листья, лишь когда они начнут желтеть и усыхать. Но если в нижних листьях обнаруживается скопление вредителей; если кочаны рыхлые и могут начать загнивать. нижние листья до земли необходимо оборвать.

Для защиты капусты от бабочек-капустниц грядки держат под сеткой

Вовремя начинайте убирать урожай. Так, раннюю белокочанную капусту начинают собирать с конца июня по мере созревания. Нельзя долго оставлять выросшие кочаны на грядке — они растрескаются. Среднеспелую убирают в сентябре. Позднюю — перед заморозками.

Посев семян

В ящиках, которых будут выращивать сеянцы с последующим пикированием, нужно сделать бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Потом посеять семена, заделать землей, мульчировать крупным просеянным песком или торфом, чтобы не появилась корка, хорошо полить теплой водой. Затем закрыть ящик стеклом и держать при температуре 25С. Если земля подсохнет до появления всходов, тогда полив нужно повторить.

Уход за всходами

На 5-7 день после посева появляются сеянцы. Когда в горшочках и ящиках появятся зеленые семядоли, нужно на два дня снизить температуру до 8С или поставить ящики с рассадой на освещенное место и поддерживать температуру ночью 8-10С, а днем 12-16 С. В это время нужно поливать следующим раствором: марганцово-кислый калий (5 г на один литр воды).

Нужно следить, как происходит увеличение освещенности, чтобы листья сеянцев и семядоли не увядали и не обжигались.Необходимо поливать и рыхлить гряды рассадника, а когда появляются первые признаки повреждения всходов крестоцветной блошкой, нужно опыливать табачной пылью, золой или опрыскивать инсектицидами.

Пикировка

Когда появляются всходы рассады капусты у одного или двух листьев сеянцы нужно пикировать (пересадить) в горшочки, в ящики, стаканчики или кубики. Пикировка нужна, чтобы улучшить освещение, увеличить площадь питания корней, укрепить корневую систему. Чтобы изготовить горшочки, стаканчики, кубики или наполнить ящики взять смесь этого же состава, как для высева семян. Нужно на ведро смеси добавить хлористый калий – 10 г, суперфосфат – 20 г, аммиачная селитра – 20 г. Стаканчики, кубики, горшочки нужно сделать размером 6х6х8 см. Рассаду в ящиках также нужно пикировать при слое земли 8 см на расстоянии 6х6 см.

gardenstar.ru

Советы и рекомендации

И еще ряд полезных советов от опытных овощеводов:

1. Белокочанная капуста является достаточно требовательным ботаническим растениям из-за своих потребностей в удобрении, влаге и солнцу.
2. Хорошо развивается в почвах с высоким содержаниям гумуса, который способен хорошо держать влагу в почве.
3. Следует ежемесячно или даже еженедельно устранять почву от сорняка, иначе насекомые – вредители, наподобие капустных клопов, легко найдут себе добычу.
4. Правда, всю капусту уничтожить у них не получится, но они принесут вам много бед. Будьте внимательны при выборе участка высаживания капусты.
5. Осенью под перекопку обычно вносят известняк, типа мила, доломитовой муки и так далее. Обязательно обработать также почву качественным перегноем, так как куриный помёт не будет эффективен.
6. Кстати, капуста не переносит зиму, так что во время метели лучше не накрывайте данный продукт. Верхний слой снега защитит белокочанную от замерзания и не даст вредным микроорганизмам создать процесс гниения.
7. Также капуста больше всех остальных овощей нуждается в азоте, поэтому следует удобрять почву уже осенью.

Какие насекомые опасны для белокочанной капусты?

Такой сорт капусты не очень-то и боится вредителей, но их стоит остерегаться и вовремя устранять угрозу.

Вот список насекомых (не всех), которые способны уничтожить ваш будущий урожай:

1. Капустная тля — пожирает завязи капусты. Выглядит как обычный клещ, но только с зеленоватым оттенком брюшка.
2. Крестоцветные клопы — окраска в виде красно-желтых пятен. Повреждают листья, высасывая из них соки.
3. Капустные бабочки. Ярко – белый цвет крыльев, откладывают яйца, зародыши пожирают листву.
4. Трипсы. Выглядят примерно, как двухвостки, сложно заметить. К счастью, не вредят на влажных участках.
5. Капустные мухи. Напоминают обычную навозную муху, только без ярких глаз. Выгрызают дырки в листья кочана, способствую разрушению микрофлоры.
6. Капустная моль. Откладывает личинки, которые также пожирают листья. Личинки зелёного цвета, сложно заметить невооруженным взглядом.
7. Бабочки-белянки — крупная моль. Круглые черные пятна на крыльях, а сами они белого цвета. Откладывает до 100 яиц. Гусеницы зелено – черного цвета, с «меховой» текстурой.

Для устранения данных вредителей следует опылять листья дустом.

Также можно использовать Актеллик, Децис и Актару.

Любой из препаратов замешивают в 20 литрах воды. Не переусердствуйте обработкой – одного раза за три дня хватит.

Пикирование капусты – сроки

Пикировка для разных видов капусты производится, практически, при соблюдении одних и тех же правил:

Белокочанная капуста. Чтобы пикировку капусты осуществить в положенный срок, следует вовремя посадить семена на рассаду. Для обеззараживания почвы, подготовленной под рассаду, ее следует перед посевом семян, пролить слабым раствором марганцовки. До появления первых всходов необходимо поддерживать температурный режим (20-22 градуса) и постоянно увлажнять почву. Можно производить пикировку рассады в отдельные емкости, после появления 1-2 настоящих листочков. Больные или слабые саженцы лучше не использовать, а выбирать здоровые и сильные.

Цветная капуста. Выращивается почти всегда рассадным способом. До первых всходов необходимо, чтобы температура воздуха была на уровне +20 градусов. Когда появятся ростки, для закаливания и укрепления рассады, температуру воздуха понижают до +6-8 градусов. Через 7 дней – ее снова повышают до +10-12 градусов и оставляют такой режим в течение 10 дней, до пикировки. После прорастания семян, пересадку производят через 7-10 дней. Лучшим вариантом для пересаживания являются торфяные горшочки, это поможет уберечь растения от повреждений при посадке в открытый грунт.

При пикировке саженцы погружают в почву до семядольных листьев, затем проводят мульчирование древесной золой. В открытый грунт капусту высаживают рядами, соблюдая расстояние между ними не менее 70 сантиметров для ранних сортов и не менее 80 сантиметров для более поздних. Между кустами нужно оставлять минимум 25 сантиметров для раннеспелой капусты и не менее 35 – для поздней.

Брокколи. Многие агрономы не советую проводить пикировку этого вида капусты, либо только в крайнем случае, так как рассада очень хрупкая. При пересадке саженцы углубляют до семядольных листочков. При появлении 5-6 настоящих листьев капусту можно переносить в открытый грунт (через 30-40 дней после посева). Высадку рассады желательно производить в вечернее время, желательно в пасмурную погоду. Брокколи высаживают в лунки, расположенные рядами. Между ними, соблюдается расстояние не менее 45 сантиметров. Между лунками расстояние – от 35 до 40 сантиметров.

Капуста кольраби. Семена высеивают на рассаду до 15 марта. Семена сеют в почвенную смесь, подготовленную заранее. В состав смеси должны входить торф, песок, дерновая земля, взятые в равных пропорциях. До появления первых всходов, поддерживать температуру следует на уровне +20 градусов, затем снизить до +9. Через 10 дней установить температурный режим на уровне +16-18 градусов. Когда появится первый настоящий листик, можно проводить пикировку.

Перед пересадкой рассаду нужно пролить раствором марганцовки. В открытый грунт саженцы можно высаживать в мае, когда появятся 3-4 настоящие листья. Перед посадкой грунт, за 10 дней, рассаду закаливают, вынося на балкон или веранду. Капусту высаживают рядками, располагая их, друг от друга, на расстоянии 40 сантиметров. Между лунками нужно оставить 25 сантиметров.

Теперь вы знаете, когда пикировать капусту и на каком расстоянии. Выращивая любой вид и сорт капусты можно наслаждаться ее вкусом круглый год. Практически, всякую капусту можно готовить при горячей кулинарной обработке (тушить, варить, готовить на гриле, в кляре), можно солить, мариновать и замораживать.

Как сеять семена капусты на рассаду в домашних условиях

У кого нет возможности выращивать рассаду в теплице или парничке, либо выращиваете ранние сорта капусты, семена можно посеять и выращивать сеянцы дома до высадки в грунт. Как это сделать сейчас вам расскажу подробно.

Лучше всего выращивать рассаду в одноразовых 100-граммовых пластиковых стаканчиках, которые можно поставить в ящик или поддон. Этого объема будет вполне достаточно, чтобы сформировалась хорошая корневая система. В дне стаканчика сделайте отверстие, это необходимо для того, чтобы лишняя влага из стаканчика уходила.

• Заготовьте грунт, он должен состоять наполовину их перегноя и питательного грунта, купленного в магазине или заготовленного с осени. Наполните грунтом стаканчики.
• Перед посадкой (за 3 дня) обработайте семена в розовом растворе марганцовки. Для этого зубочисткой, смоченной в воде, достаньте из флакончика несколько кристалликов и размешайте их в 100 мл воды. Туда же опустите семена и подержите там их не более 20-25 минут. Такая обработка предотвратит развитие корневой гнили.

На дно неглубокого лотка или блюдца положите слой ткани, слегка увлажните ее и выложите на нее обработанные семена, а сверху прикройте еще одним слоем влажной ткани. Оставьте на 2-3 суток. Как только семена начнут проклевываться, их нужно посадить по одному семечку в землю в каждый стаканчик. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не пикировать сеянцы.

• В стаканчике делаем углубление глубиной 1-1,5 см и помещаем туда проклюнувшееся семечко, слегка прикрываем землей, можно полить теплой водой или раствором фитоспорина.
• Стаканчики ставим сначала в теплое место, а как только появятся всходы, температуру необходимо снижать, иначе растения вытянутся.

Пикировка рассады капусты

Пикировка рассады капусты производится в двухнедельном возрасте (фаза первого листа).

Сеянцы рассаживаются в горшочки или кассеты 5х5, 7х7 см.

Для профилактики заболеваний перед пикировкой в горшки желательно внести «Триходермин» из расчёта 1 грамм препарата под 1 растение.

У сеянцев нужно прищипнуть кончик корня (на 1/ 3 длины), аккуратно заглубить в почву до семядольных листьев.

Распикированную рассаду нужно полить (не переувлажняя!) и убрать с солнечного места.

Для того чтобы уменьшить стресс от пересадки, рассаду желательно накрыть куском нетканого материала («Спанбонда») или плёнки.