Сорт картофеля «снегирь»

Уход за «Снегирем» на участке

Для повышения урожайности картофеля необходимо проводить правильный уход за ним. Соблюдать полив культуры, вносить минеральные удобрения, проводить рыхление почв, мульчировать, окучивать кусты.

Полив

Первый полив начинают после появления первых всходов. На один куст выливают 3 литра воды. Воду предварительно отстаивают или используют дождевую и родниковую. Второй полив проводят в период бутонизации и цветения, а третий после окончания цветения.

Важно! Водопроводная вода для полива картофеля не подходить, так как в ней содержится хлор, который губительно влияет на развитие кустов и клубней

Внесение удобрений

Подкормки картофеля проводят минеральными или органическими удобрениями. Культура предпочитает комплексы с содержанием фосфора, калия, азота, марганца. Подкормки проводят корневым или внекорневым методом. При корневом способе сухие или растворенные удобрения вносят около основания куста. При внекорневом способе растворенные удобрения распыляют на листья растений. Подкормки проводят каждые 2 недели. Главное не переборщить, избыток минеральных веществ губительно влияет на картофель.

Рыхление и мульчирование грядок

Рыхление почвы проводят после каждого полива и дождя. Одновременно с рыхлением из грунта удаляют сорняки. Это мероприятие обеспечивает дополнительное питание корней кислородом.

Кто может есть колорадского жука, насекомые и птицы, как приучить кур клевать вредителя

Читать

После появления всходов картофельные кусты мульчируют соломой. Материл равномерно распределяют вокруг каждого куста, укрывая все места грунта. Это способствует сохранению влаги у корней, препятствию развития сорняков и проникновению вредителей.

Окучивание

Окучивание кустов проводят трижды за сезон. Первое окучивание делают после того, как ростки, достигнут 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье спустя 3 недели после второго. Куст присыпают землей, так чтобы осталось 2 – 3 пары листьев на поверхности.

Защита и обработка от насекомых и заболеваний

Сорт Снегирь устойчив к картофельному раку, порше и многим вирусным инфекциям. Его не поражает фитофтора, так как их жизненные циклы не совпадают. Снегирь склонен к заражению нематодой. В начале вегетативного периода растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами, для предотвращения развития заболеваний. Для предотвращения проникновения нематоды, участок хорошо удобряют.

К вредителям, которые поражают картофель, относятся:

• колорадский жук;
• зеленые и черные тли;
• проволочник;
• медведка.

Насекомые питаются листьями и корнями растения. Для борьбы с ними кусты обрабатывают инсектицидами, устраивают для них ловушки.

Важно! Если между рядами картофеля выращивать горчицу, это отпугнет вредителей. Они не переносят запах горчицы

Как выращивать

Инвентарь

Если сорт Снегирь выращивается на приусадебном или дачном участке, то достаточно иметь лопату, тяпку, грабли и пару вёдер. При выращивании на относительно больших участках можно использовать:

• Насадки на мотоблок или мини-трактор (сеялку, культиватор, окучник и т. д.).
• Картофелесажалки и уборочные агрегаты. Однако это практикуется реже, поскольку сорт Снегирь не предназначен для промышленного разведения.

Подготовка

Почва

Для раннего картофеля участок готовится с осени:

1. Его перепахивают (с оборачиванием пласта) или же перекапывают на полный штык без разбивания комков (они нужны для снегозадержания зимой).
2. При перекопке вносят органические удобрения:
3. компост;
4. перегной или свежий навоз.
5. Органику равномерно разбрасывают по участку, чтобы она при пахоте или перекопке перемешивалась с почвой.

Весной участок рыхлится снова:

1. Перекапывается на полштыка или же дискуется с помощью специальной пахотной техники.
2. Затем боронуется или разравнивается граблями. На этом этапе снова можно внести органику, но только перепревшую – свежий навоз недопустим. Также полезно внести древесную золу или костную муку (по стакану под корень каждого куста при посадке).

Посадочный материал

Семена отбираются ещё осенью при переборке урожая. Для посева выделяют клубни среднего размера, не меньше куриного яйца. Отбираются только картофелины, не имеющие признаков заболеваний или механических повреждений. Примерно за месяц-полтора до посадки картофель должен быть пророщен. Для этого его помещают в тёплое (не менее +14-15 градусов) и освещённое помещение. На этом этапе семенные клубни дополнительно осматривают и отбраковывают повреждённые или заболевшие при хранении. Когда картофель даёт первые ростки – он готов к посадке. Те же клубни, которые не тронулись в рост, отбраковывают и утилизируют.

Внимание!Дополнительно перед посадкой клубни можно обработать препаратами типа «Престиж», «Гетероауксин» или аналогичными. Это ускорит рост и защитит растения на первом этапе вегетации

Время посадки в разных регионах

Сажать Снегирь стоит, когда почва прогреется до +6-8 градусов на глубине в 10 см. Это время наступает в каждом регионе (и даже каждой местности) индивидуально, но ориентироваться стоит на следующие данные:

Сельскохозяйственный регион	Время посадки
Волго-Вятский	Начало мая
Дальневосточный	Вторая половина мая
Северный	Конец мая – начало июня
Северный	Конец мая – начало июня
Северо-Западный	Середина-конец мая
Северо-Кавказский (вместе с Крымом)	Начало апреля
Сибирь	Конец мая – начало июня
Средневолжский	Начало мая
Уральский	Конец мая – начало июня
Центрально-Чернозёмный	Первая декада мая
Центральный	Начало мая

Схема

Картофель Снегирь сажают по стандартной схеме:

• Между рядами – около 70 см.
• Между кустами в ряду – 30-35 см.

Важно!Клубни заделываются на глубину 6-7 см. Глубже не стоит – это замедлит рост

Уход

Окучивание

Первое окучивание проводится при высоте ботвы около 10-12 см. Окучивать можно вручную либо пропахиванием междурядий или использованием окучника на мотоблок. При угрозе заморозков можно провести окучивание ещё раньше, однако эта мера может замедлить рост стеблей. Последующие окучивания (1-2) проводят в течение лета через 15-20 дней.

Полив

Если нет засухи, сорт Снегирь не нуждается в дополнительном орошении. Если же дождей давно не было, то производят несколько поливов:

1. Через полторы-две недели после того, как картофель взошёл.
2. При завязи бутонов.
3. Во время цветения.

Поливают картофель на закате солнца. Если используется капельное орошение, то время полива не имеет значения.

Рыхление

Первое рыхление проводится через 3-4 дня после того, как картофель посажен. Земля рыхлится неглубоко, чтобы не задеть клубни или ростки. Рыхлить следует граблями с острыми кончиками чтобы раздробить корку на почве и уничтожить зачатки сорняков.

СоветВо время роста рыхлить стоит регулярно, раз в 10-12 дней. Кроме того, рыхление лучше совмещать с прополкой.

Подкормка

При достаточной осенней и весенней подкормке сорт Снегирь в дополнительном удобрении не нуждается. Если же внести удобрения заранее не получилось, либо растения развиваются плохо, можно подкормить картофель настоем коровяка или птичьего помёта. Также можно использовать и минеральные удобрения, кроме азотных – они чрезмерно усиливают рост ботвы. Наилучший выбор – нитрофоска и комплексные удобрения в дозировке, указанной производителем. Если до созревания осталось меньше месяца – подкормка проводиться ни в коем случае не должна.

Описание сорта картофеля Снегирь

Картофель Снегирь появился благодаря трудам отечественных селекционеров из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка»» и ФГБУН «Института общей генетики им. Н.И. Вавилова». В начале 2000-х, а именно в 2001 г, сорт попадает в Госреестр РФ.

Сегодня мы представим описание сорта, фото и отзывы настоящих огородников, которым посчастливилось познакомиться с российским картофелем Снегирь.

Характеристика сорта

Снегирь, несмотря на большое количество достоинств, не очень распространенный сорт. Причина тому большое количество конкурентов, которые уже в 2001 году завоевали львиную долю российского рынка.

Что же касается характеристики сорта, то она следующая:

1. Это сверхранний сорт, период созревания которого нередко не превышает 1.5 месяцев. В среднем же, клубни достигают полной зрелости за 1.8 месяца.
2. Урожайность средняя, порядка 180-270 центнеров с одного гектара посадки.
3. Показатели лежкости высокие, до 95%.
4. Количество корнеплодов в лунке – около 15 шт.
5. Сорт имеет достаточно хороший иммунитет, защищающий от большинства грибковых заболеваний.

Картофель подходит для приготовления любых блюд. Он отлично проявляет себя в супах, в салатах и даже в жареном виде.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

1. Корнеплоды достаточно мелкие, порядка 50-90 г.
2. Оболочка розового оттенка.
3. Мякоть белая.
4. крахмала в составе находится в пределах 15%. Но также нередки отклонения в большую или меньшую сторону (влияет качество грунта).
5. Форма корнеплода овальная.
6. Глазки мелкие, поверхностные, немногочисленные.

Что касается куста, то он достаточно низкий. Стебель прямостоячего типа, раскидистость слабая. Побеги усеяны большими, ровными листьями. Цветочек маленький, красно-фиолетового оттенка.

Достоинства и недостатки Снегиря

Сорт имеет массу достоинств. Среди основных стоит отметить:

• Одновременное созревание клубней.
• Ранний срок созревания.
• Высокие показатели лежкости – до 95%.
• Отменные вкусовые качества.

Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:

• Как и любой сверхранний сорт, Снегирь долго не хранится.
• Имеет хороший иммунитет, но все же сильно уязвим перед нематодой и фитофторозом.

Правильная посадка

Если культура выращивается для домашнего использования, то особых требований к грунту нет. В любом случае, какой огород достался, тем и приходится довольствоваться. В промышленных масштабах выращивание Снегиря может стать проблемой, так как в отличие от многих других сортов, этот картофель довольно капризный.

Хорошую урожайность Снегирь показывает только в качественных почвах. Они должны быть легкими и плодородными. Также, необходимо достаточное количество кислорода, чего добиваются окучиванием или рыхлением грунта.

Перед посадкой желательно предварительно обработать клубни специальными фунгицидами. Это позволит защитить культуру на начальном этапе созревания, когда иммунитет имеет низкие показатели.

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Вектор”

При посадке не помешало бы «прямое» удобрение корнеплодов прямо в лунку. Для этого в ямки добавляют перегной или древесную золу.

Схема для посадки стандартная:

1. Расстояние между будущими кустами – порядка 25-30 см.
2. Междурядья делают приблизительно 70 см.

Сажают клубни на глубину до 15 см. Если выращивание осуществляется в теплых регионах, тогда рационально углублять картофель не более чем на 10 см. В более холодных регионах глубина посадки должна увеличиваться до 15 см.

Уход

Основа всего ухода заключается в трех пунктах:

1. Полив.
2. Удобрение.
3. Окучивание.

Сейчас подробно поговорим о каждом из пунктов.

Окучивание

Важнейшая процедура, которой многие просто пренебрегают. Окучивание выполняет три функции:

1. Очищает прилегающую к кустикам территорию от сорняков, тем самым отдавая все питательные вещества грунта культуре.
2. Поддерживает ботву от «прилегания» к земле.
3. Рыхлит грунт, насыщая его кислородом.

Окучивают картофель Снегирь всего дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-15 см. Второй раз через 2-3 недели после первого или ранее, если ботва начала расползаться.

Вредители и заболевания

К сожалению, это не самый крепкий в плане иммунитета сорт. Защищен Снегирь только от ризоктониоза и кольцевой гнили. Также, редко поражаются клубни фитофторозом, чего нельзя сказать о ботве.

Говоря о других заболеваниях и паразитах, то серьезную проблему при выращивании Снегиря могут составить:

• нематода;
• картофельный рак;
• альтернариоз;
• колорадский жук;
• фузариоз;
• парша.

Как собирать и хранить урожай

Картофель Снегирь созревает через 1,5 месяца после всходов, в это время его уже можно выкапывать. Полностью картофель готов через 2 месяца.

Особенности хранения и лежкость сорта Снегирь

Время выкапывания картошки зависит от климата в регионе.

1. Овощи выкапывают в ясную и сухую погоду.
2. Прежде чем заложить картошку на хранение, необходимо подсушить клубни. С этой целью ее убирают под навес, в хорошо проветриваемое место, или в помещение с вентиляцией.
3. Перебирают, отбирая только здоровые и чистые картофелины, складывают в деревянные ящики или сетки.
4. После сушки и сортировки картофель убирают туда, где прохладно и темно (подпол, погреб).

Сбор и хранение урожая

Поскольку сорт Снегирь ранний, он долго не хранится. При этом огородники отмечают его неплохую лежкость (до 95 %).

Картофель Снегирь долго лежит даже при температуре не выше 4 °С

Дальнейший уход

Уход за Снегирем не отличается от стандартного ухода за картофелем и предполагает своевременное выполнение прополок, окучивания, рыхления, обработки от вредителей и болезней, внесения подкормок. Однако есть небольшие нюансы, которые учитывать при выращивании нужно обязательно, иначе урожайность снизится:

• первое время поливать посадки не нужно. После всхода ботвы график полива зависит напрямую от климатических особенностей региона. Нужно поддерживать влажность грунта, особенно во время цветения и бутонизации;
• окучивать сорт можно пару раз за сезон: первый раз окучивают кусты высотой 10-12 см, а второй раз проводят процедуру, когда растения вырастут по 15-20 см;
• во время окучивания можно провести питательную подкормку на основе калийных, фосфорных удобрений. Землю поливают раствором сернокислого калия (ст.л. на 10 л воды) или смесью, приготовленной из суперфосфата (ст.л. на 10 л). После подкормки землю обязательно рыхлят;
• для профилактики фитофтороза и поражения нематодой грунт пропалывают от сорняков. Посторонняя трава является переносчиком болезней, поэтому ее нужно удалять с участка, как только она появилась.

При соблюдении правильной агротехники урожай появится уже в начале июля. Основной срок копки картошки наступает в августе. Как только ботва начнет желтеть и вянуть, ее состригают, а через пару недель приступают к уборке урожая. Выкапывают плоды, очищают от влажного грунта и просушиваю в солнечном теплом помещении. Можно сушить овощи прямо на улице, если погода стоит солнечная, но как только начинается дождь, плоды нужно прикрыть пленкой. Недопустимо попадание влаги на шкурку клубнеплодов, это моментально снижает лежкость.

Затем просушенный картофель раскладывают в деревянные ящики с прорезями или распределяют по мешкам. Отдельно от основного урожая складывают клубни, годные для посадки на будущие года. Спускают картошку храниться в подвалы, погреб, оставляют на веранде, гаражах. Если в помещении будет прохладно (ниже 10 градусов) и не влажно, то клубни нормально пролежат всю зиму и сохранят вкус и форму.

Внимание!

Для хранения подходят только здоровые плоды без признаков гнили и механических повреждений.

А чтобы получить хороший урожай картошки, нужно знать, как и когда ее правильно сажать.

Характеристика и описание

Описание внешнего вида:
Побеги. Ботва у сорта Снегирь средней высоты, общее количество зелёной массы умеренное. Основной стебель прямостоячий. Листья крупные, волнистость краёв либо слабо выражена, либо вовсе отсутствует. Цветки средние, красновато-фиолетового цвета.
Корнеплоды. Клубни Снегиря овальные, гладкие или умеренно-шершавые. Кожура розовая либо светло-красная. Глазки мелкие, могут не выделяться совсем, либо выделяются на клубне более ярким окрасом
Мякоть клубня белого цвета.
Внимание!Внешне клубни очень похожи на картофель сорта Пикассо, но отличаются другим окрасом (красный вместо жёлтого) и отсутствием характерных пятен на кожуре вокруг глазков.

Норма высева и урожайность с 1 га. При механическом высеве норма на 1 га составит около 30-45 ц
При ручном высаживании потерь меньше, поэтому можно исходить из нормы 28-30 кг на 1 сотку (100 кв. м). В ходе сортовых испытаний установлена урожайность в 180-271 ц/га. Максимально зафиксированная урожайность – 354 ц/га, установлено на испытаниях в Ленинградской области.

Вкусовые характеристики. Дегустаторы отмечают отличные вкусовые качества Снегиря: в некоторых тестах его результаты – 7 баллов из 10. Мякоть при отваривании не становится водянистой, но и не показывает повышенной сухости.Однако нужно учитывать, что Снегирь – сорт типа «выкопал и съел». При долгом хранении его вкус сильно портится, поэтому не рекомендуется закладывать на хранение больше картошки, что весной потребуется для посадки.

Химический состав. Количество крахмала – 15-16%. Кроме того, в значимых количествах в клубнях присутствуют аскорбиновая кислота, сахара, клетчатка.

Средний вес клубней. Снегирь даёт клубни среднего размера – от 60 до 90 г.

Товарность. Товарность у Снегиря относительно невысокая – всего 65-85%. Поэтому картофель этого сорта малопригоден к промышленному разведению и подходит больше для огородников и мелких фермерских хозяйств.

Устойчивость к болезням и вредителям. Сорт Снегирь устойчив к раку, макроспориозу, различным вирусам, парше. Редко поражается фитофторой. Однако разновидность неустойчива по нематодам.

Лежкость.Испытания показали очень хорошую лёжкость этого сорта: за сезон удаётся сохранить целыми до 95% клубней. Это весьма неплохие показатели для ранних и сверхранних сортов картофеля.

Где применяется. Картофель Снегирь относится к столовым сортам универсального типа

Он может использоваться для приготовления любых блюд: хорошо разваривается в пюре, но держит форму при жарке.
Важно!Для производства чипсов, картофеля фри или картофельного порошка малопригоден, поскольку содержание крахмала в нём чуть выше установленной нормы.

Сбор и правила хранения урожая

Первый сбор урожая делается уже спустя 45 суток после появления всходов, однако, для того чтобы картошка окончательно созрела, нужно подождать ещё 10–15 суток (в зависимости от региона выращивания). Сбор урожая нужно проводить в сухой, солнечный день. Это даст возможность просушить картофелины на открытом воздухе на протяжении 1,5–2 часов. За это время солнечные ультрафиолетовые лучи убьют большое количество различных грибковых и бактериальных инфекций.

Важно! Запрещается дно хранилища для картофеля покрывать гладким шифером, половой доской, линолеумом, цементом

—это может привести к заплесневению и появлению грибков.После просушки осуществляется:

1. Отряхивание картофелин от приставшего к ним грунта и их сортировка по размерам, а также для повторной посадки и сбора второго урожая в текущем сезоне.
2. Отбраковка больных и поражённых вредоносными насекомыми и болезнями картофелин.
3. Обработка отсортированной картошки противогрибковыми составами — используется «Бактофит», «Фитоспирин» и т. п.
4. Подсушивание обработанной картошки в затенённом месте (или под навесом).
5. Складирование в специальные ёмкости (об этом будет сказано ниже) и отправка на хранение в специальное помещение.

Помещение для хранения овоща должно соответствовать определённым требованиям:

1. Температурный режим в помещении — от +2°С до +4°С.
2. Дно помещения для хранения должно быть покрыто песком или иным влагопоглощающим материалом.
3. Хранилище должно быть предварительно обработано от грибковых и бактериальных инфекций, а также изолировано от вредителей (крыс, мышей, слизней и т. п.).

Тара для хранения картошки также должна соответствовать правилам. Если используются деревянные ящики, то с зазорами между дощечками — это необходимо для надлежащей циркуляции воздуха. Вместимость одного ящика — не более 10–12 кг. Между стеной хранилища и установленным ящиком должно оставаться пространство в 0,3 м; от пола до ящика — 0,2 м, от ящика до потолка — 0,6 м. При рядном установлении ящиков интервал между ёмкостями — не менее 15 см. Выполнение указанных требований хранения овоща обеспечит хорошую лёжкость продукта — порядка 95%.Знаете ли вы? Картофель выращивается в 125 из 196 существующих на Земле стран.

Картофель Снегирь — что за сорт, описание

Садоводам и фермерам порой трудно выбрать: какую картошку сажать, поскольку за последние десятилетия выведено множество разновидностей овоща.

За свои характеристики, добрые отзывы огородников и вкусовые качества сорта, картофель Снегирь быстро набрал популярность у российских овощеводов.

Срок созревания и урожайность

Снегирь — раннеспелый картофель. От посадки в грунт до сбора урожая — 1,5–2 месяца.

При соблюдении агротехники, заботливом уходе овощеводы собирают до 300 ц картофеля с 1 га.

Картофель сорта Снегирь

• Растение невысокое (чуть более полуметра) с крепким прямым стеблем. Куст занимает немного места, что удобно для небольших дачных участков.
• Густая листва плотная. Листья крупные, но не волнистые, как у большинства картофеля.
• Корни растения крепкие, на них формируются плоды (до 16 штук в одном корневом гнезде).
• Цветение длится не более полумесяца. Небольшие цветки — фиолетово-красные.

Кусты Снегиря

Устойчивость к болезням

Сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям культуры. Ему не страшны:

• картофельный рак;
• обыкновенная парша;
• фузариоз;
• фитофтороз (поражает исключительно ботву, не затрагивая клубни).

К золотистой нематоде иммунитет у сорта слабый, что приписывают к одному из недостатков Снегиря.

Характеристика клубней

Клубнеплоды сорта Снегирь округло-овальной формы. По внешнему виду картофелины ровные, гладкие, с мелкими немногочисленными глазками.

• Клубни среднего размера, весом до 100 г.
• Кожура красноватая, на вид тонкая, но прочная.
• Белая мякоть нежная, светлая.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Сорт был выведен с целью культивирования в условиях непродолжительного и прохладного лета. Рекомендовался селекционерами к выращиванию в Северном регионе, Северо-западном, Дальневосточном и Центральном.

Данный сорт с удовольствием выращивают картофелеводы как на севере, так и на юге страны, собирая по 2 урожая в году. На западе и востоке, на Урале и в Сибири.

Сорт неприхотливый, стойкий к заморозкам. Особенно любим сибирскими овощеводами.

Вкусовые качества

По десятибалльной шкале дегустаторов сорт получил оценку 7. По отзывам большинства огородников, выращивающих данную разновидность, картофель вкусный.

• Мякоть рассыпчатая, не водянистая.
• От длительного хранения вкус картошки портится.
• В клубнях Снегиря количество крахмала (16 %) превышает установленную норму на 0,8 %.

Сорт называют универсальным. Картофель Снегирь вкусный как в супах, так и салатах; отварной, жареный, печеный.

Картофель Снегирь — что за сорт, описание

Садоводам и фермерам порой трудно выбрать: какую картошку сажать, поскольку за последние десятилетия выведено множество разновидностей овоща.

За свои характеристики, добрые отзывы огородников и вкусовые качества сорта, картофель Снегирь быстро набрал популярность у российских овощеводов.

Срок созревания и урожайность

Снегирь — раннеспелый картофель. От посадки в грунт до сбора урожая — 1,5–2 месяца.

При соблюдении агротехники, заботливом уходе овощеводы собирают до 300 ц картофеля с 1 га.

Картофель сорта Снегирь

• Растение невысокое (чуть более полуметра) с крепким прямым стеблем. Куст занимает немного места, что удобно для небольших дачных участков.
• Густая листва плотная. Листья крупные, но не волнистые, как у большинства картофеля.
• Корни растения крепкие, на них формируются плоды (до 16 штук в одном корневом гнезде).
• Цветение длится не более полумесяца. Небольшие цветки — фиолетово-красные.

Дополнительная информация! В регионах с теплым климатом (южных областях) огородники успевают выращивать урожай дважды.

Кусты Снегиря

Устойчивость к болезням

Сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям культуры. Ему не страшны:

• картофельный рак;
• обыкновенная парша;
• фузариоз;
• фитофтороз (поражает исключительно ботву, не затрагивая клубни).

К золотистой нематоде иммунитет у сорта слабый, что приписывают к одному из недостатков Снегиря.

Важно! При проведении своевременных профилактических обработок картофельных кустов возбудитель нематоды бессилен

Характеристика клубней

Клубнеплоды сорта Снегирь округло-овальной формы. По внешнему виду картофелины ровные, гладкие, с мелкими немногочисленными глазками.

• Клубни среднего размера, весом до 100 г.
• Кожура красноватая, на вид тонкая, но прочная.
• Белая мякоть нежная, светлая.

Обратите внимание! Нередко сорт путают с картофелем Пикассо. Чтобы не ошибиться при покупке посадочного материала, необходимо помнить, что картофель семенной Снегирь отличается от других сортов отсутствием темных пятен около глазков

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Сорт был выведен с целью культивирования в условиях непродолжительного и прохладного лета. Рекомендовался селекционерами к выращиванию в Северном регионе, Северо-западном, Дальневосточном и Центральном.

Данный сорт с удовольствием выращивают картофелеводы как на севере, так и на юге страны, собирая по 2 урожая в году. На западе и востоке, на Урале и в Сибири.

Сорт неприхотливый, стойкий к заморозкам. Особенно любим сибирскими овощеводами.

Вкусовые качества

По десятибалльной шкале дегустаторов сорт получил оценку 7. По отзывам большинства огородников, выращивающих данную разновидность, картофель вкусный.

• Мякоть рассыпчатая, не водянистая.
• От длительного хранения вкус картошки портится.
• В клубнях Снегиря количество крахмала (16 %) превышает установленную норму на 0,8 %.

Сорт называют универсальным. Картофель Снегирь вкусный как в супах, так и салатах; отварной, жареный, печеный.

Описание сорта

Разработчиком картофельного сорта стали Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка» и институт общей генетики им. Н.И. Вавилова. Совместный продукт получился очень удачным, поэтому его сразу же включили в Госреестр, еще в 2001 году. Картошка пригодна для посадки на территории всей страны, включая Центральный, Дальневосточный, Волго-Вятский, Северо-Западный, Северный, Центрально-черноземный регионы.

Снегирю характерна ранняя спелость клубней. Полакомиться домашней рассыпчатой картошечкой удается на 45 день с момента посадки. Максимальное количество клубней появляется к 60-70 дню от начала посадки. Растения облиственные, небольшой высоты, выглядят компактно. Стебель прямостоячий, листья темно-зеленого цвета, волнистые по краям.

На заметку!

Период цветения не растянут и занимает не больше пары недель, соцветия образуются красно-фиолетовой окраски.

Снегирь имеет развитую корневую систему, поэтому в каждом картофельном гнезде формируется по 12-15 клубнеплодов. Масса у картошки средняя – примерно по 60-90 г, мелких клубней почти не бывает. Форма овально-круглая, правильная, изъянов нет. Кожура красного цвета, иногда бывает бордовой или, наоборот, розовой. В разрезе мякоть светлая, молочная. Глазков на поверхности почти не встречается.

Вкусовые качества у картофеля Снегирь высокие: по дегустационной оценке, сорт получил 7 баллов из 10. Содержание крахмального вещества – порядка 16 %. Мякоть имеет приятную однородную консистенцию, без лишней сухости и водянистости. В кулинарии картошка находит универсальное применение: из клубней делают пюре, варят супы, запекают, жарят. Урожай способен долго храниться, лежкость Снегиря достигает 95 %. Показатель урожайности в среднем составляет от 200 до 300 ц/га. Максимальную урожайность удалось зафиксировать в Ленинградской области – 354 ц/га.

Сорт обладает хорошей иммунной способностью. Редки случаи заражения картофеля раком, макроспориозом, другими вирусами. Иногда клубни поражаются фитофторой и нематодой, поэтому для сокращения риска развития болезней агрономы рекомендуют обрабатывать посадки различными препаратами и народными средствами. Главными положительными качествами у Снегиря являются:

• ранний срок созревания;
• дружное формирование клубней;
• товарность плодов;
• хороший вкус;
• стойкость к болезням и вредителям;
• высокая урожайность;
• засухоустойчивость, морозостойкость.

Явных недостатков у сорта выявлено не было. Напротив, те, кто ранее выращивал овощ, говорят, что Снегирь не слишком прихотлив к условиям выращивания и пригоден для посадки в любых климатических условиях. В агротехнике он прост, не требует чрезмерного внимания со стороны садовода, уход нужен минимальный.

Заболевания и вредители

Сорт картофеля Снегирь обладает средней устойчивостью к таким болезням, поражающим картофель:

1. Возбудитель рака картофеля.
2. Альтернариоз.
3. Фузариоз.
4. Вертициллёз.
5. Парша обыкновенная.

Вероятность поражения сорта ризоктониозом и кольцевой гнилью слабая. Фитофтороз поражает исключительно ботву, у клубней Снегиря стойкость к этой болезни высокая. Из вредоносных насекомых для Снегиря наибольшую опасность представляет колорадский жук и золотистая картофельная цистообразующая нематода.

Знаете ли вы? Картофельные чипсы были изобретены случайно

—в 1853 году картофель ошибочно пережарили в духовке. Рассмотрим способы борьбы и меры по профилактике наиболее опасных для сорта заболеваний и вредителей:

1. Возбудитель рака картофеля. Патогенный грибок. Симптомы болезни: возникновение на клубнях около глазков бугорков, растущих с течением времени и преобразующихся в крупные коричневые наросты с шишковатой поверхностью. Недугом поражаются наземные и подземные части культуры, в том числе и клубень, и портится весь урожай. Меры борьбы: сжигание или сбрасывание в метровую яму с последующим засыпанием хлорной известью поражённых кустов вместе с ботвой и клубнями. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; исключение расположения рядом с картофелем посадок паслёновых культур.
2. Альтернариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: появления на стеблях и листьях тёмных пятен, замедление роста, опятнение и прекращение формирования клубней. Меры борьбы: обработка посадки (согласно инструкциям) «Бактофитом», «Интегралом», « Ридомиром Голд». Меры профилактики: обработка посадочного материала вышеуказанными препаратами; дезинфекция грунта; исключение механических повреждений картофелин; своевременная отбраковка поражённых картофелин.
3. Фузариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: увядание нижних листков, приобретение водянистости остальными листьями, образование на пластинах светло-зелёных и желтоватых пятен. Меры борьбы: отбраковка и уничтожение поражённых растений; использование (согласно инструкций) препаратов «Бенефис», «Виннер», «Фитоспорин», «Споробактерин». Меры профилактики: известкование грунта мелом и доломитовой мукой.
4. Вертициллёз. Грибковая болезнь. Симптомы: закручивание всходов в спираль; усыхание и увядание листьев снизу вверх; потемнение, засыхание и опадание листьев и цветков. Меры борьбы: аккуратное извлечение и уничтожение поражённого куста; полив растений фунгицидами — «Фундазолом», «Превикуром», «Витаросом»; обработка посадок раствором из ромашки и древесного угля. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; своевременная подпитка калийно-фосфорными удобрениями.
5. Парша обыкновенная. Инфекционная болезнь. Симптомы: разрушение целостности поверхности кожицы плода; возникновение бесформенных пятен, а также средних размеров язвочек и бородавок с сухой оболочкой. Меры борьбы: применение физиологически кислых удобрений (марганца сернокислого, аммония сернокислого). Меры профилактики: при посадке тщательное отбраковывание поражённых картофелин, регулярный полив грунта.
6. Колорадский жук. Меры борьбы: если участок посадки небольшой — вручную собрать и сжечь. Если так поступить невозможно — опрыскивать биосредствами («Агровертином», «Биколом», «Колорадо», «Карбофосом», «Регентом»), а также обработать кусты народными средствами — раствором берёзового дёгтя ( на 10 л воды — 100 г дёгтя).
7. Золотистая картофельная цистообразующая нематода. Червь. Признаки поражения: остановка развития растения, угнетение его роста, слабое цветение. Низкая урожайность. Поскольку уничтожение развившихся нематод очень затруднительно, основной метод борьбы — профилактика: обработка инсектицидами, своевременное удаление сорных растений.

Вкусовые и товарные характеристики

Основные преимущества данного сорта:

• Дружное созревание;
• Отличается отличной лежкостью — 95%;
• Прекрасные вкусовые качества.

СПРАВКА: К единственному недостатку относится восприимчивость сорта к некоторым болезням, к примеру, нематоде.

По вкусовым качествам, мякоть сорта «Снегирь» не содержит избыточную сухость или водянистость. Единственный нюанс – у картофеля немного повышенный уровень крахмала. Показатель на 0,7 % выше установленного государственного стандарта. Клубни содержат много витамина С и А. Другие достоинства и недостатки сорта.

Достоинства	Недостатки
Неприхотлив к условиям разведения	Ботва подвержена воздействию фитофтороза. Нужно регулярно проводить профилактические мероприятия
Минимальный набор требованиям к почве	—
От садовода требуется применять минимальный агротехнический набор	—
Устойчив к раку, вирусным возбудителям, к нематоде	—
Хорошо переносит перевозку	—
Скороспел	—

Посевной материал приобретают в магазине, а потом проводят его обработку. Это снижает вероятность занесения на грядку возбудителей болезней.