Картофель ред скарлет — описание сорта
Содержание:
- Сбор и хранение урожая
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям
- Готовим семена картофеля для посадки
- Особенности выращивания
- Описание и характеристики сорта
- Характерные болезни и вредители
- Агротехника выращивания и ухода
- Подготовка клубней картофеля к посадке
- Принципы выращивания картофеля Ред Скарлет
- Как ухаживать за картофелем Ред Скарлет
Сбор и хранение урожая
Картофель Ред Скарлет созревает уже в начале августа, когда ботва надземной части полностью высыхает и кожура интенсивно грубеет. После этого можно смело приступать к выкопке и сбору урожая.
Далее выращенные клубни складывают под навесом в один слой для просушивания. Подсушенные клубни очищают от остатков земли и сортируют по крупности. Чтобы сохранить максимально долго выращенный урожай, необходимо поместить его в специально подготовленное для хранения помещение.
Прежде всего в таком помещении должна поддерживаться температура в диапазоне + 1 + 3 градуса Цельсия и влажность воздуха не более 60%. Важным аспектом длительного хранения картофеля является работоспособная вентиляция. Хранить урожай можно в ящиках, плетеных корзинах и даже в буртах, высотой не более 1 м.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Из наиболее распространенных заболеваний картофеля Ред Скарлет восприимчив только к фитофторозу листьев и клубней, парше обыкновенной. Вирусами, картофельным раком, золотистой нематодой практически не поражается. От альтернариоза растения слабо защищены, более того, черная пятнистость часто является предшественницей фитофтороза.
Ботва активно уничтожается колорадским жуком
На стадии созревания урожая стоит позаботиться о профилактике появления этого вредителя, уделить внимание сбору насекомых вручную. На подземной части куста может появляться проволочник
Борьбу с ним ведут при помощи химических препаратов.
Обзор болезней и вредителей картофеля
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей
Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её
Подробнее
Фитофтора
Гниль
Колорадский жук
Картофельная моль
Нематода
Проволочник
Совка
Готовим семена картофеля для посадки
Чтобы правильно подготовить семена к посадке, следует выполнить ряд предварительных работ:
- Отбираем клубни картофеля для посадки. Выбирают ровный картофель, без признаков заболеваний и гнили, неприятного запаха. Если картофель имеет механическое повреждение, но выглядит крепким, он подойдет для посадки.
- Картофель нужно рассортировать по размеру. Вес клубней подбирают примерно одного размера – 50-80 граммов.
- Озеленение посадочного материала. За месяц до высадки картофель нужно вытащить из, овощехранилищ и разложить на свету. Температуру в помещении поддерживают на уровне 10-12 градусов. На солнечных лучах картофельные ростки зазеленеют и пойдут в рост. Для употребления в пищу позеленевший картофель непригоден, но прекрасно подготовлен к посадке – соланин защищает от болезней.
- Проращивание в песке, опилках. Помимо раскладывания картофеля на солнце, часто огородники используют другой метод проращивания – во влажном песке или опилках. Опилки или песок смачиваются из лейки водой комнатной температуры, в такой субстрат закапывают клубни посадочного картофеля. Для прорастания требуется 14-15 дней, поэтому слишком рано укладывать картофель на прорастание нельзя. Метод хорош – уходит меньше времени, всходы появляются дружные, ровные. Единственный минус метода – посадочный материал слишком подвергается риску подхватить вирусные заболевания.
- Если все сроки прошли, а семена картофеля не смогли прорасти, остается использовать последний способ – выдержать посевной материал при высокой температуре (37-40 градусов). При таком способе ростки начинают идти в рост через 4 дня.
- Перед самой посадкой неплохо опрыскать клубни марганцовкой или медным купоросом. Обработка повысит устойчивость картофеля к вирусам.
Особенности выращивания
Первое, что необходимо для получения высокого урожая картофеля – это хороший материал для посадки. Существует два способа: купить готовый картофель для посадки или вырастить его из семян.
Выращивание из семян
Несмотря на трудоемкость и продолжительность этого способа добычи посадочного материала картофеля, рекомендуется им временами пользоваться, поскольку он дает следующие преимущества:
- Получается чистый посадочный материал высокого качества.
- Можно получить желанный сорт, если отсутствует возможность приобрести готовые к посадке клубни картофеля.
- Цена на семена в разы ниже стоимости клубней для посадки и найти их в продаже гораздо проще.
Рассада картофеля перед высадкой в грунт
Ранней весной в те же сроки, что обычно сеют томаты на рассаду, посадить семена картофеля Ред Скарлет в небольшую плоскую емкость. Молодым всходам нужно много света, рыхлый плодородный грунт и несколько подкормок до высадки в грунт. Поливать лучше умеренно, так как рассада картофеля очень чувствительна к «черной ножке». Примерно через 20-25 дней после всходов рассаду нужно распикировать по отдельным емкостям. В мае, примерно в те же сроки, когда сажают картошку, рассаду необходимо высадить в грунт. От возвратных заморозков лучше прикрыть пленкой на дугах. Высаживают на расстоянии 40 см друг от друга, заглубляя ее в землю так, чтобы снаружи оставались только верхние листики.
При таком способе посадке уже к осени можно получить вполне крупные клубни (обычно они называются мини клубни). Их можно уже употреблять в пищу, но лучше оставить на развод на следующий год.
Этапы дальнейшего выращивания картофеля
На второй год обыкновенной посадки и выращивания из этих клубней получается двойная суперэлита — является чистым семенным материалом для посадки картофеля.
Если эти клубни посадить и выращивать далее, то можно получить осенью уже суперэлиту – тоже семенной материал высокого качества.
При дальнейшей посадке на четвертый год выращивания можно получить просто элиту – которая считается самым урожайным видом посадочного материала картофеля.
Сбор урожая клубней элита
На пятый год выращивания получается первая репродукция клубней. Она является самым распространенным материалом для посадки.
На шестой год выращивания получают вторую репродукцию, которая еще может послужить основой для выращивания хорошего урожая.
В дальнейшем же необходимо менять посадочный материал, так как после шести лет выращивания без обновления в клубнях накапливается слишком много болезней, и урожайность, и качество картофеля резко идет на убыль.
Особенности посадки и ухода
При покупке готового семенного картофеля необходимо также обращать внимание на его категорию. Цена посадочного материала тем выше, чем лучше его качество
Обычно в магазинах продаются клубни первой и второй репродукции, иногда можно найти элиту.
У сорта Ред Скарлет есть замечательное преимущество – он не требователен к поливу и обладает высокой засухоустойчивостью. Это позволяет без дополнительных усилий выращивать его в южных и сухих регионах России. Но почву для посадки необходимо предварительно разрыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к клубням.
Расстояние между самими клубнями и рядами должно быть не менее 60 см, чтобы обеспечить кустам достаточное количество света.
Заделывать клубни в землю желательно неглубоко, зато по мере роста необходимо несколько раз присыпать всходы землей. Сорняки необходимо удалять только в первые несколько недель. Затем кусты вырастут, листва сомкнется, и сорняки картофелю будут уже не страшны.
Поле цветущего картофеля – кусты почти сомкнулись
Если нет желания применять химию на огороде, то можно попробовать справиться с колорадским жуком настоем дегтя. Для этого 100 г дегтя нужно растворить в 10 л воды, настоять несколько часов и полученным настоем опрыскать несколько раз кусты картофеля.
По истечении двух месяцев с момента посадки зеленую надземную часть полностью срезают, чтобы дать возможность клубням полностью вызреть. Еще через две недели обычно приступают к уборке основного урожая. Картофель при уборке обычно выровненный по размеру, мелких клубней практически нет.
Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Описание и характеристики сорта
Сорт картофеля Ред Скарлет – ранний, клубни можно подкапывать уже на 40-45 день после всходов. Сбор урожая проводят на 70-80 день. Картошка Ред Скарлет имеет куст средней величины как в высоту, так и в объеме. Листья у растения небольшие, изумрудной окраски, слегка волнистые по краям, что делает растение привлекательным с декоративной точки зрения. Этот сорт украсит любой огород.
Цветки у сорта Ред Скарлет розовые с легким фиолетовым оттенком. Благодаря крепким стеблям куст не распадается, после сильного дождя не будет заваливаться на бок. Световой росточек будет красный с фиолетовыми оттенками. Вкусовые качества у картофеля Ред Скарлет отменные, за что цениться любителями блюд из картошки.
Клубни
Цвет клубней красный или насыщенно-розовый, сердцевина желтая, или светло-желтых оттенков. Форма клубней овальная, отличаются гладкой ровной поверхностью и привлекательным внешним видом. Средняя масса одного клубня составляет от 60 до 120 г., рекордное значение — масса в 150г. Клубни обладают небольшим количеством глазков, залегающих не глубоко, до 1,3 мм., что облегчает очистку клубня от кожуры. Отличительной особенностью красно-розовых клубней Ред Скарлетт является то, что они не чернеют на открытом воздухе при резке и в процессе готовки долгое время.
Крахмала клубни содержат до 15%. Тем не менее, сорт Ред Скарлет считается универсальным картофелем в кулинарном плане. Приготовленная картошка не изменит цвет клубней, они останутся желтыми. Приятно порадуют глаз ровно очищенные клубни, в приготовленном виде они станут украшением любого стола.
Урожайность
Урожайность картофеля зависит от условий возделывания. Погодные условия и плодородие почвы напрямую влияют на урожай. Как уже известно, Ред Скарлет был выведен в Нидерландах, тем не менее российские селекционеры успешно адаптировали к выращиванию в Средней полосе.
Количество клубней на одном кусте исчисляется 9-11 штуками. Это средние показатели урожайности, при благоприятных условиях и своевременной подкормке, можно собрать до 20 штук. При этом, сорт имеет небольшой процент мелких клубней. Средний размер клубней варьируется по индексу формы 1 к 1,7, что означает соотношение диаметра клубня к его длине.
Максимальные показатели урожайности по России достигают 270-277 центнеров с гектара. Если речь идет о приусадебном хозяйстве, то можно собрать с огорода, в среднем, 19 кг. с одного метра квадратного. Средние показатели товарной урожайности в больших хозяйствах составляют 164-192 центнера на гектар. Как говорилось ранее, уже на 45-й день после всходов, картофель сорта Ред Скарлет подкапывают, а на 80-й получают полноценный товарный урожай.
Устойчивость
Ред Скарлет создан как устойчивый ко многим вредителям и заболеваниям сорт:
- Возможно, не все знали, что картофель тоже болеет раком. Так вот сорт Красная Скарлет к нему устойчив.
- Этот сорт устойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
- Степень устойчивости к нематодам: золотистой и бледной — высокая.
- Отличается повышенной резистентностью к парше обыкновенной.
К медведке и колорадскому жуку ни у одного сорта картофеля устойчивости пока нет, поэтому от этих вредителей придется обрабатывать инсектицидами
Важно знать при обработке Ред Скарлет гербицидами от сорняков, что этот сорт чувствителен к содержащемуся в них метрибузину. Данное вещество может вызвать увядание куста, поэтому стоит обрабатывать гербицидами до посадки или до появления первых всходов
Преимущества и недостатки
Помимо отличного вкуса и раннеспелости, сорт обладает следующими плюсами:
- Возможностью получения двух урожаев в сезон.
- Клубни пригодны для транспортировки на дальние расстояния.
- Сорт обладает высокими показателями резистентности к заболеваниям.
- Из-за красного цвета кожуры клубни Ред Скарлет меньше зеленеют на солнце.
- Высокая урожайность и лежкость позволяют получать большое количество товарного урожая, и длительное время хранить с наименьшими потерями.
Как показали полевые испытания, минусов у картофеля данного сорта не много, и большинство из них проявляется лишь при неблагоприятных условиях среды и неправильном возделывании. Из недостатков можно отметить следующие:
- Чувствительность к метрибузину.
- Если вовремя не собрать урожай, то клубни начинают искривляться.
- При переизбытке влаги, резистентность к парше падает.
- Ред Скарлет подойдет для выращивания не во всех регионах страны.
Характерные болезни и вредители
Сорт устойчив к основным заболеваниям картофеля, повышают защитные свойства, обрабатывая семенной материал борной кислотой. Для защиты в разные сроки развития культуру обрабатывают препаратом «Танос» методом опрыскивания 4 г/10 л воды. Всего можно провести 4 процедуры. Препарат эффективен от фитофторы, альтернариоза и парши.
Атаковать картофель могут колорадский жук и медведка. Предотвратить появление жука можно с помощью посадок в междурядьях растений репеллентов:
- пижмы;
- календулы;
- полыни.
Знаете ли вы? Израильские учёные из Еврейского университета Иерусалима в поисках дешёвой электроэнергии получили её из батареи на основе отварной картошки.
Агротехника выращивания и ухода
Картофель Ред Скарлет принадлежит к раннеспелым сортам, потому может давать максимальный урожай только на плодородных почвах. Следовательно, грядки под эту культуру необходимо подготавливать заранее. Лучшими для произрастания картофеля являются легкие, влагоемкие, хорошо пропускающие воздух грунты, по механическому составу супеси или суглинки. Также участок, выделенный под картошку, должен хорошо освещаться солнцем. В тени растения сильно вытягиваются и плохо плодоносят.
На каждый 1 м2 картофельной грядки вносят 5-10 кг перегноя и фосфорно-калийные удобрения. Самой доступной для огородников является зола, которой необходимо на эту площадь 200-250 г. Можно также использовать минеральные удобрения — суперфосфат и сульфат калия. Перекапывать землю необходимо как можно глубже.
Применение золы будет выгодно и в том случае, если необходимо понизить кислотность почвы. Однако много ее вносить на грядки не стоит – эта подкормка сильно ощелачивает землю, что провоцирует появление парши на клубнях. Лучшей для картофеля является слабокислая реакция грунта.
Выращивание картофеля Ред Скарлет начинается весной с яровизации посадочного материала. Проращивание клубней на свету начинают за 1- 1,5 месяца до их высадки в грунт, примерно в марте — апреле месяце. Семенной картофель заносят в помещение и хорошо осматривают. Отбраковывают вялые, больные, поврежденные вредителями экземпляры. Остальные клубни дезинфицируют в марганцовке, которая кроме всего является и удобрением, или обрабатывают Фитоспорином. Более дружному появлению ростков способствует замачивание клубней в стимуляторах роста – «Гумате», «Эпине» или других составах.
Предназначенные для проращивания клубни расстилают в 1-2 слоя в любом помещении с температурой от 12 до 17 °C. За все время яровизации картофель несколько раз аккуратно переворачивают. Так ростки развиваются более равномерно. Чтобы картофелины не теряли много влаги и не вяли, их примерно 1 раз в неделю опрыскивают чистой водой. При медленном прорастании глазков допускается 1-2 обработки регуляторами роста.
За 2-5 дней по посадки крупные клубни разрезают на несколько частей, оставляя на каждой минимум по 2 — 3 хорошо развитых ростка. Срезам дают хорошо просохнуть (опробковеть).
Время посадки картофеля Ред Скарлетт приходится на май. Для получения хорошего урожая на севере страны практикуют выращивание этого сорта в высоких грядах. В регионах с теплым и сухим климатом сначала высаживают картофель на ровные грядки, а потом окучивают. Это дает возможность сохранить почвенную влагу, которая необходима растениям для полноценного развития. Этот же вариант используют и на песчаных почвах.
Для посадки картофеля этого сорта используют схему: 3 растения в ряду на 1 м (т.е. 30-35 см) с междурядьем в 60-75 см. Картофелины опускают на глубину 8-10 см в борозды или лунки. При подготовке грядок с осени дополнительные удобрения не используют. Через 2-3 недели, в зависимости от погодных условий, ожидают появления всходов. Если посадки попадают под возвратные заморозки, их высоко окучивают. Поднимают землю вокруг кустов 2-3 раза за сезон или формируют один высокий гребень в ряду.
Кроме этого, уход за картофельными грядками подразумевает хорошее орошение. Минимально поливают растения 3 раза за вегетацию – в период интенсивного роста ботвы, а также до и после цветения. В жаркую погоду и при отсутствии дождей их может быть и больше. Если влаги в почве достаточно, полив не проводят. Ред Скарлетт не относится к засухоустойчивым сортам, потому пренебрегать орошением не стоит.
Для получения хорошего урожая также необходимы подкормки. Их можно совместить с основными поливами, используя в качестве удобрения комплексные препараты с микроэлементами. Картофелю сначала необходим преимущественно азот, а потом фосфор, калий и магний. Последних двух элементов особенно мало в песчаных почвах, но без них хороших клубней не получится. Любители органического земледелия могут использовать в качестве удобрений перегной, навозную жижу, птичий помет, настой трав, дрожжи, а также золу.
Первые клубни молодого картофеля можно собирать выборочно уже через 45 дней, аккуратно раскопав гребень. Но, к массовой уборке картошки приступают примерно в июле — августе. За 1-2 недели до этого момента орошение участка прекращают. Примерно в эти же сроки срезают или подламывают ботву, чтобы дать картофелю время дозреть и обзавестись крепкой кожурой. После выкапывания из почвы клубни слегка обтирают от земли, влажные — слегка просушивают. Собранный урожай складывают в ящики или сетки, переносят в хранилище и используют по назначению.
Подготовка клубней картофеля к посадке
Для получения дружных всходов картофеля и дальнейшего роста нужно провести правильную подготовку посадочного материала.
- Посадочный материал после хранения в зимний период перебирают и сортируют по крупности. Отбраковывают клубни загнившие, с механическими повреждениями, нестандартной окраской или с неприятным запахом.
- Отобранный о отсортированный посадочный материал расстилают тонким слоем в отапливаемом помещении и просушивают в течении 2-3 суток.
- После этого клубни разлаживают в деревянные или пластмассовые ящики и проращивают на протяжении 3-4 недель. В конце этого периода на клубнях должны образоваться ростки длиной 15-18 мм.
- Непосредственно перед посадкой с целью дезинфекции можно обработать клубни следующими препаратами:
- Провести опудривание клубней картофеля древесной золой из расчета 100 г. золы на 10 кг. клубней.
- Провести опрыскивание клубней раствором сернокислой меди. Раствор готовится из расчета 45 мл. препарата на 10-12 л. воды.
- Замачивание клубней в течении 1 часа в растворе аммиачной селитры (150-200 г. на 5-6 л. воды).
Принципы выращивания картофеля Ред Скарлет
Количество урожая напрямую зависит от «сырья», то есть от качества посадочного материала
Если Ред Скарлет планируют выращивать впервые, то важно закупить семена в проверенной семеноводческой фирме. Семена (клубни) не должны быть слишком большими и иметь деформированные участки
Резать картошку Ред Скарлет на семена опытные дачники не рекомендуют. По их мнению, из нарезных частей вырастают малопроизводительные кусты. Тогда как из целых клубней формируются мощные растения, способные дать до 15 клубней с одного куста.
Подготовка посадочного места
Ред Скарлет чувствителен к составу почвы. Лучше растет на супесчаной земле. Если участок расположен на глинистой, песчаной или подзолистой земле, то ее состав нужно «подогнать» под картофель. В глинистую почву добавляют крупнозернистый песок, в подзолистую – перегной, в песчаную – торф
Для сортовых растений важно, чтобы структура земли была легкой и рыхлой. Этого эффекта можно добиться, дважды вскопав землю перед посадкой
Предпочтительно использовать прием боронования.
При перекопке вносят органику и комплексные минеральные удобрения. При внесении подкормок необходимо добиться правильной дозировки минералов. Так на первом этапе вегетации растения должны получать больше азота. Во время цветения – калия. Во время созревания и насыщения плодов витаминами – фосфора и калия.
Картошку лучше сажать на бывших огуречных, капустных и бобовых грядках. На местах, где ранее росли томаты картофельную культуру высаживать не рекомендуется.
Подготовка семенного картофеля
В конце февраля начинают подготавливать посадочный материал. Картофельные семена должны быть крепкими, целыми, без очагов гниения и деформации. До момента высадки картошку проращивают – то есть создают условия, при которых глазки на клубнях просыпаются и прорастают. Посадочный материал все это время хранят в теплом, слегка влажном светлом помещении. Если в комнате будет слишком холодно, слишком жарко или темно, то клубни просто напросто усохнут, повянут и загниют.
Перед посевом семена обрабатывают фунгицидами и инсектицидами. Чаще всего используют готовые химические комплексные средства, такие как «Престиж», «Альбит», «Агат-25К», «Фитоспорин», «Планзиз», «Силк» и др. Эти препараты обеззараживают клубни, а также защищают от нашествия личинок многих насекомых.
Посадка
Известно, что данный сорт чувствителен к холодам. Поэтому совершать посадку картофеля лучше не раньше мая. Посадив культуру в первых числах мая, готовый к употреблению урожай получают в третьей декаде июля.
Высаживают картофель в лунки на расстоянии 25 сантиметров друг от друга. Ширина между рядами – 1 метр. Глубина задела составляет 15 сантиметров. Ростки у картошки должны торчать вверх.
Перед тем, как положить в ямку клубень, на дно высыпают 200 граммов древесной золы, 15 граммов суперфосфата. После посадки картошку засыпают землей, затем плантацию разравнивают. Если погода сухая, то участок поливают.
Внимание!
Семенной картофель перед посевом необходимо рассортировать. Это нужно потому, что разные по величине клубни будут формировать разного размера кусты. Сильные кусты со временем начнут угнетать более слабые. В итоге можно не досчитаться значительной части урожая.
Как ухаживать за картофелем Ред Скарлет
Чтобы картошка сорта Ред Скарлет давала обильный урожай, могла противостоять различным болезням и вредоносным насекомым, ей необходимо обеспечить должный уход. Он заключается в:
- поливе;
- подкормке;
- прополке и рыхлении грунта;
- окучивании.
Режим полива
Данный сорт нуждается в проведении своевременных поливов. Первый раз увлажнять почву следует после подсыхания грунта на глубину в 3-6 см. После этого поливать куст нужно, исходя из погодных условий (в знойную и сухую погоду количество поливов должно быть больше, в дождливую – меньше, или вовсе отсутствовать), но не больше 3-х раз в месяц. Особенно важен полив после завершения фазы цветения и в начале формирования клубней.
В среднем на 1 м2 должно уходить по 12-15 л воды. Чтобы влага хорошо напитывала кусты и приносила растению максимальную пользу, поливы необходимо осуществлять в вечернее время.
Подкормка
Удобрения также должны вноситься в грунт с определенной периодичностью:
- Вначале подкормка должна быть спустя месяц после высадки картофелин.
- Затем удобрения следует внести еще 2 раза примерно один раз в 4 недели.
Окучивание
Первое окучивание нужно провести после того, как молоденькие картофельные кустики будут возвышаться над землей на 10-12 см. К каждому растению необходимо бережно сгрести грунт, возможно, потребуется присыпать их до самых верхних листиков.
Проведение данной процедуры необходимо, чтобы защитить нежные ростки от:
- слишком ярких и знойных солнечных лучей;
- непредвиденных заморозков.
Второй раз окучивать картофель нужно, когда куст вырастет до 40 см в длину. В это время можно не только окучить растения, но и замульчировать их – под ветки кустиков положить: ботву, обрезанные ветви других растений или сено.
Мульчирование у куста поможет дольше удержаться влагу, и предотвратить пересыхание почвы.
Прополка и рыхление
Картофелю требуется проведение данных процедур на протяжении всего периода вегетации. Разросшаяся сорная трава отнимает у кустов все питательные вещества и влагу. Также ее жесткие корневища могут прокалывать тонкую кожуру корнеплодов, а иногда даже врастать в них. В связи с этим качество урожая значительно страдает.
Потому необходимо осуществлять прополку и параллельно рыхлить землю. Из нее следует выбрать корешки сорняков и убрать их с грядки вместе со стеблями, а затем сжечь. В дальнейшем золу от травы можно использовать в качестве удобрения для разных овощных культур. А вот делать из нее компост не стоит, поскольку сорняки не перегниют в общей куче, и если они снова попадут в землю, то начнут активный рост.