Картофель «джелли»: описание сорта и выращивание
Содержание:
Характеристика и описание
Это среднеранний сорт картофеля со сроком созревания 70–80 дней. Внешне Джелли мало отличается от других желтоплодных сортов.
Побеги. Высота куста — до 1 м, он может быть как прямостоячим, так и полураскидистым. Зеленые листья со средневолнистыми краями имеют средний размер. Белые цветки — также среднего размера.
Корнеплоды. Картофелины покрыты слегка шероховатой кожурой желтого цвета. Форма клубней — овальная, глазки маленькие. Внутри находится плотная темно-желтая мякоть, которая после варки не темнеет.
Норма высева и урожайность с 1 га. Для получения хорошего урожая нужно соблюдать норму высева — 420 клубней на 1 сотку, или не более 6 клубней на 1 м2. Тогда можно будет добиться максимальной для этого сорта урожайности — 335 ц/га (была получена в Тульской области). А в среднем урожайность Джелли — около 290 ц/га.
Вкусовые характеристики. По мнению огородников, картофель имеет хороший и отличный вкус.
Химический состав. Джелли богат витаминами (С, В, А), углеводами (глюкозой, фруктозой, сахарозой), клетчаткой и минеральными солями (калием и фосфором). Содержание крахмала в корнеплодах довольно высокое — 13-18%.
Средний вес клубней. В среднем корнеплоды весят 80–130 г.
Товарность. Картофель Джелли может использоваться для промышленного выращивания, так как товарность его (то есть соотношение крупных, мелких и средних клубней в гнезде) составляет от 87 до 96%.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт практически не поражается следующими болезнями:
черной ножкой;
скручиванием листьев;
паршой обыкновенной;
раком картофеля.
А также он не повреждается золотистой картофельной нематодой.
Внимание!
Однако Джелли может болеть фитофторозом, причем заболевание проявляется и на кусте, и на клубнях.
Лежкость. Картофель сорта Джелли неплохо хранится для раннеспелого сорта
Его лежкость — более 80%.
Где применяется? Это сорт столового назначения. Корнеплоды можно употреблять вареными, жареными, запеченными, из них получаются отличная картошка фри и чипсы. А вот пюре из них варить не стоит — слишком плотная мякоть.
В каких регионах России обычно выращивается? Картофель Джелли предназначен для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионах.
Болезни и вредители
Сорт Джелли устойчив ко многим болезням. В дождливое лето сорт может поражаться фитофторозом:
- Борьба. При появлении небольших бурых пятен на листьях посадки следует опрыскать Хлорокисью меди или Осксихомом по инструкции к препарату. Обработки повторяют 2–3 раза за сезон. Сорт Джелли чувствителен к поздним обработкам.
- Профилактика. Чтобы сберечь корнеплоды от заражения фитофторой в случае болезни листьев, их скашивают вместе со стеблями и сжигают. А клубни оставляют в почве на две недели для дозревания и формирования плотной кожуры.
Как показывает практика, картофель Джелли не подвержен картофельному раку, обыкновенной парше, цистообразующей нематоде, черной ножке. Также вид не подвергается большинству известных вирусов. Относительно фитофторозу – устойчивость к нему умеренная. Чтоб снизить вероятность развития этого заболевания советуется тщательная обработка почвы перед тем, как проводить посадку.
Важно: если отмечается эпидемия фитофтороза, участок и растения обрабатываются специализированными препаратами. Следует помнить, что обработка не проводится примерно за 20-30 дней до того, как будет проводится сбор урожая. Кустовая часть растения может поражаться колорадским жуком
А клубни – проволочником или личинками жука-щелкуна. Уберечь посадку можно, если своевременно обрабатывать их инсектицидами. В качестве профилактической меры следует рассматривать смену посадочных участков. Это позволит повысить иммунитет растений, устойчивость самих клубней
Кустовая часть растения может поражаться колорадским жуком. А клубни – проволочником или личинками жука-щелкуна. Уберечь посадку можно, если своевременно обрабатывать их инсектицидами. В качестве профилактической меры следует рассматривать смену посадочных участков. Это позволит повысить иммунитет растений, устойчивость самих клубней.
Картофель Джелли имеет устойчивый иммунитет, защищающий его от таких проблем как:
- картофельный рак;
- ризоктониоз;
- парша;
- золотистая нематода.
Предотвратить развитие фитофтороза можно подготовкой грунта (осеннее перекапывание) и отбором абсолютно здоровых посадочных клубней.
Также, серьезной причиной, вызывающей этот грибок, является застой влаги в грунте.
Особенности посадки картошки
Высадка клубней осуществляется в прогретую землю
Посадка, в обычном режиме, происходит рядами, они более удобные и при посадке, и при сборе урожая. Поскольку куст Джелли полураскидистый, то расстояние между рядами стоит сделать большим.
Эхинопсис: посадка, полив, размножение и пересадка в домашних условиях. Уход и особенности выращивания кактуса (150 фото)
Характеристики картофеля Джелли позволяют начинать его посадку с учётом того, что через 90 дней уже можно будет собирать урожай. Но погодные условия предугадать невозможно, так что если после посадки ещё будут заморозки, то рекомендуется подокучить землю, или завалить.
Огромную роль играет место посадки, ведь оно должно быть просторным. Если будет присутствовать слишком много деревьев, которые будут кидать тень, то в таком случае повысится риск заболеваний.
Подготовка почвы
Почва отыгрывает, не последую роль в формировании будущего урожая такой культуры, так что подходить к этому вопросу нужно серьёзно. Перед посадкой обязательно обработать почву культиватором, чтобы избавиться от остатка растений в грунте.
Лучше всего вид Джелли растёт на грунтах, с наличием песка, которые, насыщенные минеральными и питательными веществами. Очень стимулирует рост картофеля если до этого, на этом грунте выращивались:
- бобы;
- горох;
- чечевица;
- редька.
И другие, тому подобные продукты, которые увеличивают способность грунта давать картошке уже сейчас нужные вещества для роста и развития.
Важна температура земли перед посадкой, почва должна быть достаточно прогретой. Если вы планируете посадить на более глубоком расстоянии, то нужно, чтобы температура была не ниже чем 9–10 градусов.
Посадка картофеля
Участок под посадку должен хорошо прогреться. Так, на глубине 10 см температура грунта составляет не ниже 8 градусов.
Если высадка происходит рано, то урожайность возрастает на 20-25%.
Почва должна быть лёгкой, подготовленной, лучше заранее внести минеральные или органические удобрения.
Садят картофель рядовым способом, придерживаясь схемы 60 на 30.
Уход за этим сортом картофеля — стандартный. Так, когда всходы достигнут 20 см в высоту, их нужно окучивать. Второй раз это мероприятие производят в начале бутонизации.
Регулярно следует рыхлить почву и пропалывать от сорняков.
«Джелли» любит частые поливы, совмещённые с подкормкой.
Чаще всего картофель сажают в заранее подготовленные борозды, одновременно запахивая в почву качественные минеральные или органические удобрения. Следует учитывать тот факт, что при посадке картофеля в оптимально ранние сроки при наличии качественно подготовленной и хорошо прогретой почвы урожайность возрастает примерно на 25-30% по сравнению с объёмом урожая, полученного в результате запоздалой посадки.
Кроме того, выполняя посадку картофеля очень важно учитывать, климатическую зону выращивания и тип грунта, а также соблюдать следующие правила:
- срок посадки оказывает значительное влияние на урожайность и качество клубней, а высадка посадочного материала производится, когда грунт на глубине 10 см прогреется до 8-10оС тепла;
- для посадки раннего картофеля используются максимально открытые участки, на которых в самый ранний срок происходит таяние снежной массы;
- участок под посадку должен содержать окультуренный грунт, обладающий лёгким или средним по типу механическим составом;
- прекрасными предшественниками для картофеля могут стать сидераты, свёкла, любой вид капусты, огурец и зелень;
- посадка картофеля почти всегда осуществляется рядовым способом, изменяются только ширина междурядий, а также расстояние между закладываемыми клубнями: схема посадки 60 х 35 см, а глубина посадки 8-10 см.
Если посадка осуществлялась в максимально ранние сроки, и картофельные всходы успели появиться, но ожидаются возвратные заморозки, то следует осуществить укрытие посадок полиэтиленовой пленкой, использовать достаточно эффективное дымление или произвести окучивание растений с ботвой.
Дальнейший уход за картофелем описываемого сорта предполагает осуществление следующих мероприятий:
на каждый квадратный метр картофельных посадок рекомендуется вносить порядка 5-10 кг качественной органики; первое окучивание картофеля следует произвести при высоте всходов в 20 см, а присыпать грунтом в процессе окучивания необходимо нижнюю часть растения, вплоть до листьев; второе мероприятие по окучиванию картофеля следует произвести в самом начале стадии бутонизации; правильный уход за картофелем подразумевает регулярное рыхление посадок, а также своевременную прополку; глубокое рыхление картофеля в рядах, а также в междурядьях важно осуществлять с момента появления первых всходов. Раннее рыхление проводится граблями или мотыгой; поливы картофеля особенно важны на стадии бутонизации и цветения растения
Поливы рекомендуется совмещать с подкормками
Поливы рекомендуется совмещать с подкормками.
Мы вам также предлагаем узнать о современных способах выращивания картофеля.
Среди огромного многообразия сортов картофеля, который давно стал нашим вторым хлебом, появился сорт современной селекции Джелли. Описание сорта картофеля Джелли, отзывы о нем и фото свидетельствуют, что селекция прошла удачно и у новой картошки появятся почитатели.
Создатели сорта Джелли – немецкие селекционеры, которые относят свое «детище» к среднеранним сортам столового назначения: клубни Джелли созревают за 70-90 дней. Новый сорт картофеля был официально признан в 2005 году, а уже в 2009 попал в Госреестр РФ.
Пасленовая культура отличается большими размерами и значительным количеством клубней в гнезде. Выровненные по размеру клубни имеют отличные характеристики и отличаются отменным вкусом. Вид у них вполне товарный, а назначение — универсальное.
Выращивание
Для выращивания Джелли годятся практически любые почвы, сорт достаточно некапризен
Единственное, на чем хотелось бы заострить внимание, — это на рекомендации использовать севооборот. Если любой картофель высаживается на одно и то же место в течение нескольких лет подряд, то очень высока вероятность истощения участка и поражения его специфическими картофельными вредителями. Оптимальное место для посадки картофеля — те грядки или поля, на которых в прошлом сезоне росли озимые, бобовые культуры или люпин
Оптимальное место для посадки картофеля — те грядки или поля, на которых в прошлом сезоне росли озимые, бобовые культуры или люпин.
Высаживают семенной материал обычно рядками, которые располагаются на расстоянии 75-80 см друг от друга (таким образом, создается своеобразный запас земли для будущего окучивания). В самом ряду расстояние между семенными клубнями не должно быть меньше тридцати сантиметров. Одновременно принято запахивать в почву качественные минеральные или органические удобрения.
Не стоит забывать и тот момент, что при посадке картофеля в оптимально ранние сроки при наличии качественно подготовленной и хорошо прогретой почвы урожайность возрастает примерно на 25-30% по сравнению с объёмом урожая, полученного в результате запоздалой посадки. В последние годы особой популярностью пользуется способ посадки картофеля под спанбонд. Он спасает растения от поздних возвратных заморозков, дает доступ влаге и не позволяет проявлять сорнякам повышенную активность. Зеленые побеги появляются рано и достаточно дружно.
В качестве основного ухода для картофеля выступают своевременное взрыхливание почвы и окучивание кустов для формирования мощной корневой системы. За весь период роста окучивать кусты рекомендуют не менее 2 раз, оптимальный вариант — не менее 3 раз. За неделю до сбора урожая, чтобы ускорить созревание клубней, ботву рекомендуется скосить.
Сорт считается засухоустойчивым, поэтому полив практически не требуется.
Джелли почти невосприимчив к традиционным картофельным заболеваниям, таким как ризоктониоз, золотистая цистообразующая нематода и возбудитель рака картофеля. Соответственно, профилактическая обработка совершенно не требуется. Единственным бедствием может считаться только фитофтороз, поражающий в основном ботву и иногда клубни.
От фитофтороза растения обычно опрыскивают в пропорциях согласно инструкции применения следующими препаратами: «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Дитамин М-45», хлорокись меди и «Купроксат». Но ни в коей мере не стоит проводить такую обработку позже, чем за 30 дней до ожидаемой уборки картофеля.
Требования к условиям выращивания
Для картофеля сорта Джелли важно расположение участка, состав почвы, ее насыщенность элементами питания. Необходимо вовремя высадить пасленовую культуру, подобрав оптимальный температурный режим
Описание и характеристика сорта картофеля Метеор, правила посадки и ухода
Читать
Необходимый состав почвы
Идеальным вариантом будет супесчаная почва, легкая и плодородная. Возможно выращивание и на суглинках при внесении перегноя с торфом для лучшей воздухопроницаемости. Картофель хорошо растет на низкокислотных почвах со слабой реакцией рН.
Выбираем лучшее место для посадки картофеля
Поскольку сорт Джелли относится к среднеранним, высаживать его следует в ранние сроки. Для посадки подойдут возвышенные, прогретые солнцем участки, с которых быстро сходит снег.
Совет! Не стоит высаживать картофель Джелли на участки, где росли Пасленовые, так как они являются представителями одного семейства. В почве накапливаются споры грибов и зимуют личинки вредителей, которые впоследствии поражают молодые картофельные побеги.
Температурный режим
Для посадки клубней грунт должен прогреться до +8-+9С. Прекрасное время для посадки – солнечная, сухая погода и влажный, до конца не просохший грунт. Сроки для разных регионов будут варьировать в пределах: начало мая – конец мая. Можно ориентироваться по березкам: когда начнут распускаться почки и появятся первые листочки, пора высаживать клубни Джелли.
Особенности выращивания
Картофель сорта «Джелли» не слишком требователен к уходу. Он предпочитает легкие плодородные почвы с большим содержанием песка.
Картофель «Джелли» и характеристика сорта позволяет периодически менять участки для посадки, чередуя картофель с фацелией, редькой или бобовыми.
Перед посадкой почву обрабатывают культиватором, тщательно выбирая из земли забытые клубни и остатки растений.
Обязательно вносится подкормка: сульфат калия, сульфат магния, суперфосфат. На приусадебных участках возможно внесение древесной золы, предпочтительно березовой.
Переизбыток азотных удобрений нежелателен, он удлиняет вегетационный период, снижая урожайность. Картофель высаживают на расстоянии около 35 см, оставляя междурядья не менее 75 см.
Для посева используется как целые клубни, так и их части. Такой подход помогает сэкономить ценный сортовой картофель. «Джелли» отличается высокой всхожестью, ростки появляются дружно, клубни завязываются очень быстро.
Сорт устойчив к засухе, полив нужен только в особо знойную погоду. В областях с умеренным или прохладным климатом посадки можно не поливать. Рекомендуется однократная подкормка, 2-3 раза за сезон картофель окучивают.
Сорт имеет выраженный период покоя, что хорошо влияет на сохранность клубней. После уборки собранный урожай тщательно просушивают на межах или под навесом.
В процессе выращивания картофеля нередко приходится использовать опрыскивания всевозможными химическими средствами, для самых разных целей.
Предлагаем вашему вниманию подробные материалы о том, зачем нужно использовать фунгициды, гербициды и инсектициды.
Способов выращивания картофеля существует немало. На нашем сайте вы найдете много интересного на эту тему. Читайте подробно про голландские технологии, выращивание под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.
Что нужно знать о правилах выращивания
Значение почвы
Неприхотливый сорт Джелли нужно высаживать на легких, насыщенных питательными веществами, почвах. Хорошо отзывается на грунт, в котором много песка.
Поскольку на одном месте выращивать данный сорт нежелательно, предшественниками могут служить посевы:
- фацелии;
- редьки;
- гороха
- бобов;
- чечевицы.
Вспашку огородов проводят при полном согревании почвы. Нельзя оставлять на участке любые растительные остатки, чтобы не заразить клубни болезнями.
При выращивании сорта картофеля Джелли в промышленных масштабах вносят комплексные удобрения. На небольших участках можно обойтись печной золой.
Предупреждение! Не следует вносить удобрения в больших количествах. Это отрицательно отразится на вегетативном периоде картофеля и сохранности клубней зимой.
Готовим семена
Недели за три до посадки нужно достать семенной картофель для проращивания. Выкладывают клубни ровным слоем в теплом, достаточно влажном, хорошо освещенном помещении. Если есть возможность, то прямо на солнышке, чтобы картофель позеленел.
За это время глазки просыпаются, начинают прорастать. Самыми хорошими считаются росточки, которые вы видите на картинке ниже. Они крепкие, прочно держатся на матке. При посадке практически не обламываются, укореняются быстро.
Если были заложены на хранение крупные клубни сорта Джелли, то их можно разрезать на части. Такой метод экономит семенной материал. Сорт Джелли к такому эксперименту «относится» положительно.
Внимание! При разрезании клубней обращайте внимание на наличие глазков или ростков на каждом кусочке. Как это сделать правильно, показано на фото
Посевной материал на месте срезов припудривают древесной золой. Это и защита клубня, и дополнительная подкормка.
Правила посадки
Чтобы получить богатый урожай картофеля Джелли, судя по описанию сорта, многочисленным фото и отзывам овощеводов, нужно соблюдать агротехнические нормы.
Между рядками придерживаются расстояния 75 см, между клубнями не менее 35 см. При загущенных посадках сорт Джелли снижает урожайность, растения не проветриваются, не дополучают тепла и света – болезни тут как тут. Посадка картошки объединяет воедино и больших, и малых. Посмотрите на фото, как дружно работают папа и дочка.
Особенности ухода
Картошка Джелли может выдерживать засуху, поэтому прибегать к поливам нежелательно.
Совет! Если дождя не будет в момент цветения и начала клубнеобразования, то можно немного полить.
В остальное время удаляют сорные растения, проводят двойное окучивание. Это помогает уничтожить мелкие сорняки, взрыхлить корочку почвы.
Внимание! Высокие гребни над посадками картофеля – залог богатого урожая
Немало неприятностей доставляют овощеводам колорадские жуки. Для их уничтожения применяют опрыскивание. Приходится бороться с медведкой и проволочником. Они повреждают корневую систему и клубни.
Выращивание и уход
Выращивать картофель Джелли можно как традиционным способом так и не совсем привычными способами, но вполне оправданными по разным причинам: недостаток места, применение различных технологий на одном участке, выращивание разных сортов и пр.
Но требования к почве, к семенному материалу, уходу у сорта Джелли такие же, как и у других сортов.
Требования к почве:
- Удобрение почвы микроэлементами проводится при осенней перекопке – вносится свежий или почти готовый навоз, компост (5-7кг на 1м²), суперфосфат 30-40г и сульфат калия 15-20г на 1м².
- Тяжелые почвы облегчают добавлением 10-15кг песка на 1м² и большего количества компоста – легкие и рыхлые почвы улучшают питание корней кислородом.
- Светлые, незатененные участки предпочтительны для посадок картофеля.
- На участках с близким расположением грунтовых вод оправдана посадка на грядках, высотой 15-20см.
- Оптимальная для посадки температура почвы должна быть 7°-10° на глубине 8-10см.
Подготовка семенного материала
Высаживание пророщенных клубней ускоряет созревание картофеля. Для этого семена заранее достаются из хранилища (за 30-45 дней) и 7-14 дней выдерживаются в светлом месте для озеленения. Такие клубни имеют лучшую устойчивость к инфекциям, вредителям. Затем картофель проращивают в теплом и светлом помещении до появления крепких ростков 1,5-2см.
Посадка
- Выкопать борозды (60-70см между ними) глубиной 8-10см.
- Внести на каждый квадратный метр 4кг готового компоста или хорошо перепревшего навоза, 15г сульфата калия, 20г мочевины, 15г суперфосфата, перемешать с землей. Клубни разложить на расстоянии 25-30см. Для защиты от вредителей поможет луковая шелуха, разложенная в борозды.
- Участок после посадки проборонить. Боронование повторить через 14 дней, чтобы разрыхлить корку на земле. Для защиты от заморозков всходы слегка присыпать землей.
Уход
Окучивание проводят для облегчения образования клубней на боковых корневых отростках. Первое окучивание выполнить при размере куста 10-12см, подгребая землю из междурядий и образуя холмик 4-5см высотой. За сезон окучивание выполнить до трех раз.
Полив проводить в жаркую погоду, в период образования бутонов и при цветении. Поливать лучше в борозды между рядами. Капельный полив сверху в вечернее время может спровоцировать фитофтороз.
От переувлажнения и пересыхания почвы помогает мульчирование междурядий. Подходят для этого сидераты, особенно горчица – отпугивает проволочника, является источником питательных веществ.
Выращивания картофеля другими способами
Предлагаемые варианты посадки экономят место на участке, менее трудоемки. Требования к почве, удобрениям такие же, как при обычном выращивании.
- Полиэтиленовые мешки: заполнить мешки грунтом, прорезав сбоку отверстия, в которые высадить клубни. Мешки не занимают много места и их можно поставить там, где посадить ничего нельзя. Освещение при этом должно быть достаточным.
- Бочки, ящики, контейнеры: на дно емкости кладется слой почвы, затем клубни, снова слой почвы. Земля подсыпается при росте кустов.
- Гряда круговая: клубни сажают в борозды или лунки, расположенные по кругу. В центре круга могут находиться другие посадки, емкость с цветами и пр.
- Черный спанбонд: место посадки накрыть спанбондом, в прорези посадить картофель. Покрытие лежит все лето и снимается при уборке урожая.
- Выращивание в сене или траве: клубни с ростками в 3-4см разложить на некопаной земле (почву под ними немного взрыхлить) и засыпать сеном, листьями, травой. При подрастании куста подсыпается трава, сено, чтобы прикрыть клубни от солнца.
Вредители и заболевания
Сорт устойчив к подавляющему числу инфекций, однако чувствителен к фитофторозу. Такое заболевание считается очень опасным и может привести к потере урожая.
Из-за фитофтороза на ботве картофеля появляются темные пятна
Болезнь провоцируется грибковыми микроорганизмами. Для борьбы используют комплексные фунгицидные средства, которыми опрыскивают кусты.
Важно! Обработку картофеля от болезней проводят в сухую и безветренную погоду. Для профилактики кусты опрыскивают через 4-5 недель после посадки. Одна из мер предотвращения болезни – отбор здорового посадочного материала
Одна из мер предотвращения болезни – отбор здорового посадочного материала
Для профилактики кусты опрыскивают через 4-5 недель после посадки. Одна из мер предотвращения болезни – отбор здорового посадочного материала.
Среди вредителей сорта «Джелли» распространены:
- колорадский жук;
- корневые нематоды;
- личинки майского жука;
- картофельная совка;
- тля.
На небольших участках колорадских жуков рекомендуют собирать вручную. На большой площади от вредителей кусты опрыскивают контактными инсектицидами. Профилактическую обработку проводят 2-3 раза. Опрыскивать можно только ботву, избегая попадание препарата в почву.
Характеристика и описание
Пасленовая культура отличается большими размерами и значительным количеством клубней в гнезде. Выровненные по размеру клубни имеют отличные характеристики и отличаются отменным вкусом. Вид у них вполне товарный, а назначение — универсальное.
Внешний вид куста
Джелли образует высокий прямостоячий куст, иногда полураскидистой формы. На немногочисленных крупных стеблях формируется сочно-зеленая листва с волнистыми краями. В период цветения появляются 5-звездчатые, белого окраса цветки. Из них созревают немногочисленные зеленые плоды-ягоды.
В одном гнезде созревает до 15-18 клубней. Они отличаются гладкой поверхностью с небольшими шероховатостями, желтой кожурой, округло-овальной формой. Клубни, выровненные по форме, обладают весом от 80 до 140 г. Глазки практически незаметны на поверхности. Темно-желтая мякоть по цвету напоминает сливочное масло.
Урожайность и вкусовые качества картошки
Сорт Джелли считается урожайным, но не является рекордсменом в этом плане: он дает 300 ц/га. Это неплохие показатели для среднераннего сорта. Клубни примерно одинаковые по размеру, в гнезде редко попадаются мелкие экземпляры.
Картошка отличается высокими вкусовыми качествами. Вареные клубни характеризуются сливочным вкусом и выраженным картофельным ароматом. Содержание крахмала составляет 15-17%, поэтому клубни Джелли в процессе приготовления сохраняют свою форму, а внутри – рассыпчатость.
На заметку! За счет плотной кожицы клубни устойчивы к механическим повреждениям и хорошо хранятся. Это качество позволяет использовать комбайн при уборке урожая в фермерских хозяйствах.
Где применяют корнеплод
В кулинарии из клубней Джелли готовят первые и вторые блюда. Он пригоден для жарки, создания чипсов и картофеля-фри. Темно-желтая мякоть не теряет свой цвет при варке. А вот пюре получается не совсем удачным по консистенции и вкусовым качествам.
Устойчивость к болезням и насекомым
Картофель Джелли обладает хорошим иммунитетом и устойчив к картофельному раку и ряду грибковых заболеваний. Неустойчив к фитофторозу, которым поражается в дождливое лето, причем от грибковой инфекции страдают не только листья, но и клубни. Из вредителей серьезный ущерб плантации наносит колорадский жук. Если картофель занимает большие площади, то без химической обработки обойтись не получится.
Рекомендуемые климатические зоны для выращивания
В нашей стране сорт рекомендован к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионах. Он хорошо зарекомендовал себя в России, на территории Украины и Белоруссии. У нас в стране распространился по всей территории, известен в средней полосе и за Уралом. Он растет в Подмосковье, Ленинградской области, более северных регионах, где за счет короткого периода вегетации успевает отдать урожай.