Удобрение из дрожжей для огурцов рецепты
Содержание:
- Сроки внесения подкормки
- Как приготовить удобрение
- Эти полезные дрожжи
- Эффективные и популярные дрожжевые рецепты
- Как приготовить удобрение из дрожжей
- Обратите внимание
- Сроки внесения подкормки
- Когда и зачем нужно подкармливать помидоры и огурцы дрожжами
- Сроки внесения подкормок в теплицу
- Как правильно вносить удобрение?
Сроки внесения подкормки
Для огурцов, размещенных в теплице, рекомендуется проводить 2-3 дрожжевых подкормки за сезон. Слишком частое внесение дрожжей в грунт может привести к нарушению бактериального баланса.
- Первый раз огурцы в теплице подкармливают через 7-12 дней после высадки рассады на грядку. В это время поврежденные при пересадке корни саженца приходят в норму и готовы усваивать питательные вещества из грунта. Огурцам дают органическую азотную подкормку (настой навоза или птичьего помета), а через несколько дней в почву вносят дрожжи.
- Примерно через месяц после высадки рассады в грунт, когда на огуречном растении сформировались первые плоды, подкармливают дрожжами второй раз. В это время растение остро нуждается в полном комплексе элементов (азот, фосфор, калий). Дрожжевой раствор совмещают с подкормкой золой и навозной жижей или минеральным азото-фосфорно-калийным удобрением.
- Третью подкормку дрожжами делают в том случае, если в теплице высажены огурцы с длительным периодом плодоношения. Подпитка дрожжами проводится в августе, чтобы дать растениям заряд сил для осенней волны плодоношения.
Увеличивать количество подкормок не рекомендуется.
Чтобы дрожжи оставались активными и наиболее эффективно воздействовали на микрофлору почвы, существует несколько правил их внесения в грунт.
- Температура почвы должна быть не менее 12 градусов. В холодном грунте дрожжевые грибки гибнут или остаются малоактивными.
- Для лучшего размножения дрожжевых грибков, вместе с ними в воде растворяют немного сахара или старого варенья.
- В дрожжевой раствор не рекомендуется добавлять другие ингредиенты (настои помета, навоз, йод). Подкормку этими веществами проводят за несколько дней до внесения дрожжей. Допускается сочетание продукта только с древесной золой и мелом, настоем травы без процесса брожения.
- На каждый огуречный куст вносят не более 1,5 л раствора, выливая удобрение под корень. Допускается опрыскивание растений дрожжевым раствором слабой концентрации.
- Дрожжевой настой после приготовления хранению не подлежит, его используют сразу.
- Перед подкормкой почву в теплице рекомендуется хорошо увлажнить.
Дрожжевые грибки продолжают работать в почве после полива еще не одну неделю. Чтобы микроорганизмы сохранили жизнеспособность, огурцы поливают только теплой водой, избегая пересушивания грунта. Создать благоприятный микроклимат в корнеобитаемом слое грунта поможет толстый слой мульчи (соломы, опилок, травы, опавших листьев). Под органическим укрытием всегда будет влажно и тепло.
Во время цветения
Культуры удобряют на любом этапе роста, но не чаще 3 раз за вегетацию. Особенно результативна подкормка из дрожжей для томатов и огурцов для акклиматизации:
- после пересадки, в период адаптации к новой температуре и освещению;
- в условиях внезапного, резкого понижения температуры при длительных дождях.
Дрожжевая поддержка может и навредить огурцам и помидорам, если применить ее на следующий день после пересадки. Подкормку проводят спустя неделю после перемещения рассады. Не используют дрожжевое удобрение и в холодную погоду, а только с потеплением, когда воздух прогреется свыше 20 °С, до показателей, комфортных для размножения и жизнедеятельности дрожжевых грибков.
Приблизительные сроки применения дрожжевого удобрения:
- ослабленную по любым причинам рассаду помидоров и огурцов подкармливают после развития 3 листьев;
- в фазе цветения и формирования завязей;
- огурцы – после сбора первого урожая.
Как приготовить удобрение
Большим преимуществом использования дрожжей в садоводстве является их доступность, дешевизна, простота приготовления растворов и эффективность. Да и вреда человеку они не наносят, даже если съесть плод, на который попало такое удобрение.
Дрожжевое питание огурцов – это не столько удобрение, сколько биологически активная добавка, увеличивающая плодородность и имеющая свои достоинства и недостатки.
Преимущества:
- насыщение почвы азотом и фосфором;
- ускорение процессов переработки органических веществ;
- удобрение легко приготовить самостоятельно;
- низкая стоимость;
- экологичность подкормки;
- увеличение урожайности;
- раствор привлекает пчел, которые опыляют соцветия.
Недостатки:
- истощает запасы кальция и калия;
- окисляет грунт – при длительном применения на одном месте требует дополнительного внесения древесной золы;
- использование не более трех раз за сезон;
- функционирует только в тепле, при низких температурах прекращает действие;
- недолгий срок хранения раствора (не более 12 часов);
- нельзя использовать просроченные дрожжи.
Когда же вносить стимулятор на грядки для создания наиболее благоприятных условий для размножения грунтовых бактерий? Начинать подкорм дрожжами можно с рассады. Для лучшего ее приживания на новом месте, перед высадкой саженцы следует замочить в дрожжевом растворе на сутки.
За весь сезон выращивания огурцы рекомендуется удобрять дрожжами не более трех раз.
После посадки
Подкормку этого растения проводят через 8-10 дней с момента его высадки в почву.
В это время очень важно провести азотную подкормку. Делают ее перед поливом дрожжевыми удобрениями
Удобрения в этот момент беречь не стоит, как и воду для полива.
Во время цветения
Второе внесение дрожжевого раствора осуществляется во время цветения овоща. Перед процедурой подкормите огурцы фосфорсодержащими составами. Дрожжевой состав увеличит скорость и численность формирования завязи.
После первого сбора урожая огурцов подпитайте почву дрожжевым настоем последний раз. Это обеспечит дальнейшее созревание новых плодов, которые вырастут вкусными, хрустящими и плотными, без внутренних пустот.
Дрожжевую подкормку готовят всегда на теплой воде, с температурой от 30 до 40 °C.
Из сухих дрожжей
Продукт не требует холодильника для хранения, удобен для дачников:
- обычно берут 10 г сухих дрожжей и разводят в литре теплой воды, температурой до 40 °C;
- для брожения добавляют 50-100 г сахара и оставляют на 2-4 часа в тепле;
- разводят в 9-10 л тоже теплой воды, температурой 25-28 °C;
- затем полученный объем разбавляют 50 л нагретой на солнце воды и поливают огурцы и помидоры.
Важно! К дрожжевому удобрению для помидоров и огурцов иногда добавляют вытяжку из древесной золы, или, как вариант, в ведре воды растворяют 2 таблетки аскорбиновой кислоты
Из живых дрожжей
Свежий продукт разводят теплой водой, можно без сахара. Качественные дрожжи быстро растворяются:
- 100 г дрожжей кладут в литр теплой воды;
- растворяют 50-100 г сахара или обходятся без добавки, ставят на солнце для брожения, прикрыв емкость тканью;
- через 3 часа состав разводят 9 л теплой воды и подливают по 500 мл под каждый куст.
Если площадь под помидорами и огурцами большая, готовят дрожжевой состав объемом 50 л:
- разминают брикет свежих дрожжей с хорошим сроком годности весом 1 кг;
- массу разводят в 5 л теплой воды;
- после брожения, спустя 6-12 часов, раствор разбавляют в соотношении 1:10 и поливают грядки.
Внимание! Для рассады в стаканчиках достаточно 50 мл дрожжевого раствора, саженцам дают до 500 мл, под взрослый куст льют по 1 л подкормки
Эти полезные дрожжи
Наверное, знакомить с https://sait-pro-dachu.ru/podkormka-drozhzhami-pomidorov-i-ogurcov-deshevo-i-rezultativno/ не нужно никого. Все знают про эти одноклеточные живые организмы, применяемые в кулинарии, пивоварении, косметологии. Разновидностей их очень много, и в каждой сфере используются «свои» дрожжи.
В составе этих низкокалорийных грибков нет углеводов, но содержится белок, различные аминокислоты, железо, фосфор, калий, хром, цинк. Богаты дрожжи витаминами группы C,B, P и другими, а также минеральными веществами.
Знаменитая поговорка «растет как на дрожжах» очень ярко поясняет эффект применения таких удобрений. Дрожжи полезны как удобрение и для огурцов, и для помидоров, главное – соблюдать пропорции и не перекармливать овощи. Кроме томатов и огурцов, хорошо реагируют на такие «обеды» все бахчевые культуры, перцы, редиска.
Какой эффект подкормки с дрожжами для растений?
Повышается иммунитет к различным болезням.
Идут усиленное наращивание корневой системы, что в свою очередь способствует хорошему росту томатов и огурцов.
Рассада, высаженная в грунт, легче адаптируется к новым условиям, не болеет, отлично приживается и идет в рост.
Повышается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, что особенно важно для дачников, которые выращивают овощи в зонах рискованного земледелия.
Увеличивается количество завязей, плодов даже в открытом грунте.
Благодаря внесению дрожжевых добавок, улучшается структура почвы, что также благоприятно сказывается на росте растений. Дрожжевые грибки подавляют развитие в грунте вредных микроорганизмов, оздоравливают почву.
Не забываем и про то, что дрожжи являются натуральным продуктом, в них нет никаких синтетических компонентов. Овощи будут экологически чистыми, и можно не опасаться проявления каких-то аллергических реакций.
Эффективные и популярные дрожжевые рецепты
Благодаря своей эффективности и простоте приготовления, дрожжевые подкормки стали очень популярны среди огородников. Поэтому и рецептов приготовления дрожжевой болтушки существует достаточно много.
С водой и сахаром
Стограммовую пачку свежих дрожжей превращают в кашицу, добавив немного воды. К дрожжам добавляют 0,5 ст. сахарного песка и 2,5 л теплой воды. Все тщательно перемешивают, оставляют в тепле для брожения. Стакан готового настоя нужно развести в 10 л воды. Тщательно размешав, подливают по 1 л под каждый куст. Для удобрения рассады достаточно ¼ стакана под саженец.
С молочными продуктами
Для приготовления подкормки нагревают до 40 градусов свежее молоко и сыворотку. В жидкости растворяют 100 г прессованных дрожжей. Опару оставляют на 2–3 часа в теплом месте. Потом доливают теплой водой, чтобы довести общий объем жидкости до 10 л. По 1 л готового раствора вливают под каждое растение. Данным средством можно проводить внекорневую подкормку, опрыскивая листья.
Настой сухих дрожжей
В банке объемом 3 л растворяют 10–12 г сухих гранулированных дрожжей и засыпают 0,5 ст. сахара. Размешав, оставляют бродить в теплом темном месте на неделю. Потом на 10 л теплой воды добавляют 200 мл браги и вносят по 1000 мл под кустики. Дрожжевую подкормку можно совместить с органикой, добавив в раствор дрожжей настой крапивы или «зеленое удобрение».
С золой
Это очень эффективное комбинированное средство из натуральных компонентов, которое способствует хорошему урожаю. Готовится оно в два этапа. Сначала 250 г просеянной древесной золы заливают 3 л кипятка, перемешивают, настаивают 10 часов. Настой процеживают через несколько слоев марли или мелкое сито и доливают 8 л чистой воды. Пачку дрожжей (100 г) растворяют в 1 л теплой воды до появления признаков брожения. Опару аккуратно вводят в раствор золы и перемешивают. Для большего эффекта добавляют немного измельченной яичной скорлупы.
Такая подкормка будет эффективна как в открытом, так и в закрытом грунте. В каждую луночку заливают по 1 литру состава, перед этим хорошо пролив грядки обычной водой.
С настоем трав
Чтобы сделать дрожжевую подкормку с травяным настоем, зеленую траву (осот, крапиву, одуванчик, клевер, ромашку и т. д.) мелко рубят. Килограмм зеленой массы дополняют 100 г свежих дрожжей и заливают все 10 л воды. Состав оставляют на 1 неделю в тепле, периодически перемешивая. Через неделю состав процеживают, разводят чистой водой из расчета 1:5. На 1 кв. м огуречных посадок понадобится 3–5 л удобрения.
Из хлеба
Ведро (10 л) заполняют на 2/3 кусочками черного хлеба или ржаными сухарями. До верха заливают теплой водой, хлеб прижимают гнетом. Оставляют ведро с хлебом на неделю в теплом месте, чтобы содержимое полностью перебродило. Полученную брагу разводят с водой в соотношении 1:3 и подливают по 0,5 л под каждый куст.
Раствор без сахара
Для удобрения в 1 литре теплой воды растворяют 1 кг мокрых дрожжей. Оставляют на 24 часа в теплом месте. Готовое средство разводят в воде в соотношении 1:10. Подкармливают каждый куст по 0,5 л или проводят опрыскивания по листу.
Забродивший раствор
Перебродившее дрожжевое удобрение лучше подойдет уже для взрослых растений. В трехлитровой банке растворяют 100 г прессованных дрожжей и 10 ст. л. сахара. Все перемешивают, оставляют бродить на 1 неделю. Перед применением доводят до объема 10 л. Под одно растение подливают 0,5 л средства.
Внимание! Опара сильно увеличивается в объеме, поэтому емкость для приготовления настоя берут просторную
Как приготовить удобрение из дрожжей
Дрожжевую закваску готовят из сухих или свежих дрожжей, для большей эффективности можно внести дополнительные компоненты. Растворяют дрожжи только в тёплой (+20–26°C) воде.
Дрожжевую закваску готовят из сухих и свежих дрожжей
Рецепты дрожжевой подкормки
- Свежие дрожжи (1 кг) разбалтывают в 5 л воды и оставляют на 1 час. Дрожжевую закваску перед поливом разводят водой (1:10).
Свежие дрожжи разводят в тёплой воде и настаивают час
- 100 г дрожжей заливают 1 л молока, размешивают и настаивают 2–3 часа. Затем доводят объём жидкости до 10 л. Такой раствор не только подпитывает растения, но и защищает их от заболеваний.
Раствор, приготовленный из дрожжей и молока, не только питает растения, но и защищает от болезней
- 400 г свежих дрожжей, 300 г золы, 2 кг коровяка, 1 ведро крапивы закладывают в бочку, заливают 40 л воды и ставят в солнечное место на 2 недели. Концентрированный раствор разводят 1:10.
Травяной настой с добавлением дрожжей — очень эффективное комплексное удобрение
- 10 г сухих дрожжей, 50 г сахара растворяют в 10 л воды, добавляют 200 г золы и оставляют для брожения на 3 часа. Перед поливом разводят концентрат водой 1:5.
Сухие дрожжи начинают работать быстрее, если добавить сахар
- В 5 л воды разводят 10 г сухих дрожжей, 30 г сахара и 5 таблеток аскорбиновой кислоты. Добавляют горсть земли и настаивают сутки. При подкормке литр настоя разводят в 10 л воды. Раствор, приготовленный из дрожжей вместе с сахаром, лучше лить под корни, а не на листья.
Аскорбиновая кислота участвует в обменных процессах растений и обладает восстановительными свойствами
- 10 г сухих дрожжей, 500 г куриного помёта, 500 г золы и 5 ст. ложек сахара заливают 10 л воды, настаивают несколько часов и полученный настой разбавляют 1:10. Чтобы удобрение с помётом не вызвало ожог, его вносят не под корень, а в междурядья, на расстоянии 8 см от растений.
Куриный помёт значительно усиливает действие дрожжевой закваски благодаря высокой концентрации в своём составе азота, калия, кальция, фосфора
Из дрожжей и картофельной ботвы я готовлю питательный настой, обладающий ещё и инсектицидным действием. 600 г свежей ботвы либо 300 г сухой заливаю 5 л воды, добавляю 100 г свежих дрожжей и настаиваю в тёплом месте 4 часа. Настой процеживаю и использую для опрыскивания овощных грядок.
Настой картофельной ботвы с дрожжами не только подпитывает растения азотом, фосфором и калием, но и отпугивает от них вредителей
Видео: дрожжи — сильное комплексное удобрение для всех растений!
Схема внесения дрожжевой подкормки
В первый раз подкармливают дрожжами томаты и огурцы в возрасте рассады, при формировании 2–3 настоящих листиков. Следующие 2 подкормки проводят спустя неделю-две после пересадки растений в грунт и перед цветением.
Даже если в наличии есть хотя бы небольшой по объемам приусадебный участок, это уже огромное счастье. Лук, морковка, свекла и свежая зелень, конечно, пользуются популярностью, но несомненными лидерами в плане выращивания в домашних условиях (по крайней мере, в нашей стране) являются помидоры и огурцы. Много преград у них на пути. Это и вредители, и болезни. Да и условия окружающей среды также порой подводят. Хорошо, хоть от применения химикатов все больше огородников отказываются. Есть один проверенный способ получения отличного урожая. Подкормка огурцов дрожжами, рецепт и отзывы об использовании которого, мы рассмотрим далее, является простым, доступным и экологически чистым средством.
Огурцы — культура неприхотливая, но в отличие от большинства сортов «сородичей», таких, как например, тыква или кабачки, в некотором уходе и создании определенных условий они все-таки нуждаются.
Так, если температура будет составлять ниже 16 градусов, завязи просто не будут формироваться, а если превышать 40 – то растение и вовсе засохнет и погибнет. В «экстремальных» условиях огурец не будет формировать плоды, основная задача, его, как и любого живого существа – просто выжить. От владельца требуется подбор правильного места для выращивания, регулярный полив и совсем немного внимания, а благодарностью за заботу будет богатый урожай.
Удобрение почвы является обязательным условием для выращивания любых культур, но не каждое растение обладает мощной корневой системой и способно «вытянуть» из земли все необходимое, а если рядом находятся более активные «соседи», то задача еще более усложняется.
Именно поэтому огурцам нужна подкормка.
Обратите внимание
перед посадкой рассады в грунт (неважно, в теплицу или на открытую грядку) — полейте росточки удобрением из дрожжей, после пересадки они приживутся быстрее;
ни в коем случае не добавляйте к дрожжевой смеси разные настои (травы, чеснока, птичьего помета). Такая мешанина не только не поможет, но и сведет на нет все полезные свойства сухих грибков;
не поливайте и не удобряйте холодную землю — почва должна быть теплая
Выбирайте вечер после жаркого дня;
не пренебрегайте золой — не бойтесь добавить ее в уже готовое дрожжевое удобрение;
покупайте только свежие дрожжи, от старых никакого толку не будет, вы только потеряете время. Вреда от старых грибков не будет, но и пользы тоже;
использование дрожжей абсолютно безопасно, спелые огурчики, выращенные с помощью дрожжевых подкормок безвредны даже для младенцев.
Сроки внесения подкормки
Культуры удобряют на любом этапе роста, но не чаще 3 раз за вегетацию. Особенно результативна подкормка из дрожжей для томатов и огурцов для акклиматизации:
- после пересадки, в период адаптации к новой температуре и освещению;
- в условиях внезапного, резкого понижения температуры при длительных дождях.
Дрожжевая поддержка может и навредить огурцам и помидорам, если применить ее на следующий день после пересадки. Подкормку проводят спустя неделю после перемещения рассады. Не используют дрожжевое удобрение и в холодную погоду, а только с потеплением, когда воздух прогреется свыше 20 °С, до показателей, комфортных для размножения и жизнедеятельности дрожжевых грибков.
Приблизительные сроки применения дрожжевого удобрения:
- ослабленную по любым причинам рассаду помидоров и огурцов подкармливают после развития 3 листьев;
- в фазе цветения и формирования завязей;
- огурцы – после сбора первого урожая.
Когда и зачем нужно подкармливать помидоры и огурцы дрожжами
Дрожжи богаты белками, содержащими аминокислоты, витамины В, РР, D, макро- и микроэлементы. Дрожжевые грибки, попадая в почву, подавляют болезнетворные бактерии и активизируют полезные микроорганизмы, создавая для них благоприятную среду. В результате ускоряется процесс разложения органики и улучшается усвоение растениями питательных веществ, необходимых для их роста и плодоношения.
Дрожжи улучшают почвенную микрофлору и ускоряют обменные процессы в растениях
Благотворное влияние дрожжей на растения
Такая добавка полезна на всех этапах развития, но особенно необходима она для рассады. Дрожжи, улучшая кислородный обмен и подпитывая молодые ростки, способствуют интенсивному наращиванию зелёной массы и формированию развитой корневой системы. После такой подкормки рассада легче переносит пикировку и быстрее приживается при пересадке в грунт или теплицу.
При подкормке дрожжами рассада не вытягивается и вырастает более крепкая
Внесение дрожжевого раствора благотворно сказывается и на взрослых растениях:
Подкормка дрожжами огурцов перед цветением стимулирует образование большего количества завязей
Видео: всё растёт как на дрожжах
Оптимальное время для дрожжевания
Используют дрожжи не более 3 раз за сезон, строго соблюдая рецептуру. Первая такая подкорка, проведённая через 10 дней после пикировки, даст возможность рассаде восстановиться и окрепнуть после стресса, а также интенсивно нарастить зелёную массу.
Второй раз подкармливают овощные культуры спустя 1–2 недели после высадки в открытый грунт или теплицу. Применение удобрения позволяет увеличить биологические силы растений, что способствует быстрой адаптации к новым жизненным условиям. Кроме того, дрожжи, замедляя развитие грибковых инфекций, защищают томаты от фитофторы, а огурцы — от серой гнили.
Через 1–2 недели высаженную в грунт рассаду необходимо подкормить дрожжевым раствором
Последнюю дрожжевую подкормку проводят в период появления бутонов. В результате происходит более массовое цветение и обильное плодоношение. У огурцов уменьшается количество пустоцветов, нет пустотелых плодов.
Пожелтение листьев — признак нехватки питания, помидоры следует подкормить
При использовании дрожжевого раствора следует учитывать, что:
Внесение золы способствует насыщению почвы калием и кальцием
Сроки внесения подкормок в теплицу
Дрожжевое питание – одно из самых естественных и безопасных
Но и здесь важно не перенасытить удобрением растения. Я придерживаюсь примерного графика:
- Рассада. Одно удобрение за 1-2 недели до переезда в огород.
- Взрослые растения. Не более 3-х удобрений за сезон.
Четких сроков внесения подкормки не придерживаюсь, но следую правилам:
- Первая подкормка взрослых растений – после внесения азотосодержащего состава. Примерно через неделю после пересадки в теплицу.
- Вторая подкормка – после внесения фосфорного состава.
На этапе появления созревания плодов дрожжевые препараты растениям уже не нужны.
Как правильно вносить удобрение?
Удобрять землю дрожжами важно в соответствии с несколькими важными правилами. Разбавлять вещество всегда следует подогретой водой, не забывая о том, что раствор высокой концентрации требует дальнейшего внесения отстоявшейся воды
Перед тем как подкормить почву, надлежит провести качественный полив, чтобы ускорить происходящие процессы.
Земля должна остаться в меру увлажненной, не мокрой и не сухой. Также грунт должен быть прогретым (хотя бы до +12 градусов), так как низкие температуры снижают эффективность удобрения: грибки погибают или остаются неактивными. Питательная жидкость направляется четко под корень.
Важно не комбинировать внесение органических удобрений и дрожжевых смесей – между их применением должно пройти хотя бы 1,5 недели. Помимо этого, рекомендуется завершать процедуру посыпанием поверхности золой или толчеными яичными скорлупками
Подкормка проводится обязательно в сухой и безветренный день. Хранить дрожжевой настой не следует – он должен быть задействован сразу же, как завершилось брожение. Безусловно, дрожжи должны быть свежими, так как просроченный продукт способен нанести растению вред.
На каждый куст огурцов должно приходиться не более 1,5 л жидкости. Опрыскивание проводится раствором слабой концентрации и обязательно по листу. Необходимо отслеживать, чтобы брызги попадали не только на верхнюю часть пластины, но и на нижнюю. Все процедуры, связанные с дрожжами, лучше осуществлять в вечернее время.
Свою специфику имеет приготовление удобрения для огуречной рассады. В этом случае 100 граммов продукта растворяются в стакане теплой жидкости, после чего смешиваются с 2,5 л воды. Далее в раствор добавляется 150 граммов сахара. Перемешав компоненты, их потребуется убрать в теплое место всего лишь на 3 часа, не забывая о регулярном помешивании. Перед внесением питательного раствора необходимо будет развести концентрат в пропорции 1 к 10. Следует упомянуть, что, если в теплице организован капельный полив, удобрение также есть смысл заливать в оросительную систему.
Смотрите видео по теме далее.