Как вырастить горох дома
Содержание:
Посадка гороха в открытый грунт
В какое время сажать
Горох является достаточно требовательной в уходе культурой. Однако если придерживаться всех агротехнических правил данной культуры, вырастить горох будет довольно просто. Высев семян в открытую почву следует проводить в последние дни апреля (примерно с двадцатого числа), после того как полностью сойдет снежный покров и почва слегка просохнет. Появившиеся сеянцы хорошо растут и не погибают даже при не очень большом заморозке. Если сорт скороспелый, то высев семян можно будет производить с весны и до конца первой декады июля. Опытные огородники рекомендуют высевать семена данной культуры в открытую почву несколько раз с последних дней апреля по первые ― июля, при этом меж посевами следует выдерживать дистанцию в 1,5 недели.
Семена нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их на протяжении 5 минут нужно прогревать в горячем (примерно 40 градусов) растворе борной кислоты, для его приготовления надо смешать 1 ведро воды с 2 граммами кислоты. В результате этого растение становится более устойчивым к вредным насекомым и болезням, к примеру, к личинкам клубенькового долгоносика. Когда семена в растворе кислоты набухнут, их нужно будет хорошенько просушить. Если вам вдруг перед высевом не удалось намочить семена, то их можно будет посеять в открытый грунт сухими, уже спустя несколько часов они набухнут прямо в почве.
Подходящая земля
Чтобы выращивание данной культуры в открытой почве оказалось успешным, для этого потребуется ознакомиться с несколькими правилами и придерживаться их:
- Участок должен быть хорошо освещенным.
- Грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко, в противном случае корневая система кустиков, уходящая вглубь почвы на 100 сантиметров, может значительно пострадать.
- Для гороха идеально подходит легкий грунт, насыщенный питательными веществами, при этом рН должно быть равно 6–7. При выращивании в кислом грунте кустики будут ослабленными и больными.
Для выращивания подобной культуры не подойдет бедная почва, а еще та, в которой находится большое количество легкодоступного азота. Есть садоводы, которые горох высевают непосредственно в приствольный круг молодого яблоневого дерева. Крона молоденького деревца только начинает развиваться, поэтому солнца гороху вполне хватает. Сам же горох способствует обогащению грунта азотом, что очень хорошо сказывается на росте и развитии яблони. Если вы захотите прибегнуть к такому способу выращивания гороха, то в приствольный круг деревца надо обязательно насыпать слой питательного грунта толщиной от 10 до 12 сантиметров.
Почву под посев такой культуры специалисты советуют подготовить заблаговременно. Для этого в осеннее время участок нужно подвергнуть перекопке при этом в грунт следует внести от 50 до 60 грамм суперфосфата и от 20 до 30 грамм калийной соли из расчета на 1 квадратный метр. Если грунт на участке кислый, то исправить это можно внесением в него древесной золы, при этом на 1 квадратный метр участка берется от 0,2 до 0,4 кг, конечное количество золы зависит от величины кислотного показателя. С наступлением следующего весеннего периода в почву следует внести селитру (на 1 квадратный метр участка по 10 грамм). Нужно помнить, что данная культура крайне негативно реагирует на внесение в грунт свежего навоза, однако она прекрасно растет на той земле, которая унавоживалась, когда на ней выращивались иные растения. Лучшими предшественниками такой культуры являются картофель, огурец, помидоры, капуста, а также тыква. А высевать ее не рекомендуется на тех участках, где до нее выращивались бобы, чечевица, горох, фасоль, соя и арахис.
ГОРОХ посадка ПОШАГОВО
Watch this video on YouTube
Правила посадки
Семена высевают в бороздки глубиной от 50 до 70 мм и шириной от 15 до 20 сантиметров, которые предварительно надо сделать на грядке. Дистанция меж бороздками должна быть равна 0,5–0,6 м. Смешайте компост с древесной золой и всыпьте получившуюся смесь в бороздки, образовавшийся слой сверху следует присыпать огородной землей. После этого глубина бороздок на грядке с тяжелой почвой должна остаться около 30 мм, а с легкой почвой ― примерно 50 мм. Во время высева на 1 м бороздки должно уходить от 15 до 17 семян. Для этого меж семенами следует соблюдать дистанцию приблизительно в 60 мм. После того как бороздки будут засыпаны почвой, поверхность грядки надо хорошенько утрамбовать, что поможет сохранить в ней влагу. Грядку нужно защитить от птиц, которые могут вытащить горошинки из земли. Для этого их сверху следует накрыть рыболовной сетью либо светопроницаемой пленкой. Первые сеянцы должны будут показаться спустя 7–10 дней. Между рядами на грядке с горохом можно посеять салат либо редис.
Особенности гороха
Горох обладает глубокой системой корней. Высота ветвящегося полого стебля может доходить до 250 см, что напрямую зависит от сорта (штамбовой либо обыкновенный). У сложных непарноперистых листовых пластин имеются черешки, оканчивающиеся усиками. Растение ими прицепляется к опоре, что помогает удержаться кустику в вертикальном положении. Обоеполые самоопыляющиеся цветки, как правило, окрашены в белый цвет, но встречаются и фиолетовые. Цветение гороха начинается спустя 30–55 суток после высева семян. У кустика раннего сорта проклевывание первого цветоноса наблюдается из пазухи 6–8 листовой пластины, при этом у позднеспелых сортов ― из пазух 12–24 листочка. 1 раз в 1 либо 2 дня вырастает новый цветонос. Плод представляет собой боб, который может иметь различный окрас, форму и величину в зависимости от сорта. Внутри бобов находится 4–10 семян, которые могут быть морщинистыми либо гладкими. Следует знать, что кожура стручка и семена внутри него обладают одинаковым окрасом.
Горох, как и все остальные растения, относящиеся к семейству Бобовые, способствует обогащению грунта азотом. Во время роста кустиков на их корневой системе наблюдается развитие полезных микроорганизмов. Данный бактерии фиксируют азот, который они усваивают из воздуха.
Выращивание гороха (самый лучший способ реанимировать почву)
Watch this video on YouTube
Посадка гороха в грунт
Как уже говорилось выше, семена можно замачивать. Но этот способ хорош в том случае, когда вы упустили время и нужно срочно его наверстать. В остальном это сплошные неудобства. Во-первых, сам процесс высадки усложняется. Мокрые горошинки намного сложнее распределить по лункам. Но это мелочи, гораздо важнее температурный фактор. Если высадка происходит в июне, когда миновали заморозки, то замачивание ничем не грозит растению. Гораздо хуже, если высадка происходит в мае, когда еще возможны разные сценарии. Холодов горох не боится, поэтому можно не переживать о заморозках, но только в том случае, если вы посеяли сухие горошины. В противном случае зародыши растения получают сигнал к активному росту и развитию, потому как вокруг много теплой воды. А после этого их закладывают в довольно холодную и сухую землю, где нужно срочно менять программу. Многие бобы просто не переживут таких катаклизмов.
Посадка гороха в открытый грунт
Летом посев гороха можно производить до середины июля (скороспелые сорта).
Перед посевом семена гороха можно замочить в холодной воде на 12 часов (воду менять каждые 2 часа) или сеять сухими в открытый грунт.
Сухие семена прогревают 5 минут в горячем растворе (40 градусов) борной кислоты (на 10 л воды 2 г кислоты). Такая пред посевная обработка снижает вероятность поражения гороха личинкой клубенькового долгоносика.
Посев семян: на 1 м 2 участка сеют 80-130 семян.
Важно: семена гороха сохраняют всхожесть на протяжении 2 лет. Технология посева гороха в открытый грунт такова:
Технология посева гороха в открытый грунт такова:
— плоской тяпкой проделать борозду шириной 15-20 см, расстоянием 50 см, глубиной 5 см— распределить горошины в землю на расстоянии 5 см друг от друга— засыпать сверху землей, хорошо уплотнив.
Всходы обычно появляются на 6-15 дней после посева.
Весь сезон вы будете с молодым горошком, посеяв семена с интервалом в 14 дней.
Уход за горохом
Поливы старайтесь совмещать с подкормкой гороха (на 10 л воды 1 ст. л. нитроаммофоски), мульчируйте почву после полива.
Не забывайте, особенно в начальный период роста гороха, рыхлить почву и окучивать растения.
Кусты гороха нуждаются в опоре из проволоки или сетки натянутой и закрепленной на колышках забитых в землю рядом с растениями.
Сбор урожая гороха
Чтобы собрать зрелые бобы, стручки оставляют созревать на кустах. После этого растение обрезаются под корень и подсушивают 2 недели в проветриваемом помещении.
Сажать горох на том же месте допустимо через 5 лет, иначе появляется риск возникновения различных заболеваний.
Вредители и болезни
Чтобы побороть этого вредителя опрыскивайте растения настоем из чеснока или томатной ботвы.
Настой из чеснока готовим следующим образом: 20 г чеснока пропустить через чеснокодавку, залить 10 л воды, настаивать сутки, после чего процедить и опрыскивать кусты гороха.
Настой из ботвы томатов: 3 кг ботвы заливаем 10-ю литрами воды, настаиваем сутки, процеживаем и опрыскиваем кусты гороха.
Эти настои помогают при появлении гороховой тли.
Часто растение болеет мучнистой росой. Для борьбы применяют настой из полевого осота: берутся листочки 300 г заливают водой 7 литров и настаивают 12 часов. Процедить и опрыскать растения 2 раза с интервалом в 1 неделю.
Сорта гороха
Существует 2 вида плодов гороха: сахарные (можно есть вместе со створками стручков) и лущильные (с несъедобными створками, но с хорошими вкусовыми качествами).
Среднеспелый сорт гороха, обладающий высокими вкусовыми качествами, применяют для консервации. Длинное до 80 см растение с зрелыми семенами гороха зелено-желтого цвета.
Лучший сахарный сорт раннего созревания (через 50 дней после всходов созревают плоды). Высокие стебли растения нуждаются в опоре.
Ранний сорт, используется как свежим так и в консервировании. Вегетационный период 47-60 дней. Сорт дает стабильный урожай, обладает высокими вкусовыми качествами.
Популярный ранний сорт лущильного гороха. Стебель длиной до 80 см, семена округлые, желто-зеленого цвета. Средне устойчив к корневой гнили.
Средне поздний сорт с слабо ветвящимися стеблями. Лущильный сорт, средне устойчивый к ложной мучнистой росе.
Придерживайтесь простых советов при посадке и уходу за горохом весной, вы будете радовать всю семью вкусными и сочными плодами весь дачный сезон.
Воздействие на почву
Растения семейства бобовых – это поставщики азота для овощных культур. Картофель, томаты, баклажаны, кабачки и огурцы – основные культуры, выращиваемые на приусадебных участках, и они нуждаются в больших дозах азотных удобрений. Применяя минеральные подкормки, есть риск, что плодородность грунта снизится за счет уменьшения гумуса – перегнивших растительных остатков. Из-за этого пострадает в первую очередь вкусовая составляющая овощей.
Для примера – в супермаркетах США овощи, выращенные с применением минеральных удобрений, продаются отдельно от овощей, которые выросли на органических добавках – навозе или сидератах.
Первые стоят дешевле, они такие же красивые, как и те, что росли на гумусе, но на вкус отличаются кардинально. По отзывам людей, средний и низший класс не могут себе позволить питаться качественной овощной продукцией и покупают овощи второго сорта, которые на вкус мало чем отличаются от воды.
Цель отечественных дачников – запастись вкусной ароматной продукцией на зиму, сделать это подешевле и при этом не перетрудиться на огороде.
Это возможно, если использовать в качестве удобрения сидераты, которые:
Корнями рыхлят землю, избавляя людей от ручного труда.
Восстанавливают естественное плодородие за счет перегнивания растительных остатков. Овощные культуры в период плодоношения забирают из почвы азот, калий, фосфор и микроэлементы. На постоянно культивируемых территориях требуется дополнительное внесение основных питательных элементов, а сидераты – дешевый и быстрый способ восстановить грунт для последующего сезона вегетации.
Сидераты – надежный способ избавиться от сорняков. Мощная, глубокая и разветвленная корневая система не пропускает на поверхность грунта другие растения, потому что забирает у них питание и воду. За два года можно полностью вывести такие злостные сорняки как пырей, осот, не прибегая к ручному труду.
Большинство растений сидератов, и горох в том числе выделяют в грунт фитонциды, уничтожающие патогенную микрофлору и вредителей. Бобовые делают эту работу, накапливая азот при помощи клубеньковых бактерий, обитающих на корнях.
Навоз – дорогое удовольствие, если его специально покупать для удобрения участка. Вдобавок в навозе имеются семена сорных растений – они не перевариваются пищеварительным трактом животных и попадают в грунт, где и прорастают. Навоз нужно доставить на участок и разбросать, а это трудоемкий процесс. Семена сидератов – вот все, что нужно для удобрения земли, стоят они дешево, посеять на грядке несложно.
Бобовые сидераты снижают кислотность грунта после использования минеральных удобрений. Некоторые растения семейства бобовых имеют глубокие корни, которыми они достают питательные вещества из нижних горизонтов и поставляют их ближе к корням овощных культур.
Зеленую массу бобовых сидератов используют в компосте и для приготовления питательного раствора для полива молодой рассады.
Советы по выращиванию гороха
Огородники, выращивая на своем участки овощи, хотят получить богатый урожай. Для этого надо соблюдать рекомендации, разработанные опытными аграриями. Горох не является исключением из этого правила. Так, надо:
- перед высаживанием семян вспахать участок как минимум на 25 см вглубь;
- лучше выбирать сорта, устойчивые к болезням растения;
- в период созревания плодов чаще собирать урожай, поскольку перезревшие стручки затормаживают рост молодых;
- завязи в жару формируются плохо, поэтому высаживать надо до наступления сильного зноя с учетом особенностей региона.
Если придерживаться этих правил, то выращивание культуры не будет сложным. Главное, все выполнять в срок и правильно.
При посадке гороха надо учитывать рекомендации Лунного календаря и особенности климата в районе, где растение будут высаживать. Советы опытных аграриев помогут избежать ошибок в процессе выращивания. Если что-то будет непонятно, то всегда можно посмотреть видео, где все подробно описано.
Полезные статьи из рубрики «Бобовые, Капустные»:
Полезные статьи для огородника:
- Благоприятные дни для посадки в июне 2020 года
- Капуста со свеклой на зиму: самые вкусные и простые рецепты приготовления
- Лечо из болгарского перца на зиму: 12 самых простых и вкусные рецептов
- Маринованные опята на зим: 6 простых и очень вкусных рецептов консервирования
- Когда сажать лук-порей на рассаду в 2020 году: сроки
- Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
- Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
- Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
- Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
- Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства
Как сажать горох?
Как правильно сажать горох, есть ли какие-то нюансы?
Перед тем, как высадить горох в почву, всегда замачиваю его в кусочке влажной ткани, чтобы горошинки разбухли. Тогда они быстрее проклюнутся и прорастут.
Участок для посадки выбирают с солнечной стороны. Заделывают горошины на глубину 5–7 см (на легкой почве — глубже, а на глинистых – мельче) на расстоянии 4-5 см.
Уход за горохом не сложен, нужна прополка, а в засуху — полив. На грядках растения поддерживают с помощью колышков.
Горох перед посадкой надо замочить часов на 12, потом его можно промыть и поместить во влажную ткань, через пару дней горох может прорасти, появятся белые корешочки. Садить в зависимости от того в каком регионе вы живете. В Сибири мы садим горох в первых числах мая. Растения не боятся холода, но мороз все-таки не переносят. Горох надо подвязывать к палкам, чтобы стручки не касались земли, иначе они могут подгнить. Садить горошины надо на расстоянии 10-15 сантиметров друг от друга. Горох любит светлые солнечные места, хороший полив, рыхление, прополку. Семена гороха можно не покупать в магазине, а собрать свои с хорошо вызревших и засохших стручков. Хранить надо такие семена на холоде, могут в тепле завестись совки и тогда все семена будут в дырках и садить их нельзя.
Для того, чтобы горох хорошо взошел, его сначала замачивают. Но здесь главное не переборщить, так как если горох замачивать слишком долго, то он может распаться на две части и не взойдет совсем. Оптимальное время замачивания гороха это 8-12 часов.
Время посадки гороха зависит от погодных условий, но он достаточно морозостойки, поэтому подойдет март-апрель месяц.
Семена гороха сажают в подготовленную землю примерно на 5 сантиметров, а вот расстояние между горошинами должно быть достаточно большим, так как кусты гороха будут достаточно высокими. Так что расстояние между семенами должно быть не менее 10 сантиметров.
Перед посадкой гороха, который мы очень любим, я всегда замачиваю семена. За счет этого они раньше и дружнее всходят. Замачиваю двумя способами: быстрым и медленным.
Если спешить некуда, то замачиваю горох в воде комнатной температуры: высыпаю семена в широкую емкость и на полдня заливаю их водой таким образом, чтобы она полностью покрыла горошины. Каждые 3-4 часа меняю воду, а в первые 6-7 часов добавляю в воду немного эпина — стимулятора роста, который укрепляюще действует на горошины.
Если же все необходимо сделать быстро, то я на 3 часа кладу горох в термос с теплой (30-40 градусов) водой, а потом просушиваю его на ткани. Но, все-таки, за скорость можно и поплатиться, если вода будет слишком горячей — семена приварятся и не взойдут
Так, что тут нужно внимание
Я удостоверилась, что замоченный горошек всходит на 3-4 дня раньше сухого. Кроме этого, при его замачивании очень легко можно отделить неполноценные семена — они всплывают не поверхность. Думаю, что все это стоит того, чтобы повозиться с замачиванием.
Технология выращивания гороха и особенности ухода за растением
Через пару недель после посева обычно на грядке уже дружно зеленеют всходы, которым первое время необходимо внимание и забота
Подвязка кустов
Горох – культура вьющаяся, нуждающаяся в опоре.
Своими цепкими усиками кустики хватаются за любую возможность удержаться, тянутся вверх.
Если не обеспечить всходы надежной опорой, то со временем горох завалится, цепляя друг друга, переплетаясь так, что никаких плодов потом не найти.
Да и вызреть в таких условиях гораздо труднее.
В качестве опоры для низкорослых сортов достаточно воткнуть рядом с каждым кустом колышек до метра высотой.
Высокорослым кустам требуется сооружение шпалеры.
Для этого в грунт втыкают несколько опорных брусков, натягивают между ними веревку или проволоку на нескольких уровнях над землей или привязывают к опорам пластиковую сетку.
Полив гороха в открытой почве
Полив – основа ухода за культурой.
Молодому гороху требуется достаточно влаги, чтобы окрепнуть и нарастить массу.
В засушливую погоду гороховые грядки поливают не реже раза в 5 дней.
Грунт не должен пересыхать в период, когда горох готовится цвести или начинает завязывать плоды.
Прищипывание верхушек
Дачники, практикующие прищипывание гороха, отмечают эффективность процедуры для увеличения урожайности и формирование кустов с разным временем созревания плодов.
В результате на какое-то время рост и развитие замедляются, потому что растению надо перераспределить силы с верхушечного роста на формирование боковых побегов.
Чем больше побегов, тем больше завязей и плодов.
А если прищипывать не сразу весь горох, а частями – в первый подход прищипнуть только треть посадок, через полторы — две недели остановить рост второй трети посадок, а еще через неделю — полторы прищипнуть весь оставшийся горох – можно растянуть сроки цветения и вызревания плодов на весь сезон, до самой осени срывая молодые сочные плоды.
Уход за почвой
Подросшие до 15 см всходы окучивают, сперва прополов грядку от сорняков, взрыхлив грунт вокруг стеблей.
Прополку и окучивание лучше проводить после полива, на следующий день.
Особенности подкормки гороха
Умеренное внесение органики при подготовке почвы к посеву гороха вполне обеспечит потребности неприхотливой культуры на сезон.
Но к началу цветения и завязывания плодов горох полезно подкормить древесной золой, богатой калием.
Благодарно отзовется горох и на подкормку питательными настоями сорных трав – крапивы, пырея и одуванчика.
Когда сеять горох
Горох — несложная в агротехнике культура, а вырастить сочный крупный и сладкий горох удается не каждому огороднику. Первая хитрость хорошего урожая гороха — правильное время посадки. Когда сеять горох, чтобы получить большой урожай?
Когда сеять на грядки горох. Спросим у природы
Горох не боится заморозков (может переносить понижение температуры до -6 градусов), поэтому приступать к посадке горошка можно рано. Лучшее время посадки подскажет огороднику сама природа. Обратимся к фенологическому календарю.
Сорта гороха. Лущильные и сахарные
- лущильные
- сахарные.
Стручки лущильного гороха грубые, с внутренней стороны лопатка покрыта пергаментным слоем. А у сахарного горошка створки сочные и мясистые их можно употреблять в пищу.
Семена гороха бывают по форме морщинистыми, а бывают гладкими. Это зависит от сорта.
Лущильные сорта: Абадор, Альфа, Валентино, Глориоза, Групон, Детская радость, Калипсо и другие.
Сахарные сорта гороха: Амброзия, Великан, Детская сладость, Детский сахарный, Жегалова 112, Иловецкий, Медовая лопатка, Медовый стручок, Неистощимый, Первенец и другие.
Как подготовить грядку под посадку гороха
Лучше всего подготовить грядку под горох с осени — хорошо перекопать почву, выбрать корневища многолетних сорняков, внести удобрения. А по весне слегка подровнять грядку и сразу приступать к посеву.
Грядка для посадки гороха должна быть на солнечном месте. Горох не любит излишней влажности почвы, поэтому заболоченные участки под гороховые грядки не подойдут.
Важно в агротехнике гороха — правильный севооборот. Лучше всего сажать горох на том месте, где в прошлом году росли капуста, огурцы, томаты, картофель
Горох любит суглинистые хорошо окультуренные удобренные почвы.
Посадка гороха
Сухие семена гороха можно сеять, если почва довольно влажная. В противном случае, горох перед посадкой нужно замочить. Семена гороха замачивают в воде комнатной температуры. Как и другим семенам, гороху можно провести предпосадочную обработку: обработка стимуляторами роста, обеззараживание, прогревание.
Если вы хотите растянуть потребление свежего горощка, то высеивайте семена в несколько сроков с промежутком в 10-14 дней. Сажать горох проще всего строчками с расстоянием между ними 15-20 см, а между растениями оставьте 5-6 см, глубина заделки семян 3-4 см.
Уход за горохом
Среди гороха есть как низкорослые, так и высокие сорта. Под высокорослые растения нужно заблаговременно приготовить подпорки. Ставить их нужно, когда растения достигли высоты в 10-15 см. Вместо опор-кольев, можно поставить на грядку плотную пластиковую сетку.
Как правильно посадить горох в открытый грунт
Итак, после подготовки семян и почвы можно начинать посадку.
Перекопанную с осени и заправленную удобрениями грядку разровнять граблями.
Прорыть мотыгой бороздки на расстояниях 15–30 см друг от друга, глубиной около 3 см.
Если почва успела подсохнуть, пролить бороздки тёплой водой из лейки без ситечка.
По намеченным линиям разложить горошины на расстоянии 6–10 см друг от друга и вдавить их пальцем в почву, примерно на половину длины указательного пальца.
Засыпать мотыгой бороздки и слегка уплотнить почву руками.
Если почва сухая, осторожно повторить полив, уже через ситечко.
Закрыть грядку плотным спанбондом (плотностью 60 г/м2) или лапником, чтобы посеянные горошины не выклевали птицы.
Видео: посев гороха на грядку
Обратите внимание! Оптимальная глубина посева гороха в открытый грунт зависит в большей мере не от сорта, а от структуры почвы и может составлять от 2 до 4 см. Если почвы тяжёлые, глинистые, закапывать горошины надо неглубоко, на лёгких песчаных почвах — глубже