Выращивание земляного арахиса через рассаду и посадкой в открытый грунт в разных регионах россии

Выращивание арахиса

Арахис — это многолетник, который в естественных условиях предпочитает южноамериканские земли. Если вы хотите, чтобы растение прижилось и на вашей даче, проанализируйте влажность и температурные условия, которым характеризуется лето в регионе вашего проживания. Если вы намерены выращивать земляной орех в домашних условиях, придерживайтесь рекомендаций, которые перечислены ниже.

Температура воздуха: минимальный допустимый для арахиса температурный режим составляет 20 градусов; а максимальный равен 27 градусам. При температуре ниже 15 градусов и выше 30 градусов развитие культуры прекращается в принципе.

Влажность: уровень влажности должен быть умеренным, иначе проблем с растительной культурой не избежать:

• высокая влажность провоцирует поражение арахиса грибками;
• низкая влажность влечет за собой сброс цветов.

Проращивание семян арахиса: проращиваем, а потом сажаем

Арахис сажают пророщенными семенами. Чтобы это сделать, необходимо следовать простому алгоритму, преодолевая этап за этапом.

1. Готовим слабый раствор марганцовки и опускаем туда приобретенные семена буквально на ¼ часа, чтобы обеззаразить их и защитить от болезней и вредителей.
2. Промываем семена после замачивания в марганцовке прямо в воде из-под крана.
3. Кладем в подходящую емкость, заливаем чистой водой и оставляем на полторы-две недели для проклевывания ростков.

По истечению указанного срока проклюнувшиеся ростки необходимо будет закалить. Для этого на ночь их нужно выносить на открытый воздух с достаточно низкой температурой (около 3 градусов тепла), а утром забирать обратно в квартиру. Спустя четыре-пять дней арахисовые ростки будут полностью готовы к посадке.

Почему всходов до сих пор нет: борьба с вредителями арахиса

Одна из часто встречающихся у “арахисоводов” проблем — длительное отсутствие всходов. Причин такого явления может быть несколько. Мы перечислим основные.

• Медведка. Вредитель медведка орудует в земле, не покладая рук, поедая все, что попадается ему на пути. А арахис для медведки — редкое лакомство, поэтому пророщенные семена она ест с большим удовольствием. Чтобы защитить растеньице от атаки вредителя, специалисты рекомендуют выращивать рассаду в торфяных горшочках и высаживать в грунт не пророщенные семена, а зрелые ростки.
• Птицы.Кроме медведки уничтожением семенам грозят и пернатые. Все, что вы можете сделать, — это установить на участке отпугиватель. Если птицы пронюхают, что у вас в земле зарыты орешки, они не дадут арахисовым грядкам покоя и, скорее всего, выклюют все до последнего зернышка. Бороться с нашествием пернатых можно и при помощи рассады, высаживая арахис не семенами, а маленькими растеньицами.

Как выращивать арахис на огороде?

Перед тем, как вырастить арахис в открытом грунте, важно ознакомиться с некоторыми особенностями его культивирования. Для посадки ореха выбирают открытые участки с хорошим проветриванием и ярким освещением

Лучшие предшественники – картофель, огурцы, капуста. После бобовых вырастить хороший урожай тяжело. Почва нужна рыхлая, водопроницаемая, нейтральная. Растет арахис при посадке и уходе в открытом грунте при температуре +20°С. При ее понижении развитие растения останавливается, в этом случае культуру целесообразно накрывать пленкой.

Как правильно посадить рассаду арахиса на даче?

Семена предварительно в конце апреля замачиваются (можно на 30 минут еще их поместить в раствор марганцовки), через 10 дней на них появляются ростки. Затем бобы помещаются в открытый грунт. После проращивания земляной орех будет развиваться быстрее. Такой способ защитит боб от медведки, которая часто поедает семена в земле. Лучше выбирать для высева крупные экземпляры, мелкие плоды могут вообще не взойти. Как посадить арахис на огороде:

• посадка проводится в ямки 10 см глубины с дистанцией 50 см между экземплярами. Сажать можно рядами с расстоянием 30 см или шахматным методом;
• вырастить арахис можно и квадратами 60х60 либо 70х70 см;
• почва должна быть рыхлой и распушенной, поскольку культура предпочитает мягкую землю;
• для посадки используются проросшие бобы, остатки от створок можно тоже бросить в лунку – они будут играть роль удобрения для корней;
• в каждую ямку кладут по 3 семени, ведь слабые могут не взойти;
• после заделки грядку орошают слабым напором, чтобы не смыть верхний ярус почвы;
• саженцы вырастают в течение месяца на высоту 25-75 см.

Время посадки арахиса

Так как вырастить арахис можно только в теплой среде, то высев производится, после того как температура почвы прогреется до +15°С. Это происходит в середине мая после заделки бахчевых культур. Заморозки пагубны для земляного ореха, поэтому перед тем, как посадить арахис на даче в открытый грунт, надо дождаться устоявшейся теплой погоды. Можно поместить бобы в стаканчики 3-4 см диаметра в апреле, выставить на солнечный подоконник. Затем рассаду перемещают в отрытый грунт в начале июня.

Болезни и вредители арахиса

Мучнистая роса – появление с обеих сторон листа единичных пятен белого налета, которые увеличиваются со временем и листья засыхают.

Болезнь способна поражать стебли, и даже завязывающиеся плоды. Растения при сильном заражении обрабатывают фунгицидами – Квадрис, Топаз, Ридомил, Свитч, Хорус.

Альтернариоз (черная пятнистость листьев) – чаще проявляется в конце вегетации при влажной и теплой погоде. Происходит образование черных пятен, которые разрастаются со временем, происходит отмирание листьев. Для предотвращения появления болезни соблюдайте агротехнику вида.

Фузариозное увядание – проявления в виде корневой гнили, прекращается рост и развитие растений, наземная часть желтее, происходит быстрая гибель.

Соблюдайте агротехнику и своевременно убирайте урожай.

Вредители способные нанести вред арахису – тля, трипсы, гусеницы. Если вы обнаружили тлю и гусениц на участке нужно посыпать грядку смесью табачной пыли и древесной золы.

Для борьбы с трипсами используйте инсектоакарицидные препараты.

Для уничтожения проволочника устраивают ямки-ловушки в земле. В такие ловушки кладут кусочки моркови, свеклы, картофеля, накрывают доской, куском шифера и через время открывают и уничтожают личинок проволочника, которые сползлись полакомится овощами.

Для предотвращения появления вредителей и болезней на грядках с арахисом всегда соблюдайте агротехнику вида и севооборот, вовремя удаляйте сорняки на грядке.

Арахис может заболеть мучнистой росой, филлостиктозом, альтернариозом, фузариозным увяданием и серой гнилью.

Филлостиктоз

Пятнистость листвы (филлостиктоз) менее опасна, чем мучнистая роса, однако лечить арахис все равно нужно. У пораженного кустика появляются маленькие пятнышки бурого окраса, которые разрастаются в поперечнике до 0,6 см. Со временем середка в пятнах выцветает, а ткань в них отмирает, при этом кайма окрашивается в фиолетово-бурый цвет.

Альтернариоз

Черная пятнистость листвы (альтернариоз) развивается в те годы, когда в конце вегетационного периода наблюдается продолжительная теплая и влажная погода. У пораженных кустиков на краях листовых пластин появляются пятнышки черного окраса, в поперечнике достигающие около 15 сантиметров. С течением времени маленькие пятна становятся все больше и сливаются друг с другом, из-за чего наблюдается отмирание краев листовых пластин.

Если кустик поражен фузариозным увяданием, то у него появляется корневая гниль. Само растение прекращает расти и развиваться, его надземные части становятся желтыми и достаточно быстро отмирают. Данное заболевание опасно тем, что оно на какое-то время утихает, однако во время цветения и закладки бобов наблюдается его более быстрое развитие, в результате кустик погибает еще до того, как будет собран урожай. В целях профилактики необходимо соблюдать правила агротехники данной культуры, а также нужно вовремя убирать урожай.

Вредители

На данной культуре могут поселиться тли, трипсы либо гусеницы. Чтобы избавиться от таких вредителей, поверхность участка нужно засыпать слоем табачной пыли либо древесной золы. Чтобы избавиться от трипсов, кустики надо опрыскать инсектоакарицидом.

Намного сложнее избавиться от проволочника (личинки жука щелкуна), который живет в почве. Несмотря на то, что плоды покрывает скорлупа, такие вредители с легкостью прогрызают в ней ходы и выедают семена. Избавиться от такого вредителя можно при помощи ловушек. Для этого в нескольких местах на участке надо выкопать ямки, в них следует положить куски моркови, свеклы либо картошки.

Ямки сверху надо накрыть кусочком шифера, доской либо металлом. Спустя какое-то время ловушку следует открыть и уничтожить кусочки овощей, вместе с находящимися в них вредителями. В целях профилактики необходимо обязательно придерживаться правил агротехники данной культуры, соблюдать севооборот, а также своевременно производить прополку.

Полезные статьи из рубрики “Клубнеплоды“:

• Уход за гортензией осенью: подготовка к зиме, сроки
• Посадка цветов на рассаду в 2020 году: сроки посева
• Правила уборки тыквы: сроки, особенности хранения
• Когда сажать редьку в 2020 году: сроки посадки
• Подготовка огорода к весенним посадкам: как сделать грядки

• Посадка дельфиниума в 2020 году: благоприятные дни, выращивание и уход
• Лучшие сорта груши: самые урожайные и вкусные
• Посадка груши в 2020 году: благоприятные дни, выращивание и уход
• Лунный календарь цветовода на март 2020 года
• Благоприятные дни для посадки чеснока в 2020 году

Посадка и уход за растением в открытом грунте

При выращивании арахиса нужно придерживаться определенных правил. Только в этом случае можно рассчитывать на хороший результат.

В какие сроки проводят посадочные работы

Высаживать культуру необходимо в хорошо прогретую землю до 12-14 градусов. Обычно это происходит к середине мая. Не рекомендуется проводить посадку раньше, так как в холодной земле семена не будут развиваться и в итоге сгниют.

Подготовка участка и семян

Почву на даче для посадки необходимо подготовить заранее. Для этого грядку нужно перекопать с осени и внести в грунт по 3 кг перегноя на каждый кв. м. В случае необходимости снижения кислотности рекомендуется внести в почву доломитовую муку или известь. С приходом весны рыхление почвы необходимо повторить.

В качестве посевного материала можно использовать сырой арахис, купленный в магазине или на рынке. Для посадки нужно отобрать крупные зерна в оболочке. Непосредственно перед высадкой их необходимо опустить в слабый раствор марганцовки на 15 мин., а затем сполоснуть обычной водой. Эта процедура позволяет обеззаразить посадочный материал.

Технология посева

Высаживать арахис можно непосредственно в грунт или рассадным способом. Каждый из методов имеет свои особенности.

Непосредственно в открытый грунт

Семена можно посадить в ряды на глубину 10 см и расстоянии 25-30 см, а между посадками соблюдать 60-70 см. Также арахис можно высаживать на огороде квадратно-гнездовым способом по схеме 60 на 60 см.

В каждую лунку необходимо добавить 20 г нитроаммофоски и тщательно перемешать удобрение с почвой. Высаживать нужно по 3 семени. По окончании процедуры грядку полить методом дождевания, чтобы не размыть почву.

Рассадный метод

Этот способ рекомендуется применять в регионах с коротким летом. Чтобы прорастить предварительно арахис, необходимо подготовить торфяные таблетки или стаканы. Их нужно заполнить питательным грунтом, и высадить семена, заглубляя на 2 см. Посадку на рассаду проводить в середине апреля. Когда саженцы окрепнут и подрастут до высоты 5 см, их можно сажать на постоянное место в грядку.

Полив, прополка и рыхление

Арахис предпочитает умеренно влажный грунт без застоя влаги. Поэтому поливать растение нужно правильно. При длительном отсутствии дождей увлажнение проводить 1-2 раза в неделю, используя отстоянную воду температурой +20 градусов. Во время засухи также нужно через день дополнительно опрыскивать посадки по листу.

В период созревания плодов чрезмерная влажность может стать причиной загнивания корней. Поэтому, если в сезон сбора урожая будут идти дожди, то грядку с арахисом нужно накрыть пленкой.

Уход за растением подразумевает рыхление почвы после каждого увлажнения. Это позволяет сохранить доступ воздуха к корням растения. Также необходимо регулярно удалять нарастающие сорняки, которые забирают влагу и питательные вещества из почвы.

Подкормка

Ухаживать за арахисом несложно, поэтому с его выращиванием способен справиться любой начинающий огородник. Первый раз подкармливать саженцы нужно, когда высота побегов достигнет 10 см. В этот период необходимо использовать аммиачную селитру (30 г) на ведро воды. Вторую подкормку проводить в период массового цветения кустов. В это время стоит использовать сернистый калий (45 г) и суперфосфат (50 г) на тот же объем жидкости.

Окучивание

Данная процедура очень важна для арахиса. Она позволяет значительно повысить урожайность. Окучивание нужно проводить трижды за сезон. Первый раз при высоте побегов 15 см, второй – 25 см, и третий – 40 см.

Профилактические обработки

При несоответствии условий выращивания арахис поражается мучнистой росой, фузариозом, серой гнилью и филлостиктозом. Поэтому рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание кустов фунгицидами на протяжении всего периода вегетации.

Самые эффективные препараты:

• «Скор»;
• «Ридомил Голд»;
• «Топаз»;
• «Превикур Энерджи».

Из вредителей урон посадкам арахиса может нанести тля, гусеницы трипсы. Для их уничтожения следует использовать «Актеллик». Опрыскивать кусты нужно в сухую безветренную погоду. Также опасность для этой культуры представляет проволочник, который прогрызает ходы в плодах. Меры борьбы с этим вредителем включают внесение перепревшей органики в почву. Также следует соблюдать севооборот и делать ямки-ловушки на грядке, закладывая в них кусочки свеклы, картофеля и моркови, обработанные «Актарой».

Выращивание земляного ореха на подоконнике

Если ваши намерения посадить арахис в условиях дома сильны, как никогда, — смело приступайте к процессу. Ниже мы публикуем подробный алгоритм того, как это необходимо сделать. Соблюдайте последовательность этапов — и у вас все получится.

1. Берем средство для проращивания, которое называется “Эпин” и капаем всего капельку в воду, подготовленную для замачивания посадочного материала.
2. Перемешиваем жидкость и отправляем в нее семена, которые под воздействием стимулятора должны в течение 12 часов выпустить ростки.
3. Готовим субстрат для посадки семян, смешивая в пропорции 1:1:1 рыхлый грунт, купленный в магазине или привезенный с дачи, речной песок и сухой перегной.
4. Наполняем субстратом контейнер, производим высевание и опрыскиваем почву из пульверизатора.
5. Убираем контейнер с арахисовыми семенами на солнечный подоконник, защищенный от ветра и сквозняков (в идеале это должно быть то окно, которое вы не открываете на проветривание), — и ожидаем всходов, периодически увлажняя грунт.

Примерно спустя месяц после того, как семена культуры проклюнутся и покажутся стебельками из-под земли, на миниатюрных кустиках появятся цветочки, а сразу за ними — завязи. Последние, как и положено, быстро уйдут под землю, а через какое-то время побеги и листья арахисовых кустов начнут менять цвет с зеленого на желтый. Это будет сигналом к сбору урожая.

Урожай арахиса.

Под одним кустом вырастает примерно по 30-50 бобов, внутри каждого находится от 1 до 7 семян. Как только растения пожелтеют, подкопайте несколько бобов. Если вам удалось их легко разлущить. То можно смело собирать урожай. Не откладывайте уборку урожая до холодов, иначе арахис станет горьким, и его невозможно будет есть. Температура воздуха должна быть не менее 10 градусов тепла. Для выкапывания лучше всего пользоваться вилами. Выкопанные бобы нужно посушить на улице в тени. После просушки арахис необходимо хранить в мешках из ткани. Помещение должно быть сухим, температура не должна превышать 10 градусов тепла.

Описание арахиса и преимущества выращивания в саду

Многие люди при упоминании об этом растении представляют себе арахисовое дерево, по внешнему виду напоминающее лещину или грецкий орех, на ветках которого растут плоды. Но на самом деле это травянистая культура, которая образует кусты с сильно разветвленными побегами. Высота арахиса не превышает 60-70 см, в зависимости от условий выращивания.

Арахис относится к семейству Бобобые, однако его плоды образуются под землей. Они представляют собой стручки, как у гороха и фасоли, но с более твердой оболочкой, под которой находятся аппетитные орешки. Длина плодов у арахиса достигает 1,5-6 см. На их поверхности есть сетчатый рисунок.

Растение характеризуется мощной корневой системой, которая способна углубляться до 1,5 м. Стебли прямостоячие, слегка граненные. От них отходят боковые побеги, лежачие или направленные вверх. Листья парноперистые, опушенные. Они располагаются очередно на побегах.

Цветы у арахиса собраны в пучки по 4-7 шт. Оттенок лепестков беловатый или красно-желтый. Каждый бутон утром распускается, а уже к вечеру увядает. Этого времени достаточно для опыления. Впоследствии завязь удлиняется, а затем углубляется в почву. Период цветения у арахиса наступает в конце июня-в начале июля, и продолжается до октября. Вегетационный период растения составляет 130-160 дней.

Арахис – теплолюбивая культура, но выращивать его можно в отрытом грунте в условиях Средней полосы, если правильно выбрать сорт. Также достичь хорошей урожайности можно в теплице и в доме. Поэтому нужно изучить требования культуры, чтобы обеспечить полноценный уход.

Выращивание арахиса в саду позволяет получить достаточное количество вкусного и питательного ореха. Также надземную часть растения можно использовать, как корм для животных. Преимущество арахиса в том, что он подавляет рост сорняков, обогащает почву питательными компонентами и позволяет соблюдать севооборот с другими садовыми культурами.

Обратите внимание! Каждый куст растения формирует около 2 тыс. цветов, и от 30 до 70 плодов.

Арахис – от посадки до уборки

Посадочный материал

У тех, кто решил попробовать посадить арахис на своем огороде, обязательно возникнет вопрос, где взять посадочный материал и как его выбрать. В настоящее время в специализированных магазинах семян появляется выбор бобов арахиса. Полезно знать, что от размера, формы и места происхождения зависят и вкусовые качества земляного ореха.

Самый крупный арахис китайского происхождения, но его вкус довольно посредственный. Индийский – слишком мелкий, но имеет приятный сладковатый вкус. Оптимальным по балансу полезных веществ, размеру и вкусовым качествам считается аргентинский земляной орех. Предпочтение можно отдать районированным сортам, которые успешно выращиваются в промышленных масштабах на юге нашей страны.

При покупке семенных бобов арахиса следует обратить внимание на целостность оболочки, отсутствие механических и прочих повреждений. Арахис не должен иметь постороннего запаха и быть в меру высушенным, но не пересушенным. Самое интересное, что посадить можно даже тот арахис, который продается в продуктовых магазинах, не прошедший термическую обработку, конечно

Самое интересное, что посадить можно даже тот арахис, который продается в продуктовых магазинах, не прошедший термическую обработку, конечно.

Посадка и уход

В мае после прихода стабильного тепла арахис высаживают в грунт. Перед посадкой необходимо очищенные от стручков, если они приобретались в стручках, бобы завернуть во влажную ткань и поместить в теплое место. Совсем скоро появятся толстенькие ростки между семядольными половинками – пора высаживать.

Таким же образом на нескольких штучках арахиса можно проверить всхожесть посадочного материала еще задолго до посадки.

Так как арахис формирует свой урожай в земле, то выбор и подготовка земельного участка приобретают практически первостепенное значение во всем процессе. Для грядки нужно отвести солнечное и защищенное от ветров место с хорошо удобренной и глубоко обработанной почвой.

Ряды располагают на расстоянии 70 см друг от друга, в ряду между лунками выдерживают по 30-40 см. В каждую лунку на глубину 6-8 см помещают по 3-4  штучки арахиса.

Всходы не заставляют себя долго ждать – уже через пару недель на грядке поднимутся кустики с интересной листвой. При появлении первых цветов, обязательно нужно провести окучивание.

При окучивании земля подгребается к кусту так, что видимым остается только  небольшой пучок листьев, так будут созданы оптимальные условия для закладки урожая. Далее окучивание проводят еще несколько раз, по мере отрастания надземной части.

При длительном отсутствии дождей кроме окучиваний проводят умеренные поливы.

Сбор и хранение урожая

Чтобы собрать урожай арахиса, нужно по принципу выкапывания картошки, подкопать каждый куст и освободить от почвы стручки. Их сразу не обрывают, а складывают кусты со стручками под навесом в тени на хорошо продуваемом месте на пару дней. Когда арахис внутри начнет перекатываться – бобы высохли и готовы к закладке на хранение  или к употреблению.

Как правильно сохранить урожай, собранный на участке? Оптимальный вариант хранения – в стручках. Именно так хранят самые крупные экземпляры, отобранные для посадки на следующий год. Остальные очищают по мере необходимости для приготовления гарниров или для жарки.

Помещение для хранения должно быть сухим, чтобы стручки не взяли на себя влагу из воздуха. Высушенные стручки хорошо переносят хранение в тканевых мешочках при комнатных температурах.

Попробовав на практике, как вырастить арахис, можно с уверенностью заявлять, что самые вкусные земляные орехи те, которые выращены своими руками, особенно, если урожай действительно удался.

Приглашаю Вас в группу на “Загородные хобби”

Уход за земляным орехом на огороде

При выращивании в открытом грунте на даче ухаживать за арахисом не трудно. Но некоторые приемы агротехники знать надо.

Окучивание арахиса

Не менее трех раз за сезон придется окучивать кусты земляного ореха, и делать это надо после полива или дождя. Принцип ухода за кустами арахиса абсолютно идентичен уходу за картошкой. Не бойтесь засыпать цветы. Земляной орех цветет на протяжении всего периода роста.

Подкормки

На начальной стадии для роста молодого арахиса применяются азотные удобрения. В дальнейшем подкармливаем препаратами с содержанием фосфора и калия. Можно использовать любые комплексные минеральные удобрения.

Как вырастить арахис на даче

Как вырастить арахис на даче? Можно ли вырастить земляной орех в климатической зоне России? Такие и подобные вопросы часто задают себе наши садоводы и дачники.

У них сложилось мнение, что это культура южная и, следовательно, у нас она вырасти не может.И хотя, чтобы вырастить арахис на даче нужна плодородная почва и много света, опыт показывает, что его вполне можно вырастить и в России, например, в Ростовской области. Там его местные садоводы успешно выращивают не один десяток лет.

И, как оказалось, вырастить арахис на даче – это не так уж и сложно.Арахис относится к семейству бобовых, хотя вкус плодов его – это вкус настоящих орехов. Бобы арахиса созревают под землей.

Нижние опылившиеся цветки растения тянутся к земле и постепенно полностью в нее опускаются. Именно там и начинается незримое зарождение земляного ореха.Участок под него начинают готовить с осени, а весной его выравнивают и размечают ряды.

В ряду расстояние между растениями выдерживают примерно 25-30 см, а между рядами не менее 70 см. Перед посадкой орешки очищают и в конце апреля – в начале мая их высаживают по два-три орешка в каждую лунку.Глубина высадки составляет не больше 5-8 см.

Посадки не поливают до тех пор, пока не взойдут, так как майский грунт достаточно влажный. Сразу же после появления всходов, арахис начинает цвести желтыми цветочками.

Это первый признак того, что растение нужно первый раз окучивать землей, как это делают с картошкой.Окучивают, почти полностью засыпая куст. Через какое-то время кустики, уже более мощные, снова поднимаются, и наступает время повторного окучивания.

Такое окучивание проводят несколько раз, до тех пор, пока ряды арахиса не сомкнутся. Чем чаще и качественнее проводить процедуру окучивания, тем урожай арахиса будет более увесистым.

Если дожди долгое время отсутствуют, то нужно проводить очень умеренный полив (дождевание).Когда остается около месяца до уборки урожая, полив арахиса необходимо совсем прекратить. Ореховые кусты арахиса выкапывают в первых числах октября.

Выкопанные кусты нужно выложить в хорошо продуваемое место для просушки на 2-3 дня. После этого плоды арахиса обрывают и сушат при комнатной температуре.Признаком того, что плоды высохли – их свободное перекатывание внутри оболочки.

Крупные стручки ореха откладывают на семена, а остальные готовы к употреблению или дополнительной обработке. Это был ответ на вопрос: как вырастить арахис на даче.Арахис является очень ценным питательным продуктом.

В нем есть сахар и углеводы, большое количество белка, высококачественные жиры, а также необходимые человеку витамины и минералы. Его без натяжки можно назвать продуктом здорового питания.Исследования в США, которые были проведены совсем недавно, показали, что в арахисе очень много антиоксидантов, предупреждающих сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз, рост злокачественных опухолей и преждевременное старение.

Действие этих антиоксидантов на человеческий организм можно сравнивать с положительным воздействием земляники и красного вина.И что интересно, в поджаренных орешках положительный эффект антиоксидантов усиливается. Арахис обладает свойством расщеплять жиры.

Высадка на грядку

Если вы живете в теплом климате (например, на юге нашей страны – в Краснодарском крае или Крыму), то проросшие семена можно выращивать сразу на грядке. Но большинству наших соотечественников придется сначала проращивать их как рассаду. В противном случае из-за короткого лета получить урожай не получится.

Каждое проросшее семя следует посадить в отдельный горшочек, чтобы впоследствии не подвергать пикировке, повреждая разросшуюся корневую систему. Лучше всего подойдет смесь из чернозема и песка в пропорции 1:1 – арахис любит легкую почву.

Развивается он при достаточном освещении довольно быстро – уже через несколько недель высота саженцев достигнет 7-10 сантиметров. Значит, пришла пора высаживать их в открытый грунт.

Оптимальное расстояние между рядами – 40-50 сантиметров, а между растениями в ряду – не меньше 20 сантиметров.

Растение арахис прибыло в нашу страну из тропиков, поэтому нуждается в хорошо прогретой земле. Высаживать его в открытую почву раньше, чем ее температура достигнет +15 градусов, не стоит. Также следует позаботиться, чтобы растение не замерзло. Хорошо оно развивается при температуре воздуха +20 градусов. При более низкой развитие останавливается, а при «заморозках» ниже +15 градусов по Цельсию ростки могут погибнуть. Это следует учитывать – иногда по ночам придется его укрывать полиэтиленом или другим подходящим материалом.

Условия выращивания арахиса

Арахис не считается капризным растением. Но при его выращивании рекомендуется учитывать определенные тонкости:

• Посадочный материал высевают пророщенным. Целесообразно приобрести семена раннеспелого сорта в садовом центре.
• Приобретенный для посева арахис замачивают на 12 часов в растворе эпина. Уже через 10 часов на арахисе будут заметны маленькие корешочки.
• Арахис теплолюбивое, засухоустойчивое растение, поэтому необходимо создать приближенные к естественным условия выращивания.

Земляной орех удивителен еще и тем, что может выращиваться в разных условиях.

Благодаря маленьким кустикам и обильному плодоношению многие цветоводы выращивают арахис на подоконнике, как комнатное растение. В домашних условиях следует учитывать:

• Арахис предпочитает светлые места. Для продления светового дня в осенне-зимний период целесообразно организовывать досвечивание с помощью искусственного освещения. При нехватке света растение замедляет рост, плохо развивается и не плодоносит. Вместе с этим, культура не переносит прямого, обжигающего света – притенение в летние обеденные часы обязательно.
• Для арахиса необходимы неглубокие, но широкие емкости. Если ветка при выращивании не наклоняется к почве, ее пригибают и фиксируют с помощью скобы. При нехватке места рядом устанавливают горшок с почвой и уже к нему пригибают росток, где будет созревать урожай.
• Земляной орех – однолетняя культура и после созревания плодов его попросту выбрасывают. Новые экземпляры выращиваются из семени.
• Культуре не требуются обильные поливы, изобилие воды и влаги приводит к образованию корневой гнили. Оптимально поливать растение после высыхания земляного кома 1-2 раза в 10 дней. От опрыскивания стоит отказаться, так как водная процедура губительно для культуры.
• Тепло – еще одно требование для культивации. Оптимально выращивать растение при температуре 22-26 градусов. При более низких показателях арахис засыпает. Для обеспечения такого прогрева горшок устанавливают на самом солнечном подоконнике в доме и притеняют в обеденные часы.
• После образования завязей материнские экземпляры окучивают. А как только начнется подсыхание зеленой массы, приступают к сбору урожая.

Естественно, получить в условиях квартиры килограммы урожая не получится, но порадовать себя натуральными плодами и оригинальным кустиком все же удастся. К тому же это занятие весьма познавательно для детей. При наличии земельного участка садоводы выращивают арахис в собственном огороде. Культивация в открытом грунте требует внимательности и соблюдения правил агротехники.

Как сажать арахис в огороде

Расскажу о двух методах разведения арахиса – семенами и рассадой. Еще раз напомню, что их выбирают в зависимости от климатических особенностей своего региона.

В открытый грунт

Посадку орешков я провожу по простой схеме:

1. Делаю лунки глубиной 5 см.
2. Углубления располагаю шахматно, выдерживая между ними расстояния в 50 см. Между отдельными рядками оставляю промежуток 25-30 см.
3. В каждую лунку помещаю по 3 крупных орешка.
4. Засыпаю почвой, немного уплотняю ее.
5. Обильно поливаю грядку из лейки, шланга под небольшим напором, через мелкую насадку.

Приведу популярные схемы посадки арахиса в огороде:

1. Квадратно-гнездовая. Лунки делают по схеме 60х60 см или 70х70 см.
2. Широкорядная. Между растениями в одной линии – 15-20 см, между отдельными рядами – 60-70 см.

Выбор схемы зависит от размеров участка, который готовы выделить под арахис.

Выращивание рассадой

В качестве эксперимента я разводил арахис и рассадой. Такой подход позволяет собрать богатый урожай в условиях прохладного климата. Моя простая инструкция:

1. Купить семена или сырые орехи примерно в апреле.
2. Заполнить горшочки, стаканчики любым рыхлым, плодородным субстратом.
3. В каждую емкость посадить по 1-3 семечка (если сомневаетесь во всхожести). Заглубите орешек примерно на 3 см.
4. Перенесите в теплое солнечное место.
5. По мере высыхания поливайте рассаду, а после водных процедур – аккуратно рыхлите.

В июне арахисовая рассада уже готова к пересадке на постоянное место.