Рябина

Куда посадить рябину и как ухаживать за почвой

Рябина неприхотлива. Однако лучше всего растет и плодоносит на суглинистой плодородной почве с хорошим, но не избыточным увлажнением, а также на супесчаной почве. Если она кислая, то заранее нужно провести известкование. Сажать рябину лучше на открытых солнечных местах – в таком случае крона ее будет более раскидистой, а урожай – более богатым.

Рябине не понравятся места возле мусорных свалок, болотистых мест. Она не переносит почвы щелочные и уплотнение грунта приствольного круга

Очень важно следить за почвой в приствольных кругах. А именно — производить полив, рыхление, мульчирование, внесение в три приема удобрений в верхний слой почвы – весной, до цветения, летом – аммофоску

После уборки урожая, осенью, — лишь фосфорно-калийные. У привитой рябины следует регулярно убирать дикую поросль, которая непригодна для размножения.

Полезные свойства рябины

Рябиновые ягоды содержат множество важных питательных веществ, включая витамин С, витамин Е, сорбиновую кислоту и пищевые волокна. Как и большинство ягод, они также очень богаты здоровыми антиоксидантами, таких как кверцетин, которые помогают защитить наш организм от окислительного стресса, вызванного свободными радикалами.

В любом виде рябина красная помогает при отеках, анемии, диспепсии, а также солевом диатезе, подагре. Действует как вяжущее, легкое слабительное и эстрогенное средство. Нормализует обмен веществ, при ожирении рекомендуется принимать порошок из сушеных ягод либо свежий сок из них. Также у рябины есть бактерицидные свойства, следственно, наравне с серебром, ее дозволено использовать для очищения питьевой воды.

Природный поливитамин

Красная рябина весьма богата различными витаминами, минералами. Всякая ягодка неповторимый природный поливитамин. Скажем, аскорбинки в ней во многом раз больше, чем в лимоне, а железа преобладает больше, нежели в яблоке. Горстка блестящих плодов возвращает человеку силы, помогает лечить многие болезни. К примеру, болезни сердечно-сосудистой системы.

Рябина снижает количество «плохого» холестерина, освобождает от спазмов сосудов головного мозга, спасает при ревматизме. С виду такая хрупкая, однако ни морозов, ни засухи не опасается! Раньше предполагали, что растение способно отогнать от больного гибель, возвращать его к жизни. Для нас ценность рябины в том, что настой ее плодов – эффективное средство для профилактики заболеваний печени и желчного пузыря. А когда были приступы холецистита, помогает отвар из них.

• Для приготовления настоя 1 ст. л. ягод заливаем стаканом крутого кипятка на 4 часа. Выпиваем по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

• Рецепт отвара: с вечера по 1 ст. л. плодов рябины и шиповника заливаем 2 стаканами кипятка, варим 10 минут и оставляем на ночь, закрыв крышкой. Принимать так же.

Средства эти желчегонные и богаты витаминами. Вы можете всю зиму не беспокоиться об иммунитете, если в кладовке есть рябина. В ней много каротина и не только. Теперь я зачастую завариваю ягоды как чай. Изредка использую их в сборах либо примитивно смешиваю с медом и съедаю утром до завтрака. Рябина, как и яблоня, считается женским деревом. Она берет нас под свою охрану, дарит красоту и здоровье. Собирайте рябину, ешьте понемногу и не забывайте оставлять часть ягод на ветках для птиц и зверушек.

Рецепт от многих болезней

Рябина от боли в животе

Бывает, что-нибудь съешь и в животе начинается революция. Не все знают, что при таком вспучивании, брожении в желудке довольно съесть горсть ягод красной рябины. Буквально через 20-30 минут безвозвратно исчезают все неприятные ощущения.

• Еще одно главное действие рябины красной. Если потребуется незамедлительно избавиться от запоров, нужно съедать по 50 г ягод по утрам натощак. Эти плоды действуют как мягкое слабительное. И если будете употреблять их периодически хотя бы несколько раз в неделю, то сможете раз и навсегда позабыть о былых проблемах с кишечником, вызванных ослабленной перистальтикой.

• Помимо того, свежие ягоды помогают нормализовать артериальное давление: съедайте по 1 ст. л. красной рябины перед всяким приемом пищи, минут за 20. Вообще-то, рецепт примерно многофункциональный при сердечно-сосудистых патологиях. Он подходит не только гипертоникам, но и тем, у кого атеросклероз сосудов либо аритмия.

Рябина – помощница при диабете

Рябина лечит диабет

С диагнозом сахарный диабет больным приходится во многом ограничивать себя. Даже фрукты, ягоды дозволено есть не все, так как в некоторых содержится много глюкозы. И где же нам брать настоящие витамины? Рябина нам поможет! Невзирая на природную специфическую горечь, у нее отменный, роскошный вкус.

И, что особенно важно при диабете, ягоды содержат сорбит сладковатый спирт, совершенно не опасный для больных диабетом. Нам весьма полезно на протяжении всего дня съедать немножко ягод либо пить по 1 ст

л. сока красной рябины. Вы можете также приготовить настойку на спирту, которая содействует расщеплению жиров и превосходно действует на пищеварение: 1 часть ягод рябины заливаем 10 частями качественной водки, настаиваем в темном месте при комнатной температуре три недели, процеживаем и принимаем по 1ч.л. 3 раза в день до трапезы.

Рябина Рубиновая: описание и характеристика сорта

Рябина Рубиновая: фото сорта

Рубиновая рябина это не очень высокое дерево, редко достигающее трех метров, как правило, его высота составляет два-два с половиной метра. Дерево имеет пониклую крону, мелкопильчатые листья светло-зеленого цвета и светло-коричневую кору. Мелкие цветочки рябины, как и у других сортов, собраны в соцветия щитковидного типа, имеют бело-розовый окрас. Зацветает дерево в конце весны или в начале лета – сроки могут отличаться в зависимости от климата региона, в котором растет рябина. А благодаря своей морозоустойчивости это дерево может расти и плодоносить даже в самых холодных районах нашей страны. Ягоды Рубиновой рябины круглые, немного приплюснутые, насыщенного винно-рубинового цвета с яркой желтой мякотью. Их вкус одновременно и кислый и сладкий, в нем чувствуется небольшая терпкость. Ягоды подойдут для приготовления алкогольных напитков, а также приготовления соков и консервации. Сбор урожая обычно приходится на конец сентября или начало октября.

Рябина Рубиновая относится к перекрестно опыляемым сортам, поэтому для получения урожая вам предстоит посадить как минимум еще одну рябину, но уже другого сорта. Если же места на дачном участке совсем мало, то можно сделать прививку черенка другого сорта на Ваше дерево.

Как и где растет

Рябиновые деревья очень распространены в северном умеренном климатическом поясе (в Европе, Азии, Северной Америке). Ботаники насчитывают больше ста видов рябины, из которых самым распространенным является рябина обыкновенная. Это дерево хорошо переносит морозы.

Рябина имеет крону круглой формы. Кора молодых деревьев имеет темно-серый цвет, на ощупь гладкая. На коре старых растений появляются трещинки. Побеги рябины покрыты пушком. После раскрытия почек появляются крупные непарные листья с 11-23 зазубренными листочками, которые сверху имеют насыщенный зеленый цвет, а снизу – сизый оттенок.

В мае-июне рябина цветет. Ее цветы собраны в кисточки белого цвета. В период цветения рябина источает специфичный, сильно пахнущий аромат, который привлекает пчел. Поэтому рябина является хорошим медоносом.

Ягоды, которые появляются на деревьях после цветения, похожи на мелкие яблочки. Созревают плоды в сентябре-октябре. Съедобными являются только созревшие ягодки.

Живет рябина до двух сотен лет. Высота деревьев может достигать 15 метров. Начинает плодоносить с 5-6 лет. Максимально плодоносят растения старше 30-35 лет. Хороший урожай деревце дает один раз в 2-3 года. При этом с одной крупной рябины можно собрать урожай ягод до 100 кг.

Как разобраться в рябинах?

Наша обычная, повсеместно растущая красная рябина относится к большому ботаническому роду Sorbus. В свою очередь, от этого растения ведут свою родословную почти все современные культурные сорта.

Вернее, от двух её разновидностей-сортотипов: моравской (Центральная Европа) и невежинской (Восточная Европа).

Моравскую рябину обнаружили в Чехии, в XIX веке и назвали в честь региона, где она была найдена – Моравии. Её сладкие плоды, диаметром в 1 см, сделали эту разновидность интересной для селекционеров.

От неё произошли, например, сорта Эдулис, Бисснери и Концентра.

От двух разновидностей-сортотипов рябины — моравской и невежинской — ведут свою родословную почти все современные культурные сорта

Невежинский клон тоже был найден случайно – в лесу недалеко от деревни Невежино Владимирской области. Сладкие, совершенно без горечи плоды покорили местных крестьян, которые быстро сообразили разводить эту рябину и продавать саженцы соседям.

И это тоже произошло в XIX веке. Так почти одномоментно в двух концах Европы природа подарила человеку сладкую рябину вместо горькой.

Иногда невежинскую рябину называют «нежинской». Всех запутал виноторговец Фёдор Смирнов, который в старину торговал настойкой на её плодах. Не желая открывать конкурентам секреты рецептуры, он специально выбросил один слог и назвал свой продукт «Нежинская».

Выведением сортовых рябин очень интересовался Иван Владимирович Мичурин. Многие из созданных им сортов на сегодняшний день либо утрачены, либо переопылились и утеряли первоначальные признаки, либо хранятся только в научных коллекциях. Но те, что сохранились, часто становятся базой для современной селекционной работы.

Со строго научной точки зрения называть плоды рябины «ягодами» неверно. Правильно говорить «яблоко». Плоды такого же типа формируют айва, яблоня и груша.

Как выращивать, уход, вредители и болезни

Рябина сорт Гранатная довольно неприхотлива, но выполнения определенных правил при уходе все-таки требует. Дерево светолюбиво, нуждается в регулярном поливе, рыхлениях, периодических подкормках, мульчировании. При выполнении всех мероприятий дает отличный урожай.

• Для посадки рябины выбирают солнечный участок. Дерево будет прекрасно расти и в тени, но урожай тогда нужно ожидать гораздо меньше.
• Грунт рекомендуется питательный и хорошо дренированный. Оптимальный варианты почвы – дерновая, суглинистая, дерново-слабоподзолистая.
• Не следует сажать рябину Гранатную в низинах, на подтопляемой территории с высокими грунтовыми водами, на болотистых участках – это дерево не любит переувлажненный грунт.
• Высаживают рябину в грунт весной, до распускания почек, или осенью. Посадочная яма должна быть шириной в метр, глубиной – в полметра.
• В яму помещают смесь удобрений (суперфосфат, сернокислый калий и перегной) и хорошенько смешивают со слоем почвы. Саженец ставят в лунку так, чтобы прикорневая шейка находилась ниже уровня почвы не более, чем на 5 см. Яму засыпают, землю утрамбовывают, обильно поливают (20 л). Затем мульчируют слой приствольного круга на глубину 8 см. Для мульчирования лучше всего брать смесь древесной золы и компоста.
• Между деревьями должно быть расстояние 2-2,5 м.
• Полив требуется при засушливой погоде. Обязательно нужно поливать дерево в период распускания почек, за 3 недели до созревания ягод, через месяц после того, как урожай собран. Воды требуется 30-40 литров на взрослый экземпляр. Затем почву надо вспушить и мульчировать.
• Молодые деревца требуют подкормки весной, во время перекапывания грунта. Зрелые деревья следует подкармливать весной и осенью.
• Обрезка в первый год проводится весной на одну почку, до распускания. Взрослые деревья обрезают по мере необходимости – когда нужно удалить ненужные или высохшие ветки, проредить крону.
• Дерево отлично переносит морозы до 50ºС ниже нуля. Поэтому особенной подготовки к зиме не требуется, только перекапывание почвы после сбора урожая.
• Рябина Гранатная – сорт самоплодный, однако, для повышения урожайности не помешает перекрестное опыление. Отлично плодоносит рябина, скрещенная с сортами Бусинка, Сорбинка, Вефед, Десертная. Нельзя для скрещивания использовать дикие сорта.
• Размножение рябины проводят прививанием или окулировкой (корневыми отпрысками, черенками, дуговыми отростками). Окулировку проводят в конце июля. Прививку осуществляют в боковой разрез, в расщеп или в приклад.
• Устойчивость к вредителям и заболеваниям у рябины не очень высокая. Поэтому следует позаботиться о своевременных профилактических защитных мероприятиях. Болезни и вредителя, нападениям которых подвержена рябина Гранатная: рябиновый галловый клещ, рябиновая моль, рябиновая тля, мучнистая роса, монилиоз. Меры борьбы стандартные.

Секреты успеха

Рябина обыкновенная может расти в полутени, но на освещенных участках растет, цветет и плодоносит гораздо активнее. Лучше размещать растения на границах участка, где они не станут мешать другим культурам.

Читать далее: Виноград Блестящий описание сорта особенности выращивания

Эти деревья влаголюбивы, но вполне довольствуются осадками. Дополнительные поливы нужны только в особо засушливые месяцы.

Подкармливают растения, начиная с трехлетнего возраста. Весной в почву вносят азотные удобрения, после снятия урожая — фосфорно-калийные.

Минимальные дозы вносимых удобрений на одно неплодоносящее дерево/кустарник в течение года:

• Сульфат аммония, 20.5 % N — 200–500 г;
• Суперфосфат, 18 % P2O5 — 150-450 г;
• Калийная соль, 40 % K2O — 200–400 г.

Минимальные дозы вносимых удобрений на одно плодоносящее дерево/кустарник в течение года:

• Сульфат аммония, 20.5 % N — 700–1400 г;
• Суперфосфат, 18 % P2O5 — 400–800 г;
• Калийная соль, 40 % K2O — 450–900 г.

Применение рябины в медицине

Больше всего в народной медицине ценится отвар из рябины. Его применяют при нарушениях пищеварения, других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при ожирении, а также для профилактики вирусных заболеваний, ведь рябина известна своим иммуностимулирующим действием. Для его приготовления ложку промытых ягод заливают стаканом воды и держат на водяной бане в течение 25 минут. Дайте отвару немного постоять, после чего процедите и принимайте по пол стакана перед каждым приемом пищи.

Отвар из рябины эффективен при лечении атеросклероза, мигреней, он стимулирует работу головного мозга и нервной системы.

Сок рябины регулирует кислотность желудка, поэтому его рекомендуют применять для повышения кислотности, для этого выпивают одну ложку сока за пол часа до еды. Кроме того, его применяют наружно для лечения бородавок, кожных заболеваний, для быстрой регенерации ран.

Для лечения камней в почках, а также заболеваний мочеполовых органов готовят сироп из рябины. На килограмм ягод понадобится пол килограмма сахара. Сироп применяют по столовой ложке несколько раз в день. Это средство можно заменить свежими ягодами, залитыми медом.

Посадка рябины в открытый грунт

Дерево прекрасно переживает заморозки и не реагирует на тень. Поэтому его можно культивировать как на затененных, так и на солнечных местах, предпочтительно влажных. Рябиновое дерево не приветствует бурьян, а также плотную утрамбовку почвы вокруг ствола. Предпочитает культивацию на суглинках и песчаниках.

Для посадки на открытую местность подойдут однолетние или двухлетние саженцы. Растут они быстро, поэтому можно сажать их ранней весной либо в середине осени. Посадочной яме нужно соответствовать по размеру корневой части деревца. Диаметр ее в среднем колеблется в пределах 0,5–0,7 м, а глубина – 0,6–1 м. Расстояние между саженцами должно составлять минимум 5 или 6 м.

На дно посадочной ямы можно положить:

• 8–9 кг перегноя;
• 0,4–0,5 кг суперфосфата;
• 80–120 г соли калия;
• 15–25-сантиметровый слой щебенки для дренажа.

После посадки и утрамбовки земли корневой перешеек деревца должен находиться на уровне грунта.

Способы размножения

Для получения молодых растений аронии возможны следующие методы:

• выращивание из отводков;
• черенкование;
• разделение взрослого куста;
• образование корневой поросли;
• выращивание из семян;
• прививание.

Из них наиболее эффективными считают вегетативные методы. Растения, полученные с их помощью, сохраняют все наследственные признаки материнского дерева или куста. Урожай с них собирают через 2-3 года. Размножение аронии семенами используют редко. Этот процесс не гарантирует успех и занимает много времени. Не все начинающие садоводы могут правильно выполнить прививку. Поэтому размножение рябины этим способом проводят не часто.

Размножение черенками

Это один из самых легких способов получить молодые растения, не требующий специальных знаний. Садоводы чаще выполняют черенкование осенью. В это время черноплодная рябина размножается особенно легко. Но если подходящее время упущено, посадочный материал сохраняют до наступления весны.

Вас может заинтересовать:

Собираем урожай: что делать с красной рябиной Многие не ценят красную рябину по достоинству. А ведь о ее лечебных свойствах известно давно. В ней много полезных…Читать далее…

Одревесневшими черенками

С кустарника срезают одревесневшие темные побеги длиной от 15 до 20 см. Верхняя часть ветки для работы не подходит. Черенки нарезают из середины побега, оставляя на каждом 6 почек. Нижний срез выполняют прямо под последней, под прямым углом. Подготовленные черенки нужно посадить в плодородную почву на хорошо освещенном участке, защищенном от северного ветра. Черенок почти полностью заглубляют в грунт, оставляя над поверхностью лишь 2 почки. Корневая система образуется через 20-30 дней. Для защиты от зимних морозов высаженные черенки накрывают толстым слоем мульчи. С наступлением весны начинается их рост. При раннем наступлении холодов посадку черенков в грунт откладывают до начала весны и схода снега. Перед отправкой на хранение их сортируют по размерам и связывают пучками.

Нижнюю часть черенков заматывают в мокрую ткань или опускают в ящик с увлажненным песком. Верхнюю накрывают полиэтиленом, предохраняя веточки от высыхания. Еженедельно сверток разворачивают и проверяют состояние побегов. При необходимости их увлажняют.

Сверток оставляют в прохладном помещении. Для этого подходит подвал, застекленный балкон, неотапливаемая веранда или овощной ящик холодильника. С приходом весны подготовленные черенки высаживают в индивидуальные емкости, наполненные плодородной почвой. До наступления теплой погоды их оставляют в прохладной комнате и регулярно увлажняют грунт. На постоянное место черенки высаживают после схода снега и прогревания грунта.

Уход за рябиной

Уход за рябиной состоит из своевременного полива, пропалывания и рыхления поверхности почвы, обрезки и удаления сухих и поврежденных ветвей, а также внесения удобрений и обработки культуры от вредителей и болезней.

Поливать рябину необходимо в случае:

• продолжительной засухи;
• в начале вегетационного периода;
• после посадки в открытый грунт;
• за 20 дней до сбора урожая;
• через 3 недели после сбора урожая.

Перед поливом сделайте в приствольном круге небольшое углубление, после чего вылейте в него ведро воды. На 1 рябину потребуется 20–30 л воды.

В начале весны разрыхлите поверхность приствольного круга, в течение лета повторите процедуру 2–3 раза. После сбора урожая обязательно взрыхлите верхний слой почвы в приствольном круге.

Лучше всего рыхлить почву на следующий день после полива или дождя. В процессе рыхления удалите все сорняки, так как они мешают развитию культуры. После разрыхления приствольного круга засыпьте этот участок слоем мульчи.

Для повышения урожайности рябины проводите ее систематические подкормки. С 3 года жизни растения вносите в почву компост (5–8 кг) и аммиачную селитру (50 г). В начале июня вылейте под дерево по ведру раствора птичьего помета или коровяка. По желанию замените органическое удобрение раствором Агролайфа. В конце лета в приствольный круг внесите 0,1 кг суперфосфата и 0,5 кг древесной золы.

Обрезка рябины

Проводите обрезку культуры весной до пробуждения почек. Удалите все засохшие, пораженные заболеваниями и растущие внутрь кроны побеги и те, которые отходят под прямым углом. Прореживание необходимо тем ветвям, которые плодоносят на прошлогодних стеблях.

Основная цель обрезки — улучшение равномерности освещенности кроны, благодаря чему повышается урожайность. При формировке скелетных ветвей старайтесь сделать так, чтобы они были выведены под прямым или тупым углом.

При слабом приросте необходимо проведение омолаживающей обрезки. Ее выполняют на 2–3 летней культуре, вследствие чего на ней активизируется рост новых побегов.

Декоративная рябина посадка и уход. Выращивание рябины в саду

Основные требования

Рябина светолюбива, хотя и мирится с легким затенением, влаголюбива, но избытка воды не переносит, чувствительна к загрязнению воздуха и служит индикатором его чистоты.Корневая система рябины поверхностная, основная масса корней залегает на глубине до 50 см. Однако уровень грунтовых вод должен быть не ближе 2 м от поверхности почвы.

Лучше всего рябина растет на легких и средних суглинках. На песчаных почвах раз в 2 года надо вносить навоз или компост под перекопку приствольного круга, а на тяжелых глинистых почвах добавлять песок. Каждую весну или осень растения надо мульчировать торфом или компостом.

Грушу часто прививают на рябину, но не все сорта груши совместимы в таких прививках. На рябину также прививают аронию черноплодную, хеномелес и другие растения семейства розоцветные. Если на участке уже растет рябина с горькими плодами и дерево не старше 15 лет, ее можно перепривить в крону черенками сладких сортов. Прививки делают весной.

Посадка рябины

Сажать рябину можно весной и осенью. Схема посадки 3 х 4 м. Для осенней посадки ямы надо выкопать за 2-3 недели, а для весенней — осенью. Размер ямы 100 х 60 см. В нее вносят 20 кг компоста с добавкой верхнего слоя почвы и по 30 г двойного суперфосфата и сернокислого калия. После посадки следует обильно полить саженец, уплотнить землю и замульчировать приствольный круг.

Обрезка

Рябина предстает во всей красе, если растет свободно, однако в саду, где зачастую тесновато, обрезка необходима. Это надо делать ранней весной до набухания почек. Пока деревья молодые, достаточно укорачивать побеги на внешнюю почку и удалять лишние ветки.Когда дерево достигнет полного плодоношения, раз в 2-3 года весной можно укоротить скелетные ветви на 2-5-летнюю древесину, а также систематически укорачивать и прореживать кольчатки. Старые, плохо растущие деревья омолаживают сильной обрезкой.

Размножение

Видовые рябины размножают семенами, в том числе для выращивания сеянцев-подвоев, на которые прививают сорта. Семена обязательно стратифицируют не менее трех месяцев во влажном песке при температуре 1-5 °С.Сорта рябины размножают только вегетативно: прививкой, отводками, зелеными черенками.

УРОЖАЙ. Сеянцы рябины вступают в плодоношение на 5-6-й год после посадки, привитые растения — на 2-3-й год. Продуктивный возраст деревьев обычно не больше 20 лет. При хорошем уходе урожай — 40-80 кг с дерева. Своевременно убранные плоды хорошо хранятся в прохладных помещениях 4-5 месяцев.

Болезни и вредители

Считается, что рябина устойчива к вредителям и болезням, но врагов у нее немало.Наиболее опасно поражение рябины бактериальным ожогом. Симптомы: цветки чернеют, верхушки побегов увядают и изгибаются, из коры сочится камедь. Пораженное растение придется уничтожить.

Листья могут быть поражены мучнистой росой, бурой пятнистостью, паршой, ржавчиной (при наличии поблизости рябины и можжевельника).

Плоды могут сильно поражаться плодовой гнилью. Стволы в основном поражаются некрозами различной природы. На старых деревьях могут поселиться грибы-трутовики.

Из вредителей рябину поражают тли, рябиновая моль, боярышница, вишневый слизистый пилильщик, красный яблонный клещ, цветоеды и короеды.

Поскольку болезни и вредители переходят на рябину с других плодовых культур, пестицидами ее обрабатывают заодно с ними. Молодые сильные растения обычно поражаются слабо.

Рябина обыкновенная и её сорта

Рябина обыкновенная — дерево или кустарник высотой 4-20 м. В молодом возрасте форма кроны пирамидальная, с началом плодоношения она становится округло-пирамидальной, или раскидистой. Листья очередные, непарно-перистые, с продолговатыми или продолговато-ланцетными листочками длиной 4-6 см, шириной 1-1,5 см.

Цветет рябина в конце мая — начале июня, когда минует угроза поздних заморозков. Цветки многочисленные, белые, собраны в сложный щиток диаметром до 18 см, расположены на укороченных побегах (кольчатках). Плоды чаще всего округлые, нередко сверху и снизу сплющенные, 9-12 мм в поперечнике, в щитке их до 120. Зрелые плоды желтые, оранжевые, красные, по вкусу они горькие, терпкие, становятся съедобными после промораживания.

В Государственный реестр селекционных достижений включено 11 сортов рябины, используемых для выращивания в средней полосе: Алая крупная, Бусинка, Вефед, Дочь Кубовой, Невежинская, Огонек, Рубиновая, Сказочная, Сорбинка, Титан, Черноплодная.

Рябина ария, мучнистая, круглолистная (Sorbus aria)

Дерево, иногда кустарник высотой до 6–12 м, с декоративной листвой, сверху темно-зеленой, снизу беловойлочной. Молодые листья опушены с обеих сторон, осенняя окраска иногда бронзово-желтая. Плоды оранжево-красные.

В суровые зимы может подмерзать.

Рябина ария Lutescens

Медленнорастущее дерево, высотой 6–12 м, с плотной кроной. Листья при распускании светлые, опушенные, зрелые серо-зеленые

Рябина ария Magnifica

Медленнорастущее дерево, высотой до 6–12 м, с ширококонической кроной. Плоды немного крупнее, чем у вида, оранжево-красные или густо-красные, с темными и светлыми точками.

Предварительная обработка

Рябина проста для прорастания, хотя ее трудно извлечь. Извлеченные семена следует смешать с равными частями садового песка или смеси песка и компоста (для этих семян добавление компоста в смесь может помочь нарушить покой). Используйте 50% компоста без листьев или торфа и 50% песка для садоводства. Для каждой горстки семян добавьте две или три горсти смеси. Выберите горшок, в котором достаточно места для смеси семян и песка (и немного больше), и положите слой камней внизу. Покройте камни песком. Поместите смесь семян и песка поверх этого и покройте это песком 2-3 см. Маркируйте горшок и стойте в тенистом месте на открытом воздухе.

Горшок должен оставаться снаружи на зиму. Поливайте горшки, если они проявляют признаки высыхания, и защищайте от птиц и мышей, если они обнаружат ваши семена. Никогда не позволяйте семенам высыхать, или они могут не прорасти в первую весну после сбора.

Извлеченные семена рябины

В марте проверяют на наличие признаков прорастания. Если около 10% растут, они готовы сеять. В 1-литровый горшок высейте четыре семени и залейте не более 5 мм компоста или песка. Твердо и мягко воды. На семенном ложе рассевайте семена достаточно плотно – нацеливайтесь примерно на 5 мм между семенами. Твердо с роликом или доской, чтобы вдавить семена хорошо в почву. Накрыть 5 мм песка.

Молодая рябина

Убедитесь, что семена и молодые растения всегда остаются влажными.

Не забудьте убрать более слабые саженцы, чтобы оставить самые сильные, если вы выращиваете их в контейнере.

Рябина должна прорасти и хорошо расти при правильных условиях. Они должны быть готовы после первого или второго года для посадки.

Хорошо подготовьте участок, убрав любые сорняки или траву, и сделайте отверстие достаточно большим для размещения корневого шарика. Тщательно сажайте в яму, на ту же глубину, что и раньше, и твердо возвращайте почву.

2Варенье из красной рябины

Из рябины и яблок готовят удивительное варенье со сладко-кислым вкусом и нежной консистенцией. Для варенья используют яблоки сорта Антоновка и только спелую рябину, собранную после заморозков. Для варенья необходимо по 1 кг яблок и рябины и 2 кг сахара.

Приготовление:

• Пробланшируйте помытую рябину в кипятке 2 минутки.
• Тем временем, яблоки нарежьте тонкими дольками и также пробланшируйте в горячей воде.
• Из 2 кг сахара и 2 ст. воды сварите сироп, залейте им ягоды и яблочные дольки.
• Дайте ингредиентам пропитаться сиропом в течение 3 часов.
• Затем варите варенье по 15 минут каждые 6 часов. Сделайте около 3-4 подходов.
• Если яблоки попались слишком сладкие, добавьте в варенье щепотку лимонной кислоты.
• Потом разложите варенье в стерилизованные баночки и храните в прохладном помещении всю зиму.

Рябина канадская. Рябина: виды и сорта, секреты выращивания

Все привыкли к нашей обыкновенной рябине с оранжевыми плодами, однако цветовая палитра рябин значительно разнообразнее: есть сорта с почти черными ягодами, есть желтые, оранжевые, розовые и даже белые рябины.

Род насчитывает около 70 (до 100) видов, произрастающих в умеренном поясе Северного полушария, в России представлено 15 видов и подвидов, из которых наиболее популярна наша привычная обыкновенная рябина.

Цветовая палитра ягод разнообразна. Есть сорт Crantz с почти черными ягодами (гибрид р. обыкновенной – Sorbus aucuparia L. и черноплодной – S. aria (L.), есть желтые и оранжевые сорта, а белую гамму и розовую гамму дают р. Кёне (Sorbus koehneana Schneid) и р. Вильморена (Sorbus vilmorini Schneid). Интересны плоды р. ликерной, полученной И. В. Мичуриным от скрещивания рябины обыкновенной с аронией черноплодной.

Как обычно, важную роль в совершенствовании рябин сыграл российский селекционер И. В. Мичурин: он использовал рябину обыкновенную, которую скрещивал с аронией черноплодной, рябиной, яблоней, грушей, боярышником и даже мушмулой.

Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia)

Распространена в европейской части России, Сибири и на Урале. Век ее сопоставим с человеческим – 80 и даже 100 лет, а наибольшие урожаи она дает в среднем возрасте – в 35–40. Как северная культура, рябина переносит понижение температуры до -50 °С и потому растет даже в районах, близких к Крайнему Северу.

Цветение рябины обыкновенной

В культуре особо популярен плакучий культивар Pendula с опускающимися до земли ветвями, который размножают прививкой. В зависимости от высоты прививки можно вырастить растения как на высоком (более 150 см) так и на низком (до 50 см от земли) штамбе.

Рябина смешанная Dodong

Один из самых эффектных сортов. Компактное дерево с колонновидной кроной и очень экзотическим обликом. Молодые саженцы отличаются узкой кроной, с возрастом она становится раскидистой и достигает 5 м в диаметре. На солнечном месте листья осенью приобретают пламенеющую оранжево-красную окраску. Сорт сравнительно новый, получен в конце XX века от семян, найденных шведским ботаником на японском острове Улунг.

Рябина смешанная

Рябина ария, мучнистая, круглолистная (Sorbus aria)

Дерево, иногда кустарник высотой до 6–12 м, с декоративной листвой, сверху темно-зеленой, снизу беловойлочной. Молодые листья опушены с обеих сторон, осенняя окраска иногда бронзово-желтая. Плоды оранжево-красные.

В суровые зимы может подмерзать.

Рябина ария

Рябина ария Lutescens

Медленнорастущее дерево, высотой 6–12 м, с плотной кроной. Листья при распускании светлые, опушенные, зрелые серо-зеленые

Рябина ария Magnifica

Медленнорастущее дерево, высотой до 6–12 м, с ширококонической кроной. Плоды немного крупнее, чем у вида, оранжево-красные или густо-красные, с темными и светлыми точками.

Рябина тюрингская (Sorbus × thuringiaca)

Кустарник или дерево высотой до 10 м, с яйцевидной кроной. Листья зеленые, снизу беловато-серые, опушенные. Цветки белые, плоды оранжево-красные.

Рябина бузинолистная (Sorbus sambucifolia)

Кустарник высотой до 2,5 м, с округлой кроной. Листья темно-зеленые, снизу светлее, осенью желто-бурые. Цветки красноватые или белые, плоды декоративные: ярко-красные, не опадают всю зиму.

Рябина бузинолистная

Рябина кашмирская (Sorbus cashmiriana)

Недолговечное дерево или кустарник, высотой до 4–6 м, с ажурной кроной.

Листья темно-зеленые, снизу светло-зеленые, осенью желтые. Цветки бело-розовые, плоды белые, иногда розовато-белые, долго сохраняются на ветках после опадения листвы. В суровые зимы могут подмерзать однолетние приросты.

Рябина кашмирская

Рябина Кёне (Sorbus frutescens, S. koehneana)

Свое название вид получил в честь немецкого ботаника Эмиля Кёне (1848–1918).

Кустарник или дерево высотой 3–4 м. Листья зеленые, осенью оранжевые и красные. Цветки и плоды белые. В суровые зимы возможно подмерзание побегов.