Кедровые орехи

Саженец кедра. 1 Особенности выращивания

Сибирский кедр пользуется популярностью также среди дачников – многие из них практикуют выращивание этой хвойной породы на собственных участках.

Максимальное генетическое разнообразие кедровых деревьев характерно для Горного Алтая. Выращенные из отборных семян кедрового ореха саженцы кедра из этого региона считаются наиболее ценными. В продажу они поступают преимущественно с закрытой корневой системой и достаточно хорошо адаптируются при пересадке в открытый грунт с похожими биологическими характеристиками.

Взрослая кедровая ель

Саженец кедра развивается сравнительно быстро – в возрасте 2-х лет его высота достигает 20-25 см, усиленное формирование кроны начинается на 3-м году жизни. В это время также активно формируется корневая система – ее длина может достигать к 2-летнему возрасту 50 и более см, ввиду чего мы рекомендуем осуществлять своевременную пересадку растений в емкости большего размера.

Высаживать кедр в открытый грунт можно уже с 2-4 летнего возраста. Период плодоношения наступает также достаточно рано, учтивая специфику развития хвойных пород – первый орешек можно получить уже на 8-10 году жизни растения. Рост дерева к этому времени при нормальном развитии составляет 1,2-2 м.

Пик красоты и урожайности саженцев сибирского кедра приходится на 30-летний возраст. Для повышения урожайности рекомендуется высаживать 2-3 растения – это стимулирует процесс перекрестного опыления и увеличит количество завязи.

Многие садоводы задаются вопросом – как вырастить кедр? Самый простой вариант – приобрести саженец  в специализированном питомнике, но возможно также выращивание из семян.

1.1 Выращивание из семян

Лучшим семенным материалом считается собранный в середине осени – в это время шишки достигают биологической зрелости, процесс отбора жизнеспособных экземпляров упрощается.

Семена получают из шишек кедра

Семена кедра при самостоятельном выращивании в условиях средней полосы необходимо предварительно стимулировать:

• сделайте слабый раствор марганцовки и подержите в них семена при комнатной температуре в течение 2-3 часов;
• промойте семена, залейте их большим количеством теплой воды и оставьте на 3 суток в теплом месте, воду необходимо менять 1-2 раза в сутки с равными интервалами.

Стратификация семян:

• заглубите семена в наполненные смесью торфа и песка ящики, предварительно сделав отверстия в днище и боковинах для обеспечения притока свежего воздуха;
• присыпьте поверхность небольшим слоем влажных опилок
• поместите ящики в прохладное место (на балкон, в холодильник) до весны, оптимальная для стратификации температура составляет +3…+5оС;
• периодически увлажняйте почву;
• высадить семена можно уже в конце мая, предварительно переместив их в теплое место на 2 недели до посева.

1.2 Посадка саженцами

Существует и такой простой способ культивации кедра, как вырастить его из готового саженца. При выборе растения в питомнике отдавайте предпочтение растениям в контейнерах или тем, которые продаются с большим земляным комом, защищающим корневую систему. Отбраковке подлежат экземпляры с пожухлой хвоей и открытыми корнями.

Двухлетний саженец кедра

Подготовка к посадке:

• оптимальный возраст растения для пересадки – 2-3 года, в зависимости от сорта рост дерева может составлять 30-300 см;
• радиус перекопки участка под посадку кедра – 3 м, если вы планируете посадить сразу несколько саженцев, расстояние между ними должно составлять 4-6 м в зависимости от сорта;
• посадочная ямка должна превышать размер земляного кома на 30-50%;
• оптимальными для высадки считаются глинистые и суглинистые почвы, в противном случае дно посадочной ямки необходимо заполнить глиняно-торфяной смесью (2:1), этот же состав подмешать в почву для засыпки ямки;
• в качестве дополнительной опоры для деревца используйте колышек, который следует прикопать в лунке вместе с саженцем;
• в течение 2 недель умеренно поливайте растение 1 раз в 2 или 3 суток.

Тот самый. библейский

Это мощное раскидистое дерево с кроной в форме шатра и с весьма ценной древесиной. Являясь легендарным деревом, знакомым из древних манускриптов, в том числе Библии, он сам стал легендой, а изделия из кедра, которые ценились уже в далекой старине, — раритетом. В качества символа страны он помещен на гербе Ливии. Из его прочной ароматной древесины желтого или красноватого цвета строились дворцы и создавалась великолепная мебель. Когда-то материалы из кедра – экстракты и смолы – использовались при проведении ритуала захоронения для бальзамирования тел. Аромат дерева успокаивает нервы, избавляет от чувства тревоги. Это все относится к виду настоящих кедров.

Где растут кедровые орехи

В природе насчитывается в пределах 20 видов сосен, на которых растут шишки с семенами, пригодными к употреблению. Ареал произрастания охватывает Северную часть РФ, Азию, Европу, Северную Америку.

Где растет кедровый орех в России

В России поставщиком орехов являются три вида хвойных деревьев:

1. Сосна Сибирская, занимает Европейскую часть, непосредственно северо-восток и Восточную Сибирь. Основное скопление в Евроазиатской таежной части.
2. Сосна Корейская, родиной которой является Япония. В России растет на Дальнем Востоке в Хабаровском крае, Приамурье, Приморье. В высоту достигает 60 м, видоизмененные побеги крупные, на 1 дереве формируется до 500 шишек с хорошей наполняемостью семенами (150 шт.). Семеношение 1 раз в 4 года. В дикой природе полноценно дает шишки 10–15 лет.
3. Кедровый стланик – близкий родственник Сибирской сосне. Низкорослый кустарник распространился от севера Евразии до полярного круга. Растет на равнинной местности и склонах гор. Его можно встретить в приполярных районах на Чукотке, южная граница пролегает возле Хабаровского края. Шишки небольшого размера, орехи по массе не уступают Сибирскому кедру. В фазу семеношения вступает после 20 лет роста, формирует образования на конце побега через каждые 3 года. Семена дает без ограничения по возрасту (до 200 лет).

Период созревания семян у всех разновидностей одинаков, от формирования шишек до опадания проходит 2 года.

В мире

В Азии: в Японии и на северо-востоке Китая орехи собирают с Корейской сосны. В Гималаях встречается сосна Жерарда, дающая пригодные в пищу семена. В Китае также растут орехи на Китайской белой сосне, они меньше по размеру и уступают по энергетической ценности семенам Сибирского кедра. В Афганистане – Сосна Бунге (Сосна Белокорая).

В Европе урожай кедровых орехов собирают со следующих сосен:

1. Каменная (Пиния), ареал распространения Средиземноморье, от Пиренейского полуострова до Малой Азии.
2. Европейская, растет В Альпах, Карпатах в южной части Франции.
3. Швейцарская распространилась от Канады до штата Мэн и Вермонт (США).
4. В Северной Америке поставщиком орешков является Сосна Пиньон.

Почему в Белоруссии не растут кедры

В Белоруссии сибирская сосна практически не растёт, поэтому находить шишки не получится. Основная причина заключается в неподходящем грунте, а именно его кислотности. Второй фактор — более высокая температура воздуха в сравнении с Сибирью, родным местом произрастания кедра. По сути, для нормального роста сосне требуется влага и снег, чего на белорусских землях нет в достаточном количестве.

Знаете ли вы? Самый простой способ чистки кедровых орехов от скорлупы — замачивание их в минеральной или просто фильтрованной воде на 0,5–1 сутки. Это приводит к тому, что плоды разбухают, кожура становится мягкой, и расколоть её можно даже пальцами.

Есть исключения, когда кедровую сосну выращивают принудительно в специальных, практически тепличных условиях. Для этого берут молодой саженец, для которого создают специальную почву, требуемую кислотность и сверху присыпанную опилками. Растение регулярно поливают, так как пересушивание очень опасно. Причём в 1-й год жизни дереву требуется тень, прополка сорняков. Но и в этом случае нужно подготовиться к очень медленному росту — буквально на 50 см вырастет растение за первые 5 лет, но дальше дело пойдёт быстрее.

Кедровые орехи произрастают практически по всему миру, о чём свидетельствуют разработанные ботанические карты с отметками мест произрастания этих вечнозелёных растений. Выделяют также и некоторые другие виды сосен, имеющие пригодные для употребления семена.

Узнайте, как вырастить кедр из семечки в домашних условиях.

Но самыми лучшими по своей энергетической ценности, а также химическому составу считаются именно плоды сибирской сосны. Стоит отметить и семена кедрового стланика, которые тоже хороши по содержанию всевозможных активных веществ, но немного уступают по концентрации полезных жиров.

Лечение кедровыми орехами

Фото: лечение кедровыми орехами

Полезные и лечебные свойства кедровых орехов для организма

Обширные лечебные свойства кедровых орехов обусловлены тем, что они имеют один из самых богатых по полезности и медикаментозному потенциалу химический состав. Тонизирующее, противовоспалительное, антисептическое и очищающее действие оказывает комплекс следующих компонентов:

• Большое содержание полиненасыщенных жирных кислот приносит в человеческий организм линолевую кислоту, которая играет важную роль в приведении кровяного давления в норму, снятии воспалительных процессов, устранении и предотвращении отеков. Она, кроме того, входит в комплекс базовых антиоксидантов, препятствующих раку.
• Аминокислоты – еще одна категория веществ, необходимых для сохранения здоровья. Даже при том, что всеобщая слава полезных для организма элементов принадлежит витаминам, многие лечебные свойства кедровых орехов обусловлены именно наличием 19 различных аминокислот, две трети из которых считаются незаменимыми. Самой ценной среди них считается аргинин, который регулирует давление, предотвращает повышение уровня холестерина, проводит профилактику тромбозов, укрепляет соединительные ткани, а также улучшает процесс спермообразования у мужчин. Метионин, лизин и триптофан крайне редко встречаются в нашем рационе, но именно благодаря им белок из орешков легко усваивается в организме.
• В немалой степени лечение кедровыми орехами опирается и на витаминный комплекс, входящий в их состав. Наибольшую долю и ценность имеет витамин E, повышающий антиканцерогенные способности организма. Также он стимулирует работу мозга, репродуктивной, нервной и кровеносной системы, препятствует старению. Комплекс витаминов группы B стимулирует обновление клеток, повышает активность межклеточных процессов. Благодаря этому улучшается состояние внутренних тканей и органов, а также внешний вид.

Лечебную характеристику кедровых орехов улучшает и наличие минеральных соединений. Большинство из них действует постепенно, после усвоения, однако такие нутриенты, как медь, марганец, натрий, кальций и калий работают быстро – они ускоряют заживление ран, уменьшают отечность, оказывают антисептическое действие.

Сибирские кедровые орешки в народной медицине: рецепты лечения

Лечение настойкой кедровых орехов является едва ли не основным способом борьбы с большинство недугов в медицине народов, проживающих на территории Сибири и Алтая.

Фото: настойка кедровых орешков

Полученный экстракт можно применять наружно для борьбы с простудой, суставными болями, судорогами и ломотой, солевыми отложениями, а внутрь – для улучшения пищеварительных функций, стимуляции иммунитета, очищения сосудов и лимфатических узлов, уменьшения опухолей, нормализации мужского здоровья.

Кедровая скорлупа: польза и рецепты лечения

В рецептах средств для лечения кедровыми орехами используется не только их съедобная часть, но и скорлупа, содержащая массу дубильных веществ, кислот и эфирных масел. Поэтому выбрасывать её после чистки продукта никак нельзя. Лечение скорлупой кедрового ореха позволяет избавиться от:

• поражения кожи и воспаления слизистых оболочек;
• геморроя;
• кровотечений, заболеваний крови и нарушений процессов кроветворения;
• недугов пищеварительного тракта;
• остеохондроза, артрита и других болезней суставов;
• нарушений работы почек;
• «женских» заболеваний.

Фото: скорлупа кедрового ореха для лечения

Эффективная помощь в борьбе за женское здоровье

Лечение миомы кедровыми орехами входит в число самых распространенных способов целебного применения этого продукта.

Систематика приёма лекарства следующая: трижды в сутки по 15 мл (1 ст. л.) за 30 минут до приёма пищи (можно разводить с водой). Примечательно, что эффективность этого средства была частично доказана научными исследованиями.

Опыт народных лекарей и многочисленные отзывы говорят, что это средство эффективно применяется для лечения кисты яичников или почек. Рецептура и порядок приёма тот же, а курс лечения длится от 3 месяцев до полугода. Нормой среди знахарей считается употребление 6 бутылок настойки, но практика говорит, что часто достаточно двух. Так или иначе, лечение нужно сопровождать периодическим прохождением УЗИ.

Применяйте эти рецепты народной медицины и будьте здоровы!

Рецепты кедровых орехов

Поскольку песто является одним из самых универсальных видов пищи, конечно, некоторые из моих любимых рецептов кедрового ореха будут песто! Вы можете попробовать более традиционный рецепт базиликового томатного песто.

Если вы хотите попробовать кедровые орехи в их оригинальной форме, попробуйте этот вкусный рецепт салата из свежей капусты. Комбинация ингредиентов и массированная капуста помогают компенсировать легкую горечь, часто ассоциируемую с капустой, и это станет вашим любимым новым салатом в кратчайшие сроки!

Чтобы попробовать гриль кедровых орехов, вы также можете приготовить брюссельскую капусту с беконом.

Как собирают кедровые орехи?

• Кедровый сбор – важный промысел для народов Сибири, орехи часто собирают целыми семьями.
• Кедровая сосна плодоносит раз в 2 года. Период созревания орехов длится 18 месяцев и завершается в сентябре (в Приморье – в ноябре), когда ветер начинает легко срывать шишки с деревьев.
• Сбивать шишки до их полного созревания нельзя. Так можно испортить следующий урожай, из-за чего лесные животные и птицы будут голодать. Поэтому местные власти назначают дату открытия и закрытия сезона сбора и штрафы для нарушителей.
• Сбор заканчивается после появления первого снега, потому что с этого момента в Сибири начинается сезон охоты.
• Кедровые орехи собирают несколькими способами: подбирают опавшие шишки – паданки, сбивают шишки прутом с крючком или колотом – большим деревянным молотком, которым ударяют по стволу дерева.
• Кроме осеннего сбора есть весенний, когда собирают только паданки. 
• Собранный урожай пропускают через барабан или специальную терку, где шишки дробятся и шелушатся. После этого орехи просеивают и просушивают.

Свойства древесины

Древесина кедровой сосны:

• имеет белый цвет, плавно переходящий в розовато-охристый цвет ядра: применив лаки, можно придать ей очень красивый золотистый оттенок;
• отличается большой плотностью – материалы из кедра позволяют изготавливать прочные лодки и полозья для нарт;
• мягкая древесина – в ней отсутствуют сучки: карандаши, которыми мы пользуемся повседневно, изготовлены большей частью именно из древесины сибирского кедра, поэтому они так хорошо точатся;
• наполненная эфирными маслами древесина сибирского кедра используется в производстве мебели с эффектом защиты от вредных насекомых: сундуков, шкатулок, буфетов;
• фитонциды этого дерева препятствуют развитию гнилостных бактерий, поэтому из нее изготавливают посуду для хранения молочных и других скоропортящихся продуктов;
• полы из сибирского кедра великолепно держат тепло и малопроницаемы для воды.

Сибирский кедр, благодаря его полезности для человека, и мощной ауре, излучаемой деревом, пользуется среди населения Восточной Сибири заслуженным почетом. Среди народных обычаев можно найти такой: недалеко от угла строящегося дома посадить саженец сибирского кедра для того, чтобы защитить от невзгод жилое строение и его обитателей.

Наша Рассылка

Хотите получать от нас специальные предложения на нашу продукцию прямо в Ваш почтовый ящик? Для этого введите адрес Вашей электронной почты и нажмите кнопку Подписаться.

Компания Брамос

Наша компания занимается производством и продажей различных отделочных материалов из древесины, как для внутренней, так и для внешней отделки. Также в сферу наших услуг входит продажа пиломатериалов сухой и транспортной влажности. Пиломатериалы из лиственницы – незаменимый материал в строительстве. Кроме того, компания Брамос производит качественные погонажные изделия из натурального дерева, что позволяет говорить о долговечности таких изделий.

Производство и склад

Адрес: Новорязанское шоссе 18 км, Раменский р-н, дер. Заозерье, 140

Кедром в нашей стране привыкли называть сибирскую сосну (она же кедровая сосна и кедр Сибирский). На самом деле это совершенно разные растения.

Можно ли кедр отнести к плодово-ягодным культурам

С точки зрения ботаники, кедровые орехи — семена, а не плоды. Если учесть, что из семян производят масло, то культуру скорее можно отнести к масличной, а не к плодово-ягодной. Но всё не так просто.

Знаете ли вы? В Библии в описании строительства Иерусалимского храма упоминается кедровая древесина как один из строительных материалов. В те времена дерево символизировало благополучие и процветание.

Кедр имеет богатое целевое назначение:

1. Лекарственное сырьё — живое и эфирное масло, смола, хвоя. Применяют в фармакологии, косметологии, парфюмерии и народной медицине. Хвоя используется в производстве ценных продуктов животноводческой отрасли. Живица (смола) популярна в стоматологии для снятия боли, лечения инфекций. Масло уникально, входит в состав многих препаратов, используется самостоятельно.
2. Пищевой продукт — орехи, масло. Ингредиенты салатов, первых и вторых блюд, выпечки и десертов.
3. Строительный материал. Древесина часто применяется для внешних работ, внутренней отделки домов, прочна и устойчива к внешнему воздействию, к насекомым. Особенно плодовиты пчёлы, которые живут в кедровых ульях.
4. Бытовое назначение. Посуда и пищевая тара сохраняет свежесть продуктов, не впитывает запахи.
5. Озеленение. Очищает воздух от углекислого газа, насыщает его фитонцидами, оказывает оздоравливающий эффект.

В природе культура развивается медленно, но при домашнем выращивании и применении селекционных сортов можно добиться и более быстрого роста, и раннего плодоношения. Главное — правильно ухаживать за растением, обеспечить ему подходящие условия.

Применение в народном врачевании

В народных рецептах используются все составные части полезных кедровых орехов: очищенные ядра, масло, скорлупа и жмых. Из последнего делают муку, которая в дальнейшем дает такие продукты, как молоко и сливки, полезные для детей, страдающих аллергией на материнское молоко.

Наибольшую популярность в лечебных целях получили кедровые настойки на водке и спирту. Первые отличаются более приятным вкусом и меньшей крепостью. Внешний вид таких продуктов напоминает коньяк. Знатоки отмечают, что и вкус у них не сильно отличается от элитного напитка.

Существует масса рецептов для приготовления лечебных настоек. Один из них выглядит следующим образом:

1. Высыпать в стеклянную банку 0,5 кг неочищенных кедровых орехов. Залить эту массу водкой либо спиртом так, чтобы зерна полностью находились в жидкости.
2. Дать средству настояться в течении двух недель в условиях комнатной температуры.
3. По истечению данного срока проверить готовность снадобья – ядра внутри орехов должны раствориться под воздействием спирта. Чтобы убедиться в этом достаточно расколоть зерно из банки и проверить его содержимое. Если под скорлупой ничего нет – значит настойка готова к применению.
4. Если ядро растворилось не до конца, необходимо выдержать средство еще какое-то время, периодически проверяя орех на готовность.

Курс лечения составляет 1-2 месяца. При необходимости в повторной терапии следует выдержать 30-идневный перерыв. Настойку нужно принимать три раза в день до еды. За раз следует выпивать 2 ч. л. снадобья, растворенные в 1 ст. л. воды. Таким образом настойки, приготовленной в соответствии с вышеприведенным в статье рецептом, хватит на весь курс.

Важно!

Как и в отношении любого лекарства, при употреблении настойки нельзя превышать установленную дозу. Перед самолечением желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Спиртосодержащие настойки противопоказаны детям и беременным женщинам. Не рекомендованы к приему людям с больной печенью и страдающим непереносимостью алкоголя.

Когда собирать кедровые шишки в Кемерово

Кедровые орехи появляются на дереве только после полного его созревания, через 10–15 лет после того как оно полностью повзрослеет. На созревание орехов влияет большое количество факторов. Цветение начинается ещё летом, а семена вызревают полтора года.

На время формирования орехов влияют:

1. Климат и рельеф территории, на которой находится дерево.
2. Состав почвы.
3. Погода, во время которой созревают орехи.

Если весенний и летний сезоны выдались жаркими и солнечными, происходит быстрое опыление плода и его созревание. При дождливой и холодной погоде формирование орехов замедлится. В Кемерово сезонный сбор для заготовки шишек припадает на сентябрь начало октября.

Противопоказания и вред

Кедровые орехи имеют не только полезные свойства, но и противопоказания. Так, не рекомендуется употребление внутрь этого продукта в любом виде в следующих случаях:

• повышенная чувствительность к продукту и его компонентам;
• лишний вес из-за высокой калорийности орешков;
• серьезные заболевания сосудов, например, атеросклероз, варикоз, тромбофлебит;
• болезни желудочно-кишечного тракта в острой форме;
• заболевания желчевыводящих путей и желчного пузыря (можно только после консультации со специалистом);
• возраст до 3-х лет;
• первые месяцы после родов, когда необходимо придерживаться определенной диеты из-за риска появления у ребенка аллергической реакции.

При опухолях  и новообразованиях, тяжелых заболеваниях внутренних органов, нарушениях кроветворения, сахарном диабете необходимо перед включением орехов в рацион обязательно проконсультироваться с врачом.

Нельзя применять такие орехи наружно, если на коже есть раздражение, царапины и другие открытые раневые поверхности, а также высыпания различного характера и очаги воспаления.

Вред в основном проявляется из-за индивидуальной непереносимости и других особенностей организма человека, плохого качества продукта или же приема его сразу в большом количестве. Среди негативных реакций стоит отметить:

• тошноту, рвоту, нарушения пищеварения;
• диарею или запор;
• симптоматику отравления;
• аллергические реакции местного и общего характера.

Где растут кедровые орехи

В природе насчитывается в пределах 20 видов сосен, на которых растут шишки с семенами, пригодными к употреблению. Ареал произрастания охватывает Северную часть РФ, Азию, Европу, Северную Америку.

Где растет кедровый орех в России

В России поставщиком орехов являются три вида хвойных деревьев:

1. Сосна Сибирская, занимает Европейскую часть, непосредственно северо-восток и Восточную Сибирь. Основное скопление в Евроазиатской таежной части.
2. Сосна Корейская, родиной которой является Япония. В России растет на Дальнем Востоке в Хабаровском крае, Приамурье, Приморье. В высоту достигает 60 м, видоизмененные побеги крупные, на 1 дереве формируется до 500 шишек с хорошей наполняемостью семенами (150 шт.). Семеношение 1 раз в 4 года. В дикой природе полноценно дает шишки 10–15 лет.
3. Кедровый стланик – близкий родственник Сибирской сосне. Низкорослый кустарник распространился от севера Евразии до полярного круга. Растет на равнинной местности и склонах гор. Его можно встретить в приполярных районах на Чукотке, южная граница пролегает возле Хабаровского края. Шишки небольшого размера, орехи по массе не уступают Сибирскому кедру. В фазу семеношения вступает после 20 лет роста, формирует образования на конце побега через каждые 3 года. Семена дает без ограничения по возрасту (до 200 лет).

Период созревания семян у всех разновидностей одинаков, от формирования шишек до опадания проходит 2 года.

В мире

В Азии: в Японии и на северо-востоке Китая орехи собирают с Корейской сосны. В Гималаях встречается сосна Жерарда, дающая пригодные в пищу семена. В Китае также растут орехи на Китайской белой сосне, они меньше по размеру и уступают по энергетической ценности семенам Сибирского кедра. В Афганистане – Сосна Бунге (Сосна Белокорая).

В Европе урожай кедровых орехов собирают со следующих сосен:

1. Каменная (Пиния), ареал распространения Средиземноморье, от Пиренейского полуострова до Малой Азии.
2. Европейская, растет В Альпах, Карпатах в южной части Франции.
3. Швейцарская распространилась от Канады до штата Мэн и Вермонт (США).
4. В Северной Америке поставщиком орешков является Сосна Пиньон.

Особенности посадки и ухода

Идеально высаживание семян в теплично-парниковых условиях, но можно посадить растение и просто дома. Главное – достаточный доступ света и возможность поддерживать необходимый температурный режим.

Лучшее время для посадки – начало апреля.

Для того чтобы посадить кедр из ореха в домашних условиях, потребуется обычный цветочный горшок небольшого размера или просто стаканчик. Оптимальный горшок должен быть по объёму около 300 миллилитров при высоте приблизительно 8 сантиметров.

Семена не следует высаживать в землю глубоко, их верхняя часть должна быть не ниже уровня грунта. Семена высаживают острым кончиком вниз. Ёмкость с посаженными в ней семенами следует расположить в теневом месте. Для создания тепличных условий и ускоренного проращивания обильно политые высаженные семена закрываются стеклянной банкой или полиэтиленовой плёнкой. Такое укрытие требуется снять через 10 дней. Поливать грунт необходимо по мере его подсыхания.

Оптимальная температура для роста саженцев +20… 22 градуса Цельсия.

Если семена были подготовлены и высажены правильно, то очень быстро, уже через несколько дней будет заметен их рост. Выглядит росток очень забавно: при росте он выпрямляется, сбрасывает с себя скорлупку и приобретает вид маленькой пальмочки.

Следует знать, что семена прорастают по-разному, и о результатах всхожести судят не раньше чем через месяц. Как правило, качественно всходит не более 30% посаженых семян. Это считается хорошим результатом.

Для этого осенью посеять орешки, зимовать они будут под снегом, а по мере схода снега над ними понадобится соорудить парник, под защитой которого будет проходить дальнейший рост. Такая посадка требует особой защиты орешков от грызунов и птиц.

Для выращивания семян в опилках понадобятся деревянная коробка или ящик и опилки с хвоей. По высоте ёмкость должна быть около 25 см, и в днище обязательны отверстия для выхода излишков влаги. Кедровые семена высаживаются в такой субстрат на глубину 5-10 см. Сверху засыпается тонкий торфяной слой, который поддерживает необходимую влажность. Такой ящик с саженцами можно держать на балконе или улице.

Уход за кедровыми ростками нехлопотный: вовремя поливать, не допуская пересыхания грунта и поддерживать температурный режим – летом должна быть комнатная температура, а зимой – прохладно. Самое страшное для ростков – пересыхание, поэтому ежедневное опрыскивание пойдёт им только на пользу. По истечении года саженцы можно подкрепить крапивным настоем.

В течение первого года молоденькие кедры не следует беспокоить пересадками. Это можно делать не раньше, чем со второго года, а ещё лучше на 3-4 год их жизни.

Описание сибирской сосны

Деревья, произрастающие на территории России, достигают высоты 20-25 м. Продолжительность их жизни иногда превышает 500 лет. Высота старых деревьев может достигать 40 м, диаметр ствола – 2 м.

Сибирский кедр имеет густую, часто многовершинную крону. Ствол дерева ровный и прямой, в верхней части покрыт толстыми сучьями. Чешуйчатая кора с трещинами имеет буро-серый цвет.

Длина хвои может составлять от 6 до 14 см. Хвоя мягкая, сформирована в пучки по 5 иголочек в каждом. Если разрезать хвойную иголку, то можно увидеть, что она имеет трехгранную форму, ее края слегка зазубрены.

Корни сосны представляют собой один короткий стержневой корень и множество боковых, длинных, на концах которых имеются мелкие волоски. У растений, которые произрастают в рыхлых, хорошо дренированных почвах, также имеются якорные корни, которые имеют длину 2-3 м. Мощные якорные корни предназначены для обеспечения устойчивости ствола с кроной.

Всем, кто не имеет представления, как быстро растет кедровый орех, следует знать, что он является медленнорастущим деревом с коротким вегетационным периодом, который составляет 40-45 дней. Растение отличается теневыносливостью, чаще всего растет большими группами.

Заключение

Растут кедровые орехи по всему миру. Существует несколько разновидностей сосен, которые дают пригодные в пищу семена. Самые лучшие по химическому составу и энергетической ценности орешки растут на Сибирской сосне, но по содержанию активных веществ Кедровый стланик ничем не уступает.

http://ogorodsadovod.com/entry/3559-gde-rastet-nastoyashchii-kedr-ved-v-rossii-rastet-sibirskaya-sosnahttp://fb.ru/article/162688/gde-rastet-kedr-gde-rastet-kedr-v-rossiihttp://fermer.blog/bok/hvoynye-derevya/kedr/15459-gde-rastet-kedr.htmlhttp://xn—-7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai/gde-rastyt-kedrovye-orehi-kogda-sobiraut-i-kak-dobyvaut/