Посадка черемши в открытый грунт: правила ухода, сорта, сбор урожая
Содержание:
- Как размножается черемша, сорта
- Как вырастить черемшу на своём участке?
- Стратификация
- Уход за растением
- Полезные свойства и противопоказания черемши
- Как размножается черемша, сорта
- Пересадка черемши
- Полезные свойства черемши
- Каким способом можно выращивать дикий лук
- Черемша как выращивать
- Советы по уходу
- Как вырастить черемшу на подоконнике
- Что такое черемша
- Вывод
Как размножается черемша, сорта
В естественных условиях медвежий лук размножается луковицами и семенами, которые созревают в августе. За несколько лет из 5-6 луковиц развивается целая поляна черемши. Агрессивный сбор зелени сильно ослабляет луковицы, которые через 2-3 года вырождаются.
Чтобы сохранить естественные поляны этого растения листья собирают выборочно, срезая ножницами по 1-2 с одного растения. Луковицы не трогают. Аналогично поступают и при выращивании зелени на дачном участке.
Как вырастить черемшу в огороде? Для этого используют и луковицы, и семена. В первом случает получить зелень можно уже через год, во втором – через 2-3 года
При покупке семян обращают внимание на сроки. Семена черемши теряют всхожесть уже через год
Различают 2 вида черемши и несколько сортов. Виды:
- Лук победный – крупное растение высотой до 70 см, корневище которого состоит из нескольких луковиц. Листья широкие ланцетные, чесночные оп вкусу и аромату. Цветки пахнут медом, декоративны;
- Лук медвежий – растение высотой до 40 см с тонкими листьями, как у ландыша, соцветия белые ароматные, зелень нежная и сочная. Занесен в Красную книгу.
Читайте так же: Как выращивать клубнику: популярные способы
Черемша садовая или окультуренная представлена тремя сортами: Медвежонок, Медвежье ухо и Медвежий деликатес. Отличаются размерами листьев и урожайностью. Самый урожайный — Медвежье ухо, который дает до 2,5 кг зелени с 1 м2. Его выращивают целыми плантациями в открытом грунте и теплицах.
Как вырастить черемшу на своём участке?
Черемша является непривередливым растением, но чтобы добиться успеха в её выращивании, нужно подготовить место для будущей посадки правильно. В естественных условиях дикий лук растёт на затенённых пространствах, не любит прямые солнечные лучи, поэтому нужно сажать её в тени или полутени, падающей от больших деревьев. Если сажать черемшу на солнце, нужно будет часто полоть и поливать её, а листья вырастут мелкими и не сочными, с менее выраженным пряным вкусом.
Правильно нужно подготовить и почву
Подойдёт слабокислая (в кислой дикий лук не приживётся) или нейтральная земля, также для черемши важно, чтобы почва была рыхлой. Участок для посадки нужно подбирать такой, на котором не застаивается влага, так как сильное увлажнение приведёт к загниванию корней растения
Как размножается черемша?
Размножение черемши доступно двумя способами: посадка луковиц и посадка семян. Первый способ более затратен, так как из одной луковицы может вырасти только одно растение, поэтому размножение дикого лука семенами удобнее и предпочтительнее для многих садоводов. Ниже мы подробно расскажем, как же вырастить из семян черемши достойный урожай.
Подготовка семян
Если вы собираетесь высадить растение впервые, то приобрести готовые к посадке семена можно в садоводческом специализированном отделе, либо же на рынках. Покупку нужно совершать в летнее время, оптимальные сроки — от середины июля и до наступления осени
Важно оценить внешний вид семян – они должны быть тёмными, гладкими и обязательно округлыми. Сдувшиеся, сухие семечки не дадут всходов
На упаковке смотрите срок годности, и если семена хранятся дольше года, лучше отказаться от приобретения.
Если есть возможность собрать семена самостоятельно, это будет лучшим решением. Созревают семечки черемши в середине лета, и отправляться в лес лучше в первых числах июля. Коробочки, в которых спрятаны семена, должны быть пожелтевшими, но ещё не слишком твёрдыми. Нужно подготовить любой мешочек или контейнер, куда аккуратно вытряхивают семена. Дома нужно просушить «урожай» на подоконнике, а затем хранить в тёмном сухом месте.
Готовим землю к засеву
Черемша – многолетняя посадка, и на выбранном месте будет расти несколько лет, поэтому перед первым засевом нужно тщательно подготовить почву. Вот, что нужно сделать:
- Ограничить участок, на котором будет в дальнейшем высажена черемша, чтобы не забыть, куда были вложены семена. Зная, где начинается и заканчивается грядка, можно будет без труда поливать и рыхлить землю. Также ограждение участка исключит, что вы забудете о посадках — нередки случаи, когда поверх семян высаживали другую культуру.
- Если выбранный участок заливает весенними водами, либо рядом находится река или прудик, предварительно нужно заложить дренаж в почву. Использовать можно щебёнку, крупный керамзит или побитый кирпич. Закладывать дренаж нужно на глубину в метр.
- Землю нужно хорошо вскопать и разрыхлить на глубину около 50 сантиметров (именно такой длины вырастают корни черемши), очистить от сорной травы. Затем будущую грядку нужно обогатить органической подкормкой: лучше использовать помёт птиц, навоз или листву-перегной (одно ведро с удобрением на квадратный метр грядки). После внесения подкормки землю ещё раз перекапывают.
Когда сажать черемшу?
Существует два варианта посадки черемши – весенний и осенний. В зависимости от выбранного сезона, будет отличаться процесс посадки, а также предварительной подготовки семян. Для большего удобства представим оба варианта в виде таблицы.
Таблица 2. Осенняя и весенняя посадка семян
http://www.botanichka.ru/article/cheremsha-opisanie-vyirashhivanie-i-uhod/http://teplica-exp.ru/cheremsha-vyrashhivanie-iz-semyan/
Стратификация
Как вырастить черемшу из семян? В естественных условиях семена приобретают всхожесть только после зимней стратификации. Без нее дружные и качественные всходы не получатся. В искусственных условиях стратификацию производят в холодильнике или на застекленной лоджии, где температура воздуха не падает ниже -3°С.
Стратификация семян черемши в домашних условиях – этапы:
- замочить семена в теплой воде на 1 час;
- прокалить речной песок в духовке;
- засыпать песок в неглубокую емкость;
- сверху посеять семена, не заглубляя почву и не увлажняя;
- прикрыть крышкой или полиэтиленом, поставить в прохладной место (холодильник) на 3 месяца.
Периодически емкость достают из холодильника и проверяют, чтобы не было плесени и грибка. Через 3 месяца семена готовят к посадке. Конечно, выращивание черемши из луковиц – процесс более простой, но из семян получается много посадочного материала.
Посев без стратификации
Если на даче уже сформировалась небольшая плантация черемши, обновлять посадки можно свежесобранными семенами без искусственной стратификации. Имеется ввиду посадка черемши под зиму в открытый грунт.
Семена растения собирают в августе и оставляют хранится в прохладном месте до октября. С осень готовят участок под посев, убирают сорняки, рыхлят, вносят перегной. В середине октября, когда температура воздуха стремительно понижается, семена рассыпают по поверхности подготовленного участка, слегка заделывают из в почву граблями, а сверху присыпают сухой листвой, собранной на участке.
После естественной стратификации, весной появляются молодые ростки. Как правило всходы не всегда дружные из-за нестабильных погодных условий. Домашняя стратификация дает лучший результат, поэтому для закладки первой грядки или плантации черемшу выращивают из семян рассадным способом.
Уход за растением
Какой-то специфической агротехники при выращивании черемши соблюдать не требуется.
Достаточно обеспечить следующие условия:
- Регулярно поливайте грядки, но без избытка.
- Мульчируйте грунт листьями, периодически рыхлите землю, чтобы в ней удерживалась влага и она хорошо насыщалась кислородом.
- Вносите подходящие удобрения — лучший вариант органика. Подойдет разведенный с водой в пропорции 1:10 коровяк или птичий помет, разбавленный в концентрации 1:20.
- Следите за тем, чтобы на грядках не было пырея и крапивы — они могут причинить вред всходам.
- Вредители черемшу не особо жалуют. Атаковать ее может только минирующая муха, личинки которой роют канавки в листьях. Для профилактики или борьбы пригодится очень простое средство — соляной раствор, приготовленный из 50-100 г соли и 1 ведра воды. Им поливают растение на ночь, а утром зелень поливают обычной водой.
- Из заболеваний черемшу поражает ржавчина, которая может перейти на соседние растения. Пораженные листья сразу вырывают, так как распространение болезни способно полностью быстро уничтожить грядки. Лечат раствором хлорокиси меди, для приготовления которого понадобится 1 ст. л. порошка, 2 ст. л. стружки хозяйственного мыла и 10 л воды. Опрыскивают 2 раза, после чего 2 недели листья нельзя срезать и есть.
- На второй-третий год выращивания растение дает новые гнезда, которые надо рассаживать во избежание избыточного развития, болезненности и увядания.
- Спустя 7 лет надо сменить место посадки черемши, так как в дальнейшем обильных урожаев в том же грунте уже не будет, растения начнут вырождаться.
Если вам нравится использовать различные пряные травы, не отказывайте себе в столь полезной культуре, как черемша. Тем более, как вы убедились, в ее выращивании нет никаких сложностей, если внимательно ознакомиться с рекомендациями и придерживаться их.
Так, уже на следующий год или через год у вас будет постоянный доступ к витаминам из столь полезной зелени на протяжении нескольких лет.
Полезные свойства и противопоказания черемши
Черемша, или дикий чеснок, содержит комплекс полезных элементов: фолиевую кислоту, витамин А, ниацин и тиамин. В состав растения входят зола, углеводы, белки, жиры и пищевые волокна.
Черемшу добавляют в супы и салаты, используют в качестве приправы для супов и гарниров. Растение смешивается с соками и витаминными коктейлями. Обычно черемшу включают в меню спортсменов и людей с избыточным весом.
Как черемша воздействует на организм:
- лечит кожные заболевания, избавляя от сыпи, акне, псориаза и лишая;
- убивает болезнетворных бактерий в воздухе благодаря фитонцидным свойствам;
- восстанавливает кислотно-щелочной баланс в организме;
- помогает от цинги и зубной боли;
- избавляет от заболеваний щитовидной железы, печени и почек;
- укрепляет иммунитет;
- стимулирует работу сердечной мышцы.
Не рекомендуется употреблять черемшу беременным и кормящим грудью женщинам, людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью
С осторожностью назначается при холецистите и панкреатите.
Как размножается черемша, сорта
В естественных условиях медвежий лук размножается луковицами и семенами, которые созревают в августе. За несколько лет из 5-6 луковиц развивается целая поляна черемши. Агрессивный сбор зелени сильно ослабляет луковицы, которые через 2-3 года вырождаются.
Чтобы сохранить естественные поляны этого растения листья собирают выборочно, срезая ножницами по 1-2 с одного растения. Луковицы не трогают. Аналогично поступают и при выращивании зелени на дачном участке.
Как вырастить черемшу в огороде? Для этого используют и луковицы, и семена. В первом случает получить зелень можно уже через год, во втором – через 2-3 года
При покупке семян обращают внимание на сроки. Семена черемши теряют всхожесть уже через год
Различают 2 вида черемши и несколько сортов. Виды:
- Лук победный – крупное растение высотой до 70 см, корневище которого состоит из нескольких луковиц. Листья широкие ланцетные, чесночные оп вкусу и аромату. Цветки пахнут медом, декоративны;
- Лук медвежий – растение высотой до 40 см с тонкими листьями, как у ландыша, соцветия белые ароматные, зелень нежная и сочная. Занесен в Красную книгу.
Читайте так же: Как выращивать клубнику: популярные способы
Черемша садовая или окультуренная представлена тремя сортами: Медвежонок, Медвежье ухо и Медвежий деликатес. Отличаются размерами листьев и урожайностью. Самый урожайный — Медвежье ухо, который дает до 2,5 кг зелени с 1 м2. Его выращивают целыми плантациями в открытом грунте и теплицах.
Пересадка черемши
Через несколько лет, когда возникла необходимость пересадки черемши, извлечь луковицы, не повредив корни, оказалось непросто — землю пришлось раскопать и перебрать на глубину 20 см.
Поэтому, когда вижу в Интернете высказывания, что с каждым годом луковица поднимается на 0,5 см к поверхности почвы, не верю.
Одну часть растений высадила в примыкающий к дому парник с виноградом с рыхлой землей (если почва тяжелая, нужно добавить торф) вдоль пленки, а другую — возле северо-западной стороны дома в тени груш, куда с крыши стекает дождевая вода. В обоих случаях растения прижились отлично. Поэтому сделала для себя вывод, что под черемшу можно отводить чуть ли не самые «бесполезные» уголки сада: северную сторону забора или строения, влажную низину, место возле поливочного крана, участки под деревьями. Поэтому смело высаживаю ее там, где другие культуры расти бы не смогли.
Ссылка по теме: Выращивание чеснока – посадка и уход
Всегда с урожаем
Уход за черемшой простой: нужно регулярно удалять сорняки, потому как, например, крапива может за сезон полностью погубить молодые растения. Насчет освещения не беспокоюсь: ранней весной черемша показывается из земли первой, и ей хватает света даже на самых затененных местах. Кстати, совсем темный участок позволяет растянуть время нарастания листьев черемши почти на месяц. Поливаю растения хотя бы раз в две недели летом.
К моменту посева основных овощных культур черемша почти полностью заканчивает свою вегетацию, уходит в землю и не затеняет «соседей». Посадив черемшу однажды, мульчируя ее каждой осенью небольшим слоем березовых листьев и опилочным конским навозом, практически вообще забываю о ее существовании до ранней весны, когда на огороде еще кое-где снег, а я уже могу нарвать в салат свежих витаминных листьев с чесночным ароматом.
Ссылка по теме: Черемша: применение, выращивание и полезные свойства
Полезные свойства черемши
Это многолетнее пряное растение богато микроэлементами и витаминами, фитонцидами и минеральными солями, а также эфирными маслами. У нее приятный острый вкус и яркий чесночный аромат. В пищу употребляют как ее сочную зелень, так и острую луковичку. Ее используют в качестве пряностей, добавляют в салаты и первые блюда, маринуют и консервируют. Черемша известна своим бактерицидным и противоглистным действием.
Благодаря этим и другим полезным свойствам она применяется в народной медицине для лечения нарушений работы желудка, кишечных расстройств инфекционного характера, гипертонии, авитаминоза и прочих недугов. Собирать урожай начинают на третий год после посадки. Поэтому будет разумно отвести под черемшу две грядки, и употреблять ее витаминную зелень по очереди. Так вы дадите время на восстановление листовой массе, а себя обеспечите полезным и вкусным продуктом.
Серьёзного ухода черемша не требует – достаточно создать для неё правильные условия, максимально приближенные к природным, и соблюдать несложную агротехнику. К тому же зелень, выращенная в домашних условиях, получается более нежной и сочной, чем в открытом грунте.
Каким способом можно выращивать дикий лук
Возможны два способа выращивания этой культуры: из семян и луковицами. Выбирая метод выращивания с помощью луковиц, обычно используют урожай прошлого года.
Недостаток луковичного размножения черемши: в следующем сезоне на месте одного растения будет только один побег. Укоренением луковиц занимаются в августе — сентябре или в середине весны. На урожай можно будет рассчитывать через три года. Перед выкапыванием луковиц обязательно следует оборвать цветы черемши еще до начала цветения, во время завязывания бутонов. В этом случае луковица будет более крупная.
Выращивание черемши на домашнем участке, видео:
Размножение семенами
Кстати, собрать семена черемши можно в июне-июле, именно в это время после цветения появляются семечки. Идеальными для посадки будут только те, что уже созрели, но еще не высыпались из коробочек.
Лучше всего проращивать свежесобранные семена черемши, потому что быстро твердеющая оболочка семян затем теряет способность к прорастанию.
Семена черемши высевают осенью. Время посадки как правило совпадает с работами по высадкой всех осенних культур овощей. Обычно эти работы проводя во второй половине октября.
Очень важно для посадки брать семена только свежие, полученные в текущем году, прочие могут иметь очень слабую всхожесть. Чтобы высеять семена, выбирают подходящий участок 70 х 70 сантиметров
Перекопав грядку, а затем внеся компост, участок огораживают, делают бороздки на глубину 5 сантиметров для посадки семян черемши. Сажают семена дикого лука из расчета 10 штук на метр квадратный
Чтобы высеять семена, выбирают подходящий участок 70 х 70 сантиметров. Перекопав грядку, а затем внеся компост, участок огораживают, делают бороздки на глубину 5 сантиметров для посадки семян черемши. Сажают семена дикого лука из расчета 10 штук на метр квадратный.
На следующий год подросшие сеянцы пересаживают на постоянное место. Многие огородники высевают семена дикого лука в горшочки, чтобы потом вместе с таким горшком сажать в почву.
При посадке ростков расстояние между ними должно быть 10 — 15 сантиметров.
Метод выращивания черемши семенами хорош тем, что при этом можно получить хороший урожай культуры. Однако наибольшего результата при данном способе размножения можно будет достичь только на третий год после посадки.
Размножение луковицами
Совершенно не сложно вырастить черемшу, посадив луковицы. Наиболее благоприятное время для посадки материала — это ранняя весна. Как раз в это время начинают пробиваться зеленые ростки дикого лука.
Часто практикуется также рассадка луковиц осенью. Но тут есть некоторые нюансы. Дело в том, что у черемши короткий срок вегетации, к середине лета ее листья отмирают. Из-за этого придется помечать место, где растет черемша, чтобы не поранить луковицу при выкапывании.
Высадка луковиц по правилам производится с соблюдением расстояния минимум 10 см и до 20 см между бороздами. Глубина посадки в норме составляет 5 – 7 см, что актуально для крупных экземпляров. Мелким луковицам будет достаточно пары сантиметров. Далее необходимо присыпать посадки рыхлой почвой, слой которой не должен быть более 7 см.
Черемша как выращивать
Дикий лук не требователен к уходу и вопрос, как вырастить черемшу на даче, сложностей не представляет. Грядку можно разбить в тени плодовых деревьев или кустарников, возле сараев и заборов. Если такого места нет, участок на солнце тоже подойдет, но в этом случае растение придется чаще поливать. Но и расти лук в этом случае будет быстрее, а семян завяжется больше. Воду лук любит, но избытка влаги не переносит, поэтому ему устраивают в низких подтопляемых местах дренаж. Кислая земля ему не подходит, ее нужно известковать. Когда листья черемши засохнут, полив сокращают.
Цветы черемши
Дикий лук можно растить на одном месте много лет, при этом он постепенно поднимается из земли. Весной или осенью на грядку подсыпают перегной небольшим слоем. Он заменит подкормку и присыплет растения нужной глубиной грунта. Высадка рассады и семян черемши производится осенью и весной.
Советы по уходу
Выращивание черемши требует большого терпения. Однолетние и двухлетние росточки очень малы, да и во взрослом состоянии культурное растение не очень большое. Произрастая на одном месте, один куст может давать урожай не более 7 лет.
В процессе выращивания следует придерживаться некоторых простых правил:
- частый полив;
- регулярное рыхление;
- чистота почвы;
- уничтожение сорняков;
- регулярные подкормки.
Важно, что в течение первых двух лет в большинстве данных мер нет острой необходимости. Во взрослом же состоянии растение становится чуть более требовательным к уходу и чутко реагирует на полив и подкормки
Как вырастить черемшу на подоконнике
Для получения пряной сочной зелени круглый год выращивают черемшу на подоконнике. Для этого выбирают северное окно, в которое не попадают яркие солнечные лучи. Горшок выбирают диаметром 40 см, глубиной тоже около 30-40 см, чтобы луковицы могли давать мощную корневую систему и развивать густой куст.
Землю для горшка берут в лиственном лесу – легкую, питательную, воздухопроницаемую. В один горшок сажают 10-15 луковиц. Лучше перенести растение из леса ранней весной, когда зелень только начинает пробиваться сквозь почву и снег или поздней осенью, когда черемша отцвела. Но осенью отыскать луковицы в лесу сложно, нужно знать точное место произрастания медвежьего лука.
Как выращивать черемшу круглый год в домашних условиях? В первый год после посадки растение не беспокоят срезками. Луковицы должны окрепнуть и основательно укорениться. Не допускают пересыхания почвы и яркого солнечного света. Зимой горшок с черемшой ставят в прохладное место вдали от батарей, чтобы зелень не засыхала. Можно поставить на столик в глубине помещения.
Кроме полива 1 раз в месяц подкармливают черемшу комплексными минеральными удобрениями для салатной зелени. Лучше использовать жидкие подкормки. Каждый год растение развивает одну дополнительную луковицу, поэтому через 3 года горшок меняют на больший по диаметру или рассаживают пряную полянку в две емкости.
Из горшка черемшу можно пересадить в огород или теплицу в период с весны по осень.
Если семена растения не нужны, а стрелки не идут в пищу, цветоносы срезают, чтобы все питательные вещества пошли на развитие новых листьев и луковиц, а не формирование плодов. Если черемше понравился уход и микроклимат в помещении, она будет обеспечивать семью витаминной зеленью круглый год.
Медвежий лук уникален своим составом и полезными свойствами, поэтому зелень стараются заготовить впрок самыми разными способами. Это заморозка, маринование, квашение, отваривание, засаливание. В Европе в честь растения проводят целые фестивали, где знакомят людей с выращивание растения и угощают блюдами, из него приготовленными. Вот такая она – ценная черемша!
Что такое черемша
Черемша – это многолетнее растение с сильным луково-чесночным ароматом. Молодую зелень собирают ранней весной, до цветения. Ближе к лету листья черемши грубеют и становятся несъедобными.
Черемшу используют в свежем виде в салатах, окрошке и как приправу во всех блюдах, где уместен чеснок. Добавляют в омлеты, в супы, соусы для мяса и рыбы. Сырые луковички едят как закуску, обмакивая в соль.
Черемшу выращивают как огородную культуру, но чаще собирают растущую в диком виде. В Сибири и на Дальнем Востоке это одно из излюбленных дикорастущих растений. В сезон черемшу собирают и едят в больших количествах, а также заготавливают на зиму: солят, маринуют, замораживают.
Как выглядит черемша – фото и описание
Черемша – луковичное, многолетнее растение, которое растет во влажных лесах и часто встречается в болотах (плоских равнинах). Этот дикорос известен и под другими названиями: медвежий лук, дикий чеснок, сибирский лук, колба, рамсон, левурда, гензели и др.
Название «черемша» объединяет два близких между собой вида дикого лука, похожих как внешне, так и по биологическим особенностям:
- Победный (Allium tricoccum) – североамериканский.
- Медвежий (Allium ursinum) – это европейский и азиатский сорт.
Несмотря на название, черемша совсем не похожа на лук репчатый. Отрастающие листья сначала свернуты в трубочку, потом разворачиваются и приобретают свой обычный вид: плоские, гладкие, ширина листовой пластинки 2—10 см, черешки в 2-4 раза короче листа.
Растение это корневищное, настоящих луковиц не образует, только ложные, диаметром 1-2 см, цилиндрической формы, высотой 3-6 см, покрытые светло-бурыми или серовато-бурыми сетчатыми оболочками, прикрепленные к косому корневищу.
Корневища располагаются неглубоко (15-20 см), поэтому для черемши нужна рыхлая почва. Цветет растение в конце мая.
Цветоносы высотой 30-60 см, соцветие – шаровидный или полушаровидный многоцветковый зонтик. Цветки почти звездчатые, беловато-зеленоватые, очень нежные и красивые.
Как цветет черемша
Плод – шаровидная трехгранная коробочка. Семена крупнее, чем у лука репчатого, почти шаровидные, блестящие, черные.
В естественном состоянии черемша размножается в основном вегетативно, образуя довольно густые заросли. Растение относится к долгожителям: предельный возраст достигает 46 лет.
В пищу используются молодые листья и их нижняя часть с луковицей как в свежем, так и сушеном виде. После сушки черемша частично теряет аромат, но сохраняет вкус.
Как отличить черемшу от ландыша и чемерицы
При самостоятельном сборе дикороса обратите внимание, что есть внешне схожие ядовитые растения. Люди, которые не так хорошо разбираются в ботанике, легко могут перепутать лесную черемшу с ландышем или чемерицей
Самое важное отличие – это неповторимый чесночный аромат черемши. Однако если вы уже насобирали ее листья, запах остался у вас на руках и уже не будет надежным критерием
Тем не менее, отличить черемшу от ландыша и чемерицы можно и по другим признакам (см. таблицу).
Черемша | Ландыш | Чемерица |
---|---|---|
Сильный чесночный запах | Нет чесночного запаха | Нет чесночного запаха |
Листья матовые | Блестящие листья | Блестящие листья |
Всегда только один стебель с листьями | Как минимум два стебля с листьями | Нет стеблей |
Мягкие листья | Жесткие листья | Жесткие, гофрированные листья |
Вывод
Черемша – одно из первых растений, снабжающих животных и человека свежими витаминами после долгой зимы. Из-за массового сбора во многих областях она находится под угрозой уничтожения. Кроме того, сезон ее появления проходит одновременно с периодом активности клещей. Не подвергайте себя опасности, оставьте лесную зелень оголодавшим за зиму медведям, а для себя можете вырастить дикий лук на дачном участке или дома на подоконнике.
Если есть возможность приобрести достаточное количество луковиц, сажайте на грядку корневища, такой способ намного проще. При весеннем посеве семян нужно обязательно провести стратификацию. Когда растения приживутся, основные ваши заботы закончатся. Теперь осталось изредка полить и 2 раза за сезон подкормить посадки. А самая приятная работа предстоит весной – сбор сочных вкусных листочков.