Кормовые добавки и стимуляторы роста для свиней

Влияние кормления на качество конечной свиной продукции

Существует устойчивое мнение, что при выращивании поросят на домашнем подворье кормить их можно различной пищей. Это так, но любой рацион, помимо питательности, должен быть полезным для свиного организма. Зачастую используют различные биологические добавки для повышения качества пищи.

Приготовление корма должно опираться на знание того, как влияют определенные продукты на качество сала и мяса. Например, если внутри кормовых смесей преобладают овощи, то сало будет дряблым и желтым. Рыбные отходы на последних стадиях откорма поросят придают мясу специфический запах.

В случаях, когда свиньями поедается большое количество отрубей из пшеницы и кукурузы, качество и вкус свинины заметно ухудшается. Она имеет неприятный привкус, рыхлость. Избыток жмыха, овса, сои, рыбной муки на последних стадиях откорма свиней тоже портят полученную после забоя мясную продукцию. Не рекомендуется также злоупотреблять использованием картофеля и гречки в составе кормов для поросят.

Таким образом, использование перечисленных продуктов для создания кормовых смесей должно опираться на правильные нормы и периодичность. В статье «О комбикорме для свиней» мы подробно об этом рассказываем

Кроме того, с ранних этапов жизни и развития поросят важно определиться с методом откорма в соответствии с конечными целями

Чем и как кормить свиней?

Способ откорма зависит от того, какой продукт фермер хочет получить — мясо, бекон, сало.

Мясной откорм

Мясными считают свиньи 60–130 кг, с развитыми окороками, округлым туловищем. Хребтовый шпик у них толщиной 1,5–4 см в зоне 6–7 ребра. Вес молодняка — от 15–16 кг.

Откорм проводят в две фазы:

• предварительная — 3–5,5 месяцев;
• заключительная — до снятия с откорма.

Свиньи, откармливаемые на мясо, нуждаются в большом количестве белков:

• 2–4 месяца — от 129 г на кормовую единицу;
•  5 месяцев — от 110 г;
• к концу откорма — 90–110 г.

При дефиците протеина начинается ожирение, замедляется рост. Следует обеспечить достаточное суточное потребление аминокислот, минеральных веществ.

Источником белков и аминокислот является мука из мяса, костей, рыбы.

В зависимости от возраста особи, применяются такие дозировки:

• мясная мука — 100–300 г;
• мясокостная — 100–250 г;
• рыбная — 100–200 г.

Приросту массы у свиней на 15% способствуют кормовые дрожжи — 200–700 г в сутки, при этом потребление кормов уменьшается до 11%.

Кормление проводят 2–3 раза ежесуточно в зависимости от размера порций. Корма, которые даются свиньям, должны иметь коэффициент переваримости не ниже 80%. Особенную роль играет картофель (94%).

Основные корма в холодное время года:

• картофель;
• комбинированный силос;
• сахарная свекла;
• силосированная кукуруза.

На теплое время года сокращается доля картофеля за счет использования молодой зелени кукурузы, гороха, сераделлы, люцерны и других.

Беконный откорм

Для бекона отбирают свинок, из которых получается более нежная продукция и мене жирная, чем из хряков. Предпочтительней культурные породы или помеси.

Откорм начинают с трех месяцев (в этот период вес составляет около 30 кг). Окончательный этап — 6–7 месяцев при весе 90–100 кг. Менее интенсивная программа не подходит, поскольку тогда бекон получает низкого качества.

Для такого откорма не подходят позднеспелые породы, не прошедшие кастрации хряки, сильно отстающие в развитии особи. На поверхности кожи не должно быть повреждений. Нормы откорма четко соблюдают, чтобы не допустить чрезмерного образования сала.

Период откорма делится на два этапа:

Первый этап (до возраста поросенка 5 месяцев)

К концу периода вес особи достигает минимум 57 кг. В кормовые смеси включают: траву, жмых бобовых, зимой — сено из травы бобовых; зерновые и отходы от их переработки.

При комбинированном кормлении доля концентратов в общем показателе питательности достигает: с корнеплодами — 70%; с картофелем — от 42 до 65%.

Концентраты предлагают в форме смеси: ячмень — 45%; зернобобовые — 20%; овес, кукуруза — по 15%; жмых — 5%. На килограмм такой смеси приходится 120 г протеина.

Доля животных кормов — не меньше 7% питательности. Большое значение имеет обрат, которого дают до 2,5 кг в сутки.

Второй этап (до 7 месяцев)

К концу этого периода масса свиньи возрастает до 95 килограмм и больше. На этом этапе сводят до 5% или вовсе прекращают давать мясную муку, рыбу, овсянку, сою, зерновую оболочку. Улучшают качество бекона: ячмень; просо; горох; вика.

Приблизительный состав смеси: зернобобовые — 20%; пшеничные тонкие отруби — 10%; ячмень — 70%. Смесь содержит 100г протеина. До 30% зерновых дают дрожжеваными.

Важно! Свиньям ограничивают подвижность, лишь на короткий срок выпуская в загоны

Откорм на сало

Для этого берут свиней 2–2,5 лет, у которых мясо не нарастает. Годятся для этого любые породы. Хряков обязательно кастрируют. В рационе доля углеводистой пищи от 50%, много сочных и компонентов, к завершительному этапу откорма увеличивают долю концентратов.

В рацион вводят: корнеплоды; ботву свеклы; бахчевые; пищевые и овощные отходы; крапиву и др. Этот способ менее затратный, поскольку не требует большого количества белковой пищи.

Откормочный период делят на три этапа:

Первый этап

К концу вес достигает 150–200 кг.

Зима	Лето
Пищевые отходы 6 кг	2 кг
Концентраты 4,5 кг	5,3 кг
Свекла 6 кг	Свекла, картофель 4 кг
Соль 65 г	50 г
Мел 20 г	20 г
Травяная мука 1,5 кг	Зелень 10 кг

Второй этап

К концу вес достигает 210-260 кг.

Зима	Лето
Пищевые отходы 6 кг	1, 2 кг
Концентраты 4,9 кг	6 кг
Свекла, картофель 6 кг	Свекла 4,5 кг
Соль 70 г	60 г
Травяная мука 1,5 кг	Зелень 6 кг
Мел 20 г	40 г

Третий этап

Зима	Лето
Концентраты 5,2 кг	5,5 кг
Пищевые отходы 3 кг	1,5 кг
Картофель, свекла 9 кг	9 кг
Травяная мука 1,5 кг	Свекла 5,5 кг
Соль 75 г	55 г
Мел 40 г	30 г

Питание при откорме

Грамотно сбалансированное меню при откорме особей обязательно имеет в составе все необходимые для полноценного роста и развития организма элементы:

• углеводы;
• белки;
• жиры;
• витамины;
• необходимые микроэлементы.

Белковая пища служит основой для создания и формирования тканей организма. К белковой пище принадлежат:

• молочные продукты;
• бобовые культуры;
• все злаки;
• пищевые отходы.

Зеленая травяная масса и овощи служат источником обменной энергии. Они в достаточном количестве богаты углеводами.

Микроэлементы и витаминные добавки наилучшим образом пополнят организм животных в составе готовых премиксов

Важно придерживаться норм, которые рекомендованы производителем. Опытные животноводы утверждают, что кормление премиксами позволяет экономить за счет наилучшего усвоения пищи около 14-15% кормов

Важным условием, обеспечивающим полноценный рост и увеличение живой массы поросят, является свободный доступ особей к чистой и свежей воде. На этапе откорма особи необходимо до 8 литров жидкости в течение суток.

Перед тем как сделать прививку

Принимая во внимание тот факт, что в подавляющем большинстве случаев, прививки хорошо переносятся здоровыми детьми без всякой подготовки и предварительного лечения, самым важным пунктом в подготовке ребенка к прививке является определение противопоказаний к прививкам, то есть тех случаев болезни у ребенка, при которых прививка может дать серьезные побочные реакции

Противопоказания и предосторожности для вакцинации, в некоторых случаях проведение вакцинации у детей либо категорически запрещено, либо должно быть отложено на более поздний срок

Чтобы правильно оценить противопоказания и предосторожности для проведения вакцинации у ребенка важно следовать календарю вакцинации и знать заранее, какая прививка и когда должна быть поставлена ребенку. Перед тем как поставить ребенку прививку и в день вакцинации прочтите, какие противопоказания и предосторожности связаны с введением той или иной прививки и убедитесь в том, что у ребенка нет никаких противопоказаний для введения прививки. Если определение некоторых противопоказаний или предосторожностей вызывает у вас затруднение (например, насколько опасна у ребенка простуда или кашель) – покажите его врачу

Вслепую отказываться от прививки из-за легкого насморка или кашля не следует – это только сорвет план вакцинации

Если определение некоторых противопоказаний или предосторожностей вызывает у вас затруднение (например, насколько опасна у ребенка простуда или кашель) – покажите его врачу. Вслепую отказываться от прививки из-за легкого насморка или кашля не следует – это только сорвет план вакцинации

Вскармливание в зимний период

Терморегуляция месячных животных еще до конца не установлена. Тело их без шерсти, оно нуждается в получении дополнительной энергии, которая поможет согреться. При содержании в холодном сарае при температурах ниже нуля малышей нужно обеспечить подстилочным материалом в больших количествах. Благодаря этому поросенок сможет полностью зарыться в сено или солому, и это его согреет.

В некоторых случаях даже голодному животному сложно выбраться из своего убежища, чего допускать нельзя. Влажные корма следует предлагать подогретыми. Зимой на помощь приходят запасы:

Эти продукты витаминизированы, а значит, могут выступать в качестве хорошего прикорма.

Виды корма

Так как свиньи имеют однокамерный желудок, им проще усваивать концентрированные корма, а корма, насыщенные клетчаткой медленнее перевариваются. От качества корма целиком зависит степень вкусности мясопродукта.

Отсюда деление всех кормов на 3 условные группы:

1. Эти корма рекомендованы, если планируется вырастить животное для производства высококачественной мясной продукции: ядра гороха, просо, ячмень, рожь, морковь, свекла, кабачок, картофель, трава, мука из бобовых культур, отходы мясного производства. Данное питание позволяет сделать откорм свиней эффективным, так как все корма этой группы способствуют быстрому росту, мясо получается вкуснее, а сало — плотнее и зернистее.
2. Это менее подходящие и полезные корма: отруби из ржи и пшеницы, кукуруза, гречиха. Допустимое содержание их в свином рационе — не более половины от общей кормовой массы.
3. Эти корма негативно отзываются на конечном результате: овес, соя, жмых.

Важно! Чтобы избежать их вредного влияния, после достижения свинкой веса в 60 кг они исключаются категорически из состава корма. Корректируется рацион питания животных за 2 месяца до забоя

Заменяются продукты 3-ей группы пищей 1-ой группы

Корректируется рацион питания животных за 2 месяца до забоя. Заменяются продукты 3-ей группы пищей 1-ой группы.

Комбинированные корма свиньям предлагают в слегка увлажненном или сухом виде. Перед употреблением корнеплоды и овощи моют и запаривают, а зелень после мытья основательно измельчают.

Выделяют 3 типа питания поросят:

• влажное (традиционное при домашних условиях);
• жидкое;
• сухое.

Влажное

Экономный вариант. В условиях большой фермы весьма трудоемкий, подходит для домашнего хозяйства. Такой рацион составляют из каши и смеси из зелени, отварного картофеля и овощей. Целесообразно использовать отходы пищи человека, кукурузу, рыбий жир, жмых ячменя, пшеницу, отруби. Блюда готовят заблаговременно.

Необходимо своевременно убирать испортившийся либо недоеденный корм из кормушки. Плюс этого типа питания в том, что такие корма более естественны для питания животных и практически все ингредиенты могут выращиваться в своем домашнем хозяйстве, что значительно экономит средства, а минус — трудозатратный процесс приготовления каш и мешанок не годится для большого поголовья скота.

Влажный тип кормления

Жидкое

Тип кормления основан на непосредственной собственноручной подготовке кормов. При жидком кормлении в кормовой смеси используются жидкие кухонные отходы (без химии) и простокваша. Жидкий тип кормления выгоден свиноводам, имеющим в своем подсобном хозяйстве зелень и сочные корма, а также достаточно жидких пищевых отходов.

Сухое

Вариант уникален и годится особям в любой период их жизни. Сухой тип предполагает использование готовых экспериментально полученных кормов, которые обогащены необходимыми микроэлементами и витаминами. Такое кормление животных экономит время: нужно лишь обеспечить присутствие в кормушке обогатительных смесей биологически активных веществ (премиксов), а в поилке — чистой воды.

Важно! Если свиней кормят сухим кормом, то у них должен быть постоянный доступ к свежей воде. Для домашнего хозяйства способ тоже менее хлопотный и трудоемкий: нужно заблаговременно размолоть зерна, смешать их с прочими ингредиентами, добавить премиксы и разложить нормы животным в кормушки

Для домашнего хозяйства способ тоже менее хлопотный и трудоемкий: нужно заблаговременно размолоть зерна, смешать их с прочими ингредиентами, добавить премиксы и разложить нормы животным в кормушки.

У каждой зерновой культуры — своя питательная ценность, поэтому нужно включать в паек 2-3 разновидности зерновых, что поможет сделать корм более сбалансированным.

• навоз от животных, находящихся на сухом питании, резкого запаха не имеет и годен для применения на огороде через 12 месяцев;
• находящиеся на таком корме свиньи активно растут и хорошо набирают вес;
• уберегает животных от проблем с пищеварительной системой;
• никакой порчи и закисания остатков корма в кормушках;
• этот корм обеспечивает сбалансированное питание.

Периоды кормления

По мере роста поросят изменяется способность их желудочно-кишечного тракта переваривать и всасывать питательные вещества.

На этапе окончания подсосного периода желудок малышей начинает вырабатывать соляную кислоту, рацион кормления, соответственно, расширяется.

Этапы кормления принято делить на:

• молочный;
• период доращивания;
• откорм.

Организация кормления должна соответствовать этапам развития животных и потребностям их организма в питательных веществах, витаминах и микроэлементах. Малышам требуется полноценное нормированное питание, которое послужит залогом их крепкого иммунитета и хороших показателей развития.

Молочный период длится до двухмесячного возраста. Молочность свиноматки снижается, как и количество молока. В борьбе за пищу формируется иерархия среди приплода, которая сохраняется в неизменном виде при условии дальнейшего совместного проживания потомства.

Каждый этап роста и развития поросят требует особого подхода к формированию рациона их питания. В расчете на хорошую рентабельность хозяйства животновод должен грамотно подойти к организации содержания и кормления своих подопечных и соблюдать все рекомендации специалистов в сфере свиноводства.

Подготовка ребенка к прививке Необходимая подготовка ребенка к прививке обычно гораздо проще, чем принято считать

Питание ребенка За несколько дней до вакцинации не следует вводить в рацион ребенка новые продукты питания. Если ребенок находится на грудном вскармливании – матери лучше отказаться от новых продуктов и питаться как обычно. Это поможет избежать возникновения аллергических реакций, которые могут быть спутаны с действием прививки. Профилактический прием антигистаминных лекарств и жаропонижающих средств Прием антигистаминных препаратов (например, Супрастин) за день до прививки рекомендуется только в случае детей, страдающих различными проявлениями аллергии (крапивница, атопический дерматит, астма), или у которых прошлая доза прививки вызвала появление сильного отека, покраснения и боли на месте инъекции. Назначение антигистаминных препаратов ребенку следует обсудить с врачом

Для того чтобы профилактическое лечение было эффективным важно правильно подобрать дозу лекарства в зависимости от силы аллергии и массы тела ребенка. Профилактический прием жаропонижающих средств не рекомендуется

Исключение составляют только дети склонные к фебрильным судорогам, которым следует дать жаропонижающее средство непосредственно перед прививкой или сразу после прививки. Перед тем как пойти на прививку убедитесь в том, что лекарства есть у вас дома (Парацетамол в свечах или в сиропе в дозировке соответствующей возрасту ребенка и Супрастин).

Чем кормить поросят на доращивании?

Хорошо будет расти поросёнок здоровый и сильный. Признаки здоровья: широкая спина, туловище длинное, зад не свислый, а ножки крепкие. Поросёнок активно бегает, хорошо дышит, кушает с аппетитом (не сосёт и не хватает).

Подробно, как выбрать хорошего поросенка и ухаживать за свиньями, мы писали в статье Основные правила содержания свиней в домашнем хозяйстве.

Поросят после отъёма называют отъёмышами, а период роста до откорма называется доращиванием. Поросята в этот период привыкают к сухим и влажным кормам

Ускоренно развивается пищеварительная система, и тут очень важно правильно подготовить поросят для дальнейшего успешного откорма

Во избежание задержек в росте нужно соблюдать режим кормления и соответствие рациона потребностям растущего организма. Три раза в день поросята должны получать свежую полноценную пищу. Не съеденное нужно выбрасывать. Кишечные заболевания на откорме недопустимы.

Для быстрого роста поросята должны получать богатые протеином продукты. В виде костной или рыбной муки, обрата либо молока. Для полноценного развития также нужны витаминные и минеральные добавки.

На доращивании нежелательно давать отъёмышам кукурузу, гречиху, отруби пшеницы, ячменя и ржи. Такие корма преждевременно повышают сальность. Если поросят перекормить жмыхом, соей или овсом, то мясо может стать рыхлым, а сало жёлтым.

Двухмесячные отъёмыши должны в день получать примерно:

• 150 г зерна,
• 250 г моркови или кормовой свёклы,
• 600 г нежирного молока или обрата,
• по 500 г вареной картошки и каши из молотого зерна или дерти,
• 100 г травяной муки,
• 10 г соли,
• 15 г мела.

Постепенно можно добавлять пищевые отходы, растительные очистки, траву и огородную ботву.

Если есть возможность, поросят нужно выпасать. Сначала по часу, потом до 6-8 часов в день. Зимой можно приучать к силосу, сенной трухе, овощам.

Между прочим! Запрещено кормить свиней бананами, цитрусовыми, кофейной гущей и чайными листьями. Особенно опасными могут оказаться жмыхи от хлопка и от ореха клещевины. Они богаты ядом алкалоида глоссипола.

Если есть возможность, поросят нужно выпасать

Особенности откорма поросят в домашних условиях

Виды откорма делятся на следующие:

• откорм до жирных кондиций;
• беконно-ветчинный откорм;
• мясной откорм.

При мясном откорме мясо у животного получается нежным, а на спине имеется ровный слой сала толщиной в 3 см.

В таком случае откорм поросёнка необходимо начинать примерно с 2,5 мес и закончить к полугодовалому возрасту. К этому времени свинья должна набрать около 100 кг живого веса.

Мясной откорм проводится в два этапа:

• До достижения поросёнком веса в 70 кг его рацион должен состоять из 1 кг концентрированного корма в сутки (можно заменить домашними отходами), а также измельчённой зелени (бобовые травы, горох, клевер) в количестве до 5 кг/сутки.
• Как только животное достигнет 70 кг в рацион необходимо ввести 2 кг картофеля и 5 кг свёклы, количество концентратов увеличить до 1,5 кг, а зелени — до 6 кг. Кроме того, следует добавлять по 10—30 гр поваренной соли и мела.

Беконно-ветчинный откорм

Применяется для получения свинины с прослойкой («мраморной»). При этом необходимо выбирать поросёнка соответствующей породы.

Откорм также начинается с 2,5 мес. Хряков предварительно кастрируют (в двухмесячном возрасте).

До 5,5 месяца животное ежедневно получает 1,5 кг концентратов, 1,5 кг обезжиренного молока, около 2 кг свёклы и тыквы, 3 кг зелени и 20—25 гр поваренной соли. Свинья в этот период должна набрать не менее 400 гр веса в сутки.

На следующем этапе (до 8,5 мес) необходимо исключить из рациона все продукты, влияющие на качество мяса и его вкус.

Теперь для получения беконного продукта следует обеспечить животное ежедневными активными прогулками при двухразовом питании. Поросёнок должен прибавлять примерно по 500—600 гр/сутки.

Для откорма на сало лучше выбирать молодых поросят, уже набравших вес в 100 кг и свиноматок. Чтобы добиться скорейшего увеличения массы, животным следует давать пищу, богатую углеводами.

Идеально подходит для этого сахарная свёкла и картофель. Концентраты, в состав которых входит в основном кукуруза и пшеница, необходимо давать около 3 кг/сутки.

На втором этапе откорма вместо кукурузы следует включить в рацион ячмень или просо — это поможет улучшить качество сала. При таком питании животное быстро набирает вес до 200 кг, половина из которых приходится на шпик.

В целях снижения существенных затрат на прокорм свиней, а также для обеспечения быстрого набора веса, необходимо приобрести специальные кормовые добавки, которые при правильном использовании помогут достичь желаемого результата, значительно улучшат качество мясной продукции, а также обеспечат защиту животного от различных заболеваний.

Например, при откорме на мясо в корм необходимо добавлять витамины и аминокислоты, что значительно повышает питательные свойства продукта и приводит к быстрому прибавлению живой массы тела.

Откорм свиней

Откормить взрослых свиноматок можно до массы в 200 кг и больше. Такая туша имеет хорошую жировую прослойку, мясо не такое нежное, как у поросят, но зрелое и вкусное.

Кормление свиньи состоит из зерна, овощей, пищевых отходов и сена (травы)

Необходимо обращать внимание на корма, влияющие на качество сала. Это ячмень, просо, молочные продукты, овощи и картофель

Не рекомендуется скармливать в больших количествах кукурузу, гречиху, пивную дробину, рожь.

За один день свинья весом более 150 кг съедает:

• зерна или комбикорма — 3,8–5 кг;
• овощей и картофеля — до 6 кг;
• травяной муки или сена — до 1,5 кг;
• соли — 35–50 г;
• мела — 50–60 г.

Откорм

Важно обеспечить правильный прикорм уже с первых недель жизни поросенка. Для каждого периода роста и развития детенышей определены нормы питания

Чтобы вырастить здоровое животное, следует кормить питомца соответствующей пищей.

По достижении маленькими подопечными возраста 4 недель начинается постепенный отъем детенышей от самки. При этом кормление месячных поросят ведется продуктами, содержащими белок. Это вещество помогает развитию и укреплению молодого организма. Также отъемышам дают вареные овощи (морковь, картофель, тыкву), дробленое зерно. Включают в рацион и снятое молоко.

После того как отнятые малыши немного окрепли, происходит разделение животных по направлениям (мясное или сальное). В каждом случае рекомендуется кормить поросят специальной едой. Например, при выращивании на мясо нужно включать в меню продукты для быстрого роста молодняка (корма, содержащие белок). Подрастающих свиней сального направления обеспечивают рационом, в который входят корнеплоды, концентраты, молоко.

На доращивании

Время доращивания начинается с момента отлучения детеныша от матери

В этот период рекомендуется уделять внимание питанию подопечного

Важно кормить маленьких поросят питательной и обеспечивающей рост пищей:

• ячменной или овсяной кашей;
• молоком (снятым) или сывороткой;
• вареными овощами (картофель, свекла или морковь);
• густой гороховой кашей.

Поросят-сосунов

Главный источник получения пищи новорожденными детенышами — кормящая самка. Однако случается, что у свиноматки недостаточно молока для выкармливания потомства. В этом случае кормление поросят-сосунов осуществляется с использованием молока других домашних животных (например, козы или коровы). Второй вариант — сухое молоко и специальные смеси для молочных поросят.

Маленьких поросят кормят часто и небольшими порциями, чтобы пища усвоилась. Нужно помнить, что желудок детенышей еще не окреп и не в состоянии переварить большое количество еды.

Свиноматки

После родов иммунитет свиноматки ослаблен. Поэтому рекомендуется включать в рацион продукты, содержащие витамины и минеральные вещества. Это поможет укрепить организм самки и положительно повлияет на лактацию.

Кормить недавно родившую свиноматку нужно 2 раза в сутки, при этом увеличив ежедневную норму еды. Такой режим также способствует выработке молока, необходимого для выращивания потомства. Полезно подкормить самку после опороса биодобавками.

Важнейшие периоды кормления поросят

Чтобы кормить маленьких поросят правильно с самого рождения, обеспечивая их интенсивный рост и развитие, нужно всегда ориентироваться на возможности их пищеварительной системы. Выработка желудочного сока в конце подсосного периода расширяет рацион хрюшек. В соответствии с физиологическим развитием животных выделяют три стадии кормления поросят: молочный период, этап доращивания, откорм.

Молочная стадия продолжается на протяжении двух месяцев, но уже по истечении четырех недель у свиноматки проявляется дефицит молока. Месячных поросят в домашних условиях следует кормить 6-7 раз в сутки, поскольку желудки хрюшек в этом возрасте еще малы. С этого времени меню малышей обогащается молочными кашами, кисломолочными продуктами, обратом и цельным молоком.

После отъема сосунов от свиноматки, они весят от 20 до 25 кг и уже готовы полноценно питаться разнообразными кормами. Этот период наиболее подходит для кастрации кабанчиков при их выращивании на мясо. С 2 до 4 месяцев происходит интенсивный набор мышечной массы поросятами. Они интенсивно растут и развиваются.

До четырехмесячного возраста хрюшки уже набирают около 50 кг живого веса. С этого момента начинается их интенсивный откорм, который длится около трех месяцев. Главная задача этого периода – интенсивный рост, набор массы свинками.

Кормление сальных пород

Получить большой объем внутреннего и подкожного сала можно путем изменения рациона животных. «На сало» выбираются наиболее упитанные особи из молодняка. Их начинают усиленно кормить в течение 3 месяцев. В начале откорма в рацион вводятся зерновые, бобовые корма и жмых. Все они являются источниками протеина. Через 30-40 дней около 40% рациона должны составлять корнеплоды, силос, а 60% — высококалорийные концентраты. За месяц до забоя животных переводят на высококонцентрированные корма, доля которых составляет 80%.

Выращивая сальные породы дома, следует обратить внимание, чем кормят свиней на свинокомплексах и, повторять опыт животноводческих хозяйств. Бытует мнение, что кукуруза в рационе снижает качество мяса, но это не так

Кукуруза содержит необходимые свиньям питательные вещества: протеины, клетчатку, лизин, треонин, триптофан, кальций, натрий. Главное — придерживаться правил при кормлении:

Бытует мнение, что кукуруза в рационе снижает качество мяса, но это не так. Кукуруза содержит необходимые свиньям питательные вещества: протеины, клетчатку, лизин, треонин, триптофан, кальций, натрий. Главное — придерживаться правил при кормлении:

• перемалывать злаки непосредственно перед кормлением, чтобы окислившись, они не горчили;
• использовать зерна, которые находятся в молочной зрелости;
• увеличивать долю кукурузы в рационе (можно до 50%) в период активного роста свиней и уменьшать перед забоем, в противном случае сало на выходе будет слишком мягким.

Поголовью необходимо скармливать именно «кормовую» кукурузу. Она отличается большим размером, интенсивно-желтым цветом, повышенной твердостью. При соблюдении рекомендаций употребление кукурузы позволит добиться быстрого набора веса, сбалансированного вкуса и степени жесткости продукции.

Как и чем кормить свиней?

Мясной откорм поросят — очень выгодное предприятие. Поросята, например, растут в 3 раза эффективнее телят. Если для получения 1 кг говядины нужно более 10 кг корма, то на кг свинины — от 3,6 кг корма. Даже с учетом относительной дороговизны концентрированных кормов по сравнению с грубыми, свиньи окупают корма лучше. Откармливать свиней можно по нескольким технологиям. Они несложные, отличаются, в основном, только набором кормов. Как и чем кормить свиней, расскажу в своей статье.

• Чем кормить поросят на доращивании?
• Особенности откорма свиней на мясо
• Витамины и минеральные добавки
• Технологии откорма свиней на мясо
• Режим кормления
• Виды кормов по консистенции