Как правильно подготовить и укрыть ежевику на зиму

Особенности обрезки и укрытия в домашних условиях

Хорошо себя чувствовать зимой будет только здоровая ежевика, у которой удалена молодая поросль, прорежены кусты, побеги (при необходимости) привязаны к опоре. Огромное значение имеет правильное внесение подкормок для ежевики. Так, во время роста побегов нужно сделать акцент на азотных удобрениях, а осенью – на калийных, которые помогают ежевике зимой перенести холода. Жару ежевика переносит достаточно легко, дает шикарные урожаи – до двух сотен плодов с одной плодовой веточки с учетом того, что за сезон некоторые сорта ежевики способны плодоносить не 1, а 2-3 раза.

https://www.youtube.com/watch?v=XR1Um7M6v2w

Но при этом ягоды растут только на прошлогодних побегах.

Обрезка ежевики проводится, как правило, дважды. Первый раз весной удаляются сломанные и подмерзшие стебли, второй – осенью, после того, как куст отплодоносит (сентябрь).

Осенняя обрезка ежевики предусматривает удаление двухгодичных побегов, которые больше не будут плодоносить, а также молодых побегов, которые загущают куст. Принцип обрезки – тот же, что и у малины. Двухгодичные побеги обрезаются под корень, иначе в «пенечках» найдут себе отличное место для зимовки вредители.

Макушки однолетних стеблей ежевики осенью прищипываются. Таким образом, они будут идти не в рост, а в боковые отростки. Высота прищипывания зависит от сорта ежевики: прямостоящие побеги – 1,-8-2 метра, стелющиеся – до 3-х метров.

Итак, после обрезки ежевики осенью – в сентябре – куст мульчируем, но сразу не укрываем. Укрытие ежевики проводится с приходом первых стабильных морозов.

Побеги ежевики на зиму лучше всего пригибать. Как известно, снежное покрывало – самый хороший утеплитель, и с ним ежевике морозы не страшны. Поэтому чем быстрее ежевику укроет снег – тем надежней будет ее защита.

С этой точки зрения проще укрывать на зиму ежевику стелящуюся. Но и для прямостоячих сортов выход есть: чтобы стебли не сломались от резкого пригибания, после обрезки ежевики на зиму, с начала осени, к верхушкам побегов прикрепляют груз. Под его весом ежевика постепенно пригибается. Если высокие побеги ежевики росли на шпалере – их просто отвязывают, и побеги поникают естественным образом.

В любом случае, перед укрытием ежевики на зиму прикорневая зона утепляется – мульчей, досками. Главное – чтобы побеги не лежали на сырой земле.

Стебли ежевики связываются пучком и пригибаются к земле при помощи скоб или тех же досок, которые аккуратно кладутся на ежевику.

И уже сверху побеги утепляются изолирующим и/или укрывным материалом (это будет зависеть от климатических условий региона и морозостойкости сорта).

Лучше всего использовать широкие полотна (1,6 м) плотностью примерно 50 г/квадрат в два слоя (можно и 1 слой плотностью 100 г/квадрат). Да, такой материал придется покупать, но он прослужит Вам много сезонов и гарантировано убережет ежевику зимой от примерзаний, выпреваний.

Цвет нетканого материала не играет ключевой роли, но если выбор есть – отдайте предпочтение белому: он лучше отражает солнечный свет.

Зато вместе с синтетическим нетканым материалом образуют отличный альянс – влага не будет попадать в укрытие ежевики.

Солома, сухая листва, опилки. Эти, казалось бы, самые популярные мульчи в случае с ежевикой – не самый хороший вариант.

Листья и солома – это идеальное жилище для мышей, зачем самим себе вредить? Конечно, можно использовать смесь из креолина и подсолнечного масла (пол литра масла – 50 г креолина) для защиты ежевики зимой от грызунов.

Опилки тоже лучше не брать – они стремительно поглощают влагу, превращаясь в ледяную глыбу с ежевичными плетями внутри. Весной эта ледышка будет очень долго таять, не позволяя земле прогреться и тем самым тормозя развитие куста.

К тому же весной вы столкнетесь с проблемой – как вытащить перепревшую солому, листья из ежевичного куста, особенно — если у Вас не без шиповые сорта? Поэтому если хочется укрыть чем-то органическим – возьмите крупные растения, например – кукурузу.

Еловый лапник – очень неплохой вариант для укрытия. И грызуны его не жалуют, и весной убрать легко. Можно использовать как самостоятельный укрывной материал для ежевики зимой, или как изолирующий – под нетканый синтетический материал или пленку.

Советы бывалых садоводов

Садоводы, выращивающие ежевику на участках не первый год, имеют большой опыт в вопросах её укутывания на зиму. Ниже приведены несколько полезных советов.

1. Ежевика уходит в период покоя с листвой, самостоятельно её снимать не нужно. Листья станут дополнительным утеплителем для побегов. Кроме того, сбор листвы вручную может обернуться повреждениями коры ветвей, что негативно отразится на зимостойкости куста.
2. Для того чтобы не образовался наст в верхнем снежном слое при переменных оттепелях и заморозках, устанавливают несколько кольев.
3. Агроволокно выбирают исключительно белых оттенков. Весной оно будет отражать яркие солнечные лучи, поэтому температура воздуха внутри защитной конструкции не будет сильно повышаться.
4. В малоснежных регионах используют всевозможные способы снегозадержания. Для этого дополнительный материал, например, лапник, укладывают поверх всей защитной конструкции.
5. Для того чтобы укрытие не оказалось губительным для растений, его необходимо своевременно и правильно снять. С повышением температуры постепенно убирают каждый слой конструкции, отгребают старую мульчу для ускорения прогревания грунта. Побеги выпрямляют и развязывают, а через несколько дней после этого проводят весеннюю обрезку и другие манипуляции по уходу.

Укрытие

Выращивание садовой ежевики в открытой земле требует ее обязательного зимнего укрытия. Ориентиром для начала работ служит среднесуточная температура. Подготовку к зимованию следует начинать в момент, когда дневная температура держится на отметке 0 гр., а ночная опускается до -5 гр. Укрывать ежевику раньше не стоит, в этом случае под слоем теплоизоляционного материала будет создаваться парниковый эффект.

Актуальным является вопрос выбора укрывного материала. Каждый из них должен соответствовать ниже названным критериям.

Прочность — укрывная конструкция должна выдерживать весовую нагрузку снега, порывы ветра и контакты с домашними животными.

Пониженная теплопроводность — важно, чтобы материал защищал ежевику от сильных холодов в морозы и прогретого воздуха в солнечные дни.

Экологичность — сырье, используемое для укрытия, не должно выделять опасных для растения токсинов.

Паропроницаемость — утеплять культуру нужно таким материалом, который будет выводить влагу изнутри и в то же время препятствовать её проникновению извне.

Наиболее популярны перечисленные ниже материалы.

• Полиэтилен — плотное и при этом дешевое покрытие, которое при бережном обращении может использоваться несколько сезонов. Единственный его недостаток заключается в абсолютной воздухонепроницаемости. В результате под плёнкой образуется повышенная влажность, это приводит к гибели кустарника.
• Рубероид и линолеум — прочные, гидростойкие материалы. Однако при сильных морозах они становятся хрупкими и твердыми.
• Брезент — крепкое полотно, используемое для создания тентов, палаток и навесов. Минус один — при продолжительном контакте с водой ткань начинает загнивать и быстро превращается в труху.
• Войлок — утеплитель с высокими изоляционными характеристиками. Однако шерсть впитывает воду и сразу утрачивает все свои защитные свойства.
• Спанбонд — тканое полотно из полипропилена. Отличается стойкостью к ультрафиолету, влажности и пониженным температурам. Не пропускает влагу и при этом выводит излишки воды из-под укрытия. Благодаря прозрачности позволяет солнечным лучам беспрепятственно проникать к субстрату и уничтожать патогенную микрофлору.
• Геотекстиль — это ткань на основе полимерных волокон с высокими паропропускными и теплоизоляционными качествами. Не загнивает, может служить до 10 лет.

Чтобы утеплить ежевику, некоторые дачники используют подручные средства.

• Земля — её можно найти в избытке на любом участке, причём набросать её на стебли совсем несложно. Минус заключается в том, что грунт впитывает влагу, превращается в грязь и начинает стекать с побегов.
• Снег — хороший теплоизолятор. Недостаток в том, что от солнечных лучей снег подтаивает, а при резком похолодании превращается в лёд. Это создает благоприятную среду для развития грибковых и бактериальных инфекций.
• Ботва — растительные остатки обладают низкой теплопроводностью и свойством впитывать в себя все излишки воды. Единственная проблема заключается в том, что ботва привлекает насекомых-вредителей, которые вместе с ней могут повредить и побеги ежевики.
• Сено — материал хорошо справляется с функцией утепления, но в нем часто обитают грызуны.
• Листва садовых деревьев — этот материал хорошо сдерживает и холод, и тепло. А его сбор и хранение не составляют никаких сложностей. Однако в листве очень часто встречаются насекомые малых размеров и грибковые инфекции, которые могут переместиться на ежевику.

Чтобы укрыть плетистую ежевику, последовательность действий должна быть следующей:

• формирование прокладки между побегами и грунтом: маты или плотные щиты;
• теплоизоляционный слой: солома, шелуха зерен, картон или лапник;
• ежевичный куст со связанными побегами;
• второй утеплительный слой;
• внешнее укрытие из пленки или ткани.

С прямостоячими кустами используют другую подход, так как их пригибание может закончиться поломкой. В этом случае для защиты от морозов используют одно из ниже перечисленных решений.

• Оборачивание — здесь следует подобрать самые легковесные материалы, под нагрузкой которых ствол не поломается. В первую очередь наматывается теплоизолирующий материал, а сверху покрывается водонепроницаемой пленкой. В таком укрытии необходимо предусмотреть небольшие щели для вентиляции.
• Изготовление каркаса — такие конструкции могут быть индивидуальными или общими для целой грядки ежевики. Укрытие можно назвать аналогом парника, его каркас формируется из пропитанного олифой деревянного бруса или стальных оцинкованных профилей. В качестве утеплителя можно использовать минеральную вату, пенопласт или синтетические полотна.

Полив и внесение удобрений

Плодоносит только на побегах прошлого года, поэтому, чтобы не остаться без урожая, нужно позаботиться о посадках, подготовить ежевику к зиме.

Предзимняя обрезка – важная часть подготовки. Проводят по следующим правилам:

• удаляют двухлетние побеги – они свою миссию выполнили;
• молодую поросль, загущающую куст, удаляют, оставшимся веткам прищипывают макушку на четверть длины для стимуляции бокового прироста;
• старые ветки вырезают под корень, в противном случае они станут зимним приютом для вредителей.

Исключение составляют ремонтантные сорта: ягоды у них завязываются на побегах текущего года, их обрезают под корень.

Сроки проведения обрезки – начало осени, сразу по завершении плодоношения. Обычно это вторая половина сентября и позже – до середины октября в зависимости от сорта.

Следующий этап – собственно укрытие. Поскольку критическая температура для ажины -17°С, об этом нужно позаботиться практически всем садоводам, за исключением южных регионов – здесь достаточно высокого окучивания.

Как правило, перед утеплением ветки садовой ежевики пригибают к земле. Но следует учесть, что гибкую древесину имеют только стелющиеся сорта, прямостоячие менее упруги, их начинают пригибать с конца лета.Для этого используют небольшой груз, подвязанный к вершинкам побегов.

Чаще всего при формировании утепляющих конструкций склоненные ветки укладывают на подложку из досок, невысоких деревянных ящиков или песчаный холмик.

Затем кусты фиксируют, опрыскивают раствором медного купороса и укрывают.

В качестве укрывного материала надо подготовить:

• солома, сено, ботва, сухие листья кукурузы;
• рубероид;
• еловый лапник.

Не рекомендуется использовать садовую листву, поскольку высока вероятность присутствия в ней вредителей. Желательно предусмотреть защиту от грызунов – веточки ели или можжевельника отпугнут нежеланных квартирантов.

При использовании натуральных материалов возникает необходимость накрывать их водонепроницаемой пленкой, чтобы исключить попадание влаги внутрь.

Не менее популярны и более удобны синтетические материалы – разнообразные агроткани, обладающие многими достоинствами:

• холодонепроницаемость;
• они позволяют растениям дышать;
• не наносят травмы; · не нарушают баланс грунта;
• многократное использование.

Синтетика очень легка в применении, поэтому приступить к утеплению посадок ажины можно на несколько дней раньше и весной снять позже, особенно, если отдать предпочтение ткани белого цвета: ягодники под ней гораздо быстрее пробуждаются.

Непосредственно перед укрытием на зиму посадки обкапывают и обильно поливают. Сам процесс «одевания» ягодных кустов начинают либо перед самыми заморозками, либо при стабильной в течение нескольких дней температуре -3…-5°С.

· под укрытием может скапливаться влага, что спровоцирует развитие грибковых заболеваний.

Все вышесказанное прекрасно подходит для организации комфортной зимовки садовой ежевики в Средней полосе и в частности в Подмосковье.

То есть, сначала кусты утепляют природной мульчей (сено, солома, сухая ботва томатов, лапник), набрасывая ее толстым слоем. Затем все накрывают агротканью, иногда в несколько слоев – это зависит от конкретного региона выращивания и прогноза погоды на предстоящую зиму.

Говоря об укрытии ежевики на зиму, подразумевают прежде всего защиту от морозов прилегающего к ней грунта. Любой материал, используемый для утепления, должен уберечь от промерзания почву, тогда и растение перезимует без проблем.

Когда укрывать ежевику на зиму

Какой бы неприхотливой ни была ежевика, подготовка к зиме для нее обязательна, поскольку даже отечественные культурные сорта не могут похвастаться высокой морозостойкостью, а уж американские – тем более. В отличие от ремонтантной малины, ежевика плодоносит только на прошлогодних побегах, и если надземная часть куста подмерзнет, вы попросту останетесь без урожая в предстоящем сезоне. Не секрет, что суровые зимы лучше всего переносят здоровые, сильные растения. Именно по этой причине еще в самом начале сезона следует задаться вопросом, как готовить ежевику к зиме? Если установились стабильные заморозки до -5 градусов, то пришло время готовить укрывной материал.

Свежие статьи о саде и огороде

Рододендроны на Урале уход и посадка

Пуансетия: уход в домашних условиях, как обрезать?

Роза плетистая: посадка и уход в открытом грунте, фото

Ориентировочное время укрытия – конец октября или начало ноября. Но тут все условно, в каждом регионе сроки могут сдвигаться, в зависимости от погоды. Более раннее укрытие кустарника только навредит растению. Ведь тепло – не всегда благо! Под воздействием плюсовых температур ежевика продолжает расти и выпревает. Внутри укрытия скапливается избыточная влага, в сырости корни не получают достаточно кислорода и начинают гнить. С приходом заморозков растение погибает.

Ежевика в сахарном сиропе

Ежевику моют в дуршлаге несколькими погружениями в таз с водой, дают воде стечь, укладывают в один слой на клеенку и обсушивают, периодически перемешивая, чтобы обсохла вся поверхность ягод. Предварительно готовят кружочки пергаментной бумаги диаметром, равнным внешнему диаметру горлышка банки. Подготовленные ягоды измельчают на мясорубке, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают кипящим сахарным сиропом, приготовленным из расчета 300 г воды и 1,2 кг сахара на 1 кг ягод. Смесь тщательно перемешивают и наполняют ею горячие банки доверху. Наполненные банки накрывают подготовленными кружками из пергаментной бумаги, смоченными в спирте, герметически укупоривают крышками и охлаждают прй комнатной температуре, не переворачивая банки.

Как правильно заморозить ежевику на зиму

Если мы хотим лакомиться ежевикой еще и зимой и весной, а не только в сезон, то ее следует заморозить. Ведь из мороженной ягоды можно приготовить все тоже, что и из свежей. А все что нам нужно, так это пакеты для заморозки или специальные контейнеры.

1. Тщательно моем наши ягодки, удаляем поврежденные и переспевшие, а также листья и веточки.

2. Просушиваем на противне или подносе.

3. Противень застилаем пергаментной бумагой или пищевой пленкой (это необходимо, чтобы ежевика не примерзла к противню) и выкладываем наши ягодки в один слой. Так ежевичка будет отдельно одна от другой.

4. Ставим противень на полочку в морозилку и ждем полной заморозки. Ягодки становятся как бы стеклянными.

5. Перекладываем ежевику в пакет или контейнер. Из пакета выдавливаем воздух и завязываем, а контейнер просто запечатываем крышкой. Все ставим в морозилку.

Замороженная ежевика хранится в морозильной камере около полугода.

Варенье из ежевики густое с целыми ягодами

Варенье из ежевики получается очень вкусным. Особенно по душе оно приходится деткам, так как получается в меру сладким, но и обладает небольшой кислинкой. Все это очень гармонично сочетается. Совсем неудивительно, что такое варенье съедается в мгновение ока.

Готовим варенье из ежевики:

1. Моем ягоды и откидываем их на дуршлаг, чтобы стекла вода.

2. Пока вода стекает приготовим сироп. В кастрюлю насыпаем сахар и выливаем воду. Все ставим на огонь и ждем когда закипит.

3. В кипящий сироп выкладываем ежевику.

4. Ягоды не следует макать или перемешивать. Надо просто встряхуть кастрюльку и немного повертеть. Все ягоды окунутся в сироп.

5. Ставим кастрюлю на огонь и ждем пока сироп с ягодами закипит. Как только содержимое кастрюльки закипело, еще раз встряхиваем аккуратно кастрюльку и выключаем огонь. Оставляем ежевику на 5-6 часов. Крышкой не накрываем.

6. Еще раз ставим кастрюльку с ежевикой на огонь. Доводим все до кипения и провариваем около 5 минут. Если появляется пенка — убираем. Затем снимаем все с огня и оставляем еще на 5-6 часов.

7. По прошествии времени ставим опять наше варенье на огонь, не забыв при этом немного потрясти нашу кастрюльку, чтобы ягодки перемешались. Варим ежевику после закипания еще 15 минут.

8. Раскладываем кипящее варенье в баночки и закрываем крышками.

9. Баночки с вареньем переворачиваем вверх дном минут на 5.

10. Вот и готово варенье из ежевики. Приятного чаепития в зимнее время.

Когда начинать уход за ежевикой на зиму?

Подготовка ежевики к зиме начинается сразу после окончания сбора урожая. Этот срок может быть разным в зависимости от климата региона, или сорта культуры. Если сорт ранний, и плодоношение заканчивается в августе, то подготовительные мероприятия можно начинать с середины сентября. Для позднеспелых сортов, у которых сбор урожая заканчивается в сентябре, подготовку к зиме следует начинать в октябре.

Подготовка заключается не только в укрытии кустов

Перед тем, как накрывать ежевику утепляющим материалом, необходимо уделить внимание ряду вспомогательных мероприятий, которые облегчат зимовку культуры:

• Нечастые, но регулярные поливы (при отсутствии дождей). Не стоит оставлять корни сухими на зиму, к тому же, из влажной почвы растению легче впитывать полезные вещества.
• Прореживание кустов. Осенью после сбора урожая следует удалить все плодоносившие в текущем сезоне побеги, так как урожая они больше не дадут, а будут только загущать куст и потреблять питательные вещества.
• Удаление лишних молодых веток. Считается, что для хорошей урожайности куста достаточно 6–8 побегов, а поскольку ежевика растет очень быстро, то лишние побеги также следует вырезать по осени. Эта процедура проводится после удаления плодоносивших веток.
• Снятие с опоры. Побеги стелющейся ежевики могут иметь внушительную длину (4–10 м), поэтому их перед укрытием снимают со шпалеры, сматывают или аккуратно складывают.
• Подкормки. Ежевика не требовательна к удобрениям, однако для того, чтобы растению было легче перезимовать, рекомендуется осенняя подкормка калийной смесью без хлора.

Утепляющим материалом или мульчей ежевику укрывают непосредственно перед заморозками, или при устоявшейся температуре -3–5 С°. Как правило, такой градус устанавливается в конце октября – начале ноября, но нужно смотреть по погоде. Раньше укрывать не рекомендуется. Во-первых, в этом нет смысла. Во-вторых, преждевременное укрытие может навредить растению, а именно:

• привести к выпреванию корней и побегов – в тепле у растения продолжается вегетация, а поскольку под укрытием оно испытывает недостаток света, то все его части выпревают;
• при отсутствии мороза под укрытием скапливается влага, что также губительно для ежевики – развиваются грибковые болезни, а корням не хватает кислорода.

Многие начинающие садоводы, которые еще не сталкивались с вымерзанием ежевики, сомневаются, необходимо ли укрывать кусты на зиму или можно без этого обойтись. Особенность ежевики в том, что ягоды образуются только на побегах второго года жизни. Таким образом, мы укрываем однолетние молодые побеги, которые еще не успели одеревенеть, и очень чувствительны к холоду. Если они замерзнут, урожая в будущем году не будет. Вот почему каждому садоводу следует обязательно задаться вопросом, как подготовить ежевику к зиме правильно и своевременно.

Предварительная подготовка

Перед тем как укрыть ежевику на зиму, необходимо провести подготовительные процедуры.

Обрезка

Побеги ежевики проживают свой полный цикл за два года, после чего теряют способность к плодоношению и засыхают. Осенью такие ветви, а также все больные и лишние стебли нужно обрезать. Оставшиеся укорачивают на 15-20 см, поскольку ежевика сильно разрастается за лето. Удаляют также прикорневую поросль.

Подробнее о технологии формирования и прореживания кустарника я рассказываю в статье «Как обрезать ежевику осенью».

Рыхление и прополка

Твердая грунтовая корка препятствует проникновению кислорода к подземной части растения и мешает развитию корневой системы. Это ослабляет культуру, что опасно в преддверии холодов. Поэтому осенью необходимо прорыхлить землю вокруг каждого куста ежевики. Будьте осторожны и не копайте слишком глубоко, чтобы не травмировать корни.

Одновременно удалите все сорняки и остатки зеленой поросли, а затем отправьте их в компостную кучу или сожгите.

Полив и подкормки

После осенней обрезки ежевике необходимо питание, которое поможет ей лучше пережить холода. Используют минеральные и органические удобрения без содержания азота. Последний провоцирует рост растения, поэтому перед зимой его в почву не вносят.

Чем подкормить ежевику осенью:

• специальными сезонными удобрениями – Осенним или другими;
• суперфосфатом из расчета 100 г под куст в комплексе с таким же количеством сульфата калия;
• монофосфатом калия – 30 г под растение;
• древесной золой, торфом или компостом.

Компост содержит азот, поэтому будьте аккуратны с дозировкой – не перекармливайте кустарник. Лучше ограничиться минеральными удобрениями, а органику оставить на весну.

Если осень выдалась сухой, ежевике потребуется влагозарядный полив. Делается он незадолго до укрытия. Примерное количество воды – 2-3 ведра на один куст.

Профилактика болезней и вредителей

Частичная профилактика от вредителей проводится благодаря рыхлению, когда спящие в земле личинки оказываются на поверхности и погибают. Для обработки верхней части растения традиционно используют 1-процентную бордосскую смесь. Ее нужно равномерно распылить по кусту, тщательно обрабатывая каждый стебель. Для работ выбирают сухой солнечный день.

Если летом ежевика серьезно болела или сильно пострадала от насекомых, придется использовать более сильные химические вещества.

Уход

Осенняя подготовка плодово-ягодных кустарников к заморозкам крайне важна. Только в этом случае кусты смогут выдержать холодный период без ущерба для своего здоровья. Мероприятия, которыми следует заняться садоводам, стандартны: обрезка, профобработка от инфекций и действий насекомых-вредителей, а также внесение полезных подкормок.

Обрезка

Грамотно и своевременно выполненная осенняя обрезка закладывает мощный фундамент в формирование здорового растения.

Препятствует затенение ягод. Чрезмерно разросшиеся ветки и побеги не дают солнечному свету поступать к плодам в достаточном количестве. В результате ягоды, находящиеся внутри куста, притеняются, и это замедляет процесс их созревания.

Стимулирует интенсивный рост молодых побегов, способствует улучшению цветения кустарника весной.

Делает куст компактным. Если не отрезать лишние ветки, то ежевика начнет быстро разрастаться, и полностью укрыть её на зиму станет довольно проблематично.

Работы необходимо начинать сразу же по завершении этапа плодоношения и завершать не позже, чем за месяц до первых морозов. График проведения работ во многом зависит от особенностей региона выращивания ежевики. Но в среднем эти сроки соответствуют последней декаде августа – концу октября.

Особое внимание осенью необходимо уделить санитарной обрезке. Она предполагает удаление всех поломанных, деформированных, а также повреждённых и высохших побегов

Их надо вырезать на кольцо, чтобы не оставлять ни малейших пеньков.

Обрезку куста производят в ниже перечисленной последовательности.

• Сначала срезают уже отплодоносившие побеги. Отличить их от годичных очень просто: они имеют коричневатый либо бурый оттенок, цвет молодых – обычно светло-коричневый либо зелёный. Кроме того, на прошлогодних ветках обязательно остаются плодоножки и соцветия. При обработке ремонтантной ежевики обрезать следует все побеги под корень.
• Далее переходят к прореживанию оставшихся веток. Следует удалить слишком короткие, не выросшие за летние месяцы побеги, а также растущие в центр. Всего должно остаться 5-8 самых мощных стеблей. В регионах с суровыми зимами их может быть больше, тогда избавляться от всего лишнего придется уже весной.
• Ветки в центральной части куста аккуратно прищипывают в 2 м от поверхности земли. Потом укорачивают боковые побеги, оставляя длину 60 см. Если не произвести эти манипуляции, то собрать плоды с кустов летом будет сложно, особенно если они разрастаются веерно.
• На завершающем этапе удаляют все инфицированные побеги. Непременно осмотрите куст на предмет наличия паутинного клеща, тли или других насекомых. Такие ветки следует удалить и сжечь, иначе садовые вредители переберутся на здоровые стебли. Заболевший кустарник не переживет зиму.

Кроме того, повышает зимостойкость, создает защиту от действия насекомых и значительно повышает урожайность в последующем сезоне.

Подкормка

В осенние дни плодовым культурам требуется подкормка. В этот момент растение благодарно отзывается на внесение минеральных и органических удобрений, они позволяют подготовить культуру к холодам. В качестве полезной подкормки можно использовать:

• суперфосфат — 40-50 гр/кв. м.;
• сульфат калия — 20-25 г/кв. м.;
• калимагнезия — 25-30 гр. под каждый куст.

Кроме того, на зиму ежевику можно удобрить куриным пометом, компостом, навозом и торфом. Хороший эффект дает внесение комплексных минеральных составов, покрытых сверху навозом или перегноем так, чтобы толщина слоя составляла 2-4 см. На квадратный метр посадочной площади должно приходиться 4-5 кг. удобрения. При мульчировании торфом толщина слоя должна составлять 10-15 см. Такая обработка существенно улучшает структуру и питательные характеристики грунта и создает эффективную защиту корневой системы от заморозков.

Для повышения плодородия ежевики опытные садовники обычно чередуют предзимние подкормки: один год используют минеральные составы, второй год — органику. Применение составов на основе калия и фосфора осенью самым благоприятным образом сказывается на времени созревания побегов. В результате ускоряется течение естественной подготовки к зимовке и повышается морозостойкость растения.

Обработка

Для профилактики вирусных и грибковых инфекций ежевику осенью надо обработать раствором 1% бордосской жидкости. Его равномерно распределяют по стеблям и площади околоствольного круга. Если в весенне-летний период растение было поражено грибковыми инфекциями или насекомыми — потребуются более радикальные меры. После высаживания плантацию обрабатывают сильными фунгицидами. Эти манипуляции производятся только после сбора ягод и удаления всех поврежденных участков.

Ежевика — подготовка к зиме

Если в начале весны вы позаботились о кустах ежевики, удалив все подмерзшие и сломанные стебли, то осенью на обрезку уйдет совсем немного времени. Приступать к обрезке можно с середины сентября, когда плодоношение ежевики уже окончательно завершится.

Когда начинать уход за ежевикой на зиму?

Какой бы неприхотливой ни была ежевика, подготовка к зиме для нее обязательна, поскольку даже отечественные культурные сорта не могут похвастаться высокой морозостойкостью, а уж американские – тем более. В отличие от ремонтантной малины, ежевика плодоносит только на прошлогодних побегах, и если надземная часть куста подмерзнет, вы попросту останетесь без урожая в предстоящем сезоне.

Не секрет, что суровые зимы лучше всего переносят здоровые, сильные растения. Именно по этой причине еще в самом начале сезона следует задаться вопросом, как готовить ежевику к зиме?

На фото ежевика

В первую очередь нужно уделить внимание правильному уходу за ежевичными кустами. В него входит:

• регулярный полив,
• прореживание кустов,
• удаление молодой поросли,
• подвязка побегов к опоре,
• формировка кустов,
• уничтожение сорняков и рыхление почвы.

Видео про выращивание и уход за бесшипной садовой ежевикой сорта Торнфри Немалую роль играет своевременное внесение подкормок. Так, во время интенсивного роста побегов в почву вносят аммиачную селитру (на каждый квадратный метр 20 г). Осенью же кусты подкармливают калийными удобрениями, не содержащими хлор, (по 30 г на растение) и суперфосфатом (около 100 г на куст), добавляют не менее 6 кг компоста или перегноя и перекапывают землю вилами на глубину до 10 см.

Имейте в виду, что ежевику необходимо сначала хорошо полить, а уже после можно вносить минеральные удобрения.

Важный этап подготовки к зимовке – обрезка ежевики

На фото обрезка ежевики

Вам нужно будет удалить все отплодоносившие двухгодичные побеги и убрать лишние молодые ветви, которые могут привести к загущению куста (немало полезных советов на эту тему вы найдете в статье про обрезку малины). Также рекомендуется прищипнуть у однолетних стеблей макушки, чтобы растения не вытягивались в высоту, а больше сил направляли на развитие боковых отростков.

Старые побеги срезайте под корень, иначе в оставшихся пеньках расположатся на зимовку вредители.

Завершив обрезку ежевики, не забудьте все срезанные побеги сразу же убрать вместе с остальным растительным мусором и сжечь, чтобы не допустить распространения болезней и вредителей на своем участке. После уборки мусора землю под ежевикой посыпьте опилками или торфом – это убережет корни от морозов и поможет сохранить влагу в почве на долгое время.

Как укрыть ежевику на зиму и какой материал использовать?

Разобравшись с тем, как подготовить ежевику к зиме, и освободив кусты от ненужных побегов, можно приступать к укрытию кустов. Для удобства стебли связывают в пучки и пригибают к земле, закрепляя крюками. Однако хорошо гнутся только стелющиеся ежевичные сорта, а ежевика с прямостоячими стеблями требует иного подхода: чтобы побеги не сломались во время пригибания, в конце лета к верхушкам подвязывают небольшой груз, под тяжестью которого побеги сами постепенно склоняются к земле. Когда ежевика сбросит листья, стебли пригибают сильнее и укрывают на зимовку, а с приходом весны поднимают растения, привязывая стебли к шпалере.

На фотографии ежевика, укрытая на зиму

Укрывать ежевику на зиму необходимо в большинстве случаев. Даже морозостойкие сорта нуждаются в легком укрытии, если ожидается понижение температуры до -20 градусов, все остальные сорта рискуют подмерзнуть при морозе от -17 градусов.

В качестве укрытия ежевики используют:

• листья кукурузы с плотным полиэтиленом поверх них,
• рубероид,
• опилки,
• перегной,
• сено, солому или ботву овощных культур.

Применяется садоводами и такой вариант: с появлением первых утренних заморозков побеги снимают с опоры, позволяя им естественно поникать к земле. Когда начинаются серьезные холода, на почву кладут доски, далее укладывают побеги, пришпиливают их, опрыскивают раствором медного купороса и сверху накрывают соломой. Видео про уход за ежевикой

Листву плодовых деревьев лучше не использовать в качестве укрывного материала, так как это отличная среда для зимовки болезнетворных организмов и личинок опасных вредителей. А вот еловые ветки могут принести пользу, ведь они замечательно отпугивают грызунов, которые способны сильно повредить ежевичные стебли.

Обеспечив растению благоприятные условия, вы поможете кустам спокойно перенести низкие температуры и обеспечить вас в следующем сезоне вкусными и полезными ягодами.

orchardo.ru