Томат гаргамель: характеристики и описание сорта, отзывы
Содержание:
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Данный сорт принято выращивать рассадным способом. На постоянное место высадки кусты пересаживают после того, как грунт достаточно прогреется и установится стабильная теплая погода. К этому моменту возраст саженцев должен насчитывать от 60 до 65 дней. Это стоит учитывать при посеве семенного материала на рассаду.
Все о выращивании рассады помидоров
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай
Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт
Подробнее
Подготовка семян
Замачивание семян
Какой грунт выбрать для рассады
Как и когда пикировать?
Чем и как подкормить?
Как поливать?
Почему стала фиолетовой?
Почему вытянулась?
Выращивание томата
Пересаживают рассаду этого томата на огородные грядки в последней декаде мая или первой декаде июня. В теплицу высадить сеянцы следует во второй половине мая.
Участок для посадки этого томата должен быть солнечным, потому что только под влиянием солнечного света в созревающих плодах будет образовываться достаточное количество сахаров, придающих плодам приятный вкус.
Правила посадки культуры
Грунт на участке следует готовить заранее, удаляя на нем всю сорную траву вместе с корешками. Также в почву вносят известь для снижения кислотности почвы, перегной и минеральный комплекс. При перекопке все удобрения заделываются в почву.
Весной лунки на огородных грядках или в теплице нужно выкапывать в шахматном порядке, при этом расстояние между ними должно составлять 0,5 м, а ширина междурядий – 0,6 м. На каждом квадрате площади можно высадить не более 3 высокорослых кустиков.
На дно подготовленных лунок всыпают 25 г золы и производят полив. Рассаду достают из стаканчиков вместе с земляным комом и устанавливают в центр ямки. Затем засыпают лунку землей (утрамбовывать ее не надо!) и производят полив.
Выращивание в открытом грунте
Дальнейшее выращивание томата Гаргамель не доставит огородникам особых забот
Важно регулярно поливать растения, вносить удобрения, формировать кусты и производить подвязку побегов
Уход на грядке
Поливы кустов этого томата проводят по следующей схеме:
в первый раз вносить влагу следует через 10-12 суток после пересадки рассады на постоянное место;
последующие поливы производят раз в 3-4 дня. Если стоит сухая жаркая погода, то количество поливов увеличивают, в дождливое время поливать томат нужно реже.
Через три недели после пересадки помидора Гаргамель на постоянное место проводится первая подкормка – в качестве удобрения используют минеральный комплекс, содержащий азот и фосфор. В дальнейшем томат подкармливают раз в 12-14 суток, используя в качестве подкормки комплекс минеральных удобрений. Также можно чередовать внесение минеральной подкормки с органическими. В качестве органики подойдет настой куриного помета.
Также важно вовремя сформировать кусты томата Гаргамель – обычно их ведут в 2-3 побега. Для этого под первой кистью оставляют пару пасынков, из которых в дальнейшем образуются боковые побеги
Кусты в процессе роста нужно подвязывать к крепким кольям или шпалерам, чтобы они не ломались под тяжестью созревающего урожая.
Остальные пасынки удаляют по мере их появления, чтобы образующиеся из них стебли не загущали кусты и не отбирали на себя питание, необходимое для созревания помидорок.
Мульчирование и культивация грунта
После каждого полива или дождя следует рыхлить прикорневую зону овощных растений, чтобы разбивать образующуюся сухую корочку.
После того, как прикорневую зону прорыхлили, ее покрывают слоем мульчи, чтобы влага медленнее испарялась из почвы. В качестве мульчи можно использовать солому, скошенную траву или перегной.
Как вырастить томаты сорта Гаргамель
Уход за томатами Гаргамель не вызовет особых затруднений. Этот сорт устойчив ко многим заболевания. Его можно выращивать в защищенном и открытом грунте.
Высаживают томаты в открытый грунт в конце мая или начале июня. В теплицы – в последнем месяце весны.
Правила посадки культуры
Перед тем, как сажать томаты, нужно подготовить почву с осени. Грядки избавьте от сорняков и остатков растений. Грунт вскопайте и внесите в него известь, суперфосфат и органические удобрения.
Весной землю снова перекопайте. Выкапывайте лунки в шахматном порядке. Между рядами должно быть расстояние 60 см, а между кустами – 50. Всего на 1 кв. метр рекомендуется сажать не более трех растений.
В подготовленные лунки засыпьте по 1 столовой ложке золы и залейте воду. Поместите извлеченные из горшков растения вместе с комом предварительно увлажненной земли.
Корень растений расположите таким образом, чтобы он находился в центре лунки. Углубления засыпьте землей, не утрамбовывая.
Уход за помидорами
Чтобы получить богатый урожай помидоров, регулярно ухаживайте за растениями.
Правила ухода за томатами:
- Первый раз томаты поливают через 10 дней после посадки в грунт. Использовать можно только отстоявшуюся воду. Увлажняют почву вечером. Частота увлажнения земли варьируется от 1 до 3 раз в неделю, в зависимости от температуры на улице.
- После каждого полива почву вокруг томата рыхлят. Это улучшает воздухообмен в корневой системе томатов и способствует лучшему росту растений. Глубина рыхления грунта – 4-8 см.
- Через 21 день после посадки помидоров в грунт делают первую подкормку. Далее растения удобряют каждые две недели. Для этого используют покупные или комплексные удобрения. Отличным средством признан куриный помет.
- Гаргамель нуждается в подвязке. Уже при посадке растения возле каждого томата устанавливают специальную опору или шпалеры.
- Пасынкование томату Гаргамель также необходимо. Этот сорт рекомендуется формировать в три стебля. Удалять нужно не только лишние побеги, но и завядшие листья.
Ошибки при выращивании томатов
Старайтесь не допускать ошибки при выращивании помидоров, чтобы растения оставались здоровыми и крепкими:
- Отказ от окучивания. Многие садоводы считают, что в окучивании нет необходимости. Однако если вы заметили на стебле дополнительные корешки, прикрыть их землей стоит. Этот признак говорит о том, что растение нуждается в дополнительном питании.
- Поздняя высадка рассады в открытый грунт. Если передержать томаты в горшках дольше положенного срока, это отрицательно скажется на урожайности и приведет к задержке роста.
- Выращивание в одной теплице разных культур. Нужно понимать, что томаты и другие растения имеют разные требования к условиям. Поэтому при неправильном соседстве обеспечить нужную температуру и влажность всем овощам не получится.
- Неправильное пасынкование. Распространенная ошибка – неполное удаление пасынков. Если оставить пенек от удаленного побега, риски заражения растения возрастут.
- Удаление большого количества зеленой массы. Многие думают, что удаляя листья, они обеспечивают лучшее питание плодам. Такая ошибка увеличивает водянистость томатов и становится причиной их растрескивания.
Болезни и вредители
Томат Гаргамель устойчив ко многим заболеваниям. Он имеет резистентность к грибкам и фитофторозу. По этой причине его не обязательно в целях профилактики опрыскивать химическими препаратами. Достаточно соблюдать правила ухода, не допуская переувлажнения и пересыхания почвы.
Регулярная прополка защитит растения от вредителей и корневых заболеваний. Этому же способствует мульчирование.
Обработав кусты мыльным раствором, вы предотвратите их поражение слизью и тлей. Остальных вредителей собирайте вручную.
Чтобы защитить растение от болезней и вредителей, используйте мульчирование. Выстилайте грядки сеном, мешковиной или соломой.
Характеристики сорта
- По срокам созревания разноцветный «злодей» Гаргамель относится к среднеспелым. Первые вызревшие помидорки можно попробовать через 110 дней после появления полных всходов. Но есть сведения, что в защищённом грунте плоды созревают раньше, уже через 90 дней;
- об урожайности точных сведений нет. Но распространители семян и сами овощеводы практически в один голос утверждают, что урожайность отличная, ведь загруженность растения плодами очень высокая, а плодоношение продолжается до похолодания. Некоторые источники приводят данные о 4,5 – 5,0 кг с одного куста или 9,0 кг с 1 квадратного метра;
- об иммунитете сведения также скупые, но можно отметить хорошую устойчивость плодов к гнили, также томатоводы говорят о сопротивляемости Гаргамеля распространённым заболеваниям, таким как фитофтора и кладоспориоз;
- прочная кожица не только уберегает томаты от растрескивания, но и служит гарантией целостности урожая во время длительной транспортировки;
- лёжкость – ещё одна сильная сторона сорта. При соблюдении норм хранения плоды в течение месяца сохраняют товарный вид; способ употребления – универсальный.
Используют изумительные плоды в натуральном виде, для салатов или украшения блюд. Прекрасные качества демонстрирует овощ и в консервации – он сохраняет форму после тепловой обработки и придаёт закаткам необычайный колорит. Благодаря высокому содержанию сухих веществ в мякоти, помидоры подходят для вяления.
Томат «Гаргамель» — особенности плодов
Плоды небольшие, сливовидные, некоторые с тупым носиком, с плотной кожицей. В стадии зрелости они оранжево-красные с фиолетовыми пятнами и штрихами, весом 100–120 грамм, сладкие, сочные, с фруктовой ноткой во вкусе.
Эти помидоры подходят для свежего потребления, цельноплодного консервирования, вяления. Антоциана на плодах тем больше, чем больше достается им солнечного света.
Описание сорта, урожайность
Фото:
Томат Гаргамель отличается необычными плодами. Окрас их неравномерный, основной цвет — красно-оранжевый или темно-желтый, присутствуют коричневые и фиолетовые пятна и полоски.
Растение индетерминантное. В высоту томат достигает двух метров. Благодаря необычному внешнему виду плодов томат интересен и для начинающих, и для опытных садоводов. Убедитесь в экзотичности этого сорта, посмотрев фото.
Главная особенность томата Гаргамель – необычный вид плодов. Внешне они напоминают крупную сливу или нектарин. Томаты вытянутые и приплюснутые у основания.
Вкус у помидоров тоже необычный – сладкий, с легким фруктовым послевкусием. Текстура желейная и сахаристая одновременно.
В составе Гаргамеля много полезных веществ, особенно антацидов. Количество таких соединений возрастает, если томат получал много солнечного цвета. У сорта есть резистентность ко многим томатным заболеваниям.
Он имеет относительный иммунитет даже к фитофторозу. Выращивается в теплице и в открытом грунте. Второй способ больше подходит для южных регионов нашей страны.
Плоды Гаргамеля преимущественно употребляют в свежем виде, но их используют и для консервации.
Помимо необычного внешнего вида, у сорта Гаргамель есть и другие характеристики, которые делают его все более популярным среди садоводов:
Параметр | Показатели |
Тип куста | стебли мощные. Зелени много, но листья небольшие и светло-зеленые, цветки простые |
Способ выращивания | в теплицах и незащищенном грунте. В средней полосе России лучше отдавать предпочтения теплицам |
Урожайность | высокая — с одного куста получают до 4 кг урожая. В среднем с 1 кв. м собирают 9 кг томатов |
Плоды | Снаружи цвет оранжевый или золотистый, с фиолетовым основанием, коричневыми и фиолетовыми полосками. Внутри плоды красные. Форма вытянутая, немного приплюснутая у основания. Мякоть желейная и сочная, на изломе плотная, сахаристая. Водянистость отсутствует. Вкус сладкий, с легким фруктовым привкусом. В каждом плоде 5 отделений с небольшим количеством семян. Кожица прочная, но не жесткая |
Транспортабельность | высокая, не повреждаются при перевозке благодаря прочной кожице. Хранятся до месяца |
Сроки созревания | среднеспелый, от прорастания семян до созревания проходит 110 дней |
Устойчивость к болезням | редко подвержен фитофторозу, гнили, стеблевому поражению |
Агротехника
Огородники рекомендуют засевать семена томата Гаргамель на рассаду за 60-65 дней до желаемой высадки саженцев в открытую почву или парники. Чтобы получить хорошую урожайность, на 1 кв. метр нужно сажать не более трех помидоров.
Правильная подготовка почвы
Опытные дачники начинают подготавливать почву еще с осени. Первое, что следует сделать – избавить землю от сорняков и растительного мусора, где могут успешно пережить зиму болезнетворные палочки и вредители.
Получить естественный биогумус можно путем посадки сидератов (горчица, овес, горох кормовой). Зимой растения срезают и убирают с грунта. Благодаря характеристикам и свойствам сидератов, почва весною будет обогащена питательными веществами и без лишних сорняков.
Интересно знать! Самая лучшая культивация помидоров отмечается в почве, которая обогащена калием, азотом, фосфором, цинком и другими питательными микроэлементами.
Если прошлым летом, томаты подвергались различным заболеваниям, то грунт обязательно меняют. Для этого нужно снять 18-25 сантиметров верхнего слоя почвы и вынести ее за пределы парника или участка. Помещение теплицы обрабатывается специальными препаратами из группы фунгицидов. Обновленный слой почвы нужно обогатить компостом, навозом или специальными минеральными удобрениями.
Состав лучшей почвосмеси
- Верхний слой садовой земли
- Компост, торф и перепревший навоз.
- Крупный речной песок.
Ранней весною грунт повторно дезинфицируют препаратом Байкал-ЭМ, а лунки прогревают крутым кипятком. За 14 дней до предварительной высадки рассады томатов Гаргамель, в грунт добавляют 25 гр. суперфосфата, 15 гр. селитры и 15 гр. калия сульфата.
Важно! Свежий навоз использовать весною не рекомендуется. Он способствует быстрому разрастанию кустов помидоров, но замедляет цветение и формирование овощей
Полив рассады
Поливать томаты в открытом грунте нужно 2 раза в 7-10 дней. В сухую и жаркую погоду, помидоры поливают 3-4 раз в неделю, в зависимости от степени влажности почвы. Чрезмерная влажность земли может спровоцировать гниение корневой системы томатов, а так же может стать причиной развития грибковых палочек.
Мульчирование и культивация грунта
Чтобы обогатить почву кислородом и предотвратить загрубение верхнего слоя земли, дачники рекомендуют проводить рыхление грунта совместно с мульчированием. Заранее приготовленная мульча погружается в почву на глубину 9-12 см. Далее производится рыхление почвы при помощи заглубления мотыги на 4-5 см. В парниках первое рыхление грунта так же производится после первого полива. Далее процедуру нужно проводить каждые 14 дней.
Для максимально длительного сохранения влага в грядках, верхний слой грунта мульчируется торфом или соломой. Средняя толщина слоя мульчи не должна превышать 6-8 см (на момент оседания материала). Также для мульчирования можно использовать обычную бумагу, измельченную кору деревьев, мешковину и сухую траву.
Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.
Особенности выращивания
Итак, Гаргамель нуждается в тщательном уходе, который гарантирует получение высокого урожая с заявленными производителем качествами. Поэтому нужно ознакомиться с деталями, заслуживающими внимания, перед тем как решиться на посадку экзотического гибрида.
Поскольку сроки созревания томата Гаргамель относятся к среднеранним, то его выращивают рассадным способом. Оптимальный возраст рассады стандартный и составляет 60…65 дней.
Для высадки рассады выбирают хорошо освещенное, солнечное место
Это условие очень важно для получения необычной окраски плодов и сладкого вкуса мякоти
При низкой освещенности качество плодов будет относительно низким.
- Грунт должен быть близким к нейтральному, допустим слабокислые уровень рН. На сильно закисленных почвах Гаргамель не раскроет весь свой потенциал.
- Саженцы гибрида нужно правильно разместить на посадочном месте. На 1 м2 площади рекомендуется высаживать не более 3 кустов.
- Несмотря на несильную ветвистость побегов, схема посадки остаётся стандартной. Дело в том, что самую высокую урожайность Гаргамель показывает при формировании в 2 или 3 стебля, поэтому при высадке в грунт нужно оставить достаточно места для развития кустов.
При выращивании кустов нужно следить за уровнем влажности грунта. Если почва заболочена, гибрид даст низкий урожай. Несмотря на его высокую устойчивость к заболеваниям, допускать образования болота на грядках нельзя. Для этого периодически рыхлят грунт возле кустов, стараясь не задеть корневую систему.
Также рекомендуется мульчировать посадки – это даст возможность проводить поливы реже (влага будет удерживаться в почве, не испаряясь с её поверхности).
Кроме того, томаты нуждаются в организации опоры или подвязывании, а также своевременном удалении пасынков.
Из вышеприведенных рекомендаций по посадке и уходу можно сделать вывод, что гибрид Гаргамель не предъявляет особых требований к выращиванию и агротехническим хитростям. Поскольку агротехника довольно стандартная, выращивание диковинки не составит труда для опытных огородников.
Агротехника
Конечно же, выращивать Гаргамель нужно рассадным способом. Срок посадки лучше всего высчитывать самостоятельно. Посев семян рекомендуется проводить за 60 — 65 дней до намеченной пересадки на постоянное место. Плотность посадки — 3 растения на один квадратный метр. После пересадки томаты обязательно нужно подвязать на опору или шпалеру. Чтобы разновидность смогла показать наилучший результат, проводят пасынкование, а куст формируют в 2 — 3 стебля. Сорт любит солнце, поэтому посадку в открытом грунте осуществляйте на самом освещённом участке. Благодаря этому в плодах будет накапливаться больше антоциана и сахаров, от чего вкусовые качества и внешний вид только выиграют. Полив осуществляют умеренный, почва должна находиться в умеренно-влажном состоянии. Увлажнение желательно проводить в вечернее время, избегая попадания воды на листья. Чтобы поддержать здоровье культуры, проводите профилактические обработки.
Гаргамель пока ещё является экзотикой для наших грядок, и учитывая новизну, отзывов о нём немного. Но те, кто выращивал мультиколорный овощ от него просто в восторге. Разновидность, конечно же, в первую очередь ценится за внешний вид, ведь не только на грядке, но и на столе, яркие помидорки выглядят очень нарядно. Да и урожайностью сорт не обделен. Собранный урожай отлично хранится и пригоден для переработки. Отдельно хочется сказать о большой пользе томата, содержащего не только антоциан, но и другие полезные вещества, благотворно влияющие на работу сердечно-сосудистой системы. Больших нареканий на трудности в уходе нет, культура в общем неприхотлива и требует обычной агротехники. Единственный минус — необходимость подвязывать и формировать растение.
Томат Гаргамель – высокорослый, среднеспелый сорт томатов, универсальный в разведении. Его характеристики и описание говорят о том, что он прекрасно растет в теплицах и открытых грунтах и дает высокую урожайность. Томат Гаргамель очень вкусный и имеет необычный красно-коричневый цвет.
Красивые полосатые плоды с синими полосками и плечами подойдут для выращивания даже для начинающих садоводов. В описании сорта нет ничего отпугивающего и сложного. Каждый куст сорта Гаргамель вырастает от полутора до двух метров. Цветочки простые, на стволе и ветвях растут мелкие листики. Кусты вырастают тяжелыми, поэтому каждый из них вам придется подвязывать и пасынковать. Хороший урожай получится при формировании помидора в три стебля.
По форме Гаргамель получается сливовидным, имеет средний размер, небольшую приплюснуть около основания. Кожица вся гладкая, без неровностей. Мякоть помидора достаточно плотная, желейная, сахарная на разломе, внутри без водянистости, но сочная. Зрелые помидоры имеют ярко-красный или красно-коричневый цвет, с фиолетовыми пятнышками в виде коротких полосочек по всей кожице.
Внутри помидора находятся две семенные коробочки. Каждый спелый помидор весит от 100 до 150 грамм. В отдельных случаях дачники отмечают, что плоды вырастают по 240 г весом, и даже в редких случаях до 500 грамм. С одного куста можно собрать около 5 кг томатов, что говорит о высокой урожайности сорта. По вкусу плоды сладкие, с характерным фруктовым ароматом, приятным послевкусием. Помидоры Гаргамель часто покупают для салатов и консервации в целом виде, для изготовления томатной пасты, соусов, вяления.
Преимущества сорта Гаргамель:
- безупречные вкусовые качества;
- причудливый окрас;
- если за ними обеспечить должный уход, то в специальных ящиках они будут лежать более 30 дней;
- помидоры устойчивы к гнили, повреждению стеблей, фитофторозу;
- прекрасно переносят перевозку на дальние расстояния;
от того, что стебли нагружены вам придется подвязывать каждый куст и производить пасынкование.
Описание
Многие овощеводы стремятся вырастить на своих огородных грядках овощные культуры с невиданной урожайностью, с оригинальным видом или формой плодов
Поэтому такие дачники практически сразу обратили внимание на томат Гаргамель, который кроме необычного названия отличается оригинальной окраской спелых помидорок
Но прежде чем начать выращивать такие помидоры, нужно больше узнать об их характеристиках, нюансах посадки рассады и дальнейшего выращивания кустов томата Гаргамель.
Описание кустов
Кусты этого томата – высокие, полураскидистые, в теплицах вырастают до 2,0 м в высоту, а в открытом грунте – около 1,5-1,6 м. Поэтому можно с уверенностью сказать, что данные помидоры относятся к индетерминантному типу, их побеги не ограничены в росте, поэтому и имеют такую высоту.
Хотя томат Гаргамель предназначен для выращивания на огородных грядках и в тепличных условиях, но большинство российских овощеводов, которые уже сажали данный помидор на своих участках, говорят о том, что лучшую урожайность сорт показывает в теплицах и пленочных парниках.
Данная овощная культура относится к среднеспелым сортам – при выращивании на огородных грядках с момента прорастания семян до сбора первых созревших помидорок проходит 105-110 суток. А дачники, которые выращивали томат Гаргамель в тепличных условиях, говорят о том, что в таких условиях первый урожай плодов с кустов этого помидора собирают уже через 3 месяца после появления ростков.
Листва у помидора Гаргамель – среднего размера, удлиненная, с острыми кончиками, немного гофрированная, с легким опушением, насыщенного изумрудного окраса.
Соцветия – простые, кистевидные, в каждом из которых появляется от 3 до 6 завязей. Первое из соцветий появляется под 9-11 листом, а каждое последующее – через 2-3 настоящих листа. Причем, соцветия на кустах этого томата могут появляться в течение всего периода вегетации.
Описание плодов
Но у этого помидора главным преимуществом являются его плоды, которые имеют необычный окрас.
У зреющих помидорок окрас кожицы – сине-черный. Но по мере созревания плодов их окраска разительно изменяется – на поверхности плодов появляются полосы оранжевого, желтого, красного и синего цветов.
При этом расположение таких полос – хаотичное, и даже на одном кустике томата Гаргомель не найти двух плодов с абсолютно одинаковой окраской поверхности. Но в любом случае цвет сочной мясистой мякоти – насыщенный красный.
Кожица спелых томатов – уплотненная, крепкая, с характерным блеском, без ребристости. Поэтому плоды не склонны к растрескиванию, не лопаются при термической обработке.
Необычна не только окраска спелых помидорок, но и их форма. Спелые плоды похожи на крупные сливы, немного удлиненные и сплюснутые в районе плодоножки. У некоторых плодов может появляться острый носик. Средняя масса помидорок – 110-150 г. Но размеры плодов, собранных с одного куста, могут быть разными. Первые созревающие плоды у основания куста могут иметь массу более 200 г, а последние собранные помидорки больше напоминают томат-черри со средним весом около 50 г.
Мякоть томата – достаточно мясистая, сочная, в каждом помидоре располагается до нескольких семенных камер с достаточным количеством жидкости. Но при этом семян в них немного.
Вкус плодов – обычный для томатов: сладковатый с характерной кислинкой. Но если этот сорт томата выращивается в полутени, а почва постоянно слишком влажная, то вкусовые качества плодов будут слишким кислыми, без достаточной сладости.
Так как кожица этих помидорок очень плотная, а отрыв от плодоножек сухой, собранный урожай прекрасно переносит перевозки на любые расстояния, при этом плоды не лопаются и не текут. Также овощеводы отмечают достаточно долгий срок хранения собранных плодов.