Возделывание кукурузы: технология выращивания от посева до уборки

После чего сажать дыни и арбузы и что сажать после дыни и арбуза, и почему?

Арбузы и дыни хорошо растут только в том случае если для них созданы все условия. Первым правилом, конечно же, является хорошо удобрений грунт. Проводить данную процедуру желательно не перед самой посадкой, а поздней осенью перед самыми заморозками
Также надо уметь правильно выбирать место, в котором они будет расти. Недопустимо чтобы эти культуры недополучали света и тепла. Это может оказать негативное влияние и на их вид, и на их вкус

Также крайне важно все время внимательно относится к севообороту
Ведь сажать эти бахчевые культуры на грядку, на которой ранее росли кабачки или дыни категорически запрещено. Лучшими предшественниками арбузов и дынь считаются редис, укроп, базилик, томаты и сельдерей

После того как урожай будет собран посадите на этот участок горох, стручковую фасоль или чеснок

Выращивание через рассаду

Кукурузу рассадным способом выращивают в тех регионах, где в мае ночью еще могут быть минусовые температуры. Семена высевать рекомендуется в торфяные горшочки, так как повреждение корней при пересадке может привести к длительной адаптации или даже гибели саженца.

Зерна кукурузы перед посадкой рекомендуется подготовить:

1. Калибровка. Осмотрите и отбракуйте семена с изменением цвета и нездоровыми пятнами.
2. Протравливание. Для профилактики различных заболеваний замочите семена на 30 минут в слабый раствор марганцовки или приготовленный по инструкции раствор одного из фунгицидов.
3. Прогревание. После такой процедуры значительно увеличивается показатель всхожести. Прогревают зерна 3-4 дня на солнце или в помещении с хорошей вентиляцией, где есть место с температурой около 35 градусов.
4. Замачивание. Чтобы сеянцы появились быстро, зерна кукурузы на 12 часов замачивают в теплой воде. За это время они должны набухнуть. Можно подержать их в мокрой марле 2-3 суток, пока не появятся ростки.

Многие огородники для улучшения вкусовых качеств кукурузы замачивают семена не просто в воде, а в зольном растворе. Готовят его из 1 литра воды и 2 столовых ложек древесной золы.

Подготовка почвы

Грунт для посадки кукурузы должен быть рыхлым и питательным. Почвенную смесь для рассады можно приобрести в магазине или самостоятельно смешать из торфа, песка и перегноя (1:1:2). Рекомендуется добавить в почву порошок древесной золы (1 стакан на 10 литров грунта).

Процедура посева

В каждый горшочек на глубину в 3-4 см помещают по 2-3 зернышка кукурузы. Когда они взойдут, и на сеянцах появится по два – три настоящих листика, слабые растения прищипывают. Выдергивать их не рекомендуется, так как можно повредить корни оставшегося растения.

В регионах с поздней весной и коротким летом практикуется выращивание кукурузы рассадным способом, что позволяет получить урожай на несколько недель раньше. Семена лучше высевать в индивидуальные торфяные горшочки или кассеты с ячейками объемом 45 см3. В качестве субстрата подойдет универсальная почвосмесь из садовой земли, перегноя и песка.

Рассаду можно выращивать в пленочной теплице или парнике при условии проведения мероприятий по ускорению прогревания грунта. Посадка кукурузы на рассаду осуществляется проклюнувшимися семенами. Для этого обработанные фунгицидом семена за несколько дней до посадки выкладывают на влажную марлю или фильтровальную бумагу.

Помимо описанных способов выращивания рассады в земле, находчивые огородники придумали выращивать рассаду без земли в так называемых бумажных самокрутках.

Сроки зависят от региона, в среднем всходы должны появиться за месяц до планируемой высадки на постоянное место. Уход за рассадой состоит в умеренных поливах и двух подкормках жидкими универсальными удобрениями.

Корневая система кукурузы чувствительна к повреждениям, поэтому при посадке кукурузы в открытый грунт нужно избегать обрыва корешков. Некоторые огородники, имеющие опыт рассадного выращивания кукурузы на даче, утверждают, что наилучший результат дает прямой посев в грунт. Такое мнение сформировалось из-за чувствительности кукурузы к пересадке.

На небольших огородах кукурузу можно выращивать через рассаду. Это сократит период вегетации на улице. Способ популярен при выращивании культуры в проблемных регионах.

Посадка кукурузы рассадой имеет некоторые тонкости:

• растения требуется предварительно закалять;
• рассада чувствительна к влажности почвы;
• первые 3–5 дней после высадки следует закрывать грядку от солнца белым лутрасилом;
• растение плохо переносит повреждение корневой системы.

Важно не допустить вытягивания рассады: излишний рост при недостаточном освещении ослабляет кукурузу

Уборка урожая кукурузы на силос

У кукурузы различают 4 стадии развития зерна: формирование зерна (длится две недели от начала оплодотворения), молочная и молочно-восковая (эти две стадии продолжаются около 10–12 дней), восковая (около 15 дней) и полная зрелость.

Уборку кукурузы на силос начинают с момента молочно-восковой зрелости зерна. При надавливании на зерно выделяется светлая жидкость и густая масса. В этой стадии влаги в зернах содержится в среднем 46%, в листьях 34%, в стебле 80%. Продолжается сбор урожая до достижения фазы восковой спелости.

Скашивание проводится специальной сельскохозяйственной техникой (кормоуборочный комбайн) на высоту 12–15 см. Соблюдая сроки и правила сбора урожая можно получить полезный и качественный корм для домашних животных.

Выбор и подготовка семян

В соответствии с технологией возделывания культуры для посева используют семена:

• первого класса, у которых всхожесть не ниже 96%;
• второго класса, у них всхожесть не ниже 92%.

Первый класс семян стоит дороже, но обещает хороший урожай. Оба вида семян заранее калибруют и травят в них вредителей на специальных заводах.

Внимание! Лучше всего взять семена с кукурузообрабатывающих заводов. Такие семена уже готовы к высадке и их не нужно обрабатывать самостоятельно перед посевом

Если вы решили сажать первоначальный семенной материал, то запаситесь терпением. Его нужно отобрать, просушить, откалибровать и обработать вручную. Калибровка нужна для того, чтобы отделить зерна по разным группам по величине. Впоследствии это поможет кукурузе нормально развиваться, расти и плодоносить. Зимой следует иногда проветривать сеянцы и протравливать их от вредителей.

Перед тем, как сеять кукурузу, положите ее на пять дней на солнце, а потом переместите в теплую воду на час. После этого зерна должны просохнуть самостоятельно. Затем зерна нужно на полтора часа замочить в воде 45°С и просушить. Это улучшит процесс прорастания культуры.

Перед посадкой зерна нужно обязательно продезинфицировать. Для этого подойдет гексахлоран (10 гр на 1 кг).

Густота и норма высева кукурузы на зерно

Посевной материал вносят в землю ранней весной, чаще всего — с 1 по 15 мая. Густота посева на каждый гектар зависит от плодородности земли, количества осадков, всхожести и других параметров. Средняя норма при стандартной технологии выращивания кукурузы на зерно:

• в засушливых районах: 20 — 25 тыс.;
• в степи и лесостепной зоне: 30 — 40 тыс.;
• с регулярным поливом: 40 — 60 тыс.;
• в южных областях на орошаемой почве: 50 — 55 тыс.

Количественное выражение густоты посева – 15 — 22 шт. на каждые 3 погонных метра, а в весовом выражении — 20 — 30 кг на гектар. Если полевая всхожесть плохая, норму повышают на 10 — 15%. Глубина посадки составляет 5 — 7 см, в сухую почву – 12 — 13 см. Междурядья должны быть не меньше 70 см.

Густота стояния кукурузы перед уборкой, выраженная в тысячах растений на гектар.

Группа спелости	Степь	Лесостепь	Полесье
ФАО 100-200	65 — 70	80 — 85	90 — 95
ФАО 200-300	60 — 65	75 — 80	85 — 90
ФАО 300-400	55 — 60	70 — 75	80 — 85
ФАО 400-500	50 — 55	—	—

Самые популярные сорта кукурузы

• Сандэнс. Раннеспелый сорт. Посев совершают в 3 декаде мая. Мелкое растение. Каждый стебель хранит 1–2 початка цилиндроконической формы. Техническая дозрелость приходит в срок 70–97 дней. Желтые зерна как правило консервируют либо потребляют в свежем виде.
• Краснодарская. Среднеспелый сорт. Вышина стебля до 180 см. Початки отличаются коническую форму размером 17–20 см. Техническая спелость приходит в срок 90–100 дней. Зрелое зерно обладает золотым цветом и сплюснутой формой. Используется в свежем, вареном и тушеном виде.
• Краснодарский сахарный 250. Среднеранний сорт. Техническая зрелость приходит в срок 75–78 дней. Початки конические, размером 17–20 см. Зерна соломенные и сплюснутые. Этот сорт имеет устойчивую досрочную урожайность. Устойчив к гнили. Зерна консервируют, замораживают, варят и тушат.
• Ледяной нектар. Позднесозревающий сорт. Початки большой формы. Семена изнеженные, используются в пищу даже в сыром виде. Это очень сладкий сорт кукурузы.
• Сахарная. Раннеспелый сорт. Вышина насаждения равняется 140–200 см, початки слабоконусовидные. Зерна выделяются апельсинно-желтым цветом.

Выращивание кукурузы на даче

Выращивание кукурузы не такое уж хлопотное дело. Эти овощи очень любят южный огород и не так давно считалось, что в наших, довольно-таки северных, дальневосточных широтах её не вырастить. Но у нас на даче посадку и дальнейшее выращивание кукурузы мы воспринимаем как должное. В настоящее время имеются много сортов самых различных фирм, только выбирай! Мы сажаем суперсладкий сорт «Трофи F1» (сахарная) уже много лет. Сорт гибридный, хорошо подходит нашим условиям (зона рискованного земледелия), хотя и не районирован.

От посадки рассадой отказались давно, так как наши ветра эту бедную рассаду так истязают, что ей приходится не один день приходить в чувство, поэтому сеем сразу на грядку.

Напомню, что наш огород — это, в том числе, и узкие гряды для различных овощей. Мы высаживаем только на них. Этот метод позволяет создавать оптимальные условия для роста и развития культур, куда входит и выращивание кукурузы, а также создает определенный ландшафтный дизайн огорода.

Так вот, на одну из этих гряд и делается посадка семян. Конечно, для этого требуется достаточно хорошо прогретая земля, то есть с ней мы не торопимся. Знаем, что наша сахарная кукуруза, посеянная семенами, всегда догонит рассадную.

Сеем овощи на узкие гряды, ширина которых 35 см зигзагом, расстояние между семенами — 30 см. Уход очень простой: полив, чистота грядки. Если льют затяжные дожди, подкармливаем обычной древесной золой, чтобы поддержать в норме минеральные вещества. К тому же, в дальнейшем, посадка кукурузы своей мощной стеной всегда укрывает от северного ветра помидорные грядки, расположенные за ней.

Борьба с сорняками

Кукуруза плохо самостоятельно борется с сорняками, поэтому на начальных этапах вегетации культуры появляются все условия для прорастания любых типов сорняков. Большинство сорняков прорастают раньше кукурузы, что плохо влияет на ее рост и развитие. Многолетние сорняки, осот и полевой вьюнок больше всего поражают культуру. Они снижают урожайность от 20 до 70%.

Чтобы избежать этого, нужно обязательно проводить боронование. До всходов и после. А в регионах со средней и высокой влажностью можно проводить полупаровую обработку. Так вы избавитесь от 70% многолетних сорняков и от 40% однолетних.

Справка. Защитить посевы кукурузы можно, если внести в почву основные и страховые гербициды.

Болезни и вредители

При обнаружении на растениях каких-либо болезней или вредителей необходимо своевременно устранять проблему. Это предотвратит массовое распространение инфекции, что спасет большую часть урожая.

Среди паразитов чаще всего атакуют:

• проволочник (личинки проникают в стебли, метелки, и через пару недель зерна чернеют);
• шведская овсяная муха (насекомые поедают молодые побеги).
• моль луговая (личинки питаются молодыми листьями растения);
• лопата лиственная (насекомые грызут не только всю зеленую часть растения, но и зерна);

Из болезней чаще всего поражаются мучнистая роса, ржавчина и волдыри. Листья кукурузы бледнеют, могут появляться черные пятна и полосы, засыхают, скручиваются.

Чтобы снизить риск заражения и заражения вредителями, необходимо соблюдать технологию выращивания кукурузы на силос. Обязательно следить за севооборотом, осенью глубоко обрабатывать почву, протравливать семена, вовремя сеять семена и собирать урожай.

Уход за кукурузой после посадки

Первое время кукуруза растет очень медленно, поэтому междурядья нужно постоянно пропалывать.

Кукуруза любит органические удобрения (перегной, компост), но потребность в минеральном питании, особенно в калии, тоже велика. Компост вносят из расчета 5 кг на 1 кв. м. Все минеральные удобрения применяют весной, перед посадкой. Но если вы заметили, что кукуруза вдруг перестала расти, подкормите ее минеральными удобрениями: первый раз – в середине июня, второй – в первой декаде июля. Основную массу питательных веществ растение использует во второй половине лета.

Уход за кукурузой включает 2–3 рыхления междурядий, причем чем выше растения, тем на меньшую глубину надо обрабатывать почву, не допуская повреждения корней. На посадках можно искусственно доопылять растения, перенося пыльцу с мужских цветков на женские. Эту операцию повторяют несколько раз.

Во влажную погоду кукуруза часто образует боковые побеги, их нужно удалять. Хотя растение переносит засуху, все же рекомендуется не допускать сильного колебания влажности. Больше всего влаги оно потребляет незадолго до того, как начнет выбрасывать метелки.

Мужские цветки кукурузы

Хитрости выращивания кукурузы

• Грядка с кукурузой послужит хорошей кулисой для огурцов. Ее размещают с наветренной стороны – там, откуда на огурцы чаще всего дует ветер. Из почвы активно выделяется углекислый газ, которого огурцам для фотосинтеза требуется очень много. «Изгородь» из кукурузы препятствует рассеиванию углекислоты из приземного слоя воздуха и помогает огурцам лучше развиваться.
• Нередко сеют на рассаду кукурузу и тыкву в один горшочек и так же вместе высаживают на грядку (срок в этом случае определяется по готовности тыквы к высадке на постоянное место). Корни кукурузы быстро оплетают ком земли в горшочке и защищают при пересадке корни тыквы. В дальнейшем растения не мешают друг другу, напротив, тыква, прикрывая почву своими широкими листьями, не дает ей пересыхать и уплотняться.

Уход за кукурузой

Большинство начинающих садоводов думают, что кукуруза это неприхотливая сельскохозяйственная культура и ее выращивание процесс нетрудоемкий.

Достаточно будет ее пару раз прополоть и нечасто поливать. Но недостаточная забота приведет к неурожаю и ухудшит состояние почвы. Чтобы вырастить культуру, нужно обеспечить ее регулярным уходом. Растущему молодому растению потребуется обильный полив, прополка и окучивание. Помимо всего этого, почву нужно неоднократно взрыхлять, подкармливать. И не забывать бороться с вредителями и болезнями.

Полив

Кукуруза является влаголюбивым растением. Но переизбыток влаги для нее вреден. Если почва слишком залита водой, то туда перестает попадать кислород. В связи с этим начинает отмирать корневая система, у растения замедляется рост, листья становятся фиолетового цвета.

Если же постоянный полив отсутствует, то нужно будет вокруг растений как можно чаще взрыхлять почву. Это поможет подольше сберегать влажность.

Подкормки

Прежде чем посадить кукурузу, на участок земли вносятся минеральные и органические удобрения. На этом подкормка не заканчивается. Кукуруза зеленеет на протяжении всего вегетационного периода, так что подкармливать ее придется, начиная с весны и до самой осени.

Внесение азота в почву происходит до того момента, пока созревают семена. Большая часть этого удобрения вносится во время появления соцветий. Калий понадобится растению с начала сезона. Фосфора потребуется немного меньше по количеству, но вносить его нужно, начиная с весны и заканчивая вызреванием зернышек.

Помимо всего этого, для развития кукурузы обязательно внесение микроэлементов, таких как цинк, марганец, медь, бор. Недостаток бора и марганца наблюдается в щелочных почвах, а нехватка кальция видна в кислотных грунтах. Микроэлементы подаются растению в качестве внекорневых обработок.

Борьба с вредителями

Самый главный вредитель кукурузы – проволочник. Появляется он в мае и приступает к поеданию молодых сеянцев. Начинать борьбу с проволочником рекомендуется с весны. Поможет добавление в землю золы, а также обработка специальными инсектицидами.

Еще один способ борьбы с вредителями – разрезанная и положенная на глубину 10см свекла, морковь либо картофель. Через каждые 3 дня ловушки проверяются и меняются. Данная процедура длительная и потребует терпеливости, однако не нужна будет обработка.

Соблюдая все правила по выращиванию и уходу за кукурузой, можно добиться получения богатого урожая этой полезной сельскохозяйственной культуры.

Мистер Дачник советует: правила сбора и хранения урожая кукурузы

Зрелость кукурузы делится на несколько этапов: молочный — зерна мягкие, листья трудно отделяются, потемнение кончиков метелок, биологическое созревание — листья становятся желтыми, зерна оранжевыми.

Сбор нужно проводить либо в молочный период, либо в биологический. Если предполагается употребление в пищу в свежем виде, необходимо производить сбор урожая на молочном этапе. Для других видов использования, подойдет биологическая зрелость растения.

Собирать стоит крайне аккуратно, отламывая у самого основания, сначала те, которые ближе к верхушке. Хранится кукуруза в сухом помещении, на возвышенности. Рекомендуется в сетчатых, подвешенных мешках.

Обработка почвы

1. Осенью нужно провести вспашку на 25-30 см. Это один из самых простых и распространенных вариантов базовой обработки почвы.
2. Если почва сильно загрязнена сорняками, то за две недели до обработки нужно провести опрыскивание. Возьмите Раундап 2-3 л/га и 2,4Д аминная соль 1 л/га.
3. Весной, для того, чтобы избежать излишней влажности, нужно провести боронование тяжелыми зубовыми боронами.
4. Обработку почвы перед посевом следует проводить на глубину посева. Внесите в землю комплексное удобрение. При необходимости используйте почвенные гербициды.

Важно! Земля готова к посеву, когда глубина обработки одинаковая на всем поле, комки от 10 до 50 мм занимают 80% от общей площади поля, а комков свыше 100мм нет совсем

Подходящие предшественники

В первую очередь нужно выбрать подходящее место для выращивания кукурузы. Причем это касается как небольших дачных участков, так и обширных сельскохозяйственных полей площадью в десятки квадратных километров.

Биологические особенности возделывания кукурузы по зерновой технологии предусматривают хорошо освещенные, но при этом защищенные от ветра участки. Недостаток солнца приводит к тому, что процесс фотосинтеза идет не слишком активно. А значит, в зернах и листьях откладывается меньшее количество углеводов. Поэтому початки получаются менее сладкими, а листья и сами стволы становятся не слишком питательными. Ну а защита от ветра особенно важна в первые недели роста – сильные порывы вполне могут повредить поросль. Для подросших стеблей кукурузы это уже не является настолько важным.

Лучшими предшественниками для кукурузы являются бобовые растения, а также большинство злаковых.

Поэтому по современной технологии возделывания кукурузы на зерно и силос ее рекомендуется высаживать на участках, на которых зимой выращивались озимые колосовые. Удачным выбором может стать поле, где выращивались любые бобовые – фасоль, бобы, горох. Ну и, конечно, прекрасный урожай можно получить на участке, которое до этого «отдыхало» – находилось под паром.

Вообще кукуруза – не слишком придирчивое растение. Ее вполне можно выращивать как монокультуру на протяжении трех-четырех лет подряд. Однако допустимо это только в зонах с интенсивным орошением или же регулярными осадками в теплое время года

Кроме того, на третий год и позже очень важно вносить удобрения – как минеральные, так и органические. Более долгое использование монокультуры истощает почву, приводит к резкому снижению урожаев

Также, выращивая одну культуру на участке на протяжении нескольких лет, стоит быть готовым к возможным проблемам. В первую очередь это возможность накопления с последующим распространением инфекций. Чаще всего это пузырчатая головня, гельминтоспориоз и ряд прочих заболеваний.

Неудачными предшественниками можно назвать подсолнечник и сахарную свеклу. Данные культуры сильно сушат почву. А при выращивании сахарной свеклы также поглощается большое количество питательных веществ, включая цинк. На почве, бедной этим микроэлементом, кукуруза растет не слишком хорошо. Можно наблюдать деформацию початков, резкое укорачивание междоузлий, а также появление бледно-желтых пятен вдоль жилок на листьях. Разумеется, урожайность при этом резко снижается.

Если разговор идет о выращивании небольшого количества кукурузы, например, на огороде, то удачным сочетанием станет соседство с горохом или фасолью. Часто опытные огородники бросают семена прямо в одну лунку. Это вовсе не случайно. С одной стороны, быстро растущая кукуруза выступает в качестве опоры для бобовых – они цепляются за ствол, получая необходимую поддержку и при этом не нанося ни малейшего вреда. С другой – бобовые обладают уникальной способностью связывания атмосферного азота и обогащения им почвы. Поэтому кукуруза получает дополнительную подпитку, да и почва истощается значительно слабее.

Выбор и подготовка семян

В соответствии с технологией возделывания культуры для посева используют семена:

• первого класса, у которых всхожесть не ниже 96%;
• второго класса, у них всхожесть не ниже 92%.

Первый класс семян стоит дороже, но обещает хороший урожай. Оба вида семян заранее калибруют и травят в них вредителей на специальных заводах.

Внимание! Лучше всего взять семена с кукурузообрабатывающих заводов. Такие семена уже готовы к высадке и их не нужно обрабатывать самостоятельно перед посевом

Если вы решили сажать первоначальный семенной материал, то запаситесь терпением. Его нужно отобрать, просушить, откалибровать и обработать вручную. Калибровка нужна для того, чтобы отделить зерна по разным группам по величине. Впоследствии это поможет кукурузе нормально развиваться, расти и плодоносить. Зимой следует иногда проветривать сеянцы и протравливать их от вредителей.

Перед тем, как сеять кукурузу, положите ее на пять дней на солнце, а потом переместите в теплую воду на час. После этого зерна должны просохнуть самостоятельно. Затем зерна нужно на полтора часа замочить в воде 45°С и просушить. Это улучшит процесс прорастания культуры.

Перед посадкой зерна нужно обязательно продезинфицировать. Для этого подойдет гексахлоран (10 гр на 1 кг).

Посев семян кукурузы

Условия хорошего роста

Чтобы семена прорастали быстрее желательно выполнение ряда условий:

• наличие влажной почвы. Относительное содержание влаги должно составлять 45…60 %. При подобных условиях семя быстро набухает, у него образуются ростки и стержень. Наличие дождей со средним количеством выпадающей влаги на уровне 30…50 мм в месяц считается оптимальным. Превышение или снижение количества осадков может несколько снижать интенсивность нарастания зеленой массы;
• посев, выполненный при температуре воздуха более +10…15 ⁰С способствует активному прорастанию семени. Обычно сама почва прогревается в дневное время до 14…18 ⁰С, на глубине до 50 мм прогрев составляет 7…9 ⁰С. При менее интенсивном прогреве скорость прорастания ниже. Здесь могут конкурировать сорняки. Поэтому после появления всходов может понадобиться послевсходовая обработка гербицидами;
• перед началом посевных работ семена протравливают с помощью инсектицидов. Тогда предотвращается размножение грибковой инфекции и вредителей.

Технология посева

Норма высева зависит от плодородия почвы. На черноземах допускается плотность 65…85 тыс. растений на гектар. В менее плодородных зонах нормы снижают до 40…60 тыс. растений на га.

1. Настройку сеялок ведут по количеству высеянных семян на 10 погонных метров рядка. При плотности для черноземов должно быть до 43…47 семян.
2. Для нечерноземной зоны рекомендуют настраивать высев на 30…35 семян на 10 м рядка.
3. Для почв с высокой урожайностью (Белгородская, Курская, Ростовская области и Алтайский край) допускается плотность посевов до 100 тыс. растений на га. Настраивают высев на 10 м рядка из расчета 55…60 зерен.
4. Глубина посева должна составлять около 6…8 см. Если наблюдается невысокая температура (такое бывает в Нечерноземье) ограничивают глубину до 4…5 см.
5. В случае низкой влажности почвы для улучшения прорастания производят заделку на глубину до 10…12 см. При этом используются прикатывающие ролики. Они ограничивают испарение влаги.

Культивация по всходам

После появления всходов допускается боронование с помощью дисковой бороны. Необходимость возникает при ограниченном выпадении осадков. Рыхление помогает ограничить испарение, так как изменяется структура верхнего почвенного слоя.

При послевсходовом бороновании уничтожаются и сорняки. Защитную зону при обработке ограничивают шириной 12…17 см.

Для боронования рыхлых грунтов с высоким содержанием песка допускается использование рыхлящих и стрельчатых лапы. В некоторых хозяйствах используют подрезные бритвы. Глубина обработки настаивается на 5…8 см.

Выбор и подготовка семян

В соответствии с технологией возделывания культуры для посева используют семена:

• первого класса, у которых всхожесть не ниже 96%;
• второго класса, у них всхожесть не ниже 92%.

Первый класс семян стоит дороже, но обещает хороший урожай. Оба вида семян заранее калибруют и травят в них вредителей на специальных заводах.

Внимание! Лучше всего взять семена с кукурузообрабатывающих заводов. Такие семена уже готовы к высадке и их не нужно обрабатывать самостоятельно перед посевом

Если вы решили сажать первоначальный семенной материал, то запаситесь терпением. Его нужно отобрать, просушить, откалибровать и обработать вручную. Калибровка нужна для того, чтобы отделить зерна по разным группам по величине. Впоследствии это поможет кукурузе нормально развиваться, расти и плодоносить. Зимой следует иногда проветривать сеянцы и протравливать их от вредителей.

Перед тем, как сеять кукурузу, положите ее на пять дней на солнце, а потом переместите в теплую воду на час. После этого зерна должны просохнуть самостоятельно. Затем зерна нужно на полтора часа замочить в воде 45°С и просушить. Это улучшит процесс прорастания культуры.

Перед посадкой зерна нужно обязательно продезинфицировать. Для этого подойдет гексахлоран (10 гр на 1 кг).

Зачем выращивать кукурузу?

Кукуруза представляет собой однолетнее злаковое растение, достигающее высоты 2–3 метра. Через три-четыре месяца после посева на её стебле формируются один или два початка длиной 28–30 см и весом до 450 г, содержащие около 1000 желтых, янтарных, красноватых или фиолетовых зёрен.

В российском климате средняя урожайность культуры составляет 4–7 тонн с гектара. Если правильно рассчитать сроки и плотность посадки, количество удобрений и объем полива, показатель можно повысить до 10–14 тонн с гектара. Самая высокая урожайность достигается в контролируемых условиях: например, при выращивании кукурузы в теплице некоторые предприниматели получают до 25 тонн зерна с гектара.

По общей площади посевов на территории России эта культура занимает третье место, уступая лишь пшенице и ячменю. Огромное количество способов ее применения вполне объясняет, почему она так широко распространена и почему выращивание кукурузы экономически эффективно:

• Зёрна после варки используют в пищу, подавая их прямо на початке или в стаканчике со специями. Также из кукурузы производят популярный снек — попкорн;
• Кукурузу применяют для изготовления разнообразных кондитерских изделий — хрустящих хлопьев, сухих завтраков, чипсов, кукурузных палочек;
• Кукурузное зерно служит сырьем для получения крахмала, муки, крупы и масла, из которых затем готовят множество блюд;
• Путем переработки, брожения и многолетней выдержки из кукурузы получают популярную в США разновидность виски — бурбон;
• Дробленое зерно является обязательным ингредиентом практически во всех видах комбикормов для коров, свиней, птицы и рыбы;
• Зеленую массу кукурузы после измельчения превращают в силос — питательную кормовую добавку для травоядных животных;
• Кукурузные рыльца используют в медицине для приготовления антиоксидантов, а также иммуностимулирующих, желчегонных и мочегонных препаратов;
• В промышленности из кукурузы получают этиловый спирт, метан, бумагу, картон, биоразлагаемый пластик, клей, краски, адсорбенты.

Обработка кукурузы на зерно

Свежесобранное кукурузное зерно в обычных условиях содержит в себе повышенное количество влаги, а также различного рода минеральные или органические примеси. Перед тем как закладывать такую кукурузу на хранение, ее необходимо подвергнуть обработке. В обработку традиционно включены такие операции, как сортировка, очистка, сушка и вентиляция.

Только если влажность кукурузного зерна составляет 14-15%, его могут сразу же отправить на хранение, сэкономив тем самым на процедуре сушки. Если влажность составляет от 15,5 до 17 %, то зерну необходима сушка и вентиляция. Если же влажность – более 17%, то семена отправляют, прежде всего, на сушку.

Для этой процедуры допускается использование любых сушилок: бункерных, колонковых, шахтных. Если смотреть с точки зрения технологического режима, то все сушилки можно разделить на рециркуляционные и прямоточные. Первые являются более удобными и выгодными в работе. Тщательность проведенной просушки определяется дальнейшим использованием зерна. Так, для использования в пищевой промышленности сушка должна быть проведена на более высоком уровне, чем для производства кормов.

Уход и сбор урожая

Кукуруза неприхотлива на начальных стадиях роста, но в период цветения ее нужно тщательно и регулярно поливать. Здесь опять возникает вопрос о площади угодий. На маленьких участках можно обойтись обычными «поливалками», подсоединенными к шлангу. На больших же придется устанавливать специальные оросительные системы.

Чтобы избежать пролегания, кусты окучивают. Для уничтожения сорняков проводится боронование. Во время этой процедуры неизбежно повреждаются и кусты кукурузы. Потери составляют до 10%, но сорнякам наносят сокрушительный удар (гибнет более 80%). Собирают урожай кукурузы в конце июля. Здесь тоже есть несколько нюансов:

• Для сбора урожая в початках используют специальные початкоуборочные комбайны.
• Для сбора початков с обмолотом (в зернах) применяют зерноуборочные комбайны и специальные насадки (жатки ручьевые).

Как именно собирать урожай, предприниматель решает, опираясь на специфику рынка сбыта.

Технология орошения кукурузы

Технология орошения кукурузы

Получение высоких урожаев предполагает обеспечение растений достаточным количеством влаги. Сами по себе растения кукурузы обладают высокой засухоустойчивостью. Но высокая плотность растений, на единице площади, повышает потребности в воде.

Всходы кукурузы следует получить без полива, для формирования сильной и глубокой корневой системы. В случае засухи, до 9 листа культуры, следует поддерживать влажность почвы на уровне 70% от наименьшей влагоемкости. Поливная норма 300 – 350 м3/га.

От фазы 9 – 11 листа и до окончания налива зерна кукурузы поддерживают влажность почвы на уровне 80% от наименьшей влагоемкости. Для поддержания такого режима увлажнения почвы следует проводить 9 – 10 поливов нормами по 400-450 м3/га.

При таком режиме полива окучивание проводить не имеет смысла, потому что воздушные корни кукурузы уже находятся во влажной почве, да, и уплотнение земли трактором плохо отобразится на водном и воздушном режиме почвы.

Для борьбы с почвенной и воздушной засухой в период опыления кукурузы проводят до 3 освежительных полива нормой 150-200 м3/га, это обеспечит прирост урожая до 20 ц/га.

Для полива используют барабанные оросительные машины со штанговым дождевателем, поливные машины типа «Фрегат»; пистолетные дождеватели менее подходящие, потому что образуют крупную каплю и почва заплывает.

В настоящее время стало популярным выращивание кукурузы на капельном орошении. Для этого необходимо специальное оборудование: фильтростанции, система клапанов для регулировки давления в трубах, шланги, система для дозирования водорастворимых удобрений, ну и конечно капельная лента. Ее размещают посреди междурядья через 1,4 м, если ширина междурядья 0,7 м, так одна лента поливает 2 ряда

Важно поливать уже при повышении температуры +18 оС и выдерживать промачивание за пределы рядков, к которым относится лента

Поливная норма 40 – 50 м3/га в день, пропускать поливы нельзя, потому что в жаркую погоду испарение проходит интенсивно и может возникнуть дефицит влаги – листья кукурузы начнут закручиваться в трубочку. Это может стать причиной для снижения урожайности.

Удобным в технологии выращивания кукурузы будет использование фертигации – внесение удобрений с капельным поливом. Необходимо высокое качествообслуживания капельного полива для очистки от солей, ила, водорослей, потому что это забивает эмиттеры капельной ленты; а птицы, мышевидные грызуны и почвенные насекомые нередко повреждают её.

Заключение

Невозможно найти предпринимателя, который не хотел бы увеличить свою прибыль. В сельском хозяйстве величина доходов непосредственно зависит от урожайности, будь то культивирование кукурузы или выращивание кабачков в открытом грунте как бизнес. В данном случае отечественные фермеры, как правило, получают 7–9 тонн зерна с гектара. Однако эксперименты показывают, что потенциал некоторых сортов кукурузы при должном уходе составляет 16–18 тонн с гектара. Как этого добиться:

Использование капельного полива позволяет увеличить урожайность в среднем на 60–75%. Такой прирост полностью оправдывает затраты на покупку системы;
При появлении шестого-седьмого листа происходит формирование количества зёрен в початке. Для его увеличения следует использовать цинковые удобрения;
Агротехника должна быть продуманной

Важно вовремя произвести вспашку и боронование земли, правильно рассчитать количество удобрений;
Не нужно покупать семена первого попавшегося сорта. Хорошие результаты дают только продуктивные гибриды, адаптированные к конкретным климатическим зонам.