Лучшие сорта моркови с описанием и фото, правила выращивания в открытом грунте
Содержание:
- Описание и характеристика сорта
- Классификация по срокам созревания
- Защита от вредителей
- Уход
- Описание и характеристика сорта
- Советы опытных огородников
- Советы опытных огородников
- Поздние
- Особенности посадки и выращивания
- Вместе с этим товаром покупают
- Правила агротехники для моркови Нандрин F1
- Достоинства и недостатки
- Какие сорта считаются ранними
- Сбор и хранение урожая
- Выбор в соответствии с регионом
- Защита от вредителей
- Обзор сорта Морковь Амстердамская
Описание и характеристика сорта
Морковь Амстердамская представляет собой высокоурожайный гибрид столовой моркови, предназначенный для частного и промышленного выращивания. Это растение является одним из наиболее встречающихся в умеренной зоне, где оно отлично плодоносит и даёт качественную пучковую продукцию. Сорт считается достаточно молодым — районирована эта морковь была только в 1998 году для центральных климатических областей.
Описание плодов
Зрелая морковь отличается цилиндрической формой с заострением на краю. Средняя длина плодов находится в пределах 14–20 см. Кожура у моркови насыщенного оранжевого оттенка, на срезе мякоть плотной консистенции, достаточно сочная. Вкусовые характеристики урожая высокие, плоды имеют сладкий вкус, а также отличаются нежным морковным ароматом.
Сроки созревания
Амстердамская является раннеспелой культурой. При соблюдении сроков посева сорт даёт возможность собирать первые урожаи не позже чем через 90 суток после посева.
Знаете ли вы? Самый крупный плод моркови выращен американцем Кристофером Квалли в 2017 году. Молодому фермеру удалось получить плод весом около 10 кг, при этом использовалась исключительно традиционная технология выращивания овоща.
Урожайность
Средние показатели урожайности сорта находятся в пределах 5–7 кг/м². В случае создания идеальных условий для выращивания показатели урожайности могут возрастать. При этом масса одной среднестатистической моркови находится в пределах 150–165 г.
Классификация по срокам созревания
Согласно срокам созревания морковь может быть раннеспелой, среднеспелой и поздней. Учитывайте это при выборе оптимального материала для посадки.
Скороспелые и ранние сорта (45-95 дней)
К данной категории относятся сорта, которые дают урожай уже на 45-95 день с момента посадки. Лучшие ранние сорта моркови:
- «Амстердамская». Универсальный сорт, который плодоносит на 70-85 день. Плоды ярко-оранжевого оттенка имеют цилиндрическую форму с заостренным кончиком. Несмотря на быстрые сроки созревания, мякоть корнеплодов очень сочная и нежная.
- «Тушон». Сорт, идеально подходящий для продажи. Плоды созревают на 70-80 день. Морковь темно-оранжевого цвета с красной мякотью в среднем весит 80-200 г при длине 21-25 см. С одного кв. м можно получить до 7 кг корнеплодов.
- «Парижская каротель». Необычный сорт, который дозревает к 74-80 дню. Плоды шарообразной формы не превышают 5 см в диаметре и весят 80-100 г. При этом с одного кв. м можно получить до 8 кг моркови. Сорт идеально подходит для приготовления диетических блюд и свежевыжатых соков.
- «Оранжевый мускат». Сорт с говорящим названием созревает на 55-70 день. Плоды формируются средними — 16-18 см в длину. Средний вес: 120-140 г. Морковь практически не содержит сердцевины и дает хороший урожай: от 6 до 8 кг с одного кв. м.
- «Драгон». Морковь фиолетового цвета с оранжевой сердцевиной дает первые корнеплоды на 60 день. Плоды сладкие, с большим количеством полезных микроэлементов.
Среднеспелые сорта (100-120 дней)
К категории среднеспелых сортов моркови относятся корнеплоды, которые дают первый урожай на 100-115 день с момента высадки семян в грунт.
- Морковь «Картофель». Оранжевые плоды конусообразной формы созревают на 110-115 день. Морковь сочная, но не сладкая. В длину корнеплод достигает всего 12-15 см, при этом весит 80-90 г.
- «Шантенэ». Один из самых аппетитных сортов моркови, который обеспечивает первым урожаем на 105-110 день. Плоды красного оттенка, конусообразной формы, диаметром 7 см, в среднем весят 350-500 г. Мякоть увесистая, хрустящая, в меру сладкая и ароматная.
- «Московская зимняя». Конусообразные плоды с закругленными кончиками обычно дозревают на 110-115 день. Морковь гладкая, классического оранжевого оттенка, в длину 15-19 см, с максимальным весом 200 г. С одного кв. м можно собрать до 8 кг созревших корнеплодов.
- «Детская сладость». Первые созревшие корнеплоды можно получить на 100-108 день. Плоды с маленькой сердцевиной имеют цилиндрическую форму, в длину не превышают 20 см и весят 100-140 г. С одного кв. м получается 4-5 кг моркови.
- «Балтимор». Первый урожай можно собрать на 100-105 день. Плоды мясистые, крупные — от 22-25 см в длину при весе 150-200 г. С одного кв. м дачнику удастся собрать 4-7 кг моркови.
Позднеспелые сорта (120-200 дней)
Позднеспелыми называют сорта моркови, которые дозревают на 120-200 день с момента высадки.
- «Сладкая зима». Плоды в виде конуса дозревают к 130-145 дню. Корнеплоды увесистые, массой 200-250 г, при том что длина варьируется от 20 до 30 см. Сорт отлично хранится, не теряя при этом вкусовых качеств. Всхожесть 92%.
- «Олимпус». Сочные плоды цилиндрической формы дозревают на 140-160 день. Морковь имеет оранжево-красный окрас, весит 80-150 г и в длину достигает 25-27 см. С одного кв. м получится 3-4 кг моркови.
- «Красный великан». Сорт с говорящим названием обеспечивает первым урожаем на 145-150 день. Плоды удлиненной формы с притупленным кончиком достигают 27-30 см в длину и весят 150-200 г. Разновидность нуждается в обильном поливе и удобрении.
- «Монастырская». Момент полного созревания наступает на 130-145 день. Плоды цилиндрической формы с острым кончиком весят 150-250 г и достигают 25-30 см в длину. Окрас оранжево-красный, мякоть светлая, с классическим овощным привкусом.
- «Император». Плоды цилиндрической формы созревают на 140-155 день. Корнеплоды окрашены в оранжево-красный оттенок, мякоть плотная, сочная, в меру сладкая.
Защита от вредителей
Морковь Амстердамская поражается в основном такими вредителями, как морковная муха, морковная листоблошка, морковная моль, озимая совка и голый слизень. В качестве борьбы с ними эффективны безопасные народные средства в виде отваров и настоев.
Способы профилактики и борьбы
Посев семян в конце весны или в начале лета. Обработка посадок отваром томатной ботвы
Листоблошка и другие вредители
Мульчирование свежими хвойными опилками или иголками. Обработка посадок отваром томатной ботвы
Обработка посадок растворами на основе стандартных аптечных противогельминтных препаратов
Наиболее распространенные растительные паразиты
Обработка гряд смесью золы и табачной пыли
Использование наиболее распространенных аммиаксодержащих удобрений, включая сульфат аммония, аммиачную селитру и хлористый аммоний
Опрыскивание растений настоями ромашки, тысячелистника или лопуха
Опрыскивание гряд 10% раствором поваренной соли. Использование ловушек и ручной сбор насекомых
Вблизи от морковных гряд рекомендуется высаживать анис и мяту, резкий запах которых отпугивает грызунов.
Помимо прочего, морковь нуждается в защите от целого комплекса заболеваний.
Способы профилактики и борьбы
Фомоз, или сухая гниль
Предпосевное замачивание семян в соке алоэ, разведенном водой в пропорции 1:1
Белая гниль корнеплодов
Полив или опрыскивание посадок раствором препарата «Байкал» (в концентрации 1:1000) раз в неделю
Черная гниль корнеплодов
Подкормка растений за пару недель до уборки урожая хлористым калием (50 г на 10 л воды)
Некоторые грибные и бактериальные болезни: фузариоз, серая гниль, фузариозная корневая гниль, септориоз, черная ножка, альтернариоз и т. д.
Использование средств на основе биологического препарата «Псевдобактерин 2»
Уход
Дальнейший уход обычно не вызывает проблем, но все же он необходим. Главное условие качественного урожая – правильный полив. При недостатке влаги плоды будут горькими и вялыми. Мероприятия следует проводить как можно чаще. Если установилась засуха, полив проводят раз в пару дней, в остальных случаях достаточно пары раз в неделю.
Подкормки вносят дважды за сезон. Впервые их используют спустя примерно 3 недели после возникновения первых всходов. Во второй раз вводят спустя 7-8 недель. Оптимальное удобрение – жидкое. Необходимо приготовить следующую смесь: 10 литров воды + 2 стакана измельченной золы + столовая ложка нитрофоски + 20 грамм калиевой селитры + 15 грамм суперфосфата и карбамида. Ее используют из расчета 5-10 литров на квадратный метр посадок.
Еще одна важная манипуляция – прореживание побегов. Первый раз ее осуществляют, когда растения входят в фазу 2-3 листков. Между соседними ростками должно быть свободное пространство в 3 сантиметра. Затем прореживание повторяют спустя 3 недели после предыдущего, когда надземная часть достигнет 10 сантиметров, формируя расстояние около 8 сантиметров.
Кроме того, необходимо проводить обработку от морковной мухи и сосущих паразитов. Они наиболее опасны для растения.
Описание и характеристика сорта
Морковь Амстердамская представляет собой высокоурожайный гибрид столовой моркови, предназначенный для частного и промышленного выращивания. Это растение является одним из наиболее встречающихся в умеренной зоне, где оно отлично плодоносит и даёт качественную пучковую продукцию. Сорт считается достаточно молодым — районирована эта морковь была только в 1998 году для центральных климатических областей.
Описание плодов
Зрелая морковь отличается цилиндрической формой с заострением на краю. Средняя длина плодов находится в пределах 14–20 см. Кожура у моркови насыщенного оранжевого оттенка, на срезе мякоть плотной консистенции, достаточно сочная. Вкусовые характеристики урожая высокие, плоды имеют сладкий вкус, а также отличаются нежным морковным ароматом.
Сроки созревания
Амстердамская является раннеспелой культурой. При соблюдении сроков посева сорт даёт возможность собирать первые урожаи не позже чем через 90 суток после посева.
Знаете ли вы? Самый крупный плод моркови выращен американцем Кристофером Квалли в 2017 году. Молодому фермеру удалось получить плод весом около 10 кг, при этом использовалась исключительно традиционная технология выращивания овоща.
Урожайность
Средние показатели урожайности сорта находятся в пределах 5–7 кг/м². В случае создания идеальных условий для выращивания показатели урожайности могут возрастать. При этом масса одной среднестатистической моркови находится в пределах 150–165 г.
Советы опытных огородников
Советы бывалых фермеров помогут увеличить урожайность и справиться с распространенными проблемами выращивания гибрида.
Валерий Медведев, овощевод со стажем, Центральный округ: Чтобы корнеплоды Амстердамской не растрескивались, регулярно поливайте морковь на глубину корнеобитаемого слоя, особенно в засушливые периоды. Интервал между поливами составляет около 5 дней».
Ольга Костенко, Белгород: «Прореживание гибрида удобнее делать пинцетом — морковный росток прихватывают и аккуратно вытягивают из почвы. Затем землю вокруг оставшихся растений слегка приминают, а вырванную ботву убирают подальше от грядок».
Советы опытных огородников
Советы бывалых фермеров помогут увеличить урожайность и справиться с распространенными проблемами выращивания гибрида.
Валерий Медведев, овощевод со стажем, Центральный округ: Чтобы корнеплоды Амстердамской не растрескивались, регулярно поливайте морковь на глубину корнеобитаемого слоя, особенно в засушливые периоды. Интервал между поливами составляет около 5 дней».
Ольга Костенко, Белгород: «Прореживание гибрида удобнее делать пинцетом — морковный росток прихватывают и аккуратно вытягивают из почвы. Затем землю вокруг оставшихся растений слегка приминают, а вырванную ботву убирают подальше от грядок».
Поздние
Позднеспелые сорта моркови в большинстве своем обладают отменными вкусовыми качествами. Они ценятся не только за вкус, но и за содержание большого количества полезных веществ. Они поспевают примерно за 150 дней, и за это время успевают накопить в себе достаточно сахара и сухих веществ. Поздние плоды характеризуются длительным сроком хранения и при соблюдении должных условий могут сохраниться до весны.
Красный великан
Один из лучших сортов моркови длительного вегетационного периода. Включен в Госреестр по Центральному региону. Его обычно высаживают в мае, а урожай поспевает только к концу августа – началу сентября. При этом продуктивность культуры достаточно высокая и составляет 1200 ц/га.
Описание корнеплода в большей степени отражено в его названии. При достижении полной зрелости он приобретает яркий красный оттенок, и способен достигать 25 см в длину. Средний диаметр – 5 см. Вес – в пределах 250 г. Форма Красного великана коническая с усеченным кончиком. Сердцевина среднего размера. Мякоть сочная с большим содержанием сахаров.
Концентрация витаминов в Красном великане очень велика, поэтому его рекомендуют употреблять в сыром виде, а также включать в рационы диетического питания. Овощи могут использоваться для консервации, заморозки и длительного хранения.
Кардаме F1
Позднеспелый гибрид, рекомендуемый для выращивания в Северо-Западных областях. Сорт отличается стабильной урожайностью, при этом выход продукции товарного вида составляет 80-90%. Овощи не растрескиваются. Характеризуются хорошей лежкостью, поэтому выращивается для длительного хранения. Также, можно есть в сыром виде и перерабатывать на соки.
Статья по теме:
Чтобы морковка была сладкой и хрустящей
Морковь длинная, конусовидная с затупленным кончиком. При достижении зрелости остается практически полностью погруженной в почву. Масса корнеплода варьируется в пределах 70-150 г. Сердцевина сравнительно большая. Мякоть хрустящая и сочная, с высоким содержанием глюкозы и каротина.
Особенности посадки и выращивания
Залог высокого урожая — правильная подготовка семян, места высадки и почвы.
Подготовка к посадке
Для улучшения всхожести семена замачивают в слегка подсоленной воде на 15-20 минут. Всплывшие на поверхность семечки удаляют как пустые и непригодные, остальные подсушивают. Чтобы ускорить развитие растения, помещают семена на 1-3 дня во влажную ткань с добавлением раствора золы — природного биостимулятора роста.
Требования к грунту
Место для посева выбирают тщательно: открытое, солнечное, без притенения.
Почву готовят с внесением перегноя, золы и торфа. Рекомендуется также добавить песок — структура почвы становится более рыхлой, пропускает воздух, задерживает влагу и позволяет моркови глубже проникать в плодородные слои грунта, вытягиваясь в длину без искривлений.
Предшественники
Морковь не садят на одном и том же месте два года подряд. Выбирают гряды, где предшественниками были бобовые культуры, огурцы или капуста.
Сроки, схема и правила посадки
Существуют два варианта посева семян по срокам: ранней весной (конец марта – весь апрель) и поздней осенью (ноябрь).
Семена сеют на глубину 1-1,5 см, расстояние между рядами – 20 см.
Особенности выращивания
Есть несколько тонкостей получения высокого урожая Амстердамской:
- для отпугивания вредителей на соседних грядках высаживают лук, чеснок, бархатцы, календулу;
- так как глубина посева небольшая, землю хорошо утрамбовывают руками, чтобы при первых поливах или сильных дождях семена не оказались наверху земляного слоя и не потерялись.
Нюансы ухода
Уход за Амстердамской несложный, главное соблюдать режим полива, бороться с сорняками и вредителями, вовремя подкармливать.
Режим полива
Для образования сочных корнеплодов поливают через 2 дня в засушливую погоду и 2 раза в неделю в обычном режиме.
На следующий день после полива землю рыхлят, не допуская образования корки.
Прореживание и борьба с сорняками
По мере роста и загущения растений, морковь прореживают, оставляя промежутки между корнеплодами 4-5 см. Делают это несколько раз за сезон. Удаляют те ростки, которые не окрепли и слабо развиваются.
Борьба с сорняками – еще одно условие хорошего урожая. Сорняки забирают питательные вещества из почвы и не позволяют растению полноценно развиваться.
Подкормка
Амстердамская не требует частых подкормок, но непременно откликнется на них интенсивным ростом.
Правила подкормок:
- Первую вносят через две недели после всходов жидким раствором древесной золы (2 стакана на 10 л воды)
- Вторую – через три недели после первой аммиачной селитрой (2 ст. л. на 10 л воды)
- Третью – нитрофоской (3 ст. л. на 10 л воды).
Борьба с болезнями и вредителями
Гибрид устойчив к болезням, но некоторые из-них при неправильном уходе могут поразить растение:
- белая гниль, которую видно у основания плода, уничтожают с помощью опрыскивания препаратом «Байкал»;
- черная гниль, образующаяся на зеленых побегах и на корнеплоде, уничтожается поливом растения хлористым калием (50 г на 10 л воды).
Вредители на гибриде – явление редкое, если соблюдаются правила агротехники.
Наиболее опасные гости на кустиках:
- Морковная муха, личинки которой грызут корнеплод, появляются при переувлажнении почвы. Полив на несколько дней прекращают и опрыскивают «Интавиром».
- Морковная листоблошка распространяется там, где рядом находятся хвойные насаждения. Борьба с ней заключается в опрыскивании настоем табака и удалении сорняков.
- Прожорливые слизни заводятся от излишней влажности и загущенности посадки. Не допускайте застоя воды и прореживайте растения.
Вместе с этим товаром покупают
Семена Мята овощная Ворожея
Отзывы (0)
Уже купили этот товар? Оставьте отзыв! Публикация отзывов производится только после предварительной модерации.
Отзывы касательно сервисов, а также любые вопросы и предложения мы всегда ждем на
„Нам важно ваше мнение!“
Отзывы (0)
„Нам важно ваше мнение!“
Отзывы (0)
Благодарим за ваш отзыв!
Спасибо за ваш отзыв! После прохождения модерации он будет опубликован на сайте
Обратите внимание, что здесь публикуются только отзывы на товар. Отзывы касательно сервисов, любые вопросы и предложения мы всегда ждем на
К сожалению, ваш отзыв не был сохранен. Пожалуйста, повторите попытку позже
Правила агротехники для моркови Нандрин F1
Этот сорт хорошо себя чувствует на легкой почве с низкой кислотностью. Любит полив, но не чрезмерный, так как переувлажненный и тяжелый грунт не для этой моркови.
Посев
Морковь достаточно холодостойкое растение, для прорастания достаточно, чтобы земля прогрелась до 3-4 градусов. Не стоит беспокоиться, если после посева вновь ударит заморозок.
Даже появившимся всходам не страшен мороз до -4 по Цельсию. Семена моркови мелкие, содержание эфирных масел в них достаточно высоко, что замедляет процесс прорастания. Всходы появляются лишь на 14-16 день после посева.
Можно регулировать время созревания плодов несколькими посевами:
- Чтобы свежая морковь появилась на столе как можно раньше, посеять ее следует в зиму, примерно в середине октября, пока нет снега.
- Если сеять морковь Нандрин весной, как было сказано выше, то есть ее можно будет в августе.
- Чтобы снять урожай в конце сентября-начале октября для закладки на хранение, сев необходимо произвести в середине июня.
Внимание! При осеннем посеве расходуется примерно семь грамм семян на 1м2, весной семян тратится меньше – 4-5 грамма. Перед тем как сеять, необходимо удалить все сорняки и тщательно разрыхлить землю на грядке
Сделать бороздки на расстоянии 15-ти-20-ти сантиметров друг от друга. В эти бороздки разложить семена, соблюдая промежутки между ними 1-2 см, чтобы в дальнейшем не делать прореживания, которое может нанести травмы растениям
Перед тем как сеять, необходимо удалить все сорняки и тщательно разрыхлить землю на грядке. Сделать бороздки на расстоянии 15-ти-20-ти сантиметров друг от друга. В эти бороздки разложить семена, соблюдая промежутки между ними 1-2 см, чтобы в дальнейшем не делать прореживания, которое может нанести травмы растениям.
Условия получения хорошего урожая
Важно выбрать правильное место для посадки. На грядке не должно быть сорняков, особенно таких крупных, как пырей
Хорошо сажать морковь после огурцов, лука, капусты, пасленовых культур, так как под них обычно вносится органическое удобрение, которого вполне хватит и для моркови.
Кислотность почвы не должна быть высокой, в пределах 6-7 единиц.
Удобрять землю перед севом морковных семян лучше только комплексными минеральными удобрениями.
Как ухаживать за морковью
- Когда всходы достигнут примерно трех сантиметров, их нужно проредить так, чтобы расстояние между растениями было примерно два сантиметра.
- Через некоторое время, когда диаметр корнеплода станет 0,5-1 см, следует еще раз провести прореживание. Теперь оставлять между морковками от 4 до 6 сантиметров.
- В этот период очень важна прополка. Чтобы растение набирало силу, ему ничто не должно мешать и забирать из почвы питательные вещества. Поэтому следует удалить все сорняки, после этого прорыхлить между рядками, чтобы обеспечить доступ кислорода к корнеплоду.
- Пока плод наливается, ему необходим полив, не слишком частый и не слишком обильный (5-6 л воды на 1м2).
Когда собирать урожай
Самый ранний урожай моркови Нандрин получают при втором прореживании. В это время корнеплод достиг размера в диаметре около 1 см, что говорит о его пригодности в пищу. В это время года — это особенно ценно, так как на огороде пока еще мало созревших овощей.
Внимание! Основной сбор урожая происходит осенью, через 95-105 дней после посева
Когда плоды июньского высевания полностью созреют, их нужно подкопать с помощью вил, аккуратно вытянуть за ботву, отряхнуть от земли и сложить по краям грядки для просушки. Через 3-4 часа можно заняться подготовкой моркови на хранение, то есть обрезать ботву, рассортировать плоды по размеру, мелкие можно использовать на корм животным или на сок, средние и крупные плоды сложить в емкость, пересыпая сухим песком или опилками. Убрать в погреб.
При соблюдении агротехнических правил урожай моркови Нандрин F1 будет отменным. Фермеры и садоводы-любители дают хорошие отзывы о гибриде Нандрин. Больше всего ценят его за высокую стойкость к болезням и вредителям, обильный урожай, лежкость, отличные характеристики по вкусу и однородность плодов.
Достоинства и недостатки
У любого сорта есть свои плюсы и минусы. Достоинства Амстердамской моркови следующие:
- высокие товарные качества урожая;
- вкус корнеплодов очень приятный;
- если влажность почвы слишком высокая, морковь не испортится и не потрескается;
- высокая стойкость к цветушности;
- можно использовать для подзимнего посева;
- урожайность всегда стабильная;
- ранние сроки созревания.
Конечно, у растения имеются и минусы:
- низкая стойкость к вредителям;
- поливать растение нужно постоянно, иначе качество урожая ощутимо снизится;
- не всем нравится продуктивность сорта;
- лежкость собранного урожая оставляет желать лучшего.
Какие сорта считаются ранними
Раннеспелые сорта моркови предназначены для получения самого первого в году урожая. Вегетационный период таких видов длится 80-90 дней, но первый пучковый урожай можно собирать уже через 55-65. Точный срок созревания зависит от конкретного сорта скороспелой моркови.
В зависимости от региона проживания определяют, какой именно сорт скороспелой моркови выбрать. Это связано с особенностями климата и типом почвы. Например, теплолюбивые виды не будут хорошо плодоносить в северных широтах. Подходящие сорта для средней полосы — Тушон и Нандрин. Для Сибири для сбора раннего урожая подойдет такой сорт моркови, как Нантская. Ранние сорта моркови для выращивания в Подмосковье — Несравненная, Нантская и Каллисто. Исходя из личных предпочтений, можно попробовать посадить любые семена в любом регионе. Результат зависит не только от климата, но и от опыта садовода. Правильный выбор места посадки и тщательный уход помогут плодоносить практически любому сорту. Верна и обратная ситуация — только плодородные земли без усилий владельца огорода не гарантируют хорошего результата.
Для посева ультраскороспелых видов подбирают участок открытого грунта. Он должен быть защищен от ветра. Землю можно дополнительно обработать удобрениями. Собирают урожай, когда диаметр корнеплодов достигнет 1,5 см. Раннюю морковь выкапывают и связывают в пучки за ботву — так ее удобнее хранить. Плоды дольше сохраняют свежесть в темном и прохладном месте.
Сбор и хранение урожая
Чтобы морковь хранилась дольше и сохранила все свои полезные свойства, ее надо вовремя собрать и подготовить к хранению.
Как и когда собирать
Через 80-90 дней после всходов гибрид готов к уборке. Выбирают сухой и солнечный день. Аккуратно вынимая из земли корнеплоды, раскладывают в тенистое место для подсушивания. Процесс сушки занимает 4-6 часов. Затем срезают ботву и укладывают в овощехранилище.
Особенности хранения и лежкость гибрида
Лучшим способом хранения моркови считается укладка корнеплодов в мешки с песком. Помещают морковь в хранилище, где поддерживается средняя температура от 0 до 10°C.
Амстердамская не относится к числу гибридов с длительным сроком хранения, поэтому не стоит выращивать ее в большом количестве.
Выбор в соответствии с регионом
Чтобы выращивание культуры было успешным, при выборе сорта важно учитывать климатические особенности региона
Для Урала и Сибири
Сегодня выведено немало сортов, которые подходят для выращивания в суровом климате. К ним относятся:
- Даяна – плоды созревают спустя 4 месяца после появления ростков. Корнеплоды отличаются удлиненной формой с острыми кончиками. Они весят 150 граммов.
- Настена – для нее характерны ровные и гладкие корнеплоды, которые способны вырастать до 17-19 сантиметров. Масса моркови составляет примерно 150 граммов. Внутри находится тонкая и короткая серединка.
- Нарбонне f1 – урожай удается получить уже через 3,5 месяца после посадки. Для культуры характерны удлиненные плоды, которые отличаются округлыми кончиками. По длине они достигают 22 сантиметров. Масса моркови составляет 240 грамм.
Для Подмосковья
Для этого региона характерны прохладное лето и риск возвратных заморозков. Потому в Подмосковье стоит сажать морковь, которая отличается стойкостью к изменению погоды и осадкам. К подходящим культурам относятся:
- Амстердамская – считается одним из лучших ранних видов культуры, который отличается продолжительным периодом хранения. Урожай допустимо держать в погребе всю зиму.
- Детская радость – эта культура отличается прекрасными вкусовыми качествами. Для нее характерен средний период созревания. По длине корнеплоды достигают 22 сантиметров. При этом их вес составляет 160 граммов.
- Витаминная – культура отличается средним сроком созревания. Внутри плодов находится небольшая сердцевина. Морковь достигает по длине 14-15 сантиметров. При этом ее вес составляет 70-150 граммов. Растение отличается высокой стойкостью к морозам.
Для средней полосы
В этом климате допустимо выращивать не все виды моркови. Этот регион отличается изменчивой погодой. К тому же он характеризуется большим количеством осадков. Потому морковь должна обладать стойкостью к болезням и низким температурам. К популярным разновидностям относятся:
- Каротель – плоды имеют небольшие размеры и сладкий вкус. Растение характеризуется повышенной стойкостью к болезням. Урожай удается получить уже через 4 месяца после посадки.
- Флакке – этот польский сорт подходит для средней полосы России. Спелые плоды включают много сахара и каротина. Они достигают по весу 200-250 граммов.
- Московская зимняя – отличается стойкостью к цветушности. Растение отлично развивается в рыхлом плодородном грунте и нуждается в систематическом поливе. Культура отличается высокими параметрами урожайности.
Полезные статьи из рубрики «Корнеплоды»:
Полезные статьи для огородника:
- Лечо из болгарского перца на зиму: 12 самых простых и вкусные рецептов
- Когда сажать бархатцы на рассаду в 2020 году: сроки посева
- Посев перца в марте 2021 года: сроки, когда пикировать
- Лунный календарь для комнатных растений на апрель 2020 года
- Калина на зиму: самые полезные, простые и очень вкусные рецепты заготовок
- Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
- Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
- Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
- Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
- Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства
Защита от вредителей
Морковь Амстердамская поражается в основном такими вредителями, как морковная муха, морковная листоблошка, морковная моль, озимая совка и голый слизень. В качестве борьбы с ними эффективны безопасные народные средства в виде отваров и настоев.
Поражающий фактор | Способы профилактики и борьбы |
Морковная муха | Посев семян в конце весны или в начале лета. Обработка посадок отваром томатной ботвы |
Листоблошка и другие вредители | Мульчирование свежими хвойными опилками или иголками. Обработка посадок отваром томатной ботвы |
Галловая нематода | Обработка посадок растворами на основе стандартных аптечных противогельминтных препаратов |
Наиболее распространенные растительные паразиты | Обработка гряд смесью золы и табачной пыли |
Проволочник | Использование наиболее распространенных аммиаксодержащих удобрений, включая сульфат аммония, аммиачную селитру и хлористый аммоний |
Совка | Опрыскивание растений настоями ромашки, тысячелистника или лопуха |
Слизни | Опрыскивание гряд 10% раствором поваренной соли. Использование ловушек и ручной сбор насекомых |
Помимо прочего, морковь нуждается в защите от целого комплекса заболеваний.
Поражающий фактор | Способы профилактики и борьбы |
Фомоз, или сухая гниль | Предпосевное замачивание семян в соке алоэ, разведенном водой в пропорции 1:1 |
Белая гниль корнеплодов | Полив или опрыскивание посадок раствором препарата «Байкал» (в концентрации 1:1000) раз в неделю |
Черная гниль корнеплодов | Подкормка растений за пару недель до уборки урожая хлористым калием (50 г на 10 л воды) |
Некоторые грибные и бактериальные болезни: фузариоз, серая гниль, фузариозная корневая гниль, септориоз, черная ножка, альтернариоз и т. д. | Использование средств на основе биологического препарата «Псевдобактерин 2» |
Обзор сорта Морковь Амстердамская
Морковь Амстердамскую начали выводить в Польше. Данный сорт имеет хорошие качества. Она проста в уходе, а урожай получается достаточно хороший.
— плоды цилиндрической формы,
— размер плода 15 — 21 сантиметра,
— вес до 160 грамм,
— плоды созревают через 95 дней,
— с одного метра можно собрать до 6 килограмм моркови,
При избытке влажности морковь сохраняет свой вид. В пищу может идти как в свежем виде, для консервировки так и в виде сока. Так же хорошо подойдет как диетическое питание и для детей.
Рекомендуется каждый год менять место для выращивания моркови. Сажать данный сорт желательно на месте где раньше росли петрушка, кабачки, сельдерей.
Полив должен быть умеренный, слишком влажная или слишком сухая почва может навредить растению. Посев возможен как в весеннее время, так и под зиму. Участок должен быть хорошо освещенный. Почва для данного сорта должна быть лёгкой и перед посевом ее нужно хорошо перепахать.
Семенной материал нужно сеять на глубину 1,5 сантиметра на расстоянии 5 сантиметров. Расстояние между рядами должно быть 18 — 23 сантиметров. Желательно замочить семенной материал перед тем как сеять в раствор золы. Прореживание должно происходить только после появления хотя бы четырех листочков. Для получения большого урожая следует убирать все слабые ростки.
Подкармливать можно следующей смесью:
Перед тем как вносить удобрения следует полить морковь чистой водой.
Морковь Амстердамскую могут поразить следующие вредители:
— морковная муха (что бы избежать этого следует сажать семенной материал в последних числах весны или в первых числах лета),
— галловая нематода (нужно обработать растения специальными препаратами),
— листоблошка (потребуется мульчирование хвойными опилками),
— проволочник (нужно применять удобрения которое содержит аммиак),
— совка (следует каждый день опрыскивать растения настоем тысячелистника),
— слизень (на помощь может прийти поваренная соль или собрать руками вредителей).
В случае если появились какие-то другие вредители нужно обработать растения золой.
Морковь Амстердамская устойчива ко многим заболеваниям. Не так часто, но все же плоды могут пострадать от следующих заболеваний:
— белая гниль (следует опрыскать специальным раствором),
— сухая гниль (избежать данного заболевания поможет раствор из воды и сока алое, перед посевом семена вымачиваются в растворе),
— черная гниль (за две недели до того как собирать плоды нужно пролить морковь хлористым калием).
Благодаря своим хорошим качествам, большому урожаю и легкому уходу морковь Амстердамская высоко ценится у многих огородников.