Митлайдер по русски
Содержание:
Преимущества грядок Митлайдера
Пройдемся по достоинствам устройства огорода по Митлайдеру – каждый садовод должен знать о преимуществах подобного метода.
- Повышение урожайности – на первый взгляд может показаться, что на узких грядках Митлайдера много не засеешь и не соберешь. Но это ошибочное представление – организуя грамотную подкормку, полив и уход за растениями, садоводы получают в разы большие урожаи, чем на «классических» огородах у соседей.
Оптимальные размеры грядок по методу Митлайдера
- Меньше нитратов – в подкормки по методу Митлайдера включен магний и молибден, которых часто не хватает в почве, где выращиваются с/х культуры. Данные вещества помогают преобразовывать нитраты в аминокислоты, белки и другие соединения, необходимые для роста и созревания.
Узкие грядки по Митлайдеру
Меньше прочих вредных веществ – на узких грядках у сельскохозяйственных культур создается достаточно компактная корневая система, охватывающая небольшую площадь. В результате растения чисто физически неспособны впитать в себя большое количество вредных веществ. Кроме того, снабжение всеми необходимыми микроэлементами стимулирует процессы самоочищения культур.
Пригодность для любого климата и почвы – как уже было сказано выше, метод обустройства огородов Митлайдера был успешно применен во множестве стран мира, в том числе в Азии и Африке. И везде он показал отличные результаты. За счет использования почвосмесей и подкормки растения получают все необходимое даже на достаточно бедных почвах в не самом благоприятном климате.
Грядки по Митлайдеру в коробах
Экономия воды и удобрений – за счет узких грядок их будет тратиться меньше, а отдача станет больше.
Превосходный вкус и качество выращиваемых на узких грядках Митлайдера овощей.
Обустройство подобного огорода и уход за ним станет несколько проще и потребует меньше времени и сил.
Устройство узких грядок по Митлайдеру
Примерные показатели урожайности грядок Митлайдера для некоторых культур
Огурцы любят тепло и свет
Рассаду в возрасте 28 дней высаживают на узкую грядку. На ранних сроках ее укрывают пленками. Схема посадки вдоль бортика, в один ряд.
Овощеводство рекомендует выращивать огурцы с соблюдением особых правил. У огурцов отсутствует плодоношение при температуре +10°С, растения плохо переносят низкие температуры в ночные часы. Чувствительны к поражению грибком. У огурцов своя стратегия выращивания на узких грядках. Используют гибридные сорта: Паркер F1, Муромский 36 и другие. Учитываются типы опыления, цветения. Семена огурца Паркер F1 обработаны микроэлементами, не подвержены заболеваниям.
Высаживают на узкую грядку рассаду в возрасте 28 дней. На ранних сроках ее укрывают пленками. Схема посадки вдоль бортика, в один ряд. Расстояние между кустами рассады зависит от того, как будет расти растение: на шпалере или в расстил. Если плиту располагают вертикально, то расстояние – 17,5 см. Семена нужно садить часто (5-6 см). Огурцы на шпалерах выращивают намного чаще, чем в расстил. Растение хорошо освещено, но есть существенный недостаток: при похолодании куст огурца на шпалере ничем не защищается. При расположении в расстил, растение можно укрыть пленкой.
Перед цветением обрабатывают куст препаратом «Эпин» (10 капель на 1 л воды). Подкормка при цветении проводится раз в 12 дней, на 1 м² берется 8-10 л раствора. У огурцов может возникнуть мучнистая роса, поэтому лучше сажать устойчивые сорта, соблюдать сроки посадки огурцов. От мучнистой росы куст огурца гибнет. Борьба с заболеванием ведется препаратами каратан ФН-57 (100 – 300 г на 100 м²), топаз 10% к.э. (125 -150 г на 100 м²).
Огурцы не переносят высокие температуры: листья вянут, развивается хлороз. В целях профилактики необходимо проводить полив кустов. Подкормку проводят смесью из 5 кг доломитовой муки и 40 г буры. Полив проводится в прикорневую зону. Пик сбора плодов наступает в середине июля.
https://youtube.com/watch?v=dEFcr7mQ60U
О поливах
Полив мягкой струей воды через завязанный тряпкой шланг, расположенный близко к поверхности гряды, – это плюс. Не образуются брызги, удобрения не попадают на листья и стебли, вода поступает строго по назначению, не нарушается структура почвы. Что же касается ежедневных поливов, то для большинства из нас это непозволительная роскошь.
Конечно, в жаркую погоду 20-сантиметровый слой насыпной почвы в ящиках будет высыхать. Здесь понадобится капельный полив, иначе выдержать такой режим трудно. И огородники ищут и находят другие решения, позволяющие экономить воду, удобрения и силы: мульчирование светлым непрозрачным материалом, притенение, формирование мощной, уходящей вглубь корневой системы.
Если земля под коробом настолько плоха, что корни отказываются в нее врастать, распространяясь по рыхлому верхнему слою, стоит делать более глубокие лунки или канавки перед засыпкой смеси в ящик непосредственно под места посадки рассады.
Кстати, идея посадки рассады на сухую грядку многим видится сомнительной. Пролить перед посадкой пустую гряду и проконтролировать равномерность и качество смачивания значительно легче, чем с уже высаженными растениями.
Обеспечить хороший контакт корней и почвы только за счет полива после посадки получается не всегда, и нет ничего плохого в том, чтобы почву в лунке слегка прижать к рассадному кому (горшочку).
Теплица
Интересна предложенная конструкция фрамуг в теплице, ведь вентиляция через кровлю – самая действенная, а оригинальное решение позволяет легко управлять проветриванием.
Идея
Метод доктора Митлайдера не обязателен к исполнению, но в его лекциях даже бывалый огородник найдет интересные сведения и идеи. Кроме того, они содержат заряд оптимизма.
Удобрения
Потребности растений в элементах питания меняются не только в зависимости от вида и сорта. Для быстрого начального роста молодым растениям нужно больше азота, потребность в калии растет вместе с развитием проводящей системы, в фосфоре – по мере разрастания корней и образования цветков и плодов.
Делаем грядки – пошаговая инструкция
Для монтажа вам потребуются такие инструменты:
- две емкости, где вы будете смешивать удобрения;
- грабли для узкой грядки (лучший размер – 30см);
- штыковая лопата;
- тяпка с прямым лезвием;
- колышки для разметки;
- приспособления для внесения удобрения и для полива.
А порядок работ следующий. Перво-наперво делаем разметку узких грядок, используя колышки. Ширина грядки – 45 см. Проход между ними может быть метровый или поменьше – 75 см. Его размеры определяются размерами участка. Длина грядки также зависит от размера участка – 3 – 4,5 или 9 метров.
Пространственная ориентация грядок имеет большое значение. Идеальный вариант – расположение с востока на запад, чтобы растения получали максимум света. Более высокорослые культуры не нужно высаживать со стороны юга, чтобы они не затеняли более низкие. Такая структура грядок обеспечивает хорошее освещение.
Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Вариант схемы устройства грядок. Расстояния между проходами, между растениями определяются с учетом особенностей роста овощных культур
Нехитрое обустройство грядок, не требующее специальных навыков и работы со сложным инвентарем, позволит создать огород, приносящий хорошие урожаи
Еще одна особенность узких грядок по Миттлайдеру – наличие бортиков. Они устанавливаются по периметру грядок. Высота бортика – до десяти сантиметров, ширина – не более пяти. Пространство между бортами грядки – в пределах 30 см. Слишком высоко располагать грядки не нужно, это усложнит полив.
Грядки с бортиком из шифера соорудить очень просто, достаточно отрезать от листа полосы нужной длины и закрепить их колышками
По Миттлайдеру проход и грядки располагаются на одном уровне, но у нас часто грядки располагают и выше проходов. Вариант выращивания с использованием ящиков является более сложным и затратным, наиболее удобно выращивать овощи в открытом грунте, это также самый дешевый способ.
Почва между проходами должна быть хорошо уплотненной. Не нужно засыпать их щебенкой либо мостить плиткой – в этом случае корни сорняков могут остаться в почве и повредить овощам или рассаде. Почти всем дачникам очень досаждают кроты – уплотненный грунт в этом случае может помочь, потому что животные для рытья ходов предпочитают рыхлую почву.
Схема устройства грядок по Миттлайдеру – бортики могут быть как из дерева или шифера, так и земляными. Ничего сложно в устройстве такого огорода нет, и ухаживать за ним намного удобнее
У Джейкоба Миттлайдера есть и приверженцы, и критики. Если вас увлекло создание грядок для рассады и овощей по методу Митлайдера, то при грамотном его применении вы можете вырастить урожай, который в разы превысит обычный, с использованием общепринятых методик.
Метод доктора Джекоба Митлайдера
Доктор сельскохозяйственных наук Джекоб Р. Митлайдер, изучив проблемы и болезни растений во многих странах мира, на основе 55-летнего опыта садоводства разработал универсальные методы выращивания. Данный подход позволяет при минимуме усилий получить обильный урожай на почве любого типа, независимо от климатических условий, сезонности и многих других условий. Каким же образом можно реализовать метод Митлайдера в русском варианте?
Крайне значимым при применении метода является планирование будущего огорода: составление плана, календаря по посеву и уходу, разметка, чем занимаются лишь немногие российские садоводы
Почему это важно? Планирование позволяет эффективнее использовать имеющиеся площади, получить сильную рассаду и учесть многие условия развития растений. Например, выбрать такую ориентацию для грядок, какая обеспечивает максимальную освещенность растений утренними и вечерними лучами.
Система Митлайдера в русском варианте может быть реализована через выращивание на узких грунтовых грядах, в ящиках-грядах и в подвешенном состоянии на вертикальных опорах
На узких грядках растения высаживают в один или два ряда (напротив или в шахматном порядке) с учетом особенностей роста культур. Сначала по краям грядки формируют земляные бортики, чтобы задерживать воду. Потом высаживают рассаду с внутренней стороны бортиков. В ящиках-грядах создают двухслойную почву: на естественный грунт насыпают искусственную почвосмесь и высаживают таким же образом.
Кроме того, доктор считал очень важным правильное питание и подкормку растений смесями простых минеральных удобрений. Чтобы не допустить ожога растения, подкормку помещают в 8-10 см от стебля растения. Сила и здоровье растений существенно влияют на качество почв. Крепкие саженцы активно обогащают почву корневыми выделениями, составляющими до 20% массы растения.
Полив дождеванием, который только способствует росту сорняков, не используется. Поливают только гряды. Саженцы орошают на уровне почвы, что предупреждает развитие плесени на листьях и экономит воду.
Изучение сроков посадки каждой культуры с учетом региональных особенностей и заморозков.
Клубника в особой почвосмеси
Эта культура считается одной из самых популярных среди дачников. Ее можно встретить на большинстве огородов. Популярность этой ягоды объясняется ее приятным ароматом и прекрасным вкусом. Некоторые огородники отводят под эту культуру весь огород целиком.
При выращивании клубники методом Митлайдера на огороде создаются узкие гряды. Как правило, их делают в открытом грунте, но если погодные условия не позволяют, то можно гряды под клубнику можно создавать в теплице. Длина и ширина грядок классические: 9 м и 45 см соответственно. Расстояние между торцами грядок должно быть не менее 105 см. Ширина боковых проходов – 90 см.
Гряды для клубники можно устраивать в длинных и узких ящиках. Но этот способ считается неэкономичным, так как особых преимуществ в плане урожайности не дает, но при этом требует больших финансовых затрат.
Митлайдеровская технология выращивания клубники предусматривает создание особой смеси для формирования верхнего слоя почвы в грядках. Готовится она достаточно просто: 1 часть опилок смешивают с 2 частями песка. Толщина слоя этой смеси на грядке обычно составляет 5 — 7 см.
Схему подачи удобрений проще всего создать с помощью калькулятора.
Особое внимание следует уделить поливу клубники. Эту культуру следует поливать в прикорневую зону и тем самым защитить листья растения от солнечных ожогов
Как и чем удобрять грядки Митлайдера
Помимо грядок особой конструкции, одной из основ метода Митлайдера является грамотная подкормка растений – при минимуме затрачиваемых удобрений они получают максимум питательных веществ и микроэлементов, необходимых для нормальной деятельности. Для подобных огородов разработаны две смеси — №1 и №2.
Первая вносится до перекапывания огорода и высадки семян или рассады. Норма расхода – 100 грамм на погонный метр, засыпать следует по центру грядки. Состав смеси №1 зависит от pH почвы и для разных ее типов отличается.
Перекапывание узкой грядки перед внесением смеси №1. Комья земли желательно при этом разбивать, а не просто переворачивать. По возможности используйте культиватор
Таблица. Смесь №1 – Состав для щелочных почв.
Компонент | Количество |
Гипс, также может называться в магазинах как алебастр | 10 кг |
Борная кислота | 80 г |
Таблица. Смесь №1 – Состав для кислых почв.
Компонент | Количество |
Мел, доломитовая или известняковая мука | 10 кг |
Борная кислота | 80 г |
Доломитовая мука, изготовленная из одноименной горной породы, способствует нормализации кислых почв и обогащает их полезными веществами
Основными компонентами второго состава являются следующие:
P2O5 – оксид фосфора (V), 1 часть;
N – азот, 1,8 части;
K2O – оксид калия, 1,8 части;
MgO – оксид магния, от 0,2 до 0,4 частей;
микроэлементы.
Первые четыре вещества можно получить из большинства удобрений, предлагаемых сегодня садоводам. Выбирая их, внимательно изучайте состав и сопоставляйте его, чтобы смесь получилась как можно более точной и с минимумом посторонних примесей. Не рекомендуются к покупке готовые удобрения «для помидоров» и т. д., а также те, что не имеют на упаковке точного состава и соотношения химических элементов и соединений.
В качестве примера покажем готовый рецепт 10 кг смеси №2:
- 1,91 кг карбамида;
- 1,14 кг суперфосфата обычного;
- 2,27 кг калимага;
- 4,19 кг азофоски.
Что касается микроэлементов, то они добавляются в митлайдеровскую подкормку из других источников. Основная информация по ним дана в таблице ниже. Помимо составов, созданных Митлайдером, там представлены выкладки доктора биологических наук Т. Уваровой.
При работе с микроэлементами обязательно используйте весы, способные измерять отдельные граммы. При отсутствии таковых, сделайте их самостоятельно, используя в качестве чашек пластиковые емкости или стеклянные банки. Вместо грузил могут подойти монеты
Таблица. Микроэлементы для 10 кг смеси №2 и их источники.
Микроэлемент | По Митлайдеру для овощей на узких грядках | По Угаровой, для рассады | По Угаровой, для овощей на узких грядках |
Бор, В | 56,8 г борной кислоты | 28,2 г борной кислоты | 21,1 г борной кислоты |
Молибден, Mo | 7,3 г аммония молибденовокислого | 14,1 г аммония молибденовокислого | 21,1 г аммония молибденовокислого |
Медь, Cu | 14,6 г медного купороса | 11,3 г медного купороса | — |
Цинк, Zn | 116,9 г цинкового купороса | 22,6 г цинкового купороса | — |
Железо, Fe | 197,4 г железного купороса | 338,3 г железного купороса | — |
Марганец, Mn | 58,5 сульфата марганца | 33,8 г сульфата марганца | — |
Полученную таким образом подкормку вносите в грядку по 40-50 г на погонный метр каждые 1-1,5 недели для всех растений на огороде. Засыпка производится аналогично смеси №1 — по центру грядки. Приведенный выше состав дан в виде примера. Учитывайте, что при использовании других удобрений состав смеси №2 по основным соединениям и микроэлементам может различаться. Для неопытных огородников будет целесообразно проконсультироваться с профессиональными агрономами и обратиться к первоисточникам – книгам Джейкоба Митлайдера и Татьяны Угаровой.
Суть грядки по методу Митлайдера — выращивание густо высаженных овощей на узких открытых грядах
Отдельно стоит сказать о третьей ступени удобрения грядок по технологии Митлайдера. Это необязательно, но если вы опытный садовод, который может определить по каким-либо признакам недостаток тех или иных веществ и микроэлементов у растений, то действуйте
Частые ошибки при использовании грядок Митлайдера
Организация огорода по Митлайдеру в теории достаточно проста. Но на практике садоводы часто допускают различные ошибки, которые можно исправить или, что еще лучше, предотвратить. Следует сказать, что неопытные владельцы дач и приусадебных участков считают, будто главное в таком методе – это узкие грядки с бортиками, а полив и подкормки – вторичное, которое можно изменять и совершать как-либо иначе. Но это не так. Отступления от изначальной технологии по каким-либо причинам приводят к падению эффективности, уменьшению урожаев и, что часто случается, необоснованной критике метода Митлайдера.
Необычные грядки по Митлайдеру
Рассмотрим пять основных ошибок, допускаемых садоводами. Если вы будете знать о них, то, скорее всего, сами их не совершите.
Ошибка №1 – Пренебрежение выравниванием участка
Нередко дачники, считая требование о выравнивании узких гряд излишним, пренебрегают этим. В результате отведенная под посадки площадь имеет уклон. И при поливе вода, подчиняясь гравитации, стекает в одну из сторон, при этом смывая с собой удобрения. Как результат – где-то и влаги, и подкормки недостаточно, а растения из-за этого страдают и хилеют, а где-то избыток, который тоже полезным не бывает.
Помимо ящиков, есть еще один способ решить проблему уклона на участке с малыми трудозатратами – разбить одну митлайдеровскую грядку на несколько небольших, каждая из которых выровнена по отдельности
Ошибка №2 – Редкий полив
Один из самых частых промахов, который можно встретить. Сделав узкие грядки и правильно внося обе смеси, владелец огорода может забыть о требовании поливать сельскохозяйственные культуры каждый день либо посчитать это избыточным. И проблема связана не с тем, что растениям не хватает воды, а с тем, что вносимая еженедельно подкормка остается лежать на почве, не растворяясь и не доходя до корневых систем в полном объеме. Со временем на узкой грядке образуется тонкая корка из подобных удобрений, их концентрация растет и достигает значений, которые уже не просто избыточны для овощных культур, а вредны. Потому огород, обустроенный по методу Митлайдера, следует поливать каждый день. Если для вас это сложно – создайте автоматическую систему капельного полива.
Грядки с капельным поливом
Ошибка №3 – Изменение ширины дорожек
В начале статьи уже поднималась данная проблема – нередко садовод, знающий о методе Митлайдера поверхностно, считает, что пространство между узкими грядками слишком большое и используется неэффективно. Потому он сокращает дорожки с 90-100 см до 60-70. Казалось бы, экономия полезной площади без каких-либо потерь и неудобств. Но это мнимая выгода, которая оборачивается снижением урожайности – овощные культуры, вырастая, начинают закрывать друг другу солнце, происходит затенение, результат очевиден – они приносят меньше плодов.
Ширину дорожек между грядками изменять нельзя
Засаженные гряды капусты, накрытые нетканным укрывным материалом, на заднем плане
Ошибка №4 – Изменение состава смесей для удобрения
После недостаточного полива это, наверное, один из самых частых недочетов. Причина его кроется не только в чьей-то лени, но и в том, что достать тот или иной компонент для подкормки, особенно для смеси №2, бывает проблематично. Потому человек решает отказаться от него, считая это небольшой проблемой — одним микроэлементом больше, одним меньше. Но в итоге со временем растения на узкой грядке испытывают дефицит этого вещества, из-за чего нарушается усвоение и преобразование других соединений. Подобная ошибка не только снижает урожайность, но и приводит к серьезному ухудшению вкусовых качеств овощей.
Ошибка №5 – Неправильное внесение удобрений
Еще одна проблема, связанная с подкормками – их неправильное внесение в почву. Начинающие садоводы часто рассыпают удобрения неравномерно по грядке, создавая на одних участках дефицит минеральных веществ, а на других – не менее вредный избыток. Решение проблемы простое – относиться к процессу их внесения ответственно и контролировать нормы расхода на погонный метр. Для этого вам поможет пластиковая емкость наподобие увеличенной в размерах солонки, в крышке которой создано несколько отверстий.
Пример грамотного и равномерного внесения смеси №1 перед посадкой растений на узкой грядке
Высадка рассады на узкие гряды
Строгое следование технологии – залог богатого урожая на узких грядках!
Эта статья дает общую, ознакомительную информацию о том, как сделать на даче или приусадебном участке огород по Митлайдеру своими руками. Подробности, тонкости процесса и отдельные его особенности можно узнать, обратившись к первоисточникам – изобретатель метода написал несколько книг, посвященных данной теме.
Грядки Митлайдера в ящиках
В некоторых случаях выравнивание участка под узкие гряды нецелесообразно – слишком сложно и трудоемко. Но без этого огород по Митлайдеру не организуешь. Выход из такого затруднительного положения садоводы нашли очень быстро – из досок сколачиваются узкие прямоугольные коробки, которые устанавливаются на грунт и выравниваются при помощи опор. Затем они наполняются землей, в итоге получается грядка, полностью отвечающая требованиям метода Митлайдера. Рассмотрим, как создаются подобные ящики.
Как учит схема Митлайдера, грядки должны быть размещены строго горизонтально
Шаг 1. Выполните разметку участка под гряды аналогично описанной в одном из предыдущих разделов статьи. По углам и длинным сторонам вбейте деревянные колышки, причем так, чтобы вершины располагались на одной высоте, вне зависимости от уклона. Натяните между колышками веревку.
Разметка с помощью веревки и колышков
Шаг 2. Подготовьте доски для стенок ящиков митлайдеровских грядок, брус для опор и саморезы в качестве крепежа.
Подготовленные доски
Шаг 3. Сколотите половину коробки, подготовьте бруски опор.
Сборка первой половины короба
Шаг 4. Установите половину коробки узкой грядки на грунт, выровняйте бруски опор по нитке. Для контроля используйте строительный уровень – проследите за отсутствием продольного и поперечного уклонов.
На рисунке показано расположение опорных брусков
Шаг 5. Если все в порядке, по тому же принципу сколотите и установите вторую половину ящика. Между собой соедините их на несколько брусков, показанных стрелками на изображении ниже.
Соединение частей короба
Готовые коробы для узких грядок Митлайдера
Шаг 6. Заполните ящик землей либо почвосмесью. Сверху допускается добавить небольшое количество опилок. От использования компоста или навоза начинающим садоводам стоит отказаться – их внесение в грунт потребует изменения составов смеси №1 и №2.
Почвосмесь в ящике присыпана опилками
Узкие гряды по-русски
В России овощеводством по Митлайдеру серьёзно занималась доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова. Она сопровождала своего американского коллегу в его поездках во время проживания в России и знакомилась с его наработками. Угарову интересовала не только урожайность, но и качество продукции. Она применила митлайдеровские технологии узких гряд по-русски: поставила вопросы о содержании в овощах полезных веществ и нитратов.
Химия и природа
Занимающиеся земледелием люди в большинстве своём мало что знают о химии и биологии растений, не понимают различий между органическими и неорганическими соединениями. Поэтому у нас в России метод Митлайдера многими невежественными людьми принят в штыки. Учёные названы шарлатанами. Да и само слово «химия» в выращивании овощей их пугает.
Необдуманно, бессистемно применяя удобрения, люди нанесли большой вред почвам и своему здоровью и кинулись в крайность — стали применять для выращивания навоз и компост. Но на этих добавках легко можно получить нитратные овощи.
Результаты исследований Т. Угаровой
Угарова установила, что выращенные на узких грядах овощи имеют высокое качество — по химическим анализам, по виду и по вкусу. В своём издании «Семейное овощеводство на узких грядах. Опыт использования метода Митлайдера в России» Татьяна Юрьевна Угарова утверждает, что при этой технологии:
- не отравляются почвы, так как не применяются пестициды;
- растения получают все нужные элементы питания;
- активный фотосинтез в растениях способствует максимальному самоочищению.