Высокоурожайный гибрид лука с потрясающим вкусом

Уход за луком по весне

Для правильного развития и роста луку Центурион нужен правильный уход. Он включает:

• удобрение почвы;
• полив;
• регулярное рыхление;
• удаление сорняков.

Подкормка и полив лука

С весны и до середины июля луковицы, которые высаживались осенью, поливают один раз в неделю. На один квадратный метр потребуется восемь литров воды. Больше поливать не стоит, чтобы вода не застаивалась на грядках. При обильных весенних дождях полив сокращается. Постепенно поливать растение нужно все реже.

За весь период вегетации грядки нужно трижды подкормить удобрениями. Минеральными удобрениями увлекаться не стоит, их чрезмерное количество может заметно сократить срок хранения луковиц. Оптимальный вариант — чередование органических и минеральных удобрений. Не стоит рассыпать удобрения в сухом виде. Необходимо приготовить раствор.

Рыхление и прополка

После поливов рекомендуется рыхлить почву, тогда на поверхности грунта не образуется корка. Это улучшит снабжение лука кислородом. Лишняя влага может легко испариться, что снизит риск поражения инфекциями и уменьшает шанс загнивания.

Прополка является важным элементом хорошего ухода. Сорняки сохраняют лишнюю жидкость, увеличивает плотность почвы. Необходимо проводить прополку регулярно, не допуская того, что все грядки зарастут сорняками.

Как бороться с вредителями

Центурион может подвергаться атакам вредителей и болезней. Чаще всего на лук нападают моль и луковая муха. Это настоящая напасть, поэтому стоит подумать о профилактике, не дожидаясь, когда личинки проникнут в луковицы и съедят середину. Для полива от вредителей используют специальные фунгициды.

Использование зараженного посевного материала и чрезмерное увлажнение почвы ведет к появлению грибковых инфекций. Инфекция может быстро распространиться дальше. Зараженные растения обязательно удаляются, их нужно сжечь, чтобы инфекция не распространилась.

Посадка и выращивание

Центурион — лук с двухгодичным циклом вегетации. В первый год проводят посев, во второй — сажают севок, который и дает урожай полноценных репок.

Справка! Гибрид подходит как для весенней, так и для подзимней посадки.

Подготовка

Предварительно семена замачивают в светлом растворе марганцовки или теплой воде с добавлением стимуляторов роста, затем заворачивают в ткань и оставляют на 3 суток при комнатной температуре до появления небольших ростков.

Севок выбирают не больше 2 см в диаметре. Подходят сухие экземпляры без повреждений, гнили и неприятного запаха, покрытые шелухой соломенного цвета. Перед посадкой лук дезинфицируют раствором медного купороса (1 ч. л. вещества на ведро воды) и прогревают при температуре +30…+40°C.

Землю на участке заранее перекапывают, очищают от сорняков и растительных остатков, вносят древесную золу, навоз или калийно-фосфорные удобрения для снижения кислотности и обогащения питательными веществами. В глинистую землю добавляют торф и песок.

Требования к грунту

Гибрид предпочитает легкую плодородную почву, которая хорошо пропускает влагу, воздух и имеет нейтральный уровень кислотности.

Сроки, схема и правила посадки

Для выращивания рассады посев проводят сразу в открытый грунт или небольшие ящики, контейнеры. Делают это в конце февраля–начале марта, заглубляя семена не более чем на 3 см, соблюдая расстояние между ними в 10 см.

Предварительно закаленную рассаду пикируют в грунт с середины апреля по начало мая, когда грунт прогреется минимум до +15°C на глубине 12–15 см..

Схема пикировки:

1. На подготовленном участке делают бороздки глубиной до 4 см, оставив между ними по 20–25 см.
2. В бороздах делают посадочные углубления через каждые 10–15 см.
3. Обильно поливают грунт теплой водой.
4. Извлекают саженцы из емкостей и помещают в лунки.
5. Засыпают землей и слегка уплотняют.

Севок высаживают весной или под зиму, примерно за 2-3 недели до первых заморозков.

Схема посадки лука-севка Центурион:

1. Готовят борозды глубиной в 4 см на расстоянии 25–30 см друг от друга.
2. Поливают их теплой водой.
3. Высаживают луковицы в борозды через каждые 10 см, заглубляя на 3-4 см.
4. Присыпают сверху землей, немного утрамбовывают.

Особенности выращивания

Лук Центурион хорошо развивается при температуре +12…+16°C, ярком и продолжительном освещении и обильном поливе в начале активного роста.

Оптимальное место для культуры — открытый солнечный участок, защищенный от сильного ветра и сквозняков.

Не высаживают Центурион на одном и том же месте чаще 1 раза в 3 года. Лучшие предшественники: томаты, огурцы или картофель.

Нюансы ухода

Получают обильный урожай лука при надлежащем уходе за ним.

Режим полива

После посадки севка в грунт и до конца июня культуру поливают часто и обильно, примерно раз в неделю. Примерный расход воды — 8 л на 1 м2.

С началом формирования луковиц орошение сокращают, а за 3 недели до уборки урожая прекращают совсем.

Рыхление и прополка

После каждого увлажнения или минимум 1 раз в 10 дней землю рыхлят, чтобы избежать образования корки на поверхности и улучшить доступ кислорода, влаги и питательных веществ к луковицам.

Пропалывают по мере роста сорной травы, которая лишает культуру питательных веществ, провоцирует гниение овощей и привлекает вредителей.

Подкормка

Схема внесения удобрений:

• через 14 дней после появления всходов — минеральные удобрения (разведенные в воде аммиачная селитра, суперфосфат или хлористый калий);
• спустя 2 недели — органические вещества (на 5 л воды берут 1 л навоза, настаивают в течение 2-3 недель, разводят водой 1:6).

Третья подкормка необязательна. Если ее проводят, то используют комплексные препараты: например, нитрофоску (2 ст. л. на 10 л воды).

Важно! Рекомендуется применять удобрения в жидком виде, так как сухие обжигают растения

Борьба с болезнями и вредителями

Если растения поразила мучнистая роса, спасти их не удастся. Это заболевание предупреждают профилактической обработкой посадок фунгицидами. Их же используют при развитии и для предупреждения альтернариоза.

Среди вредителей Центурион атакуют луковая моль и муха, против которых применяют инсектициды.

В качестве профилактики поражения посадок соблюдают правила севооборота, следят за влажностью почвы.

Характеристики сорта

Вегетативный период растения – 2 года. В первый высаживают чернушку и получают севок. В следующий сезон севок, посаженный в грунт, дает полноценную товарную репку.

Выращивают сорт те огородники, которые предпочитают некрупные луковицы. Средняя масса головки 90-100 г. Форма вытянутая, донце узкое, шейка тонкая. Кроющие чешуйки плотные, легко отделяются от репки, цвет золотисто-коричневый.

Лук Центурион

Овощ сочный, мякоть белая, вкус приятный – нет резкой горечи. Лук хорош без термической обработки, идет в свежие салаты, диетические блюда. Надземная масса нежная, темно-зеленого цвета с восковым налетом.

Созревание, урожайность, иммунитет

Сроки созревания зависят от погоды. Чем теплее климат, тем раньше вызревает урожай. Но в описании лука Центурион подчеркнута его принадлежность к среднеранним сортам.

С момента посадки до уборки проходит 90-110 дней. Урожайность стабильная, с учетом размера корнеплода – высокая. Каждый квадратный метр посевной площади дает 4-5 кг плодов.

Сорт Центурион не растет без заботы и внимания. Хотя он достаточно устойчив к болезням вида, луковая муха досаждает растению. Она откладывает личинки внутри плода, которые прогрызают в нем ходы и овощ погибает. Борются с вредителем с помощью препаратов «Террадокс» и «Мухоед», применяемых согласно по инструкции по 5 г на 1 кв. м участка.

Во время хранения может появиться шейковая гниль. Чтобы избежать ее, тщательно проверяют посадочный материал, дают луку выспеть, просушивают ботву и обрезают, когда шейка станет сухой и тонкой.

Пероноспороз – грибковое заболевание – развивается от избытка влаги на луковом поле. Помогает с ним бороться 1 % раствор бордосской жидкости.

Урожай лука Центурион

Достоинства сорта

В брошюре «Centurion: opisanie sorta» собраны отзывы овощеводов разных регионов о достоинствах и недостатках вида.

Сорт хвалят за следующие характеристики:

• Пикантный вкус.
• Красивый товарный вид.
• Головки одинакового размера.
• Урожай готов уже в июне.
• Мало стрелок.
• Хороший иммунитет.
• Морозостойкость.
• Хранение без потерь.

Основные характеристики

Рассмотрим наиболее значимые особенности гибрида в таблице:

Параметр	Характеристика
Культура	Лук репчатый (Allium cepa L.)
Сорт/гибрид	«Центурион F1» (Centurion F1, «Сентурион»)
Сроки созревания	Среднеранний: технической спелости достигает через 90-100 дней с момента появления всходов
Тип растения	Острый
Условия выращивания	Садово-огородный
Назначение	Универсальное
Урожайность	Высокая: 4-6 кг/м2 (до 8 кг/м2); в промышленных насаждениях – до 32 т/га
Вес луковицы	90-180 г
Форма	Широкообратнояйцевидная
Цвет чешуй	Внешние (сухие) желтые, золотисто-коричневые; внутренние (сочные) – белые
Вкусовые качества	Отличные: острый, сочный
Продолжительность хранения	6-9 месяцев
Год внесения в Госреестр РФ	2006
Рекомендуемые регионы выращивания	Центральный (3)
Оригинатор	Bejo Zaden B. V. (Нидерланды)
Год внесения в реестр Беларуси	2009 («Сентурион»)
Рекомендуемые области выращивания	Все

Технология посадки

Чтобы вырастить хороший урожай, необходимо придерживаться основных правил агротехники. Сюда включены несколько этапов, которые позволят не только произвести успешно посадку, но и тщательно приготовиться к ней.

Выбор места для посадки

1. Обязательно подберите участок, который хорошо освещается. Тень и полутень не подходят. В таких местах овощ не будет расти хорошо.
2. Не следует осуществлять посадку на месте, где слишком близко к поверхности почвы протекают грунтовые воды. А также в болотистой местности или в низине, где может скапливаться вода после выпадения осадков.
3. Если рассада выращивается в домашних условиях или в теплицах, то рекомендуется позаботиться о дополнительной подсветке.

Сроки

Этот гибрид относится к раннеспелым, поэтому вполне нормально переносит небольшие заморозки (до -4 градусов). Обычно они бывают ночью или в утренние часы. Но если температура воздуха постоянно слишком низкая, то это может быть губительным для растения.

Лучше дождаться пока температурный режим не выровняется до +9 — 10 градусов

Важно, чтобы верхний слой грунта прогрелся хотя бы до +12 — 15 градусов. В областях с умеренным климатом это где — то к середине апреля

Если вы решили посадить лук под зиму, то начинать посадку нужно за 14 — 20 дней до начала серьезных заморозков. Но и спешить не нужно, так как лук может начать прорастать, если погода будет теплой.

Состав почвы

Подготовить грунт — этап очень важный. Те, кто только начинают свой путь в области земледелия, не уделяют этому вопросу должного внимания. А напрасно, так как у лука корневая система развита достаточно слабо и находится практически на поверхности грунта. После посадки растения особенно нуждаются в правильном уходе.

• Сначала требуется подготовить участок. Для этого очистите его от мусора и сорной травы. Почва должна быть хорошо удобренной и не должна иметь высокий уровень кислотности.
• Желательно, чтобы до этого несколько лет на этом месте не рос лук других сортов. Так как в почве могут остаться личинки вредителей, вирусы и бактерии, которые могут перекинуться на вновь посаженный Центурион.
• Если посадка планируется весной, то осенью можно подготовить место. Перекопайте участок на глубину 20 — 25 см. Если почва кислая, то добавьте раскислители. А также внесите удобрения. Это могут быть минеральные подкормки, перегной или куриный помет.
• Нельзя высаживать лук в тяжелую глинистую почву, а также на участок, где мало воздуха.

Посадка

1. Приготовьте ровные гряды глубиной около 3 — х см. Садите луковички так, чтобы хвостик оставался над поверхностью почвы на 2 — 3 см. Расстояние между луковичками должно быть не меньше 10 — 12 см. Промежуток между грядками — 20 — 30 см. Если делать слишком маленькое расстояние между плодами, то и лук в зрелом состоянии не порадует большим размером.
2. Севок должен быть упругий и плотный. Не стоит брать для посева слишком маленькие и мягкие экземпляры. При посадке немного уплотняйте пальцами почву вокруг луковички. Почву необходимо хорошо увлажнить перед посадкой и после нее.
3. Опытные огородники высаживают чернушку сначала густо. При появлении нескольких перышек немного рассаживают сеянцы. Когда появляется по 4 пера пересаживают плоды еще раз окончательно.
4. Самые слабые луковички оставляют на перо. При этом при посадке не засыпают землей.

Характеристика плодов

Некоторые достоинства, которыми славится ценный сорт, он имеет благодаря строению плодов. В описании и отзывах о луке «центурион» объясняется одна важная деталь: чтобы урожай хорошо сохранился, луковая шейка должна быть сухой. У данного сорта она тонкая, и процесс ее увядания происходит быстрее. Сухая шейка препятствует размножению микроорганизмов и попаданию их внутрь плода. Сорт может храниться до 7-8 месяцев, не теряя при этом вкусовых качеств и сохраняя великолепный здоровый вид.

По внешнему описанию сорта лук «центурион» мало чем отличается от своих собратьев. Он имеет классический золотистый цвет шелухи и белую мякоть, с едва заметным желто-зеленым отливом.

Его особенность в том, что по своей величине головки не бывают слишком крупными. Также они имеют вытянутую конфигурацию, что является очень практичным для хозяек. Из-за такой формы луковицу удобно нарезать, а оптимальный размер соответствует запросам людей, поскольку после приготовления блюд не приходится оставлять отходы. Средний вес одной головки около 90 г.

У плодов гибрида полностью отсутствует приторная горечь. Они имеют пикантный вкус, разбавленный легкой остротой, и аппетитный аромат. Лук подходит для употребления в сыром виде, консервации и приготовления блюд с разной термической обработкой.

Листья трубчатой формы славятся интенсивным ростом и красивым ярко-зеленым окрасом. При хорошем уходе они достигают до 70 см в высоту.

Лук-репка обычно выращивается в течение двух лет. Настоящий урожай получают на второй год после посадки. Урожай, который можно получить из семян в первый сезон высева – это лук-севок. В описании сорта «центурион» они представляют собой мелкие удлиненные луковички диаметром около 2 см. Именно из них получают качественные крупные корнеплоды. Севок адаптирован к различным климатическим условиям и имеет высокий потенциал урожайности. Но это при условии, если соблюдать все правила подготовки к посадке.

Выбор посадочного материала является залогом будущего урожая, поэтому к этому вопросу нужно подойти ответственно. Покупать луковички лучше у проверенных производителей или в специализированных магазинах. При этом их нужно осмотреть: они не должны быть порчеными, влажными или подгнившими.

Перед посадкой осуществляют обработку посадочного материала. Лук-севок нужно подержать в солевом или марганцевом растворе. Затем разложить на ткань и хорошо просушить.

Уход за луком Центурион

Лук Центурион, как и все растения, нуждается в уходе. Для нормального роста необходимо проводить мероприятия по поливу, удобрению, рыхлению, удалению сорняков, процедуры по предупреждению возможных заболеваний.

Полив

Полив растения всегда должен быть обильным. Необходимо строго следить за влажностью грунта. Средний расход воды на 1м2 – около 8 литров. Однако, появление застоя воды на грядках также недопустимо. С середины лета полив постепенно сокращают. За три недели до сбора урожая его следует прекратить полностью.

Прореживание

Для того, чтобы формировались крупные луковицы, обязательно проводить мероприятия по прореживанию растений. Делать это лучше после дождя или полива.

Рыхление

Не реже одного раза в 10 дней необходимо рыхлить почву. Это поможет разрушить образовавшийся за это время воздухонепроницаемый слой и улучшить аэрацию почвы. Лишняя влага после такой процедуры будет быстрее испаряться, поэтому угроза загнивания или поражения инфекциями также будет снижена.

Удобрение

В течение сезона грядки с луком дважды удобряют. Первая подкормка минеральными удобрениями должна быть проведена через 2 – 3 недели после появления всходов, вторая – через семь дней после первой.

Предупреждение болезней

Ложная мучнистая роса

Для получения качественного урожая, пригодного для длительного хранения, необходимо предпринимать дополнительные меры и по профилактике заболеваний лука:

1. Ложная мучнистая роса. Вероятность развития заболевания увеличивается в случае поздней влажной весны с низкими для этого сезона температурами (от -10-12С). Быстрому развитию патогенного грибка способствует процесс конденсации влаги на перьях. На первой стадии заболевания характерные симптомы его отсутствуют, но массовое поражение всей грядки наступает уже через три дня после начала его развития. Потеря урожая может достигать более 30%. Лечить это заболевание не предоставляется возможным. Эффективными могут быть лишь профилактические меры, включающие в себя регулярные (раз в две недели) обработки растения фунгицидами.
2. Альтернариоз. При этом заболевании обычно поражаются старые перья, молодые же болеют редко. На зелени образуются пятна с водой, края которых становятся коричневыми. Посередине пятна – белая точка. По мере развития болезни лист полностью отмирает. Через еще не засохшую стрелку возможно и заражение зрелой луковицы, которая потом не пригодна для длительного хранения. Меры борьбы: обработка раствором медного купороса (20 грамм медного купороса + 200 грамм мыльной стружки + 10 литров воды), опрыскивание фунгицидами.
3. Пероноспороз. Это заболевание способно причинить растениям самый большой вред. Обычно появляется во время активной вегетации и длительных дождей. Эффективных способов лечения не существует. Возможно только проведение профилактических мер с применением фунгицидами.
4. Луковая муха и луковая моль – заболевания, которым лук Центурион подвержен в максимальной степени. Эти вредители способны откладывать яйца повсеместно: в первых листьях, под сухие чешуйки. Личинки луковой мухи проникают в центр луковицы и питаются ее серединой. Гусеницы моли съедают внутреннюю часть перьев, в результате чего они сохнут и желтеют. Меры борьбы с вредителями заключаются в опрыскивании растения инсектицидами.

Дополнительные рекомендации

1. Лук не окучивают, а только рыхлят землю вокруг него.
2. Запрещается использовать в качестве удобрения свежий навоз, так как это может задержать процесс созревания луковиц и стать причиной появления вредителей.
3. Лучший сосед для лука – укроп. Он прекрасно отпугивает вредителей.
4. Опоздание с уборкой урожая может вызвать вторичный рост растений.

Вредители и болезни

Здоровые растения меньше поражаются вредителями и болезнями. А лук Центурион ещё и устойчив против многих из них. Но всё же потери от заболеваний бывают

Поэтому очень важно определить их, чтобы как можно эффективнее воздействовать

Пероноспороз. Вероятность заболевания снижается, если посевы не загущенные и вовремя прореживаются. Но когда на листьях появляются бурые пятна, то растения нужно обработать хлорокисью меди или бордоской жидкостью.

Шейковая гниль. Приводит к потерям во время хранения урожая. На шейке лука образуется плесень. Она размягчает растение и вызывает его гниение. Позже появляются на луковицах чёрные споры гриба. Предупредить заболевание можно, если перед высадкой посадочного материала обработать его беномилом.

Кроме заболеваний есть и вредители, с которыми надо бороться:

• луковая муха. Её личинки уничтожают нежные ростки и повреждают уже большие луковицы. А так как те испещрены ходами, то это делает репки непригодными к использованию. Если в регионе появилось такое насекомое, то желательно перед посадкой вносить в почву диазинон;
• луковые нематоды. Это очень маленькие червячки, живущие в листьях. Пораженные растения убирают и сжигают. На этом участке лук нельзя сажать в течение трёх лет.

Центурион – лук голландской селекции. Очень неприхотливый среднеранний сорт. Луковицы средние по массе. Очень лежкие. Могут храниться 8–9 месяцев. Центурион устойчив ко многим болезням. Этот сорт высаживают семенами и севком. Самостоятельно семена получить вряд ли удастся, так как лук почти не стрелкуется. Не требует особенного ухода, растёт на всех типах почв, но не любит кислые, поэтому необходимо проводить известкование в ходе подготовки почвы к высадке. Центурион хорошо выдерживает низкие температуры и как никакой другой сорт подходит для осенних посадок. В средней полосе России не требует поливов. Благодаря таким характеристикам лук голландской селекции очень популярен среди овощеводов. Также у отечественных огородников прижились такие сорта лука, как Эллан и Радар. Кроме них еще пользуется популярностью лук-севок Турбо, о котором можно прочесть тут.

http://www.syl.ru/article/350786/luk-tsenturion-opisanie-sorta-osobennosti-vyiraschivaniya-i-otzyivyi

Лук Центурион, посадка под зиму, особенности сорта

http://poferme.com/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion.html

Посадка лука сорта Центурион

Этот сорт лука относится к двухгодичным культурам. В первый год выращивают луковицу, на второй – семена. Посадка лука возможна двумя этими способами.

Особенности выращивания

При выборе луковичек в качестве посадочного материала следует особенное внимание уделить их состоянию: они должны быть блестящими, плотными, без повреждений, гнили. Самые хорошие экземпляры шелестят в руках.
Для того, чтобы лук быстро пророс, температура почвы во время посадки не может быть ниже +12

Сорт морозостойкий, поэтому способен выдержать температуры до -4, но при условии, что это характерно только для утренних часов. В это время количество жидкости, находящейся в стеблях растения, снижено, поэтому клетки перьев лука лучше противостоят отрицательным температурам.
Опытные агрономы рекомендуют высаживать этот сорт под зиму (в сентябре – октябре). В этом случае дополнительно рекомендуется проведение процедуры мульчирования. Высаженные таким образом луковички успевают сформироваться, напитаться влагой в осеннее и весеннее время года, а с наступлением теплых дней, можно будет наблюдать за быстрым ростом растения.
Центурион – холодостойкий сорт, и чем он острее, тем обладает большей морозоустойчивостью.
В вегетативном периоде обязателен обильный полив, который стимулирует рост перьев. На время же развития луковиц его рекомендуется прекратить.
Залог максимального количества всходов рассады – хорошее освещение. Центурион предпочитает боковое освещение красного спектра.
Посадку севка осуществляют на почву, предварительно очищенную от сорняков.
Желательно, чтобы место для посева находилось на возвышенной территории.

Готовим почву к посадке лука

Не все земледельцы уделяют процедуре подготовки почвы должного внимания, но это не верное решение. Корневая система лука слаборазвита, располагается на поверхности, а в первые дни растение развивается медленно, поэтому и требует к себе максимального внимания.

Почву, на которой будет расти лук, начинают готовить с осени:

1. После уборки урожая следует тщательно убрать все отходы и мусор, провести мероприятия по уничтожению сорняков. Если обнаружено большое количество многолетних сорняков, можно прибегнуть к эффективным средствам для их удаления. В настоящее время на рынке в широком ассортименте представлены гербициды для борьбы со всеми видами сорняков: Торнадо, Хакер, Ураган Форте, Агритокс, Алистер Гранд и многие другие.
2. Необходимо внесение удобрений, выравнивание и рыхление грядок. Не рекомендуется в качестве удобрения брать свежий навоз. Предпочтение лучше отдать минеральным удобрениям и подкормкам.
3. Грядки на зиму также желательно перекопать на глубину не менее 20-25 см.
4. За семь дней до посадки севка участок следует перекопать и полить.

Как посадить севок?

1. Перед посадкой севка предварительно формируются длинные грядки, расстояние между которыми по 20-15 см.
2. Высаживают луковицы в предварительно подготовленные ямки, глубиной около трех сантиметров.
3. Минимальное расстояние между посадочным материалом — не менее восьми сантиметров. Следует также помнить о том, что чем крупнее выбранные для посадки луковички, тем дистанция между ними будет больше.
4. Наилучшие почвы для роста – нейтральный и щелочной грунт.

Как посадить семена?

Семена сажают в ранние сроки. Перед посадкой рекомендуется проведение следующих мероприятий:

• Семена тщательно перебрать, отбросив непригодный для посева материал: пустые, гнилые, поврежденные.
• Перед посадкой с целью ускорения процесса появления всходов, семена замочить на сутки в теплой воде, затем выложить на мешковину и укрыть пленкой.
• Смена регулярно необходимо опрыскивать.
• Партия будет готова к засеву после появления первых проросших семян (обычно это происходит спустя трое суток).

Посев семян осуществляют во влажную почву. Перед посадкой семена необходимо слегка просушить. Расстояние между грядками – не менее 20-25 см. Расход семян на 1 м2 составляет всего 3 грамма.

Отличия и достоинства

От других гибридов белокочанной капусты Центурион f1 выгодно отличает:

• способность завязывать равномерные по плотности, компактные, выровненные по форме и размеру головки;
• отсутствие пустот у основания короткой широкой кочерыжки, позволяющее использовать кочан практически полностью;
• универсальность приготовления — подходит для консервации, приготовления салатов, термической обработки любой интенсивности (варка, тушение, жарка, запекание);
• устойчивость к растрескиванию;
• длительный срок хранения (о сортах капусты для зимнего хранения читайте тут);
• возможность посадки на первый и второй севооборот;
• стабильная урожайность;
• дружное созревание;
• хорошая транспортабельность;
• возможность получения урожая в средние и поздние сроки;
• простота агротехники;
• длительный срок хранения — до февраля-мая.

У гибрида высокое содержание сахаров и витамина С, делающих лист нежным, хрустящим, сочным, сладковатым на вкус, без признаков горечи.

Предлагаем изучить информацию и о других разновидностях капусты, в том числе о позднеспелых сортах с длительным сроком хранения: Слава, Зимовка, Амагер, Московская поздняя, Колобок, Валентина и Сахарная голова.