Земляника соната: описание и характеристика сорта клубники

Положительные и отрицательные стороны клубники

Сорт примечателен такими преимуществами:

• компактные кусты;
• устойчивый к множеству болезней;
• морозостойкий;
• неприхотливый, быстро адаптируется;
• плодоносит длительный срок (с середины лета до начала осени);
• структура имеет высокую плотность, что позволяет собирать и транспортировать ягоды без ущерба для товарного вида;
• пригоден для промышленного и десертного выращивания;
• приносит большой урожай.

Однако у сорта есть определенные минусы:

• усы образуются слабо;
• слабоустойчив к вертицеллезу;
• при высокой влажности начинает гнить сердечко и корни;
• кусты необходимо усиленно удобрять, и вводить в почву сбалансированные микроэлементы.

Характеристика сорта

Куст у Сонаты высокий, мощный, но при этом выглядит достаточно компактно из-за средней раскидистости. Также, куст достаточно слабо покрыт листьями. Листовые пластины средних размеров, покрыты морщинками. Окрас листьев ярко-зеленый.

Что касается усообразовательной способности, то она развита достаточно плохо.

Цветки у садовой земляники обоеполые, поэтому ей не нужен опылитель для получения хорошего урожая. Цветки крупных размеров, белого цвета.

Цветоносы мощные, высокие, находятся выше уровня листьев. После созревания ягоды удерживают ее над грунтом.

Плоды Сонаты средних размеров, ширококонической формы. Ягоды Сонаты славятся тем, что в большей мере имеют одинаковую форму и размер, чем, несомненно, привлекают покупателей на рынке.

Оболочка у ягоды ярко-красного цвета, глянцевая, не имеет свойства темнеть после сбора урожая и во время хранения. Семечки желтого цвета, слегка вдавлены в мякоть плода.

Мякоть у ягоды светло-розового оттенка, плотная по структуре, но не твердая. Ягода не полая, сочная, источает достаточно сильный земляничный аромат.

Вкусовые качества ягоды оцениваются как десертные. Вкус сладко-кислый, с сильным доминирование сладости.

Плоды имеют универсальное назначение. Они подходят для употребления в свежем виде, идеально подходят для переработки (приготовления варенья, компота, джема), а также пригодны для замораживания.

Благодаря хорошей плотности ягод они нормально переносят транспортировку на большие расстояния, что увеличивает их коммерческую ценность. После сбора ягоды не давятся и не текут, что также является плюсом при коммерческом выращивании.

Ягоды достаточно просто отделяются от плодоножки. Также, стоит отметить, что урожай созревает дружно, упрощая тем самым сбор товарной продукции. Что касается выхода товарной продукции, то средний показатель находится в пределах 80% (хотя в некоторых фермерских угодьях хозяева добивались показателей в 95%).

Масса ягод в среднем находится в диапазоне 25-35 грамм. При первом сборе ягоды несколько крупнее и могут достигать массы в 50 грамм.

Еще одним достоинством сорта Соната является то, что ягоды не мельчают к концу сезона, что наблюдается у большинства сортов садовой земляники.

Цветет садовая земляника этого сорта дружно, так же как и созревает. Спеть ягодки начинают уже в середине июня, приблизительно в такое же время как Эльсанта. В тепличных условиях, естественно, созревание начинается намного раньше.

Что касается урожайности, то она достаточно высокая. При хорошем уходе с 1 куста Сонаты можно собрать до 1.5 кг ягод. Конечно, в домашних условиях таких результатов достичь не получится, однако все равно Соната порадует садоводов больше, чем другие сорта, дающие по 300-500 грамм ягод с 1 куста.

Иммунная система у клубники довольно сильная. Соната устойчива перед рядом клубничных заболеваний, в частности, она редко поражается мучнисто росой и серой гнилью. Однако она подвержена таким заболеваниям как вертициллез и различные виды пятнистостей.

Характеристика сорта

Куст у Сонаты высокий, мощный, но при этом выглядит достаточно компактно из-за средней раскидистости. Также, куст достаточно слабо покрыт листьями. Листовые пластины средних размеров, покрыты морщинками. Окрас листьев ярко-зеленый.

Что касается усообразовательной способности, то она развита достаточно плохо.

Цветки у садовой земляники обоеполые, поэтому ей не нужен опылитель для получения хорошего урожая. Цветки крупных размеров, белого цвета.

Цветоносы мощные, высокие, находятся выше уровня листьев. После созревания ягоды удерживают ее над грунтом.

Плоды Сонаты средних размеров, ширококонической формы. Ягоды Сонаты славятся тем, что в большей мере имеют одинаковую форму и размер, чем, несомненно, привлекают покупателей на рынке.

Оболочка у ягоды ярко-красного цвета, глянцевая, не имеет свойства темнеть после сбора урожая и во время хранения. Семечки желтого цвета, слегка вдавлены в мякоть плода.

Мякоть у ягоды светло-розового оттенка, плотная по структуре, но не твердая. Ягода не полая, сочная, источает достаточно сильный земляничный аромат.

Вкусовые качества ягоды оцениваются как десертные. Вкус сладко-кислый, с сильным доминирование сладости.

Плоды имеют универсальное назначение. Они подходят для употребления в свежем виде, идеально подходят для переработки (приготовления варенья, компота, джема), а также пригодны для замораживания.

Благодаря хорошей плотности ягод они нормально переносят транспортировку на большие расстояния, что увеличивает их коммерческую ценность. После сбора ягоды не давятся и не текут, что также является плюсом при коммерческом выращивании.

Ягоды достаточно просто отделяются от плодоножки. Также, стоит отметить, что урожай созревает дружно, упрощая тем самым сбор товарной продукции. Что касается выхода товарной продукции, то средний показатель находится в пределах 80% (хотя в некоторых фермерских угодьях хозяева добивались показателей в 95%).

Масса ягод в среднем находится в диапазоне 25-35 грамм. При первом сборе ягоды несколько крупнее и могут достигать массы в 50 грамм.

Еще одним достоинством сорта Соната является то, что ягоды не мельчают к концу сезона, что наблюдается у большинства сортов садовой земляники.

Цветет садовая земляника этого сорта дружно, так же как и созревает. Спеть ягодки начинают уже в середине июня, приблизительно в такое же время как Эльсанта. В тепличных условиях, естественно, созревание начинается намного раньше.

Что касается урожайности, то она достаточно высокая. При хорошем уходе с 1 куста Сонаты можно собрать до 1.5 кг ягод. Конечно, в домашних условиях таких результатов достичь не получится, однако все равно Соната порадует садоводов больше, чем другие сорта, дающие по 300-500 грамм ягод с 1 куста.

Иммунная система у клубники довольно сильная. Соната устойчива перед рядом клубничных заболеваний, в частности, она редко поражается мучнисто росой и серой гнилью. Однако она подвержена таким заболеваниям как вертициллез и различные виды пятнистостей.

Преимущества и недостатки, особенности сорта и отличия от других

Клубника Соната давно опробована как фермерами, так и садоводами-любителями, её положительные и отрицательные стороны сформулированы чётко. Особенностью сорта, несомненно, является очень высокая урожайность, обусловленная, в том числе, и возможностью плотной посадки компактных кустов. К числу достоинств сорта относятся:

• очень хороший, десертный вкус ягод;
• высокая и стабильная урожайность;
• хороший внешний вид;
• способность адаптироваться к различным климатическим условиям;
• компактность растений;
• длительность плодоношения;
• отличная транспортабельность урожая;
• устойчивость к ряду болезней.

Правила выращивания растения

Если садовод планирует выращивать клубнику Соната, ему необходимо разобраться, когда и где лучше сажать эту ягоду, как правильно выбирать саженцы и осуществлять посадку. При соблюдении всех правил выращивания можно будет собрать хороший урожай.

Сроки посадки

Высаживать рассаду желательно в середине лета либо в марте. Высаженные летом саженцы адаптируются на новом месте, у них образуются почки, что принесет урожай в следующем сезоне. Высаживание рассады в марте тоже считается неплохим вариантом, обеспечивает благоприятные условия для вегетации.

Наихудшие месяцы для посадки – август и сентябрь. Кусты едва успеют адаптироваться, однако не накопят сил для зимнего сезона.

Выбор саженцев

Правильно выбрав саженцы, садовод гарантирует себе, что соберет урожай в первый, максимум второй сезон. Каждый саженец должен располагать четырьмя-пятью листьями. На них не должно быть пятен, налета. Цвет – однороден, а кожица – упругая. Признаком хорошего саженца считается рожок большой толщины (от 7 до 8 миллиметров).

Вялые ростки брать не нужно. Лучше выбрать свежие ростки, корневища которых имеют мочковатую форму, длиной больше 70 миллиметров. Опытные огородники утверждают, что неплохо себя показывают саженцы, которые выращены по технологии фриго.

Описание и характеристики сорта клубники Сирия, выращивание и уходЧитать

Место высадки

Грядки нужно делать на освещенной солнцем местности. Желательно, чтобы место посадки имело от ветряных порывов защиту в виде деревьев либо кустов, которые растут рядом. Повышенный уровень подземных вод либо нахождение огорода в низинной местности могут вызвать гниение корневищ, грибковые инфекции. Следовательно, сажать кусты лучше на возвышении.

Технология посадки

Выполнять посадку требуется, учитывая следующие рекомендации:

1. Корневища саженца требуется аккуратным образом распределить в углублении, проследить за тем, чтобы они не свернулись в клубок.
2. Точка роста (сердечко) должна немного выступать над земной поверхностью.
3. Кусты не склонны к разрастанию, потому высаживать их нужно на дистанции 250-300 миллиметров один от другого.
4. По завершении посадки землю хорошо поливают, мульчируют.

Как правильно ухаживать

Уход за клубникой этого сорта предполагает:

1. Своевременный полив.
2. Подкармливание культуры.
3. Регулярную прополку.
4. Обеспечение защиты от морозов.
5. Борьбу с вредителями.
6. Своевременное лечение заболеваний.

Подробнее в материале: правильно ухаживаем за клубникой чтобы получить хороший урожай.

Как правильно поливать

Для этого сорта лучшим видом полива будет капельная система.

При осенней высадке орошать клубнику необходимо до начала октября. Это нужно для того, чтобы растение набралось сил для зимовки.

Интенсивность весеннего орошения повышается во время цветения. Когда культура начинает плодоносить, оно понижается. Оптимальная дозировка — 7 литров/1 квадратный метр.

Поливать растение необходимо 2 раза/14 дней.

Если на дворе очень жарко, то культура нуждается в большом количестве воды. Оптимальная дозировка — 7 литров/1 квадратный метр. На каждый кустик требуется до 1 тыс. мл жидкости.

Как правильно подкармливать

Сорт Соната хорошо отзывается на весеннее внесение минеральных подкормок.

Этот сорт клубники отличается требовательностью по отношению к составу подкормки. Применяемые удобрения должны содержать:

• микроэлементы;
• железо;
• марганец;
• магний.

С приходом весны рекомендуется применять удобрения, содержащие азот. Такая прикормка способствует стимуляции развития кустика.

Перед началом цветоноса следует произвести обработку грунта азофоской. Для этого необходимо развести 2 столовые ложки сырья в ведёрке прохладной кипячёной жидкости. Оптимальная дозировка — 1000 мл.

Для увеличения урожайности требуется обработать кустики клубники раствором сударушки или Рязаночки. На 1 ведёрко прохладной жидкости достаточно 5 миллилитров средства.

Для садовой клубники опытные садоводы рекомендуют комплексное удобрение Рязаночка.

Особенности прополки

Если грядки будут чистыми, то растение будет надёжно защищено от насекомых и развития опасных заболеваний. Но также ягодка сохранит большое количество полезных веществ.

До снятия урожая нужно пропалывать клубнику не менее 3 раз за сезон.

Обеспечение защиты от морозов

Клубнику мульчируют щепой, соломой или сеном.

В августе кустики следует остричь. Далее необходимо убрать оставшиеся сорняки и прочий мусор.

Во второй половине сентября требуется укрыть гряды 5 сантиметровым слоем соломы. И также можно использовать агроволокно.

Еловые и сосновые опилки использовать нельзя, поскольку это способствует подкислению грунта.

Защита от болезней и вредителей

Вертициллезное увядание клубники.

Помимо вертициллёза, Соната склонна к подгниванию корневой системы и сердечка. Профилактические манипуляции помогут избежать опасных последствий. Для этого необходимо:

• высаживать кустики на рекомендованном расстоянии;
• избегать загущенности гряд;
• своевременно срезать повреждённые листочки и ветки;
• регулярно проводить омолаживающие процедуры;
• не применять свежий навоз;
• перед высаживанием обрабатывать корневую систему растения слабым марганцовым раствором;
• не допускать переувлажнения грунта;
• избегать высушивания грунта.

Препараты, предназначенные для борьбы с болезнями и вредителями, представлены в табличке.

Борьба с серой гнилью

Серая гниль особенно сильно поражает близко расположенные к земле ягоды.

Рекомендовано опрыскивать культуру Байлетоном, Тельдором, Фундазолом.

Зарубежной селекции

Культура распространена во многих странах мира, поэтому существует много сортов зарубежной селекции. Собственными гибридами славятся Нидерланды, США, Франция, Италия и другие страны.

Выбирая культуру для любительского и промышленного выращивания, фермеры обращают внимание на следующие разновидности:

1. Альба. Сорт выведен оригинаторами из Италии. Это элитная разновидность с высокими вкусовыми качествами, получившая популярность в России в 2000-х годах. Ягоды вытянутой формы, ярко-красные. Вес одного экземпляра составляет 30–50 г. Вкус десертный, почти без кислинки.

Хоней. Известный гибрид, выведенный в США в 1979 году. Для получения разновидности селекционеры скрестили виды Вибрант и Холидей. Созревание начинается во второй половине мая. Внешний вид ягод конусоподобный. Кожица отличается багровым окрасом с глянцевым отблеском. Мякоть упругая, сочная, розового оттенка. Средний вес плода — 30 г.

Ламбада. Сорт вывели в Нидерландах в 1982 году. Материнские разновидности — Холлидей, Сильветта, Примелла, Карина. Плоды в форме конуса, созревают весом до 20–30 г. Кожица выраженного красного оттенка. Мякоть розового окраса, средней упругости. Вкус сладковато-кислый. Средняя урожайность с куста — 150–200 г.

Описание

Кусты клубники Соната компактные, малооблиственные, образуют немного усов. Цветоносы крепкие, выдерживают крупные ягоды, но невысокие, прикрываются темно-зелеными морщинистыми листьями или несколько выступают над кустом. Цветение дружное. Пыльники большие и распространяют много пыльцы, что обеспечивает обильные завязи.

Сорт клубники Соната известен десертным сладким вкусом ягод с незначительной приятной кислинкой и пленительным ароматом. Ягоды правильной ширококонической формы, насыщенного красного цвета, равномерно окрашены при созревании. Поверхность плодов блестящая, мякоть плотная, но нежная, сочная. Масса ягод 30-50 г, диаметр плода – 3,5 см. Семена находятся не на поверхности,

Посадка и уход за клубникой Соната

Чтобы кусты хорошо развивались и обильно плодоносили, необходимо:

• своевременно удалять сорную траву;
• обильно поливать рассаду;
• во время засухи на каждый куст должно уходить от 1 л воды и больше;
• при отсутствии осадков полив нужно осуществлять регулярно в период цветения и образования завязей;
• усы оставляют только от тех кустов, которым исполнилось 3 года;
• в сентябре укрывают клубнику на зиму.

Только так можно добиться высокой урожайности и отличных вкусовых качеств.

Выбор и подготовка посадочного участка

Чтобы получить высокий урожай клубники сорта Соната, стоит ответственно подойти к выбору и подготовке посадочного участка:

• оптимальнее всего использовать для высадки клубники плодородные и слабокислые земли. Хороший урожай можно получить на песчаном грунте, но только в том случае, если регулярно вносить подкормки;
• участок должен быть хорошо освещен солнцем и защищен от ветров;
• лучше всего отдать предпочтение возвышенности, так как в низинах может начать гнить корневая система;
• не рекомендуется высаживать на тяжелых глинистых почвах.

Перед тем как высадить клубнику сорта Соната, необходимо предварительно перекопать выбранный участок и удалить сорную траву.

Подготовка посадочного материала

Довольно часто клубнику продают после обработки заморозкой. После того как посадочный материал был обработан фунгицидами, его можно хранить на протяжении 9 месяцев при температуре -1,8°С.

После приобретения рассады необходимо провести следующие манипуляции:

1. Разморозить клубнику.
2. Обрезать концы корневой системы.
3. Поместить их в воду на 8-10 часов.

Перед тем как высадить в открытый грунт, рекомендуется предварительно обработать укоренителем.

Важно! Необходимо выбирать качественные саженцы, которые смогут дать хороший урожай

Правила посадки

Высадкой клубники, как правило, занимаются весной либо в июле:

1. Лунки стоит делать на расстоянии до 30 см друг от друга. Глубина должна полностью соответствовать длине корневой системы.
2. Во время присыпания почвы, корни держать на весу.
3. Розетка должна находиться над землей.
4. После посадки клубники почву поливают.

Лучше всего высаживать рассаду в тех местах, где до этого произрастали бобовые культуры.

Совет! Не стоит сажать сорт Соната в августе, так как растения не успеют адаптироваться до наступления зимы.

Полив и подкормка

В процессе роста рассаду необходимо не только поливать, но и вносить подкормки:

• в составе используемой подкормки обязательно должны быть марганец, железо и магний;
• весной рекомендуется использовать азотные удобрения;
• перед цветением вносят следующий раствор: на 5 л теплой воды добавляют 25 г азофоски.

Использовать внекорневые подкормки стоит согласно прилагаемой инструкции.

Как правило, если используют жидкую подкормку, то на каждый куст должно уходить до 1 л.

Мульчирование и рыхление

Невозможно получить хороший урожай, если регулярно не поливать и не рыхлить почву. Как правило, рыхление необходимо осуществлять после каждого полива либо выпавших осадков. Если нет желания постоянно поливать клубнику, то можно использовать мульчу либо заниматься выращиванием клубники сорта Соната на агроволокне. Во время рыхления стоит удалять сорную траву. Как показывает практика, сорняки стоит выкапывать не менее 3-х раз на протяжении сезона.

Подготовка к зиме

Чтобы в зимний период клубника не замерзла от низких температур, ее необходимо к данному времени подготовить. Как правило, в начале августа необходимо удалить сухие листья, подстричь кусты. После этого с грядок удаляют сорную траву и весь имеющийся мусор.

В начале сентября следует обогатить землю. Для этого в грунт добавляют минеральные удобрения и перегнивший навоз. Со второй половины сентября приступают к укрытию грядок. Для этого грядки накрывают соломой слоем до 5 см.

Внимание! Не рекомендуется использовать опилки от ели и сосны, так как они подкисляют почву, что очень вредно для клубники

Уборка и хранение урожая

Сорт считается достаточно урожайным. За сезон с одного растения возможно получить 1.5-2 килограмма плодов. Если клубника росла в условиях закрытого грунта, то с одного квадрата возможно получить до 14 килограмм плодов.

Собранные плоды укладываются в ящики из пластмассы/дерева, которые застелены мягкой бумагой либо тканевым материалом. Ягоды кладутся в один слой. Перебор плодов перед закладкой на хранение проводить не стоит. Его можно сделать потом, перед тем, как ягоды будут употреблены в пищу. Малейшие перемещения плодов в емкости могут спровоцировать их повреждения, из-за чего они быстро потемнеют либо загниют.

Ягоды требуется охладить до нуля-двух градусов как можно быстрее после сбора. Охлажденные ягоды можно хранить в холодильнике 3-4 суток. Неохлажденные плоды сохраняют свежесть лишь на 1 день.

Для хранения применяйте баночки из стекла либо контейнеры с крышками. Промывать плоды перед закладкой не нужно, они станут продуцировать сок.

Выращивание ягод – интересное и полезное занятие, в особенности в том случае, если получается собрать большой урожай. Клубника Соната считается урожайной, главное – постараться, и обеспечить должный уход кустам этого растения.





Положительные и отрицательные стороны клубники

Сорт примечателен такими преимуществами:

• компактные кусты;
• устойчивый к множеству болезней;
• морозостойкий;
• неприхотливый, быстро адаптируется;
• плодоносит длительный срок (с середины лета до начала осени);
• структура имеет высокую плотность, что позволяет собирать и транспортировать ягоды без ущерба для товарного вида;
• пригоден для промышленного и десертного выращивания;
• приносит большой урожай.

Однако у сорта есть определенные минусы:

• усы образуются слабо;
• слабоустойчив к вертицеллезу;
• при высокой влажности начинает гнить сердечко и корни;
• кусты необходимо усиленно удобрять, и вводить в почву сбалансированные микроэлементы.

Описание сорта

Клубника Соната относится к сортам среднераннего срока созревания с длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью. Получена путем скрещивания сортов Полка и Эльсанта. Соната по многим характеристикам похожа на другой популярный сорт из Голландии – Эльсанта. Основное отличие – высокий выход товарных ягод выровненной формы

Кусты

На невысоких кустах Сонаты вырастает мало листьев и совсем незначительное количество усов. Листья небольшие иногда пятипластинчатые (унаследованная от Полки черта). Вся сила компактного растения уходит в крепкие цветоносы, удерживающие крупные плоды. Цветёт сортимент дружно, завязи выдаёт обильные.

Ягоды

Ягоды у Сонаты красивой конической формы, одинаковые по размеру, яркого красного окраса. На срезе плод розовый. Не менее 70% урожая имеют отличные сортовые характеристики и товарный вид. Вкус у сорта яркий, десертный, сладкий. Кислинка незначительная, аромат приятный. В среднем вес одной ягоды 50 г. Продолжительные дожди не портят вкус плодов. Плотные ягоды не растрескиваются и не сминаются при перевозке. Склонность к потемнению после сбора отсутствует.

Урожайность

Пик сбора урожая наступает в конце июня. Продолжительность сбора постепенно созревающих ягод при благоприятных условиях может составить до полутора месяцев. С одного растения получают до 1,0 кг. ягод. Клубника может расти на одном месте около 3 лет без уменьшения урожайности и качества плодов.

Болезни, вредители и методы профилактики от них

Сорт не так восприимчив к мучнистой росе, как иные виды клубники. Однако у кустов клубники Соната часто гниет сердечко, корневища. Кроме того, данный сорт весьма восприимчив к вертициллезу.

Чтобы предотвратить болезни, следуйте таким рекомендациям:

• высаживайте саженцы на указанной выше дистанции, не допускайте загущенности грядок;
• чистите растения от листьев и веток, которые повреждены;
• проводите омоложение;
• откажитесь от применения свежего навоза;
• обрабатывайте корневища рассады перед высадкой слабым марганцевым раствором;
• не допускайте того, чтобы грунт был высушен либо переувлажнен.

Обнаружив вертициллез, проведите обработку растений особыми средствами. Можно использовать Бенорадо, Фундазол. Предотвратить распространение серой гнили можно, опрыскивая кусты Тельдором, Байлетоном.

Садовая земляника

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника. Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды наоборот имеют меньший размер. Выращивание клубники не такое простое занятие как может показаться на первый взгляд. Но после прочтения данной статьи до конца, вы сможете претендовать на хороший урожай этой сочной и ароматной ягоды.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.