Клубника остара: описание ремонтантного сорта, посадка и уход с фото

Рекомендации к культивированию и посадке

Правильно организованная посадочная и подготовительная деятельность позволит в большей мере увеличить урожайность данной разновидности садовой земляники

Поэтому важно соблюдать некоторые условия

Так, сорт Остара предпочитает светлые и хорошо прогреваемые участки. Этот сорт клубники не будет расти в слишком засушливой почве, но и сырые низины участка тоже не стоит выбирать для посадки Остары. Почва для этих ягод должна быть в меру увлажненной.

Важно обратить внимание и на кислотность почвы, поскольку высокие ее показатели заставят к середине лета зеленые листья клубники превратиться в красные. Поэтому кислую почву нужно разбавить предварительно внесенной перед посадкой ягод древесной золой

Посадку растения лучше производить в летне-осенний период. Это время позволит растению крепко укорениться в почве, а уже на следующий год радовать своими сладкими плодами

Важно следить за тем, как приживается растение. Если какой-либо куст не прижился, на его место нужно успеть посадить новый

При этом довольно важно соблюдать режим полива, особенно когда происходит отрастание новых листьев.

Например, кусты земляники смогут перезимовать только в условиях хорошего снежного покрова и дополнительного утепления в виде слоя соломы, толщина которого должна быть не менее 10 см.

Особенности выращивания

Для получения качественного весеннего урожая рассаду следует сажать в начале августа. Это поспособствует развитию крепкой корневой системы и появлению большего количества почек. Если урожай необходим осенью, можно высаживать рассаду и весной, и в конце лета. Главное — правильный подбор почвы и уход за молодыми саженцами.

Подбор почвы

Клубника Первоклассница — описание сорта

Лучше всего растение чувствует себя в плодородной почве с низким уровнем кислотности, например, в супесчаной.

Дополнительная информация: для снижения кислотности можно внести древесную золу.

Перед посадкой грунт необходимо обильно удобрить перегноем и разрыхлить, чтобы он хорошо пропускал воду и воздух. Оптимальное расстояние между рядами — 50 сантиметров, между самими растениями — 30 сантиметров.

Полив

Клубника Остара влаголюбива, поэтому полив должен быть регулярным, рано утром или поздно вечером. Таким образом листва не получит солнечный ожог через водяные капли.

Подкормка

Для подкормки лучше всего использовать комплексные минеральные и натуральные удобрения, например, куриный помет, содержащий в себе необходимые макро- и микроэлементы. Его разводят водой в равных количествах и настаивают 10 дней, а по истечению этого срока разбавляют жидкостью в соотношении 1:20. Растения поливают сначала удобрением, стараясь не направлять струю на корни, а потом чистой водой.

Подкормка

Размножение

Ремонтантную землянику размножают при помощи усов. Их кладут на поверхность грунта в отдельном стаканчике и пришпиливают, чтобы они надежно закрепились и укоренились. За усами нужно ухаживать так же, как и за самим кустом, не забывая о поливе. Примерно через 2 месяца молодое растение можно высаживать на новое место.

Болезни

Обратите внимание! Остара чувствительна к болезням корней, но практически не повреждается заболеваниями листьев

Серая гниль

Признаки: на стебле появляются светло-бурые пятна, ягоды покрываются серой плесенью

Причина: повышенная влажность воздуха, загущенные посадки

Лечение: использование фунгицидов (Свитч, Эупарен, Строби, Каптан)

Профилактика: рыхление почвы, умеренный полив. В начале вегетации растения опрыскивают 3% раствором бордосской жидкости. В конце бутонизации и после сбора урожая — 1,0% раствором коллоидной серы. Также используют чёрную мульчирующую плёнку.

Серая гниль

Мучнистая роса

Признаки: листья скручиваются, покрываются серым налетом, похожим на муку

Причина: обильная влага, густые посадки, резкие перепады температур

Лечение: использование биологических препаратов (Бактофит, Фитоспорин, Топаз)

Профилактика: весной клубнику обрабатывают раствором марганцовки или коллоидной серой.

Мучнистая роса

Корневая гниль

Признаки: растения увядают

Причина: переувлажнение почвы

Лечение: к сожалению, погибающее растение сохранить не удастся. Необходимо выкопать поражённые кусты, а на их место ничего не сажать минимум год, т.к. инфекция может остаться в почве.

Корневая гниль

Борьба с вредителями

Земляничный клещ

Признаки поражения: скручивание и пожелтение листьев, прекращение роста растения, возможна его гибель.

Способы борьбы: весной и после сбора урожая используют раствор Карбофоса или коллоидной серы.

Признаки поражения земляничным клещом

Земляничная нематода

Признаки поражения: листья скручиваются и деформируются, их черенки становятся хрупкими, растения прекращают плодоносить

Способы борьбы: удаление и сжигание поражённых растений.

Земляничная нематода

Паутинный клещ

Признаки поражения: наличие паутины на кустах, желтые и засохшие листья

Способы борьбы: после сбора урожая ягоды обрабатывают раствором Карбофоса и накрывают полиэтиленом на 3 часа.

Паутинный клещ

Улитки и слизни

Признаки поражения: объеденные ягоды, наличие полупрозрачных яиц на поверхности почвы.

Способы борьбы: ручное уничтожение вредителей и их яйцекладок.

Слизни

Особенности выращивания

При выращивании сорта притенять насаждения необязательно. На одном месте клубнику рекомендуется выращивать на протяжении года. Между растениями оставляют промежуток в 20-25 сантиметров, а между рядами – от 70 до 80 сантиметров. Высаживают кусты под конец июля или в начале августа. Ухаживать за клубникой Остара несложно. Опытные садоводы выполняют посадку в последний летний месяц. Так кусты спокойно перезимуют и на следующий год порадуют богатым урожаем.

Клубника любит влагу. Грунт не должен пересыхать. Орошают плантации по мере подсыхания верхних слоев грунта. При регулярных атмосферных осадках клубнику можно не поливать. В жаркую и сухую пору кусты орошают каждые 3-4 дня. Используют теплую и отстоянную воду. После орошения землю вокруг кустов покрывают мульчей.

Кусты Остары формируют большое количество усов. Их нужно удалять, чтобы растение не тратило на них силы. Усы оставляют только для размножения плантации. Для этой цели оставляют несколько маточных растений. От одного маточного куста вполне достаточно 2 крепких усика, остальные отрезают. Срез делают только продезинфицированными инструментами, ножницами или секатором.

Когда и как сажать?
Когда и как сажать клубнику, чтобы она принесла богатый урожай – вопрос, которым нередко задаются начинающие садоводы. Ягоду можно сажать в грунт весной, летом и осенью. Для каждого времени года имеются свои особенности посадки.
Подробнее

Как сделать грядки?
Клубника – самая любимая и популярная ягода в наших садах. Даже на самых маленьких участках для нее всегда найдется место, поскольку с каждым годом появляется все больше неожиданных и оригинальных решений для ее выращивания. Клубнику выращивают в виде ковра, рядов, гнезд, не считая еще множества различных оригинальных вариантов. Каждый выбирает свой способ в зависимости от площади участка и его дизайна.

Подробнее

Как правильно поливать?
Поливать клубнику, как и любую другую огородную культуру, следует с соблюдением всех необходимых рекомендаций. В период плодоношения, включая созревание плодов, количество влаги должно быть достаточным, чтобы урожай оказался приличного количества, а ягоды были вкусными и ароматными. Если пренебречь поливом или поливать мало и недостаточно, то клубника может засохнуть. При чрезмерном увлажнении ягоды могут подвергнуться гниению.
Подробнее

Как и когда делать обрезку?
Говоря об обрезке клубники, чаще всего подразумевается именно удаление листьев на отплодоносивших кустах. Это делается для частичного омоложения растения, для избавления от поврежденных, больных листьев, для профилактики бактериальных и грибковых заражений, для снижения численности вредных насекомых.
Подробнее

Как правильно выращивать сорт

Для получения щедрого и вкусного урожая клубники садовод должен знать, как правильно выращивать выбранный сорт. Проще говоря, «подобрать к растению ключи».

Оптимальные сроки посадки

Ремонтантные сорта отличаются тем, что способны давать урожай ягод в год посадки. Причем при посадке саженцев с закрытой корневой системой весной, с начала осени уже можно получать ощутимый урожай.

Это желательно сделать как можно быстрее, чтобы к лету растение набрало сил и хорошо укоренилось. Осенью ОКС нужно высаживать с начала сентября. Саженцы с закрытой корневой системой возможно высаживать в любое время сезона. При высадке в особо жаркие летние месяцы необходимо хотя бы в течение недели обеспечить практически ежедневный полив.

Выбор почвы

Желательно, чтобы грунт для клубники был легким, рыхлым, воздухопроницаемым. Наилучшим образом подходят супесчаные почвы, с нейтральным показателем кислотности. Следует избегать заболоченных участков или таких, где грунтовые воды близко подходят к уровню почвы. На такой грядке корневая система растений просто сгниет.

Подготовка места для посадки

Участок тщательно пропалывается, граблями удаляются все остатки сорных растений. За 2-3 недели вносятся органические и минеральные удобрения. Затем участок вскапывается или вспахивается и обильно поливается водой.

Высадка в грунт

Высадка растений летом проводится утром или вечером, когда наблюдается минимальная солнечная активность. Если посадка осуществляется ранней весной или осенью, то клубнику можно высаживать в течение всего светового дня.

В случае с летней или поздневесенней посадкой не лишним будет притенение растений агроволокном или сеткой-теневкой. Это существенно улучшит приживаемость рассады клубники. Длительность притенения сорта 1-2 недели.

Соль для ванной: польза, вред, правила применения и особенности приема ванной с морской солью (145 фото)

Выращивание

У вас на выбор есть 2 варианта:

• Сажать готовые покупные кусты;
• Выращивать из семян;

Оба способа по-своему хороши, но по подробнее рассмотрим второй вариант, потому что он сложнее. И так, ваша последовательность действий:

• Намочите семена и уберите их в холодильник примерно на месяц;
• Просейте ваш грунт через сито, так чтобы не осталось крупных комьев земли;
• Просеянную землю обработайте марганцовкой или кипятком. Это делается для того, чтобы уничтожить возможных вредителей, распространяющих болезни.
• По прошествии срока, достаньте семена и равномерно насыпьте их, затем присыпав сухой землёй;
• Накройте ваши сосуды с зачатками земляники стеклом и уберите их в тёплое освещённое место;
• Пересадите ростки в отдельные сосуды, когда на них появится по 3 листочка.

Последующий уход

Уход за клубникой Остара включает в себя самые базовые процедуры:

• прополку сорняков;
• регулярное рыхление;
• полив и подкормки.

Для лучшего удержания влаги в грунте посадки можно также мульчировать. Более того, слой мульчи препятствует росту сорняков, благодаря чему частота прополок заметно сокращается. В качестве мульчирующего слоя используют опилки, солому или торф.

Поливают посадки регулярно, так как Остара – влаголюбивый сорт, однако, заливать грядки нельзя. Застой воды в почве губителен для корневой системы растений. Кроме того, повышенная влажность может спровоцировать развитие серой гнили. Во избежание солнечных ожогов на листьях клубники рекомендуется организовать капельное орошение грядок.

Удобрение клубники производят в начале цветения и в период плодоношения. Хорошо зарекомендовали себя подкормки из настоя трав. Для этих целей собирают полынь, тысячелистник и крапиву, мелко нарезают листья растений и заливают теплой водой. Зеленую массу настаивают в течение 5-7 дней, после чего настой готов к использованию.

В период завязывания плодов клубнику можно подкормить настоем на основе куриного помета. Для этого 1 кг удобрений разводят в 15 л воды.

Совет! Рекомендуется чередовать органические подкормки с минеральными.

Подготовка к зиме

К зиме клубнику сорта Остара готовят по следующей схеме:

1. Осенью с кустов обрезают пожелтевшие листья.
2. Оголившиеся корни растений присыпают землей, после чего в грунт вносят небольшое количество удобрений.
3. Затем грядки мульчируют. Для этого можно использовать сухую траву и листья, торф, перегной или древесные опилки, которые предварительно необходимо замочить в кипяченой воде. Рекомендуемая толщина мульчирующего слоя – 10 см.

Важно! При мульчировании посадок присыпают только междурядья. Листья клубники накрывать мульчей нельзя, иначе растения взопреют с наступлением тепла

Уход

	Этап 1. Подготовка почвы и посадка Шаг 1. Внесите удобрение на участок под клубнику из расчета ведро компоста или перепревшего навоза на квадратный метр. Вскопайте или перепашите поле. Шаг 2. Выкопайте ямы по схеме и высадите выбранный вами посадочный материал так, как описано выше. После высадки в течение недели поливайте растения каждый день
	Этап 2. Полив Шаг 1. До цветения поливайте клубнику только при необходимости. Если долго нет дождей, то проводите работу 2-3 раза в месяц. Шаг 2. После начала плодоношения поливайте клубнику примерно раз в 5 дней. Тут все зависит от осадков и температуры воздуха
	Этап 3. Удобрение Шаг 1. Используйте комплексные минеральные составы или варианты, растворяющиеся в воде. Органику я не советую, так как в ней часто есть споры болезней и личинки насекомых. Шаг 2. Подкормите растение сразу после прогревания почвы, чтобы оно быстрее проснулось и пошло в рост. Шаг 3. Вторая подкормка проводится в период цветения. Затем вносите удобрения раз в месяц, чтобы растению постоянно хватало питательных веществ для плодоношения
	Этап 4. Прополка, рыхление и мульчирование почвы Шаг 1. Пропалывайте междурядья не реже, чем раз в 2 недели. Чем меньше сорняков, тем меньше вероятность возникновения заболеваний. Шаг 2. Рыхлите поверхность вокруг кустов после каждого полива. Чтобы избавиться от этой работы, можно мульчировать грунт опилками, соломой или даже лесной иглицей. Еще один вариант – специальная черная пленка
	Этап 5. Своевременный сбор урожая Шаг 1. Собирайте ягоды не раже, чем раз в 3 дня, а лучше еще чаще. Зрелые плоды не должны забирать питательные вещества у растения. Шаг 2. Убирайте с грядки все испорченные и гнилые ягоды

Обыкновенная клубника

Среди простых сортов клубники разделение больше упирается в сроки созревания плодов. Сначала идет ранняя клубника, которая начинает приносить плоды в середине мая и заканчивает в первый месяц лета.

Дальше идет среднеранняя, плоды которой созревают всего на неделю позже, если сравнивать с ранней.

После этого идут среднепоздняя и поздняя. Клубника этих сортов созревает еще на неделю и две соответственно позже предыдущей.

Часто садоводы сажают сразу несколько сортов клубники, чтоб изобилие плодов длилось немного дольше. Если этот вариант вам не подходит, то дальше будет как раз для вас.

Источник

Полезные свойства клубники

Ягоды клубники не только ароматные, сладкие и красивые, но и очень полезные. Прежде всего, стоит отметить, что это низкокалорийный продукт. Поэтому в свежем виде она полезна для диетического питания. В 100 г продукта содержится около 37 ккал. Входящие в состав ягоды кислоты не раздражают пищеварительную систему и выводят соли. Поэтому клубнику рекомендуют при заболеваниях суставов. А благодаря клетчатке происходит очищение и оздоровление кишечника, улучшается перистальтика, что способствует выведению шлаков и лучшему всасыванию питательных веществ.

Польза клубники заключается в содержании большого количества витаминов С, А, В1. Последний обеспечивает энергетический обмен, улучшает усвоение жиров и сахаров. Благодаря фосфору и кальцию укрепляется костная ткань. Кроме того, ягода обладает следующими полезными свойствами:

• поддержанием работы ЖКТ;
• желчегонными и мочегонными качествами;
• укреплением сердечной мышцы;
• нормализацией уровня холестерина;
• очищением сосудов и организма от токсинов.

Нельзя не упомянуть про высокое содержание фолиевой кислоты, поэтому беременным следует кушать эту вкусную ягоду.

Однако несмотря на все положительные свойства продукта, она может нанести вред. Клубника – это сильный аллерген

Поэтому употреблять ее нужно в ограниченном количестве и с осторожностью, особенно при беременности и в период грудного вскармливания

Клубника Остара

Садовая земляника Остара – сорт ремонтантной клубники нидерландского происхождения, полученный путем скрещивания сортов Ред Гаунтлет и Машерахс Даурернте. Выведением клубники Остара занимались голландские селекционеры, успешно завершившие свою миссию в конце шестидесятых годов. Эта клубника является сортом нейтрального дня (НСД). Она обеспечит практически постоянное обилие плодов, начиная с июня и вплоть до первых заморозков, благодаря непрерывному цветению и завязыванию молодых ягод

Как правило, первый июньский урожай не такой богатый, а вот второй сбор клубники, припадающий на август-сентябрь, составляет примерно 60-80% от общего урожая. Поскольку далеко не всем кустам посильна такая нагрузка, некоторые из них могут даже погибнуть после сбора урожая. Пользуется спросом среди начинающих и опытных садоводов благодаря своим особым качествам.

• у данного сорта клубники происходит формирование плодов не только на материнских растениях, но и на молодых отпрысках, образовавшихся после укоренения усов;
• этот вид считается крупноплодным, однако многие садоводы замечают тенденцию к уменьшению ягод сразу после первого урожая. Согласно официальной информации, плоды могут достигать от 20 до 75 грамм;
• плодоносит с начала июня и вплоть до заморозков;
• кусты довольно компактные достигающие 25 сантиметров в высоту;
• листья темно-зеленого цвета, покрыты мелкими волосками;
• плоды по своей форме напоминают конус с равномерной ярко-красной окраской и блестящей поверхностью, размером они не более 20 г;
• вкусовые качества и запах больше напоминают лесную землянику. Плоды очень сладкие с приятной кислинкой;
• ягода очень мягкая, поэтому сложна в транспортировке;
• плоды устойчивы к грибковым заболеваниям, однако их стоит беречь от серой гнили;
• имеет ускоренный цикл – 1 год. Такой сорт не может расти и плодоносить на протяжении многих лет. Поскольку такая клубника постоянно цветет, она начинает рано стареть, соответственно со временем появляются еще более мелкие ягоды. Именно первый год считается самым урожайным.

Краткая характеристика

Чтобы наслаждаться хорошими, частыми урожаями Остары с крупными ягодами, агрономы советуют правильно ухаживать за растением, соблюдая все правила.

Тонкости выращивания

Сроки высадки готовой рассады клубники Остара зависят от того, что конкретно вы хотите получить от этого сорта. Если вам нужен хороший и качественный весенний урожай, то лучше посадить рассаду в конце июля — в августе, чтобы она успела хорошо укорениться и заложить множество почек.

Если же вас больше интересует осенний урожай, то высаживать рассаду можно как в конце лета – осенью, так и весной. Главное, необходимо в начале сезона обязательно удалять с кустов все появляющиеся цветоносы, чтобы кусты не тратили силы на раннее плодоношение, а наращивали мощную корневую и надземную листовую систему и образовали максимальное количество усов и молодых розеток. В этом случае, начиная со второй половины лета, кусты и молодые розетки будут усыпаны цветоносами, на которых к концу лета созреет множество довольно крупных и сочных ягод.

Если же цветоносы не обрывать, но продолжать усиленно подкармливать и поливать клубнику Остара, то она будет образовывать в течение всего лета и до осени небольшое количество усов и ягод средних размеров.

Выбирайте, какой способ выращивания вам больше по душе, но помните, что любая клубника требует заботливого ухода и внимания, без которого она может разочаровать вас в ваших ожиданиях.

Описание сорта

Еще в далеких шестидесятых годах прошлого столетия голландским селекционерам удалось вывести сорт клубники Остара путем скрещивания сортов Машерахс Даурернте и Ред Гаунтлет. Клубника Остара принадлежит к сортам нейтрального дня. Даже при культивировании в условиях обычных грядок под открытым небом она сможет приносить вам урожай чудесных ягод с июня и вплоть до первого снега. Причем осенний урожай по вкусовым качествам ничем не уступит ранним ягодам, и может отличаться лишь величиной плодов в сторону их уменьшения. Зато урожайность кустов к осени способна только возрасти, естественно, при условии регулярных поливов и подкормок в течение всего вегетационного сезона. За весь теплый сезон с одного куста вы можете собрать около 1,0-1,2 кг душистых и вкусных ягод клубники. Правда, специалисты не рекомендуют оставлять отплодоносившие кусты этого сорта клубники на следующий год, а заменять их молодыми растениями. Поскольку и урожайность, и размер ягод в следующем сезоне может вас сильно разочаровать.

Кусты клубники Остара имеют довольно компактный вид и в высоту не превышают 20-25 см. Темно-зеленые некрупные листья покрыты мелкими волосками.

Внимание! Цветение и соответственно завязывание ягод происходит в течение сезона не только на материнских кустах, но и на молодых растениях, образующихся на укорененных усах. Усообразовательная способность средняя, зависит от регулярности и состава подкормок

Чем больше азотной составляющей будет в используемых удобрениях, тем больше усов и молодых розеток будет образовываться. Но это может негативно сказаться на урожайности и особенно вкусовых качествах ягод. Поэтому, усердствовать с этим не стоит

Усообразовательная способность средняя, зависит от регулярности и состава подкормок. Чем больше азотной составляющей будет в используемых удобрениях, тем больше усов и молодых розеток будет образовываться. Но это может негативно сказаться на урожайности и особенно вкусовых качествах ягод. Поэтому, усердствовать с этим не стоит.

Клубника Остара отличается устойчивостью к большинству грибковых заболеваний, кроме как к серой гнили. Поэтому в дождливую погоду ягодам желательно предоставить дополнительное укрытие, если есть такая возможность.

Зимние морозы кусты Остары переносят неплохо, но при выращивании в самых северных регионах растения лучше слегка укрывать на зиму. Без укрытия выносит морозы до -15°С

Впрочем, это важно только в регионах с малоснежными зимами. Поскольку под большим постоянным слоем снега клубника Остара хорошо перезимовывает

Жаркие условия этот сорт выносит похуже, при температурах свыше +28°С пыльца может становиться стерильной и количество ягод резко уменьшается.

Характеристики ягод

Ягодам клубники Остара присущи следующие характеристики:

• Форма плодов традиционная конусообразная, ягоды привлекательны внешне, имеют блестящую поверхность.
• Окрас ягод равномерный ярко-красный.
• Хотя клубника Остара принадлежит к крупноплодным сортам, ягоды ее отличаются скорее средними размерами – около 20-30 грамм весом каждая. В особо благоприятных условиях масса ягоды может достигать 60-70 грамм.
• Ягоды не отличаются плотностью, зато они очень сочные.
• Хранятся они очень недолго, к транспортировке практически непригодны.
• Зато вкус можно назвать уникальным, он очень напоминает настоящую лесную землянику. Аромат у ягод тоже ярко выражен. По своим вкусовым качествам ягоды клубники Остара получили 4,7 балла по пятибалльной шкале.
• Использование ягод клубники Остара универсальное, но наиболее вкусны они именно в свежем виде.

Ягоды и их вкус

Зрелые ягоды становятся ярко-красными (иногда заметен малиновый отлив). Поверхность гладкая и глянцевая. Плоды крупные, вес которых может варьироваться от 20 до 75 граммов. Форма – конусообразная. Мелкие ягоды – результат неблагоприятных погодных условий и несоблюдении агротехники. Мякоть нежная и сочная, плотность – низкая.

Вкус плодов описывают как сладкий, десертный, с небольшой кислинкой, освежающий. Аромат насыщенный и выразительный, в нем можно уловить запах лесной земляники. Гастрономические качества плодов высокие. Клубнику употребляют в пищу в сыром виде, а также используют для приготовления джемов или варенья. Из-за низкой плотности замораживать ягоды нельзя, они сразу теряют форму.

Обрезка клубники

Когда обрезать клубнику

Садоводы до сих пор спорят друг с другом, обрезать листья клубники после их увядания или нет. Кто из них прав, трудно сказать, но во всяком случае вреда от того, что вы обрежете старые листья, не будет. Как только вы увидите, что они стали покрываться пятнами, желтеть, сохнуть, выберите сухое пасмурное утро или вечер и приступайте к обрезке.

Как обрезать клубнику

Используйте для обрезки острый секатор или ножницы, но не старайтесь срезать лист «под корень» – на грядке должны оставаться кусты со стеблями и черенками до 10 см длиной. Обрезать нужно только листовые пластины и лишние усы. Молодые развивающиеся розетки прикопайте, чтобы они дали корни. Если же вы не заинтересованы в таком виде размножения, обрезайте и розетки, чтобы они не загущали грядку.

Описание и характеристика клубники

Культура относится к ремонтантным разновидностям. Это значит, что растение даёт плоды на протяжении всего сезона при выращивании в открытом грунте, а при культивации в укрытиях или домашних условиях вообще круглогодично. Растения среднеразмерные. Представляют собой кустики высотой до 30 см. Листья среднего размера окрашены в тёмно-зелёный цвет. Имеют округлую форму, с тупыми зубцами по краям. Прожилки ярко выражены, выступающие. Черешки средней толщины, также имеют опушение.

Цветение обильное. Сами цветки крупные, с хорошо развитыми пыльниками. На одном кусте формируются цветы мужского и женского пола. Пыльца этого растения отличается особым качеством, благодаря чему оно не только опыляет само себя, но и является опылителем для других сортов. Цветоносы многочисленные, средней высоты, расположены примерно на уровне листовых пластин.

Плоды растения формируют мелкие, но в очень большом количестве. Размер одной средней ягоды всего 15–20 г. Урожайность с одного куста составляет 700–900 г. Форма плодов ширококоническая. Поверхность дозревшей клубники окрашена в ярко-красный цвет. Семянки многочисленные, жёлтого цвета. Мякоть умеренно плотная, по консистенции нежная, сочная, очень ароматная. Вкус сладкий с изящной кислинкой.

Касательно использования, плоды универсальны. Хорошо подходят для потребления в свежем виде, переработок на джемы, варенье, пастилу, соки, пюре. Но, из-за недостаточно плотной структуры мякоти не подходят для производства на продажу, т. к. совершенно не выносят транспортировку.

Важно! Сорт Остара может быть опылителем для сортов клубники с любыми сроками созревания, т. к

за сезон цветёт несколько раз.

Основные характеристики сорта Остара:

• иммунитет к болезням и вредителям — средний, поражается не чаще других разновидностей, крайне желательна своевременная профилактическая обработка;
• зимостойкость — относительно высокая, в средней полосе хорошо переносит зиму даже в малоснежные периоды, в северных нуждается в укрытии;
• жаростойкость и засухоустойчивость — высокие, однако в особо жаркие периоды, без дополнительного полива ягоды становятся ещё менее плотными, зато приобретают большую сладость;
• требовательность к агротехнике — нетребовательна, с её выращиванием справится даже новичок;
• качество почвы — плодоносит даже на скудных на питание грунтах, но если выполнять элементарные правила агротехники, то урожайность повышается в 2 раза;
• требовательность к влажности почвы — сорт плохо переносит повышение влажности, это одна из клубничных культур, которым лучше не додать воды, чем перелить;
• срок обновления сорта — каждые 1-2 года, большего срока этот сорт не выносит, т. к. даёт плоды на протяжении всего сезона, что сильно истощает растения.

Одной из особенностей рассматриваемого сорта является способность формировать плоды не только на цветоносах, но и на неукороченных усах. Давать растениям размножаться самостоятельно не стоит. Дело в том, что на усах формируются ещё более мелкие плоды. Если усы оставлять, то сорт быстрее выродиться, и в результате, через 1-2 года на участке будут лишь ягоды диаметром не более 1 см.

Особенности ремонтантных сортов клубники

Поскольку ремонтантные сорта клубники являются еще относительным новшеством в России, не все еще правильно понимают особенности этих сортов и в чем заключается грамотный уход за ними. Существует также некая путаница среди садоводов любителей насчет отличий между ремонтантной клубникой и сортами нейтрального дня. Дело в том, что в США не принято делать различий между этими сортами и все ремонтантные сорта автоматически называются сортами нейтрального дня, что не совсем верно.

На самом деле у клубники существует три основных разновидности по ее чувствительности к длине светового дня:

• Растения короткого дня.
• Растения длинного или долгого дня.
• Растения нейтрального дня.

С первой группой разобраться проще всего, в нее автоматически входят все обычные традиционные сорта, которые обладают способностью закладывать цветочные почки, только когда световой день равен 12 часам и меньше. Это происходит как раз в конце лета – начале осени, когда понижение общих температур также благоприятно воздействует на общий процесс закладывания почек для плодоношения в следующем сезоне.

Клубника второй группы способна образовывать цветочные почки только при длине светового дня более 12 часов, в идеале около 16-18. По этой причине сорта этой группы успевают дать за теплый сезон две, а иногда и три волны плодоношения.

Плодоношение клубники нейтрального дня, как это очевидно из названия, вообще не привязано к длине светового дня и может определяться только условиями температуры и влажности. Именно потому эти сорта клубники очень удобно выращивать в условиях обогреваемых теплиц круглогодично.

Термин же ремонтантность всего лишь определяет возможность растений приносить плоды более чем один раз за сезон. Таким образом, и клубнику долгого дня, и клубнику нейтрального дня можно с полным правом называть ремонтантной.

Но сортов клубники долгого дня существует не так уж много по сравнению с количеством сортов из третьей группы. Да и для выращивания в круглогодичных теплицах они не очень пригодны. Зато продолжительность жизни кустов у клубники долгого дня, как правило, гораздо больше, чем у нейтрального дня. Их можно выращивать на одном месте до двух-трех лет, в то время как сорта нейтрального дня, за счет интенсивного постоянного плодоношения быстро исчерпывают свои ресурсы и подлежат замене примерно через год после начала плодоношения.

Все ремонтантные сорта, и особенно принадлежащие к группе нейтрального дня, требуют применения более высокой агротехники, поскольку тратят много энергии на постоянное завязывание плодов. Но они обычно отличаются большей приспосабливаемостью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и к различным заболеваниям. Кроме того, ягоды практически любого ремонтантного сорта отличаются привлекательным вкусом и эстетическим видом.

Остара — ремонтантный сорт крупноплодной садовой земляники

Ремонтантный сорт садовой земляники Остара создан голландскими селекционерами в 70-х годах прошедшего века, но до сих пор широко выращивается в Европе и странах бывшего СССР. В России этот сорт на данный момент времени не районирован, хотя часто встречается в коммерческих питомниках и у садоводов-любителей. Остара принадлежит к группе сортов крупноплодной садовой земляники нейтрального светового дня, которые дают урожай с начала лета и до наступления осенних заморозков.

Ремонтантная садовая земляника Остара — старый и надёжный голландский сорт

Садовую крупноплодную землянику российские садоводы по традиции ошибочно называют клубникой, хотя это абсолютно разные растения.

Чем различаются земляника и клубника (таблица)

Название	Земляника садовая крупноплодная	Земляника альпийская	Земляника лесная	Клубника
Где растёт	Результат искусственной гибридизации двух южноамериканских видов, существует только в культуре	Садовая разновидность лесной земляники	Лесные поляны и опушки лесов умеренной зоны Евразии	Сухие луга, степные склоны умеренной зоны Евразии
Размер ягод	Крупные	Мелкие
Чашелистики	Приподняты кверху, ягоду легко отделить от чашечки	Тесно прижаты, очень трудно отделить от ягоды
Вкус и запах ягод	Почти без аромата	Характерный аромат лесной земляники	Очень специфический мускатный вкус и аромат

Как распознать землянику и клубнику (фотогалерея)

Остара — ремонтантный сорт садовой крупноплодной земляники

Дикая лесная земляника с мелкими ароматными ягодами

Ремонтантная альпийская земляника — садовая разновидность лесной земляники

Настоящая клубника — мелкая луговая ягода с плотно приросшими чашелистиками и специфическим мускатным ароматом Земляника Остара цветёт почти непрерывно и очень обильно с конца весны и до наступления осенних холодов. Цветоносы сильно ветвящиеся, достигающие 35 сантиметров длины, первоначально приподнятые над листьями, постепенно под тяжестью развивающихся ягод склоняются к земле.

У земляники Остара обильное цветение продолжается с весны до осени

Растение очень декоративно в течение всего сезона и может выращиваться в горшках или контейнерах как украшение участка. Листья средних размеров, ярко-зелёные. Усов образуется много, самые первые розетки на них могут зацвести в тот же сезон.

Землянику Остара можно выращивать в горшках как декоративное растение

Плодоносит очень обильно с конца июня — начала июля (в зависимости от погоды и региона) до октябрьских заморозков. В теплице возможно круглогодичное плодоношение. Размер ягод очень зависит от возраста растений (на молодых розетках ягоды бывают значительно крупнее, чем на старых) и от ухода за земляничными посадками.

Ягоды красные, блестящие, красивой конусовидной формы, великолепного вкуса, сладкие с лёгкой кислинкой. Из них получается прекрасного качества варенье, консервированные компоты и другие домашние заготовки.

Из ягод земляники Остара получаются очень вкусные домашние заготовки