Гранат в домашних условиях

Достоинства комнатного граната

Комнатный карликовый гранат (Punica nana)– компактное растение, способное вырасти до одного метра в высоту. Он хорошо поддается обрезке и при желании можно сформировать растение с кустовой формой роста, либо в виде деревца. Из него получаются оригинальные бонсаи, размером всего 25 – 30 см. Множество фото – тому подтверждение.

Плоды вполне съедобны, но главная ценность растения заключается в высоких декоративных качествах во время цветения. Небольшое деревце, обильно усыпанное бордовыми цветами, выглядит очень эффектно, а ухаживание за ним совсем не сложное.

Выращивание карликового граната в домашних условиях абсолютно доступно для не очень опытного цветовода. Трудами селекционеров выведено несколько комнатных сортов.

О том, как формировать дерево бонсай, мы подробно расписывали в этой статье.

Цветение граната в домашних условиях

Впервые гранат зацветает на следующий год после посадки, в возрасте 6-10 месяцев. Так как растение ещё не успело окрепнуть, цветкам не дают возможности превратиться в плоды. Их обрывают в фазе бутонов.

Плоды на комнатном гранате, выращенном из магазинной косточки, появляются только на 6-7 год после посева. Так что если вы мечтаете побыстрее вкусить своего пунического яблока, приобретите гибридные семена в магазине. Тогда растение вступит в плодоношение уже на 2-3 год.

Иногда начинающие садоводы жалуются, что комнатный гранат цветёт, но совсем не плодоносит. Чтобы увеличить число женских продуктивных цветов, используют три хитрых приёма:

1. Переваливают дерево в более тесный горшок.
2. Во время цветения проводят полив водой температурой чуть ниже комнатной — +18…20 градусов.
3. Полученный из обычной косточки дичок прививают от плодоносящего дерева. Тогда первые плоды вырастают уже на 2-3 год.
4. Опыляют растение вручную. Для этого пыльцу с цветов с коротким пестиком переносят ватной палочкой на женские цветки – с длинным пестиком.

Гранатовое деревце буйно и долго цветёт, но не более 10-20% цветков развиваются в плоды. Но даже такой небольшой урожай способен истощить растение.

Поэтому количество плодов нормируют:

• на двухлетнем дереве оставляют не более трёх гранатин;
• взрослое растение старше трёх лет способно выносить 5-6 плодов.

Посмотрите видео и узнайте, сколько завязей оставлять на комнатном гранате, чтобы они хорошо вызрели:

Учтите, плоды граната поспевают за шесть месяцев. Поэтому не спешите срывать и пробовать урожай!

Как почистить гранат

Несмотря на несомненную пользу граната и все его вкусовые качества, бывает очень непросто извлечь из плода рубиновые прозрачные зернышки. Чтобы не забрызгать себя и все вокруг алым соком, следует знать некоторые особенности чистки капризного фрукта.

Перед тем, как приступать к процедуре, следует тщательно вымыть плод горячей водой и промокнуть его полотенцем. Только так удастся удалить парафиновый состав, которым поставщики обрабатывают свой товар. Далее можно использовать один из представленных вариантов разделки граната.

Вариант 1

Если необходимо красиво украсить праздничный стол, рекомендуется использовать данный способ:

необходимо острым ножом осторожно срезать верхнюю часть кожуры по кругу (в виде крышечки);
далее плод разрезается на равные части сверху вниз по белым перегородкам;
чтобы плод не распался, следует вовремя остановиться (не дорезать дольки до самого конца);
аккуратно, не спеша разделить плод на части и снять белые пленки-перегородки;
внешнюю кожуру можно красиво обрезать в форме зубцов или лепестков.

Изумрудные зерна граната легко извлекаются, причем сам фрукт остается на блюде аккуратным и красивым.

Вариант 2

Другой беспроблемный и простой способ, благодаря которому можно получить не поврежденные гранатовые зерна, состоит в следующем:

• разрезать гранат поперек на 2 половины;
• держа половину плода над тарелкой срезом вниз, простучать по всей поверхности ложкой;
• зерна из фрукта понемногу высыпаются;
• оставшиеся несколько зерен можно достать пальцами.

Так за несколько минут можно получить целую тарелку зерен для украшения блюд, приготовления сока или вкусных салатов.

Условия выращивания комнатного карликового граната

Уход за карликовым гранатом не сложен и заключается в соблюдении комфортных для него условий.

Лучшее время для посадки

Самым благоприятным временем года для посадки семян являются конец января – начало февраля. Это связано с тем, что с наступлением теплых летних дней, молодой саженец можно будет выставить на улицу, что благоприятно скажется на его развитии.

Подготовка почвы

В диких условиях гранат растет на бедных почвах, но в комнатных условиях ему требуется более рыхлая и питательная смесь одного из следующих составов:

• Дерновая земля — 2 части, 1 часть листового перегноя, 1 часть смеси торфа и песка.
• Песок — 2 части, суглинистая почва — 1 часть, торф — 1 часть.

На дно горшка рекомендуется класть дренаж, он убережет корни от избытка влаги и последующего загнивания.

Экокуб – набор для выращивания гранатового дерева

В последнее время в магазинах появилась очень интересная новинка – экокуб. Он позволяет выращивать карликовый гранат без особого труда, так как содержит в себе все необходимое для этого.

Что представляет собой экокуб:

• Куб небольшого размера из дерева, с встроенным в него горшочком.
• Специальный питательный грунт.
• Дренаж.
• Семена карликового граната.
• Инструкция.

Производитель обещает хорошую всхожесть семян

Это очень важно, потому что основная сложность выращивания граната из косточки, заключается в их низкой всхожести. Следуя инструкции можно вырастить молодой саженец, а сочетание зелени и дерева выглядит очень стильно и позволит украсить любой интерьер

Выращивание комнатного граната – интересное и увлекательное занятие, которое позволит не только получить удивительно красивое растение, но и насладится ароматным урожаем.

КАРЛИКОВЫЙ ГРАНАТ – МАЛ, ДА ХОРОШ

От обычного граната карликовый отличается размерами (вырастает лишь до 1,2 м) и повышенной декоративностью. Цветет он с начала мая до конца сентября. Но завязи образует мало (3-4 шт. на 100 цветков). И ту рекомендуется частично удалять, чтобы не истощать растение обильным плодоношением. Каждый цветок живет 2-3 суток, а затем опадает.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Плоды у карликового граната небольшие (до 7 см в диаметре), кисловатые и костянистые, но вполне съедобные и полезные. Чтобы они были слаще, советуют не спешить их срывать, позволяя им как следует вызреть.

Уход

Учитывая то, что гранат карликовый карфаген – это растение с южных краев, ему необходимо создать оптимальные условия для роста, особенно это касается температуры воздуха и освещения. Растению комфортно при температуре выше 20 градусов. Нельзя допускать застоя воздуха в комнате. При 25 градусах и выше, кустик можно вынести на балкон, чтобы был постоянный доступ к свежему воздуху. Весной и летом в жаркие дни можно опрыскивать листья прохладной водой. Осенью, в период плодоношения, следует обеспечить более низкую температуру (15-17 градусов). Зимой лучше держать куст при 15 градусах тепла. Гранатовый куст может вынести не ниже 6 градусов, низкие температуры он тяжело переживает, а при минусовых погибает.

Освещение гранат карфаген любит интенсивное и яркое. Его можно размещать на любых хорошо освещенных подоконниках, кроме северной стороны. Летом желательно содержать растение вне дома, постепенно приучая его к открытому воздуху. Молодые саженцы оставляют на солнце на пару часов в день, в полуденное время затеняя кустики занавесками.

Ранней весной или при пасмурной погоде следует обеспечить дополнительный свет лампами дневного света или фитолампами. Зимой, чтобы комнатный гранат карфаген частично не сбросил листья, а продолжал радовать цветением и плодоношением, нужно организовать ему световой день около 12 часов.

Поливать кустик нужно умеренно, после просыхания верхнего слоя почвы. Воду использовать комнатной температуры, отстоянную и мягкую. Если зимой взрослое растение вы отправили на покой, поливать следует не чаще одного раза в месяц. Молодой гранатник до 5 лет можно поливать раз в неделю. С февраля — марта, когда растение возвратите на прежнее теплое и светлое теплое место, следует поливать чаще и обильнее до начала цветения. А с мая по сентябрь, во время цветения, полив следует сократить, чтобы излишняя влага не спровоцировала сброс всех бутонов.

Влажность воздуха южный гость любит умеренную. При жарком воздухе опрыскивайте листья прохладной водой. Можно установить рядом с горшком посуду с прохладной водой и протирать листья влажным тампоном. Высокая влажность в помещении также не нужна, лучше часто проветривать, но не допускать сквозняков.

Карликовый гранат карфаген нужно обрезать, что поможет кустистости, обильному цветению и плодоношению. Ему можно придавать форму деревца с 4-5 скелетными ветвями или кустика с 3-4 отростками методом обрезания побегов и прищипывания. Старые ветки, на которых не будет завязей, вырезают. Цветки и плоды появляются на побегах текущего года. Обрезку веточек проводят несколько раз за год. Первую — в начале периода вегетации, после зимней спячки. Летом, во время активного роста, тоже можно произвести обрезку веточек, которые слишком вытянулись или растут внутрь кроны. В третий раз гранат обрезают после цветения, когда на ветках нет плодов. Удалению подлежат тонкие и слабые веточки, особенно растущие внутрь кроны.

Гранат карфаген благодарно относится к подкормкам. Для стимуляции развития сеянцев, в рассадный период растение можно полить таким раствором: половину чайной ложки древесной золы развести в 500 мл воды. С весны до осени следует удобрять гранат универсальными жидкими подкормками раз в 14 дней. В это время цветок нуждается в азотно-фосфорном прикорме. Ближе к осени их заменяют калиевыми удобрениями. Их можно вносить в утренние или вечерние часы и только во влажную почву, на следующий день после полива. Если вы хотите употреблять в пищу плоды граната, то питать его лучше не минеральными удобрениями, а органическими. Если используете готовые покупные удобрения, то следует выбирать подкормку для плодово-ягодных культур. Не следует злоупотреблять азотными добавками, в таком случае гранат не зацветет.

Значение удобрений для кустарника

Гранат положительно отзывается на внесение минеральных удобрений. Подкормки проводят, когда растение полностью прижилось. Симптомы при дефиците питания:

• азот – замедляется рост, меняется окраска листьев;
• фосфор – прекращается рост, развитие корней и цветение;
• калий – на листьях появляются коричневые пятна и ожоги;
• кальций – поражаются точки роста корней и верхушки;
• магний– нарушается процесс дыхания растения, листья бледнеют;
• железо – желтеют листья, гранат отстает в росте;
• марганец – скручиваются листья, замедляется развитие;
• бор – слабое цветение, отмирает точка роста;
• цинк – мелкие листья с бледными пятнами.

При избытке питательных веществ у граната наблюдается поникание кустика, ожоги листьев, остановка роста.

Как правильно вносить подкормку?

1. В фазе роста, цветения и в начале плодоношения – в летний период.
2. Сразу после снятия зимнего укрытия с растений их подкармливают азотно-калиевыми удобрениями.
3. Комнатный гранат подкармливают в период роста каждые 2 недели комплексными удобрениями.

Когда необходимо удобрять?

О минеральном голодании судят по внешнему виду растения – в этом случае проводят подкормки необходимыми элементами. Хорошие результаты дает сочетание корневой и некорневой подкормок.

Описание карликовых декоративных сортов граната

В природе гранатовое дерево разрастается до 5-6 метров. Однако в домашних условиях выращиваются специальные декоративные сорта, которые благодаря своим размерам получили название карликовые. В основном они вырастают в пределах 80-120 см. Листья небольшие овальной формы с приятным глянцем. Имеют яркую светло-зеленую окраску.

Интересная деталь – листва практически постоянно меняет свой цвет. Когда начинается период роста весной, они более насыщенных бронзовых тонов, а за лето успевают приобрести сочные зеленые тона. К осени желтеют, как и у большинства привычных нам деревьев.

Размножение граната черенками

Гранат, выведенный из черенка, дает плоды намного раньше, чем дерево, полученное из семян. Самый распространенный способ разведения гранатового дерева выглядит следующим образом:

• тоненькие, слегка одревесневшие черенки, имеющие 4 междоузлия, обрезаются с однолетних побегов на длину 10-15 см;
• предварительно обработанные в стимуляторе, ветки высаживаются в увлажненный земляной субстрат с вермикулитом и песком с заглублением на 2 междоузлия;
• организуются тепличные условия: парник, подпочвенный подогрев до 23-25 ºС, регулярное проветривание.

Появление отростков происходит примерно через месяц, о чем будет свидетельствовать наличие молодых почек. Так как гранат довольно неохотно укореняется, для гарантированного результата рекомендуется одновременное высаживание нескольких черенков.

Альтернативный способ разведения дерева – укоренение побегов в воде. Для такого метода черенки граната обрезаются длиной 5 см, затем помещаются в стерильную воду и ставятся в укромное место, защищенное от прямого солнечного света и сквозняка. Наиболее благоприятное время для прорастания корней таким образом – поздняя весна, начало лета.

Как вырастить нектарин у себя в саду

Перед тем как начать выращивание нектарина из косточки в домашних условиях, необходимо определить, сможет ли фруктовое дерево развиваться в конкретном регионе, есть ли подходящие условия для этого. Хотя культура и холодостойкая, но сильные морозы зимой могут повредить дерево. Оно долго будет восстанавливаться и не сможет полноценно плодоносить.

Косточковые культуры часто выращивают из семян. И нектарин не исключение. Тут надо подойти тщательно к подбору семенного материала. Не все косточки подходят для размножения растения. Купленные в магазине фрукты не достигают полной зрелости, когда их снимают с веток. Поэтому и косточку для размножения из них брать не стоит. Используют тот материал, который выращен в саду, находящемся в том же регионе.

Как вырастить нектарин из косточки ?

Как же вырастить нектарин из косточки ?

Для того чтобы вырастить нектарин из косточки ( как и при выращивании персика из косточки ) необходимо , по возможности , обратить внимание на нектарины , растущие на вашем участке или на участках соседей и посмотреть какие более устойчивые и урожайные. Далее следует отобрать косточки самых больших вызревших плодов. В условиях юга для того чтобы вырастить нектарин из косточки , семечки нектарина без скорлупы можно садить сразу после снятия плодов с дерева

Для этого с плодов нектарина отделяют косточки и замачивают их не менее чем на трое суток. Воду , в которой находятся косточки нектарина , необходимо менять не реже , чем два раза в день. После того , как косточки были вымочены в воде , их необходимо просушить так , чтобы прямые солнечные лучи не попадали на них

В условиях юга для того чтобы вырастить нектарин из косточки , семечки нектарина без скорлупы можно садить сразу после снятия плодов с дерева . Для этого с плодов нектарина отделяют косточки и замачивают их не менее чем на трое суток . Воду , в которой находятся косточки нектарина , необходимо менять не реже , чем два раза в день . После того , как косточки были вымочены в воде , их необходимо просушить так , чтобы прямые солнечные лучи не попадали на них .

Далее высушенные косточки нектарина необходимо очень осторожно открыть так , чтобы не повредить семена. Для этого косточка нектарина ставится на ребро и осторожно , несколькими ударами молотка , раскалывается

Загадочное дерево нектарин, плоды которого похожи на персики, до сих пор вызывает вопросы селекционеров о его происхождении.

Одни говорят, что это гибрид между персиком обыкновенным и сливой китайской. Другие считают, что это просто мутация. Но плод у него по вкусу больше напоминает персик. Можно ли вырастить такое дерево самостоятельно из косточки?

Вкусный южный фрукт нектарин не вызывает аллергии, его хранить легко, так же как и перевозить. Но теперь последний момент не важен, ведь нектарины выращивают в России. Причем это можно сделать разными способами прямо на своей земле.

Выращивать нектарин из косточки возможно, если есть качественные семена. Нужно тщательно отобрать самые крепкие и качественные из косточек. Собирать их нужно из зрелых, поздних сортов фруктов. Они имеют самый высокий процент всхожести.

Последовательность работ следующая.

1. На пару дней отобранные косточки поместить в сухое помещение.
2. На 7 дней замочить в воду, ее нужно ежедневно менять, для того чтобы она всегда была свежей. Подготовить почвы (лучше купить специальный грунт в магазине), посадить в него косточки. Расстояние между косточками 5−10 см. Сажать лучше на зиму, регулярно увлажнять и держать в теплом месте. Освещенность до момента появления всходов не важна, главное, чтобы было умеренно влажно и тепло ( 20−25 градусов).
3. За 3 месяца появятся всходы.
4. Весной из полученной рассады выберите самые крепкие, здоровые растения. Высаживать их можно на участке, когда установилась стабильная плюсовая температура и днем, и ночью.

Цветение и завязывание плодов

Цветут гранаты достаточно долго – с апреля до конца августа, цветки отличаются красотой и необычной формой. Встречаются цветки 2 типов:

• У кувшинообразных имеются длинные пестики, из которых впоследствии образуются плоды.
• У колокольчатых – пестики короткие, и плодов они не образуют.

Цветков последнего типа гораздо больше – их 90% по сравнению с 10% плодоносных, гранатовые цветки относятся к самоопыляемым. Их размеры варьируются, их диаметр равен 2 см, а длина нередко достигает 4 см.

Если цветок стерильный, он быстро отцветает, жизнедеятельность плодоносных продолжается от 6 до 10 дней.

Основные районы его выращивания в России

Дикие гранаты на территории РФ не растут. Однако существуют искусственно выведенные селекционерами сорта, которые адаптированы под местные морозы. Традиционно “гранатовой страной” считается Грузия, возможно поэтому карликовые виды этого фрукта можно встретить в естественной среде Краснодарского края. Классический гранат нередко растет на предгорьях Кавказа. Также дерево можно встретить в Крыму и на участках Приазовья.

В Кубани произрастают твердосеменные сорта граната из-за короткого вегетационного периода. Мягкосеменные виды этого дерева не выживают в таком климате. По той же причины в Краснодаре выращивают только раннеспелые фрукты. Зимой температура бывает слишком низкая для этого теплолюбивого растения, поэтому корни дополнительно прикапывают, обеспечивая меньшее промерзание. Наиболее распространенный сорт в Краснодарском регионе — Гюлоша. Он созревает раньше других разновидностей и не страдает от короткого лета. Зацветает гранат в апреле или мае. Урожай можно собирать уже в конце лета.

Южная часть Крымского полуострова достаточно теплая, поэтому растения на этой стороне региона не нуждаются в дополнительном утеплении к зиме. Местный климат позволяет выращивать гранат не только в специально предназначенных садах, но и в обычных парках. Распространены абхазские сорта, т.к. климат в этой части России также не слишком агрессивен. Впервые карфагенское яблоко появилось в Крыму благодаря греческим колонистам. Местным садоводам фрукт сразу полюбился, а климатические условия позволили выращивать его прямо на собственных участках. На северной части полуострова на зиму дерево укрывают, т.к. температура может сильно понижаться, создавая неблагоприятные условия для растения.

Карфагенское яблоко часто выращивают в Сочи, но только на южной стороне длинного города. На побережье Черного моря климат близок к субтропическому, поэтому деревья чувствуют себя комфортно. Первые плоды в этом регионе созревают только к первым числам октября. На рынках такие фрукты можно приобрести с середины осени. Сроки обусловлены холодным климатом. По этой же причине в Сочи высаживают только раннеспелые сорта. Другие виды дерева гранат просто не успевают поспеть к окончанию лета.

В более холодных регионах этот теплолюбивый фрукт не выращивают. К сожалению сортов, которые могли бы переносить морозы даже средней полосы России не существует. Как только температура опускается ниже -18°, корни теплолюбивого дерева гибнут и не восстанавливаются. Единственный способ вырастить гранат на дачном участке — построить специальное утепление. Оно понадобится не только зимой. Летом, если наступает похолодание и температура опускается ниже +20°, плоды не вызревают, а крона может значительно пострадать от ветра.

Интересный факт!В плодах граната содержится до 700 семян.

Многие садоводы хотели бы иметь на своем участке экзотический фрукт. Однако перед покупкой семян или саженцев карфагенского яблока, нужно знать, где растет гранат в России и когда созревает. В противном случае можно приобрести сорт, который умрет с наступлением первых морозов. Растут гранаты в природе в теплом климате, поэтому вырастить такой фрукт на дачном участке в Подмосковье получится только при наличии зимнего сада. Сложности ухода за деревом оправданы: оно дает вкусные плоды и красиво выглядит в период цветения, который может продолжаться все лето.

Требования граната к условиям выращивания

Грунт для граната

Состав почвенной смеси: дерновая земля, листовой перегной, торф и песок в соотношении 4:2:1:1. Песок в состав смеси включают обязательно. Важен хороший дренаж. Корневая система у граната поверхностная, поэтому он прекрасно растет в мелких емкостях.

Пересадка граната

Не нуждается и в частой пересадке: ежегодно пересаживают только молодые растения, а взрослые – раз в три года и реже (по мере необходимости). Проводят ее весной, когда набухают почки.

цветение гараната в комнатных условиях

Уход за гранатом в летнее время

Если есть возможность, летом перенесите гранат на свежий воздух в сад или на балкон, подыскав место, где листья будут защищены от палящих лучей полуденного солнца. Поливают его по мере просыхания земли, обильно промачивая ком. Раз в две недели подкармливают жидкими комплексными удобрениями, иногда опрыскивают. В августе полив и подкормки сокращают. В сентябре возвращают растение в дом.

Зимовка граната

К декабрю, после созревания плодов, гранат начинает сбрасывать листья, готовясь к периоду покоя, который длится обычно 2-3 месяца. От того, при каком световом и температурном режиме он переживет это время, зависят цветение и красота листьев на следующий год. Оптимальная температура в этот период 10–12°С, что никак не обеспечить в современной городской квартире.

Взрослому гранату можно помочь отправиться «на отдых», несколько подсушив земляной ком и сняв оставшиеся листья, а после этого разместить на прохладном окне. Полив в период покоя минимальный. Маленькому растению зимовку устраивать не обязательно. Но и при температуре 12–16°С при хорошем освещении гранат неплохо переживет зиму, остановившись в росте и сбросив небольшую часть листвы. Зимуя при более высокой температуре без подсветки, гранат сильно вытягивается, теряя декоративность.

В феврале, как только начнут распускаться почки, гранат выставляют на теплое солнечное место, чаще поливают. Скоро он покроется густой свежей листвой. Перед началом интенсивного роста нужно вырезать у него все сухие и слабые побеги – бутоны образуются на концах сильных однолетних побегов.

Плодоношение граната в комнатных условиях

Обрезка граната

Гранат со временем вырастает в красивое пушистое растение. Его можно формировать – выращивать в виде деревца или кустика. Во втором случае растение омолаживают, по мере старения заменяя один из стволов сильным молодым побегом. При весенней стрижке, стимулирующей ветвление, молодые побеги подстригают, оставляя 2-5 пар листьев. Обрезку делают на почку, смотрящую наружу. Если произвести ее над почкой, растущей внутрь, из нее сформируется побег, который будет загущать куст. То, что останется от обрезки, можно пустить на черенки.