Голубика садовая: от посадки до сбора ягод

Географическое распространение

Сорт садовой голубики Айно относится к семейству вересковых и является удачным результатом финской селекции. На рынке этот сорт появился в 1998 году и стал чрезвычайно популярным благодаря своим вкусовым качествам и морозостойкости. Растение привлекательно тем, что пригодно для высадки и культивирования в районах с умеренным и холодным климатом, так как способно переносить низкие температуры до –35°С.

Знаете ли вы? Дикие сорта голубики живут в среднем около 80 лет, и лишь на 10-й год жизни начинают плодоносить. Селекционные виды высокорослой голубики подарят урожай уже с 4–5-го года жизни.

Описание сорта

Культивированием голубики человечество занимается около 100 лет. Первые попытки вырастить в промышленном масштабе это дикорастущее растение произведены в Северной Америке в начале XX ст. Впервые селекционной работой занялся ботаник Фредерик Верной Ковилл, который попытался создать новые виды из высокоурожайных, крупных сортов голубики, растущей в природе. Далее к работе подключились учёные Канады, Европы, а затем и стран бывшего СССР. Результатом такой плодотворной деятельности стало появление многих гибридных сортов, вобравших лучшие качества предшественников.

Одним из таких стал сорт голубики Путте (Putte). Это низкорослый куст, высотой не более 60 см с сильными прямостоячими стеблями. Он способен очень быстро разрастаться, пуская корневые побеги и, при несоблюдении правил обрезки, в короткие сроки «расползаться» по участку. Сорт перенял от своих дикорастущих «родителей» такие замечательные качества, как высокая морозостойкость, устойчивость к «капризам» природы и высокая урожайность.

Особенное достоинство садовой голубики Путте — её плоды. Эти почти чёрные ягоды с лёгким восковым налётом синего оттенка обладают сладким вкусом и прекрасным ароматом. Они созревают дружными большими свисающими гроздьями, что значительно упрощает сбор урожая.
Ягоды имеют средние размеры, диаметром до 14 мм и весом около 1 г, мякоть — сочная, а кожица довольно упругая, что обеспечивает лучшую сохранность собранного урожая.

В процессе первичного выращивания сорта, за ним велись тщательные наблюдения с описанием характеристик. Поскольку они оказались в большинстве позитивными, культура получила быстрое распространение и стала любимицей многих садоводов.

• По отзывам, можно выделить следующие достоинства сорта:
• высокая урожайность;
• приятный вкус и аромат плодов;
• наличие полезных свойств для организма человека;
• морозостойкость;
• неприхотливость в уходе;
• возможность механизированной обработки;
• лёжкость недозревших ягод.

• Голубика имеет и некоторые недостатки:
• склонность к поражению грибковыми инфекциями;
• быстрый рост прикорневой поросли.

Эти недостатки можно устранить, если соблюдать правила ухода. В частности, выбирать благоприятные участки для посадки, периодически прореживать кустарники, проводить профилактические опрыскивания — это поможет избежать развития грибковых спор. Что же касается прикорневой поросли, её необходимо вовремя удалять, проводя осенние обрезки.

Химический состав ягод

Голубика имеет богатый химический состав с присутствием множества полезных компонентов. Ягоды обладают низкой калорийностью: в 100 г продукта содержится всего 39 ккал, поэтому их можно использовать в диетическом питании. Более всего в плодах содержится воды — 87,7 г, белков — 1 г, жиров — 0,5 г, углеводов — 6,6 г.

В плодах голубики много витаминов групп В, Е, РР, но больше всего витамина С (аскорбиновой кислоты), содержание которого доходит до 20%, благодаря чему ягоды считаются хорошим противовоспалительным и жаропонижающим средством. Есть здесь и макроэлементы, такие как калий, кальций, натрий, магний, фосфор — они способствуют укреплению иммунной системы организма, омоложению клеток, придают жизненную энергию и помогают в лечении недугов.

В составе плодов содержится комплекс аминокислот, дубильные вещества, пектины, способствующие налаживанию работы пищеварительной системы. Также присутствуют красящие компоненты — антоцианы, улучшающие барьерные функции кишечника.

Знаете ли вы? Голубику можно использовать в качестве натурального красителя, воспроизводящего голубой цвет. Постарайтесь избегать попадания ягод или сока на одежду, иначе её придётся выбросить.

Посадка голубики Блюджей

Высадка является самым важным этапом выращивания любого из растений. Ведь именно от нее зависит дальнейший рост растения. Кстати говоря, показатель кислотности почвы должен быть высоким. В противном случае, есть шанс, что голубика не приживётся или вовсе погибнет.

Место посадки должно находиться под прямыми лучами солнца. В результате урожай будет больше и вкуснее, благодаря воздействию ультрафиолетовых лучей. Выбранное место не должно продуваться сильными ветрами.

Алгоритм посадки

А теперь рассмотрим непосредственно высадку. Для начала нужны ямы, в которые будет сажаться голубика. Стоит отметить, что голубика занимает довольно много места. Поэтому расстояние между ямами должно быть не менее двух метров. Если же почва для выращивания недостаточно кислая, то это следует исправить.

1. Для этого выкапывают яму диаметром один метр и глубиной чуть больше полуметра.
2. После этого она засыпается верховым торфом (пять частей), перепревшими опилками (две части) и хвойным опадом (одна часть).
3. Затем все перемешивают и заливают водой.
4. Делается маленькая лунка в центре, которую засыпают обычным торфом. После этого можно ставить саженец.
5. Кустик засыпают  использованной раннее смесью. Корневую шейку нужно углубить на шесть сантиметров.
6. Следующим шагом укладывают слой мульчи, состоящий из торфа, опилок или коры хвойных деревьев.
7. В заключение, все ветви укорачивают на четверть, а затем удаляют почки.

Как вырастить голубику в контейнерах

Соблюсти все условия и воссоздать идеальную почву для выращивания голубики Блюджей довольно тяжело. Именно из-за этого дачники пошли на хитрость: они решили высаживать голубику в контейнеры. И в таком выращивании голубики есть свои положительные стороны.

Например, при выращивании голубики в контейнере в несколько раз упрощается уход за ней. А также в контейнер не попадёт лишняя и ненужная земля. Емкость с голубикой можно передвинуть и выставить на место куда проникает больше солнечных лучей.

Чтобы высадить голубику в контейнер, сначала необходимо найти ёмкость. Диаметр и глубина должны быть не менее полуметра. На дне размещают куски кирпича или же глиняного горшка. Засыпается емкость смесью из торфа, опилок и хвойного опада. После этого устанавливается посадочный материал.

Стоит отметить, что корневая шейка также должна быть на глубине четырёх сантиметров. Ну и последним шагом все обильно орошается и ставится в хорошо освещаемое место.

Описание

Голубичный куст — быстрорастущий и мощный — обладает прямостоячими побегами, которые достигают 1,5—1,8 м в высоту. Плоды средней величины собраны в длинные, рыхлые кисти и окрашены в светло-синий тон. Мякоть и кожица очень плотные. Ягоды устойчивы к растрескиванию, созревшие плоды довольно долго могут висеть на кусте не осыпаясь. Вкус приятный, мягкий и слегка терпкий.

Ягода голубики сорта Блюджей созревает практически одновременно и не осыпается с куста

Таблица: характеристика ягод

Критерии	Показатели
Величина ягод	Диаметр 18–22 мм, масса 2,2 г.
Вкус	Приятный, немного терпкий.
Транспортабельность	Хорошая.
Окраска	Светло-синяя с плотным восковым налётом.

Сорт раннеспелый. Ягоды созревают в середине июля, при этом происходит это практически одновременно, поэтому собрать их можно за один раз. Плоды рекомендуется употреблять в свежем виде, но также голубика Блюджей подходит для приготовления напитков, желе, джемов и варенья.

Таблица: преимущества и недостатки сорта Блюджей

Плюсы	Минусы
Устойчивость к основным заболеваниям: монилиозу, мумификации плодов, а также отмиранию ветвей.	Требуется выращивание в паре с сортами-опылителями.
Морозостойкость (под дополнительным укрытием переносит морозы 30–32 оС).	Необходимость обильного полива.
Декоративность куста.	Небольшая урожайность (3,6–6 кг с куста) по сравнению с другими современными сортами.
Раннеспелость.	Требуется интенсивная обрезка взрослого куста.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Блюкроп слабо поражается вредителями или болезнями, но профилактические обработки будут не лишними. Для профилактики достаточно бордоской жидкости весной, до роспуска почек, и «Фитоспорина» 2 раза за сезон. Распространению болезней может способствовать высокая влажность или плохая обрезка. Загущенные кусты на фоне избыточной влажности могут страдать от серой гнили – понадобятся обработки фунгицидами.

Растения голубики очень нравятся зайцам, поэтому если у этих зверьков есть доступ на участок, на зиму растения обвязывают лапником.

Как бороться с болезнями и вредителями?
Лишиться урожая голубики можно по многим причинам: из-за вирусной инфекции, грибкового заболевания или атаки вредителей. Во избежание неприятных последствий садоводу следует уделять достаточно внимания профилактическим мероприятиям.
Подробнее

Как подготовить к зиме?
Правильный уход за голубикой осенью и подготовка к зиме поможет добиться богатого урожая вкусных и душистых ягод на следующий сезон. Осенние подготовительные работы включают в себя следующие моменты: обрезка, подкормка, обработка от болезней и вредителей, полив, укрытие.
Подробнее

Какая необходима почва?
Важнейшим условием для выращивания голубики является правильный состав почвы. Для оптимального результата субстрат должен быть максимально приближен к естественному. В природе ягода растет по окраинам болот и во влажных лесах, предпочитает умеренное увлажнение. Лучшим вариантом будет рыхлая, насыщенная кислородом почва, в состав которой входят: верховой торф, перегнившая хвоя, земля из хвойного леса, опилки древесины хвойных пород, щепа, песок
Подробнее

Как размножить?
Существует несколько способов размножения садовой голубики, каждый из которых имеет свои особенности. Голубику можно размножить семенами, отводками или черенкованием. При черенковании используют одревесневшие черенки, заготовленные с осени. Этот способ считается самым оптимальным и надежным.
Подробнее

Голубика Блюджей: выращиваем скороспелый сорт на садовом участке

Голубику ещё нечасто можно встретить в российских садах, но этой культуре пророчат большое будущее и даже называют её конкурентом чёрной смородины. Неудивительно, что эта ягода приобретает популярность в последнее время, так как специалистами выведено огромное количество сортов, обладающих великолепными вкусовыми и декоративными качествами. Один из них — голубика Блюджей (Bluejay). Она морозоустойчива и имеет иммунитет ко многим заболеваниям, которым подвержена культура. К тому же ягоды Блюджей поспевают намного раньше, чем плоды других популярных сортов голубики, что является несомненным преимуществом растения и делает его желанным гостем на садовом участке.

Плюсы и минусы сорта – стоит ли сажать

Перед высадкой сорта Денис Блю садоводы с опытом изучают положительные и отрицательные моменты выращивания. Плюсов много, но есть и существенные минусы, о которых необходимо знать заранее:

Положительные и отрицательные моменты

Способность выдерживать сильные морозы без последствий для корневой системы
Использование для консервации и коммерции
Позднее цветение и быстрое созревание
Особенный вкус и послевкусие
Высокие урожаи
Ягоды не осыпаются

Плохо переносят засуху, что требует регулярность поливов
Ожидание зрелости и плодоношения
Загущенность
Высокая кислотность грунта

Болезни и вредители

Среди болезней, поражающих сорт голубики Блюджей, наиболее опасными являются грибковые заболевания. Среди них: коккомикоз и септориоз. Поражают они листовые пластины. Хорошо поддаются лечению при помощи фунгицидов и медьсодержащих составов. Но не стоит обрабатывать кусты во время плодоношения. Из самых безопасных препаратов нужно отметить фитоспорин. После обработки растений данным препаратом собирать ягоды можно спустя неделю.

Более неприятным событием станет откладывание личинок среди корней голубики майским жуком. Они питаются и молодыми корешками, и листьями. Борьба с ними немного проще, так как первые проявления в виде засохших побегов заметны в конце мая. В случае появления вредителей нужно подрыхлить грунт под кустами голубики Блюджей и обработать ее инсектицидами.

Описание и характеристики

В средней полосе России достигает высоты до 1,5 метра, хотя максимальный размер заявлен как 2 метра. Имеет мощный вертикально растущий куст. Ягоды крупные – около 2 см, с плотной мякотью, мягким терпким вкусом. Цвет – светло-синий. Высокая урожайность, при соблюдении условий агротехники растения, в зависимости от региона произрастания, достигает до 6 кг с одного куста. Ранний сорт – созревает в середине-конце июля. Кисти рыхлые, ягоду удобно собирать. Поспевает одновременно на 70%, остальной урожай собирается за второй прием. Хорошая характеристика хранения и транспортировки. Морозостойкость – от -28С° до -32С°, но не попавшие под снег ветки могут подмерзнуть.

Цветущая голубика

Описание сорта

При качественном уходе и своевременных подкормках куст голубики может вырастать в среднем до 1.8 м. Кусты получаются большими, мощными с раскидистыми ветвями. При этом побеги у этого сорта небольшой длины, довольно толстые.

Листва у культуры крупная, с возрастом светлеет. Более молодая отличается по темному зеленому цвету, многолетняя светлее.

Что касается плодовой кисти, то на этом сорте она довольно длинная, поэтому можно использовать механизированный метод сбора урожая.

Плоды этого сорта можно без опасений транспортировать на большие расстояния. Они универсальны в использовании.

Блюджей: история создания сорта

Голубика высокорослая — растение, в природе произрастающее в густых лесных чащах и болотистых местностях Северной Америки, в частности, её можно встретить в восточной части США и на востоке Канады. Растёт дикая голубика и в российских лесах, но для создания культурных сортов использовали лишь виды, обитающие в Америке.

Сорт Блюджей — красивое и мощное растение, которое может стать украшением участка

Североамериканская высокорослая голубика Блюджей (Bluejay) была получена в 1952 году в США в результате перекрёстного опыления лесных форм и нескольких культурных сортов, среди которых:

• Pioneer,
• Brooks,
• Stanley,
• Grower.

В производство Блюджей (Bluejay) был введён в 1977 году, но в качестве промышленной культуры в наши дни он практически не используется, поскольку аграриями получены более урожайные сорта с более сладкими и крупными ягодами, обладающие отличной транспортабельностью. Однако именно голубику Блюджей чаще всего рекомендуют для выращивания в частных садах, так как сорт обладает несомненными достоинствами.

Блюрей

Голубика блюрей радует своим пышным цветением ранней весной. Отменный урожай можно собирать в начале лета. Ягодки сочные с ярким послевкусием. Кожица тёмно-синего оттенка с небольшим белым налетом.

Растения отличаются отменным урожаем. Однако регулярное плодоношение сильно истощает культурное растение. Именно поэтому через 3 года необходимо осуществлять пересадку или замену посадок.

Сорт достаточно зимостойкий. Голубика способна выдержать понижение температуры воздуха до -34 градусов. В первые годы саженцы необходимо мульчировать сухой листвой с древесными опилками.

Диаметр плодов достигает 12 мм. С одного растения можно собрать 8 кг сочных ягод. Регулярный полив и своевременная обрезка сухих ветвей позволяет продлить эксплуатационные качества кустарника.

• Смородина золотистая — 130 фото кустов, видео советы по посадке, уходу и выращиванию

• Полезные свойства голубики: особенности состава и влияние на организм человека (105 фото)

• Размножение ежевики — лучшие способы и советы экспертов как правильно размножать ежевику (100 фото)

Голубика сорт бонус отличается большими ягодами. Диаметр достигает 10 мм. Данный вид считается крупноплодным и высокорослым растением. Высота взрослого куста составляет 1,7 м. Урожайность варьируется в пределах 8 кг с 1 кустарника.

Регулярное подкисление почвы помогает стабилизировать куст после плодоношения. Для этого используют минеральные составы с высоким уровнем азота и калия. Если ягоды приобрели светло-фиолетовый оттенок, то это указывает на недостаточный уровень кислотности почвенного субстрата.

Восполнить необходимый объем микроэлемента помогут древесные опилки сосновых пород или мульча из сухих хвоинок.

Описание

Голубика Айно представляет собой массивный куст с раскидистыми ветками, маленькими кожистыми листьями и небольшими кистями ягод насыщенного синего цвета в созревшем состоянии. Эта разновидность достаточно высокорослая: высота взрослого куста в среднем достигает 1,5–2 м.

Корневая система

Этот сорт голубики обладает довольно развитой корневой системой. Однако, как и у всех растений семейства вересковых, корни этой культуры очень нежные, поэтому высаживать кусты на участок рекомендуется деликатно, методом перевалки

Лучше сего приобрести двухлетний подлинный саженец Айно в горшке и осторожно, вместе с комом земли, перевалить его в подготовленную яму — только так можно максимально сохранить целостность корневой системы

Листья

Айно имеет небольшие, округлые, плотные и кожистые листья, покрывающие полностью все ветви растения. Летом листва имеет насыщенный изумрудно-зелёный цвет, а с наступлением холодов меняет его на пурпурно-красный, тем самым делая участок ярче и живописнее в унылые осенние дни.

Плоды

Хотя плоды сорта Айно не очень крупные, однако они обладают довольно сильным сладким вкусом и изысканным ароматом. Именно эти качества ягод сделали сорт Айно любимцем многих садоводов. Ягоды больше всего сохраняют свои вкусовые качества в свежем виде, а также идеально пригодны для заморозки.

В плодах голубики содержатся витамины С, А, группа В, Р, РР, К, а также такие важные для жизнедеятельности минеральные вещества как магний, кальций, фосфор и многие другие.

Знаете ли вы? За сладость своих ягод наиболее популярные сорта голубики Айно и Алвар называют «сладкой парочкой» среди селекционеров.

Сбор и хранение плодов голубики

Голубика Путте начинает давать первые плоды уже в конце июля. Ягоды созревают неравномерно — на верхушке кустарника могут быть уже налитые чёрные плоды, в то время как на нижних ветках — ещё совсем зелёные. В начале созревания ягоды имеют плотную кожицу и кисловатый вкус, но, если вы хотите сохранить урожай длительный период, или предвидится его долгая транспортировка, лучше заняться сбором урожая именно в это время. У полностью созревших ягод кожица становится более тонкой, поэтому их хранение становится проблематичным. Не стоит передерживать спелые ягоды на кустарнике, так как они могут начать гнить.

Собирать плоды лучше в невысокую тару, выкладывая по несколько слоёв, чтобы урожай не подавился под собственным весом.

Сбор следует проводить при сухой погоде, так как мокрые плоды смогут храниться не более 2 дней. Спелую голубику можно расфасовать по небольшим контейнерам и хранить в холодильнике не более 4–6 дней. Недозрелые плоды можно сберечь до 10–14 дней в тёмном месте при температуре +10…+12°С. Для более длительного хранения голубику замораживают, сушат или приготавливают из неё варенья, джемы.

Болезни и вредители

Сорт Блюджей характеризуется крепким иммунитетом к большинству недугов, поражающих голубику. Особую стойкость он показывает против монилиоза и мумификации плодов.

Важно! Несмотря на заявленную высокую морозостойкость, голубику описываемого сорта следует обязательно укрыть на зиму, укутав ствол мешковиной или агроволокном. Иногда, при плохих погодных условиях и некачественном уходе, может поражаться:

Иногда, при плохих погодных условиях и некачественном уходе, может поражаться:

1. Коккомикозом. Он проявляется в виде красно-коричневых пятнышек на листовых пластинах. По мере разрастания грибка пятнышки увеличиваются, а на нижней стороне листа образуется белый налёт. Для борьбы с недугом проводят опрыскивание кустарника до начала его цветения и в период завязывания ягод раствором «Фундазола», разведённого согласно инструкции.
2. Антракнозом. Болезнь поражает практически все части растения: соцветия приобретают коричневый оттенок, ягоды становятся мягкими и ярко-розовыми, молодые ветки усыхают и отмирают. Высокую эффективность против заболевания оказывает опрыскивание куста при первых признаках болезни раствором «Скора» (20 мл препарата на 10 л воды).

Из вредителей особо опасными для голубики являются:

• личинки майского жука, которые располагаются в грунте и питаются корневыми отростками растения;
• плодожорка голубичная, гусеницы которой проникают внутрь плодов и поедают мякоть.

При первых же признаках паразитов необходимо обработать растение любым инсектицидным препаратом, например, «Фуфаноном», «Актелликом», «Инта-Виром», разведённым водой по инструкции.

Предупредить появление вредителей и развитие грибковых недугов позволяют простые меры профилактики:

• контроль увлажнённости почвы и внесения удобрений;
• регулярное рыхление грунта и уничтожение сорняков на участке;
• профилактические опрыскивания кустарников инсектицидами и фунгицидами;
• не допущение загущения посадок;
• осенняя уборка участка от растительности, сухих веток.

Знаете ли вы? Мировым лидером по культивированию голубики считается штат Мэн, расположенный в США.

Голубика Bluejay отличается от других разновидностей культуры высокой морозоустойчивостью, стабильным плодоношением, наличием крупных ягод с отменным вкусом. Кустарник совершенно неприхотлив в уходе, отлично отзывается на традиционные агротехнические приёмы. А благодаря высоким декоративным свойствам он сможет стать привлекательным и необычным украшением сада.

Выращивание голубики в регионах

На показатель урожайности и специфику развития кустов голубики во многом влияют условия региона. Климат и погода в конкретной местности, а также тип грунта часто становятся важными критериями при выборе сорта для выращивания.

Северо-Запад России

На Северо-Западе страны, включая Ленинградскую область, рекомендуется высаживать исключительно сорта ранних и средних сроков поспевания. Ограничения связаны с коротким теплым летом. Высадка ягоды с длительным периодом созревания может привести к гибели урожая из-за наступления заморозков.

Средняя полоса России

В средней полосе целесообразно растить голубику, которая начинает плодоносить с середины лета. Опытные садоводы отдают предпочтение новым сортам, например, Кантри, Ранкокас, Финский. Такой выбор объясняется повышенной морозостойкостью, вплоть до -30 градусов мороза.

Урал

Выращивание голубики на Урале — распространенное явление среди садоводов. Климат региона хорошо подходит для зимостойкой ягодной культуры, что позволяет стабильно получать крупный урожай.

Украина

В Украине голубика произрастает на заболоченной местности и на каменистой осыпи. Садоводы активно размножают культуру на дачных участках. Климат страны позволяет выращивать большое количество разновидностей и не сталкиваться со сложностями.

Беларусь

В большинстве случаев садоводы растят на территории Беларуси среднеспелые разновидности голубики. Климатические условия страны предоставляют возможность успеть собрать весь урожай до первого осеннего похолодания.

Характеристика плодов

Ягоды средних размеров (до 15 мм в диаметре), массой около 2 г, сферической конфигурации, светло-голубого окраса, выровненные, слегка приплюснутые, сгруппированные в густые и многоплодные кисти, длительное время не осыпающиеся после вызревания. Уровень лёжкости ягод – около 17 дней. Для длительного хранения плоды не рекомендуются.

Мякоть зеленоватая со скромным розоватым оттенком, отменного качества.

Плоды культуры известны своими уникальными качествами, основными среди которых являются:

• защитное действие ягод на воздействие радиоактивных излучений;

• укрепление кровеносных сосудов организма;

• нормализация сердечной функции, деятельности кишечника и поджелудочной железы;

• омолаживающее воздействие на нервные клетки;

• ягоды обладают противоцинготным и противовоспалительным эффектом, укрепляют зрение;

• являются прекрасным кардиотоническим и гипотензивным средством.

Плоды рекомендованы для употребления работниками вредных производств, поскольку они эффективно способствуют выведению из организма тяжёлых соединений. Высокое содержание в них антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, ограничивает возникновение раковых аномалий. Настои из листьев культуры полезны для пищеварительной системы и при простудных заболеваниях.

Полезные свойства и противопоказания

Плоды голубики — это не только богатство микро- и макроэлементов, что подтверждается исследованиями, а также уникальные свойства, обусловленные, среди прочего, высоким содержанием антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы, тем самым ограничивая образование и развитие раковых заболеваний.

Важно! Настои на листьях голубики оказывают лечебное воздействие на пищеварение человека и устраняют кашель.

• Вещества, содержащиеся в ягодах:
• снижают уровень вредного холестерина (ЛПНП);
• благотворно влияют на зрение, память;
• замедляют процесс старения;
• способствуют хорошей работе сердца и всей системы кровообращения;
• предотвращают инфекции мочевого пузыря;
• обладают антибактериальной активностью и свойствами природных антиоксидантов;
• вырабатывают противораковые клетки;
• имеют антидиарейные свойства;
• богаты фитоэстрогенами, смягчающими период гормональных изменений у женщин и мужчин.

Голубику нельзя употреблять людям с заболеваниями сердца и сосудов, так как вещества, содержащиеся в ней, ускоряют свёртываемость и сгущают кровь. Также ягоды нежелательно бесконтрольно кушать женщинам, вынашивающим плод, или матерям в период лактации — им обязательно нужна консультация наблюдающего беременность врача или педиатра.

Важно! В последнее время появился новый сорт голубики под названием Розовый лимонад. Спелые плоды этого растения окрашены в коралловый цвет.

Описание сорта

В отличие от привычной для жителей средней полосы низкорослой лесной голубики с небольшими ягодами, садовая голубика Блюджей представляет собой мощное кустарниковое растение, высота которого может достигать 2 метров.

При правильном уходе сорт голубики Блюджей формирует толстые, светло-коричневые побеги, которые по мере роста приобретают коричнево-бурый цвет. Стебли покрывают одиночные, непарные листья эллипсовидной формы. Размеры листовых пластин крупные – от 8 до 10 см. Цвет их насыщенно зеленый. К окончанию сезона листья несколько выгорают на солнце и становятся светлее или краснеют.

Среди характеристик голубики Блюджей и селекционеры, и садоводы отмечают ее выносливость и способность переносить морозы до –35˚C под легким укрытием. Поэтому сорт может выращиваться практически по всей территории России, за исключением регионов, расположенных в высоких северных широтах.

Выращивание голубики Блюджей сопряжено с некоторыми трудностями, которые, прежде всего, связаны с ее требовательностью к составу почвы. Растение предпочитает рыхлые, хорошо воздухопроницаемые, и при этом закисленные и влажные почвы. Проще говоря – почвы, максимально приближенные по составу и механическим показателям к природным.

Интересный факт!

Голубика сорта Блюджей получена в результате скрещивания четырех сортов, как высокорослых, растущих преимущественно в густых лесных массивах США и Канады, так и садовых видов. От первых растению и досталась требовательность к подзолистым почвам с повышенной кислотностью. От вторых – урожайность и отличный вкус.

На фото сорта голубики Блюджей, сделанных во время плодоношения, хорошо видно, что куст покрыт длинными кистями с ягодами светло-синего или серо-синего цвета с восковым налетом. По форме ягоды напоминают чернику, только крупную. Их диаметр может достигать 1,8-2,0 см, а масса одного плода в среднем составляет 2 грамма.

Ягоды высокорослой голубики Блюджей имеют плотную кожицу и сочную мякоть с оригинальным сладковато-терпким вкусом и обладают ярко-выраженным ароматом.

Если судить по отзывам опытных садоводов, то голубика Блюджей требует пристального внимания при выращивании. Но если правильно организовать процесс, она не потребует много времени. А по сравнению с другими сортами она будет выглядеть вполне непритязательной культурой. Как и большинство сортов голубики, Блюджей требует соблюдения водного баланса, своевременной и правильной обрезки побегов, подкормки, неглубокого, но регулярного рыхления почвы.

Вредители и болезни голубики

Несмотря на устойчивость голубики к заболеваниям, неблагоприятные окружающие условия либо нарушение правил ухода может спровоцировать развитие инфекций. Для ягодной культуры опасность представляют мучнистая роса, серая гниль, антракноз и монилиоз. Устранить последствия заболеваний и снизить риск повторного проявления можно при помощи обработки фунгицидными препаратами.

Среди вредоносных насекомых голубику поражают моль, хрущ, листовертка. Заметить признаки нашествия вредителей можно по возникновению пятен и дырок на листве и стебле. Чтобы не допустить гибели большого количества урожая, следует регулярно осматривать насаждения и принимать защитные меры сразу после обнаружения паразитов. Крупных насекомых допускается убирать вручную, а для борьбы с остальными требуется опрыскивание инсектицидами.

Описание

Голубика XXL — один из наиболее удачных многолетних сортов для посадки на участке. Причём его название полностью отражает действительность, о которой свидетельствуют размеры ягод, урожайность. В общем, и сами кусты довольно не маленькие — сорт относится к высокорослым, достигая редкой для голубики высоты — 2 м.

Кустарники имеют мощные прямостоящие одревесневшие побеги тёмно-коричневого цвета. Они растут в вертикальном направлении, обрастая со временем молодой порослью.

Корневая система

Голубика имеет мочковатую корневую систему с большим количеством разветвлений. В почве корни располагаются на глубине до 40 см, а площадь их расположения можно определить по периметру кроны кустарника.

Это важно знать садоводам для того, чтобы понимать, насколько глубоко должна быть увлажнена почва и на какой площади нужно укладывать мульчирующий слой. Основной рост корневой системы приходится на весенний и осенний периоды, а летом — значительно замедляется

Основной рост корневой системы приходится на весенний и осенний периоды, а летом — значительно замедляется.

Листья

Листья голубики ни чем примечательным не выделяются. Они имеют тёмно-зелёный цвет, который, с наступлением осени, переходит в багряный. Листовые платины — блестящие, гладкие, довольно крупные, овальной или эллиптической формы, длиной до 8 см и шириной около 4 см.

В листьях содержится уникальный состав, включающий ценные дубильные вещества и растительные стероиды, которые обладают высокой биологической активностью.

Плоды

Несомненно, основной гордостью кустарника являются его ягоды, обладающие внушительными, по сравнению с другими сортами, габаритами, достигающие массы 2,5 г. Плоды имеют мягкий, сладкий вкус и превосходный аромат, форма — круглая, слегка приплюснутая с обеих сторон.

У недозревших ягод кожица плотная, поэтому их легче транспортировать, а сама мякоть имеет кислинку. Спелые плоды обладают более тонкой кожицей тёмно-синего оттенка, дополненного лёгким восковым налётом.

Важно! В плодах голубики содержатся вещества, способствующие сгущению крови. Ягоды не рекомендуется употреблять людям, страдающим повышенной свёртываемостью крови.. Плоды кустарника не только вкусны, но ещё и очень полезны

В их составе содержится большое количество витамина С, оказывающего противовоспалительное действие на организм человека. Также присутствуют витамины А, В (группа), Е. Такие макроэлементы, как кальций, калий, фосфор, магний, способствующие укреплению иммунитета. А антоцианы превосходно справляются с улучшением функций кишечника

Плоды кустарника не только вкусны, но ещё и очень полезны. В их составе содержится большое количество витамина С, оказывающего противовоспалительное действие на организм человека. Также присутствуют витамины А, В (группа), Е. Такие макроэлементы, как кальций, калий, фосфор, магний, способствующие укреплению иммунитета. А антоцианы превосходно справляются с улучшением функций кишечника.

Поздние сорта

Выращивать поздние разновидности следует в регионах с продолжительным теплым летом. Как правило, лучше всего кусты произрастают и плодоносят на юге страны.

Нельсон

Кусты сорта Нельсон достигают высоты 1,3-1,6 м. Побеги мощные и жесткие, форма растений округлая и раскидистая. Урожайность составляет 5-6 кг.

Беркли

Сильнорослая и раскидистая разновидность ягоды Беркли подходит для индивидуального и промышленного выращивания. Кусты достигают высоты 1,8-2,1 м и приносят по 4-8 кг урожая. Плоды начинают поспевать с середины августа.

Бригитта блю

Садовая голубика с наименованием Бригитта блю хорошо развивается на увлажненном грунте и солнечной местности. Плодоношение начинается с 4-го года жизни и составляет порядка 6 кг с каждого насаждения.

Бонифаций

Голубика Бонифаций вырастает на высоких кустах с крепкими прямостоячими ответвлениями. Размер плодов средний либо крупный, форма — округлая. Процесс созревания начинается в конце июля.

Мидер

Сорт Мидер ценится за активный рост и повышенную стойкость к поражению вредителями и заболеваниями. Кустарники высотой до 2 м выращиваются в качестве плодовых и декоративных насаждений.

Джорма

Кустарники Джорма достигают высоты около 1,5 м. Плоды сочные и крупные, созревают на протяжении августа. Морозостойкость сорта составляет -27 градусов.

Эллиот

Приносящий до 8 кг урожая сорт Эллиот ценится за дружное созревание, которое начинается с третьей декады августа. Кусты Элиот высокие, пряморастущие, с вертикально расположенными ответвлениями.

Сроки созревания

Планируйте сбор первого урожая на 3-4 год после посадки. Ягод будет не так много, но через пару лет куст вступит в полную силу плодообразования. Со взрослого растения собирают до 8 кг ягод в год.
Хранить ягоды свежими можно не более 2 недель. Используйте для этого холодильник или другое прохладное место. Мойте только перед употреблением, это продлит срок хранения собранного урожая.

Важно! Самая большая проблема в выращивании голубики — это птицы. Они активно потребляют ягоды

Имея всего пару кустов, вы легко можете закрыть их сеткой от птиц в июле, когда плоды начнут созревать.

Чтобы узнать, созрели ли ягоды, просто попробуйте их. После того как они приобретают цвет, присущий сорту (синий), то начинают набирать сладость. Так как у голубики довольно плотная мякоть, узнать о её спелости визуально вы не сможете. Пробуйте их день за днём, и когда они покажутся вам достаточно сладкими — начинайте сбор урожая.

Ягоды употребляют в свежем виде, замораживают, сушат, готовят пюре или сок. Из них также делают джемы, желе, пироги, кексы, другую выпечку. Если ягод много, можно также приготовить домашнее вино, сок или наливку.

Голубика — достаточно неприхотливое растение, которое отлично адаптируется в умеренном и холодном климате. Стабильное плодоношение, отличные вкусовые качества плодов и их лечебные свойства — прекрасные аргументы к тому, чтобы попробовать выращивать этот кустарник на своём участке.