Луговые и полевые цветы

Иван-чай

Фото:

Иван-чай известен нашим предкам давно, называли его по-разному: кипрей, боровое зелье, дремуха, сорочьи глаза, петушковы яблоки.

Свои сиреневые цветки он распускает ранним утром, до 7 часов, и в каждой чашечке соцветия находится до 30 мг нектара, с гектара собирается до 650 кг меда.

При цветении растения образуется пух, которым в старину набивали подушки. Высота растения достигает 2 метров, соцветия находятся на верхней части растения.

Семена разносятся ветром, сохраняют всхожесть несколько лет. Листья, цветки, корень, даже стручки, входят как компоненты в лекарственные средства.

Правила сбора полевых цветов

Попадая на красиво цветущий луг, городские жители могут впасть в эйфорию от природного великолепия. Но терять голову и бездумно рвать все подряд растения неэтично, а, иногда, и незаконно.

Красная книга

Под запретом находится уничтожение цветов занесенных в Красную книгу. К ним относятся:

• ландыши;
• речные кувшинки;
• подснежники;
• анемоны;
• мышиные гиацинты;
• незабудки;
• дикие тюльпаны;
• гусиный лук.

Осторожно «соседи»

Полевые васильки частые соседи посевов пшеницы и ржи. Попытка насобирать, как можно больше ярких цветов, может стать причиной вытаптывания больших участков поля. Такое разорительное поведение мало того, что просто некрасиво, но может стать причиной внушительного штрафа от природоохранной организации или собственника посевов.

Букет «на час»

Некоторые луговые растения настолько нежные, что после обрывания живут считанные часы. Ухудшается ситуация еще и тем, что мало кто удосуживается взять с собой емкость с водой и поместить туда растения сразу после сбора. Поэтому продолжительное обезвоживание и нахождение в теплых руках убивает цветы ежесекундно.

К самым нестойким относят:

• красные и белые маки;
• ястребинки зонтичные;
• желтые лютики;
• иван-чай.

Какие растения подойдут, а какие нет

Выбирайте растение с мелкими лепестками или плотной сердцевиной, они простоят дольше:

• васильки;
• ромашки;
• клевер;
• колокольчики;
• одуванчики;
• ирисы;
• поповник.

Воздержитесь от сбора растений возле оживленных автомагистралей по двум причинам:

1. Цветы, растущие при дороге, выглядят блеклыми из-за обилия пыли. Они лишены природного глянцевого блеска.
2. Концентрация пыли и вредных веществ от выхлопных газов пагубна для здоровья. Букет может стать источником обострения аллергических реакций или возбудить респираторные инфекции.

Описание лучших лекарственных растений и их фото

В этой главе можно ознакомиться с описанием таких лекарственных трав и растений, как ревень, кошачья лапка, синюха, льнянка и коровяк.

Ревень (RHEUM). Семейство гречишных.

Мощный многолетник с многоглавым корневищем, от которого отходят крупные, округлые, пяти-семи лопастные светло-зеленые листья на длинных мясистых ребристых красноватых черешках.

В конце весны над розеткой листьев поднимается мощный цветонос (высота до 150 см), несущий крупную метелку из мелких беловато-палевых цветков. Растет на лугах Евразии.

Виды. В культуре чаще используют:

Ревень дланевидный (Rh. palmatum) и р. тангутский (Rh. tanguticum) с более глубоко рассеченными листьями.

Ревень черноморский (Rh. rhaponticum) -плотные блестящие листья.

Условия выращивания. Хорошо освещенные и полузатененные участки с глубокими плодородными садовыми почвами и нормальным увлажнением.

Размножение. Семенами (посев под зиму) и делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — единично.

Кошачья лапка, антеннария (ANTENNARIA). Семейство астровых (сложноцветных).

Невысокие (5-10 см) двудомные растения из сосновых лесов Европы и Северной Америки. Листья густоопушенные, беловойлочные, зимующие, собраны в розетку. Разрастаются за счет ползучих побегов. Цветочные корзинки небольшие, округлые, в головчатом соцветии.

Виды. Кошачья лапка двудомная (A. dioica) имеет формы:

«Tomentosa» — более густо опушенная; «Rubra» — с краснорозовыми цветками; «Minima» — высотой 5 см.

«Rosea» — с розовыми цветками; антеннария солнцелюбивая (A. aprica) — высотой 10-15 см.

Условия выращивания. Солнечные участки с бедными слабокислыми сухими песчаными почвами. На обычных садовых почвах быстро израстется и теряет декоративность.

Размножение. Делением куста или участком ползучего побега (весной или в конце лета). Высаживать густо -36 шт. на 1 м2.

На бедных песчаных почвах создает низкий, медленно разрастающийся, но стабильно декоративный серебристый напочвенный покров.

Синюха (POLEMONIUM). Семейство синюховых.

Кистекорневые многолетники, растут в светлых лесах умеренной зоны Северного полушария. Кусты от 25 до 50 см высотой, листья декоративные, зимующие; цветы многочисленные, собраны в соцветие-кисть, голубые.

Виды:

Синюха ползучая (P. reptans) — высотой 30 см.

Синюха голубая (P. caeruleum) — высотой 60 см.

Условия выращивания. Освещенные или полузатененные участки с обычными садовыми почвами. Очень нетребовательное растение.

Размножение. Семенами (посев под зиму), делением куста (весной, в конце лета). Возможен самосев. Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

Льнянка (LINARIA). Семейство норичниковых.

Многолетники из Средиземноморья с узкими листьями и двугубыми цветками со шпорцем в кистевидном соцветии. Растения изящные, невысокие (40-50 см).

Виды:

Льнянка далматская (L. daimatica) — цветки желтые.

Льнянка обыкновенная (L. vuigaris) — цветки желтые.

Льнянка македонская (L. macedonica) — опушенное растение, цветки желтые.

Льнянка пурпурная (L. purpurea) — цветки красные.

Условия выращивания. Солнечные участки с рыхлыми песчаными сухими почвами.

Размножение. Семенами (посев весной) и делением куста (весной). Плотность посадки — 20 шт. на 1 м2.

Коровяк (VERBASCUM). Семейство норичниковых.

Растения открытых сухих мест Европы и Средиземноморья. Двухлетники и многолетники высотой от 50 до 150 см, прикорневые листья крупные, на черешках; стебель прямой, с сидячими цельными опушенными листьями. Цветки колесовидные, мелкие, в ветвистом крупном соцветии. Великолепное растение, обеспечивающее архитектуру цветника.

Виды:

Коровяк гибридный (V. x hybridum) — чаще выращивают как двухлетний.

Коровяк олимпийский (V. oLympicum) — высота 180-200 см, листья сильно опушенные, цветки желтые.

Коровяк фиолетовый (V. phoeniceum) — высота 100 см, цветки фиолетовые в редкой кисти.

Коровяк черный (V. nigrum) — высота 120 см, цветки желтые с красным центром.

Условия выращивания. Солнечные участки с рыхлыми песчаными почвами. Засухоустойчив.

Размножение. Семенами (весной), сеянцы зацветают на второй год.

Травянистые

Маленькие фиолетовые цветочки чаще появляются на однолетних или многолетних луковичных растениях. Они эффектно выделяются в окружении белых, красных или желтых бутонов других представителей цветочных культур. Если грамотно совместить их в рамках ландшафтного дизайна, получится эффектная композиция.

Астра

Скромные осенние цветы бывают разной окраски: встречаются сорта с сиреневыми, лиловыми или фиолетовыми соцветиями (Фремонта, Европеская). Ранние виды радуют яркими бутонами в летнее время, поздние могут цвести до октября-ноября.

Стебель астры достигает в длину 40 см. Листья резные, заостренные. Культура прекрасно смотрится на клумбах, вдоль бордюров, в окружении других травянистых растений.

Гиацинт

Луковичная культура, относится к семейству Спаржевых. Распускается в середине весны. Соцветия похожи на пирамиды, собранные из небольших бутонов ярко-фиолетового или сиреневого оттенков.

Растения источают приятных запах. Они устойчивые, неприхотливые, легко приживаются на любой почве, но требуют полива. Недаром название культуры переводится как «цветок дождя».

Дельфиниум

Это целый род растений, включающий сорта с богатой цветовой палитрой бутонов: от пурпурного до сиреневого или фиолетового тонов. Наиболее эффектными считаются Кляйне Нахтмузик, Блэк Найт, Кинг Артур. Соцветия пышные, полумахровые, с насыщенным цветом.

Растение любит плодородные почвы, хорошо реагирует на полив и подкормки

Однако чрезмерная влажность становится причиной грибковых болезней, поэтому при уходе за дельфиниумом требуется умеренность и повышенное внимание к состоянию цветка

Нежный темно-фиолетовый цветок, внешне напоминающий раскрытую пасть. Бутоны распускаются в начале лета, радуя яркими красками. Ирисы неприхотливы, отлично приживаются на любой почве. Есть сибирские морозоустойчивые сорта, без проблем переносящие сильные холода: Тропик Найт, Тиффани Лэс.

В хороших условиях культура может достигать в высоту до 1 м. Ирисы подходят для высадки в любой части цветника, на клумбах, возле стен здания или заборов. Особенно красиво они выглядят на фоне подстриженной газонной травы.

Клематис

Растение травянистое или в виде лианы с плетущимися побегами, достигающими в длину 10 м. Этого красавца высаживают вдоль заборов, возле беседок. Разрастаясь, он оплетает шпалеру, превращая ее в цветущее полотно.

Соцветия бело-фиолетового оттенка встречаются у сортов Президент, Полиш Спирит, Виль де Лион, Вивиан Пеннел. Растение не требует к себе много внимания, поскольку неприхотливое и хорошо переносит холода.

Крокус

Луковичная культура, относящаяся к семейству Ирисовых. Весной появляются шаровидные соцветия диаметром 4-5 см. Бутоны как бы светятся изнутри благодаря неравномерному распределению тона. Раскрываются только в солнечную погоду.

Самым нежным цветом обладает сорт крокуса Куин оф зе Блюс. Среди популярных можно выделить Руби Джаент, Remembrance, Flower Record. Растения неприхотливые, отлично себя чувствуют как на затененных, так и на солнечных участках. Морозоустойчивые, приживаются на любой почве, где нет застоя влаги. Растут на одном месте до 5 лет.

Однолетники с зелеными цветками

Зеленый цвет – символ самой жизни, безграничной энергии и всепоглощающего спокойствия. Очень необычно смотрятся в саду растения, у которых не только стебли и листья, но и цветы окрашены в зеленый.

Амарант

В переводе с греческого название амарант переводится, как «неувядающий цветок». И действительно – его высушенные соцветия могут сохранять цвет и форму всю зиму.

Огородные виды амаранта веками использовались в Южной Америке в качестве зерновой культуры. В наших же широтах получили распространение его декоративные формы с зелеными и красными цветками, собранными в эффектные пучки и метелки. В зависимости от сорта высота растений может варьироваться от 30 до 300 см.

Выращивание амаранта – дело несложное, т.к. он быстро идет в рост и совершенно неприхотлив. Не переносит он лишь обилия азотных удобрений, а также переохлаждения и переувлажнения.

Табак

В данном случае нас интересуют не промышленные сорта этого растения, а его декоративные формы, т.е. табак крылатый и его крупноцветковые гибриды и сорта (травянистые многолетники, выращиваемые в нашем климате как однолетники).

Это растения в 40-150 см высотой, с прямостоячими ветвистыми стеблями и цветками, собранными в рыхлые метельчатые соцветия. Разные сорта табака могут раскрывать цветки в разное время суток, есть сильно пахнущие формы. Наиболее выражена зеленая окраска цветков у сортов Зеленый свет и Лайм грин, а также у табака Лангсдорфа (его цветки имеют форму колокольчиков). Главное условие хорошего самочувствия табака в вашем саду – регулярный обильный полив и хорошо дренированная почва.

Почему они так называются

Нередко название полевых цветков говорит о приметных особенностях растений. Мать-и-мачеха именуется именно так благодаря листьям – теплым, махровым с одной стороны, гладким и холодным с другой. Цветочки журавельника напоминают клюв этой стройной птицы, а цветки колокольчика похожи на колокол. Душица обладает неповторимым ароматом, особенно в высушенном виде. Очень душистым получается из нее чай. Девясил приобрел свое прозвание из-за того, что хорошо помогает при слабости и усталости: дает человеку «девять сил». Бывает и так, что название полевых цветков связано с мифами и легендами. Рассказывают, что василек назван в честь святого Василия Великого, питавшего особую симпатию к цветам, и является символом доброты и душевной чистоты. Цветочки на стеблях иван-да-марьи получили имя благодаря легенде о несчастной любви. Девушка и парень, узнав, что приходятся друг другу братом и сестрой, чтобы не расставаться, превратились в цветы разных оттенков. Цветок сон-трава называется так потому, что на ночь лепестки плотно смыкаются, а растение поникает, как будто засыпает. Другое наименование этого цветка – прострел. Согласно легенде ангел запустил стрелу в беса, затаившегося в зарослях этого растения, и прострелил листья.

Мак полевой

Этот цветок многие называют по-разному. Мак-самосейка, дикий мак или «огненный цветок» — вот названия этого удивительно красивого цветка.

Проезжая мимо поля, засеянного красными полевыми маками, очень трудно отвести взор, очень уж это завораживающее зрелище. Цветущие маковые поля — удивительное по красоте зрелище. Они не раз являлись местом «охоты» художников и фотографов.

В простонародье мак называют «огненным цветком» из-за насыщенного цвета лепестков, похожих на языки пламени. Этот цветок относится к однолетним растениям, поэтому каждый год он, подобно фениксу, цветёт в свой первый и последний раз. Полевой мак — очень хрупкий цветок, лёгкое дуновение ветра может оборвать лепестки цветка и унести их с собой.

Что ещё сказать? Вы и так всё прекрасно видите на фотографиях! Ещё больше красивых фотографий различных сортов маков вы сможете найти на most-beauty.ru в этой статье.

2

Луг на расстоянии вытянутой руки

Перед владельцами приусадебных участков с большим количеством свободной земли часто встает вопрос: какой дизайнерский ландшафт создать возле дома? Знаменитый вид английского газона прочно вошел в жизнь современных людей, но многие владельцы участков начинают отдавать предпочтение луговому типу газона из разнотравья. Его называют мавританским, а в его основе — разнотравье и луговые цветы, из которых можно создавать композиции или высевать сплошным ковром. Такой одомашненный луг смотрится очень эффектно и приносит пользу окружающей экосистеме, так как привлекает пчел и бабочек.

Крокус, или шафран

Род объединяет около 80 видов растений, распространенных в умеренной и субтропической зоне Евразии. В декоративном цветоводстве используется около половины видового состава, а также сорта и садовые формы.  Это мелкие (10-15 см) клубнелуковичные растения с бокаловидным цветком и узкими листьями, собранными в пучок. Цветение в апреле (весеннецветущие виды и сорта) или в сентябре (осеннецветущие).

Весеннецветущие (цветут в апреле). Самый известный вид в этой группе крокус весенний (Crocus vernus) — растение до 17 см высотой с белым или лиловым воронковидным цветком. Наиболее популярны крупноцветковые (так называемые голландские) гибриды. Кроме крокуса весеннего в культуре еще выращивают крокус золотистоцветковый (Crocus chrysanthus), крокус желтый (Crocus flavus) и крокус Томазини (Crocus tomasinianus), а также некоторые другие.

• Крокус>>>
• Сажаем мускари и крокусы прямо на газоне>>>

Крокус, или шафран весенний

Цветы-медоносы

В разгар лета, когда медоносные цветы в поле выделяют нектар для перекрестного опыления, труженицы пчелы собирают эту целебную сладкую жидкость для дальнейшего получения меда.

Наиболее медоносными растениями являются:

мята;

норичник шишковидный (шалфей полевой);

амми зубная;

пустырник;

кориандр.

К цветам-медоносам также относятся: анис, мята перечная, лаванда колосовидная, тмин, василек луговой, кульбаба осенняя, медуница, одуванчик, мать-и-мачеха. В зависимости от наименования цветка медопродуктивность с 1 гектара составляет от 30 до 1300 кг. Далее размещены фото и названия некоторых полевых цветов-медоносов.

Природа щедро одарила человека несметным богатством флоры, которая лечит от недугов, восхищает своей особенной красотой, очищает душу и улучшает настроение.

Магия полевых цветов

Взять, например самый обычный и самый красивый полевой цветок – василек . Василек это символ святости, чистоты, приветливости и вежливости, мальчишеской красоты и добра. Васильки — душистая лечебная трава с синими цветами, сильным устойчивым запахом. Когда крестьяне разводили их вблизи своих жилищ. Васильки имели широкое ритуальное применение — их клали за иконы, украшали кресты в церквях, святили на Маковея (1 августа), на Спаса (6 августа). На Троицу из васильков плели обрядовые венки. По мнению этнографов, сакрализация этого растения связана с легендами о нахождении креста Господня. На месте, где евреи спрятали крест Спасителя, выросла пахучая и целебная трава, которую на Украине назвали «васильки».

По другой легенде, растение получило название от имени святого Василия Великого, который якобы при жизни очень любил цветы и зелень и всегда украшал ими свой дом. Венки из освященных васильков надевали на голову умершим девушкам, также и цветы клали в гроб. Васильки иногда были атрибутом свадебной обрядности, ими кропили молодых, из них делали купель для детей при болезнях. Также они символизируют святость, чистоту, красоту возлюбленной.

Растения-целители

Названия полевых цветов и трав наиболее популярных
, дикорастущих растений, которые можно встретить практически на любой поляне в лесу:

Одуванчик

Дикорастущее, многолетнее, лекарственное растение
. Одуванчик вырастает в высоту до тридцати сантиметров, листья одуванчика продолговатые, надрезные и собраны в прикорневую розетку. Цветок ярко–желтого цвета вырастает на одиночном цветоносе. На изломе растения появляется млечный сок, горький на вкус. Эти красивые полевые цветы можно использовать и как лекарственное растение и как растение, которое прекрасно подходит в пищу. Листья одуванчика можно положить в салат, а из цветков сделать варенье.

Салат из одуванчиков:

• Листья одуванчика.
• Огурец.
• Зеленый лук.
• Майонез.

Все ингредиенты порезать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Перед тем как добавить листья в салат их необходимо в течение получаса вымочить в холодной, соленой воде или ошпарить кипятком, чтобы избавиться от горечи млечного сока.

Варенье из одуванчиков:

• Цветы одуванчика – 300штук.
• Сахар – 1 килограмм.
• Вода – 2 стакана
• Лимон – 1 штука

Сначала надо сварить сироп из воды и сахара, затем опустить в него приготовленные, промытые, очищенные от зелени цветы. После того как варенье закипит, варить в течение двадцати минут, за пять минут до готовности выжать в варенье сок одного лимона. Оставить варенье настаиваться на одни сутки. Затем процедить варенье через марлю, отжать цветы и прокипятить получившийся сироп 20 минут. Варенье готово.

В лекарственных целях одуванчик используется при таких заболеваниях
, как:

Мать-и-мачеха

Листья этого растения применяются для лечения кашля
. Если перевести название мать-и-мачехи с латинского языка на русский, то она так и называется – прогоняющая кашель.

Характерно растение тем, что вначале весны первыми у мать-и-мачехи появляются цветки желтого цвета, а только потом начинают расти листья. Листья у растения сердцевидной формы гладкие сверху, а снизу имеют опушку. Заготовку лекарственного сырья производят весной и сушат листья на открытом воздухе.

Зверобой

Это растение применяется в качестве антидепрессанта
. У некоторых животных зверобой может вызвать притупление сознания и головокружение. Очень полезное растение для медоносных пчел, которые в утреннее время собирают со зверобоя большое количество пыльцы.

Обычно зверобой — это многолетнее растение, кустарник или полукустарник. Также зверобой может быть травянистым, однолетним растением. Цветки мелкие, желтого цвета с пятью лепестками. Листья небольшие, гладкие по краям, как правило, супротивные.

Львиный зев

В народной медицине траву употребляют
при болезнях печени, желтухе, водянке, головных болях и отдышке.

Цвести львиный зев начинает в июне и цветет до самых заморозков. Цветы могут быть желтого, белового, розового цвета. У львиного зева могут быть и двухцветные цветки. Сами цветочки неправильной формы, двугубые, крупные могут быть простыми и махровыми.

Это травянистое или кустовое многолетнее растение, высотой от пятнадцати до ста сантиметров.

Клевер

Такой цветок, как клевер, нашел свое применение не только в народной медицине, но и в косметологии. Клевер входит в состав некоторых шампуней для красоты волос
, а также можно приготовить отвар цветков клевера и использовать его для принятия ванн при кожных заболеваниях.

В медицине луговой клевер применяют как вяжущее, кровоостанавливающие, отхаркивающие средство. Отвары клевера можно использовать как мочегонное и потогонное средство.

По внешнему виду имеет небольшие цветы розового, белого или красного цвета. Листья клевера собраны в виде трилистника. По народному поверью, если найти клевер с четырьмя листиками, то он принесет удачу.

Подорожник

Абсолютно все люди знают с детства, что к царапине нужно приложить чистый, размятый лист подорожника. И это, верно, потому что подорожник обладает
ранозаживляющим, кровоостанавливающим и противовоспалительным действием.

Внешний вид у подорожника очень скромный. Широкие листья собраны в прикорневую розетку, цветоносы высокие, голые, с мелкими цветочками.