Как правильно выкормить новорожденных поросят без свиноматки

СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ ДЛЯ ОТКОРМА

От того, какой тип откорма вы выбираете, зависит количество голов животных в каждой группе. При мясном откорме обычно содержат около 100 свиней, беконный является более затратным, поэтому составляет всего 50 голов, для сального откорма достаточно 30 голов животных.

Подбор поросят происходит согласно весовым показателям. Если свиньи имеют вес до 50 кг, то различие между ними должно быть не более 5 кг, чтобы в дальнейшем они могли расти, одинаково прибавляя в весе.

Мясной и беконный откорм требуют просторных свинарников, чтобы было достаточно свободное место для выгула в подготовительный период, и закрытое, но не тесное помещение – в завершающий. У каждого животного должно иметься свое пространство, размером в 0,7 квадратных метров и более.

Свинарник для беконного и мясного откорма

Само помещение должно быть светлым и теплым, если животные выращиваются в зимнее время, то в свинарнике необходима установка отопительной системы, обогревающей помещение.

При применении сухих кормов, особенно в летнее время, в поилках животных должна быть вода постоянно. Количество воды, потребляемой свиньями в сутки, составляет от 6 до 8 литров в зависимости от периода и возраста, отсутствие жидкости может сказаться на них отрицательно, животные станут вялыми и могут заболеть.

Помещение для содержания должно иметь систему проветривания. Если нет возможности установить специальное оборудование в свинарнике, то необходимо проветривать помещения вручную, например, во время выгула животных.

При правильном содержании и откорме свиней можно научиться получать постоянную прибыль и прирост свежей мясной продукции, отличающейся отличным качеством и хорошим вкусом.

Содержание и кормление

Новорожденными поросята являются с момента появления и до 10 дней. При невозможности совместного нахождения детенышей с матерью необходимо создать подходящие для них условия.

Первоначально новорожденных надо посадить в контейнер с теплой подстилкой, температура воздуха при этом должна быть от 28 до 32 градусов – при высокой или, наоборот, низкой температуре поросята могут заболеть. Для создания оптимального теплового режима над ящиком (контейнером) нужно повесить инфракрасную лампу. С помощью регулировки ее высоты можно контролировать нагрев воздуха. Под ящик нужно поместить сборник для мочи животных.

Уход за шерстью малышей

Линька животного происходит дважды в год. В этот период нужно вычесывать молодняк, поскольку старая шерсть имеет свойство сбиваться в плотные образования. Они становятся благоприятной средой для внешних паразитирующих насекомых. Если выбрать старую шерсть не получается, то следует состричь колтуны.

ВЫРАЩИВАНИЕ И РАЗВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ# СОДЕРЖАНИЕ МАЛЕНЬКИХ ПОРОСЯТ# РАЦИОН ПИТАНИЯ МЕСЯЧНЫХ ПОРОСЯТ

Содержание свиней зимой/жизнь в деревне

Что сделать что бы новорожденные поросята не замёрзли зимой в холодном сарае. Народное средство

Зимнее содержание свиней и маленьких поросят в теплых станках

Правильное Кормление Поросят!!!!!!

Поросята венгерской мангалицы 3 недели / Кормление и содержание поросят летом

Смена волосяного покрова наблюдается у всех парнокопытных, включая карликовые породы. В период первой линьки желательно пропоить поросят витаминными добавками с высоким содержанием кальция, в противном случае новая шерсть может плохо расти.

Отдельно стоит отметить породу Бородатых свиней. Эти милые животные выводятся в южной Азии и имеют густое волосяное покрытие над рыльцем, напоминающее усы. Эта шерсть начинает расти примерно к 2-3-му месяцу жизни Китайских поросят. При разводе этой породы следует контролировать рост щетины на морде животного. Однако Китайские и Монгольские заводчики не рекомендуют удалять такой волосяной покров, поскольку данный вид парнокопытных обладает очень чувствительной кожей, и в результате может начаться воспаления рыла.

Благодаря внешнему виду, образ Бородатых свиней часто используется в культуре и даже имеет отношение к восточной религии.

Сколько раз нужно кормить новорожденных поросят

Как часто надо кормить новорожденных поросят? Сосуны питаются 20-22 раза в сутки, за раз пьют около 50 г молока (примерно 50 мл). Перекармливать их не стоит: высокий риск рвоты, запоров или поноса. Ночью также придется вставать, ведь животные едят круглосуточно. На 1 голову на 24 часа нужен 1 л смеси, по мере роста увеличивать.

Как выкармливать новорожденных поросят с 5-7 дня — частоту приемов пищи сокращают до 10-12 раз, потом отменяют ночные

Важно уменьшать количество постепенно, чтобы не спровоцировать стресс

Отъемыши спят кучно, согревая друг друга. В помещении поддерживают температуру 26—30°, при этом не допуская застоя воздуха. Освещение умеренное, без ярких ламп. Снижать градусы можно с 15 дней, когда образуется жировая прослойка. Животные любят резвиться, поэтому не допускают содержание в коробках, закрытых ящиках. Нормы набора веса такие: в 10 суток 3-3,5 кг, в 20 — 5-6 кг, в месяц — 7,5-9 кг, в 40 суток 10-12 кг. К концу второго месяца жизни особь весит 17-20 кг.

Способ, как правильно кормить новорожденных поросят, один, но требует затрат времени и сил от фермера. Без дисциплинированного кормления и режима высокий риск смерти опороса, общей истощенности, плохого набора массы в будущем.

Откорм свиней: самые эффективные способы

Чтобы получить мясо или мясную продукцию в домашних условиях, используют различные способы откорма.

Откорм поросят на мясо

С целью получения качественного мяса выбирается молодняк с любым типом телосложения. Откармливать на мясо свиней можно двумя способами:

1. Малоинтенсивный способ. В этом случае суточное увеличение веса поросенка не очень высокое, поэтому животное необходимый вес набирает за довольно долгий период времени. Используют малоинтенсивный вид только в том случае, если есть в наличии достаточный объем низкопитательных дешевых кормов.
2. Интенсивный способ. Это наиболее популярный и прибыльный вид, при котором за довольно короткий срок можно получить хороший привес и качественное мясо. Трехмесячные поросята с весом в 30 кг откармливаются в течение четырех месяцев до достижения веса в 90 кг. В сутки, выращиваемые на мясо свинки, должны прибавлять в весе на 650 грамм.

Поскольку интенсивный метод кормления поросят наиболее популярен, рассмотри его более подробно.

Чтобы получать большой суточный прирост, молодняк должен быть получен при скрещивании разных пород свиней. Кроме этого, животные должны содержаться в теплом и сухом помещении и для них должен быть подобран правильный рацион питания.

На мясо свиньи откармливаются за два периода:

1. Подготовительный период является более длинным, и должен приходиться на весенние или летние месяцы. В течение него каждое животное за сутки должно набирать по 500 грамм веса. Для кормления свиней используется зеленый корм в виде свежей травы, бахчевых культур, корнеплодов, бобовых растений. Если на мясо свинья выращивается в зимний период времени, то вместо зеленого корма используется травяная мука, комбинированный силос, и добавляются корнеплоды.
2. Заключительный период. Незадолго перед забоем из рациона свиней необходимо исключить отрицательно влияющие на вкус корма. К ним относится просо, отруби, соя, рыбная мука, рыба и ее отходы.

Сбалансированное питание в домашних условиях дает хорошие привесы. В нем на одну кормовую единицу должно быть 150 грамм перевариваемого протеина. При нехватке протеина в корме свиньи начинаю жиреть, в результате чего ухудшается качество мяса.

В подготовительный период не нужно забывать добавлять в рацион животных витаминные и минеральные добавки. Поросятам необходимы витамины группы В, витамины D и А. Очень важны для них аминокислота триптофан, метионин и лизин.

Кормить предназначенных для мяса свиней необходимо два раза в день. В поилках у животных всегда должна быть свежая вода. В последние месяцы откорма в помещении делают затенение, и сокращают количество прогулок.

Откорм свиней на бекон

двухразовое сбалансированное питание

Поросята возрастом в 2,5 месяца должны быть весом в 25 кг. Хряки обязательно кастрируются.

Примерный суточный рацион:

• два килограмма корнеплодов;
• по полтора килограмма концентратов и обрата;
• три килограмма зеленого корма;
• двадцать грамм соли;
• специальные добавки.

При выращивании свиней на бекон в домашних условиях необходимо следить, чтобы в начале откорма прирост в сутки составлял около 450 грамм, а в последние три месяца – от 500 до 600 грамм.

В последние месяцы откорма поросят исключают продукты, которые ухудшают качество мяса. К ним относятся рыбные отходы, отруби, соя и т.д. В рацион животных обязательно нужно внести ячмень, с помощью которого сало имеет приятный вкус, белый цвет и отличную плотность, а мясо обладает хорошими характеристиками.

Особенности откорма до жирных кондиций

Выращиваемые до жирных кондиций поросята должны иметь массу в 100 кг. В результате правильного откорма живая масса свиньи должна достигать 200 кг. При этом от всей массы хрюшки должно получиться около 40% мяса.

Кормят поросят содержащими углеводы продуктами, к которым относятся различные корнеплоды, кукуруза и т.д. В подготовительный период в рацион поросят должна входить кукуруза и пшеница, а в окончательный период они заменяются ячменем и просом, которые улучшают вкусовые качества сала.

Кормление вьетнамских свиней

Кормление вьетнамских свиней в домашних условиях имеет некоторые особенности. Очень долгое время по поводу рациона вислобрюхих возникает множество споров. Некоторые фермеры кормят их исключительно растительной пищей и подножными кормами. Но это не приносит желаемого быстрого набора веса. На практике доказано, что кормление вьетнамских свиней не может основываться исключительно на таком рационе.

Видео: Чем кормить месячных поросят

В рекомендациях по поводу корма для вьетнамских свиней указано, что, помимо зелени, которую хрюшки употребляют в большом количестве, им необходимо давать продукты зерновых культур.

Кормящим свиноматкам в рацион вводят необходимое количество молочных продуктов и яйца. Желательно покупать корма не в магазинах, так как это нерентабельно, а выращивать их самим или покупать из первых рук. Также рекомендуется научиться делать самостоятельно кормовые смеси для питания поросят. Они должны быть с высокой калорийностью и витаминными добавками.

Обратите внимание! Питание хрюш отличается летом и зимой. Чем кормить вьетнамских поросят в домашних условиях? В летний период времени основой питания являются травяные смеси

За счет того, что у вислобрюхих поросят и взрослых особей желудок маленького размера и короткий пищевод, процесс переработки пищи организмом занимает меньшее количество времени, чем у животных других пород. Для их организма тяжелой пищей считаются корма, в которых повышенное содержание клетчатки, а также грубые корма. Чаще всего они употребляют смеси трав: люцерны и клевера

Чем кормить вьетнамских поросят в домашних условиях? В летний период времени основой питания являются травяные смеси. За счет того, что у вислобрюхих поросят и взрослых особей желудок маленького размера и короткий пищевод, процесс переработки пищи организмом занимает меньшее количество времени, чем у животных других пород. Для их организма тяжелой пищей считаются корма, в которых повышенное содержание клетчатки, а также грубые корма. Чаще всего они употребляют смеси трав: люцерны и клевера.

Но рацион не может состоять только из зеленых смесей. В состав питания должны входить зерновые культуры, такие как:

• Ячмень;
• Пшеница;
• Горох;
• Овес;
• Кукуруза и т.д.

  Комбикорм для поросят

При приготовлении корма из смеси зерновых культур необходимо придерживаться определенных пропорций, так как овес и кукурузу нельзя давать в больших количествах. Это провоцирует повышенное отложение сала. Итак, чем кормить вьетнамских поросят и в каких пропорциях:

• Ячмень – 30 %;
• Пшеница – 40 %;
• Овес – 10 %;
• Горох – 10 %;
• Кукуруза – 10 %.

Для приготовления кормовой смеси зерно необходимо перемолоть, так как цельные зерна не перевариваются в желудке у вислобрюшек. Пшеничное содержание зерна должно превышать все остальные зерновые крупы.

Исходя из наблюдений, можно сделать вывод, что мясо и сало вислобрюшек намного сочнее и вкуснее при вскармливании их влажными молотыми крупами. Для того чтобы добиться необходимой консистенции, следует в кормовую дозу добавить десертную ложку соли без горки и залить кипятком. На дозу корма в 4,5 л требуется добавить 9 литров крутого кипятка. Затем смесь должна настояться и набухнуть в течение 12 часов. Непосредственно перед кормлением в смесь добавляются рыбий жир и другие витамины. Такое количество корма используется для трех свиноматок на один раз.

Вьетнамские поросята

Беременные и кормящие особи нуждаются в молочных продуктах, таких как:

• Сыворотка;
• Молоко;
• Небольшое количество творожной массы.

Также в их рационе должно быть повышенное содержание витаминов и яйца. Маленькие поросята нуждаются в кормлении два раза в день. Кормовой дозой можно накормить 10 месячных поросят за один раз.

Для ускорения пищеварительного процесса у маленьких свинок рекомендуется готовить густые каши из комбикорма. Это позволит быстрее набирать вес и перерабатывать полученный крахмал в сахар.

В холодное время года незаменимыми продуктами в питании вислобрюшек станут витаминизированные корма. Помимо сухой травы, которая дается свиньям ежедневно, можно добавлять в рацион кабачки, морковь, сухую траву бобовых. Все это не стоит проваривать, так как в процессе термообработки все витамины пропадут. Для повышения калорийности корма можно давать хлеб и картофель. Только этот овощ дается в отваренном виде.

Важно! Только при соблюдении всех рекомендаций в комплексе свинки будут хорошо и правильно набирать вес

Подбираем правильный рацион для быстрого набора веса

Правильно подобранный рацион свиней – залог быстрого набора веса в домашних условиях. Бывают случаи, когда в первые две недели жизни поросята наедаются исключительно материнским молоком, при условии небольшого количества поросят и хорошей молочности свиноматки. В остальных же случаях с недельного возраста малыши обеспечиваются дополнительной подкормкой для активного роста и развития.

Быстрый рост можно обеспечить только качественным и сбалансированным рационом.

Молочный период

На 5-7 день после рождения у поросят начинают прорезываться зубки, и в их рацион можно вводить прожаренные зерна пшеницы, кукурузы и гороха. Для предупреждения кишечных заболеваний отлично подойдет простокваша. Далее в меню добавляются комбикорма для свиней с премиксами, но только в небольшом количестве. По достижении 10-дневного возраста детенышей можно побаловать перетертой морковью в количестве 10-15 г/сутки, бобовым сеном и трухой. С третьей недели подключаются отварной картофель, тыква и свекла.

Летом поросята могут вдоволь лакомиться свежей травой и зеленью, что положительно отразится на росте малышей. А какой же травой можно кормить поросят? Они воспринимают любую траву, кроме ядовитой и ботвы картофеля и помидоров. Особую любовь поросята питают к крапиве и мокрецу.

С первых недель жизни в кормушке поросят должны находиться минеральные добавки: красная глина, мел, древесный уголь или дерн. Когда детеныши научатся пить воду и грызть минералы, в меню можно смело добавлять сваренные на молоке или обрате каши. В первые месяцы от рождения поросятам потребуется около 5-6 л брата и 6-8 л цельного молока.

Поросят приучают к комбикорму постепенно.

В месячном возрасте важно знать не только чем кормить малышей, но и как это делать. Нельзя давать весь приготовленный корм сразу, целесообразно вносить его частями, разбивая все количество на 2-3 порции

В 1,5 месяца поросят, как правило, отлучают от свиноматки и учат самостоятельно поедать сухой и влажный корм. Обязательными продуктами в ежедневном рационе должны стать костная и рыбная мука, нежирное молоко, кормовые витамины и минеральные добавки.

На втором месяце жизни не стоит кормить поросят кукурузой, гречихой, пшеничными, ячменными и ржаными отрубями, поскольку процент мяса снижается, а сала – повышается. Что касается овса, жмыха и сои, то их большое количество может стать причиной резкого прекращения роста, а также рыхлости мяса и желтизны сала.

В двухмесячном возрасте поросенок должен съедать в сутки около 150 г зерна, 250 г корнеплодов, 600 г обрата, по 500 г вареного картофеля и дерти, 100 г травяной муки, 15 г мела и 10 г соли. Если соблюдать все правила кормления, то к окончанию молочного периода средний вес молодняка будет составлять порядка 25 кг.

Доращивание поросят

В период с 2,5 до 4 месяцев происходит активный рост мышечной массы, что требует тщательно сбалансированного рациона и благоприятных условий содержания. Для стремительного роста поросят кормят густыми кашами (овсяная, гороховая, ячменная), кухонными отходами, растительными очистками и молочными продуктами.

Как и прежде, молодняк нуждается в сочной пище – картофеле, моркови, траве, огородной ботве. В сутки они должны получать не менее 15-20 г мела и соли. В зимний сезон в качестве подкормки используются сенная труха, сечка, силос и овощи в удвоенной порции.

Откорм свиней

По окончании периода доращивания наступает время откорма, когда поросенок достигает веса от 50 кг и выше. Для обеспечения быстрого роста в ежедневное меню включаются максимально питательные продукты и концентрированные корма.

Подросших поросят кормят кашами, овощными отходами, отрубями.

Рацион подрастающих свиней состоит из каш, мяса, овощей, муки, фруктовых и овощных очистков, яичной скорлупы. Разрешается кормить животных и хлебом, но желательно смешивая его с овощами или отрубями.

Внимание. Противопоказано давать свиньям бананы, цитрусовые, кофейную гущу и чайные листья

Безопасность и прогулки потомства

Правильно организованный уход за новорожденными поросятами очень важен для сохранения количества и качества помета. В первые дни жизни поросята восприимчивы к разным инфекционным заболеваниям, которые проще предотвратить, чем лечить. Если вы заметили, что на сосках свиньи есть повреждения, то их следует обработать слабым раствором марганцовки. Это минимизирует риски попадания болезнетворных микробов в неокрепший пищеварительный тракт малышей.

Для правильного формирования костной системы, поросят с пятидневного возраста можно выпускать на прогулки. В зимний период это может быть проход свинофермы, в теплое время года — специально отгороженные площадки для выгула.

В зимний период соблюдать зоогигиенические требования особенно важно. В помещении, где содержится свиноматка с приплодом, должно быть тепло, сухо и чисто, при этом достаточно светло

В затемненных свинарниках наблюдается уменьшение активности животных, они больше расположены к различным болезням.

Нельзя допускать и чрезмерной влажности. Регулярное проветривание решит такую проблему и обеспечит надлежащий воздухообмен. Температура 26 28 поддерживается первые 2-3 дня, в дальнейшем надо постепенно ее снижать на несколько градусов (через каждые 3-5 суток). К моменту отъема поросят она должна составлять 18 градусов.

Питание для быстрого роста и набора веса

Для правильного и быстрого роста, необходимо распределить процентное соотношение суточной нормы корма:

• Летний период – до 4 месяцев должна преобладать зелень и добавки к концентратам;
• Зимний период – к концентратам и смесям обязательно добавляют корнеплоды.

Интересно: Как зарезать свинью и правильно ее разделать

Как показала практика, поросята, которые получают дрожжевые прикормки, растут быстрее, и вес превышает на 6 килограмм , чем поросят без этой прикормки. Но для введения дрожжеванного корма, необходимо четко соблюдать следующие условия:

Все дрожжевые корма вводятся постепенно. На первых порах суточная норма не должна быть более 10-15% от всей массы рациона. В последующие месяцы эта прикормка доводится до 50% от всего рациона.
Для кормления используйте дрожжевой корм высокого качества. Если вы ощутили плохой запах, кисловатый, то такой корм может вызвать сильные расстройства кишечно-желудочного тракта.
Если вы ввели этот прикорм, и заметили ухудшение аппетита у поросенка, то необходимо немедленно прекратить давать эту пищу

Только через 15-20 дней можно повторить его введение.
Для маленьких поросят очень важно соблюдать элементарные правила санитарии. Кормушки для еды должны регулярно очищаться

До 4 месячного возраста не желательно развивать молодняк. Они начинают дополнительно волноваться, драться между собой. Не присоединяйте животных разных пометов, это тоже может повлиять на аппетит.

На втором месяцы жизни поросенка рекомендуется отделять и кормить отдельно отстающих в развитии особей. Для них необходим особых уход, корма с большим содержанием животного белка. Для них увеличивается и доза коровьего молока на 20% на одну голову. Этих особей обязательно нужно мыть летом и чистить зимой, чтобы избежать накожных инфекционных заболеваний.

Кормовые добавки

Кормовые добавки являются основой рациона свиней любого возраста. Особенно они играют важную роль для поросят первого месяца жизни и в случаи откорма. Чаще всего такие добавки фермера изготавливают самостоятельно в домашних условиях. Для начала надо взять разные белковые продукты, это может быть молоко, мясо, рыба и другое.

Также в смесь для поросят следует включать минеральные вещества. Это может быть соль, мел, скорлупа с яиц и другое. Подобные вещества позволяют насытить организм свинки первого месяца жизни фосфором, кальцием и другим. Ест месячное животное такую еду с удовольствием.

Насколько велики шансы

Ситуация, когда поросята остаются без материнского молока, может возникнуть при его отсутствии либо отказе матери от кормления. Самый тяжелый исход – гибель свиноматки.

Однако в большинстве случаев малышей рождается больше, чем сосков у матери – это стандартная ситуация. Тогда следует хотя бы в первые 3 суток контролировать, чтобы все поросята получили материнское молоко. Для этого самых резвых периодически отсаживают, заменяя на слабых. Если молозива не хватает, докармливают искусственными смесями, но получить материнское кормление (особенно в первые сутки) должны абсолютно все.

При полной невозможности кормления имеется несколько путей решения проблемы:

• Использование заранее заготовленного и замороженного молозива другой свиноматки;
• Кормление коровьим или козьим молоком в сочетании с витаминными добавками;
• Составление сложных искусственных смесей или использование готовых.

Важно! Если вы решили использовать искусственное вскармливание поросят, приготовьтесь к тому, что первые несколько дней будете заняты только новорожденными. Ведь малыши в это время кушают буквально каждый час, днем и ночью

Во время кормления поросенок не должен съедать больше 50 г корма, т. к. у него еще недостаточно развит ЖКТ. На 5-7 день постепенно снижают частоту кормлений до 10-12, а после, начиная со второй декады, прекращают и ночные кормления.

Отлучение Вьетнамских поросят

Эти маленькие вислоухие поросята имеют свои тонкости отъема. До первого месяца их держат вместе со свиноматкой и питаются детеныши исключительно молоком. В течение 5-й недели их начинают переводить на другие виды еды.

Если отлучить поросят раньше, то у свиноматки может случиться отек вымени, а потомство получится слабым. Чтобы не причинить стресса молодняку и матери, животных подготавливают в течение 4 дней, после чего минимизируют общение. Полностью Вьетнамских поросят отлучают от самки на 8 неделю после рождения. Благодаря такому процессу отлучения, малыши вырастают крепкими и пищевая ценность мяса увеличивается.

Схема кормления

Чем кормить детенышей, подскажет примерная схема.

В первый день дают пол-литра обрата, чередуя с 700 мл коровьего молока, в которое включен рыбий жир. Потом медленно увеличивают объем обрата и молока до 1 л.

Для улучшения пищеварения можно попоить хрюшек настоем конского щавеля или отваром ольховых шишек по 40 мл 2 раза в день.

На этом этапе взросления молодняку нужно готовить молочные каши с концентратом ячменя или овсяных хлопьев. За месяц на одну голову нужно истратить 20 кг концентрата.

Как же научить хрюшек есть самостоятельно, если до этого поросята только сосали молоко у свиноматки?

Подготавливаем неглубокую чашку, наливаем порцию молока, берем поросенка и окунаем его носик в еду. Несколько дней – и месячный детеныш будут радостно пить прямо из емкости.

Постепенно поросят приучают к самостоятельному кормлению специальными комбикормами или кашами.

Мясной откорм свиней

Типы

Малоинтенсивный

В этом случае прирост массы в день невелик, а перед убоем в возрасте около года свинья весит 90-100 килограмм. Однако такой тип имеет преимущество, особенно ценящееся в домашних хозяйствах, – низкие затраты на выкармливание.

Мясо в этом случае получается не самого высокого качества.

Интенсивный

Прирост массы свиньи в сутки весьма значителен. До годовалого возраста она может набрать на 20% больше – от 110 до 130 кг – по сравнению с малоинтенсивным. Корм при таком питании дороже, но мясо имеет превосходное качество при условии соблюдения правильности рациона.

Эта технология позволяет вырастить свинью на убой всего за 6 месяцев.

Варианты питания

Концентрированный

Откорм поросят на мясо в домашних условиях подразумевает наличие в рационе большого количества белков. Концентрированный вариант считается самым экономически выгодным. В этом случае животным предлагают корма-смеси из вики, гороха и овса. Полезны и грубые зерновые: ячмень, рожь, просо.

Допускается потребление свиньями продуктов животного прохождения: сыворотки, мясной и рыбной муки – около 300 г в сутки. Такая добавка только ускорит накопление белка в организме кабана.

Концентрированно-картофельный

В этом случае к приведенным выше продуктам добавляют овощи: в основном, картофель (поскольку он содержит огромное количество крахмала и отличается относительно невысокой стоимостью), морковь, зелень. Иногда в рацион свиней включают сено и не более 5-6% процентов свежего зеленого корма – травы и ботвы.

Концентрированно-плодовый

Этот вариант самый полезный для свиней, однако его стоимость довольно высока. При таком откармливании хрюшка получает все необходимое для быстрого роста и эффективного набора массы.

«Меню» свинок выглядит следующим образом:

• 50% – зерновые смеси;
• 30% – пищевые отходы и овощи;
• 15% – пища животного происхождения;
• 4% – сено;
• 1% – сочный зеленый корм.

Подготовительный период

Он начинается еще с раннего возраста, приблизительно с 3 месяцев. На этом этапе корм для поросят должен содержать большое количество белков, но рацион не должен быть очень питательным.

Идеальная пища такова:

• бобы;
• свежая зелень;
• сено;
• кормовые смеси с большим количеством рыбной муки.

Завершающий этап

Он длится минимум 2 месяца и ограничивается только желанием хозяев раскармливать скот

Сейчас очень важно полностью исключить продукты, которые могут испортить вкус и структуру мяса, сделав его более рыхлым. Поэтому рекомендуется снизить до 5% содержание кормов мясного происхождения

Остаток рациона должен приходиться на полезные для качества мяса растения:

• горох;
• просо;
• ячмень;
• вику.

Молозиво и молоко в чем различия

Считается, что если детеныш не получил молозива в первые часы жизни, то шансы на выживание у него понижаются. Но почему? Все дело в составе молозива и молока, которые представлены в таблице:

Показатель, %	Часов после опороса
3	12	24	48
Сухое вещество	30,2	28,7	20,8	19,6	21,2
Белки	18,9	17,5	10,2	7,2	6,9
Жиры	7,2	7,3	7,2	9,5	9,3
Лактоза	2,5	2,7	3,4	4,0	4,8

После опороса молозиво представляет собой густую эмульсию, содержащую 30 % сухих веществ, из которых 18,9% приходится на белки. С молозивом поступает повышенное количество гамма-глобулинов, которые представляют собой антитела против инфекционных заболеваний. Крановые клетки стенок кишечника пропускают белки в кровь.

После этого краны закрываются и полимеры азотистых соединений: белки, ДНК, РНК не могут проникать через кишечный барьер. Они расщепляются ферментами организма до короткоцепочных пептидов или отдельных аминокислот и азотистых оснований. Так здоровый организм защищается от проникновения чужеродных белков.

Через двое суток после опороса уровень протеина стабилизируется на отметке 6,9%. То есть, когда поросенок получает молозиво сразу после рождения, ему достается 18,9-6,9=12% антител. Через 12 часов количество защитного белка сокращается до 10,2-6,9=4,7%. Поэтому создать заменитель свиного молозива нельзя. Можно подогнать концентрацию белков до такого количества, которое содержится в 12-часовом молозиве, но антител поросенок не получит.

Обязательно почитайте:

Какая часть свинины для каких блюд используется в приготовлении

В молоке резко падает количество протеинов, нарастает уровень лактозы, а концентрация жиров изменяется мало. Свиное молоко нельзя заменить никаким другим. Так, коровье содержит 12% сухих веществ, 3; 3,5; 4,7% белков, жиров и лактозы. Тем не менее, поросят можно вскормить искусственно, если свиноматка погибает или у нее пропадает молоко.

Условия содержания и кормления поросят

Место, где растут и едят вьетнамские поросята, должно соответствовать отдельным критериям:

• Не обязательно делать укрепленный пол, этот вид свиней не разрывает его. Лучшим вариантом будет бетонный пол и кирпичные стены свинарника — самый надежный и долговечный вариант.
• Обязательные условия – теплота, сухость и чистота свинарника.
• Не рекомендуется держать свиней по одному, лучше небольшими группами. Обязательно отделить зону «туалета» и «столовой», где будет стоять корыто с едой и водой.
• Чтобы поросята зимой не получили переохлаждения, обеспечить помост из дерева. Как альтернативу такого помоста, использовать сено, солому, опавшие листья. В зимнее время обязательно провести утеплительные мероприятия, поскольку для молодняка температура в свинарнике не должна быть ниже 19-20°С. Продумать место, где свиньи будут бегать, принимать грязевые ванны.
• Не рекомендуется отделять помещение для свиней, высота потолков в котором меньше 2 метров. Для свиноматок площадь рассчитывается так: не менее 4 м.кв для 1 свиноматки. Для хряков эта площадь может быть на 1 м.кв. меньшей.
• Позаботиться о наличии старого дерева или бревна в месте выгула свиней, о которое они будут чесаться.
• Обязательно отвести место, которое можно наполнить водой для их купания. Достаточно будет «бассейна» размером 2 на 2 и глубиной 35 см. Желательно организовать и навес для них. В летний период свиноматки должны проводить на пастбище или выгуле не менее 7 часов в сутки.
• Помещение, где держат свиней, должно хорошо проветриваться, не иметь сквозняков, поскольку они отрицательно скажутся на состоянии животных.