Картофельная болезнь

Причины и симптомы болезней

Болезнь картошки может быть вызвана различными причинами:

•  использование для посадки некачественного семенного материала;
•  несоблюдение правил севооборота;
•  нарушение приемов агротехники.

Иногда простое механическое повреждение кустов (например, при окучивании) способствует занесению инфекции.

ВАЖНО! Рекомендуется выращивать в конкретном регионе районированные сорта картофеля, которые адаптированы к определенным условиям.

При посадке картофеля в течение многих лет на одном месте культура не только вырождается, теряя сортовые признаки, но и чаще поражается различными инфекциями. Необходимо чередовать расположение грядок с картофелем и другими огородными культурами, учитывая при этом их совместимость.

Также различные инфекции могут быть вызваны неправильным уходом. Избыточное внесение удобрений и поливы, неправильный выбор места под картошку, несвоевременное окучивание – после такого не стоит удивляться, что картофель заболел.

Симптомами заболеваний могут быть:

• пожелтение ботвы;
• возникновение черных пятен на листьях и стеблях картофеля;
• увядание кустов;
• серьезное отставание в развитии, в росте растений;
• изменение внешнего вида клубней.

Как правило, сначала огородники замечают изменения в надземной (видимой) части растения, а уже потом осматривают корневую систему картофеля, клубни.

Борьба с вредителями

Самый частый паразит, который атакует картофель, это колорадский жук. Это небольшое, но заметное насекомое, спинка которого покрыта рыжеватыми полосками. Самка такого паразита способна за один только сезон породить 700 личинок, которые активно едят мякоть верхних листьев куста. Взрослые паразиты также интенсивно питаются картофельным кустом, что негативно отражается и на растении, и на качестве его плодов. Бороться с этим паразитом можно при помощи специальных средств. К ним можно отнести препараты «Кораген», «Колорадо», «Апачи», «Престиж», «Актара» и «Командор+». Перед использованием средств необходимо ознакомиться с инструкцией по применению и схемой обработок.

Проволочник также часто поражает картошку. Этот паразит является личинкой жука щелкуна. От личинки до взрослой особи паразит развивается до 5 лет, за это время он успевает нанести большой вред картошке, поражая её молодые побеги и клубни. Этот паразит оставляет после себя дырки в клубнях, из-за чего они впоследствии начинают гнить. Бороться с ним можно с помощью химикатов, применять которые во время цветения не рекомендуется. Кроме того, можно воспользоваться и народными средствами – например, раствором на основе берёзового дёгтя. Разводить его несложно: столовую ложку дёгтя нужно смешать с 5-ю литрами воды. Перед посадкой каждый картофельный клубень нужно окунуть в эту смесь, что в дальнейшем позволит отпугнуть паразита и обеспечить растению защиту.

Ещё один вредитель, который активно поражает картофель, это медведка. Это насекомое проживает в слоях земли, из-за чего увидеть его довольно сложно. Однако узнать о появлении паразита можно по отверстиям, которые он проделывает в грунте. Картофельным кустам, да и не только им, медведка наносит огромный вред, питаясь корнями растений, а также их ботвой.

Нередко картофель поражает и картофельная блошка – небольшое насекомое чёрного, серого, синего или зелёного цвета, способное высоко прыгать. Вред растениям наносят и взрослые особи, и личинки этого паразита. Взрослые паразиты грызут листья, а маленькие питаются стеблевой частью. Бороться с ними можно с помощью химических средств, таких как «Колорадо» или «Маршал». Народные методы также подойдут для борьбы с вредителем. Например, можно сделать смесь на основе золы, ромашкового отвара и табачной пыли – все ингредиенты нужно взять в равных пропорциях.

Вредители картофеля

Помимо различных заболеваний, на рост и развитие картофеля после посадки патогенное воздействие могут оказать различные насекомые-вредители и их личинки. Для каждого вредителя существуют конкретные методы борьбы.

Медведка

Прямокрылое насекомое, достигающее до 5 см в длину. Представляет большую опасность, как для картофеля, так и для остальных овощных культур, выращиваемых на приусадебных участках.

Совка

Совка – это небольшие бабочки, относятся к семейству чешуекрылых, сами по себе безвредные. Для картофеля опасность представляют их личинки.

Проволочник

Проволочник – насекомое вредитель, относится к семейству жуков и представляет собой опасность, равную распространению колорадских жуков.

Нематоды

Сорта, устойчивые к картофельному раку

Все известные сорта картофеля можно разделить на несколько групп: раннеспелые, среднеранние и позднеспелые. В каждой из них есть несколько разновидностей, которые отличаются повышенной устойчивостью к раку.

Раннеспелые:

Фреско — полураскидистый сорт голландской селекции. Отличается крупными округло-овальными клубнями с поверхностными глазками и жёлтой кожурой. Его мякоть светло-жёлтого окраса, который сохраняется при термической обработке.

Пушкинец — сорт столового назначения, полученный благодаря стараниям селекционеров из Санкт-Петербурга. Картофельный куст прямостоячий, с небольшим количеством ветвей. Клубни довольно крупные, кремового цвета и овальной формы

Их поверхность укрыта сетчатой кожурой, под которой находится белая мякоть.

Важно! Какой бы сорт вы ни выбрали, всегда учитывайте правила хранения посадочного материала и рекомендуемые сроки его посадки. В идеале желательно покупать семенной картофель не ранее чем за месяц до предполагаемой высадки, особенно если негде хранить клубни. Жуковский — столовый сорт российской селекции, характеризующийся полураскидистыми кустами стеблевого типа и розовыми клубнями округло-овальной формы

Мякоть этого картофеля — белая, достаточно плотная, слегка водянистая и не рассыпающаяся при варке. На поверхности гладкой кожуры клубней хорошо заметны неглубокие красные глазки

Жуковский — столовый сорт российской селекции, характеризующийся полураскидистыми кустами стеблевого типа и розовыми клубнями округло-овальной формы. Мякоть этого картофеля — белая, достаточно плотная, слегка водянистая и не рассыпающаяся при варке. На поверхности гладкой кожуры клубней хорошо заметны неглубокие красные глазки.

Среднеранние:

1. Невский — ещё один сорт картофеля российской селекции с прямостоячими стеблями и продолговато-округлыми клубнеплодами с ровной бело-жёлтой кожицей и несильно углублёнными слегка розовыми глазками. Нежно-белая мякоть картофеля долго сохраняет свой цвет и имеет отличные вкусовые свойства.
2. Кондор — голландский картофельный сорт столового назначения. Характеризуется большими удлинёнными клубнями, покрытыми красноватой кожурой с жёлтой мякотью под ней. В процессе термической обработки цвет мякоти не меняется.
3. Санте — голландский сорт, характеризующийся средневысокими компактными прямостоячими кустами и крупными клубнями. Все они овальной формы, с плотной и гладкой кожицей, отлично защищающей плод от механических повреждений. Глазки практически незаметны на поверхности, мякоть бледно-жёлтого цвета, с низким содержанием крахмала (благодаря этой особенности сорт часто используется для приготовления чипсов).

Позднеспелые:

1. Кардинал — сорт нидерландской селекции, который широко распространён по всему миру, особенно на территориях с засушливым климатом. Кусты растения прямостоячие с большим количеством удлинённых изумрудных листьев. Клубни картофеля удлинённые, с округлыми краями и поверхностными глазками. Кожица гладкая и ровная, нежно-розового оттенка. Мякоть светлая, больше бежевого окраса, отличающаяся хорошими вкусовыми свойствами.
2. Зарево — украинский сорт универсального назначения с хорошими вкусовыми данными. Его картофельные кусты прямостоячие, полураскидистые, клубни — округлые, с туповатой вершиной. Окрас сетчатой кожицы — розовый, а вот мякоть белая, не темнеет при варке. Картофель может использоваться в любых кулинарных целях.
3. Ласунок — сорт белоруской селекции, отличающийся мощными высокими кустами с жёсткими листьями. Клубни — крупные (по 100–200 г каждый), круглоовальные, со светло-жёлтой кожурой и средними глазками. Мякоть картофеля приятная на вкус и одинаково хорошо подходит для приготовления чипсов и обычного пюре.

Зачем проводить сеникацию

Для проведения данной процедуры существует несколько причин. Среди основных ее преимуществ принято выделять:

• безопасность – накопления веществ в клубнях не происходит, а содержание белка и крахмала в их составе возрастает;
• полезные органические соединения из листьев и стеблей перенаправляются в клубнеплоды, значительно ускоряя их созревание, а сама ботва расти перестает;
• снижается опасность заражения растения или грунта инфекциями и бактериями;
• картофелины покрываются более плотным слоем кожуры, поэтому риск их повреждения во время копки уменьшается;
• обмен веществ у растений улучшается за счет содержания незаменимых элементов в составе рабочего раствора.

Доказано, что картофель, подвергшийся такой предуборочной обработке, становится более полезным и может дольше храниться.

Почему у картошки почернели, засохли листья: возможные причины, методы борьбыЧернеющие листья у картофеля говорят о том, что в тканях растения прекращается фотосинтез, и отток полезных веществ к…

Фомоз, пуговичная гниль

Заболевание относится к самым опасным и грозным из всех картофельных патологий. У этой болезни много названий – гангрена, фомозная и пуговичная гниль. Огромный урон наносится картофелю при фомозе. Ботва гниет и гибнет, клубни не вызревают. Если дуют ветра и идут дожди, болезнь приобретает эпидемический характер. В хранилищах сгнивает до 25% картофельного урожая.

Несовершенный штамм грибков возбудителей относится к роду Фома. Разные штаммы патогенов поражают стебли и корневую систему. Споры прячутся в специальных образованиях пикнидах, образующихся на кожуре клубня. Благоприятными условиями для поражения считаются:

холод;
повышенная влажность.

Способ распространения – воздушно-капельный.

Как проявляется фомоз?

Первые признаки заражения видны в стадию вегетации. Поражение клубней определяют при выкапывании урожая. Во время хранения фомоз продолжает прогрессировать, до апреля картофель полностью сгнивает.

Фото 10

Основные симптомы:

темные удлиненные пятна появляются у основания черешков;
они окружают стебель кольцевидно;
при внимательном рассмотрении видны коричневые пикниды;
зараженные стебли быстро сгнивают;
инфекция попадает в грунт и в клубни через глазки, ранки на кожуре;
заражаются столоны, а через них вся картошка.

Фото 11

Выделяют глазковую форму фомоза. Патоген заносится через глазки. Быстро образуются гнилостные вмятины. Картофель массово гибнет.

Есть еще одна форма гангрены – некроз эпидермиса. На кожуре заметны неглубокие язвы, не более 5 мм. Они могут полностью покрывать кожуру или частично. Цвет пораженных тканей меняется от розового, желтого до коричневого.

В заболевании выделяют 3 стадии:

1. Начальная. На клубнях появляются круги, похожие на ямку, оставленную пуговицей. Отсюда название — пуговичная гниль. Больные ткани на разрезе отделены полоской, содержат споры, имеют коричневый цвет.
2. Разгар болезни. В клубнях появляются полости, покрытые слоем грибного мицелия. Больные ткани становятся черными.
3. Завершающая. Клубни засыхают, внутри остаются умершие ткани и пикниды.

Профилактика

1. Севооборот раз в три года.
2. За две недели до выкапывания клубней скашивают ботву.
3. Проводят подготовку хранилища – белят известкой стены, орошают все поверхности дезинфекционными средствами.
4. Выбирают устойчивый и качественный посевной материал.
5. Обрабатывают клубни перед посадкой Максим 025FS. 8г препарата нужно для 20 кг клубней.

Лечение фунгицидами

1. Первую обработку проводят во время вегетации. Используют Танос, Ширлан.
2. Второе опрыскивание до цветения. Применяют Юномил, Ридомил ГолдМЦ.

Виды профилактики

Меры по защите картофеля от заболеваний разделяются на три вида.

Предпосевная профилактика

Выбор устойчивых к болезням сортов картофеля — главное условие получения хорошего урожая. Такие сорта должны быть адаптированы к местным климатическим условиям, обладать высоким природным иммунитетом.

Необходимые мероприятия:

• удалите из посадочного материала слишком мелкие, поврежденные или подозрительные клубни;
• опрыскайте семенной материал водным раствором таких препаратов, как «Планриз», «Агат» или «Арилин»;
• откажитесь от посадки картофеля на тяжелых грунтах, на подтапливаемых участках огорода.

Посевная профилактика

Соблюдайте правила севооборота. Не высаживайте картошку на одном участке более трех лет подряд. Придерживайтесь таких рекомендаций:

• посадкой картофеля занимайтесь в теплый солнечный день, когда влажность воздуха невысока;
• откажитесь от использования органики при весенней подкормке почвы;
• молодые всходы картофеля опрыскайте раствором бордоской жидкости или препаратами, содержащими серу;
• регулярно пропалывайте, рыхлите междурядья;
• подкармливайте почву калийными и фосфорными минеральными удобрениями.

Профилактика при сборе урожая

Чтобы сохранить картофель здоровым, соблюдайте следующие правила:

• выкапывайте клубни в сухую, теплую погоду;
• не собирайте урожай, если ботва на кусте полностью не высохла;
• после завершения сбора весь участок очистите от остатков ботвы, опавших листьев;
• сразу отсортируйте клубни в соответствии с их товарным видом.
• перед закладкой картофеля на хранение погреб хорошенько проветрите, высушите;
• ящики для хранения продезинфицируйте 1% раствором медного купороса или известью.

Причины, распространение и общие признаки

Причина этой группы заболеваний – вирусы (см. ниже). Инфекция сохраняется в клубнях и зачастую не имеет внешних проявлений. Распространителями вирусов являются:

а) насекомые – вредители (тля, клопы, цикадки, личинки колорадского жука и др.);

б) зараженный посадочный материал;

в) вирус передается через механические повреждения здоровых клубней, или повреждения, вызванные грибковыми или бактериальными болезнями (вторичная инфекция).

Куст картофеля развивается с отставанием от нормы и имеет вялый и угнетенный вид. Листья на верхушках скручиваются. На листовых пластинах замена желтая сеточка. Высокие температуры воздуха и почвы прогрессируют болезни.

Вирусные болезни картофеля

Под этим названием, как правило, рассматривается комплекс болезней вирусной природы,
вызывающий изменение окраски листьев, деформацию органов и карликовость растений.
Сюда относятся полосчатая мозаика, морщинистая мозаика, скручивание листьев,
обыкновенная мозаика (крапчатость) и другие вирусные болезни картофеля.

Инфекционное начало болезней сохраняется в клубнях, но внешних признаков на них почти нет.
Такие клубни, высаженные в поле, дают больные растения, и от них с помощью насекомых
с колюще-сосущим ротовым аппаратом (тли, клопы, цикадки и т. п.) болезнь передается на здоровые растения.
Распространяется инфекция также и от соприкосновения тканей больного растения с тканями здоровых растений,
а также от механических повреждений, что чаще всего происходит при уходе за культурой.

Кусты у больных растений низкорослые, с морщинистыми и скрученными листьями.
Такие растения следует удалять, т. е. выкапывать вместе с клубнями по мере обнаружения,
чтобы инфекция не оставалась в поле, и чтобы с них она не передавалась бы другим растениям.

Полосчатая мозаика

Болезнь характеризуется появлением вначале на нижних и средних листьях пятен в виде мозаики,
а затем темных почти черных полосок и пятен на жилках (с нижней стороны листа почернение жилок заходит за пределы пятна).
Листья становятся хрупкими, отмирают и опадают, но иногда – просто обвисают.

К периоду цветения стебель оголяется практически полностью за исключением того, что на верхушке остается 1–2 пары листьев.
Болезнь передается тлями или через механические повреждения с инфицированным соком. Зимует вирус в клубнях.

Морщинистая мозаика

Морщинистая мозаика-вызывает сильное вздутие ткани листа между жилками из-за ухудшения оттока продуктов ассимиляции из листьев.
Они становятся морщинистыми, почти гофрированными.В первый год инфицирования болезнь проявляется слабо, а вот через 3 года растения становятся низкорослыми,
листья мелкими, морщинистыми, хрупкими, рано отмирающими.
Растения, как правило, не цветут, и заканчивают свою вегетацию на 4 недели раньше здоровых растений.

Шуршащая мозаика

Скручивание листьев (шуршащая мозаика) – название говорит само за себя.
Более характерные признаки заболевания проявляются на второй и особенно на 3 год жизни после заражения.
У больных растений кусты низкорослые, листья складываются по центральной жилке и по краям закручиваются.

Окраска у них становится желтоватая с чуть бронзоватым оттенком.
Отток ассимилянтов из ботвы в клубни затормаживается, поэтому листья становятся кожистыми, хрупкими, как бы «шуршащими» (когда их потревожишь).
Корневая система у растений слабая, что приводит к образованию либо мелких клубней, либо они вовсе не закладываются.

Обыкновенная мозаика картофеля (крапчатость)

Проявляется на молодых листьях в мозаичной светло-зеленой крапчатости различной неправильной формы.
С возрастом у ряда сортов на местах крапчатости появляются бурые почти черные пятна.
Вирус передается от соприкосновения здорового растения с больной ботвой либо напрямую, либо чрез укусы насекомых (картофельная тля), либо опосредованно – через механические повреждения, наносимых с помощью орудий труда при проведении работ по уходу за посадками.

Из защитных мер против вирусов основными являются: проведение трехкратной фитопрочистки семенных участков (при этом первая будет более эффективной по всходам), уничтожение сорняков (резерваторов инфекции) и насекомых, в частности, тлей (переносчиков инфекции).
Во всех случаях с вирусными заболеваниями у растений резко снижается активность фотосинтеза в листьях,
затрудняется отток ассимилянтов, из-за чего недобор урожая может составлять от 10–15 % до 30–45 %.

В период предпосадочного обогрева и проращивания клубней необходимо удалять клубни с нитевидными и хлоротичными ростками.
Опрыскивание картофеля инсектицидами уничтожает насекомых – распространителей инфекции.

Источники болезней картофеля

Болезни картофеля обычно разделяют на:

• инфекционные (паразитарные);
• неинфекционные (функциональные).

Инфекционные вызываются: грибами, бактериями, вирусами, вироидами, фитомикоплазмами, нематодами.

Их отличительный признак в том, что они передаются от одного растения к другому. Каждый организм-возбудитель вызывает заболевание, специфичное по своим симптомам. Обычно это: увядания, гнили, некрозы (отмирание тканей), пятнистости, налеты, мумификация, деформация, наросты, изменения окраски (мозаики).

Неинфекционные болезни возникают из-за недостатка (реже избытка) питательных элементов: как правило, азота, калия, фосфора, кальция, меди, бора, магния, марганца, железа, цинка, молибдена и серы. Поэтому на участке нужно проводить раз в два-три года агрохимический анализ почвы и клубневой анализ посадочного материала.

Бактериальное заболевание ботвы картофеля — черная ножка

Черная ножка (лат. Erwinia chrysanthemi) опасна тем, что в дальнейшем поражает всё растение целиком, уничтожая урожай. Основные признаки болезней картофеля: растения постепенно увядают, листья скручиваются в трубочку, желтеют и погибают, стебли чернеют и начинают гнить, куст легко выдергивается из земли. Обнаружив курчавость листьев картофеля лечение необходимо начинать немедленно.

Возбудителем недуга являются особые бактерии рода Pectobacterium. Они являются основной причиной, почему скручиваются листья у картофеля, лечение пораженного куста бесполезно, так как спасти растение уже не удастся. Куст полностью удаляют, а семенные клубни для следующего сезона перед закладкой в хранилище обрабатывают фунгицидом Максим, затем просушивают.

Существует народный рецепт борьбы с черной ножкой: на 1 стакан древесной золы используют чайную ложку медного купороса. Зараженное растение удаляют вместе с клубнями, а оставшуюся лунку присыпают полученной смесью.

Профилактическими мерами заражения черной ножкой являются:

• скашивание ботвы за 2 недели до сбора урожая;
• удаление растительных остатков с почвы;
• просушивание плодов перед закладкой на хранение.

Устойчивостью к черной ножке обладают такие сорта как: Лазурит, Росинка.