Самые популярные сорта и виды актинидии ✔
Содержание:
- Вредители и болезни актинидии
- Актинидия аргута
- Уборка и хранение урожая
- Формирование и обрезка актинидии
- Советы по уходу за культурой
- Сбор и хранение урожая
- Осенняя обрезка актинидий
- Обрезка осенью
- Особенности цветения актинидии
- ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АКТИНИДИИ
- Болезни
- Описание актинидии
- Как выглядит актинидия аргута
- Как помочь молодой актинидии пережить зиму?
Вредители и болезни актинидии
Болезни
Актинидия обладает очень высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Если за растением правильно ухаживать, и при его выращивании не забывать о правилах агротехники, то подобных проблем с ним вообще может не возникнуть. В некоторых случаях такая лиана может заразиться грибковой болезнью, из-за чего на ее листве появляются пятна, к примеру, филлостикозом, мучнистой росой и др. Также актинидия подвержена заражению такими болезнями как серая и зеленая плесень, и плодовая гниль, при этом актинидия аргута болеет ими несколько чаще. Срежьте все зараженные части лианы (листовые пластины, стебли, плоды), в профилактических целях растение рекомендуется опрыскать раствором бордоской жидкости (1%), когда появятся почки, вторую обработку производят спустя полмесяца после первой. Для того чтобы избавиться от мучнистой росы, нужно опрыскать растение раствором кальцинированной соды (0,5%), при этом второй раз его обрабатывают через 1,5 недели после первого опрыскивания.
Вредители
В самом начале периода вегетации набухшие почки актинидии могут повредить жуки-листоеды. Когда появятся личинки данных насекомых, то они начнут пожирать листовые пластины, от которых будут оставаться лишь одни прожилки. Реже на лиане поселяются гусеницы пяденицы кишмишевой, они выгрызают в листве большие дырки. Еще на таком растении могут поселиться короеды и златоглазки
Поэтому очень важно весной произвести профилактическое опрыскивание актинидии и поверхности участка около нее бордоской жидкостью, это поможет уничтожить перезимовавших вредителей и возбудителей болезней. Осенью так же следует произвести такую же обработку тем же средством, чтобы истребить патогенные микроорганизмы и вредителей, которые устроились на зимовку
Актинидия или Северное Киви/ Actinidia or Arctic kiwi
Watch this video on YouTube
Актинидия аргута
Актинидия аргута — это сильная лиана высотой 18-25 метров и очень толстая у основания. Кора стебля — светло-серого цвета. Листья зеленые, однотонные. Цветы запаха не имеют, более крупные, чем у актинидии коломикты, с зеленоватым оттенком. Плоды крупнее, в среднем до 7 грамм с нежной мякотью кисло-сладкого вкуса. Сорт урожайный, однако плохо переносит морозы.
На основе актинидии аргута выведено несколько крупноплодных морозоустойчивых сортов. Они имеют яркие фруктовые ароматы, дружно созревают и не осыпаются. Очень интересны сорта аргута, имеющие острый вкус.
Сорта актинидии вида аргута:
- Жар-птица — плоды имеют вкус жгучего перца и перечный запах. Размер ягод — до 6 грамм. Позднеспелый.
- Веретено — позднеспелый сорт. Плоды массой до 6,5 грамм, сладко-перечного вкуса с ароматом инжира.
- Целебная — название дано сорту за высокое содержание в плодах каротина. Плод в среднем весит 4-4,5 грамма. Вкус инжира и сладкого перца. Сорт позднего созревания.
Уборка и хранение урожая
Киви убирают в несколько приемов, с интервалом в 7-10 дней. Для экспортных стран вполне допустимо обрывать недозрелые плоды, так как они могут созревать самостоятельно вне куста. В процессе сбора используют ручной труд. Собранные плоды складывают в ящички ровными рядами, сортируя по диаметру и стараясь не нажимать на фрукты пальцами. Плодоножку на киви не оставляют, на сохранность плодов она, в отличие от яблок, груш, вишен, никак не влияет. Хранить плоды можно на протяжении 2-3 месяцев, при условии, что в помещении температура воздуха не выше +2°С и не ниже 0°. Отдельные сорта отличаются настолько хорошей лежкостью, что может выдержать и 4-5-месячное хранение. В идеале, спелый плод очень нежный на вкус, напоминает вкус манго, абрикоса, крыжовника. А недозревший очень кислый, и может вызывать сильное раздражение слизистой полости рта.
Формирование и обрезка актинидии
Формирование куста – необходимая процедура, позволяющая избежать «загущения» кроны и омолаживающая растение. Обрезку проводят только осенью, в октябре и ноябре, поскольку весной у актинидии очень активное сокодвижение. Растение может потерять слишком много жидкости и погибнуть.
- В первый год после посадки у лианы укорачивают верхушку, чтобы усилить рост боковых побегов.
- На второй год делают обрезку куста на высоте 50 см, оставляя 2 сильных стебля и привязав их на шпалере с разных сторон.
- На третий год на каждой из скелетных ветвей оставляют по 4-6 крупных побегов, растущих наружу, остальные удаляют.
Актинидия в форме арки
При санитарных обрезках актинидии удаляют слабые, повреждённые и больные ветви. В 7-10 лет проводят омолаживающую обрезку, вырезая старые ветки. В случае, когда убирают ветки, идущие от основного ствола, их срезают полностью, не оставляя «пеньков» и это место сразу замазывают садовым варом.
Советы по уходу за культурой
Актинидия аргута по праву считается неприхотливым растением. Ухаживать за ней и регулярно получать урожай под силу даже тем, кто не имеет богатого опыта садоводства.
Полив
Здесь важно найти золотую середину. Растение негативно реагирует и на пересыхание, и на переувлажнение грунта. И то, и другое может погубить его
Поэтому интервалы между поливами корректируются в зависимости от того, какая погода стоит на улице
И то, и другое может погубить его. Поэтому интервалы между поливами корректируются в зависимости от того, какая погода стоит на улице.
Каждый раз после полива почву в приствольном круге рыхлят, но неглубоко. По мере необходимости подновляют слой мульчи. Корневая система у растения поверхностная, поэтому обращаться с ней нужно аккуратно.
Предпочтительный способ — дождевание или полив из лейки, имитирующий естественные осадки. В сильную жару желательно по вечерам дополнительно опрыскивать листья.
Внесение удобрений
Подкармливают актинидию трижды в год. Первый раз удобрения вносятся в середине апреля. По приствольному кругу распределяется 20–25 г карбамида, аммиачной селитры, сульфата аммония в сухом виде. Раз в два года в процессе рыхления почвы вносится перегной или перепревший навоз (15–20 л).
Карбамид имеет продолжительное действие, поэтому медленно отдает садовым растениям минеральные компоненты
Для вызревания плодов растения нуждаются в фосфоре и калии. 45–60 г простого суперфосфата и 25–30 г сульфата калия растворяют в 10 л воды и поливают лиану. Такую же подкормку повторяют осенью, через 12–15 дней после окончания плодоношения. Во втором случае можно использовать комплексные препараты (АВА, Осень) или настой древесной золы (двухлитровая банка на 5 л кипятка).
Древесная зола — абсолютно натуральное удобрение, природный источник калия и фосфора
Подготовка к зиме
Актинидия аргута в возрасте пяти лет и старше в специальной подготовке к зиме не нуждается. Достаточно очистить приствольный круг от растительного мусора и обновить слой мульчи, доведя его толщину до 12–15 см.
Большинство разновидностей актинидии аргута отличается неплохой морозостойкостью, поэтому в укрытии на зиму нуждаются только молодые растения
Молодые растения снимают со шпалер, аккуратно раскладывая побеги на земле. Их присыпают палой листвой, соломой, накрывают еловыми ветками и затягивают воздухопроницаемым укрывным материалом. Как только выпадет достаточно снега, им закидывают получившуюся конструкцию, создавая сугроб. Зимой он будет оседать, поэтому 2–3 раза за сезон его нужно будет подновить, разбивая корку жёсткого наста, образующуюся на поверхности.
Лишившись листьев осенью, актинидия аргута выглядит довольно несимпатично
Обрезка
Поскольку лиана отличается скоростью роста, обрезка для неё — строго обязательная ежегодная процедура. Такие растения выглядят намного аккуратнее и привлекательнее. Категорически запрещаются любые манипуляции во время сокодвижения. Обрезку проводят, когда опадёт листва (примерно за месяц до заморозков) или ближе к концу зимы, чтобы «раны» успели слегка затянуться.
Для обрезки актинидии используют только остро заточенный продезинфицированный инструмент
Первый раз процедуру проводят на третий сезон после высадки саженца в грунт. Обязательно удаляют все засохшие, сломанные, неплодоносящие побеги, а также неудачно расположенные (загущающие крону, растущие вниз). Остальные обрезают примерно на треть, стимулируя дальнейшее ветвление. Их фиксируют на шпалере, направляя вертикально вверх или создавая конструкцию, похожую на веер. На следующий год побеги располагают перпендикулярно этим.
Обрезка является важной частью правильного ухода за актинидией
Каждые 8–10 лет проводят омолаживающую обрезку. Все побеги старше этого возраста удаляют, оставляя 20–30-сантиметровые «пеньки».
Сбор и хранение урожая
Первые плоды актинидия дает же в 3-4 года, но полноценный урожай удастся собрать после 7-ми летнего ухода. Сбор плодов зависит от сорта и региона. Как правило плоды созревают в конце лета и аж до заморозков. Сроки созревания разных сортов культуры:
- Урожай с коломикты собирается уже в августе. Особенности созревании – неравномерность. Зеленые плоды можно «созреть» искусственно, разложив их в теплом месте. При необходимости транспортировки ягоды собирают в один период немного неспелыми;
- Аргуту убирают после того, как плоды приобретут нежную и сочную мякоть и окрасятся в ярко-зеленый цвет. Как правило, лакомятся сортом в начале осени;
- Оранжевая полиграма собирается в средине-конце сентября;
- Пурпурная актинидия собирается в конце сентября-начале октября.
Хранят актинидию в прохладных хорошо вентилируемых местах. Способы хранения ягод:
- В замороженном виде, предварительно вымыв и высушив;
- Свежими в холодных погребах, овощных складах или сушенными;
- В качестве варенья.
Осенняя обрезка актинидий
Любая актинидия, будь то плодовый или плодово-декоративный сорт, представляет собой лиану. А, значит, без обрезки, необходимой для формирования кроны, не обойтись.
Эта процедура не только улучшит внешний вид лианы, но и поспособствует образованию и росту новых плодовых побегов. Причем, чем рослее лиана, тем большей обрезки она требует. Чтобы провести все правильно, для начала на взрослом экземпляре необходимо выявить типы побегов. Их различают три вида:
- Ростовые или скелетные — это опорные ветки растения с большими междоузлиями. За вегетативный сезон такие ветки увеличиваются в длину на 2–3 метра и считаются неэффективными для нарезания черенков.
- Смешанные или приросты — они формируются на побегах предшествующего года, обладают отличной вьющейся способностью и отрастают за сезон на 50–80 см. Именно эти побеги являются наилучшим материалом для нарезания черенков.
- Плодовые — это побеги третьего ряда. Они нарастают на однолетней древесине лианы. Отплодоносив, веточки засыхают.
Любая актинидия — это лиана, требующая омолодительной и формировочной обрезки
Осмотрев растение после листопада, опытные садоводы легко дифференцируют типы веточек и вырезают лишние из них при соблюдении следующих правил:
- Засохшие и нежизнеспособные ветви удаляют независимо от их назначения.
- Скелетные ветки вырезают, если хотят снизить загущенность куста и омолодить растение — в этом случае скелетный ствол подрезается у самого основания земли, а такое радикальное омоложение призводится один раз в 6–7 лет;
- Смешанные побеги укорачивают до 30 см и в усеченном виде распределяют по шпалере. Если куст молодой и не имеет 30 см, то во второй год его жизни на смешанных побегах оставляют 2–3 почки, а в третий год — 3–4 почки.
- Старые плодовые и лишние боковые побеги, не вписывающиеся в картину, удаляют полностью.
- Неплодоносящие по каким-либо причинам ветки удаляют до самого основания.
Взрослые кусты актинидии после обрезки не укрывают, а размещают на шпалерах
Куст полностью сформируется только к 3–4 году жизни. Но санитарная обрезка продолжается и далее, во все последующие годы. После манипуляций, считающихся шокирующими для растения, необходим провести подкормку сезонными удобрениями.
Лиана актинидии пока ещё не стала культурой всеобщего разведения и восхваления. Но эти времена не за горами. Ведь киви с собственного огорода намного лучше новозеландского собрата. Не страшно, если плоды в первое время не будут получаться. Ведь шикарная листва весной, летом и осенью будет всегда. И она, обвивая стропила беседки, стены дома, каркасы арок и обычные заборные колья, заворожит даже самых ярых скептиков. А это — стимул радоваться и экспериментировать дальше.
Обрезка осенью
Особенность обрезки актинидии заключается в строении лианы. Растение состоит из 3-х видов веток:
- Ростовые или вегетативные. На таких ветках не завязываются плоды.
- Вегетативно-генеративные. Плоды формируются только вверху и внизу ветки.
- Генеративные. Боковые побеги, на которых формируется основная масса плодов.
Во время определения к какому виду принадлежит побег, нужно учитывать тот факт, что лиана формирует плоды только на ветках поточного года.
Зачем обрезать
Как только близятся холода, садоводы задумываются над целесообразностью удаления ветвей. В связи с незнанием тонкостей выращивания актинидии, многие дачники не обрезают растение, что очень пагубно влияет на лиану.
Обрезку нужно проводить для того, чтобы:
не допустить чрезмерной густоты кроны;
повысить устойчивость к болезням;
активизировать рост новых веток;
увеличить объем урожая и его качество;
придать лиане желаемую форму.
Судя по такому количеству положительных свойств, которые несет в себе осенняя обрезка актинидии, манипуляция необходима экзотическому растению для дальнейшего развития.
Когда лучше обрезать — весной или осенью
Оптимальное время для обрезки актинидии наступает ранней весной, когда растение еще не проснулось и поздней осенью после сбрасывания листьев.
Нельзя затягивать с проведением весенней стрижки: если осуществить манипуляцию в апреле, когда началось сокодвижение, растение на протяжении долгого времени будет выделять сок в местах среза. Плохо затягивающиеся раны могут стать причиной гибели лианы.
Сроки обрезки осенью
Как только ночью установятся стабильные минусовые температуры, и лиана сбросит все листья, можно приступать к осенней обрезке. В зависимости от погоды климатической зоны, где выращивается актинидия, ветви удаляют в октябре-ноябре.
Важно!
Обрезать лиану раньше указанного времени нельзя — из-за удаления ветвей, когда еще не окончилось сокодвижение, растение будет долго истекать соком, в результате чего сильно ослабнет и погибнет.
Как правильно обрезать актинидию осенью — инструкция и схема
В силу того, что актинидия очень быстро наращивает побеги, чтобы не допустить сильной загущенности кроны, лиану нужно регулярно обрезать
Правильная стрижка не только повышает иммунитет к болезням и улучшает урожайность, но и делает актинидию более устойчивой к холодам, что очень важно при выращивании относительно теплолюбивых экземпляров
Особенности цветения актинидии
Ягоды актинидии содержат витамин C в огромных количествах.
Растение начинает цвести примерно спустя три года после высаживания. Пик цветения ― июль, именно в это время сад начинает благоухать и пестреть крупными, имеющими сходство с жасмином цветками. Цветы растения сменяются ягодами, которые каждый год поспевают к концу лета и началу осени.
Целительная сила ягод бесспорна. В них столько витамина С, что позавидует любой цитрусовый! Ягоды имеют гладкую поверхность, окрашены в желтовато-зеленый цвет в полоску. Визуально немного похожи на крыжовник. На вкус сладкие и нежные, могут использоваться для приготовления компотов и варенья.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АКТИНИДИИ
Плоды актинидии отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты, превосходя в этом отношении лимон, черную смородину и даже шиповник.
Причем только актинидия содержит этот ценнейший витамин в самой легкоусвояемой форме, что так важно для людей с повышенной кислотностю желудочного сока. Богаты плоды гликозидами, фитонцидами и антиоксидантами, а также практически всеми витаминами и многими полезными веществами
Богаты плоды гликозидами, фитонцидами и антиоксидантами, а также практически всеми витаминами и многими полезными веществами.
Регулярное употребление плодов актинидии способствует нормализации сахара и мочевой кислоты в крови, стабилизации кровяного давления, восстановлению обмена веществ, укреплению сердечно-сосудистой системы. К тому же оно препятствует развитию любых новообразований в организме человека.
Свежие плоды актинидии, соки, настойки и отвары из них широко применяются в народной медицине Сибири, Урала и Дальнего Востока.
Болезни
Актинидия Аргута невосприимчива к вредителям и устойчива к болезням. Но при ненадлежащем уходе может поражаться грибком.
Филлостиктоз (бурая пятнистость)
Грибковое заболевание, имеет вид пятен, появляющихся на стеблях и листьях растения. На бурых пятнах просматриваются чёрные точки.
Растение теряет свой декоративный вид и может погибнуть.
Заражение происходит через почву или воду, в которой были споры грибка.
Переносится ветром от больных растений.
Способствуют заболеванию температура воздуха больше +25 градусов и повышенная влажность.
Поражённые листья обрезают, а растение опрыскивают раствором фунгицида или составом из медного купороса и хозяйственного мыла.
Для профилактики филлостиктоза следует:
- избегать чрезмерного полива и следить за температурой воды, она должна быть такой же, как у окружающего воздуха либо выше на несколько градусов;
- не допускать загущения посадок;
- заболевание может спровоцировать избыток азота в почве.
Серая гниль
Болезнь актинидии, вызываемая грибком Ботритис.
Имеет вид сероватого налёта на стеблях и листьях.
Изначально болезнь поражает механически повреждённые части растения, а затем быстро распространяется.
Развитию серой гнили способствует переувлажнение почвы и температура воздуха около +18 градусов.
Для излечения удаляют отмирающие части лианы и обрабатывают растение фунгицидами.
Рамуляриоз
Заболевание вызывает грибок Рамулярия.
Имеет вид серовато-коричневых пятен неправильной формы.
Постепенно в листьях нарушается обмен веществ, и они отмирают.
Источниками заражения служат растительные остатки и почва, содержащая споры грибка.
Лечение включает в себя удаление больных листьев, обработку фунгицидами.
Для профилактики необходимо регулярное прореживание посадок, внесение достаточного количества удобрений, содержащих калий и фосфор.
Если хорошо ухаживать за Актинидией, болезней легко можно избежать.
Описание актинидии
Актинидия — довольно многочисленный род древесных листопадных лиан, произрастающих в субтропическом климате Азии, на острове Ява и в России на Дальнем Востоке. Актинидии сохранились с доледникового периода, приспособились к похолоданию и прекрасно переносят климат умеренной полосы России. Благодаря этому качеству растения приобретают все больше поклонников среди садоводов.
В ландшафтном дизайне актинидию применяют для украшения беседок и как живую изгородь. Взрослое растение на опоре образует высокую плотную стену с шелковистой листвой, создавая густую тень. Осенью листья окрашиваются в розоватый, желтый или малиновый цвет. А в зимний период побеги очаровывают своим причудливым переплетением и графикой.
Листья актинии имеют удлиненную сердцевидную форму и изрезанные или гладкие края. У некоторых видов кончики листьев становятся белыми, что придает растению актинидии еще большую декоративность.
Актинидия зацветает в апреле белыми или розоватыми цветками, обладающими приятным ароматом. Цветет очень обильно в течение 15-20 дней.
Плоды у растения продолговатые, опушенные или гладкие, с сочной кисло-сладкой мякотью и ананасово-клубничным ароматом.
Как выглядит актинидия аргута
Актинидия аргута (в переводе с латыни — «острая») — многолетняя листопадная лиана, широко используемая в ландшафтном дизайне и выращиваемая как плодоносящее растение. Её родина — северные районы Китая, Япония. В России растение встречается на Дальнем Востоке, а также на Сахалине и Курильских островах. Срок продуктивной жизни лианы — 75–90 лет. Первый урожай она приносит на пятый год после высадки в грунт.
Стебель
Стебель актинидии аргута может вырастать до 20–30 м в длину. При этом он очень тонкий — 15–20 см в диаметре. По мере взросления его основание одревесневает, меняя оливковый цвет на коричневато-серый. Стебель сильно вьётся, поэтому при выращивании растения в неволе необходимо обеспечить его аркой, шпалерой, иной опорой, по которой лиана сможет подниматься.
Актинидия аргута на опоре смотрится гораздо выигрышнее, чем неаккуратная куча перепутанных побегов
Листья
Листья актинидии в течение всего сезона выглядят очень нарядно. До начала цветения они окрашены в насыщенный зелёный цвет, после него заметно светлеют до бледно-салатового оттенка. Осенью они последовательно меняют тон с яркого лимонно-жёлтого на пунцово-малиновый и тёмно-бордовый. Листовая пластина имеет форму эллипса с резко заостряющимся кончиком. Длина листа достигает 8–12 см, ширина — 3–5 см, края вырезаны мелкими зубчиками. Распускаются они в начале весны, опадают во второй декаде октября.
Благодаря заострённому кончику листа актинидия аргута и получила своё название
Опыление
Как и другие актинидии, аргута относится к категории двудомных растений. Это означает, что регулярное получение обильного урожая возможно только при наличии на участке одновременно мужских и женских кустов в пропорции примерно 1:5. Первые играют роль опылителей, на вторых вызревают ягоды. Современные селекционеры вывели несколько сортов, позиционирующихся как самоплодные, но практика показывает, что это не совсем так. Без опылителя ягоды на них мельчают, урожайность резко снижается.
Отличить мужские растения от женских можно только во время цветения. Для первых характерно наличие большого числа тычинок при отсутствии пестика. Женские цветки одиночные (реже собраны в соцветия по три), крупные. Мужские намного мельче, соцветия в форме щитка или зонтика.
Цветки мужских растений актинидии аргута легко опознать по отсутствию пестика
Цветение и плодоношение
Во время цветения актинидия аргута распространяет изумительный сладковатый аромат, похожий на запах ландышей или цветков апельсина. Цветы у неё белоснежные или зеленовато-серебристые, довольно крупные (2–2,5 см в диаметре). Продолжается цветение примерно две с половиной недели, начинаясь в самом конце мая. Пыльца очень тёмного, почти чёрного цвета.
Плодоносит эта лиана ежегодно, отличается неплохой урожайностью. Со взрослого растения снимают примерно по 15–20 кг ягод, напоминающих по форме очень мелкие киви или крупный крыжовник. Мякоть у них очень нежная, с приятным кисло-сладким вкусом и насыщенным ароматом. Чаще всего его сравнивают с запахом ананаса, хотя некоторым он напоминает яблоки, бананы или абрикосы. Кожица у большинства сортов ярко-зелёная, иногда с продольными тёмными полосами. Но встречаются и выведенные селекционерами разновидности с ярко-пурпурной съедобной кожицей.
Средняя длина плода — 2–3 см, ширина — 1,5–2,8 см. Ягода весит 4,5–6 г. Урожай вызревает в конце сентября, плодоношение растягивается на 2–2,5 недели. Ягоды подолгу не осыпаются с куста, даже если погодные условия далеки от идеальных.
Плоды различных сортов актинидии аргута сильно отличаются по форме и размерам
Как помочь молодой актинидии пережить зиму?
Первые 3 года актинидия плохо переносит холод и может зимой погибнуть. Поэтому до наступления первых морозов её снимают со шпалеры, укладывают на землю и засыпают слоем торфа 10 см. Сверху кладут еловые ветки и опять присыпают торфом. Можно вместо торфа использовать опилки, но они, намокая, могут спровоцировать загнивание веток во время оттепелей.
Актинидия с розовыми листьями
Весной укрытие надо снять до наступления устойчивых плюсовых температур, чтобы корни и ветки не выпрели. Еловый лапник далеко не убирают, и при возврате морозов накрывают им саженцы, каждый раз снимая со шпалеры. С четвёртого года жизни взрослым актинидиям заморозки уже не страшны.