Яблоня братчуд — карлик с высокой урожайностью

Содержание:

Характеристики сорта

Яблоня Братчуд

Описание яблони Братчуд сводится к оценке самых важных показателей сорта. Они представлены ниже.

Морозостойкость

Поскольку Брат Чудного был выведен с целью создания самой зимостойкой яблони, он отличается высокой морозоустойчивостью побегов и вегетативных частей. При температуре воздуха в зимний период ниже 40°С может подмерзать только корневая система. Корни залегают слишком близко к поверхности земли, поэтому приствольный круг нужно на зиму утеплять.

Сроки созревания

По срокам созревания сорт яблони Брат Чудного относится к зимним разновидностям культуры. Яблоки на дереве созревают в конце сентября, но собирают их в середине октября. Плоды не осыпаются с ветвей, просто поздний сбор увеличивает длительность хранения яблок.

Параметры дерева

Дерево

Братчуд — естественная низкорослая яблоня, поэтому его высота не превышает 2,7 м. В зависимости от системы подвоя она может достигать только 2 м. Скелетные ветви Братчуда раскидистые, растут горизонтально от ствола и вместе с новыми побегами и листвой образуют плоскоокруглую крону, имеющую диаметр до 3,5 м. Кора скелетных ветвей темно-коричневая, побегов — более светлая с зеленым оттенком. Листовые пластины крупные, темно-зеленые, продолговатые, слегка опущенные вниз.

Характеристика плода

Плоды Брата Чудного созревают одновременно, при этом их размер может колебаться в пределах 110-200 г. Фоновая окраска плода желто-зеленая, покрыта размытым красновато-розовым румянцем. Кожица гладкая, глянцевая, без налета. Мякоть белая, невероятно сочная, зернистая, сладко-кислый аромат выражен слабо. Дегустационная оценка яблок Братчуда составляет 4,7 балла.

Обратите внимание!От яблок других сортов плоды Братчуда можно отличить по характерным боковым швам. Плоды характеризуются также высокими товарными качествами — лежкостью и транспортабельностью. Яблоки при своевременном сборе и обеспечении правильных условий хранения (температура воздуха должна быть в пределах 3-7°С) лежат до 5 месяцев

Яблоки при своевременном сборе и обеспечении правильных условий хранения (температура воздуха должна быть в пределах 3-7°С) лежат до 5 месяцев

Плоды характеризуются также высокими товарными качествами — лежкостью и транспортабельностью. Яблоки при своевременном сборе и обеспечении правильных условий хранения (температура воздуха должна быть в пределах 3-7°С) лежат до 5 месяцев.

Урожайность

Взрослое дерево отличается надежной, стабильной урожайностью. С одного экземпляра при минимальном уходе можно собрать 120-150 кг крупных вкусных яблок. Яблоня карликовая Братчуд начинает плодоносить на 3-4 год. Главным ее достоинством является отсутствие периодичности плодоношения — с нее снимают урожай ежегодно.

Яблоня Братчуд относится к перекрестно-опыляемым сортам, поэтому для завязывания плодов ей нужен опылитель. Некоторые из опылителей способны повысить урожайность дерева. К ним относятся следующие яблони: Подснежник, Чудное, Соколовское, Приземленное.

Важно!Братчуд так же, как и другие карлики, имеет короткий цикл плодоношения (по сравнению с обычными сортами) и через 20 лет перестает давать плоды совсем

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Братчуд не отличается повышенной устойчивостью к грибковым яблоневым заболеваниям

Поэтому особое внимание следует уделять профилактическим обработкам дерева для защиты от парши и мучнистой росы

Лучший сорт

Благодаря своим достоинствам, карликовые яблони заняли прочное место в сердцах садовников. Агрономами было выведено потрясающее количество сортов таких деревьев, каждый из которых отличается техническими характеристиками и в чем-то превосходит остальные.

Яблоня «Мелба» обладает карамельным вкусом

  1. Летние – это «Мелба» с его плодами необычного карамельного вкуса, «Чудное», отличающееся зимостойкостью и десертными яблоками.
  2. Среди осенних лучшие сорта – «Жигулевское» с крупными, ало-оранжевыми сочными плодами; «Соколовское» с его кисло-сладкими яблоками зелено-желтого цвета.
  3. К зимним относятся «Грушевка Подмосковская» с мелкими вытянутыми яблоками, отличающимися высокой сохранностью, «Богатырь», плоды которого по вкусу и внешнему виду смахивающие на «Антоновку» и «Московское ожерелье» с его крупными, сочными багряными яблоками. Один из самых популярных зимних сортов носит название Братчуд.

Сорт появился благодаря стараниям работников Южно-Уральского исследовательского института – В. И. Путятиным и двумя его коллегами. В 2002 году был успешно районирован. «Родителями» яблони стали гибридные сорта Уральского зимнего и Выдубецкой плакучей. Название возникло от фразы «брат чудного», изначально сорт так и называли, но позже наименование ради удобства сократили.

Стоит заметить, что из недр Южно-Уральского института вышел и сорт «Чудное» Первые попытки вырастить деревья произошли на территории Сибири и Южного Урала, а затем яблони начали выращивать и в других регионах России

Вот технические характеристики сорта, на которые стоит обратить внимание:

Зимостойкость. Хотя карликовые яблони не отличаются любовью к морозам, «Брат чудного» может выдерживать холода до -40 градусов. Но, как и всякое другой карликовый сорт, стоит его немного утеплить перед зимовкой. Холод растение терпит, а вот жару не любит. В жаркие и сухие дни вкусовое качество и внешний вид плодов снижаются.
Плоды созревают ко второй половине сентября, и урожай получается обильный, до 120 г. с одного дерева.
Срок хранения яблок после их сбора достаточно велик – до 4 месяцев и больше. Для лучшей сохранности плоды рекомендуется поместить в деревянные ящики с отверстиями. Место хранения должно быть темным и прохладным, с постоянной температурой от 10 до 15 градусов Цельсия

В качестве хранилища подойдет погреб, но важно помнить, что яблоки нельзя хранить вместе с некоторыми овощами, особенно с картофелем.
Дерево низкорослое, как и любая яблоня карликовых сортов. На семенных подвоях высота равняется 2,7 метра, а на клоновых – от 1 до 2 метров.
Юные побеги «Братчуд» не отличаются толщиной, а окраска у них зеленовато-коричневая

Листья крупные, насыщенно зеленого цвета. Крона компактная, округлая и немного плоская.
Яблоки ребристые, продолговатые, не крупные, но и маленькими их не назовешь. Кожица блестящая и нежная, тонкая, а вес каждого плода варьируется от 140 грамм до 250 грамм. Вкус белой мякоти – кисло-сладкий, приятный, а цвет кожицы желтый с зеленоватым оттенком. Яблоки пригодны для употребления в свежем виде и для изготовления из них различных деликатесов – джемов, варенья.
Растут побеги быстро.
Для опыления дерева лучше всего подходит «собрат по институту», яблоня сорта «Чудное», а также такие сорта как «Соколовское», «Приземленное».
Плодоносить дерево начинает спустя 4 года после того как яблоню посадят в сад. Урожаи регулярные, плоды приносит яблонька каждый год.

Яблоня «Брат чудного» приносит урожай каждый год

Описание сорта яблони Чудное

Дерево нетребовательно к климату и грунтам, уровню залегания грунтовых вод, ему не нужен чрезмерно щепетильный уход и тщательное укрытие от мороза, оно с легкостью переносит длительные сильные морозы и короткие жаркие засушливые периоды. При этом дерево скороплодно, хорошо плодоносит, а плоды его вкусные и их легко сберечь даже достаточно длительное время.

Яблоки: как это выглядит

Кожица яблок плотная, глянцевая, гладкая, ярко-зеленая в молодом возрасте, может немного желтеть по мере созревания. В большинстве случаев покровного румянца на плодах нет, однако в некоторых случаях можно наблюдать с солнечной стороны прозрачный, размытый розовый или слегка оранжевый отлив. Химический состав характеризуется следующими показателями из расчета на 100 граммов продукта:

  • Катехины (Р-активные вещества0 – 184 миллиграмма.
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 19 миллиграмм.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 10.7%.
  • Пектины (клетчатка) – 12%.
  • Сухие вещества – 13.8%.

Мякоть достаточно плотная, мелкозернистая, хрустящая, белая или с незначительным кремово-зеленоватым оттенком. Она сочная, имеет очень приятный кисло-сладкий вкус и длительное характерное послевкусие. Особенно полезны яблоки в свежем виде, для приготовления многих блюд не требуют добавления сахара, зачастую используются для производства детского питания. Дегустационная оценка достигает 4.6 баллов из 5.

Яблоня Чудное: характеристики

Крона и корневая система

Дерево по природе свой низкорослое, оно даже на сильнорослом подвое едва достигает 2.5 метров.крона

Листья мелкие, округлые, только слегка вытянутые, по краям имеют легкую зазубренность. Они темно-зеленые или просто зеленые, кожистые, гладкие, но не глянцевые, а скорее слегка матовые. По внутренней стороне могут быть незначительно опушены. Побеги чаще всего серого или серо-бурого цвета, с годами могут слегка растрескиваться, сыпаться. Корневая система углубленная, разветвленная, приспособленная для произрастания в суровых погодных и климатических условиях.

Урожайность и опыление

Чудное условно самоплодно. То есть, если в округе в пределах 200 метров нет других сортов, урожай все равно будет. Правда, на максимальные показатели можно будет рассчитывать только при искусственном опылении, а при самоопылении обычно формируется около 50-60% завязей. Если же другие сорта есть, а в пределах досягаемости находится еще и пасека, то можно смело ожидать высокой плодовитости.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость сорта к низким температурам очень высока. Дерево может без особого труда выдерживать холодные сибирские зимы, даже без специальных укрытий, не теряя завязей. При этом строение яблони, которая даже не вегетативном подвое получается низкорослой, позволяет полностью присыпать ее снегом на зиму, чтобы ей было легче перенести холода. Потому такие деревья рекомендованы для выращивания практически в любых регионах России.

Среди главных достоинств сорта является его выдающаяся стойкость к разным грибковым инфекциям. Парша, цитоспороз, мучнистая роса, плодовая гниль – все это для Чудного практически не страшно. Вредители-насекомые и грызуны представляют для яблонь некоторую опасность только в более южных регионах, а для более северных характерно их отсутствие, потому и опасаться будет некого.

Чудное выращивают на сильнорослых вегетативных подвоях, карликах и полукарликах, при этом они сохраняют совершенно все качества материнского сорта. При этом отличия в высоте дерева тоже могут быть незначительными (от 1.5 метра до 2.5 приблизительно). Товарные характеристики плодов, их вкус и общая урожайность деревьев при этом не меняется и соответствует вышеуказанным нормам.

Описание сорта Братчуд

Рассмортим раздельно внешний вид яблони и плода.

Яблоня Братчуд ─ низкорослый карлик. Её высота на семенных подвоях 2,7 метра, на клоновых— от 1,2 до 2 метров.

Крона дерева плоско-округлая. Молодые побеги нетолстые, зеленовато-коричневые, быстро растущие.

Яблоки бывают ребристые, средние по величине, по форме продолговатые, по боку плода есть характерный шов.

Кожица достаточно тонкая, блестящая, зелено-желтая с румяными бочками. Мякоть белая, крупнозернистая. Яблоко кисло-сладкое на вкус. Вес плода от 140 до 250 граммов.

Отличным вкусом могут похвастать и другие сорта яблонь, например, Орловский пионер, Молодежный, Ароматный, Скала и Орлинка.

Особенности выращивания Чудного

Яблони этого сорта не отличаются какими бы то ни было особыми требованиями для культивации, они выносливы, неприхотливы, потому соблюдения общих правил будет достаточно для их выращивания.

Посадка

Основные условия

  • Особых требований к месту высадки деревья не предъявляют. Однако лучше, если это будет довольно солнечный участок, даже пускай он окажется на сквозняке, яблони этого совершенно не боятся.
  • Высота расположения грунтовых вод никак не влияет на корневище, потому по этому фактору можно не ориентироваться и даже высаживать Чудное у открытых водоемов.
  • Корневая система небольшого размера, потому ямы для высадки достаточно выкапывать 50 сантиметров в глубину и столько же в диаметре.
  • Желательно приготовить лунки заранее (2-4 недели или с осени), засыпав их смешанным с перегноем, речным песком и другими веществами, грунтом. Их заливают 20-40 литрами воды и оставляют под открытым небом.
  • Корневая шейка должна быть над поверхностью грунта приблизительно на 2-3 сантиметра. Если углубить ее, это не испортит качество яблок и будущую урожайность, а вот рост и развитие может заметно замедлиться.
  • На дно ямы непосредственно перед высадкой выливают ведро воды, потом туда устанавливают саженец, расправив его корни, присыпают почвой, слегка потряхивая, чтобы не осталось воздушных карманов, несильно утрамбовывают. Сверху поливают еще 10-20 литрами воды, поверхность мульчируют перегноем или навозом, рубленной травой.

При покупке саженцев сорта Чудное не стоит удивляться, если они очень маленькие, кажутся хрупкими, хлипкими. Качественный посадочный материал едва достигает в высоту 15 сантиметров и может иметь корневую систему 10-15 сантиметров в диаметре. Главное, делать покупки у проверенных продавцов, желательно, в питомниках, предоставляющих о своем продукте исчерпывающую задокументированную информацию.

Сроки высадки

Садят сорт в те же сроки, что и основная масса всех остальных яблонь. Весной это чаще всего апрель, когда почва уже полностью оттаяла и нет риска заморозков. В осенний период делать это можно в конце сентября или начале октября уже после листопада, но оставив до морозов еще 2-4 недели запаса.

Второй вариант считается опытными садоводами более предпочтительным. Он дает яблоне больше времени, чтобы адаптироваться к окружающей среде, в особенности, когда речь идет об открытом корневище.

Защита от мороза и грызунов

Даже молоденьким деревцам защита от низких температур требуется только в исключительных случаях, к примеру, на Дальнем Востоке или в Сибири, где температуры зимой могут опускаться ниже аномальных -47°С. Но и тут работы будет немного – достаточно нагрести на дерево снега и ему не страшны никакие холода. Молодые саженцы многие предпочитают укрывать еловым лапником или соломой, это не повредит, конечно, но и смысла большого не имеет.

От грызунов спасает промазывание стволов солидолом или топленым салом. Для отпугивания насекомых приходится регулярно белить деревья известкой. Также можно приобрести разные средства промышленного производства, которые имеют доступную стоимость и продаются в магазинах для садоводов.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Выпалывание сорняков, устранение корневой поросли, побегов кустарников и деревьев, а также регулярное рыхление почвы – стандартные процедуры, проводимые всеми садоводами. Не помешает все это делать для сорта Чудное, он отблагодарит хорошими урожаями. Но и без всего этого можно получать регулярно довольно много яблок, просто оставив дерево жить своей жизнью.

Поливать яблони нужно только в засушливые периоды, когда естественных осадков нет длительное время. Хорошо руководствоваться правилом 10 дней, при которых поливают деревья только тогда, когда осадки не выпали за это время. Вместе с водой можно вносить подкормки, которые не помешают, в особенности во время цветения и созревания плодов.

Обрезка: простое формирование кроны

Первую формирующую обрезку нужно проводить уже в первый год после высадки. К примеру, если вы садили чудное весной, то осенью нужно будет убрать высоту главного ствола до 50 сантиметров, чтобы сформировались «ползущие» боковые ветви. При высадке осенью, обрезку делают весной, до начала движения сока.

Далее нужно будет регулярно убирать мелкие лишние побеги, загущающие крону, старые, больные или поврежденные ветки. Делать это можно как в весенний, так и осенний период. По мере старения можно проводить омоложение дерева, убирая по 2-3 возрастные ветки и давая развиться молодым и крепким.

Как вырастить яблоню

Добиться активного плодоношения и стремительного роста дерева получится правильным уходом. Не следует забывать и о соблюдении правил высаживания саженца.

Особенности посадки и ухода

Высаживать яблоню Братчуд рекомендуется на солнечных участках. Заранее следует позаботиться о защите от ветра, сквозняков — высадить деревце в уютном уголке.

Подготовка саженца и лунки

Перед посадкой замочить корни в теплой воде или глиняной смеси (в ведре воды размешать 500 г глины).

Лунку подготовить небольшую — не более полуметра диаметром. Глубина ямы также до полуметра.

Какой состав почвы необходим

Почвосмесь смешать заранее — соединить речной песок, компост, торф. Обязательно добавить садовый грунт. Удобрения не добавлять, но при слишком скудном составе почвы всыпать в почвосмесь немного минеральной подкормки.

Посадка дерева

Посадку проводить обычно — расположить в лунке корни, расправить, проследив за отсутствием заломов

Засыпать почвосмесью осторожно, проверяя, полностью ли заполнены пустоты между отростками. Обязательно сразу подвязать к опоре

Полив

После посадки оросить грунт, на саженец достаточно ведра воды. Взрослому дереву также понадобятся поливы, особенно жарким летом. Обязательно заранее проводить рыхление, удаление сорняков.

Подкормка

Подкармливают весной Братчуд азотными удобрениями. В течение теплого сезона рекомендуется применять органические подкормки. Осенью последнее внесение удобрений провести в октябре — полить грунт комплексными составами.

Обрезка кроны

Крону ежегодно обрезать не обязательно, сорт не склонный к загущению. Укорачиваются только слишком длинные побеги, сломанные или поврежденные морозом ветви. Первая обрезка проводится на следующий после посадки год. Обычно удаляется только ствол, срез находится на высоте полуметра от поверхности почвы.

Обработка от насекомых и инфекций

Насекомые оккупируют Братчуд редко, избежать распространения вредителей получится щадящими народными средствами. Против заболеваний проводить профилактические орошения регулярно, начиная с весны. Использовать химикаты, в которых активным компонентом выступает медь.

Мульчирование

Мульчирующий слой положить сразу после посадки саженцев. Регулярно обновлять компост или перегной. Перед зимними заморозками накрыть приствольный круг толстым слоем — это защитит от вымерзания.

Благодаря вкусовым качествам и выносливости Братчуд выращивают не только в суровых условиях, но и в более теплых регионах страны. Яблоня непременно порадует урожаем сладких сочных плодов, которые используют в десертах, консервации, с удовольствием употребляют в свежем виде.

Выбор саженцев

При покупке саженцев нужно тщательно подойти к процессу. Лучше выбирать молодые деревья в специальных магазинах или питомниках. Так больше будет возможности проверить их и подтвердить подлинность.

Вот на что нужно обратить внимание:

  • наличие сертификатов на саженцы;
  • здоровое состояние корней, их упругость;
  • развитую мочку;
  • гладкую глянцевую кору;
  • отсутствие следов воздействия вредителей и болезней;
  • здоровую корневую шейку.


Саженцы яблони. Специалисты советуют покупать двухлетний саженец, у которого уже развиты корни и несколько побегов. Посадка такого деревца обеспечит большую приживаемость.

Характеристики

Достоинства и недостатки

Основные достоинства связаны с физиологическими особенностями, заложенными на генном уровне. Это морозоустойчивость и устойчивость к грибковым заболеваниям (парше, плодовой гнили, мучнистой росе и др.).

Скороплодность сорта и высокая урожайность позволяют быстро окупить затраты на посадочный материал. Невысокий рост деревьев значительно облегчает работы по уходу и уборке урожая, тоже увеличивает эффективность производства.

Важно! У сорта яблони Чудное нет больших недостатков. Хорошо было бы иметь длиннее сроки хранения плодов.

Размеры взрослого дерева

Растения на семенном подвое достигают высоты 2-2,5 м. Это предельная высота для данного сорта. Деревья на карликовом еще меньше – 1-1,5 м.

Диаметр кроны

При своем незначительном росте Чудное располагает шикарной кроной шириной 3 м и более. Ветви располагаются низко над землей, почти горизонтально расползаются в стороны. Такое расположение по-другому называют естественно самостелющаяся.

Крона яблони.

Самоплодность

Сорт способен давать урожай без участия других опылителей. Однако в этом случае только часть цветков опылится. Для увеличения процента оплодотворенных цветков используют другие яблони родственного вида. Для сорта яблони Чудное – это карликовые сорта уральских яблонь.

Сорта опылители

Сорт частично самоплодный, но для улучшения оплодотворения завязей могут использоваться другие яблони. Лучшие из вариантов:

  • Анис Свердловский;
  • Приземленное;
  • Братчуд.

Анис Свердловский.Приземленное.Братчуд.

В свою очередь яблоня Чудное является хорошим опылителем для других карликовых яблонь.

Зимостойкость

Челябинские ученые, работая над созданием новых сортов, в первую очередь старались повысить устойчивость к низким температурам в условиях резко континентального климата.

Скрещивание генов зимостойких Выдубецкой плакучей (немецкий Элиза Ратке) и Уральского зимнего позволило значительно усилить показатели зимостойкости сорта яблони Чудное. Она может хорошо переносить довольно низкие температуры и культивироваться в различных регионах России, Белоруссии, Прибалтийских республик.

Совет! В холодных, но снежных регионах яблоню можно практически полностью засыпать снегом, что защитит ее от сильных морозов.

Урожайность

Яблоня карликовая Чудное отличается высокой урожайностью и регулярным плодоношением. Плоды средние по размеру и выше среднего (100 -200 г) формируют урожайность до 80 кг с одного дерева. При этом яблоки имеет высокие товарные качества.

Дегустационный вкус

Отличные дегустационные характеристики плодов делают маленькое дерево востребованным в среде садоводов-любителей. Вкус яблок сладкий, чуть с кислинкой, хороший, оставляет приятное послевкусие.

Традиционный для яблок набор витаминов и минеральных веществ у Чудного находится в оптимальных пропорциях:

  • Сахаров не менее 10,7%;
  • Сухих веществ не менее 13,9%;
  • Пектина – 1,2%.

В 100 г содержится до 19 мг витамина С.

Яблоки сорта особенно полезны для употребления в свежем виде. Приготовленный свежевыжатый сок не требует добавления сахара и может использоваться для детского и диетического питания.

Подробное описание плодов яблони Чудное смотрите на видео ниже:

Начало плодоношения

На втором году жизни растение зацветает. Лучше первые цветы удалить, чтобы направить энергию на рост и развитие дерева. Полноценное плодоношение яблоня начинает уже на третьем — четвертом году. Урожай дает регулярно, цикличность не характерна.

Цветения

В зависимости от погодных условий и региона выращивание цветение начинается в конце апреля — начале мая. Цветение обильное. Период цветения довольно растянут по сроку.

Цветение яблони «Чудное».

Интересно! Вначале зацветают цветы на нижних ветках. Позже начинается цветение на верхних ветвях. Такая схема цветения позволяет растению сохранить хотя бы часть завязей в случае кратковременных заморозков.

Созревания плодов

Яблоня Чудное относится к сортам позднелетнего созревания. В зависимости от региона яблоки приобретают полную зрелость в начале или средине августа.

Округлые, немного приплюснутые, слаборебристые плоды хорошо и долго держаться на плодоножках. Цвет яблок светло-зеленый, при полной зрелости — желто-зеленый или со слабым штрихованным румянцем.

Хранения плодов

Сорт летний, поэтому естественно, что он не может храниться целую зиму. Но среди летних сортов он наиболее лежкий. При благоприятных условиях в холодильнике или погребе яблоки сохраняют свои качества до октября.

Сорт яблони Братчуд (Брат Чудного)

Братчуд (Брат Чудного) — яблоня с плодами зимнего срока созревания, выведенная в Южно-Уральском научно-исследовательском институте плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск) через скрещивание сорта Выдубецкая плакучая со сложной гибридной формой (11−20−12 х Уральское зимнее). Авторство принадлежит уральским селекционерам: М.А. Мазунину, Н.Ф. Мазуниной и В.И. Путятину. Сорт районирован с 2002 года. В первую очередь, Братчуд рекомендован к выращиванию в регионах Урала и Сибири, но, в общем, пригоден для всех зон садоводства России.

Автор фото: Фирудин Гасымов, г. Челябинск

Деревья относятся к естественным карликам, крона имеет плоскоокруглую форму. По сути, это не просто низкорослые деревца, а естественные стланцы (как и другие сорта селекции Мазунина). На семенном подвое деревья вырастают до 2,7 м, при использовании вегетативно размножаемых клоновых подвоев деревья не превышают в высоту 1,5 — 2 м, диаметр кроны составляет около 2,5 — 3 м. Кора на штамбе и главных ветвях имеет ярко выраженный темно-коричневый окрас. Плодоношение сосредоточено на всех видах плодовой древесины и на прошлогодних приростах.

Побеги нетолстые, окрашены в зеленовато-коричневый цвет. Листья отличаются крупной величиной и насыщенным темно-зеленым окрасом, форма листа продолговато-округлая, присутствует незначительное опушение, края с крупногородчатой зазубренностью.

Плоды яблони Братчуд чаще вырастают до средних размеров (средняя масса яблока равна 140 — 160 г, самые мелкие весят не менее 110 — 125 г), гораздо реже — до крупной величины (массой до 200 — 250 г), продолговато-округлой формы, с заметной ребристостью. Отличительным признаком сорта является наличие сбоку на плодах характерного шовчика (проходит полоса). Кожица на яблоках сухая, гладкая, без воскового налета, с глянцевым отливом. Плоды окрашены в зеленовато-желтый цвет, на большей части поверхности плода присутствует размытый красновато-пурпуровый румянец. Плодоножки толстые, по длине — средние, поставлены под прямым углом.

Мякоть у спелых плодов белого цвета (у недозрелых — с зеленцой), крупнозернистой консистенции, не очень сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. По химическому составу в яблоках содержатся: растворимые сухие вещества (14,1%), сумма сахаров (10,2%), титруемые кислоты (0,4%), аскорбиновая кислота (18,8 мг/100 г), пектиновые вещества (1,5% на сырой вес). Плоды универсального использования: употребление в свежем виде, технологическая переработка (варенье, джемы, кисели, компоты, соки, плодовые вина, желе, муссы).

Автор фото: Фирудин Гасымов, г. Челябинск

Сорт средне-зимнего срока созревания, период съемной зрелости приходится на конец сентября. Яблоки без проблем лежат до конца января — февраля. Общий период хранения плодов весьма длительный — до 4 — 5 месяцев (в среднем 140 дней). Транспортабельность очень высокая.

Лучшими опылителями для яблони Брат Чудного признаны сорта: Приземленное, Подснежник, Чудное, Соколовское.

Скороплодность сорта хорошая, плодоношение начинается с 3 — 4-го года после прививки. Плодоносят деревья регулярно. Урожайность высокая (до 120 кг плодов с одного дерева). Зимостойкость также высокая. Устойчивость к парше средняя: в эпифитотийные годы поражаемость грибковыми болезнями может достигать 2-х баллов.

Основными достоинствами яблони Братчуд являются: деревья — естественные карлики (удобство при сборе урожая), высокая урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов.

Существенным недостатком является поражаемость паршой в эпифитотийные годы. Кроме того, при сухом воздухе и продолжительной высокой температуре в летний период ухудшается качество плодов.

В селекционной работе этот сорт используют по признаку естественно низкорослой яблони.

Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-bratchud-brat-chudnogo.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector